Диета 8 за затлъстяване: меню с рецепти за седмицата

Диета 8 за затлъстяване - разделяне на храна с ограничени калории, което се дава на възрастни и деца с наднормено тегло. В резултат на диета, подкожната мазнина се изгаря, а вероятността от атеросклероза, сърдечна недостатъчност, диабет и други усложнения на затлъстяването се намалява.

Характеристики на диетата

Общата дневна калорична стойност, както и съотношението на протеини на мазнини и въглехидрати зависят от пола, възрастта, нивото на физическа активност, и средно трябва да бъдат:

• за жени, около 1500 ккал, което е равно на 30 г мазнина, както и 150 г всеки протеин и въглехидрати;
• за мъже приблизително 1700 ккал (30 г мазнини, 150 г протеин и 200 г въглехидрати);
• Енергийната стойност на диетата зависи от възрастта и е 1300 калории (от година до 3 години), 1600 kcal (3-6 години), 1800 kcal (6-10 години), 2000 kcal (10-16 години).

При формирането на диетата трябва да се ръководи от правилата на терапевтичната диета 8:

• изключват прости въглехидрати, които насърчават преяждане и натрупване на мастна тъкан;
• да се използват пет хранения на ден с интервали от 2-2,5 часа между храненията;
• ограничаване на приема на сол (излишната сол води до задържане на вода в тялото);
• Предпочитани методи за готвене на диета: печене и пържене без масло, варене, задушаване;
• не подправяйте ястията с пикантни подправки и сосове, а използвайте заквасена сметана, лимонов сок, домати;
• за затлъстяване, се препоръчва да се пие дневно не повече от 1-1,5 литра течност, като се вземат предвид вода, чай без захар или компот.

Какво може да яде и какво не може (таблица)

Затлъстяването е резултат от прекомерния прием на калории, така че е препоръчително в диетата да се включат нискокалорични храни, които ви позволяват да избягвате чувството на глад дълго време, както и източници на витамини, минерали и аминокиселини.

Меню диета 8 за затлъстяване за една седмица

Диетичното меню № 8 се състои от пет ястия на принципа на фракционното хранене. За закуска, обяд и вечеря се препоръчва да се използват сурови или задушени зеленчукови ястия (150-200 грама порции), както и ястия от месо, риба или извара.

понеделник

• Закуска: салата от 2 твърдо сварени яйца, зелена салата, краставици, чушки, облечени със заквасена сметана, кашкавал от ръжено брашно, чай без захар;
• Снек: готвене извара с банан и праскова;
• Обяд: печено телешко месо, задушено бяло зеле на вода, елда каша;
• Обяд: 100 грама плодове, чаша кисело мляко без добавки;
• Вечеря: риба на пара, салата.

вторник

• Закуска: сандвич от пълнозърнест хляб, студена шунка и листа от маруля, кафе;
• Снек: Бери кисел от подсладител;
• Обяд: супа с месо, кашу, ябълка;
• Снек: извара с горски плодове;
• Вечеря: задушени пилешки котлети, краставици.

сряда

• Закуска: бъркани яйца от 3 яйца във фурната, какао без захар;
• Снек: зеленчукова яхния с чушки и домати;
• Обяд: пуешко зеле, млечен желе със заместител на захарта;
• Обяд: готвене извара;
• Вечеря: месо суфле, салата.

четвъртък

• Закуска: кнедли от ръжено брашно, чай;
• Снек: палачинки от елда (пържени без масло) със заквасена сметана;
• Обяд: супа с телешки кюфтета, парче хляб от диета, круша;
• Обяд: печен черен дроб със зеленчуци;
• Вечеря: готвене от плодове и извара.

петък

• Закуска: риба на пара, варена елда, краставица;
• Снек: чийзкейк, какао;
• Обяд: задушено месо със зеленчуци (зеле, тиквички, пипер), праскова;
• Обяд: печени ябълки (2 бр.) С ядки;
• Вечеря: студена шунка, маруля, краставица и салата от лук със заквасена сметана.

събота

• Закуска: зеленчуков омлет (домат, пипер, магданоз), кафе;
• Снек: твърдо сварен сандвич, диетичен хляб и китайско зеле;
• Обяд: зелен борш, печени пилешки гърди с чесън, ябълка;
• Обяд: бери желе;
• Вечеря: извара с кисело мляко и плодове.

неделя

• Закуска: нарязана шунка, краставици, шепа ядки, какао;
• Снек: готвене от варени елда, яйца и зеленчуци;
• Обяд: месо със зеленчуци, варени във фурната, 50 грама сливи;
• Снек: кисело мляко с плодове;
• Вечеря: рибен готвене, хляб, краставици.

Постени дни

За диета 8 таблицата е по-ефективна (с II-III степен на затлъстяване), се препоръчва да се използват гладни дни 1-2 пъти седмично, по време на които дневната калорична диета е ограничена до 1000 килокалории. Необходимо е да се редуват протеинови, въглехидратни и мастни дни на гладно:

• На протеиновите дни се наблюдава ускоряване на обмяната на веществата, както и увеличаване на активността на ензимите, които разделят мазнините в организма, поради използването на варено месо или извара (100-150 г пет пъти на ден).
• На въглехидратните дни се препоръчва да се използват само сложни въглехидрати (пресни краставици, зеле, неподсладени сортове ябълки), което активира обмяната на веществата и насърчава разграждането на мазнините.
• Дебелите дни се използват за намаляване на натоварването на панкреаса, за подобряване на работата на ензимите, които разделят мазнините и използването на запаси от гликоген в черния дроб и мускулите. Менюто на деня на разтоварване се състои от 500 мл заквасена сметана или сметана, както и от една чаша кафе с мляко.

На децата под 10-годишна възраст със затлъстяване е забранено да държат гладно дни, а по време на юношеството е позволено да практикуват намаляване на приема на калории на диета поради употребата на нискокалорични зеленчуци и плодове веднъж седмично.

рецепти

Достатъчно голямо количество разрешени продукти от растителен и животински произход на диета 8 позволява използването на рецепти за нискокалорични и вкусни ястия, които отговарят на нуждите на организма от есенциални аминокиселини, мазнини, витамини и минерали.

Диета зелен борш

Съставки за борш: пиле за бульон (300 г), лук (1 средно, 2 малки), моркови (1 бр.), Киселец (300 г), 2 яйца, растително масло, подправки.

В началото на готвенето на борш е необходимо да се приготвят пилешки бульон за 1-1,5 часа, като се добавят сол, дафинов лист и 2 малки неолющени лука до 3 литра вода. След готвене, филтрирайте бульона и след охлаждане пилето се разделя на малки парченца, разделяйки ги на ръка или с нож.

Среден лук, нарязан на половин пръстени и преминаващ в масло. След 2-3 минути добавете настъргани моркови и гответе още 8-10 минути. Киселецът се измива и фино нарязва. Също така е необходимо да се готвят твърдо сварени яйца, да се охладят, да се обелят и нарязват на половина.

Напрегната бульон се довежда до възпаление, добавя се пиле, запържен лук и моркови, дафинов лист, сол на вкус. Преди края на готвенето слагам киселец в супата. Сервирайте борш със заквасена сметана и половин варено яйце.

Салата от краставици с месо на корейски език

За готвене трябва: 350-400 грама краставици, 500 г месо, 2 скилидки чесън, лук, 2 чушки, 3 супени лъжици. л. соев сос, 2 супени лъжици. л. оцет (5%), 2 супени лъжици. л. растително масло, 1 ч.л. люти чушки и сол.

Приготвяне: краставиците се нарязват на филийки и се маринират със сол. Месото се нарязва на филийки и се пържи с лук със сос в продължение на 5-7 минути. След това краставицата се изцежда от получения сок и се смесва с месо. На върха на салата, нарязан пипер на ленти, подправя с оцет и масло.

Печен черен дроб със зеленчуци

Съставки: 250 г черен дроб, 1 голяма домати и чушка, сол, подправки.

Измийте черния дроб и изрежете на парчета, сол. Зеленчуци, нарязани на ивици. На печене лист, омаслени, изложи на черния дроб, а след това слой от домати, сол. Топ с пипер и покрийте с фолио, след това се пече във фурната за половин час.

Рибен задочник

За да направите готвене, ще ви трябва филе от бяла риба (800 г), червена риба (200 г), 50 г водорасли, 1 яйце, 40 мл сметана, 5 г масло, 20 г твърдо сирене.

Фино нарязайте рибата. Отделете бялото от жълтъка, смесете бялото с крема. Сместа се смесва и се смесва с два вида мляно месо. Маслото размазва формата и нанася слоевете: бяла риба, морска кале, червена риба. На върха на готвене, поръсено с настъргано сирене.

Ястието се пече в предварително загрята фурна за 20-25 минути.

Диетичен шоколадов меринг

Съставки за десерт: яйчен белтък (3 бр.), 2 ч.л. какао и разтворимо кафе, подсладител по вкус.

Протеините се разбиват в гъста пяна (5-7 минути), след което се впръскват внимателно подсладител, какао и кафе, след което отново се разбърква в продължение на 30-40 секунди.

На хартия за печене се приготвят малки целувки, като се използва тестена спринцовка и след това се пече в пещ при 150 градуса за 20 минути.

Диетична маса № 8 Pevzner

Затлъстяването е доста опасно състояние на организма, предизвиква много свързани заболявания. Диета таблица Pevzner номер 8 ще помогне да се справят със затлъстяването, и неговите принципи и меню за седмицата всеки ден ще ви кажа в тази статия. Преглед на диета 8 за тези, които вече са се придържали към тази диета, казват, че има резултати и приятно изненадани.

свидетелство

Затлъстяването, като основно или съпътстващо друго заболяване.

За да намерите правилната диета за себе си, разгледайте пълния списък на таблиците на Pevzner.

Основни препоръки

• Диетичната маса номер 8 от Pevzner предполага пълно отхвърляне на захарта. Използват се само подсладители от ксилитол.

• Количеството въглехидрати и мазнини се намалява
• Ястията могат да се приготвят при всяко готвене, с изключение на пърженето. Преди да изпържите месния продукт, трябва да го сварите.
• Броят на калориите на ден - 1700
• Храна на ден - 5-6.
• Менюто за седмицата на хранене 8 за затлъстяване предполага намаляване на количеството сол (5-6 грама на ден)
• Количеството течност на ден също се намалява - един литър
• Температура на храната

Таблица с продукти

Какво можете да ядете, следвайки диета "Таблица 8"? Диетично меню 8 за седмица с рецепти и инструкции може да се направи само от таблицата с разрешените продукти.

Обемът на това ястие е 300 грама на хранене. Позволени зеленчукови супи с малко добавка от картофи или зърнени храни, както и супи със слаб месен или рибен бульон. Диета 8 за затлъстяване за деца и възрастни препоръчва приготвянето на супи като супа от цвекло, супа, борш, окрошка.

Вие не можете: картофи, млечни продукти, зърнени храни, супи от боб, както и супи с макаронени изделия

Хляб и сладкиши

Меню диета "Таблица 8" включва използването на ръж и "сив" хляб 150 грама на ден.

Важно е! “Сивият” хляб е хляб от брашно от първи и втори клас.

Това е невъзможно: всички печени сладкиши и продукти от бутер тесто.

Месо и птици

Диета № 8 позволява консумация на 100 грама месо на ден за деца и 150 грама за възрастни. Разрешени са нискомаслени сортове - говеждо, заек, телешко, пиле, пуйка. Ограничено - свинско месо и агнешко месо.

Важно е! Можете да изпържите месо само след кипене.

Вие не можете да: гъска, патица, шунка, колбаси, колбаси, пушени меса, консервирани храни и мазни меса.

Ниско съдържание на мазнини риба (треска, Pollock) в размер на 150-200 грама на ден. Разрешени са морски дарове.

Вие не можете: мастни сортове, осолени и пушени риби, консервирани в масло, хайвер

Млечни продукти

Разрешени са всички нискомаслени млечни продукти.

Вие не можете: мазнини извара, глазирано сирене, сметана, печено мляко, сладко кисело мляко, ryazhenka, мазни и солени сирена

Разрешени са по две яйца на ден във всякаква форма, с изключение на бърканите яйца

зърнени храни

Порести на вода от перлен ечемик, елда, ечемик са разрешени само при условие, че се намалява количеството хляб от храната.

Не се разрешава: ориз, грис, овесено брашно, паста, бобови растения

зеленчуци

Диета 8 според Певснер с мастна хепатоза предполага ежедневна консумация на зеленчуци, а някои от тях са сурови. Позволено е мариновано зеле, но - след измиване.

Ограничени: картофи, зелен грах, моркови, цвекло, рутабагас - до 200 грама на ден. Солени и кисели консервирани зеленчуци.

Плодове и плодове

Желателно - сладки и кисели сортове. Можете да ядете както сурово, така и варено.

Вие не можете да: дати, грозде, банани, смокини, стафиди

Важно е! С диетата на Певзнер 8 всички бонбони са забранени, с изключение на желе и мусове върху метилцелулоза, ксилитол и сорбитол.

напитки

Неподсладен зеленчуков сок, чай, черно кафе без захар и кафе с мляко

Не можете: какао, гроздов сок, сладка сода

Също така се изключват месо и олио за готвене, майонеза, мазни сосове.

Менюто за седмицата в диетата "Таблица 8" може да бъде съставено, както следва. За удобство, менюто може да бъде записано на вашия компютър в формат doc.

· Малка част от „кльощава“ риба,

· Салата от прясно зеле,

· Кафе без захар

· 150 грама варени пилешки гърди,

· 100 грама варено месо,

· Кафе без захар

· Говеждо месо от варено месо,

· 50 грама варено месо,

· Аспик от риба,

· Растително яхния с варено месо,

· 100 грама варени пилешки гърди

· Парче варена треска,

· Салата от прясно зеле,

· Парче варена треска,

· Парче варено месо,

· Парче варено месо

· 100 грама варено говеждо месо,

рецепти

Рецепти за диета 8 трябва да съдържат минимум калории, но ястията в същото време трябва да бъдат вкусни. Ястията за седмица в менюто на диетата 8 могат да бъдат както следва:

Растително яхния

• Четири тиквички
• Две чушки
• Шест домати
• Четири картофа
• Зехтин

Бланш домати и кори. Нарязваме кубчета тиквички и картофи, ивици - български пипер. Загрейте зехтина в тиган с дебело дъно и намажете зеленчуците. Фрай за 5 минути, като се разбърква от време на време, след това затворете капака и оставете да къкри 40 минути.

Задушено суфле от моркови

• Две големи моркови
• Две яйца
• захар

Натъркайте морковите на фин ренде. Разбийте бялото до плътна пяна. Разтрийте жълтъците със захар. В отделен контейнер внимателно разбъркайте всичко и го поставете в контейнер за двоен котел. Време за готвене - 35 минути.

Вегетариански борш

• 1 морков
• 1 картоф
• Две шепа настъргано зеле
• Два домата
• Едно цвекло

Оставете да заври половин литър вода и добавете настъргани моркови, нарязани на кубчета картофи и зеле. Отделно, сварете потъналото цвекло в малко количество вода, филтрирайте и добавете към супата. Кук, докато зеленчуците са готови, и в самия край на готвене добавете домати, предварително обелени и нарязани на кубчета.

резултати

Тази диета има благоприятен ефект върху метаболизма и премахва излишните мазнини в тялото.

Вижте какви заболявания предписват таблица 12.

Създадох този проект, за да ви кажа просто за анестезия и анестезия. Ако сте получили отговор на въпрос и сайтът е бил полезен за вас, ще се радвам да го подкрепя, това ще помогне за по-нататъшното развитие на проекта и компенсиране на разходите за неговата поддръжка.

Диета 8 за затлъстяване - менюто за седмицата

От многото начини да отслабнете, всеки избира подходящ начин на живот, като взема под внимание разрешените продукти и финансови възможности. Диета 8 за затлъстяване (таблица №8 на Певзнер) е не само ефективна, но и до известна степен терапевтична. Разберете как стриктното меню ще ви помогне да се отървете от излишни килограми, облекчаване на затлъстяването.

Какво е диета 8

Това е балансирана диета, която помага за справяне със затлъстяването и отслабване. Диета 8 за затлъстяване е препоръчана и разработена от съветския лекар Певзнер - като лечение за затлъстяване и предписано на пациенти, които не могат да контролират храненето, в резултат на което метаболитният процес е нарушен. Целта на диетата е да се премахнат мазнините в тялото чрез активиране на метаболизма. Основните принципи на терапевтичната диета са:

• намалена калорична храна;
• изключване от храната на лесно смилаеми въглехидрати;
• отхвърляне на излишната сол и храни, които раздразняват апетита.

Химичен състав

Диета терапия за затлъстяване има свои собствени диетични опции за всеки пациент, въз основа на степента на затлъстяване, обаче, има основен химичен състав на диетата 8. Какво трябва да се консумират през целия ден, така че промените в метаболизма на мазнините започват да се появят:

• до 80 г мазнини, 30% от които са зеленчуци;
• 150 грама въглехидрати;
• 150 г протеини, от които 60% са животни;
• калоричното съдържание на всички ястия не трябва да надвишава 1800 kcal;
• прием на сол - до 6 г на ден;
• обем на течността - до 1,3 литра на ден.

вид

В зависимост от степента на затлъстяване на пациента, назначете диета таблица 8, 8A или 8o. Медицинско хранене за затлъстяване 8А предлага диета с намалена калоричност до 1200-1300 ккал на ден и ограничаване на приема на течности до 1 литър. Намаляването на калориите се дължи на намаляване на приема на въглехидрати и мазнини Можете да преминете към такава диета само след хода на масата 8.

Диета 8о е най-нискокалоричната диета (600-800 ккал), която се предписва за не повече от месец и трябва да се използва изключително под лекарско наблюдение. Когато се открият странични ефекти като обща умора, гадене, непоносимост към студ, запек или диария, или нарушения на сърдечния ритъм, спешно трябва да започнете да излизате от диетата и да се върнете към таблицата 8.

Показания за употреба

Диета 8 за затлъстяване предписана за диагностициране на затлъстяването 1-2 градуса, но може да се опита и тези, които искат да постигнат бързи резултати в процеса на отслабване. Таблица 8А е показана за пациенти със степен на затлъстяване от 3-4. Заключителният етап на диетата 8о се назначава само с неефективността на предишните. Можете да постигнете резултати само при пълно спазване на всички правила и внимателно проследяване на промените в организма. Ще трябва редовно да следим приема на калории, количеството въглехидрати, консумирани в храната.

Разрешени храни на диета 8

Таблица 8 за затлъстяването се основава на лошото хранене, което е оправдано от стриктното ограничаване на консумацията на захар и други сладки храни, растителни мазнини. Не можете да ядете пържени, солени, тлъсти, някои зеленчуци и плодове. Не е нужно просто да ядете зеленчукови салати или да седнете на леки супи. Менюто трябва да бъде балансирано и умерено високо калорично.

За да разберете какво позволява да ядете тази диета за затлъстяване, ще помогнете на таблицата с продукти:

каша във водата

Забранени храни на диета 8

Както при всяка друга строга диета, диета номер 8 за затлъстяване има редица продукти, които не могат да бъдат изядени по време на курс на загуба на тегло. Какво не можете да ядете по време на диетата на Певснер, вижте таблицата по-долу:

палачинки или палачинки

Сосове и подправки

сушени пушени колбаси

Диета номер 8 - меню за всеки ден

За всеки етап от затлъстяването има меню, което ще ви помогне да започнете пътя към загуба на тегло. Създадено е меню, основано на продукти, които са разрешени за употреба, и се състои главно от зеленчукови супи, варено месо или риба, зърнени храни. Важно е, че трябва да се яде на фракция, 5-6 пъти на ден. В същото време е важно да не се яде преди лягане, а повече от половината от основната диета трябва да падне през първата половина на деня.

С наднормено тегло 1 степен

Таблица 8 за степен на затлъстяване 1 се предписва като терапия. Тя трябва да се основава на потреблението на одобрени продукти, като общият прием на калории не трябва да надвишава 1500 kcal на ден. В деня трябва да има 5-6 хранения, от които 3 са основни и 2-3 са незначителни. Опции за диета и как може да изглежда менюто ви:

1. закуска:
   • овесена каша на вода 150 г, варено яйце, чай;
   • варено яйце, ниско съдържание на мазнини извара 150 г, чай;
   • каша от елда 150 г, ябълка, зелен чай.
2. Втора закуска:
   • доматен сок 200 ml;
   • ябълков сос 100 г;
   • ниско съдържание на мазнини извара 100 г
3. обяд:
   • супа от елда с картофи 200 мл, задушени зеленчуци 150 г с пилешки гърди 100 г, компот;
   • супа от карфиол 200 мл, варено месо 100 г, домати;
   • Вегетариански борш 200 мл, судак, печен 100 г, салата от зеле.
4. Време за чай:
   • Хляб с хайвер за тикви;
   • диетични бисквити, чай;
   • отвара от дива роза.
5. вечеря:
   • варени картофи 100 г, пилешко филе 100 г, домати;
   • 100 г нискомаслена риба с елда (150 г), зеленчукова салата;
   • извара с тиква 200 г, ниско съдържание на мазнини кефир 250 мл.

При затлъстяване 2 градуса

Всъщност, диетичното меню се различава само по това, че порциите са намалени, а с тях и броят на консумираните калории на ден. Можете да преминете към по-стриктна диета само след като тялото ви е свикнало с ограниченията за ядене, в противен случай можете да го въведете в “депресия на храната”. Ако по време на диетата се чувствате неудобно, се уморявате по-бързо, появяват се странични ефекти, тогава трябва да започнете да напускате диетата.

За степен на затлъстяване 3

Най-строгата диета от 8 според Pevzner се предписва на пациенти, на които е поставена диагноза затлъстяване от трета степен. В този случай броят на калориите се намалява до 600-800 ккал, което наистина е много малка норма, но ефективността на метода вече е доказана. Колкото по-малко калории консумирате на ден, толкова повече телесни мазнини се изгарят, за да се отчитат разходите за енергия.

Всички опции на менюто изглеждат много оскъдни, затова си струва психически да се подготви за такава диета:

1. закуска:
   • 70 грама варена риба, 100 g задушени зърна с доматена паста, 60 g зеле с краставица;
   • варено яйце, задушени рибни котлети 150 г, чай;
   • Овесена каша на вода 150 г, печена ябълка.
2. Втора закуска:
   • 250 мл нискомаслен кефир;
   • ниско съдържание на мазнини извара 150 г;
   • доматен сок.
3. обяд:
   • 150 мл супа от тиквички;
   • 100 г пилешко филе, прясна краставица;
   • 100 грама постно говеждо месо, меко сварено яйце, листа салата с репички, спанак.
4. Време за чай:
   • 150 г сезонни плодове;
   • две сладки и кисели ябълки;
   • обезмаслен кефир 250 мл.
5. вечеря:
   • зеленчукова супа с ечемик - 150 мл, 70 г задушено нискомаслено говеждо, зеленчукова салата;
   • Салата: 70 г варено говеждо месо, варено яйце, чушка и краставица с лъжица постно крема и лимонов сок.

За затлъстели деца

Затлъстяването при деца е резултат от прекомерно преяждане на лесно смилаеми въглехидрати. Родителите систематично прехранват детето с висококалорични храни, което им позволява да ядат сладкиши, бял хляб, захар, сладкиши, закуски. Ако детето е с диагноза затлъстяване от каквато и да е степен, то на първо място е необходимо да се организира храненето, проследяване на нормите на протеините и въглехидратите за пълно развитие. В същото време, независимо от степента на заболяването, детето не може незабавно да бъде прехвърлено в таблица 8.

Диетична маса №8

Съдържание на статията:

Основната индикация за предписване на таблица за лечение № 8 е обикновено затлъстяване. Основната цел на диетата е да върне метаболизма в нормално състояние, без нормалното функциониране на което е невъзможно да се елиминират излишните мастни натрупвания.

Диетата се основава на намаляване на калоричното съдържание на храната, на редица ограничения и увеличаване на количеството диетични фибри в храната.

Какво можете да ядете на диета №8 за затлъстяване при деца и възрастни?

Основните принципи на диета номер 8: ограничаване на свободната течност през деня, продукти, които стимулират апетита, натриев хлорид.

Форма за готвене: печени, задушени, варени. Ястията се сервират при нормална нормална температура, а захарта се заменя с ксилитол / сорбитол, който също се брои в дневника на калориите (диетата).

За да се яде трябва да бъде 5-6 P / ден.

• Хляб (от пълнозърнесто брашно, ръжен хляб и не повече от 150 г протеини и трици).
• Не повече от 150 g / ден месо / птици. Пилешко месо. Ниско съдържание на мазнини телешко / говеждо, както и пиле с пуйка и заек са варени или варени.
• Не повече от 200 g дневно постно риба или морски дарове. Пърженето не се препоръчва, идеално - печене, кипене.
• Не повече от 2 яйца на ден, гледка - твърдо сварени, бъркани яйца.
• Леки млечни продукти. Като подправка - заквасена сметана. Сиренето е домашно приготвено, не повече от 200 грама на ден и не повече от 9% от съдържанието на мазнини - само в чийзкейк и пудинги. Сиренето е строго ограничено и само с ниско съдържание на мазнини.
• Всички тестени изделия и зърнени храни - строго регулирани и само като съставки на супи. Овесена каша се допуска само ронлива, без хляб (ечемик, елда и ечемик).
• Повечето от зеленчуците се препоръчват да се ядат сурови. Разрешени са краставици с тиквички и салата, ряпа с тиква, цвекло с домати, всички видове зеле и репички. Киселото зеле също е възможно, но само се измива.
• Границата за купа супа е не повече от 250 г / прием. Изключително зеленчуци, вегетарианци - супа от цвекло, зеле супа, окрошка и др. В лек бульон, да кажем супа от кюфтенца - 2-3 п / седмица, или риба със зеленчуци.
• Можете да ядете сладки и кисели плодове / плодове в различни форми - варени, сурови, печени. Муси и желе - на сорбитол. За компоти захар не може да се използва.
• Диетични разрешени сосове - домати и зеленчуци, леки гъби.
• Чай / кафе с добавено мляко, тонизиращ зелен чай, разредени сокове.
• Растителното масло е допустимо само в ястия, а маслото е строго ограничено.
• Предястията от диетата позволяват зеленчукови салати (можете да добавите варено месо, риба, морски дарове), винегрети (без майонеза), ферментирали зеленчуци (ограничени), лека шунка и аспир.

• Всички мастни млечни продукти, включително осолени сирена и сладки извара / кисели млека.
• Всички бобови растения, макаронени изделия и зърнени култури, с изключение на разрешените.
• Забранени кисели краставички / маринати. "Лимит" за ряпа, моркови и зелен грах с картофи - не повече от 200 г / ден.
• Забранени сладкиши: сладолед от всякакъв вид и желе, всички конфитюри, захар с мед и всички сладкиши.
• Ще трябва да се откажем от стафиди с смокини, грозде с дати и банани, както и други сладки плодове.
• Всички подправки и подправки, включително майонеза и мазни сосове, се изключват по време на диетата.
• От ограниченията ограниченията ще засегнат какао, алкохол и сладки сокове.
• Под най-строгата забрана - мазнини, свинска мас, пикантни / мазни закуски, пушени меса с консерви, колбаси, колбаси, всяко тлъсто месо, хайвер, риба в пушена / осолена форма.
• Яйца (с изключение на 2 броя на ден).
• Маффин, кюфтета, продукти от пшенично брашно.

Опитайте менюто Pevzner за затлъстяване за една седмица

понеделник

• Закуска №1 - чаша кефир + яйце.
• Закуска №2 - парче варено говеждо месо (около 100гр) + зелен грах + чаша кафе + една ябълка.
• За обяд - зеленчукова супа + прясна краставица + парче варено месо + компот.
• Чаено време - ябълка.
• За вечеря - 100 г треска (варене) + картофи (ври) + салата + чай.
• Преди леглото - кефир.

вторник

• Закуска №1 - кефир + парче варено говеждо месо.
• Закуска №2 - ябълка + чаша кафе + яйце.
• За обяд - борш (без месо, зеленчуков бульон) + картофи (пюре от вода) + парче варено говеждо (100гр) + компот.
• В следобедната закуска - една ябълка.
• Вечеря - 100 г варено пиле + 20 г зелен грах + чай.
• Преди леглото - кефир.

сряда

• Закуска №1 - 100 г варено месо + кефир.
• Закуска №2 - задушено суфле (морков) + чаша кафе + ябълка.
• На обяд - супа (без месо, зеленчуков бульон) + картофи (ври) + компот + парче варена треска.
• Следобед - печена ябълка.
• На вечеря - 100 г варено птиче месо + чай (можете да добавите мляко, захар е забранено).
• Преди леглото - кефир.

четвъртък

• Закуска №1 - кефир + яйце.
• Закуска №2 - парче варено месо + тост + чаша кафе (захар е забранено).
• На обяд - супа от зеленчуци + прясна краставица + 100 г варено говеждо + компот.
• В следобедната закуска - една ябълка.
• Вечеря - картофи (кипене) + 200 г варена треска + салата (прясно зеле) + чай.
• Преди леглото - кефир.

петък

• Закуска №1 - яйце + пастет (риба) + чай.
• Закуска номер 2 - ябълка + кефир.
• На обяд - зеленчукова супа + яхния (зеленчуци, месо) + компот.
• Снек - ябълка.
• Вечерята е яйце.
• Преди лягане - кисело мляко.

събота

• Закуска №1 - яйце + кафе (без захар) + задушени бургери (риба).
• Закуска номер 2 - чаша мляко.
• На обяд - зеленчукова супа с перлен ечемик + кисело зеле + говеждо месо + компот.
• Чаено време - плодове.
• Вечеря - 50 г варено месо + чай (неподсладено, с мляко) + яйце.
• Преди лягане - кисело мляко.

неделя

• Закуска №1 - картофи (варене) + парче варена треска + салата (прясно зеле) + неподсладено кафе.
• Закуска номер 2 - кефир.
• На обяд - зеленчукова супа + 100 г варено птиче месо + краставици + компот.
• Безопасни, 200 г плодове + бульон бедра.
• Вечеря - яйце + варено месо (около 100 г) + чай.
• Преди лягане - кисело мляко.

Диета 8: маса, която може и не може да бъде (таблица с продукти)

Диетичната терапия е важен компонент при лечението на всички заболявания на човешкото тяло. Медицинските таблици, разработени в съветско време от ръководителя на Института по хранене, световноизвестни учени М. И. Певзнер (1-15), успешно подпомагат бързото възстановяване при различни остри и хронични патологични състояния в продължение на много десетилетия.

Опитните лекари предписват терапевтична дажба на пациентите си за нормализиране на функционирането на определени органи и системи. Един от най-актуалните диети в момента е таблица № 8, предназначена за загуба на тегло.

В допълнение към затлъстяването, този вид храна е от значение за всички патологии, придружени от набор от мазнини и не изисква специални диети.

Диета 8 таблица за затлъстяване е напълно балансиран и отговаря на всички нужди на възрастни и деца. Не е тайна, че около 30% от населението на света страда от наднормено тегло, от които повече от 10% са деца от различни възрасти.

• Въпреки нововъзникналите диети, които са се появили през последните години, лекарите силно препоръчват на пациентите да отслабнат с помощта на маса № 8, менюто на която е богато на всички необходими биологично активни съставки.

Напълно безопасна диета е подходяща за хора с различна степен на затлъстяване, както и за всички, които се стремят да поддържат тялото в перфектна форма, особено след 35 години, когато метаболитните процеси се забавят всяка година, а рискът от натрупване на мазнини се увеличава многократно.

Ежедневната калоричност на менюто 8 варира от 1550 до 1860 ккал, но в болница може да бъде намалена до 1200 ккал.

Основните принципи на диета таблица номер 8

В процеса на спазване на терапевтичното хранене, загуба на тегло, активиране на липидния метаболизъм, възстановяване на водния и електролитен баланс, пречистване на червата от изпражнения, токсични вещества и натрупани токсини, намиране на идеални пропорции на тялото, отстраняване на неестетичен целулит и оток на тъканите.

Изцеление се случва по хармоничен начин, като се свежда до минимум солта в диетата, забавя се изтеглянето на течности, както и отхвърлянето на захар и сладкарски изделия, т.е. лесно смилаеми въглехидрати.

Важен компонент на диетата е намаляването на приема на мазнини чрез понижаване на дневния липид. Една малка, в сравнение с обичайната диета, енергийната стойност води до факта, че консумацията на калории значително надвишава приема им с храна, което води до загуба на тегло.

Захарта в храната се заменя със заместители на захарта (стевия, захарин, цикломат). Броят на храненията се увеличава до 6, а порциите се намаляват. Предпоследното хранене (вечеря) трябва да се извърши най-малко 4 часа преди лягане. Диетата е богата на храни с фибри, която помага за почистване на червата и намалява способността на организма да абсорбира и абсорбира мазнините.

• Натриев хлорид (сол) не се добавя по време на процеса на готвене, само готови ястия се осоляват. Дневното количество сол е не повече от 3 гр. Всички храни се препоръчва да се вари, яхния, пекат, яхния.
• Количеството протеини (протеини) от растителен и животински произход в менюто е от 8 до 110 грама, мазнини (главно растителни липиди) - около 85 грама, сложни въглехидрати - до 150 грама.
• Режим на пиене с диета номер 8 - от 1 до 1,2 литра на ден.

Диета 8 маса - какво може това не може (таблица)

Диетата на диетата е достатъчно богата, като се фокусира върху таблицата с продукти, които лесно можете да създадете свое собствено меню за седмицата, или можете да се съсредоточите върху нашия пример по-долу. Трябва да се отбележи, че храненето на възрастни и деца (по продукт) не е различно.

• трици, пълнозърнести, пълнозърнесто брашно (не повече от 150 гр / ден);
• постно месо, риба с ниско съдържание на мазнини, морски дарове (не повече от 170 грама на ден);
• ниско съдържание на мазнини извара (до 200 гр / ден);
• твърди сирена с ниско съдържание на мазнини (до 30 g / ден);
• всички нискокалорични млечни продукти (процент на мазнини не повече от 9);
• яйца (1-2 броя на ден);
• супи, сварени във вода или слаб месен / рибен бульон, винаги обезмаслени, с добавка на зърнени култури, един картоф и всякакви зеленчуци (единична порция 200-300 г)
• зърнени култури (елда, просо, овес, ечемик, порция не повече от 150 грама / ден);
• всички плодове и плодове, с изключение на тези, които са под забрана (около 400 гр / ден);
• всички зеленчуци, особено богати на диетични фибри: всяко зеле, тиква, краставици, тиквички, домати, листни зеленчуци, целина, магданоз, пащърнак (около 0,5 кг / ден), цвекло и моркови (не повече от 200 г / ден) ; някои зеленчуци трябва да бъдат сурови, например в салати;
• компоти, варени без добавена захар или подсладени със заместители на захарта;
• желе, мусове;
• масло (една чаена лъжичка на ден, добавя се към зърнени храни или други готови ястия);
• растително масло (до 15 мл на ден, за салати или странични ястия).

• зърнени храни: грис, бял ориз;
• картофи (възможно е да се добавят кореноплодни растения в ограничено количество супа, не повече от 2 пъти седмично);
• силни и мастни бульони;
• хлебни изделия и муфини от брашно от най-висок клас;
• Макаронни продукти;
• всички ястия с прибавена захар, включително сладкиши, сладки кисели млека, десерти, торти, пайове, пайове, сладкиши, халва;
• мед, сладолед, конфитюр, конфитюр, желе;
• какао, шоколад;
• сок от грозде и всички опаковани сокове, които съдържат захар;
• сладки плодове, богати на бързо смилаеми въглехидрати: грозде (стафиди), банани, смокини, дати, сушени плодове, в процеса на производство на които се използва захарен сироп;
• подправки, подправки, горчица, хрян, оцет и други продукти, които стимулират апетита;
• консерви и полуготови продукти;
• бързо хранене;
• пикантни, мазни, пържени, солени, кисели, пушени ястия;
• колбаси;
• пържени яйца;
• мазни меса;
• Газирани напитки (всякакви);
• млечни продукти с високо съдържание на липиди (над 15%, например сметана, домашно приготвена сметана).

Диета таблица 8 - меню за всеки ден

Опитайте се да разнообразите диетата колкото е възможно повече, като по този начин осигурите на организма всички необходими биологично активни съединения. Приблизителна диета, въз основа на която можете да създадете седмичен хранителен план:

• Закуска: порция от елда каша с масло, парен омлет на вода, зелен чай.
• Обяд: ябълка, чаша доматен сок без сол.
• Обяд: вегетариански борш, порция варени гърди, салата от прясно зеле, моркови с листни зеленчуци, подправени със зехтин, задушени патладжани, отвара от шипка.
• Обяд: 100 грама извара + 100 грама малина.
• Вечеря: задушено зеле, щука, варени, кюфтета, цикория с обезмаслено мляко и заместител на захарта.
• Късна вечеря: чаша нарин или ацидофилус.

Меню за дете с диета 8 маса

Ограничаването на диетата на децата стабилизира теглото, което ви позволява да премахнете затлъстяването, причинено от физическа неактивност и преяждане. За да не се чувства дискомфорт, трябва да приготвите най-вкусните и разнообразни ястия от разрешения списък с продукти.

Принципите на хранене за деца и възрастни при назначаването на таблица 8 са сходни.

Диетична терапия, особено в комбинация с промени в начина на живот (спорт и повишена двигателна активност), ви позволява бързо и безболезнено да нормализирате телесното тегло и да се отървете от излишните мазнини в тялото. А за да се подобри състоянието на пациентите със затлъстяване, се препоръчва допълнително да се прилагат следните методи:

• приемане на хранителни добавки под наблюдението на лекар;
• дихателни упражнения, като например гъвкавост на тялото;
• масаж, ароматерапия;
• релаксация;
• медитация;
• работа с психолог;
• посещение на парна баня и процедури за баня (ако няма противопоказания).

Никога не се стремете да отслабнете в ущърб на здравето, изкушени от обещанията на съвременните методи. Диета таблица 8 - перфектното, ефективно и доказано през годините пътя към хармонията във всяка възраст.

Диета 8 за затлъстяване: меню за седмицата с рецепти

Меню с рецепти за седмица за отслабване на диета 8. Имате ли наднормено тегло? Използвайте диета номер 8 за затлъстяване, която ще ви помогне да загубите ценните килограми!

Диета № 8 за затлъстяване

Всеки девети възрастен е с наднормено тегло. Теглото на земляните бързо нараства, а с него и здравословните проблеми. Степента на затлъстяване 1 - конституционна и екзогенна възниква при липса на култура на хранене и физическа активност. Гиноидите с локализация на мазнините в специфични области са по-характерни за жените.

Мъжете са по-склонни да страдат от висцерални мазнини по корема. За да се отървете от проблеми с теглото, трябва да коригирате хранителното поведение и да се придържате към системата за хранене, разработена от диетолог Певснер - автор на 15 здравословни диети.

Характеристики диета номер 8

Целта му е да възстанови метаболитните процеси. Той е подходящ не само за хора с наднормено тегло, но и за тези, които често се преяждат и които са застрашени от затлъстяване в бъдеще. Принципите на менюто се основават на:

• намаляване на дневните калории;
• избягване на празни калории и рафинирани храни;
• увеличаване на количеството груби влакна;
• ограничаваща сол, мазнина;
• дробно хранене;
• умерено усилие.

За да изчислите дневния прием на калории, можете да използвате удобен калкулатор:

Преди да отидете на диета, първо премахнете продуктите, които стимулират апетита и водят до увеличаване на теглото. Под заключена:

• сладкиши, бял хляб;
• сладки плодове - грозде, смокини, диня;
• мариновани, кисели храни, подправки, сосове;
• алкохолни, газирани напитки, пакетирани сокове, какао;
• млечни продукти, десерти.

разрешава:

• катерици - телешко, птиче месо, заек, постно риба;
• морски дарове;
• яйца;
• ръжен хляб;
• зеленчуци във всякакви количества с минимум масло;
• сладки и кисели плодове и плодове;
• зърнени каши;
• сирене;
• ядки;

За калориите и грамовете

Диетата се основава на нормите на протеини, мазнини и глюкоза. Тялото трябва да получава микро и макро елементи, аминокиселини, за да осигури функционирането на системите и органите и ресурс за създаване на нови клетки.

• Количеството протеин се изчислява от телесното тегло - 1 kg / lg.
• Нормата на въглехидратите не надвишава 200 g, мазнини - 70 g.
• Калораж - 1250-1400 ккал.
• Порции - 150 месо / птици, 200 риби, 100 г зърнени култури. Можете да ядете 2 яйца, 50 г сирене, 150 нискомаслени извара, 2 филийки ръжен хляб на ден. Зеленчуците са за предпочитане сурови във всяко количество. Можете да изстискате сокове или да направите шейкове от тях.

Диета за една седмица

Примерно меню е шаблон за създаване на ежедневна диета карта 8. При подготовката на всеки се фокусира върху вкусовите предпочитания и преносимостта на продуктите.

1 ден:

• 1 закуска - извара със съдържание на мазнини 1, 8% + плодове, чай.
• Средно оранжево.
• Обяд - супа с кюфтета, зеленчуков котлет + телешки език.
• Снек - настърган морков с масло и парче хляб.
• Вечеря - печена риба + броколи и салата от карфиол.
• След 2 часа - сок от тиква и моркови.

2 дни

• Хляб с трици, парен омлет.
• Плодова салата (грейпфрут + киви + мандарина).
• Тиквена супа, кюфтета със зеленчуци.
• Салата с авокадо, пекинско зеле, зелени, краставици.
• Калмари, пълнени със зеле или костур от фурната.
• Кисело мляко без пълнител.

3 дни

• Сирене торти във фурната + чай.
• Варена тиква с ядки.
• Schi green, парни котлети с билки + 2 л. елда.
• Плодово желе.
• Пълнено месо от зеле.
• Сок от ябълка и целина.

4 дни

• Шпинат омлет
• Тост с половин авокадо.
• Супа от цвекло, пуешка босилек + няколко печени картофи.
• Салата от киви, мандарина и 1ч. лъжици мед.
• Коктейл от морски дарове с подправки със салати и маслини.
• Зеленчуков шейк.

5 дни

• Ядене на яйца + хляб с трици.
• Кисело мляко с шепа плодове.
• Гъбена супа, задушено телешко с пресни зеленчуци.
• Варена или печена дюля.
• Пържола от риба тон с тиквички и патладжани под сирената кора.
• Кефир.

6 дни

• Варено сирене с горски плодове.
• Печени ябълки.
• Кисела супа, паста със скариди.
• Парче сирене.
• Пълнени чушки или тиквички.
• Доматен сок.

7 дни

• Пудинг от тиквички и ябълки.
• Шепа лешници.
• Beef stroganoff + сварени зелен фасул.
• Морков суфле
• Варен език + 2 л. зелен грах.
• Зеленчуков сок.

Веднъж на всеки 7 дни те организират ден на гладно на кефир и ябълки или краставици.

Рецепти без калории

Вариант номер 1. Картофено пюре. Вземете 200 г карфиол и броколи, 1 целина, сварете и разбъркайте в блендер. Сервира се с билки и сушен хляб.

Вариант номер 2. Tykva нарязани, варят, бият с блендер. В гъста маса излива слив чаша сметана.

Вегетарианска супа

Хвърли морковите в тенджерата в тигана, малко тома и се налива вода. В кипене бульон хвърли целина и картофи. В масло, добавете една супена лъжица брашно и 3 минути преди да сте готови да хвърлите супата. За да стане дебел, зеленчуците могат да се месят. В края добавете 2 лъжици зелен грах и копър.

Задушени калмари

За рецептата, от която се нуждаете: 250 г от продукта, 2 лука и морковите. Размразените трупове изсипваха вряща вода и се държаха под капака. В този момент, нарязан на лук, нарязан на морков, след това го оставете в тенджерата, докато омекне. Към растителната маса се прибавят калмари и се задушават в продължение на 8 минути. Сервира се със салата или елда.

2 витамини салати

С накиснато сирене. Пекинско зеле, рязан магданоз, добавете репички, краставици, чери домати, шепа маслини. Добавете лимонов сок и капка растително масло.

С ядки. Настържете ябълката, ситно нарязайте дръжката на целина и я покрийте с натрошени орехови ядки (50 г). Подправен с домашно кисело мляко или кефир.

Зеленчуково зеле

За ястието ще ви трябва: голям домат, моркови, 2 чушки, половин тиквички, зеленчуци, 6 бланширани листа от зеле.

Нарежете доматите без кожата, черен пипер, тиквички, моркови котлет и последователно се разстила върху тенджера. Той се задушава в продължение на 7 минути, след което масата се поставя върху листата и се навива в плик. Доматената паста се смесва с вода, където зелето се бланшира, излива се и се поставя на огъня в продължение на 15 минути.

Говеждо строгано

Търсите: 250 говеждо, чаша мляко, супена лъжица овесени ядки и масло. В горещото мляко се намесва брашно. Месото се нарязва на дълги форми и се пече в горещ шкаф за 10 минути. Извадете, налейте в млечен сос и оставете във фурната за още 8 минути.

Рибени парчета

На половин килограм мляно месо се добавя яйце, парче накиснат хляб. Много меси, образуват котлети, варени в двоен котел за 30 минути.

Телешко с моркови

Съставки: половин килограм месо, чифт кореноплодни зеленчуци, 1 лук, 1 супена лъжица. л. масла, босилек, магданоз. Телешкото биеше. Лукът и морковите се запържват в продължение на 1 минута върху силен огън, добавя се месо. След 3 минути те прехвърлят всичко в тенджерата и се изсипват с вряща вода върху пръста. Задушете се около един час. Добавете зелените и изключете плочата след минута.

Морков пудинг

2 големи кореноплодни растения се смилат. Разбийте жълтъка с 0,5 литра. захар и 2 литра. мляко, добавете 20 g грис за плътност. Протеинът се инжектира в настърган морков и се смесва всичко. Сместа от яйчен зеленчук се разпространява в намазана с мазнина форма, покрива се с фолио, съхранява се на двоен котел за половин час.

Желе с ябълки и касис

Пречистете 2 Antonovka, нарязани на филийки, варете докато омекне. В компот желатин се инжектира и старателно се разбърква. Охладената маса от 150 г се излива във форми, добавя се лъжица плодове, поставя се в камера за втвърдяване. Жели се консумира на обяд.

Диета „маса 8“ за отслабване: основните разпоредби и менюто за седмицата

Основните принципи на тази диета. В какви случаи се прилага. Кои продукти са разрешени и които са забранени. Примерно меню.

Писанията на диетолог М. И. Певзнер са насочени към епидемията на века - затлъстяване, болест, която се лекува чрез правилно хранене. Причината за наднорменото тегло е нарушена обмяна на веществата поради неконтролирания енергиен прием, ниската консумация и хормоналните смущения. Диета 8 съдържа основните принципи за управление на теглото:

• ограничават количеството на храната;
• контролират качеството на макронутриентите;
• да бъде индивидуален за всеки човек.

Въпреки това, стандартната таблица за лечение е малко вероятно да подкрепи последния елемент, както и други варианти за диетични схеми.

Основните правила на тази таблица:

• калориен прием - до 1720 ккал;
• протеини - 100 g и 60% животни;
• мазнини - до 80 г и 30% зеленчуци;
• въглехидрати - до 150 g (препоръките се дават отделно).

За човек с тегло над 90 кг тази диета ще бъде протеин, но с пълно съдържание на калории и мазнини.

Управление на апетита

Можете да спрете преяждането чрез самодисциплина или компетентен диетичен дизайн. Диетологът се фокусира върху протеините, по-дългото пресищане. Въпреки това, той не ограничава мазнините, за да поддържа метаболитните процеси нормални.

На хората с наднормено тегло е по-лесно да заменят вредните продукти с полезни, отколкото да изключат от менюто. Тъй като отговорите на въпросите, които можете и не можете да ядете на диета, можете да намерите в следната таблица:

Източници на протеин в диетичното меню № 8 са:

• постно месо до 150-200 g;
• риба до 100-200 g;
• две яйца;
• млечни продукти до 400 г, извара - 100 г;
• растителни протеини (бобови растения, гъби).

Дори и изброените продукти ще дадат на организма скоростта на животинските мазнини, а останалите - растително масло в салатите. Въглехидратите се получават от сурови зърнени храни и зеленчуци.

Седмично меню с рецепти

Диета 8 за затлъстяване осигурява пет хранения: закуска, обяд, обяд, следобеден чай и вечеря, както и лека закуска два часа преди лягане с навик за късно лягане:

1. Първи ден:
   • 70 грама варена риба, 100 g задушени зърна с доматена паста, 60 g зеле с краставица;
   • 250 мл нискомаслен кефир;
   • 250 мл супа от тиквички, домати и моркови без бульон, 100 г пилешко филе, прясна краставица;
   • 200 г сезонни плодове или две сладки и кисели ябълки;
   • 100 г сурово варено говеждо месо, меко сварено яйце, листова салата с репички, спанак;
   • 250 мл ниско съдържание на мазнини кефир.
2. Втори ден:
   • 200 г задушени рибни котлети, яйца на яйца, зелена салата;
   • 200 мл мляко и 50 г плодове;
   • супа с ечемик, целина, моркови, зеленчуци, 70 г задушено постно говеждо месо с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, настъргано цвекло с сини сливи;
   • печена ябълка с мед;
   • Салата от 70 грама варено говеждо месо, едно яйце, чушка и краставица с лъжица постно крема и лимонов сок.
3. Трети ден:
   • желирани риби (200 г), яйчна салата с домат, лук и нискомаслено сирене;
   • ябълка и чаша нискокислен кефир;
   • супа от зеле без бульон, 70 грама варена треска, салата от тиквички с моркови и лук;
   • печена круша;
   • задушено пилешко филе с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, зелена салата и чушка;
   • 100 г извара с ниско съдържание на мазнини кефир.
4. Четвърти ден:
   • пълнозърнест хляб, домати, кефирова салата със зеленчуци (на чаша 150 г магданоз, копър, две яйца, половин лук, една чаена лъжичка лимонов сок - нарязани и разбъркайте съставки);
   • варено пиле и ябълка;
   • зеленчукова супа с добавка на елда, варено телешко месо, салата от зеле;
   • желе от сок от нар, настъргана извара, кисело мляко, можете да добавите заместител на захарта, както и в други рецепти за сладки ястия на диета от 8;
   • непечени картофи, доматен сок, задушено пиле;
   • чаша кефир.

Пети ден:

• желирани риби, яйчна салата, печени патладжани и лук;
• печено сирене с кефир и ябълково пюре;
• гъбена сметана (без масло) с картофи, задушено пилешко котле;
• кисело мляко и пресни плодове;
• белтъчен омлет с аспержи и домати, доматен сок;
• обезмаслен кефир.

Шести ден:

• задушени рибни кексове, задушено зеле с моркови, яйце;
• чаша мляко, пълнозърнест хляб с лъжичка мед;
• зеленчукова супа с перлен ечемик, задушено пиле с домати;
• нискомаслено извара и три сини сливи;
• салата от варено говеждо месо, яйца, краставица, босилек под кисело мляко с лимонов сок;
• кисело мляко (кумис, всяка кефирова напитка).

Седми ден:

• готвене от елда, извара и ябълки;
• кефир със зеленчуци;
• окрошка със заквасена сметана, настъргано цвекло с нискомаслено сирене;
• яйца на яйца и круши;
• извара за готвене с ябълки и сини сливи (можете да заместител на захар).

Ефективност на храненето

Много източници, описващи менюто на тази таблица, без колебание, я свеждат до гърди или други готвени меса, яйца и кефир, оставяйки малка част от зеленчуците. Това е изпълнено с развитието на въглехидрати глад, слабост и сривове.

Издържат една седмица или няколко месеца, и колко е необходимо за резултата, или режимът или строгото предписание на лекаря ще ви помогне. Диетичната маса има следните рискове:

• грижа при диета с ниско съдържание на въглехидрати поради ниския прием на въглехидрати;
• появата на запек и проблеми със стомашно-чревния тракт;
• признаци на кетоза: промяна на цвета на урината, лош дъх.

Липса на глад - основният принцип при отслабване. Диета номер 8 за затлъстяване за човек, който е свикнал да яде много мазни храни, ще бъде постно и безвкусно.

Изходът от ситуацията е изчисляването на дневните калории и разпределението на BJU, както е посочено от диетата на Певснер: 20-25% протеини с коридор се увеличават от 150 до 170 g, като намаляват мазнините до 60 g (30-40% в пропорции). Крупа и хлебни изделия оставят минимално количество до 200 г на ден, зеленчуците се увеличават до 300 г и неподсладените плодове - до 200 гр. Общо 30-35% от въглехидратите в храната.

Особености на храненето при затлъстяване

Менюто за всеки ден трябва да бъде балансирано от макроелементи, опитвайки се да яде протеинови храни със зеленчуци на всяко приемане. На животински мазнини от месо и млечни продукти ще са необходими около 30 грама, а останалите са растителни масла в салати или до 30 грама ядки за закуска. Дробното хранене в ранните етапи на загуба на тегло помага да се отървем от усещането за глад.

Хората с наднормено тегло често казват: "Ям малко и не губя тегло." Въпреки че просто не осъзнават, че ядат в допълнение към основната храна. Започвайки с зърнени храни и яйца за закуска, хората отиват на сандвичи с наденица за обяд, бисквити за закуски и салата за вечеря, за да се пазят в рамката. Всеки бонбон е 100 ккал, а барът е 300 ккал. Неизмерваното количество хляб се консумира с наденица, тъй като едно парче не се излъчва.

В резултат на това процесът на намаляване на теглото се свежда до контрол и внимателна консумация на храна, до поддържане на дневник за храна с последващ анализ на менюто и работа по бъговете.

Причината за затлъстяването е скритото гладуване на тялото поради липсата на полезни компоненти и опит за изяждане на празни калории. Веднага след като тялото получи правилното съотношение на БЖУ и движението, необходимостта от постоянно „изхвърляне на дърва” в огъня на апетита изчезва.