Операция за отстраняване на жлъчния мехур: какво можете да ядете

Жлъчният мехур изпълнява важна функция в храносмилателната система на човека. Той натрупва течност, произведена от черния дроб, след което се освобождава, за да се разгради и смила мазнините след хранене. Между храненето, жлъчката се натрупва в пикочния мехур, концентрацията му нараства.

След операция за отстраняване на жлъчния мехур, нивото на жлъчката се намалява значително, редовно се екскретира в чревния тракт. А това се отразява на разграждането и абсорбцията на мазнини и мастноразтворими витамини. Човек може да помогне на тялото си чрез правилно хранене, да повлияе на качеството на усвояването на мазнините. Ако има правилно хранене, след известно време тялото постепенно се адаптира към новите условия. Мазната храна започва да се смила по-лесно.

Характеристики на операцията

Често се извършват медицински интервенции, като отстраняване на жлъчния мехур (холецистектимия). Причината за операцията е основно жлъчнокаменна болест, причините за която са:

• повишена консумация на мазнини и въглехидрати на фона на намалено ниво в менюто от фибри, плодове и зеленчуци;
• липсата на движение;
• прекомерно телесно тегло.

Диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур трябва да се основава на специфична диета. Към днешна дата операциите за отстраняване на жлъчния мехур се извършват с лапароскопия, без да се правят разрези по тялото. Манипулациите се извършват под обща анестезия. Продължителността на рехабилитационния период зависи от метода на хирургичната интервенция, последиците от процедурата, съпътстващите заболявания, общото благосъстояние на пациента.

След извършване на лапароскопска интервенция за отстраняване на жлъчния мехур върху тялото на пациента, могат да се видят само пробиви от пробиви. След такава операция пациентът се възстановява бързо. Ако операцията се извършва по традиционния начин, пациентът е в болницата най-малко 14 дни, а способността му за работа се възстановява след един месец. Ако се извърши холецистектомия с лапароскопско оборудване, пациентът е в болницата 5 дни, работоспособността се възстановява след две седмици.

Общи препоръки след процедурата

След операция за отстраняване на жлъчния мехур, трябва да се въздържате от хранене в продължение на три дни, можете да пиете само чиста вода. След това диетата постепенно се разширява, но диетата трябва да е диетична, количеството мазнини е ограничено до максимум. Преди операцията, ако не е извънредна ситуация, лекарят обикновено препоръчва намаляване на приема на мазни храни няколко седмици преди процедурата. Диетата след операция за отстраняване на жлъчния мехур трябва да бъде балансирана, наситена с всички необходими витамини и микроелементи.

Често лекарите не назначават специална диета, но има общи препоръки за всеки, който може да се използва след холецистектомия:

• храненето трябва да бъде частично - често и постепенно;
• в диетата се въвеждат прости протеини (домашни птици и риба);
• въвеждат се нискомаслени продукти, зеленчуци, плодове, зърнени храни;
• необходимо е да се разгледа съставът на всеки продукт, съдържанието на мазнини в него не трябва да надвишава 3 грама;
• можете постепенно да увеличавате нивото на фибри в диетата;
• чисто мляко и кафе не се разрешава да се пие.

Правила за хранене след операция

След инцидент от два часа след операцията за отстраняване на жлъчния мехур, пациентът може да прави леки движения, например да движи крайниците си, да ги повдига и огъва, да повдига главата си, да се преобръща на неговата страна и да изпълнява дихателни упражнения. Сухи устни, навлажнени с марля, преди това потопени в преварена вода. След 6 часа измиването на устата се назначава ежечасно с отвара от лайка и градински чай.

В зависимост от здравословното състояние на пациента, след един ден му е позволено да седи на леглото, да спусне краката си на пода, препоръчително е да се извършват дихателни упражнения. След друг ден, ако след отстраняването на жлъчния мехур няма неприятни последствия, пациентът трябва да пие чиста вода без газ или неподсладена отвара от бедрата. След един ден човек може да стане от леглото, като разчита на подкрепа. Гимнастиката, базирана на повторение на вдишване и издишване, е необходима през цялото време. Роднините или тези, които са близо до човека, трябва да го месят крайниците, гърдите, гърба. Масажът се извършва постоянно, с честота от три часа.

Два дни след холецистектомията можете да използвате неподсладен чай, кефир с нулеви мазнини или желе, приготвени на базата на сушени плодове. Въз основа на състоянието на оперираните, няколко дни след операцията за отстраняване на жлъчния мехур, е време да разширите диетата си. Лекарят съветва да се използва ябълков сок и сок от тиква. Позволени картофено пюре, желе сок от плодове, чай. Храната трябва да е дробна - малко, но често. Тогава не е лошо да добавите супа с добавка на ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или масло, варена нискомаслена риба, омлет от протеини.

След още 5 дни в менюто се въвеждат остарял хляб и бисквити. След 7 дни след операцията, човек може да включи в диетата хомогенизираната, пюре овесена каша, извара с нисък процент мазнини, смляно месо (заек, телешко, пиле). Вече е разрешено пюре от рибно филе, зеленчуково пюре, кефир, кисело мляко. Вода трябва да се пие около един и половина литра на ден.

След седмица спазване на тази диета, можете да променяте диетата си, но храната трябва да остане немазна, чубрица, некиселинна (поне месец и половина). Диетата включва варено месо, риба и зеленчуци. Също така е препоръчително да се приготвят задушени ястия. По-добре е да използвате следните ястия:

• Задушени месни или рибни котлети;
• протеинов омлет;
• Задушени кюфтета и кюфтета;
• супи върху зеленчукови бульони;
• картофено пюре с добавяне на малко количество мляко;
• задушени пудинги извара;
• овесена каша;
• плодово желе;
• пресни неподсладени сокове;
• Растително яхния;
• херинга, предварително напоена с мляко.

След месец и половина могат да се добавят зеленчукови супи към дажбата, веднъж на 7 дни - яйца от пилета, овесена каша не трябва да се нарязват, но те не трябва да бъдат груби, варено пиле, телешко, краве мляко, варен колбас. Важно е да запомните, че размерът на порцията не трябва да надвишава 200 грама, но трябва да ядете често - до 8 пъти на ден. Ако човек не е в състояние самостоятелно да състави диета, диетата се съгласува с лекаря.

Пациентът е предупреден, че след известно време след холецистектомията тялото се привиква към новото състояние, научава се да функционира по различен начин. Човек може да преживее подуване, спазми и понякога диария или запек. В повечето случаи храносмилателната система се свиква с нови условия един месец след операцията. Но ще трябва да забравите за пържени храни за добро.

Последиците от операцията не трябва да се страхуват, както преди, можете да водите нормален живот. Необходимо е да уведомите Вашия лекар за всякакви промени във Вашето състояние, може би, когато се появят неприятни симптоми, лекарят ще коригира диетата. Функцията на производството на жлъчката се справя, както и преди, с черния дроб, а сега концентрацията му е по-малко.

Диета след операция на жлъчния мехур

След лапаротомията и лапароскопията, по време на които се изрязва жлъчката, диетата е най-важният компонент на рехабилитационния период. Особено е необходимо да се намали функционалното натоварване от храносмилателната система по време на адаптацията. Диетата след операцията на жлъчния мехур е строга, но зависи от нейното спазване дали организмът ще реагира с развитието на усложнения.

Как действа работата на храносмилателната система след отстраняване на тялото

Жлъчката се произвежда от черния дроб през цялото време, не само по време на хранене. Тайната се натрупва в жлъчния мехур и се освобождава в дванадесетопръстника само след дразнене на химически и механични рецептори. Колкото по-дебела е храната, толкова по-раздразнени са рецепторите и билиарните пътища стават по-къси.

Така обемът на изхвърлената жлъчка зависи от количеството храна, която е влязла в стомаха. Тъй като е в жлъчния мехур, тайната става по-концентрирана, което означава, че ензимите по-бързо разграждат хранителните вещества (в жлъчката на жлъчката рН 7,3–8, а при кистозната жлъчка, тъй като хидрокарбонатите се абсорбират, рН 6-7).

След отстраняване на жлъчния мехур, чернодробната секреция не се „утаява”, а веднага влиза в дванадесетопръстника. И тъй като жлъчката не е концентрирана и не е достатъчна, разделянето на хранителните вещества отнема много време, следователно появата на рефлукс (хвърляне на чревно съдържание в стомаха), увеличаване на производството на газ поради процесите на гниене и ферментация, възпаление на дванадесетопръстника

За да се ускори храносмилането, трябва да следвате диета, която включва ядене на храни, които не изискват много ензими и органични вещества, за да се разрушат. След холецистектомията е важно не само какво яде пациентът, но и графикът на хранене. Необходимо е човек да развие условен рефлекс, който да задейства отделянето на жлъчката в определено време.

За това трябва да се яде по едно и също време на деня и на малки порции. През месеца след операцията се препоръчва да се организира хранене на шест хранения, което трябва да се яде на всеки 3 часа. 10-15 минути преди хранене е препоръчително да се изпие чаша вода, за да се стимулира жлезата и жлъчката.

Каква диета е предписана

Храненето след операцията е ограничено, за 4-6 часа на пациента не се разрешава да яде или да яде. След като можете само да изплакнете устата си с вода или отвара от билки. Можете да пиете само 12 часа след операцията. Позволено е да се пие обикновена вода 1-2 глътки на всеки 10 минути, но можете да пиете не повече от 0,5 литра на ден.

След 24 часа след отстраняване на балона, пациентът може да пие нискомаслен кефир, чай без захар, желе. Можете да пиете по 1,5 литра на ден (половин чаша течност веднъж на всеки три часа). На третия или четвъртия ден пациентът може да яде. Разрешено е да се ядат полутечни картофено пюре, пюре от зеленчукови супи (без месо), протеинов омлет, пюрирана варена риба, желе, малко сметана.

Можете да пиете ябълков и тиквен сок, чай със захар. Необходимо е на всеки 2 часа, но на порции по 150-200 гр. На 5-ия ден, следоперативната диета позволява въвеждането на сушени бисквити, сух бял хляб. На следващия ден менюто вече може да разнообрази елда или овесена каша (варено), суфле от варена риба или месо, ниско съдържание на мазнини извара, млечни продукти, зеленчуково пюре.

При липса на усложнения, на 8–10 дни след отстраняване на органа се предписва диета N 5A, която осигурява щадящо действие на засегнатите органи и допринася за нормализирането на функциите на хепато-билиарната система. Приема нормална консумация на протеини (80-100 g) и въглехидрати (350–400 g), но ограничава мазнините до 70–80 g и сол до 8–10 g, а приемът на калории трябва да бъде около 2300–2500 kcal.

За пациенти, които са развили синдром на постхолецистектомия с тежко дуоденално възпаление или рецидив на хроничен гастрит, хепатит, е разработена диета N ° 5SC (щадяща). На фона на холелитиаза често се формират патологии на билиарната система, които провокират освобождаването на ниско концентрирана жлъчка.

Диета спомага за максимално почистване на храносмилателната система и намалява производството на жлъчката. Докато се придържате към тази диета, човек трябва напълно да елиминира растителните мазнини от диетата и да ограничи консумацията на прости въглехидрати до 30-50 грама.

Трябва да се въздържате от ядене на сурови плодове и зеленчуци, тлъсто месо и риба, пушено месо и пикантни ястия, богати бульони. Химичният състав на храната е следният: 90-100 г протеини, 50-60 г мазнини, 300-350 г въглехидрати. Калориите трябва да са не повече от 2000-2400 ккал. Диетите 5SC трябва да се спазват, докато клиничните прояви на заболяването изчезнат (2-3 седмици), и след това да се премине към диета N 5.

Ако в постоперативния период се развие жлъчен синдром, при който се намалява подвижността на жлъчните пътища, тогава диетата се назначава НЕ 5G. За разлика от диетата 5SH, напротив, тя стимулира жлъчната секреция. Също така, терапевтичното хранене има липотропен ефект ("изгаряне" на мазнини в тъканите на черния дроб), тъй като той въвежда в диетата полиненаситени мастни киселини и висококачествени протеини.

Според диетата, пациентът трябва да включи в дневната диета 100 г протеини, 120-130 г мазнини (половината от които са зеленчуци), 400-450 г въглехидрати. Към диетата се добавят протеинови продукти с липотропни свойства (диетично месо, яйчен белтък, извара, риба), трици, рафиниран слънчоглед или зехтин.

Калоричното съдържание на ядените ястия на ден не трябва да надвишава 3100–3400 kcal. На 3-4-ия ден след операцията, когато възпалителният процес се развие, може да се препоръча диета с NO 5B, което ограничава количеството на приетата храна. Дневната дажба на пациента включва 1600–1700 kcal (55–65 g протеини, 250 g въглехидрати, 30–40 g мазнини).

Мукозните супи от зърнени култури и полутечни зърнени храни се смилат и сервират без добавяне на масло (разрешено е да се добави малко обезмаслено мляко към зърнените култури). Менюто може да включва компоти, зеленчукови сокове, желета, панирани месо, варена риба, нискомаслено извара, бисквити и сушен хляб.

Ястия не се препоръчват да се сол. Хранете се поне пет пъти на ден на порции до 200 грама. Необходимо е ежедневно да се пие голямо количество течност (до 2.5 литра). След седмица на такава диета се предписва по-малко строга диета с N ° 5A или N ° 5, която зависи от степента на възпаление на стомашно-чревния тракт.

Диета N 5 е физиологично пълна, така че е назначена за дълго време. Целта му е да се нормализира жлъчната секреция и да се намали концентрацията на холестерол в кръвта. Тя включва използването на голям брой зеленчуци (с изключение на тези, които съдържат много оксалова киселина или етерични масла), което е желателно да се напълни с нерафинирано растително масло.

Също така, за да се увеличи секрецията на жлъчката, се препоръчва да се ядат плодове и яйца. За да се предотврати стагнацията на жлъчката, лесно се усвояват въглехидрати (сладки, консерви, захар, мед), а количеството сол намалява до 8-10 грама на ден. Общият дневен калораж 2800-3000 ккал (90 г мазнини, 100 г протеин, 450 г въглехидрати).

Ако след холецистомията възпалителният процес в панкреаса се влоши, тогава се предписва диетичната маса N 5P. Пациентът се препоръчва за няколко дни да ограничи два пъти приема на мазнини, протеини и въглехидрати, калоричното съдържание на дневната диета не трябва да надвишава 1300-1800 ккал.

След намаляване на болката, пациентът може да отиде на втория вариант на диетата и да разнообрази менюто, както и да увеличи калориите до 2300-2500 ккал. Химичният състав е както следва: 120 г протеини, 70 г мазнини, 300-350 г въглехидрати.

Таблица "5P" забранява използването на горещи, остри, сладки, кисели и мастни храни, както и продукти, съдържащи голямо количество фибри, пурини и екстрактивни вещества, защото те стимулират функциите на панкреаса.

Хранене след операция на жлъчния мехур

Всяка операция (особено с отстраняване на органа) върху храносмилателните органи влияе върху функционирането на нашето тяло. Има промени, които изискват промени в начина на живот, предшестващ операцията. Пациентите трябва да организират своя режим, психо-емоционална и физическа активност и, разбира се, храна.

Нито един от многото органи на тялото ни е неактивен. Всички те изпълняват своите уникални функции, необходими за ефективната и координирана работа на целия организъм. Така че, жлъчката има:

• функция на резервоара (в интер-храносмилателната фаза, пикочният мехур може да натрупа до 100 ml жлъчка);
• способност за концентрация (водата се отстранява от жлъчката, изтичаща от черния дроб, така че жлъчката се концентрира 10 пъти);
• осигуряване на стерилност на жлъчката (в лигавицата на пикочния мехур се произвеждат специални вещества с противоинфекциозна активност);
• контрактилна функция (докато храната влиза, пикочният мехур се свива, допринасяйки за жлъчния поток в дванадесетопръстника).

Отстраняването на жлъчния мехур или холецистектомията води до загуба на всички тези функции, което със сигурност има отрицателно въздействие върху храносмилането. За следоперативни нарушения са минимални, трябва да радикално трансформира обичайната диета.

Хранене в ранния следоперативен период

Въпреки че лапароскопските хирургически техники значително са улеснили рехабилитацията на пациентите, но въпреки това веднага след операцията, извършена на жлъчния мехур, е необходимо да се придържате към определена фаза на диетата.

На първия ден за болните се посочва глад. В следващите 5-7 дни им се дават специални хирургични диети (№ 0а, № 1а, №1б), като изборът им се определя от вида и обема на интервенцията, тежестта на състоянието и наличието на усложнения. Тези диети отговарят на следните терапевтични принципи:

• максимално разтоварване и пестене на храносмилателните органи (цялата храна е течна, чиста, полутечна или гелообразна);
• включват най-лесно смилаемите протеини, въглехидрати, мазнини (лигавичен бульон, оризов бульон с масло, настъргани каши, протеинови омлети, суфле от риба или месо без сухожилия, мусове, настъргано обезмаслено извара, растителни масла, масло);
• количеството на течността и витамините се увеличава благодарение на филтрираните компоти, течен желе, бульон от шипка, разреден със сладка вода, плодови и ягодоплодни сокове, плодово желе;
• солта е значително ограничена (до 1–5 g на ден);
• храната може да се консумира само на малки порции;
• много студени и много горещи храни са забранени;
• всички мастни и жилести сортове месо, птици, риба, зеле супа, борш, силни бульони и бульони, консерви, млечни продукти с висока киселинност и високи нива на мазнини, просо, бобови растения, ечемик, едрозърнести зеленчуци, гъби, черен хляб, семена, ядки, пикантни и солени закуски, напитки с газ, черно кафе, алкохол.

Тъй като тези диети са оскъдни по отношение на количеството основни хранителни вещества, те често се допълват със специални терапевтични смеси за изкуствено хранене (Nutricomp, Peptamen, Clinuthren, Nutrizon, Nutridrink и др.). Те се продават свободно в много аптеки и имат вкус като млечни шейкове или разредено мляко на прах.

Хранене през следващите месеци след операцията

След изписване през следващите 2 месеца, пациентите се съветват да се придържат към принципите на диета № 5а. тя:

• съдържа нормалното количество на всички основни хранителни субстрати;
• предполага дробно хранене;
• спазва принципа на максимално щадящо (химическо, термично, механично) на храносмилателните органи, следователно всички продукти се смачкват или втриват (с изключение на варена риба, която поради деликатната си структура може да се сервира като цяло без кожа);
• позволява само заваряване и варене;
• количеството на допустимата сол се увеличава до 8 g;
• забранява повечето от същите продукти като споменатите хирургични диети;
• За разлика от хирургичните дажби са разрешени вегетариански супи с настъргани зеленчуци, млечни супи с настъргани зърна, сух бял хляб, зеленчукови пюрета и суфли, настъргани пресни зеленчуци, вермичели, сосове върху житни и зеленчукови бульони или мляко.

Но, за съжаление, не всички пациенти спокойно толерират такова хранене. Те имат подуване, болка в горната част на корема и епизоди на диария. Тези явления могат да бъдат свързани с прекомерна жлъчна екскреция. След това трябва да се опитате да намалите максимално количеството на мазнините в диетата, като ограничите растителните мазнини и премахнете животинските огнеупорни мазнини, както и премахнете захарта, съдържащите го храни и пресните зеленчуци.

Храна в късния постоперативен период

При задоволителна степен на постоперативна рехабилитация в бъдеще пациентите могат да разширят диетата си. Храната се оставя не само да заври, но и да къкри и да се пече. Само месо и едри зеленчуци се подлагат на смилане. Допускат се черен хляб, сурови плодове и зеленчуци. Честият режим (на всеки 4 часа) на хранене се поддържа за равномерно натоварване на храносмилателните органи.

Ако пациентите потвърждават жлъчна стаза в останалите жлъчни пътища, те се съветват внимателно да увеличат количеството консумирано растително масло, протеинови продукти (риба, яйчен белтък, постно месо, извара), плодове и зеленчуци, добавят се пшенични трици.

Въпреки това, пациентите трябва да слушат нуждите на тялото. Всъщност, след холецистектомия, толерантността към храната може да се промени значително. За много хора един вид черен списък досега е преносим:

• зеленчуци с високо съдържание на етерични масла (репички, зелен лук, репички, зеле, лук и др.);
• какао и шоколад;
• сладолед;
• мляко (особено сурово);
• майонеза;
• консервирани храни;
• кисели плодове;
• печене;
• алкохол.

Но отделните пациенти нямат никакви оплаквания след консумация на жълтъци и растителни масла, въпреки че преди операцията тези продукти предизвикват болка и диария в тях. Поради това пациентите трябва не само да следват сляпо общите препоръки за хранене, но и да вземат предвид техните индивидуални характеристики.

Телепредаване "Здравна линия" на тема "Живот без жлъчен мехур":

Диета след операция на жлъчния мехур

Описание ток към 02.2.2018

• Ефикасност: терапевтичен ефект след 3-6 месеца
• Условия: от 3 месеца до една година
• Цената на продуктите: 1500-1700 рубли. на седмица

Общи правила

Жлъчнокаменната болест е едно от най-често срещаните заболявания и тенденцията на растеж продължава да нараства, което води до увеличаване на броя на холелитиазните операции. В момента холецистектомията се нарежда на второ място в света по брой операции след апендектомия. Има редица абсолютни индикации за холецистектомия:

• не функциониращ жлъчен мехур;
• остър / хроничен Calculous холецистит с повтарящи се пристъпи на жлъчна колика;
• гангрена на жлъчния мехур, общ камък на жлъчния канал
• чревна обструкция, причинена от жлъчен камък.

В момента се използват няколко метода за отстраняване на жлъчния мехур: стандартна лапаротомия, лапароскопски метод, който представлява до 80% от операциите, хирургичен метод от минимален оперативен достъп. Независимо от вида на отстраняването на жлъчния мехур след операцията, условията на храносмилането се променят значително, тъй като всички функции на стомашната функция отпадат:

• Евакуацията - GF в отговор на стимулация с холецистокинин се намалява с едновременна релаксация на сфинктера на Oddi, което осигурява освобождаването на жлъчката в 12-те дуоденума.
• Резервоар - отлагане на жлъчката в междинния период.
• Концентрация - поради абсорбцията на вода, жлъчката се концентрира до 10 пъти.
• Абсорбция - абсорбция на редица компоненти на жлъчката, като компенсационен механизъм за излишък на жлъчка.
• Поддържа нивото на хидростатичното налягане в жлъчните пътища.
• Хормонална секреция от стените на жлъчния мехур, действащи холестокин.
• Секреторна секреция - секретира слуз, която улеснява потока на жлъчката в треската и нейната евакуация от нея.

След операцията жлъчката влиза директно от черния дроб директно в дванадесетопръстника по интрахепаталните / екстрахепатичните жлъчни пътища. Пролапсът на физиологичните функции на ЖХП, особено на концентрацията и нарушаването на адекватния поток на жлъчката, е придружен от нарушение на преминаването на жлъчката в червата, което води до устойчиви храносмилателни нарушения.

Намаляване на дебита / нередовен поток от жлъчни киселини нарушава процеса на усвояване / абсорбция на мазнини, намалява бактерицидното съдържание на дванадесетопръстника 12, което допринася за развитието на дисбактериоза. Под влияние на променена чревна микрофлора, жлъчните киселини се разграждат, което причинява дразнене на лигавицата с развитието на дуоденит, рефлуксен гастрит (изхвърляне на хранителната маса от дванадесетопръстника в стомаха) и дисфункция на други органи на хепатобилиарната система.

Тези явления след операция на жлъчния мехур до известна степен могат да изравнят диетата. Терапевтичната таблица след операцията на жлъчния мехур се приема като медицинска таблица № 5 и нейните варианти. Диета след операция на жлъчния мехур в различни периоди на следоперативния период се различават. Веднага след холецистектомията пациентът получава глад в продължение на 12 часа. Позволено е да се овлажняват устните с вода, а след 5-6 часа можете да изплакнете устата с настойки от лайка, невен.

След 12 часа и преди следващия следоперативен ден, на пациента се дават течности на малки порции на всеки 15-20 минути с общ обем не повече от 500 ml / ден (билкови чайове, инфузия на шипка, негазирана вода). На втория ден, дажбата се разширява с ниско съдържание на мазнини кефир, полутечни картофено пюре, желе. Частта не трябва да надвишава 200 ml. Една порция е не повече от 0,5 чаши. Честота - 1 път / 3-4 часа.

В следващите 5-10 дни на пациента се предписва хирургична диета № 1А, № 1В. Периодът на престой на всеки от тях се определя от вида / обема на хирургичната интервенция, общото състояние, наличието на усложнения. Основните принципи на тези диети са:

• Максималното schazhenie храносмилателни органи и тяхното разтоварване, което се постига с течна / полутечна консистенция на ястия, малки размери порции, температура на ястия.
• Рационът съдържа най-лесно смилаемите храни (бульони, настъргани каши, лигавичен бульон с масло, парен протеинов омлет, масло, суфле от риба / месо без кожа и сухожилия, настъргано обезмаслено извара, мусове, растителни масла).
• Повишеното съдържание на витамини и свободна течност се дължи на включването в диетата на течни ягодови киселини, бульони, разреден сок от плодове и ягодоплодни, обтегнати компоти.
• Ограничаване на солта до ниво от 3-5 g / ден.
• От диетата се изключват тлъсти червени меса, риба, птици, силни бульони, мазни млечни продукти, консерви, черен хляб, бобови растения, пикантни / солени закуски, едрозърнести зеленчуци, ечемик, просо, гъби, ядки, семена, черно кафе. алкохол / газирани напитки.

Всички хирургични диети са дефицитни по отношение на съдържанието на основни хранителни вещества и не трябва да превишават 7-10 дни. За да се предотврати протеиновото гладуване в диетата на хирургичните диети, от 5-тия ден се препоръчва да се добавят специални смеси за изкуствено хранене (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen), които се продават в аптечната верига.

Диетата след отстраняването на жлъчния мехур, започвайки от 10 дни, се основава на последователно предписаните варианти на диета 5А, 5В. При тежко възпаление - 5В, и след 1,5 - 2 месеца пациентът се прехвърля в Медицинска маса № 5, продължителността на която е не по-малко от 6 месеца, а за много пациенти е необходимо да се наблюдава през целия живот. Диета № 5 осигурява физиологично пълноценно хранене и спомага за нормализиране на процеса на жлъчна екскреция. Приемът на калории варира между 2800-3000 kcal (90 g протеини / 80 g мазнини / 350 g въглехидрати). Използването на течности - до 2,0 л / ден, сол - 8-10 г.

Не е позволено да се ядат топли / студени ястия, тъй като причиняват спазъм на жлъчните пътища, дразнят дванадесетопръстника, фракционно хранене, поне 5 пъти на ден, което допринася за повече или по-малко редовно изтичане на жлъчката. Високо смилаемите въглехидрати са ограничени в диетата, тъй като причиняват стагнация на жлъчката и зеленчуци, съдържащи етерични масла / оксалова киселина в големи количества. Храната се приготвя чрез варене, задушаване или пара.

През първите 1-2 месеца след операцията продуктите се раздробяват и старателно се втриват. 30-40 минути преди хранене се препоръчва да се пие негазирана алкална минерална вода (250 мл), която стимулира процеса на жлъчна секреция. За да се повиши секрецията на жлъчката в диетата могат да се включат зеленчуци (винегрети / салати), подправени с нерафинирани растителни масла, както и пилешки яйца (не повече от една), плодове и плодове. Алкохолът е изключен, тъй като етилов алкохол увеличава тонуса на жлъчните пътища, причинява спазъм на гладките мускули, увеличава натоварването на черния дроб.

При хипермоторна дискинезия на жлъчните пътища след холецистектомия със съпътстващ дуоденит се предписва Диета № 5.. Дължината му е 14-21 дни преди изчезването на болката / диспептичните явления. Това е диета с намалена калоричност (2000 - 2200 kcal), дължаща се главно на намаляване на мазнините до 60 g (елиминирани мазнини от растителен произход), лесно абсорбиращи се въглехидрати до 300 g. Изключват се продукти, съдържащи азотни екстракти / пурини / груби фибри., Протеини на ниво физиологична норма. Количеството сол е до 6 g / ден. Диета - пет пъти, порции до 200 грама с гладно ден веднъж седмично.

На фона на холецистията, редица пациенти развиват синдром на постхолецистектомия, при който сфинктерната дисфункция на Оди играе водеща роля. Този процес е съпроводен от постоянна секреция / освобождаване в лумена на дванадесетопръстника с ниско концентрирана жлъчка, което причинява нарушаване на храносмилателния процес и чревно разстройство. В този случай, диетата се регулира чрез пълно елиминиране на твърди животински мазнини / растителни масла, мазни, пушени продукти, сурови плодове / зеленчуци, лук, репички, репички, чесън и силни бульони.

В случай на възпаление на панкреаса след холецистектомия, на пациента е показана Таблица за лечение 5Р, чието общо калорично съдържание е намалено до 2500 Kcal. Диетата е ограничена до мастни / въглехидратни храни, а съдържанието на протеини се увеличава до 120 грама. Изключват се мастни, сладки, кисели и пикантни храни / ястия и храни с високо съдържание на екстракти, фибри и пуринови бази и симулиране на панкреаса. След холецистектомия се препоръчва санаторно лечение не по-рано от три месеца след операцията.

свидетелство

• Диета номер 5 А - от 9-10 дни от следоперативния период.
• Диета номер 5 Б - след холецистектомия с тежко възпаление.
• Диета номер 5 U - с едновременно дуоденит / панкреатит след холецистектомия, с хипермоторна билиарна дискинезия.
• Диета номер 5 P - след отстраняване на жлъчния мехур при остър панкреатит.
• Диета номер 5 l / f - на фона на хипомоторна дискинезия след холецистектомия за стимулиране на секрецията на жлъчката / засилване на двигателната функция на червата.
• Диета № 5 - в ремисия.

Разрешени продукти

Диета след операция на жлъчния мехур включва включването на такива храни в храната:

• Зърнени / зеленчукови супи на зеленчуков бульон без зажарки.
• Крутони от пшеничен хляб, пшеничен хляб от вчера, суха бисквити.
• Нискомаслено месо (заек, говеждо месо), варено / задушено, чиста шунка, нискомаслено варено пиле, лекарска наденица, постно сортове бяла риба.
• Млечни / млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (кисело мляко, меко сирене, риаженка, кефир, ниско съдържание на мазнини, извара и ястия на базата на него).
• Мазнини от животински / растителен произход (добавени само към готови ястия).
• Меко сварени пилешки яйца / омлет с варени протеини (по един на ден).
• Зърнени храни (овесена каша / елда), бял ориз.
• Зеленчукови салати с растително масло, хайвер за тикви, винегрет, градински зеленчуци.
• Сокове от плодове и ягодоплодни, зеленчуци, мармалад, сушени плодове, некиселинни плодове / плодове.
• Бульон бедра, черен / зелен чай, негазирана минерална вода.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур: как да се яде първо и 5 задължителни правила за бъдещето

Камъни, които не се поддават на консервативно лечение - основната индикация за отстраняване на жлъчния мехур. Лекарите успокояват: пациентите, които са претърпели такава хирургична процедура, бързо се възстановяват. И ако те следват препоръките на лекаря и се хранят правилно, могат да живеят пълноценен живот. Какъв вид диета е необходима след отстраняване на жлъчния мехур в първите дни след операцията и в бъдеще?

Жлъчният мехур е “резервоар” за натрупване на жлъчката. Жлъчката участва в храносмилането, като осигурява промяна в стомашно храносмилането в червата. Жлъчката влиза в дванадесетопръстника през общия жлъчен канал.

Защо трябва да "изрежете"

Основното показание за операция за отстраняване на жлъчния мехур - холецистектомия - е холелитиаза. Понякога се изисква и хирургично лечение за холецистит.

Притеснен от камъните

При жлъчнокаменна болест камъните се образуват в жлъчния мехур или в каналите му. Научно казано. По размер и химичен състав те са различни. Има такива, които са по-малко от милиметър. А понякога лекарите извличат камъни с размера на пилешко яйце. Образуването на камъни в жлъчката отнема от няколко месеца до десетилетия.

Образуват се жлъчни камъни по две причини. Първо, жлъчката стагнира. Второ, качеството и последователността на жлъчката се променят в резултат на метаболитни нарушения.

Образуването на камъни допринася за:

• преяждане;
• глада;
• нередовни хранения;
• небалансирани експресни диети;
• повишен холестерол;
• заседнала работа;
• бременност;
• някои хормонални лекарства;
• затлъстяване;
• повреди в панкреаса.

Ако камъните са в жлъчния мехур и не се движат, тогава човек може дори да не ги "почувства". Но когато преместите камъните на врата на жлъчния мехур, симптомите ще станат очевидни. Това е горчив вкус в устата, гадене, повръщане, "стрелба" под ръба вдясно.

Камъните причиняват възпаление

Възпалението на жлъчния мехур се нарича холецистит. Причината за нейното развитие може да бъде холелитиаза, но холециститът често е предразполагащ фактор за образуването на холелитиаза при пациент.

Бактериалната инфекция и паразитите също могат да послужат като стимул за развитието на холецистит. Заболяването се развива на фона на панкреатит. Други рискови фактори: вродени аномалии, напреднала възраст, суха храна.

Основните симптоми на холецистита включват пристъпна болка в десния хипохондрий, свързана с приема на храна.

Жлъчният мехур за пациенти с диагноза "холецистит" се отстранява, ако заболяването е придружено от холелитиаза. Коничен холецистит обикновено се лекува с лекарства. Използва се също и физиотерапия, като се препоръчва редовно да се прилага спа лечение и щадяща диета.

Лапароскопичен метод: съвременен подход към лечението и диетата

Съвременните лекари подкрепят изключителен колега. Не се появяват камъни, ако жлъчката работи правилно. Това означава, че камъните не са причината, а ефектът. И още по-ефективен метод за лечение на тази болест от хирургичната намеса все още не е измислен.

Но технологията на самата операция скача и се движи напред. Ако първият пациент на Карл Лангенбух прекара почти седем седмици в болницата след отстраняването на жлъчния мехур, сега пациентите се изписват на втория или третия ден! И всяка година хирурзите в арсенала са все повече и повече нови възможности.

Днес операцията за премахване на жлъчния мехур е изключително рядка. Това се дължи на факта, че пациентът се нуждае от дълго време, за да се възстанови от тях. А също така увеличава риска от редица усложнения: следоперативна херния, сраствания, проблеми със зачеването при жените.

Постоперативни характеристики

Попитахме гастроентеролога Андрей Налетов за повече информация как да изградим правилното хранене след премахването на жлъчния мехур. „При повечето пациенти не възникват проблеми след отстраняването на жлъчния мехур. Разбира се, при условие че отговарят на всички предписания на лекаря. Такива пациенти бързо се връщат на работа. Препоръчва се да следват обикновената диета номер 5, която е полезна дори за абсолютно здрави хора ”, казва Андрей Василевич.

Има обаче случаи, когато пациентът има синдром на постхолецистектомия. Развитието на тази патология може да се приеме с появата на редица симптоми след операцията: промяна в естеството на изпражненията, коремна болка, гадене, повръщане в пика на болка, слабост, летаргия.

- Защо се случва това? Въпросът е спорен. Сред причините са дисфункцията на сфинктера на Оди. Това е един вид клапан, който регулира потока на жлъчката и панкреатичния сок в дванадесетопръстника. Също така, пациентът може да има и други проблеми на органите на стомашно-чревния тракт, които не са диагностицирани преди операцията и съответно не са разрешени. Невъзможно е да се отрече фактът, че причината за синдрома на постхолецистектомията може да са грешки, направени от хирурга по време на операцията ”, казва лекарят.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур: първа седмица

Следователно, следното обсъждане се отнася до храненето само на пациенти, които нямат следоперативни усложнения след отстраняване на жлъчния мехур и свързаните с тях здравословни проблеми. Менюто за първата седмица след холецистектомията е предназначено да помогне деликатно тялото да се настрои да работи в нови условия.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур чрез лапароскопия в дни като този.

• Първият ден. Трябва да се въздържате от всякакви храни и напитки. Когато пациентът се възстанови, сухата уста ще го обезпокои. За да облекчи състоянието, пазачът разтрива устните на пациента с влажни тампони с марля. Овлажняват се в алкална или преварена вода. След пет до шест часа пациентът може да изплакне устата си с неподсладена билкова отвара. Но не можете да поглъщате течността.
• Вторият ден. Сега пациентът може постепенно да пие топла, не-сладка напитка от шипка, негазирана алкална вода. Общият обем на течността е до един литър. Освен това в диетата се появяват ниско съдържание на мазнини кефир, кисел, чай и компот без захар. Първата храна трябва да се консумира частично на интервали от три до четири часа. Обемът на една порция е около 150 g.
• Трети - петият ден. Постоперативното меню се разширява. Ето какво можете да ядете: картофено пюре, суха варена риба под формата на пастет. И също така опитайте супи в зеленчуков бульон, преминали през сито.
• Шестият - седмият ден. Сега можете да добавите сух хляб. Въведете кашата от натрошените житни растения. Те се приготвят във вода или мляко, разрежда се наполовина с вода. Месото с ниско съдържание на мазнини са варени банички или кюфтета. Появява се постно мляко и кисело мляко. А също и варени и нарязани зеленчуци. Приблизително една и съща храна осигурява "избърса" диета номер 1. Таблица номер 1 обикновено се назначава yazvennikami по време на обостряне.

Меню за периода на възстановяване

Диета номер 5 след операция за отстраняване на жлъчния мехур е пълна, но нежна храна. Пациентът яде предимно варени или парни ястия. Можете да използвате бавната печка. Това устройство ви позволява да приготвяте храна, която отговаря на изискванията на диетата, с минимални разходи за време. Понякога можете да печете извара или плодове. Суровата храна е нежелана. Храната трябва да се смила. Например, месото винаги се извива в кайма.

Калориен прием - 2600 ккал. Трябва да се яде често. Минимум - четири плакати, а по-добре - шест. По-долу са изброени полезни и вредни продукти в петата таблица след отстраняването на жлъчния мехур.

Таблица - Възстановяване след холецистектомия: полезни и вредни продукти

Пример за дневно пациентско меню, възстановено след холецистектомия.

• Закуска номер 1. Парна риба. Варени картофи. Чай.
• Закуска номер 2. Ниско съдържание на мазнини извара с блендер в пастообразно състояние.
• Обяд. Супа от оризови зърна на зеленчуков бульон. Каша от елда Варено говеждо пюре. Компот.
• Време за чай Вафлена бисквити. Пиене от бедрата.
• Вечеря. Варени пилешки гърди пастет. Овесена каша с вода или половината от млякото. Плодове от кисели.
• Два часа преди лягане. Кефир.

Тук са и други допустими рецепти: готвене извара, шарлот, заек задушено, мляно месо и настърган картоф, настъргано ябълково и моркови пай.

Как да живеем и да ядем

Колко време е периодът на възстановяване? Всички индивидуално. Според прегледи, някои пациенти се връщат към обичайния си живот след 1 месец. В същото време те се похвалят в тематичните форуми, които, както и преди, се отдават на бързо хранене, десертни кремове и дори алкохолни партита в петък.

Лекарите, меко казано, не одобряват такива експерименти с храни. Да, пациентите, които са претърпели холецистектомия, не трябва да ядат само “каша ваничка” до края на живота си.
Но диетата след месец на отстраняване на жлъчния мехур не трябва да свършва, сякаш нищо не се е случило. Необходимо е да го оставите стъпка по стъпка, някъде в рамките на една година.

Например след около 3 месеца можете спокойно да превключите на бучки, да приготвите обикновена зърнена каша и да направите първите ястия от месото. И е по-добре да въведете пресни зеленчуци и плодове в менюто не по-рано от 6 месеца. В същото време има императивни правила, които ще трябва да бъдат спазвани след шест месеца и десет години...

Гастроентерологът Андрей Налетов препоръчва тези пациенти, които живеят без жлъчния мехур, да се придържат към петте правила.

1. Има малко. Сега, когато няма съхранение на жлъчката в тялото, тайната отива директно от черния дроб към червата. Това означава, че жлъчката е по-малко концентрирана. Това е достатъчно, за да се справи със скромните количества храна. Но големи части от тялото вече е много трудно за храносмилане. Стомахът от преяждане ще боли, гадене, повръщане, раздразнение са възможни.
2. Често има. Най-малко четири до пет маси. Това е важно, за да се избегне застой на жлъчката. В крайна сметка, тайната може да се натрупва в каналите, което е изпълнено с образуването на нови камъни в интрахепаталните канали.
3. Ограничете холестерола. Отново, високото съдържание на това вещество в организма - една от основните причини за появата на камъни.
4. Движете се и се грижете за себе си. Диетата след отстраняване на жлъчния мехур предполага, че пациентът ще промени не само хранителните си навици, но и ще промени отношението си към себе си и към здравето си. Необходимо е да се постави тежест, да се откажат от тютюнопушенето, да се научат да избягват стреса и да спите. Важно е да се грижите за личната хигиена и хигиената у дома. Плюс трябва физически упражнения. Те са предотвратяване на конгестивни процеси в жлъчните пътища. Още след 1 месец след операцията можете да започнете да практикувате ежедневни разходки. В бъдеще си струва да правите упражнения. Като опция - регистрирайте се за плуване.
5. Поддържайте микрофлората. Над това се казва, че жлъчката неутрализира вредните микроорганизми в червата. След операция за отстраняване на жлъчния мехур, бактерицидната функция на жлъчката отслабва. В резултат на това пациентът може да страда от запек или, обратно, хлабави изпражнения. Тук задължително е консултирането на гастроентеролога. Може би, след холецистектомия, пациентът ще бъде препоръчано лекарство за възстановяване на микрофлората. И като превантивна мярка се препоръчва да се откажат от десертите. Сладкиши най-добре се заменят с плодове.

Гастроентерологът подчертава, че проблеми с жлъчния мехур не възникват от нулата. И пациентът получава хирурзите по комбинация от причини. А хранителните грешки са едни от най-значимите. Ето защо, ако пациентът след холецистектомия иска да избегне нови здравословни проблеми, във всеки случай той ще трябва да се промени. По-специално, диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур постоянно поставя табу на алкохол, свинска мас, мазнини, пушени и солени.

Какво можете да ядете след операция, за да премахнете жлъчния мехур

Хирургичната намеса не може да мине без следа. Той, независимо от вида на операцията, променя начина на живот на пациента. Това се вижда особено ясно, когато органът се отстранява. Например, през последните десетилетия, операциите за отстраняване на камъни в жлъчката стават чести. Във връзка с това възниква въпросът, след операция за отстраняване на жлъчния мехур, какво мога да ям?

Разлагане след отстраняване на жлъчката

Основната функция на жлъчката е да прехвърля жлъчката от черния дроб на дванадесетопръстника. След отстраняването на тялото в храносмилането, разбира се, ще има промени. Ново условие за функционирането както на храносмилането, така и на всички други органи, при които настъпват нарушения в резултат на възпаление, е стриктното спазване на препоръчаната от лекаря диета. Точното изпълнение на инструкциите му ще осигури възстановяването на храносмилателния процес и дълготрайния резултат от операцията, тъй като отстраняването на жлъчката не означава, че камъните не могат да се образуват в бъдеще. Те могат да се появят, но в жлъчните пътища.

И така, какво можете да ядете след такава операция? Според диетолозите, трябва да направите вашата диета на базата на основните нужди на тялото. За нормално функциониране той ще се нуждае от:

Необходимо е внимателно да се използват животински мазнини. По-добре е да се намали тяхната употреба до минимум. Въпреки това, ненаситените мазнини не трябва да се отстраняват от храната. Растителните масла допринасят за разреждането на жлъчката.

Изборът на въглехидрати също трябва да се направи внимателно. Сложните въглехидрати, съдържащи се в зърнените култури, предизвикват подкисляване на жлъчката. Количеството им в диетата трябва да бъде намалено. Това не се отнася за лесно смилаеми, но те допринасят за увеличаване на теглото, така че те не трябва да бъдат прекалено много.

Трябва да знаете, че протеинът ще бъде необходим, за да се възстанови нормалната функция на черния дроб. Можете да ядете извара, яйца, риба.

Струва си да се обърне внимание на витамините. За възстановяване на черния дроб ще са необходими групи В и К, аскорбинова киселина. Ретинолът трябва да бъде включен в дневната диета, тъй като дефицитът му влияе на кристализацията на жлъчката.

Лекарите казват, че жлъчнокаменната болест на практика не пречи на вегетарианците. Това вероятно се дължи на факта, че растителните протеини допринасят за разреждането на жлъчката. Ето защо, след холецистектомия, е разумно да се поставят зеленчуци и плодове в основата на вашата диета.

Трябва да се яде на малки порции, но често. Трябва да се внимава да се приемат течности. Лекарите казват, че трябва да пиете поне половин литър вода на ден. От останалите напитки можете да добавите към храната си сокове, отвари. Забранено е да се пие пълномаслено мляко, но ако смесите мляко и вода в равни пропорции, можете да го използвате малко.

Можете да ядете само постно месо и постно риба. Можете да ги приготвите по различни начини, но без голямо количество мазнини. Например, месото, печено с варени картофи, може да се впише много добре в новата ви диета. Млякото каша също може да влезе в нея, като най-важното е да изберете нискомаслено мляко.

Струва си да се обърне внимание на диетата. Закуската, сервирана по същото време, би била добра идея. Те могат да бъдат овесена каша, извара. Времето може да бъде определено, зависи от начина ви на живот. Няма да е излишно да добавяте масла по време на закуска, която може да запълни елементите, които липсват в тялото. Не правете това повече от веднъж на ден.

Необходимата за отстраняване жлъчка може да бъде отстранена чрез лапароскопия. Въпреки това, след лапароскопия, пълното възстановяване ще отнеме около месец.

Какви плодове могат да се консумират след отстраняване на жлъчния мехур

Както бе споменато по-горе, плодовете са полезни за възстановяване на организма и като цяло могат да бъдат основа за постоянна диета, за да се изключат случаи на ремисия. Но дали всички те са еднакво полезни?

Какви плодове могат да се консумират след отстраняване на жлъчния мехур, списък с тях може да бъде полезен.

Основното място в този списък трябва да бъде:

Най-благоприятно влияят на изтичането на жлъчката поради високото съдържание на фибри.

Динята има силно въздействие върху хода на заболяването при жлъчнокаменна болест.

Трябва само да ядете плодове и плодове от сладки сортове. От останалите ще трябва да бъдат изоставени.

Те могат да бъдат сварени и консумирани сурови. Те могат да бъдат печени, варени желета, мусове, шейкове.

В допълнение, трябва да се обърне внимание на крушите, които стимулират функционирането на черния дроб и бъбреците. Въпреки това, след премахване на жлъчката, можете да ядете само круши без кора.

Ефективното възстановяване след холециститното грозде се дължи на бактерицидния ефект, предизвикан от неговия сок.

Нектарините влияят върху укрепването на клетките и предотвратяват образуването на тумори.

Прасковите са особено полезни за страдащите от запек и киселини. В допълнение, те помагат на храносмилателната система.

При мандарините съдържанието на витамин С е високо, което гарантира липсата на нитрати в плода.

Мога ли да ям банани? Да, бананите имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт поради влакното, което те съдържат в големи количества. В допълнение, те имат способността за бързо и ефективно възстановяване на енергия в организма, което е особено необходимо в следоперативния период.

Какво не може да се яде при липса на жлъчен мехур? На първо място, е необходимо да се изключат кисели плодове и плодове. Първо, това е лимон, чиито киселини са противопоказани за пациенти, подложени на тази операция.

Ядат ли сливи или сини сливи? Малко вероятно е това да доведе до отрицателни последици, но не се препоръчва това да се извършва постоянно.

На второ място, това е Райска ябълка, плетене собственост, която не е благоприятна за възстановяване на тялото.

И трето - пъпеш, тежестта на храносмилането, която се влошава от липсата на жлъчката. Пъпешът има полезни свойства, но в малки количества.

Искате ли авокадо? Яжте авокадо, или по-скоро нека е винаги във вашата диета.

Какви плодове могат да бъдат след отстраняване на жлъчния мехур? Що се отнася до плодовете, същото ограничение важи и за плодовете. Те не трябва да бъдат кисели. Можете да ядете, например, малини.

Струва си да се обърне внимание на соковете. Особеността на тяхното приготвяне е, че в съотношение 1 към 1, те трябва да се разреждат с вода. Пациентът може да използва само сокове от сладки плодове и плодове.

Позволени са също бульони от шипка, сушени кайсии, сини сливи и други сушени плодове.

Затайката и конфитюрът могат да се консумират в ограничени количества.

Какви зеленчуци можете да ядете

Има повече ограничения за зеленчуците, отколкото за плодовете.

Например трябва да ограничите използването на:

• Брюкселско зеле
• броколи,
• зеле,
• карфиол.

Защо? Това се дължи на факта, че тези продукти имат по-високо съдържание на по-груби фибри, отколкото плодовете. Няма такива зеленчуци веднага след операцията. Въведете ги във вашата диета трябва да бъде бавно, и е желателно да се консултирате допълнително с лекар.

Не се препоръчва да се хранят слънчогледови семки, слънчогледовите семена също съдържат този вид фибри.

Забранено е да се яде ряпа и гъби, тъй като те дразнят храносмилателния тракт.

При премахване на жлъчката е препоръчително да се минимизират доматите в диетата си, особено веднага след операцията с холелитиаза. По-добре е да ги премахнете напълно. Ако имате причина да ядете домати, можете да го направите, но в този случай трябва да ги обелите. Камъкът може да се появи отново, ако не следвате инструкциите на лекаря.

Консервираните и маринованите зеленчуци са строго забранени. В случай на неспазване на препоръките е възможно развитие на билиарни усложнения.

Сините домати са богати на фибри, така че не трябва да се консумират веднага след операцията.

Разрешените зеленчуци включват тиква, тиквички, моркови, картофи, пресни краставици. Те могат да бъдат приготвени по различни начини, като готвене, задушаване, правене на пудинги. Въпреки това, ястия не трябва да бъдат мазнини, варени без подправки, чесън. Например, можете да направите зеленчуци задушени тиквички.

Трябва да се обърне внимание на факта, че ако жлъчката е отстранена, в първите дни трябва да сте още по-внимателни при избора на продукти. В никакъв случай не може да се ядат домати и червени или оранжеви продукти.

Храненето му с пресни зеленчуци трябва да бъде внимателно контролирано, но това се отнася не само за първите дни след операцията, но и за останалата част от живота.

Какви подправки са разрешени и забранени

След отстраняване на жлъчката, трябва да сте изключително внимателни, когато използвате подправки, подправки и подправки, тъй като те дразнят храносмилателния тракт.

Въпреки това, трябва да се обърне внимание на жлъчните с подправка отстранени жлъчен мехур - това е куркума. Куркума след отстраняване на жлъчния мехур ще помогне за отстраняване на излишната жлъчка, но не се препоръчва да се използва веднага след операцията, но по-късно, ако лекуващият ви лекар одобри употребата му, той може да послужи за предотвратяване на образуването на камъни в жлъчните пътища. Освен това куркумата от куркума е важна, т. Е. Негова собственост на естествен антибиотик.

Можете да използвате куркума в напълно различни ястия, тази подправка придава на продуктите специален, уникален вкус.

Не подценявайте постоперативната диета. Неспазването му може да доведе до повторно образуване на камъни, но не и в жлъчката, която в резултат на операцията липсва в тялото, а в жлъчните пътища.

По този начин, за да се елиминират рисковете от повторно появяване на болестта и да се улесни процесът на възстановяване на тялото след операцията, трябва да има диета, основана на препоръките на лекаря, тя трябва да включва много плодове, зеленчуци и вода.