Пекинско зеле за отслабване

Сега все повече хора стигат до извода, че е по-добре да губят тегло бавно и с полза, отколкото бързо и без внимание към здравето (което беше популярно и преди). Поради тази причина Пекинското зеле за отслабване е разгледано сравнително наскоро. Той съчетава две редки качества - ползи и диетични свойства.

Но как зелеът влияе върху загубата на тегло? Три фактора допринасят за това. Първият е ниско калоричен. Сто грама пекин съдържа само 16 калории. Вторият фактор е чувството за фалшива пресищане, което се дължи на специална комбинация от фибри и микроелементи. Какво не е заместител на вредни хапчета за отслабване, които намаляват апетита?

Третият фактор е бариерните свойства на този зеленчук. Благодарение на фибри се образува бариера в червата, което забавя абсорбцията на мазнини и въглехидрати. Самата чревна функция се подобрява. Естествено, всичко това има смисъл с умерена и балансирана диета.

Винаги помнете: диетата трябва да бъде полезна! С изгубено здраве, вие не искате тънка фигура или красиви рокли. За ползите от "Пекин" каза твърде много, за да се повтори. Спомнете си само най-важните от неговите предимства:

  • Съдържание на лизин. Това е аминокиселина, която е рядка и много важна за организма, подобрява имунитета и премахва чужди протеини от тялото.
  • Богат набор от витамини, които дълго време се съхраняват в продукта
  • Лечебни свойства за редица сърдечно-съдови заболявания

Как можете да отслабнете с китайско зеле

Интернет е пълен с рецепти с китайско зеле, за които се предполага, че са насочени към намаляване на теглото. В действителност, много от тях съдържат грешки, които намаляват процедурата за загуба на тегло до нула. По-долу е списък с неща, които не можете да направите:

Обличането на салата с майонеза е лошо по две причини. Първо, една супена лъжица майонеза съдържа 100 калории. Част от пекинско зеле от 16 калории (100 гр.) Превръща се в салатна бомба от 116 калории. Твърде много за салата, нали?

Второ, и още по-важно, майонезата бързо обгръща стомаха, а бариерните свойства на чудотворния зеленчук изчезват. Всеки диетичен продукт, облечен с майонеза, ще загуби диетичните си свойства по същата причина.

Облечете салата с растително масло

Всичко, което беше казано по-горе за майонеза, се отнася за растително масло. В крайна сметка майонезата е 95% от растително масло. Много хора погрешно вярват, че видът на петрола е от значение. Да, има, но само за здраве, а не за загуба на тегло. Зехтинът (най-полезен за здравето) е дори по-калоричен от обикновения зеленчук.

Добавете сирене към салата

Много рецепти за салата от салата от Пекин съдържат меки сирена (например сирене фета). 50 грама сирене фета съдържа средно 130 калории! Не се заблуждавайте, това не е салата от китайско зеле. И обратно: салата със сирене, подправена с китайско зеле.

Правилни рецепти за зеле за отслабване

Какви са рецептите с китайско зеле, които наистина помагат да отслабнете? Първо, това са „плодове и зеленчуци“. Ябълки, краставици, моркови, зеленчуци са отлични съставки за диетична салата. Още по-калорични, но допустими съставки - консервирани царевица, раци, маслини (5 броя - около 35 калории).

Нека поговорим за презареждането. Има толкова много фенове на сметановото зареждане с гориво. Те са мотивирани от факта, че за разлика от майонезата, заквасената сметана е полезна и по-малко калорична. Всъщност, една супена лъжица ниско съдържание на мазнини заквасена сметана съдържа 20 калории (което е пет пъти по-малко, отколкото в майонезата).

Оцетната превръзка е много диетичен подход. Една лъжица ябълков или винен оцет ще направи изтънчения вкус на пекинското зеле. Но не забравяйте, че оцетът е агресивен продукт. Възможно е да се яде само за абсолютно здрави хора и много внимателно. Вижте статия за отслабване с ябълков оцет. Идеален за пълнене на лимонов сок.

Пекинското зеле за отслабване е отличен вариант, ако сте привърженик на един премерен и здравословен подход. Ето защо, ние поставяме продукта мазнини плюс.

Пекинско зеле за отслабване

Пекинското зеле е прекрасен продукт, който всеки ден трябва да намери място в диетата на всеки човек за отслабване. Подобно на всички листни зеленчуци, такова зеле е изключително полезно за работата на храносмилателните органи, а ниското му съдържание на калории ви позволява да имате много и да отслабнете лесно.

Пекинско зеле за отслабване

Зелето диета не само може ефективно да намали теглото, но и да лекува различни заболявания на стомашно-чревния тракт. В допълнение, китайското зеле ефективно се бори с главоболие, анемия и различни заболявания на нервната система.

Основното предимство на китайското зеле е, че е много обемно и дори малко количество от него може да създаде усещане за насищане. В допълнение, има само 14 калории на 100 грама. Тя е включена в списъците на продуктите с така нареченото отрицателно съдържание на калории - тялото харчи повече енергия за преработката, отколкото получава от нея. По този начин можете да го изядете до насищане и без значение колко ядете, няма да се възстановите, а напротив, ще отслабнете. Просто продукт от съня!

Пекинско зеле: диета

Има много диетични опции за пекинско зеле, всичко зависи от това колко бързо се нуждаете от резултати:

  1. Бърза загуба на тегло след 1-2 седмици: яжте само салати от Пекин (рецепти ще намерите по-долу), варено пиле и говеждо месо. След като постигнете желаните резултати, оставете зелената салата за вечеря и иначе яжте както обикновено. За една седмица можете да загубите до 3-4 кг.
  2. Загуба на тегло за мързеливите: яжте както обикновено, но вместо обилна вечеря яжте изобилие от салата от пекинско зеле. За да постигнете по-бързи резултати, можете да добавите зеле към вашата дажба. Теглото ще отиде в размер на 0,5-1 кг на седмица, в зависимост от калоричното съдържание на останалата част от вашата диета (ако ядете много мазнини, пържени, сладки, тогава процентът ще бъде бавен, и ако ядете лесно, ще отслабнете по-бързо).
  3. Загуба на тегло за тези, които искат да отслабнат веднъж и завинаги. Този метод ви позволява да привикнете тялото с диетата на правилното хранене. Ще отслабнете с умерено темпо, 0,5–1 kg на седмица, но поради формирането на правилни хранителни навици няма да наддадете на тегло след като диетата свърши, особено ако продължите да ядете по същия начин. Приблизителна диета:
  • закуска: салата от пекинско зеле + бъркани яйца или чифт варени яйца или чиния с овесена каша;
  • закуска (ако искате да ядете): портокал или ябълка;
  • вечеря: салата от пекинско зеле, част от супа;
  • следобедна закуска (ако искате да ядете): извара, или половин опаковка извара, или плодове;
  • вечеря: салата от пекинско зеле, варено говеждо или пиле;
  • преди лягане (ако искате да ядете): чаша с 1% кефир.

Чрез хранене по този начин бързо ще забележите положителни промени не само във формата на тялото, но и във вашето здраве.

Салати от Пекинско зеле и тяхното съдържание на калории

Както вече разбрахме, пекинското зеле помага да отслабнете достатъчно бързо, но човек бързо се уморява от същите вкусове, така че може да се промени и допълни:

  1. Класическа салата. Нарежете купа китайско зеле, добавете малко сол. Като превръзка, смесете 1: 1 лимонов сок и растително масло (половин чаена лъжичка). Калории около 15 kcal на 100 грама.
  2. Салата със зеленчуци. Нарежете купа китайско зеле, добавете зелен лук, кантарион, магданоз, копър. Подправете с малко количество класическо бяло кисело мляко без добавки или кефир. Калории около 35 ккал на 100 грама.
  3. Японска салата. Нарежете купа с китайско зеле, добавете краставицата, нарязана на ивици, поръсете със сусам. Смесете 2-3 супени лъжици. лъжици соев сос и 1-2 скилидки натрошен чесън, подправете салатата. Калории около 30 ккал на 100 грама.
  4. Подхранване на салата. Нарежете купа китайско зеле, добавете настърган яйце. Като превръзка, смесете 1: 1 лимонов сок и растително масло (половин чаена лъжичка). Калории около 40 ккал на 100 грама. Вместо яйца, можете да добавите шепа варени скариди.

Пекинското зеле може да се яде цяло, защото няма дръжка. Този тип е лишен от горчивина, която е характерна за същото бяло зеле, тя е по-мека и по-удобна за употреба, но в нея има много витамини, минерали и фибри.

Пекинско зеле за отслабване

Пекинското зеле дойде при нас от Китай и веднага спечели сърцата на милиони хора. В традиционната ориенталска кухня китайското зеле се приготвя с горещи подправки и различни сосове, тъй като зелето абсорбира аромати и може да приема различни вкусове.

В Европа Пекинското зеле стана популярно поради факта, че може да се използва както като зеле, така и като листна салата. За разлика от обикновеното бяло зеле, пекинското зеле има по-мек вкус. Отглеждат се три основни вида китайско зеле: полу-зеле, начело и листа. Най-популярното зеле, което на практика няма дръжката.

За привържениците на диетичната храна има разнообразие от гладни дни и системи за отслабване, базирани на рецепти от зеле. Лекарите казват, че китайското зеле е не само вкусно, но и изключително полезно за почти всички хора, защото съдържа ценни вещества и витаминни комплекси.

Китайското зеле е не само вкусно, но и изключително полезно за талията!

Ползите от китайското зеле

Основната особеност на китайското зеле е огромното количество лимонена киселина, съдържаща се в нея. Зелените листа дори се използват за консервиране, без да се прибягват до допълнителни добавки. Освен това, благодарение на аскорбиновата киселина, която е богата на Пекинско зеле, всички ценни витамини остават в листата, дори и при продължително съхранение.

Китайското зеле е подходящо за детско и медицинско хранене, тъй като поради устойчивостта му към вредителите, не се подлага на химическа обработка в процеса на отглеждане, което е екологично чист продукт.

Пекинското зеле съдържа голямо количество растителни влакна и има положителен ефект върху храносмилателния процес. Пречиства кръвта от мастни киселини и освобождава кръвоносни съдове от плаки от холестерол. С радиационна болест, китайското зеле помага ефективно да се отстранят тежките метални соли от тялото.

Пекинското зеле съдържа огромно количество витамин В, А, С, РР, както и микроелементи като калий, магнезий, калций, фосфор, мед и селен. Така китайското зеле има положителен ефект върху сърдечно-съдовата и нервната система, намалявайки риска от инфаркт, инсулт и развитието на множествена склероза.

Пекинското зеле намалява риска от инфаркт, инсулт и склероза

Китайското зеле съдържа фитонциди - биологично активни вещества с антибактериално действие. По-специално, фитонцидите имат разрушителен ефект върху стафилококите и туберкулозните бацили. Поставянето на зеле върху раната или изплакване на устата със сок, може да ускори процеса на оздравяване на рани и язви. Други полезни свойства на пекинското зеле включват:

  • Съдържание на лизин. Тази незаменима аминокиселина е основа за изграждането на протеини, което означава, че поддържа мускулната тъкан и предотвратява разрушаването му. Също така, лизинът неутрализира чужди протеини в кръвта.
  • Съдържание на лактуцин. Алкалоидното вещество на лактуцин е в състояние да нормализира обмяната на веществата, да укрепи стените на кръвоносните съдове и да очисти клетките на организма от токсините. Богатият на лактуцин китайски сок е ефективно средство за хипертония, разширени вени и хемороиди.
  • Почистване на стомаха. Зеленият сок е богат на сяра и хлор, които, когато се пуснат в стомаха, почистват черупката си от лошо усвоена храна.
  • Почистване на червата. Влизайки в червата, зелето разлага остатъците от храна и предотвратява гниенето. Ето защо след консумация на зеле може да има леко подуване на червата.

Пекинско зеле за отслабване

Основната характеристика, с която китайското зеле е отличен продукт за отслабване, е неговото отрицателно съдържание на калории. 100 грама зеле съдържа 12 калории, което означава, че тялото харчи повече калории, отколкото получава, за да преработи пекинското зеле. По време на диетата можете да ядете китайско зеле в почти неограничени количества!

Друго свойство на китайското зеле е свързано с високо съдържание на растителни влакна в него. Влизайки в стомаха, зелеът се увеличава по размер, запълва обема на стомаха и бързо задоволява глада. В допълнение, фибри, което е много в китайското зеле, като твърда гъба почиства не само стомашно-чревния тракт, но и кръв, премахване на холестерола.

Отслабнете, използвайки Пекинското зеле, лесно. В диетата има три системи за отслабване с помощта на зеле.

  • За хората, които имат забележителна воля и желание да отслабнат, се предлага система, изградена върху драстична промяна в ежедневната диета. Всички храни с високо съдържание на въглехидрати с гликемичен индекс над 65 единици са напълно изключени от менюто: сладкиши, корнфлейкс, грис, кексове от бяло брашно, безалкохолни напитки, бира, паста (с изключение на цели зърна), картофи, полиран ориз и много други. Вместо това, можете няколко пъти на ден да ядете различни зеленчукови салати с китайско зеле, подправени с растително масло, соев сос или лимонов сок. Тази хранителна система гарантира значителна загуба на тегло, която продължава дълго време при правилно хранене.
  • За хората, които не са в състояние да се придържат към правилното хранене постоянно и са склонни към сривове, се предлага лека система за отслабване с помощта на китайско зеле. Разрешено е да се яде обичайната храна преди обяд, дори ако е вредно и висококалорично. От обяд до вечер можете да ядете белтъци и някои сложни въглехидрати: пълнозърнест хляб, елда каша, зеленчуци, черно неопален ориз. От 17 часа е позволено да се ядат само салати на базата на китайско зеле. Като превръзка можете да използвате соев сос, гроздов оцет или лимонов сок. Най-честата причина за излишни килограми е късно вечеря, състояща се от прости въглехидрати и мазнини. Просто замяна на вредните продукти на китайско зеле, можете да отслабнете с 3-5 кг на месец.
  • Има и експресен метод за отслабване с китайско зеле. Тя се основава на редовното провеждане на гладни дни, по време на които дневната дажба е основата на Пекинско зеле. Примери за храна за деня на разтоварване: салата от китайско зеле и зелен лук, задушено китайско зеле с чушка и соев сос, салата от китайско зеле, пъдпъдъчи яйца и краставици. Салатите не могат да се пълнят отново с растително масло и да се добавят сол. По време на деня на разтоварване е важно да се пият поне два литра минерална вода без газ.

Можете да направите китайски салати от зеле по време на гладното време.

Противопоказания

Пекинско зеле не се препоръчва да се използва в случай на остра язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, както и в присъствието на гастрит и ерозии на стомашната лигавица. Лимонена киселина, която се съдържа в листата на зелето, е в състояние да корозира стените на стомаха, особено когато яде зеле на празен стомах. Същото се отнася и за хората с висока киселинност на стомашния сок, които от излагане на лимонена киселина ще станат още по-агресивни.

Също така, не се намесвайте в пекинското зеле за хора, склонни към метеоризъм, особено ако в историята има панкреатит. Аминокиселините в зелето могат да предизвикат ферментация в червата. Всички хора, независимо от възрастта и здравословното им състояние, не трябва да ядат зелето с млечни продукти, тъй като това може да предизвика стомашно разстройство.

Научаваме се да приготвяме диетични салати от пекинско зеле

Пекинското зеле е уникален и полезен зеленчук, който трябва да бъде в постоянната диета на всеки човек. Зелето помага за подобряване на храносмилането, съдържа минимум калории и бързо насища тялото. Всичко това прави този продукт чудесен помощник в правилното и висококачествено отслабване.

Ползите от Пекинското зеле за загуба на тегло

Три важни фактора благоприятно отличават пекинското зеле от другите продукти, което го прави отличен сътрудник по въпроса за загубата на тегло. Първо, тя е нискокалорична. 100 грама прясно зеле съдържа само 32 калории!

Плюс това, такъв нискокалоричен продукт може напълно да облекчи глада. Това се дължи на успешната комбинация от фибри с микроелементи. Пекинското зеле може безопасно да се яде, за да намали апетита си естествено, без да купувате скъпи таблетки или смеси.

Интересно! Пекинското зеле съдържа два пъти повече витамин С, отколкото в същото количество бяло зеле или маруля.

Третият фактор, който прави Пекинското зеле лидер сред продуктите, които спомагат за отслабване, е неговите бариерни свойства. Влакното образува бариера в червата, която предотвратява бързото абсорбиране на мазнините и въглехидратите. Освен това, тя подобрява работата на храносмилателния тракт като цяло.

Какво друго е добро пекинско зеле

Съставът на въпросния продукт съдържа фибри, полезни въглехидрати, протеини и дори захар. Плюс това, струва си да добавите здрави микроелементи, както и витамин А и С, РР, редица витамини от група Б.

Сочни листа от зеле съдържат много вещества като лизин (пречистване на кръвта, разтваряне на чужди протеини и повишен имунитет) и лактуцин (нормализиране на съня и налягане, правилен метаболизъм, общ седативен ефект).

Важни полезни свойства на пекинското зеле:

  • Помага за справяне с главоболие, облекчава невроза;
  • Добре е за диабетици, хипертония;
  • Профилактика на атеросклероза, сърдечно заболяване;
  • Съдържа много фибри, което е особено необходимо при проблеми със стомашно-чревния тракт;
  • Поради съдържанието на лизин подмладява тялото, почиства кръвта;
  • Намалява лошия холестерол;
  • Профилактика на чернодробно заболяване;
  • Профилактика на авитаминози.

Какви продукти могат да се комбинират в салати

За пекинско зеле благотворно влияе върху процеса на отслабване, той трябва да се използва правилно. Най-добър на основата на продукта за приготвяне на различни салати. Допълнителните съставки на ястието могат да бъдат всички нискокалорични храни:

  • краставици;
  • спанак; целина;
  • Български пипер; зелен фасул;
  • домати;
  • репички; аспержи; цвекло; броколи; тиквички;
  • Ябълка; гранати;
  • грейпфрут; оранжев; киви; лимон; боровинки; манго;
  • Всички видове зеленина.

Ако добавите раци, варени калмари, царевица или маслини към салата с пекинско зеле, калоричното съдържание на съда ще се увеличи, но само леко. Но от добавяне към салати с китайско зеле за загуба на тегло от месо, бисквити, сирене, яйца, е по-добре да се откаже. Това ще доведе до рязко увеличаване на калоричната храна.

Какво може и не може да бъде подправена салата с зеле

Много е важно качеството на избраните салатни превръзки с китайско зеле. Разбира се, трябва напълно да се откажете от майонеза или масло, така че ястието да не се превърне в богата с висока калоричност.

За да не се развалят диетичните свойства на продукта, можете да използвате нискомаслена сметана, оцет, лимонов сок или натурално нискомаслено кисело мляко за салатен дресинг.

Как да отслабнете с помощта на салати от зеле?

За да се намали телесното тегло с помощта на описания продукт, достатъчно е да се замени обичайната вечеря с диетична салата. Благодарение на своите свойства, зеле ще ви помогне бързо да получите достатъчно, но не и да претоварвате тялото с калории вечер. С този подход ще бъде възможно да се загуби до един килограм на месец: бавна, но висококачествена загуба на тегло.

Ако искате да постигнете по-бързи резултати, тогава можете да отидете на двуседмична диета. В хода на диетата можете да ядете нискомаслено месо в сварена форма и да смажете малко пекинско зеле като гарнитура. С този подход можете да загубите около четири килограма на седмица.

Важно е! За да не се върне теглото, трябва да се опитате да формирате правилните хранителни навици. Тогава ще бъде възможно просто да включите Пекинското зеле завинаги във вашата седмична диета и да стабилизирате теглото.

Как да прекарат един гладен ден на китайско зеле

Поради факта, че Пекинското зеле има ниско калорично съдържание, но с отлични хранителни свойства, е възможно да се извършват дни на гладно въз основа на този продукт. През деня трябва да ядете само салати с китайско зеле и подходяща превръзка. Ястието бързо ще се насити и в същото време ще очисти тялото. Постенето на дни се препоръчва не повече от веднъж на всеки две седмици.

Противопоказания

Да се ​​откаже от използването на пекинско зеле е необходимо за хора, които страдат от гастрит или повишена киселинност на стомашния сок. За да спрете употребата на продукта по време, необходимо за отравяне, възпалителни процеси на стомашно-чревния тракт. За останалото няма противопоказания и пекинското зеле може безопасно да се използва за отслабване и подобряване на здравето ви като цяло.

Пекинско зеле и тънка фигура - възможно ли е да отслабнете

Поздрави, скъпи читатели на моя блог. Днес ще анализираме какво представлява диетата на Пекинското зеле и с какво се яде. Този начин на храна PR буквално всички блогове и сайта на Рунета, говори за неговата ефективност и полезност.

Какво предизвика такъв скок на активност и защо една обикновена фабрика спечели толкова сериозна популярност? Всички ще покажат нашето разследване.

Поради това, което се постига загуба на тегло

На тематични блогове на този зеленчук почти се молим. Той подобрява храносмилането и насища тялото и дори допринася за загуба на тегло. Не е ли приказка? Някои лековерни потребители вярват на всичко това и може би затова са разочаровани след прилагане на описаните методи.

Интересен факт: Зелето расте толкова бързо, че можете да прибирате два месеца след засаждането. Бързо. Полезен.

Е, сега спецификата. За съжаление, няма нужда да се говори за насищане на тялото. Защо? И тъй като пекинското зеле е зеленчук, а зеленчуците не се абсорбират от телата ни. Той просто не се нуждае от ензими.

Оказва се, че яденето на зеле не е необходимо да се насити, а да се почисти. Такива са неточностите в информацията, предоставена от авторите на сродни източници.

Ако не се абсорбира, тогава е напълно възможно да се каже, че зелеът е диетичен. В състава му има грубо влакно, което перфектно се справя с чревното почистване.

Отстранявайки от тялото на натрупване на шлака, е напълно възможно да се изхвърлят от 3 до 10 килограма тегло. Да, точно толкова хранителни отпадъци живеят в тялото на съвременния човек.

Е, това не е единственото плюс зеле. Основното му качество, разбира се, е ниското съдържание на калории. Един грам зеленчуци съставлява незначителни 32 килокалории! Момчета, хващаме два птици с един камък!

Освен факта, че практически не се абсорбира (с изключение на сока), също така калорийното съдържание е почти нулево. Така че можете да го заточите като зайци в неограничени количества и да не се къпете.

Какви други свойства има зелето?

Защо китайският зеленчук е по-полезен? За да опиша всичките си свойства, ще трябва да науча английската азбука. Да, и ще ви омръзне. Така че, най-много сок и вода.

В състава на “китайците” има интересна субстанция, наречена “лизин”. Известен е със способността си да очиства кръвта на човека. Смятам, че това свойство е важно, съгласен ли сте?

В допълнение, зелето съдържа витамини от групи А, В, С, Е, К и дори РР. Но аз трябва да скърбя веганите, няма да откриеш тук В12. Авангардът на витамините помага за справяне с такава болест като авитаминоза. Също така, лекарите съветват хората да ядат листата на Пекин за:

  • Добрата работа на нервната система;
  • обучение и укрепване на имунитета;
  • нормализиране на сърдечно-съдовата система;
  • разширяване на енергията и младостта.

Обичам го, когато хората пишат и не четат творенията си по-късно. Разширяване на бодростта и младостта? Сериозен ли си? Може би, косвено, това води до дълголетие. Но в края на краищата не в бизнеса със зеле.

Тук е важен интегрираният подход, включващ почистване на тялото, балансирано хранене и физическо възпитание. Но тичайки из улицата и викайки: „Момчета, ям зелени листа всеки ден и губя тегло” - мисля, че дори звучи като нещо глупаво.

Интересни наблюдения: Според съдържанието на витамин С "китайците" заобикалят всичките си роднини от зеле: обикновени зеле, маруля, броколи и др.

Зеленчукът от зеле също е интересен с това, че когато влезе в стомаха, той се увеличава с 3-4 пъти. Такъв “фокус” ви позволява да почувствате така нареченото въображаемо пресищане и да забравите за храна за известно време.

Защо е Пекин?

Е, мисля, че всички тук предполагат без моите изявления. Културата дължи своя произход на азиатската страна - Китай. Именно в нейната столица те започнали да отглеждат този зеленчук за първи път. И до днес "китайците" се смятат за една от основните култури на азиатците и на нея се обръща специално внимание.

След Пекин културата се разпространява из Индокитай, улавяйки, наред с други неща, Япония. Днес доставката на зеленчуци в световен мащаб се измерва в милиони тона годишно (не е намерен точен брой).

Буквално през последните 5-10 години пекинското зеле активно се отглежда от зеленчукопроизводителите у нас. На практика тя не се различава от оригинала, с изключение на произхода. Това спестява бюджета за доставката на продукта и неговото поставяне на рафтовете на супермаркетите, но днес не става въпрос за това.

Диета с китайско зеле

Както може би сте предположили, намаляването на теглото е систематичен процес. Наточе зеле и магически хвърлят килограми няма да работи. Необходимо е да се седне на пълна диета. И кой вид е там?

Основна диета

Препоръчително е да седнете за една седмица. Долната линия е, че всяка от вашите ястия съдържа "китайски". Това е всичко. Храната трябва да бъде 3 броя на ден. Примерното меню може да изглежда така:

  1. Закуска. Салата от краставици и зеле 300 грама. Зелен чай.
  2. Обяд. 1 купа суха супа + сутрешна салата. Чай по избор.
  3. Вечеря. 250 грама елда и 2-3 листа "китайски".

Доста строга, по мое мнение, диета. Въпреки това, той е наистина ефективен! За 3 дни е позволено да се добави ръжен хляб към дажбата. Общото дневно калорично съдържание тук не надвишава 1200 ккал. За сравнение, това са два бургера от ресторант за бързо хранене "Burger King".

Възможно ли е да се ядат животински продукти? Това не се споменава, но аз лично не препоръчвам. Всеки животински протеин по този начин отрови тялото и няма нищо добро, много по-малко полезно. На протеинова диета, да, моля. Но не тук.
Прочетете повече за това как да отслабнете на протеинова диета, прочетете тук.

Ето защо, приятели, изострят китайски листа, ядат елда и губят тегло на здравето!

Между другото, ако не искате да ограничите диетата си толкова много и да се лишите от всички положителни емоции, свързани с храната, тогава ви препоръчвам да се запознаете с книжния комплекс “Най-ефективни диети на света”. Авторите на книгите са добре познати диетолози, които вече са помогнали на хиляди хора да станат тънки и красиви.

Яжте вкусно и отслабнете ефективно! Цената на комплекта е много привлекателна. Всъщност мисля, че тази информация е по-скъпа. Продължавай, докато цената се е повишила!

Какво да си спомня

"Kitayka" наистина помага да отслабнете, за да се отървете от излишни килограми. Той има сравнително ниска калоричност и в същото време почиства червата. Трябва да се помни, че на практика няма хранителни вещества.

Диетата, дадена в статията, е много строга и не всеки може да я издържи. Но, ако все още успеете, е съвсем реалистично да отхвърлите 3-4 килограма.

Ако вече сте опитали диета с "китайски", тогава не забравяйте да ни кажете за опита си в коментарите. Споделете статията с приятели в социалните мрежи и се абонирайте за блога!

Как да приготвяте диетични леки салати от зеле? Рецепти, калории, сервиране на снимки

Има моменти, когато човек решава да въведе в ежедневната си диета всички диетични ястия, за да подобри общото състояние на тялото и да отслабне.

Както е възможно, нискокалоричните салати на базата на китайско зеле ще се справят с тези цели. Този ориенталски зеленчук диверсифицира храненето и изпълва тялото с минерали и микроелементи.

В предложената статия ще стъпка по стъпка ще опишем как да приготвим прости и вкусни диетични салати от китайско зеле с добавянето на различни продукти, както и да покажем снимки на опциите за сервирането им. Приятно четене.

Хранителна стойност

Нискокалорични зеленчукови ястия по рецепти, основани на китайско зеле, имат положителен ефект върху човешкото здраве:

  • почистване на кожата;
  • подобряване на храносмилането;
  • повишаване на кръвната картина.

Трябва да се има предвид, че диетичните салати не могат да съдържат в състава си майонеза и други мазни сосове, голямо количество сол.

Вместо майонеза, специалистите по хранене препоръчват използването на заквасена сметана със съдържание на мазнини до 10%, ябълков оцет, лимонов сок, растителни нерафинирани масла в малки количества. Такива естествени превръзки ще ви предпазят от консумация на големи количества скрити мазнини и консерванти, които са богати на закупени сосове.

Добавете джинджифил, канела, кориандър, лимон или портокалова кора, смеси от ориенталски подправки към вашите диетични салати - тези подправки ще разкрият вкуса на вашите обичайни зеленчукови салати от напълно различна страна.

Химичен състав и калорично съдържание

  • Салатите на базата на китайско зеле са богати на витамини: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • Този зеленчук добавя в чиниите минерали като калций, калий, натрий, магнезий, желязо и фосфор.
  • Пекинското зеле в големи количества съдържа ценната аминокиселина лизин, която нашето тяло може да получи само от храната.

Тази аминокиселина участва в производството на хормони, ензими и антитела към различни алергени.

Енергийната стойност на диетичните салати на базата на "пекинг" варира от 20 до 70 ккал / 100 г и зависи от съставките и дресинга на ястието.

Инструкции за готвене стъпка по стъпка

"Пекин" е съчетан с разнообразие от полезни продукти. Просто трябва да изберете любимата си комбинация и да се насладите на вкуса и ползата.

С пиле

Пилешко филе - най-хранителен източник на протеини, ще направи вашите салати по-удовлетворителни и няма да навредят на фигурата.

С добавянето на яйца

Ще отнеме:

  • 100 г пилешко филе.
  • 200 грама пекинг
  • 2 пилешки яйца.
  • 1 прясна краставица.
  • 4-5 пера от зелен лук.

Получаване:

  1. Сварете пиленото филе и го нарежете на произволни парчета.
  2. Твърдо сварени яйца, ситно нарязани.
  3. Нарежете зелето, леко го подсушете и запомнете, за да дадете сока.
  4. Нарежете краставицата на тънки ленти и пресечете зеления лук.
  5. Смесете всички съставки, подправете със заквасена сметана или лимонов сок.

С ананас

Съставки:

  • 250 g Пекинско зеле.
  • 200 грама пилешки гърди.
  • 5 пръстена консервиран ананас.
  • Заквасена сметана.
  • Сол.

Получаване:

  1. Сварете или печете пилешко филе, нарязано на големи кубчета.
  2. Нарежете зелето и го запомнете.
  3. Нарежете ананасите.
  4. Разбъркайте салата, подправете я с малко количество нискомаслена сметана, сол на вкус.

С чери домати

Салата с чушка

съставки:

  • 200 грама китайско зеле.
  • 10 бр. Чери домати
  • Половин чушка.
  • 2 стъбла от целина.
  • Зехтин.

Получаване:

  1. Фино нарязайте пекинга.
  2. Нарежете доматите на половинки.
  3. Целина и пипер се нарязват на малки парченца.
  4. Разбъркайте ястието и подправете с малко количество зехтин, сол.

Череша и зелено

Ще ви е необходимо:

  • 150 g Пекинско зеле.
  • 5 чери домати
  • Голяма купчина зеленина.
  • Подправки на вкус.
  • Растително масло.

Получаване:

  1. Измийте и наряжете зеле.
  2. Нарежете черешата по какъвто и да е начин. Ако доматите са малки, те не могат да бъдат отрязани.
  3. Изплакнете зеленчуците и изсечете добре.
  4. Смесете всички съставки в купа за салата, добавете подправки и подправете с растително масло.

С киви

С шампиони

За салата е необходимо:

  • 250 g Пекинско зеле.
  • 3 Киви.
  • 7-10 бр. гъби.
  • Копър.
  • Слънчогледово масло.
  • Подправки.

Получаване:

  1. Измитият пекин се нарязва на тънки ивици.
  2. Обелете кивито, нарязани на половин пръстени.
  3. Разбийте копъра.
  4. Измийте гъбите, нарязайте чиниите и ги запържете в малко слънчогледово масло до златисто кафяво.
  5. Комбинирайте съставките, добавете любимите си подправки и подправете с 1 чаена лъжичка слънчогледово масло.

Диетичен със зелена целина

съставки:

  • 200 грама китайско зеле.
  • 2 киви.
  • 3 стъбла от целина.
  • Лимонов сок.
  • Морска сол

Получаване:

  1. Нарежете зеле, киви и целина по никакъв начин, разбъркайте.
  2. Малко да се сол и да се овкусява с прясно изцеден лимонов сок.

С копър

С калмари

Ще ви е необходимо:

  • 20 листа "Пекин".
  • 100 г копър.
  • 2 лука.
  • 150 г консервирани калмари.
  • Сол.
  • Растително масло.

Получаване:

  1. Ситно котлет зеле и копър.
  2. Нарежете лука и го запържете в растително масло.
  3. Комбинирайте зеленчуците с калмари, разбъркайте, сол на вкус.

"Лекота" с прясна ябълка

съставки:

  • Малка глава от зеле.
  • 150 грама копър.
  • 1 куп копър.
  • 1 ябълка.
  • Слънчогледово масло.
  • Подправки.
  • Сол.

Получаване:

  1. Нарежете зелето и ябълката на тънки сламки.
  2. Ситно котлет и копър.
  3. Разбъркайте, добавете горещи подправки и сол, подправете със слънчогледово масло.

С стафиди

Ястията със стафиди не само ще ви изненадат със своя интересен вкус, но и ще помогнат за подобряване на храносмилането.

Със заквасена сметана

Съставки:

  • 200 грама пекинг
  • 30 g стафиди.
  • Сол.
  • Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Получаване:

  1. Зелето се измива и ситно нарязва.
  2. В купа за салата смесете зеле със стафиди, сол и подправете с 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана.

Със сусам

Необходими компоненти:

  • 150 грама пекинг
  • 10 г стафиди.
  • 10 г масло от гроздови семки.
  • 15 g сусам.
  • Подправки.
  • Сол.

Получаване:

  1. Накиснете стафидите за 10 минути.
  2. Нарежете зелето и го запомнете.
  3. Запържете семената от сусам в тенджера.
  4. Всички смеси и да се овкусяват с растително масло.

С портокали

Със сирене

съставки:

  • Малка глава от зеле.
  • 1 портокал.
  • 50 г нискомаслено сирене.
  • 2 скилидки чесън.
  • Заквасена сметана.

Получаване:

  1. Нарежете зелето.
  2. Обелете портокала, отстранете всички филми от филийките.
  3. Настържете сиренето и наряжете чесъна.
  4. Разбъркайте в купата за салата, подправете със заквасена сметана.

С моркови

Ще ви е необходимо:

  • Половината от зелето на Пекинското зеле.
  • 1 малък портокал.
  • Половинки моркови.
  • Букет магданоз.
  • Лимонов сок.
  • Сол.

Получаване:

  1. Нарежете зелето и го запомнете.
  2. Обелете оранжевия цвят, разделете на резени, наряжете.
  3. Настържете морковите, наряжете магданоза.
  4. Разбъркайте и сол, подгответе чинията с лимонов сок.

С картофи

С чесън

съставки:

  • 500 грама пекин
  • 300 грама картофи.
  • 2 скилидки чесън.
  • 1 лук.
  • Растително масло.
  • Подправки.
  • Сол.

Получаване:

  1. Обелете лука, картофите и чесъна, ситно котлет и задушете с малко растително масло.
  2. Нарежете зелето и добавете към останалата част от зеленчуците в тигана, оставете да къкри още 10 минути.
  3. Добавете подправки и сол на вкус.

С картофи и краставица

съставки:

  • 3 картофени клубена.
  • 2 краставици.
  • 200 грама зеле.
  • Растително масло.

Получаване:

  1. Сварете и наряжете картофите.
  2. Зеле и краставици фино котлет.
  3. Разбърквайте зеленчуците и подправяйте с растително масло, сол на вкус.

Бързи методи на готвене

Най-лесно с краставица

Ще ви е необходимо:

  • 150 грама зеле.
  • 1 краставица.
  • Половината лук.
  • Заквасена сметана.
  • Сол.
  • Подправки.

Получаване:

  1. Ситно котлет зеле и краставица.
  2. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  3. Смесете зеленчуците и подправете със заквасена сметана, добавете подправки и сол.

Разбийте царевицата

съставки:

  • Средната глава на Пекин.
  • 1 кутия царевица.
  • 2 ябълки.
  • Лимонов сок
  • Подправки.
  • Сол.

Получаване:

  1. Нарежете зелето.
  2. Обелете ябълките, нарязани на ивици.
  3. Смесете всичко в голяма салата, добавете сол и подправки, подправете с лимонов сок.

Как да сервираме ястия?

  1. Сервирайте салата на всеки гост поотделно, в купа за салата с обем от 240 мл.
  2. Салатите могат да бъдат подправени и осолени само преди сервиране - киселина и сол провокират бързо освобождаване на голямо количество течност от зеленчуци, а ястието бързо ще загуби външния си вид и вкус.
  3. Да не се готвят салати в навечерието на празника, нарязани зеленчуци ще загубят своите полезни свойства и привлекателен външен вид.

На снимката можете да видите как можете да сервирате сварени нискокалорични салати преди сервиране.

заключение

Леките салати от зеле не могат да се сравняват с скучна и вкусна храна за модните модели. Правилно бране на съставките, можете да получите не само диетични, но и здравословно, вкусно ястие, което няма да остави безразличен нито домакинята, нито нейните гости.

Деликатно пекинско зеле за отслабване

Кольраби, зеле, броколи - има много видове зеле. Пекинското зеле е едно от тях. Първоначално се отглежда в Китай, след това се появява в Корея и Япония. И по-късно те започват да се занимават с отглеждане на пекинско зеле в други страни. Този зеленчук е много популярен поради деликатния си вкус. Освен това пекинското зеле е полезно за здравето и загубата на тегло.

Отслабване с пекинско зеле

Какво съдържа този зеленчук? Съставът на Пекинското зеле включва витамини РР, К, А, група Б. Този вид зеле съдържа малко по-малко витамин С от другите видове, но останалите витамини са представени в големи количества. В допълнение, зелеът е богат на цинк, калий, фосфор, мед, селен, натрий, калций, манган, желязо. В това зеле са аминокиселини, органични киселини, фибри, захари, алкалоиди.

Този вид зеле подобрява имунната система, допринася за нормалното функциониране на ендокринната система, подобрява храносмилателната система, премахва подпухналостта и намалява нивото на холестерола в кръвта. Зеленчук нормализира нервната система, дава жизненост и удължава младостта.

Нанесете китайско зеле с:

  • анемия;
  • заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
  • хипертония;
  • хепатит;
  • подагра;
  • Болест на Алцхаймер;
  • диабет;
  • запек;
  • заболявания на гърлото;
  • стомашни язви;
  • безсъние;
  • атеросклероза;
  • алергии;
  • хормонални смущения.

Този зеленчук е отлична превантивна мярка срещу рака, подобрява функционирането на храносмилателната система, помага да се отървете от неврози и главоболие, предотвратява появата на чернодробно заболяване.

Високото съдържание на фибри ви позволява да наситите добре тялото и в същото време дълго време да не изпитате глад. Тъй като влакното е много деликатно, то не причинява проблеми с храносмилането. Няма да има подуване или метеоризъм, ако използвате умерено зеле. В допълнение, зелето съдържа много малко калории - само 15 ккал на 100 гр. Това е голям плюс за намаляване на теглото. Преработване на този зеленчук, тялото харчи много енергия, така че дори и с използването на голямо количество зеле, е невъзможно да се възстанови. И този вид зеле ускорява метаболизма. Както виждате, загубата на тегло с пекинско зеле е много ефективна и неусложнена.

Какви диети съществуват в Пекинското зеле?

Има много възможности за хранене на това зеле. Нека се спрем на най-популярните.

Диета, която продължава пет дни, предполага доста монотонна диета. Можете да ядете само постно месо - пуйка, заек, говеждо месо, както и зеленчукови салати с китайско зеле. Вечерта след 18.00 часа можете да ядете само салати.

Ето нещо за менюто:

  • сутрин - салата с зеле, домати и чушки, чай;
  • обяд - салата от варено говеждо и зеле и краставица;
  • вечер - печени пуешки гърди и салата, зелен чай.

Разбира се, вечерята трябва да е до 18:00. Ако вечеряте след 18 часа, не можете да ядете месо. Тази диета е доста гладна.

Има по-удовлетворяваща диета, но тя е проектирана за цял месец. Загубата на тегло ще бъде по-бавна. По време на такава диета можете да ядете постно месо, риба, зърнени храни, млечни продукти, зеленчуци и плодове, както и яйца. Това означава, че менюто ще бъде много разнообразно. Но ние трябва да се има предвид, че зелето трябва да бъде за закуска и вечеря. Ако искате да отслабнете по-бързо, трябва да вечеряте със салата от зеле.

Ето примерното диетично меню:

  • закуска - овесена каша или варени яйца и салата, чай;
  • закуска - плодове;
  • обяд - супа, котлет или котлет, зеленчуци, компот;
  • Обяд - извара или кисело мляко;
  • вечер - риба и зеле салата (или само салата), зелен чай.

Разбира се, такава диета е много по-лесна за следване. Въпреки това, ако трябва да отслабнете бързо, опитайте следващата опция.

Диетата е предназначена за три дни. Можете да ядете плодове, зеленчуци, извара, варено месо.

  • сутрин - салата и извара;
  • закуска - ябълка или портокал;
  • обяд - зеленчукова супа и салата;
  • обяд - извара и плодове;
  • вечеря - варено месо и салата.

Разбира се, има разтоварване на зелето. Много е просто. През деня трябва да ядете зеле и салата от пресни краставици, подправени с лимонов сок и зехтин. Разбира се, трябва да пиете много. Може да бъде зелен чай, бульон от шипка, вода, билкови чайове, чубрица задушени плодове. Загубата на тегло при такова разтоварване може да бъде до един килограм.

Полезни рецепти за здраве и форма на тялото.

Зелето върви добре с плодове, други пресни зеленчуци, пиле, яйца, орехи, кисело мляко и заквасена сметана. Ето защо, рецепти с този продукт са много разнообразни. Пекинското зеле може да се използва за приготвяне на супи, пайове, салати, странични ястия, може да се задушава и да се готви. Изберете ястия по ваш вкус - ето няколко рецепти.

Салата от скариди

Сварете 200 грама скариди, настържете ябълка (ябълката трябва да е сладка). Глава зеле зеле нашинковат. Всички смеси и сос. За приготвянето му смесете половин лъжица сусамово масло с лъжица сусам, лъжица мед и две супени лъжици соев сос.

Салата с нар и пиле

300 грама пилешки гърди сварете и накиснете за няколко минути в ябълков сок. Главестото зеле се настъргва, два червени лука се нарязват на пръстени. Смесете всички съставки, добавете семена от нар. Натрупайте 30 грама орехи в хаван с малко количество зехтин и соев сос. Облечи салата.

пай

Три яйца, смесени със сол и заквасена сметана (достатъчно шест супени лъжици). След това добавете шест до седем супени лъжици брашно и малко сода. Меси всичко. 400 грама Пекинско зеле, настържете морков. Смесете зеленчуците, добавете сол, копър и пипер. Изсипете малкото тесто, сложете пълнежа и изсипете втората половина. Гответе във фурната на 190 градуса за около четиридесет минути.

Пълнено зеле

Главата на зеле трябва да остане топла за през нощта, за да е малко по-мека. Български пипер трябва да бъде печен и нарязан, смесен с топено сирене и зеленчуци. Можете да сол. Тогава масата трябва да бъде пух всеки лист от зеле. Кот опаковани в пластмасова обвивка и поставени в хладилника за два часа. След това можете да нарязвате и да ядете.

Както виждате, рецептите са различни, не само салати. Ето защо, по-често използвайте този продукт за загуба на тегло.

Тайните на жените

Всеки, който губи тегло трябва да има такъв прекрасен продукт като китайското зеле в ежедневната си диета. Той е полезен зеленчук за балансираната работа на храносмилателния тракт и с ниско съдържание на калории, дава възможност да се яде много и в същото време да се отърве от тези излишни килограми.

Пекинското зеле може да излекува различни заболявания на стомаха и червата, да се справи с анемията, главоболието и много заболявания на нервната система. Също така, този зеленчук е ефективен продукт за лесно отслабване.

Основното предимство на китайското зеле е, че има способността да увеличава обема си в стомаха, което води до бързо насищане дори от малка част. Със своята хранителна стойност от четиринадесет калории на сто грама тегло, това зеле е продукт с така нареченото отрицателно съдържание на калории. Това означава, че тялото прекарва няколко пъти повече енергия в храносмилането, отколкото получава от нея. Ето защо е възможно да се яде пекинско зеле без ограничение, така да се каже, преди купчината, и цялата консумирана храна ще отиде за загуба на излишните килограми. Човек може само да мечтае за такъв продукт!

Има много възможности за намаляване на теглото с китайско зеле. Помислете за трите най-ефективни.

3 диетични опции на китайско зеле

1. За бърза загуба на тегло, опция, предназначена за една до две седмици: трябва да се яде само сварено постно месо (пилешко, говеждо), а салатите, приготвени от китайско зеле, трябва да се сервират като гарнитура. Веднага след като постигнете целите си, можете да продължите да ядете обичайното си хранене и само за вечеря да се насладите на салата от зеле. За една седмица наистина е възможно да загубим около четири ненужни килограма.

2. За хора, които не са в състояние да се принудят да правят диетични подвизи, е разработена определена диета. Просто трябва да замените обилна вечеря със салата от Пекинска кал и да ги напълните с изобилие. И ако искате да ускорите процеса на отслабване, трябва да добавите салата със зеле и зеле към вашата закуска. Е, тогава всичко ще зависи от вашите хранителни навици. Тези, които обичат да ядат мазни, сладки, пържени, ще отслабват по-бавно (до 0,5 кг.). И ако обичате леките ястия, то темпото на загуба на тегло ще се ускори (до 1 кг на седмица).

3. Начин за тези, които искат да се отърват от мразените килограми завинаги. Привикнете тялото към правилната диета, формирайте необходимите хранителни навици, които ще ви позволят да ядете по подобен начин след приключване на диетата. Това ще допринесе за умерена, но сигурна загуба на тегло от 500 g до 1 kg. Приблизително дневно меню за това: за закуска се препоръчва да се яде салата от китайско зеле с бъркани яйца или с каша, или с две варени яйца. Ако искате да ядете преди обяд, можете да хапнете закуска - яде ябълка или портокал; за обяд се предлагат салата от зеле и една порция супа според предпочитанията ви; Следобедната закуска се подрежда, ако искате да ядете, от извара, или от половин опаковка извара, или от един плод; За вечеря, яжте зеле салата с парче варено месо (говеждо, пиле). В случай, че късно вечер стане гладен, можете да изпиете чаша един процент кефир.

Тази храна веднага ще намали сантиметрите на вашата фигура и ще подобри здравето. Постоянно хранене зеле бързо се притеснява и затова можете да разнообразите ястията, като правите малки добавки. Ето няколко варианта за салати от пекинска зеле и тяхната енергийна стойност.

Рецепти за салата от пекинска зеле

Пригответе класическата салата от китайско зеле. Купа с нарязано зеле, подправена в равна пропорция (половин чаена лъжичка) растително масло с лимонов сок, съдържа общо 100 г, 15 ккал.

Салата от пекинска зеле с зеленчуци (копър, кантарион, магданоз), подправена с бяло кисело мляко или кефир, съдържа в количество от 100 g 35 kcal.

Японската салата се състои от купа от нарязано китайско зеле и една настъргана краставица, поръсена със сусам. Превръзката се прави от соев сос (две или три супени лъжици) и нарязан чесън (един или два карамфила). Стойността на салата е 100 гр. Около 30 ккал.

Друг вариант - "сърдечен" салата. Съдържа се в 100 г 40 ккал., Приготвени от пекинско зеле и ситно нарязани яйца, или шепа варени белени скариди. Приготвя се превръзка, както и за "класическата" салата.

Пекинското зеле не притежава дръжката и не вкусва горчиво, като бяло зеле и други видове зеле, но не е по-лошо от фибри, минерали и витамини, е по-мек и по-лесен за употреба.