Тикве изпечени в пещи - 7 диетични рецепти

Колко често имате тиквени ястия на масата? Най-вероятно много от нашите читатели рядко се отдават на себе си и своите близки с този вкусен и изключително полезен зеленчук (повярвайте ми, тиква не се нарича случайно кралицата на градината). Работата е там, че не всички познават доста тиквени рецепти. Някои дори тиква каша не знаят как да готвят, а нашите баби го готвят през есента почти всеки ден. И така, как да се пече тиква за десерт или гарнитура, още по-малко наясно с модерните домакини. Решихме да запълним тази празнина и да донесем 7 диетични рецепти, в които тиквата, изпечена на парчетата от фурната, се оказва невероятно вкусна.

Тънкостите на технологията

Процесът на изпичане на парчета от тиква има свои характеристики, без да се знае кои ястия не могат да бъдат толкова привлекателни, колкото бихте очаквали.

  • Не е необходимо да се купуват малки тикви с ярко оранжев цвят за кулинарни цели - те са декоративни и не са предназначени за готвене.
  • Много малка или прекалено голяма тиква не е най-добрият избор. Първият почти със сигурност ще бъде зеленикав, а вторият - обрасъл, влакнест и воден. Вкусно ястие от тях не е направено, дори ако намерите най-добрата рецепта. Най-добрият вариант е кръгъл среден зеленчук (3-5 кг), със светла кожа и светла пулпа.
  • Изпичането на тиква във фурната зависи от размера на парчетата. Части с дебелина 2 см трябва да се готви за около час, по-тънките ще се пекат по-рано, а дебелите ще се нуждаят от повече време. Готовността тиква е лесно да се провери с помощта на вилица: ако тя е мека, тогава е готова.
  • Самата тиква няма изразен сладък вкус. Липсва киселост. Поради тази причина, когато печете тиква за десерт, към нея се добавят месо или мед, кисели плодове или плодове се поръсват със сок.
  • Като се има предвид, че отнема много време да се пекат тикви, малко течност, обикновено обикновена вода, се излива във формата с парче тиква. Въпреки това, не трябва да е прекалено много, в противен случай водния вкус на готовото ястие ви се предоставя.

Печенето е един от най-добрите начини за приготвяне на тиква, тъй като ви позволява да запазите максимума от неговите полезни вещества, за да избегнете употребата на големи количества масло. Така че почти всички рецепти за печене на тиква във фурната с филийки са диетични, с изключение на случаите, когато към ястието се добавят бекон или други висококалорични храни. По-долу ще намерите рецепти за печене на тиква без страх от натрупване на допълнително тегло.

Печена тиква във фурната - най-вкусните готварски рецепти

Днес отново ще ви рекламирам една тиква, като един от тези продукти, които са едновременно евтини и полезни и могат да се съхраняват за много дълго време, без да се изискват специални условия.

Преценете сами: в него има повече каротин (витамин А), отколкото в морковите (това е причината за ярко оранжевия цвят), а списъкът с други полезни вещества, които го съставят, отнема няколко страници. Тук и витамини от група В, калий, желязо, цинк и много от всичко останало. Пиенето на тиква има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, черния дроб и стомашно-чревния тракт. Подобрява състоянието на косата и кожата. Разрешени за употреба при гастрит и язви.

Калорийната тиква е само 26 kcal / 100 g, което позволява да се приписва на диетични продукти.

В същото време, тя расте в почти всички летни жители и градинари, и след узряване, тя може лесно да се съхранява някъде под леглото до шест месеца.

И можете да направите цял куп от всичко друго, тук имате сок, най-полезната каша и дори най-вкусните сладко.

Този път ще го изпечем във фурната. И тук също има огромен брой опции. Искаш го - печеш го на парчета, а ти го искаш цял, предварително пълнен със зеленчуци или месо. Има много начини и аз ще се опитам да покажа основните, така че самият принцип да е ясен. Е, след това включете въображението си и експериментирайте.

Печена тиква във фурната: прости рецепти за готвене на парчета

Orange чудо, оранжево настроение - всичко това е за нея, кралицата на есента - ярка, сочна, сладка тиква. И колко вкусна и здравословна е печената тиква във фурната - рецептите за приготвяне на резени с мед, сладки или, напротив, пикантни с подправки и подправки са много разнообразни и са идеални за pp-менюта.

Колко вкусно да се пекат парчета от тиква

Както е добре известно от портокалов зеленчук, много неща могат да бъдат приготвени, например, пълна пълнена тиква. Но лично аз съм кухненски ужас, така че най-лесното нещо за мен е да го пекат с филийки. Ако искате бонбони, тогава мед, ябълки, сушени плодове, ако имате нужда от оригинална гарнитура - с подправки. И можете и просто така - резени с кора.

PP -шникам помага за разнообразяване на масата и не увеличава талията. В много диети се препоръчват дни на тиква. Печена тиква във фурната парчета за загуба на тегло - възможността да не остане гладен и да губят тегло вкусно.

Добра оранжева красота в първото и второто ястия, зърнените храни, соковете, мусите. Лека вечеря, празнична вечеря, оригинален десерт - рецепти за най-капризните гастрономи! Възрастни и деца ще се насладят на p-shnaya тиква, изпечена на парчетата фурна. Рецепти със снимки ще ви помогнат да изберете най-доброто ястие. Можете да готвите тиква шедьоври поне всеки ден.

Най-лесната рецепта за печене на тиква във фурните

Минимум храна и време, и нашето ярко и вкусно ястие на масата!

Най-важното е да се избере напълно узрял образец.

Какво ви трябва:

  • голяма тиква - 1 бр. 2-3 кг.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Зеленчукът е добре измит, тъй като ние ще печем с кожата.
  2. Нарежете наполовина, отстранете частта от фибри със семена.
  3. Нарязваме се на всякакви удобни сегменти, обичам спретнати големи парчета.
  4. Покриваме листа с фолио (сокът от зеленчука е сладък, изгаря бързо, по-късно е трудно да го измиеш), след това оставете оранжевите резени.
  5. Пече се 1-1.5 часа при температура 200 градуса, а отгоре трябва да се появи апетитна кафява кора.
  6. Ние ядем топло или студено.

Тиквата изпечена във фурната с мед

Такъв десерт е не само красив, вкусен, но и полезен. Медът ще го направи сладък, печене във фурната - полезно. Всички като част от здравословното хранене!

Ако има ядки, семена, сушени плодове, тогава те ще направят ястието наистина празнично (само не забравяйте, че е по-добре да не се увличате с ядки - те увеличават съдържанието на калории).

съставки:

  • част от тиква (3-4 акции) - 300-400 грама
  • мед - 2 супени лъжици.
  • ядки и сушени плодове - 100 грама (по избор).

Получаване:

  • Нарежете парчетата от тиква на 2–3 cm резени-кубчета (кората не може да се отреже до края - с нея може да се пече).
  • Поставете сушени плодове и ядки в разфасовките (предварително напълнете сушените плодове с вряща вода за няколко часа).
  • Поставете тиквата върху тава, формата или тигана. За да сок не изгори, трябва да ги покрие с хартия за печене.
  • Температурата във фурната трябва да бъде не повече от 200 °. Колко пекат тиква във фурната парчета? След 30-40 минути готовността трябва да се провери с дървен шиш. Ако е необходимо, задръжте още 10-15 минути.
  • Приготвеното ястие се изважда, охлажда се леко и се изсипва върху меда (така че медът, без да се готви, ще запази всички полезни свойства).
  • Тиквата, изпечена във фурната, сладки парчета са готови за сервиране. Приятно апетит!

Истинско лечение: тиква, ябълки и канела

Друг сладък вариант - тиква с ябълки, изпечени на парчетата на фурната. Началото на деня от такава закуска ще бъде светло и успешно. Този прекрасен десерт от най-добрите подаръци на есента ще изпълни дома ви с уютния аромат на ябълки и канела.

Вкусни пекат на печене лист или поставени в саксия - бързо и лесно. Как да приготвяте сладка тиква във фурните? Като подсладител (ябълките дават киселинност, така че без него да не можете) използвайки стевия - получавате сладко и здравословно ястие.

Какво ви трябва:

  • парче тиква - 500 гр
  • ябълки - 3-4 броя (средно)
  • стафиди - 2-3 супени лъжици (по избор)
  • прах за стевия на вкус

Как се прави:

  1. В ябълките изваждаме ядрото. Ако кожата е много плътна - можете да я отрежете.
  2. Тиквата и ябълковата пулпа се нарязват на кубчета (2 х 2 см).
  3. Сгънете на печене (хартия за печене е необходима!) Или в керамичен съд (на дъното на няколко лъжици вода).
  4. Добавете варени стафиди и стевия на прах, разбъркайте.
  5. Време за печене във фурната от 40 до 60 минути при температура около 200 градуса.

Рецептата за голям pp гарнитура: пикантни тиква

И това вече е рецепта за пълноценна гарнитура за някакъв втори курс, например пилешки диетични питки - пикантна и остра тиква във фурната.

Рецепти за готвене с билки, подправки или дори чесън, ако желаете, не сте ли опитали още?

Есента за такъв експеримент е най-доброто време. Можете да печете такава тиква във фурната без пилинг или с нея - както ви харесва.

компонента:

  • малка тиква или част - 500 г
  • зехтин - 50 г
  • подправки, подправки, зеленчуци - на вкус
  • сол - на вкус.

Как да готвя:

Тиквената маса без кори и семена се нарязва на дълги филийки, както на снимката по-долу или в 3 * 3 см парчета.

Peppers-chili фино се разпадна с нож. Нарязвайте фино чесън. Направете същото и със зелените. Смесете всички продукти, с изключение на парче тиква. Дъното на формата е покрито с фолио, смазано с масло. Оранжевите кубчета са подредени в един слой.

Ние поставяме във фурната за 20-25 минути при температура от 220 градуса. След като вземем полу-приготвената тиква и я изсипваме с ароматна превръзка. Изпратени за още 20 минути.

Проверете готовността на дървена клечка за зъби или шиш. Гарнирайте готови!

Видео рецепта за печена тиква със сирене

Този метод в оригинала предполага печене в тиган. Съветвам ви да замените този етап с печене при температура от 220 градуса. Достатъчно е 15-20 минути. След готвене на 180, в противен случай сиренето ще изгори, и зеленчуците няма да имат време да се пекат. Е, вземете нискомаслено сирене.

Съвети опитни PP-Schnick

Съвети от опитни pp-мъже и любители на тиквени елени ще помогнат да се готви и правилно да се пече просто ястие:

  • За приготвянето на сладки ястия е за предпочитане да се вземат сортове на маса, те са по-сладки и вкусни от фуражите. Декоративните сортове не са подходящи за храна.
  • Вкусът на тези плодове не може да се нарече неутрален, но е в перфектна хармония с други продукти. Когато добавяте подправки, плодове и сушени плодове, месо, то отблъскват техните вкусове и вкусове.
  • За готвене, трябва да изберете напълно узрели плодове. Месото на такъв плод е сочно и плътно.
  • Cut тиква в хладилника може да се съхранява не повече от седмица. Нарязаното на кубчета месо се съхранява във фризера за период до 6 месеца. След размразяването не губи своята структура.
  • Плодове в неизрязан вид се съхраняват на хладно място до пролетта.

Последна промяна на страницата: 10/31/2017 10:53

Тиквени рецепти за бързо и ефективно отслабване

Диета за отслабване много. Една от тях се основава на използването на различни тиквени ястия за определен период от време. Освен това, диета рецепта с тиква, няма един.

Тиквата е деликатен продукт, който помага и в борбата със затлъстяването. Подготовката на тиква е изключително лесна, в крайна сметка вземете ястията, които ще се харесат на всеки.

Варианти на готвене този полезен зеленчук са десетки - от мезета и салати за вкусни десерти и сладки сладкиши. Цялото това разнообразие може да бъде въведено в диетата с диета. Така че скучното, скучно и монотонно меню не се случва!

Същността на тиквената диета

Същността на диетата от тиквата е следната:

  • Диета може да бъде един ден (гладно ден), предназначени за 4, 7, 12 дни. Дните на гладуване се правят с интервал от 2 седмици. За деня, яжте 1 кг варена тиква пулпа, разделяне на общия размер на 5 приема.
  • Диета за 12 дни предполага трикратно повторение на 4-дневната диетична програма, чието меню се състои от тиква каша с просо (ориз) и тиквено пюре. Диетата на седмичната диета е по-разнообразна: освен тиквени ястия, можете да ядете и други зеленчуци, пресни и сушени плодове, плодове, млечни продукти.
  • Хранителни тиквени ястия, които са разрешени за употреба с диета за отслабване, са супи и картофено пюре, зърнени храни, зеленчукови ястия, пудинги, гювечи, салати, сладкиши, студени десерти.
  • Тиквата може да се яде сурова, печена във фурната, да ври, да къкри, да се готви за двойка. Основното нещо е да се яде определено количество тиква всеки ден за закуска, обяд или вечеря. Въпреки това общото калорично съдържание на консумираните храни не трябва да надвишава 1500 kcal.
  • Под забраната са алкохолни и сладки газирани напитки, захар, мазни, пикантни, пържени храни. Препоръчва се количеството сол да се ограничи до минимум. Пийте колкото е възможно повече чиста вода, билков чай, сокове (зеленчуци, плодове). Диета - три пъти на ден. Лека закуска не е желателна.

Какви свойства на тиква осигурява отслабващ ефект?

Ползите от тиквата са безусловни. Има много витамини, органични киселини, макро- и микроелементи, минерали. В същото време, зеленчукът е 90% вода и има калоричност 23-28 ккал на 100 г, в зависимост от метода на приготвяне.

Полезни свойства на тиквата:

  • Чрез консумация на тиквени диети в продължение на няколко дни и без да изпитвате особено чувство на глад, можете да се отървете от 0,5 кг наднормено тегло за 24 часа.
  • Наред с другите неща, тиквата има диуретичен ефект. По-специално, поради това свойство на зеленчука се осигурява изразен ефект на намаляване на теглото, когато се наблюдава многодневна диета, нормализира се налягането в съдовете, няма подпухналост с увеличен прием на течности.
  • Витаминният състав на тиквата го прави най-ценният продукт за отслабване. Зеленчуковата маса е богата на витамини от витамин С, D, Е, РР и група В. Съдържанието на провитамин А в тиквата е 3 пъти по-високо, отколкото при говеждия дроб.
  • В допълнение, карнитин (витамин Т) присъства в зеленчуците, засягайки скоростта на метаболизма. Същото вещество помага за очистване на организма от токсини, токсини, забавя растежа на мастните клетки, придава на кожата еластичност и еластичност, което намалява с рязко отслабване.

Диетични рецепти

Тиквена супа

Стъпка по стъпка рецепта за тиквена супа.

Продукти за рецепти:

  • сурова маса от тиква - 100 г;
  • млади тиквички - 100 г;
  • белени моркови - 2 бр.
  • белени картофи - 100 г;
  • Български пипер (само целулоза) - 1 бр.
  • зрели домати - 1 бр.
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.
  • щипка сол;
  • Зелените за подаване.

Начин на готвене:

  • Тиква, картофи, чушки, тиквички, 1 морков, нарязани на кубчета.
  • Налейте в тенджера, налейте вода.
  • Кук на слаб огън, докато половината варени.
  • Доматено нарязан куб, прикрепен към останалата част от зеленчуците.
  • Лукът и 2то моркови се задушават в растително масло. Изсипете в супа.
  • Ястието е малко лепкаво. След 3 минути се отстранява от топлината.

Горещата диета супа се поръсва със ситно нарязани зеленчуци.

Пюре от тиква

Ястието се приготвя само от тиква. Не са необходими други съставки. Рецепта стъпка по стъпка.

Начин на готвене:

  • Малка тиква се нарязва на 2 части. По средата се почиства. Пилингът не се отстранява.
  • Половината зеленчукова покривка с фолио.
  • За да се пекат в продължение на 60 минути при температура от 170 градуса.
  • Печена тиква се охлажда. Целулоза изберете лъжица.
  • Puriur потапяне блендер.

За каша е лъскава, тя се втрива през фино сито.

Крем от тиква супа с мляко

Продукти за рецепти:

  • белени тикви - 250 г;
  • половин белени моркови;
  • половин лук;
  • 2 скилидки чесън;
  • масло - 1 супена лъжица. л.
  • обезмаслено мляко.

За да опитате диетична сметана може да бъде леко осолена и подправена със смес от сушени зеленчуци, подправки (лавр, черен пипер, куркума, корен от целина, джинджифил).

Начин на готвене:

  • Лукът и морковите се нарязват на кубчета. Поставете в масло.
  • Тиквен куб. Чесънът преминава през пресата. Добавете към пасирани зеленчуци. Подправете със смес от зеленчуци, лаврушка.
  • Напълнете масата с малко количество мляко. Задушете се, като понякога се разбърква, докато омекне.
  • Готовите зеленчуци се пълнят с блендер. Отглеждат се с горещо мляко до желаната дебелина.
  • Течното пюре се връща към плочата. Оставете да заври.

Преди сервиране, украсете със зелени (мента, магданоз, естрагон, босилек).

Тиквено-морковна супа с джинджифил

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 250 г;
  • белени моркови - 200 г;
  • парче корен от джинджифил - 2 см;
  • крушка (крушка);
  • мед - 1 ч.л.;
  • растително масло - 100 мл;
  • щипка къри;
  • щипка сол;
  • печени тиквени семки - 1 супена лъжица. л.

Начин на готвене:

  • Зеленчуци, нарязани на кубчета. Те се задушават с масло на слаб огън за 5 минути.
  • Джинджифилът се смила с нож. Смесен с къри. Фрай минута отделно от зеленчуците в 1 супена лъжица. л. растително масло.
  • Прехвърлете зеленчуците в един бульон. Смесен с джинджифил. Изсипете гореща вода в съотношение 1: 1 или 2: 1, в зависимост от дебелината, която искат да получат супа.
  • Гответе на слаб огън за 10 минути.
  • Тиквена супа с моркови и джинджифил се отстранява от печката. Puriur потапяне блендер.
  • Върни се на чинията. Оставете да заври.
  • Пожарът е изключен. Добавете мед към супата. Солено и разбърквано.

При сервиране диетичното ястие се поръсва с печени тиквени семки. Декориран с нарязани зеленчуци.

Чесън Тиква, запечена във фолио

Продукти за рецепти:

  • белени тиквени пулпове - 250 г;
  • чесън - 1 зъб;
  • половин лимон;
  • магданоз (зелени) 3 клончета;
  • кориандър (семена) - ½ ч.
  • зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • черен пипер (смлян) - щипка;
  • малко сол.

Начин на готвене:

  • Тиквата се нарязва на големи кубчета.
  • Сокът се изцежда от лимон, смесен с подправки, зехтин, нарязан чесън и ситно нарязан магданоз.
  • Парчета от зеленчуци разтривайте сместа.
  • Лист за печене, покрит с фолио. Налейте тиква в марината.
  • Ръбовете на фолиото са опаковани така, че да покриват напълно парчетата от тиква.
  • Диетичното ястие трябва да се пече във фурната за половин час при 200 градуса.
  • Краищата на фолиото се отварят, връщат листа за печене във фурната за още 15 минути.

Ястието ще бъде готово, когато на парчета от тиква се образува червена кора.

Тиква каша с овесена каша

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 150 г;
  • овесени ядки - 3 супени лъжици. л.
  • обезмаслено мляко - 375 мл;
  • вода - 50 мл.

Начин на готвене:

  • Мляко и вода се наливат в тенджера. Сложете на печката да заври.
  • Тиквата се нарязва на кубчета. Налейте в млякото. Те изнемогват от момента на кипене на най-малкия огън за 10 минути.
  • Премахнати от печката, прекъснати потопяеми блендери.
  • Овесена каша се изсипва в течно пюре от тиква. Каната се връща на огъня.

Гответе на много ниско кипене в продължение на 5 минути. Изключете огъня и оставете диетата от тиквата каша да настояват под капака още 7 минути.

Тиква задочник със сирене

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 250 г;
  • извара (съдържание на мазнини 2%) - 250 г;
  • кефир (1% мазнина) - 50 мл;
  • пълнозърнесто брашно - 30 г;
  • протеин от пилешко яйце - 2 бр.
  • захар - 1,5 супени лъжици. л.

За вкус и разнообразие от аромати, можете да добавите щипка ванилия или канела, сушени плодове, стафиди, пресни ябълкови филийки или сладки круши в готвене.

Начин на готвене:

  • Тиквата се потърка на голяма ренде. Нанесете в тенджера, сварете на минимална топлина в продължение на 10 минути. Освободеният сок се източва.
  • Сиренето се комбинира с брашно, яйчен белтък, захар. Прекъснат от блендер. Масата трябва да се сгъсти, като на палачинки.
  • Задушена тиква, смесена с масата на извара.
  • Тавата за печене се намазва с масло. Изсипва се сместа в готвене. Пече се в предварително загрята фурна (180 градуса) в продължение на 45 минути.

Тиквени палачинки с извара и ябълки във фурната

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 200 г;
  • извара с минимално съдържание на мазнини - 50 г;
  • половин ябълка;
  • овесена каша - 5 супени лъжици. л.
  • протеин от пилешко яйце - 2 бр.
  • стафиди - 20 г;
  • заместител на захар (стевия) - 1–2 g;
  • сода -; чаена лъжичка;
  • щипка сол.

Начин на готвене:

  • Стафидите се задушават с вряща вода.
  • Ябълка (с кората) и тиква се втриват фино върху ренде.
  • Сирене се разбърква с протеини, сол и сода в хомогенна маса.
  • Овесена каша се смила в кафемелачка.
  • Задушени стафиди се прецеждат през сито.
  • Всички съставки се смесват добре в дълбока купа.
  • Форма от плътни тестени палачинки. Разстелете върху пергамент, поставен върху тиган.
  • Диета пекат за половин час при температура 180 градуса.

Тиквен пай

Продукти за рецепти:

  • изпечена тиквена пулпа - 750 г;
  • яйце - 4 бр.
  • брашно - 110 г;
  • замразено масло - 60 г;
  • пудра захар (в тестото) - 20 g;
  • захар (в пълнежа) - 80 г;
  • царевично нишесте - 1 супена лъжица. л. с планина;
  • ванилин за ароматизиране.

За промяна на вкус, портокалов сок или портокалова кора се добавя към пълнежа от тиквен пай.

Начин на готвене:

  • Направете брашно с брашно, пудра захар и настъргано масло.
  • Добавете 1 жълтък, замесете еластичното тесто. Увийте в хранителен филм, поставете в хладилник за 30 минути.
  • Запечена тиква смес със захар. Разбийте в пюре потопяеми блендери.
  • Добавете нишесте в картофено пюре, 3 цели яйца + 1 протеин. Разбъркайте добре.
  • Студената къса сладкарска течност се изтънява. Прехвърлен в кръгла форма, покрита с хартия за печене. Образува се от винената тесто с високи страни. Долен убождане с вилица.
  • Основата на тиквения пай се пече 5 минути при температура 200 градуса.
  • Формата се изважда от пещта. Вътре в тортата леко се нанася пълнеж от тиква.
  • Температурата в пещта се намалява на 180 градуса. Печете тортата за 45-50 минути, докато на пълнежа се образува златисто-кафява кора.

Готов тиквен пай охладен. И едва след това се измъкнем от формата.

Сладка тиква в мляко със стафиди

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 150 г;
  • обезмаслено мляко - ½ ст.;
  • масло - 35 г;
  • варени стафиди - 2 супени лъжици. л.
  • захар - 1 супена лъжица. л.

Начин на готвене:

  • Тиквата изрязва произволни резени със среден размер.
  • Разстелете в тавичка за печене.
  • Сухи стафиди и захар. Налейте мляко.
  • Ястието се изпраща в пещта, предварително загрята до 240 градуса за 30 минути.

Диетичният десерт се консумира топъл или напълно охладен.

Тиква каша с ориз в бавен котлон

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 150 г;
  • вода - 4 измерения;
  • обезмаслено мляко - 5 измерения;
  • ориз за пилаф - 2 измерения;
  • мед 3 ч.л.
  • малко сол и масло.

Начин на готвене:

  • Тиквен куб. Изсипва се в омаслена купа на мултикукър.
  • Първо измийте ориза със студена, а след това с гореща вода. Смесен с тиква.
  • В бавен печка излива мляко, вода. Добавете сол и мед.
  • Включете устройството в режим "Райс" или "Млечна каша" за 25 минути.

След сигнала за края на процеса кашата се оставя в затворения мултикуриер за още 10 минути, за да се влее.

Шоколадови кифли с тиква

Продукти за рецепти:

  • печена тиква - 1.5 бр;
  • брашно - 300 г;
  • яйце - 3 бр.
  • сол - 5 g;
  • бакпулвер - 1 пакет;
  • растително масло - 100 мл;
  • кефир (1% мазнина) - 120 мл;
  • мед - 4 супени лъжици. л.
  • канела - 1 ч.л.;
  • шоколад - 45 г

Начин на готвене:

  • Основните съставки се смесват в един контейнер. Течност - в друга.
  • Кутии за кифлички на тава за печене. Фурната включва 220 градуса за загряване.
  • Сухите и течни смеси на тестото се смесват и смесват бързо, без да се опитват да разрушат всички бучки.
  • Изсипете във всяка матрица 1 супена лъжица. л. тест. Сложете парче шоколад. Напълнете тестото до ръба.
  • Тиквените кифлички с шоколадов печен за 15 минути.

Десерт е по-добре да се яде малко студено, така че шоколадът вътре остава разтопен.

Корейска тиква салата

Продукти за рецепти:

  • тиквена пулпа - 300 г;
  • тиквени семки - 5 г;
  • зехтин - 7 ч.л.;
  • чесън - 1 зъб;
  • канела - 1 ч.л.;
  • Винен оцет - 1 супена лъжица. л.
  • сол - непълна чаена лъжичка.

Начин на готвене:

  • Тиквата се търкаше на ренде за корейски салати.
  • Добавете чесън, сол, канела, оцет, преминали през пресата.
  • Смесени.
  • Изсипете и разбъркайте зеленчуците с масло.
  • Поръсете с натрошени тиквени семки.

Салата от тиква на корейски може да се сервира веднага или да се остави храна на студено за 2 часа.

Салата от тиква и ябълка

Продукти за рецепти:

  • пудра от десертна тиква - 150 г;
  • ябълка - 1 плод;
  • половин белени моркови;
  • половин лимон;
  • мед - ½ ст. л.

Начин на готвене:

  • С отстранена лимонова кора. Фино фино нарязани.
  • Изстискайте лимонов сок, добавете мед и разбъркайте добре.
  • Тиква, ябълка с кори и моркови се втрива върху голяма ренде. Ябълковият чипс се поръсва с капка лимонов сок.
  • Плодове, зеленчуци, лимонова кора, примесена в купа за салата.
  • Подправете салата с лимонов сок и мед.

По желание диетичната салата изсипва настърган орех.

Тиква и оранжева салата

Продукти за рецепти:

  • тиквена пулпа - 300 г;
  • оранжево - 2 плода;
  • прясна смляна краставица - 1 бр.
  • Български червен пипер - 1 бр.
  • червен лък на ялта - ½ глава;
  • рафинирано растително масло - 3 супени лъжици. л.
  • щипка сол.

Начин на готвене:

  • Тиквата и пиперът подрязват късите сламки.
  • Оранжево смлян, нарязан на куб.
  • Лук и краставица (без кора), нарязани на половин пръстени.
  • Зеленчуци и портокал се комбинират в купа за салата. Сол, подправена с растително масло.
  • Смесете и сервирайте салата на масата.

Тикве яхния със зеле в бавен печка

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 150 г;
  • бяло зеле - 400 г;
  • чесън - 1 зъб;
  • лук - 1 бр.
  • лимонов сок - 1,5 ч.л.;
  • червен пипер - 1 ч.л.;
  • бахар - 2 грах;
  • постно масло - 1,5 супени лъжици. л.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • смлян черен пипер, сол, зеленчуци.

Начин на готвене:

  • Тиквата втри с слама върху ренде за корейски салати.
  • Зелето се настъргва голямо. Свържете се с тиква.
  • Чесън нарязани на парчета. Добави към зелето.
  • Зеленчуците се смесват и леко се раздробяват на ръка.
  • В купата multicookers изсипва растително масло. Включете устройството в режим "Печене".
  • Лукът се нарязва на половин пръстени. Прокарайте бавно печка в продължение на 10 минути с отворен капак.
  • Поставянето на сока от растителната смес се прехвърля в бавната печка. Добавете сол, подправки.
  • Задушете се в режим "Печене" за половин час. От време на време съдът се разбърква.
  • Когато останат 5 минути, докато процесът завърши, лавровият влага се в зеле, а тиксува яхния и лимонов сок се налива.

Ястието се сервира топло, гарнирано с нарязан магданоз.

Месо с тиква във фурната

Продукти за рецепти:

  • тиквена пулпа - 300 г;
  • месо (говеждо месо, заек, пилешки гърди, телешко месо) - 200 г;
  • вода - 75 ml;
  • постно масло - 25 ml;
  • червен пипер и смлян кориандър - 0,5 ч. л.;
  • сол, люта чушка - на вкус.

Начин на готвене:

  • Тиквен куб. Запържете на тиган до розово. Разстелете в купа.
  • На същото масло, запържете големи кубчета месо до златисто кафяво.
  • Месото се комбинира с тиква, подправена с подправки. Смесени.
  • Разстелете сместа в тава за печене. Напълнете с гореща вода. Покрийте го с фолио.
  • Сложете печието в пещта, загрята до 180 градуса. Печете 60 минути.

За да изглежда ястието апетитно, след определено време, фолиото се отстранява и тиквата и месото се оставят да достигнат готовност още 15 минути при същата температура.

Студената тиква десерт с сушени кайсии и мед

Продукти за рецепти:

  • тиквена каша - 150 г;
  • сушени кайсии - 1/2 супени лъжици;
  • мед - 1 ч.л.;
  • портокалова кора - по избор.

Начин на готвене:

  • Сушени кайсии се загряват на пара за половин час с вряла вода.
  • Тиквата фино нарязана.
  • В купата на пасатора свържете парче тиква, сушени кайсии, мед, жар.
  • Разбийте за 1 минута.

Готовият десерт от тиква се изсипва върху купата. Украсете с листа от мента.

Как да изберем вкусна тиква?

За диетични ястия, тиква е по-подходяща захар (десертни сортове).

Изберете зеленчук по следните критерии:

  • Кората е ярко оранжева, без пукнатини, вдлъбнатини.
  • Целулоза с наситен цвят, сочна, със силен аромат, сладка.
  • Семената напълно узрели, плътни.

Формата на плода няма значение.

Кой е тиква противопоказан?

Преди да приготвите диета от тиквени ястия и да отидете на диета, трябва да се уверите, че няма противопоказания за употребата на този здравословен зеленчук.

Поради високото съдържание на целулозни влакна, не се препоръчва да се инжектира тиква в диетата при следните условия:

  • заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • проблеми с панкреаса;
  • алергия или идиосинкразия на храни, използвани в рецепти за диета от тиква;
  • слаба имунна система;
  • хронични заболявания.

Нискокалоричната диета може да предизвика забавяне на метаболитните процеси и да доведе до загуба на мускулна маса.

Искате да отслабнете?

Тънка фигура - мечтата на много жени и мъже. Искам да бъда на удобно тегло, без да се изтощавам с тежки диети и тежки упражнения.

В допълнение, поради наднорменото тегло проблеми със здравето може да започне! Сърдечни заболявания, задух, диабет, артрит и значително намалена продължителност на живота!

В такива случаи нашите читатели препоръчват използването на най-новите средства - бързи таблетки Talia.

Той има следните свойства:

  • Ускорява метаболизма
  • Изгаря мазнините
  • Намалява теглото
  • Отслабване дори при минимална физическа активност
  • Помага за намаляване на теглото при сърдечно-съдови заболявания

От диетата

Изходът от диетата се извършва постепенно. Продължавайки да ядете ястия от тиква от диета, постепенно добавяйте към диетата на други нискокалорични храни. Диета е желателно да се организира на дробни - 5-6 пъти на ден в умерени порции.

Тиква за печене: 7 най-добри рецепти

Тиква е определено един от хубавите подаръци на есента. С всичките си големи размери, той е с ниско съдържание на калории (28 kcal на 100g), което означава, че е идеален за диетична храна, леки вечери и закуски. Месото съдържа много калий, който е добър за сърцето, както и много витамини (А, В3, В5, В6, В9, С и Е) и минерали (калий, калций, магнезий). Ястията от портокалови плодове са меки и често са включени в храненето на хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.

Тази селекция е посветена на тиква, запечена в пещта - 7 най-добри рецепти за постъпка със снимки за това как да се готви вкусно.

В процеса на приготвяне на прясна млада тиква кожата не се отстранява от нея, но ако зеленчукът лежи дълго време, кожата му може да стане много твърда и трудно да се отстрани. За да приготвите нещо от нея, сложете го в предварително загрята фурна, докато месото е меко, след което кожата може да бъде отстранена без проблеми.

Калория изпечена тиква общо - 27 килокалории.

Много хора са готвили само сладки ястия от тикви, например пекат като ябълки с мед или готвят каши. Въпреки това, той е толкова гъвкав, че можете да готвите не само зърнени храни, но и вкусни супи, печете със сирене и домати или чесън. Най-често използваният метод за готвене е печене във фурната.

Запечена тиква във фурната с ябълки и плодове

Но вашите деца няма да откажат този прост и вкусен десерт или закуска.

Съставки за готвене за 4-6 порции:

  • 1 малка тиква
  • 2 малки ябълки, обелени и нарязани на кубчета
  • 1/4 чаша сушени или пресни плодове
  • 1/2 чаша захар
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 супена лъжица масло

Съвет! Вместо пресни плодове, можете да вземете замразени, само трябва да ги размразите. Или можете да вземете всички сушени плодове (стафиди, ананаси, пъпеши и др.)

1. Предварително настройте да загреете фурната до 180 градуса. След това пристъпваме към подготовката на тиквата: отрязваме го (както на снимката), за да направим “гърненце” с капак.

2. След това, всички семена трябва да се получи с лъжица. Пригответе пълнежа: смесете нарязани на кубчета ябълки, плодове, захар и канела, разбъркайте всичко и сложете всичко вътре. Нанесете с лъжица масло.

3. Трябва да се пече на фолио или в тавичка за печене в продължение на 1,5 часа, докато стане меко (трябва лесно да се пробие и да се откачи с вилица). Приятно апетит!

Друг вариант на тази рецепта: с ябълки и мед:

Добре е да знаете! Как да изберем тиква:

  • Изберете този, който изглежда тежък за вашия размер, когато го вземете;
  • Плодовете трябва да имат еднакъв цвят;
  • Прясна добра тиква ще бъде твърда: натиснете върху нея с пръст, ако е мека, тогава ви се предлага остарял продукт;
  • Ако видите бръчки, плесен, петънца - това означава остаряла стока;
  • Изберете зеленчук със силно стъбло, а зеленото стъбло е прясно набрано.

Как да се пече цялата тиква

Всичко е много просто, но за такова печене, малките плодове до 1-1,5 кг са по-подходящи, но големите са най-добре нарязани наполовина или една четвърт.

1. Измийте тиквата и подсушете.

2. Нагрейте фурната до 200 градуса. Тиквата е пробита на няколко места с нож. Сложете го в стъклена форма или върху тава за печене, поставете печена за 45-60 минути.

3. Готовността също е лесна за определяне: пробийте кожата с вилица, ако е лесно, тогава всичко е готово и можете да го получите.

4. След това вече може да се нарязва на две половини и да се остави да се охлади за 20-30 минути.

Пикантна тиква, печена със сирене фета

Тази проста диета рецепта ще бъде добра възможност за вечеря за цялото семейство. И ако търсите вегетарианска рецепта, тогава определено сте открили това, което търсите.

  • 1 средна тиква
  • Чери домати - 10 бр.
  • Фета сирене - 50 гр.
  • малко настъргано сирене

1. Предварително започнете да затопляте фурната до 200 С. Измийте тиквата, изрежете я на две половини и почистете ядрото от семената, не е необходимо да почиствате масата. Целулоза се изрязва с нож на кръст.

2. Поставете половинките от тиквата върху тава за печене или тавичка за печене, разтрийте със зехтин и изпечете във фурната за около 50 минути. След проверка на готовността, ако целулозата лесно се пробива, можете да я получите. Ако не, сложете "разходка" за още 10 минути.

3. Сега нарязани чери доматите на половина или на четвъртинки и ги поставете в центъра на всяка половина, нанесете парчетата сирене фета отгоре и поръсете всичко с настъргано сирене отгоре. Поръсете всичко с зехтин и поставете във фурната за 10 минути. Готово!

Интересни статии:

Тикве изпечени с чесън

Можете да я изядете сами като чиния със сос от заквасена сметана и като гарнитура за месо. За готвене се нуждаете от минимум продукти:

  • 1 средна тиква:
  • 2 скилидки чесън, ако искате чесън, тогава можете и повече;
  • 1 супена лъжица зехтин;
  • сол.

2. След това нарязани на филийки, както на снимката, 2-3 см. Нарежете нарязаните филийки върху печене, покрито с фолио или върху тава за печене.

3. След това трябва да обелите и нарязате скилидки чесън. Поръсете нарязания чесън върху резените. Налейте зехтин върху всичко, поръсете със сол малко.

4. Поставете тавата за печене във фурната и печете за около 30-40 минути. Парчетата след 15-20 минути готвене трябва да се обърнат. След 40 минути ястието е готово!

Тиквена супа

Рецептата за тази супа е доста проста, но оригиналното й представяне ще изненада гостите и семейството ви. За да се подготвите, ще ви е необходимо:

  • 1 цяла тиква с тегло около 2 кг;
  • 2 чаени лъжички растително масло
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 малък лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 малка ябълка
  • 1 чаша пилешки бульон
  • 1/2 чаша крем
  • 100 гр. всяко меко сирене, можете да козе или обикновени преработени сирена
  • сол и подправки като къри и мащерка

1. Преди готвене поставете фурната на 180 градуса.

2. Сега ще се занимаваме директно с тиквата. Тя трябва да се измие и отсече „капака“ (както на снимката). Уверете се, че отворът е достатъчно голям, за да отстрани лесно семената и влакната. След това покрийте всичко с зехтин, както отвън, така и отвътре.

3. Вземете тавичка с високи страни, така че целият плод да се побере там и да го поставите във формата. Сега пристъпи към приготвяне на супа. За да направите това, фино котлет лук и чесън, на зарове ябълка. Смесваме лук, чесън, ябълка, пилешки бульон, сметана в тиква (да, тя е вътре), добавете сол и подправки и разбъркайте всичко. След това затворете капака.

4. Печете „тенджерата“ със супата за около 1,5 часа, докато месото стане меко. След това свалете капака, добавете сиренето. Пийте още 30 минути без капак.

5. Извадете формата от фурната, внимателно като използвате лъжица, за да отделите част от масата в супата. След това вземете блендера и леко разбъркайте супата точно в тиквата (да, точно така, точно вътре). Внимавайте да не повредите кожата!

Вариация на тиква супа във видеото:

Тиква, картофи и домати във фурната

Такива ястия винаги са доволни от домакините, тъй като не се нуждаят от дълги препарати и стоящи на печката, просто поставете зеленчуците на печене и можете да си направите нещо собствено. Междувременно кухнята е изпълнена с приятната миризма на готовото ястие.

За да се подготвите, трябва:

  • 1 малка тиква;
  • 3 средни картофа;
  • 2 домати;
  • зехтин;
  • сух мащерка, розмарин
  • шепа пресен босилек;
  • сол, пипер по ваш вкус

1. Преди да пристъпите към готвене, поставете фурната, за да се затопли до 200 C. След това продължете с приготвянето на зеленчуците: измийте тиквата, ако има груба кожа, след това я почистете, ако не, след това веднага нарязани на филийки. Обелете картофите или можете да готвите в униформа, също се нарязва на филийки. Измийте доматите и нарежете на парчета. Опитайте се да отрежете зеленчуците на парчета от същия размер, за да не докажете, че картофите са варени, а тиквата все още се нуждае от време.

2. Поставете всички зеленчуци на печене или във формата, намазани със зехтин. Поръсете зеленчуците отгоре с зехтин, сол, добавете сухи билки, разбъркайте всичко. След това зеленчуците могат да се пекат 30 минути, докато зеленчуците са готови.

3. Тиквата трябва да бъде мека и лесна за разделяне, картофите също трябва да бъдат лесно прободени с вилица. Ако зеленчуците са готови, можете да ги извадите от фурната! Преди сервиране нарязайте пресен босилек и поръсете отгоре.

За тези, които обичат рецепти за видеоклипове, ето вариант на тази рецепта:

Рецепта на готвача

Как да пекат пълнена тиква с пиле и ориз:

Запечена тиква във фурната. 7 най-добри рецепти за тиква

Печена тиква се счита за една от най-здравословните ястия. Основното отличително качество на този продукт е, че е с ниско съдържание на калории. 100 грама пресни зеленчуци съдържат само 28 kcal. Тук в сварената тиква във фурната е 27 ккал, което на практика отговаря на първоначалния индикатор.

Можете да приготвите много от всичко това от този зеленчук. Започвайки от проста версия на печено ястие във фурната и завършвайки с различни десерти. Сега разглеждаме рецепти за печена тиква във фурната. Ще го приготвим по различни начини и на парчета и в тяхната цялост. В допълнение, той ще използва съставки като мед, ябълки, захар и много интересни неща.

В процеса на готвене може да срещнете проблема с твърдата кожа. В този случай не се притеснявайте. Преди да поставите зеленчука в съда, дръжте го за дълго време във фурната, така че кожата ще остави много по-лесно и по-бързо.

Е, сега е моментът да започнем да проучваме рецептата. Слизаме долу и изпробваме нашата любима възможност за готвене за печена тиква във фурната, нарязана на парчета и цяла.

Печена тиква във фурната - рецепта, нарязана в саксии

Нека първо разгледаме класическата възможност за готвене за печена тиква. Ще го приготвим във фурната. Печете в малки глинени съдове. Според най-често срещаната рецепта.

Това ястие се оказва доста стройна, и най-важното е полезно. Така че, не икономисвайте върху семената и засадете този прекрасен зеленчук в градината си. Е, да се заемем с готвенето...

  • Прясна тиква - 1 бр.
  • вода - в зависимост от броя на порциите
  • глинени съдове

1. Пригответе основната съставка на нашата чиния е тиква. За да направим това, измиваме го и го нареждаме на две равни половини. След това с помощта на обичайната супена лъжица отстраняваме семената от самото ядро.

Тиквените семена не могат да се изхвърлят, тъй като те се считат за много полезни. Необходимо е да ги изплакнете при третирана вода през гевгир. Оставете останалата вода да се източи, след това я поставете на лист и го подсушете в пещта при минимална температура. Оставете малко да се охлади и опитайте.

Остава да премахнете кожата. Това е много удобно да се направи с ръчно почистване на зеленчуци. Ако това не е било под ръка, вместо това можете да използвате обикновен нож. Но бъдете изключително внимателни, защото кожата е доста твърда и хлъзгава.

Започнете да режете този жълт и питателен зеленчук. Тиквата, ще намалим на малки парчета. Но все пак е препоръчително да запазите размера, така че едно парче да не се окаже два пъти по-голямо от другото. Това ще повлияе неблагоприятно на нашето ястие при печене.

2. Време е да започнем да подготвяме саксиите. Измиваме ги, както е необходимо, преди употреба. Можете да изсъхнете с конвенционална кърпа. След това изрежете нарязаната тиква на върха.

Средно 250 грама олющена тиква идва в такъв съд. Така че в нашия случай, за 4 купи, имаме нужда от един килограм пресни и преработени зеленчуци.

Сега изсипете съдовете с 1/4 чаша вода. Някои добавят захар, но в самия край ще сложим мед. Защо в края на печенето? Така че, когато се нагрява, тя няма да загуби всичките си полезни качества.

Можете да направите всичко без допълнителни добавки под формата на мед и захар. Но тогава си струва да се има предвид, че вкусът на печена тиква е малко скучен.

Към саксиите се намираше фурната в по-стабилно състояние. Необходимо е първоначално да се постави върху тава за печене и само след това в топлообменник. О, и не забравяйте да покриете глинените купи с капаци.

3. Изпечете ястието на 180 градуса за 60 минути или един час. Имайте предвид, че това време може да варира в зависимост от качеството на Вашия зеленчук.

Готова тиква от фурната. Ако при залепване се усеща, че продуктът не е напълно подготвен. Не се притеснявайте, можете да изключите печката и да оставите тенджерите да изпуснат за кратко време.

Печена тиква, приготвена във фурната, може да се сервира на масата. Предварително полагане в красива чиния и поливане на меда над горната част. Можете да ядете такова сладко, както студено, така и топло. Възможно е и в допълнение към чая.

Невероятна версия на постно тиква с чесън

Тази опция за готвене ще бъде невероятна за тези, които обичат пикантна храна. И за да не разочароваме такива гастрономи, ще добавим към състава пресен чесън и подправки. Това сто пъти ще направи нашето ястие вкусно и солено.

  • тиквени парчета - 450 гр.
  • чесън - 1-2 глави (в зависимост от размера на зъбите и вкусовите предпочитания)
  • сол, черен пипер - на вкус
  • зехтин - 50 гр.
  • босилек и мащерка, може риган
  • Балсамов оцет - 10 г.

1. Почистваме семената от подготвената тиква. Ако е необходимо, отстранете кожата. Между другото, в този случай, зеленчуците могат да бъдат оставени с кора. Просто имайте предвид, че моментът не беше много труден.

При рязане спазвайте дебелината на резените. Не го прави твърде широк. Ако обаче се оказа, че не е искал, тогава увеличете времето за печене. Опитайте се да не държите зеленчуците твърде дълго, в противен случай те могат да пресъхнат.

2. Направете подправки за готвене. За да направите това, вземете малка, но дълбока купа. Налейте в него зехтин и след това изсипете всички необходими подправки като босилек, мащерка и риган.

Добавяме чесън само за миризма. Ето защо, при печене, зъбите до тиквата трябва да бъдат поставени изцяло. Ако сте много запален любовник, тогава разтривайте чесъна през ренде.

Сега нашата задача е да вземем тава за печене, да я покрием с фолио. Над ние слагаме нарязана тиква. След това се изсипва получената смес от подправки. Смесете всичко добре с ръцете си. По-удобно е, разбира се, да се разстила всеки парче със силиконова четка.

Поръсете с нарязан чесън или просто сложете карамфила на лист с тиква. Поставете тигана във фурната. Ще се печем при 170-180 градуса за 40-45 минути.

Имайте предвид, че времето за печене е посочено като средно. Повторете самия продукт и неговата готовност. Не разчитайте само на часовника.

Готови тиква извадете и сервирайте. Между другото, това е чудесна алтернатива на месото, което ще замени обичайните картофи на вашата маса.

Сладка рецепта за печена тиква с мед

Сега ще разгледаме с вас най-вкусната и сладка рецепта за печена тиква. За да се подготви такова ястие е доста лесно и интересно. В състава ще използваме естествен мед и прясна тиква. За по-пикантност добавете малко индийско орехче, което може да бъде заменено с канела.

  • тиква - 1 бр. малка или 1/4 голяма
  • мед - 3-4 ст.ложки
  • индийско орехче - 1/4 част или смляно - 0,5 т.ложки
  • зехтин, може да бъде заменен със слънчоглед

1. Първата стъпка е да приготвите тиква. Изплакваме го под пробитата вода и го обелваме.

Семената се отстраняват както с предишни рецепти, като се използва голяма лъжица.

След това нарязаният белен зеленчук се нарязва на филийки със същия размер. Можете да направите парчетата малко по-малки. Но имайте предвид, че времето за печене ще намалее значително.

2. Разпръскваме нарязаните резени от тиква на лист. Смажете всяко парче мед от двете страни, като използвате силиконова четка.

Ако имате само мед от миналата година. Което има захаросана консистенция, не се притеснявайте. Можете да го излеете в дълбока купа и да я загреете до минималната температура в микровълновата печка. Просто не прекалявайте.

За да се улесни превръщането на тиквата за размазване на втората страна с мед. Вземете малки форцепси с тях ще бъде много по-бързо. Или използвайте обикновени китайски пръчки.

3. Сега ще вземем ренде с фино сито и разтрийте мускаво орехче върху него. Първоначално можете да го избършете на отделна чиния. Или да направи този процес директно над продукта (тиква).

След това леко се поръсва със зехтин или се заменя с растително масло.

Покрийте с фолио и поставете във фурната. Загрейте го до 200 градуса.

Време за печене под фолиото 30 минути. След това внимателно извадете съда с гърне, извадете фолиото. И настройте да печете тиквата за още 15 минути. Така на повърхността на тиквата се образува красив и свеж цвят. Това ще даде на ястието още по-апетитен вид.

Имаме такава сладка изпечена тиква. Време е да опитате и да споделите рецептата със семейството си. Приятно апетит!

Печене на тиква с ябълка

Един от любимите ми рецепти. Защо? Той едновременно съчетава две страхотни съставки ябълка и тиква. Каква наслада носи това ястие на нашите деца. Опитайте, сигурни и вашите няма да останат безразлични.

  • тиква - 500 гр.
  • ябълки - 3-4 броя
  • лимон
  • вода - 100 мл.
  • гранулирана захар - 80 гр.
  • масло - 30 гр.

Пече се при 200 градуса за 35-40 минути

1. Нарежете обработената тиква на кубчета. Можете да намалите малко по-голямо количество, но имайте предвид, че времето за готвене се увеличава.

Получените парчета се изсипват върху лист за печене. В който ще печем нашата чиния.

Предварително дъното на тава за печене се покрива с пергаментна хартия.

2. Пригответе друга важна съставка в това ястие - това е ябълка. Старателно измийте плодовете при третирана вода. Подсушете с кърпа за салфетки.

След това изрежете на две части и отстранете семената и стеблото.

Рязането ще бъде подобно на тиква, в малки барове. Ако желаете, ябълката може да бъде обелена. Но имайте предвид, че в този случай, плодът може да се омекоти по време на печене. И придобиват последователността на овесена каша.

Изсипете нарязаните ябълки на тиквата. Попълваме тези две съставки със захар и лимонов сок. Внимателно разбъркайте с лъжица или ръка. Нарежете изцедения лимон на малки парченца и го добавете към тиквата маса. Изсипете 100 мл тук. вода, и отгоре изложи малки парчета масло.

Получената смес се поставя във фурната, която трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса. Времето за печене ще бъде 35-40 минути.

Готовото ястие се оказва много сочно и витамин. Можете да я сервирате както на обяд, така и на закуска. Приятно апетит!

Напълнете тиквата цяла, месото и картофите

По-горе сме уредили няколко рецепти. Но тиквата във всяка от тях се нарязва на парчета. Ето защо предлагам да се обмисли друга рецепта за готвене. Където тиквата, ние ще печем цяло. Да, и ние го завършваме. И като пълнеж ще сервираме картофи и мляно месо.

Ще изпечем такова ястие във фурната. Ако по време на предложеното време тиквата няма време да се подготви, аз ще ви кажа малко по-късно как да го приведете в готовност.

  • тиква - 1 бр. средни
  • кайма (свинско, говеждо) - 800 гр. t
  • картофи - 3 бр.
  • лук - 1-2 бр.
  • Зелените (магданоз и копър) - 1 китка
  • сол и пипер на вкус

1. Подготвяме тиква. Кожата в този случай не е необходимо да се почиства. Нарежете тиквата на две равни части. Почистваме семената с голяма лъжица.

2. Сега пригответе пълнежа. Обелете лука и ги нарежете на малки парченца. Почистете картофите, измийте ги и ги изтрийте върху груби ренде. След това отново се измие, за да се улесни поставянето на настърганите картофи в сито и се изплаква под печена вода.

Измиването на настърганите картофи, ние се отърваваме от излишното нишесте. Ако не го направите, картофите могат да станат черни. И това ще даде на нашето ястие не съвсем свеж и апетитен вид.

Ние обработваме зелените, премахваме избледняващите листа и ги измиваме. Нарязва се много фино. В тази възможност за готвене можете да комбинирате няколко вида билки, като магданоз и копър.

3. Сега смесете всички нарязани съставки. Добавете тук мляното месо (говеждо или свинско). Всички продукти се смесват старателно и се подправят на вкус със сол и пипер. По желание можете да добавите любимите си подправки, но не прекалявайте.

Разстилахме пълния пълнеж в тиквата, разделяйки точно на две половини. Затворете двете части заедно. След това увити във фолио и положени на листа.

Приготвени тиган с тиква, поставени в фурната предварително загряване до 150 градуса. Ястието остава да изнемогва за 2-2.5 часа.

Ако след известно време тиквата не е имала време да се приготви. Просто го извадете от фолиото, разстелете двете парчета върху тава за печене, разкривайки ги. И оставете ястие на яхния за още половин час.

Готови пълнени тиква за предпочитане не се нарязва, но се хранят точно така. Просто вземете голяма лъжица и на малки порции улавяме пълнежа и готовата тиква.

Печена тиква, 2 варианта за готвене във фурната

И накрая, в заключение на статията, помислете за още две невероятни рецепти за готвене. Ще приготвим печената тиква във фурната. И един чудесен и опитен готвач ще ни разкаже за тях.

За да се подготви такова ястие е много проста и вкусна. Най-важното е, че можете да намерите всички необходими съставки у дома.

Това са вкусни рецепти, които днес сме разглобили. Най-важното е, че вие ​​не избирате всичко, което се приготвя, ще бъде много полезно и питателно. Всички ястия са лесни за готвене, така че начинаещите ви домакини тук.

Днес моята статия приключи. В очакване на вашето мнение, ще ви кажа една тайна, която е хубава да я получите. За да не забравяте бележката, просто я запазете в отметките си. Или кликнете върху един от бутоните за социални мрежи и го споделете с близките си хора.

До нови срещи скъпи приятели! Очаквам ви в следните статии!