Картофена луда, стъпка по стъпка рецепта със снимки

Картофите са много популярни от него, те приготвят различни ястия, включително и луди. Zrazy могат да бъдат пържени в масло, както и за диетични ястия и за тези, които не могат да бъдат пържени, можете да готвите варени картофи zrazy. Има няколко рецепти за готвене, но основата на всички рецепти е картофите. Разнообразяване на готвене zraz възможно с помощта на различни пълнежи. Пълнежът напълно променя вкуса на ястието, комбинацията от картофи и пълнежа, добавя подправка към ястието.

Основните плънка за картофи, мляно месо остава, с изключение на месото можете да използвате варени яйца с лук, пържено кисело зеле, сирене, гъби и дори риба. Zrazy може лесно да се приготви у дома, ако ви е омръзнало от пържени картофи и картофено пюре, ние подготвяме zrazy, те ще добавят разнообразие в началното меню. Zrazy с оригиналния пълнеж може да се приготви на празничната маса.

Картофено злато с кайма

Пълнеж за зраз от мляно. За да направите това, пригответе пълнежа за всяка рецепта. Мляно месо за пълнене на zrazy от картофи може да се приготви от варено месо, да се пропусне през месомелачка и да се пържи с лук, за да стане месото сочно и да се добави малко бульон. Можете да направите кайма, ако пропуснете суровото месо чрез месомелачка, запържете го с лук и след това, долива вода, задушете, докато сте готови, най-важното е, че мляното месо е добре сварено или печено, лошото месо е опасно за здравето.

Обелете и сварете картофите в подсолена вода. Източете водата и картофите, докато са топли, за да ги разтриете на ренде или на каша. Добавете масло, сурово яйце и малко брашно, разбъркайте. На 0,5 кг картофи - 1 супена лъжица брашно, 1 яйце и 20 г масло. Картофеното тесто трябва да бъде еластично и равномерно.

Когато картофите се охлади, можете да готвите zrazy. Лъжица за отстраняване на малки порции от картофено тесто, оформяне на плоски кейкове и поставяне на пълнеж от мляно месо и малко сирене за пикантност в средата на всяка картофена торта. Формата на картофа zrazy с месо, като формата на закръглени пате за изглаждане на нередностите и натопи в яйцето, ролка в галета и се запържва в масло. Ако тестото се придържа към ръцете, оформете лъжичките на галета. Можете да изпържите бързо, за 2 минути от всяка страна, до златисто кафяво.

Картофено злато с гъби

Гъби или шампиони за стриди се пълнят 20 минути, нарязват на ситно и се запържват на масло с нарязан лук. След това гответе картофеното тесто, образувайте тортилите и добавяйте гъбите към малка щипка настъргано сирене. В тортилата, за да свържете ръбовете, за да дадете zrazam формата на пай. Потопете в разбито яйце и преоблечете в галета. Фрай от двете страни до златисто кафяво. За да направите zrazy красив жълт цвят, отделете бялото от жълтъка, добавете бялото към картофите и използвайте жълтъка, за да ги намокрите веднъж, преди паниране.

Сервирайте картофено зъш със заквасена сметана, с доматен сос. Мариновани гъби от стриди, салата от пресни краставици и домати се сервират с картофено зесрам.

Варени картофи zrazy диетични

За една диета таблица можете да се готви варено zrazy. За да направите това, сварете картофите в "униформа", обелете и настържете, докато е топло. Добави към картофи в размер на 1 кг - 2 сурови яйца, 2 супени лъжици. лъжица брашно, сол и месят като тесто.

За пълнене на варен картоф Zraz подгответе мляно месо. Кайма варено месо, добавете лук пържен с масло и бял хляб смачкани галета, разбъркайте добре.

Поставете тестото от картофите на масата и го навийте на не тънък слой, след това направете кръгчета с чаша и ги нарежете на квадрати, така че да няма останали отпадъци. За всяка картофена подготовка се изсипва лъжица мляно месо и се свързват ръбовете, така че цялото пълнене на топката да се затвори.

Готови zrazy от картофи, потопени в кипяща вода, варете до изкачването. Хвърли zrazy в гевгир, сложи на чиния, изсипва се с разтопено масло и се поръсва с настъргано сирене и нарязан копър. Сервирайте картофено зъш със салата от пресни зеленчуци или кисело зеле.

Zrazy картоф със зеленчуци № 190

Диетично ястие: Zrazy картофи със зеленчуци

Технологична карта (рецепта) №190

Вид лечение: Печене

Диети: Диета 2, Диета 5, Диета 7, Диета 8, Диета 9, Диета 10, Диета 15.

Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:

Масово готов зраз

Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t

Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):

Технологична карта на готвене в медицинско заведение (болница, санаториум):

Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция

Искате ли отстъпка от програмата за диета?
Научете повече тук.

* Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".

Картофен луд

Картофени луди - малки питки, които се приготвят на базата на картофено пюре с различни пълнежи. И макар че подготовката им отнема много време, резултатът понякога надхвърля най-смелите очаквания.

Картофите за зраз е желателно да се вари за двойка, така че да не кипи меко и да не се получи водна. В противен случай към картофеното тесто ще трябва да се добави много брашно, което ще се отрази неблагоприятно на качеството на зраз.

По-долу са описани рецепти на класически и оригинални ястия, които са готови да задоволят гастрономическите нужди на всеки гурме.

Картофена Zrazy с мляно месо - класическа рецепта

В горните редове на класацията са zrazy пълнени с месо, най-често се смила. Може да се приготви от всяко месо, което се предлага, пилешкото мляно или мляно телешко месо е подходящо за диетични напитки. Това ястие ще бъде по-удовлетворяващо, когато се използва мляно свинско месо.

съставки:

  • Картофи - 6-8 бр. в зависимост от размера на клубените.
  • Млечен или зеленчуков бульон - 150 мл.
  • Мляно мляко - 100 мл.
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 2-3 скилидки.
  • Мляно месо - 400 гр. T
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Подправки и сол за пълнене.

Алгоритъм на действия:

  1. Първото нещо, което трябва да почистите, измийте картофените клубени. Поставете в студен контейнер и варете, докато е готов.
  2. Водата, в която се варят картофите, трябва да се източи (или да се използва за приготвяне на картофено пюре). Направете картофено пюре, омесете tolkushkoy или блендер. Добавете горещото мляко, разбъркайте.
  3. Пригответе пълнежа. Почистени са лук и лук. Ситно нарязан. Фрай в масло с помощта на дълбок тиган.
  4. Тук добавете и мляно месо, мляко, подправки. Подправете със сол. Варете плънката, докато месото се приготви.
  5. Вземете картофено пюре на малки порции. Всеки на свой ред изравнява, поставя в центъра на пълнежа. Формован продукт.
  6. Готовият Zrazy лежеше на намазана с печене. Печете четвърт час във фурната. Сервирайте със заквасена сметана, можете да украсите със зелени!

Искате ли да експериментирате малко с класическата кухня и да изненадате любимите си хора? Следната рецепта е за вас.

Как да готвя картоф zrazy в бавен печка - стъпка по стъпка снимка рецепта

Традиционните zrazy могат да бъдат приготвени не само от мляно месо, но и от картофи, а пълнежът, напротив, може да бъде направен от месо. Оказва се икономично, необичайно и много вкусно! Всяко месо е подходящо за пълнене, но то е с пилешко мляно месо, което е особено лукаво.

съставки:

  • Картофи - 700 г.
  • Сол (за картофено пюре и мляно месо) - на вкус.
  • Яйца - 2 бр.
  • Кимион.
  • Брашно - 90 г
  • Суха бели бисквити.
  • Масло - 25 гр.
  • Мляно пиле - 250 г
  • Пепър.
  • Лук - 180 г
  • Ситно нарязан пресен копър - 1 супена лъжица. л.
  • Слънчогледово масло - 25 г.

За соса:

  • Майонеза - 120 г
  • Чесън - 1 парче.
  • Нарязан копър.
  • Сол.

Постепенно приготвяне на картофено зраз: t

1. Налейте вода в купата за млечни продукти. Монтирайте резервоара за пара. Поставете белените и измити картофи в нея. Включете програмата "Steamer". Сварете клубените в продължение на 30 минути.

2. Прехвърлете картофите в тенджерата. Незабавно го смила с потапящ блендер или се смаже в пюре. Охлажда се леко.

3. Поставете в пюре яйца.

4. Добавете брашно, черен пипер, сол и кимион (около 0,5 ч.л.).

5. Разбъркайте с лъжица. Вие ще направите меко тесто, подобно на гъста картофено пюре.

6. Купа с тесто, докато оставим настрана, готвене пълнеж. Налейте вода от купата, избършете контейнера на сухо. Сложете маслото. Ситно нарязайте лука, налейте го в купата. Инсталирайте програмата "Пържене".

7. Спасете лука за прозрачност. Сложете мляното пиле.

8. Разбъркайте с шпатула, приведете я в ронливо състояние. На този етап той ще бъде почти готов. Поставете копър и сол.

9. Изключете печката. Нарязан на чинията.

10. Измийте и изсушете купата. Налейте слънчогледово масло. Изберете функцията "Печене". Включете устройството, така че маслото да започне да се загрява. Поставете суха маса в табела. Разстелете храната върху масата. С навлажнени ръце в студена вода, притиснете част от масата на картофите (една четвърт), поставете го върху филма. Оформете дебела торта. Поставете малко пълнеж по средата.

11. С помощта на филм, сгънете тортата на половина.

12. Отново леко навлажнете ръцете с вода, в противен случай картофите ще се придържат към сухите ръце и разпръскването ще се разпадне. Освободете горната част на продукта от филма. Хванете една ръка под филма с котлет, който поставяте в другата ръка, но без филма. Внимателно хвърли патичката в земни галета.

13. Веднага го спуснете в купата с масло.

14. Не поставяйте полупродукт върху маса или плоча, в противен случай продуктът веднага ще се залепи на повърхността. След това поставете втората незабавно. Гответе zrazy под капак 9-12 минути до златисто кафяво. На този етап, Zrazy все още са много нежни, така че с помощта на две лопатки, внимателно ги обърнете към другата страна. Печете още 8-12 минути.

15. Докато се излъчваш, се приготвя соса. Сложете майонеза в чаша, добавете нарязан чесън и нарязан копър (на вкус). Солирайте го.

17. Сложете лудото на съда.

18. Сега това може да стане лесно, тъй като те са в завършена форма, покрита с гъста, свежа кора. Сервирайте ги със соса. Zrazy са големи, така че едно парче е достатъчно за една порция.

Картофено злато с гъби

Zrazy добре, защото те се вписват различни пълнежи: месо и зеленчуци. Zrazy с гъби се радват на специално внимание на гастрономи, тук изборът също е страхотен.

Можете да вземете пресни гори (варете и запържете), да изсъхне гората (тогава те ще трябва да се накиснат предварително). Идеален - гъби, готвят бързо, запазват формата си, имат добър аромат и вкус на гъби.

съставки:

  • Картофи - 8 бр. големи грудки.
  • Пресни или замразени шампиони - 0,5 кг.
  • Лук - 2-4 бр. в зависимост от теглото.
  • Пшенично брашно - 3 супени лъжици. л.
  • Пилешки яйца - 1 бр.
  • Растително масло за пържене на зраз.
  • Сол, смлян пипер.

Алгоритъм на действия:

  1. Подготовката се състои от няколко етапа. Веднага трябва да сложите варените картофи (почистете и изплакнете преди готвене).
  2. Докато картофите се готвят, можете да приготвите пълнежа. Първо изпържи нарязания лук в масло, след което добавете нарязаните шампиони.
  3. Някои домакини се съветват да смачкват чифт чесън в пълнежа, за да подобрят вкуса.
  4. Маш картофено пюре в картофено пюре, за да се избегнат бучки. Когато малко се охлади, разбърква се с брашно и яйце.
  5. Разделете на равни части (приблизително 10-12).
  6. Всяка ролка под формата на торти. На тортата сложи 2 ч. Л. пълнене с гъби.
  7. Потопете ръцете си във водата. Разточете ги в брашно и запържете в горещо масло.

Има тайна как да се получи хрупкавост - трябва да преобърнете полуготовите продукти не в брашно, а в галета. Картофеното злато с пълнеж от гъби е добро горещо и студено.

Как да готвя картоф zrazy със сирене

Най-голямата любов е злато с пълнеж от месо или гъби, но има и гурме, които предпочитат сирене. Следната рецепта предлага използването на сирене Adygei, което има солен вкус и се топи добре.

съставки:

  • Картофи - 1 кг.
  • Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
  • Сол.
  • Адигейско сирене - 300 гр. T
  • Копър и магданоз - вкусът на домакинята.
  • Пипер земята.
  • Куркума - 0,5 ч. Л.
  • Растително масло за пържене.

Алгоритъм на действия:

  1. Обелете картофите, сол и го изпратете на яхния. Сега можете да започнете да готвите пълнежа.
  2. В средно голям контейнер, разтривайте сиренето, използвайте ренде с големи дупки.
  3. Магданоз и копър също се режат тук. Подправете със сол. Добавете куркума и пипер.
  4. Когато картофите се варят, бъркайте, като добавите малко картофен бульон. Изсипете брашното, месят тестото, не трябва да се рушат.
  5. За да се разделят на малки порции топки. Превъртете всяка топка в брашно и образувайте торта на масата.
  6. Поставете пълнежа от сирене в центъра. Съберете ръбовете, изравнете и изгладете. Резултатът трябва да е продълговатен или кръгъл, с пълнеж отвътре.
  7. Бързо изпържи в растително масло, обърна се, за да получиш златна кора от всички страни.

Оригинален картофен луд със зеле

Картофите и зелеът са истински „приятели”, които се вписват добре заедно. Ето защо пълнежът от зеле се използва активно за зраз. Вярно е, че е необходимо да се работи с него малко.

съставки:

  • Картофи - 9-10 бр.
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Пшенично брашно - 5 супени лъжици. л. (малко повече брашно ще бъде необходимо директно при образуването на зраз).
  • Растително масло - за печене на зеле и готово зраз.
  • Зеле - ½ глава, средни по размер.
  • Доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
  • Вода - 1 супена лъжица.
  • Сол, подправки.

Алгоритъм на действия:

  1. Тъй като картофите се варят най-малко 40 минути, тогава този процес трябва да започне да се готви за зраз. Когато водата в тигана с картофите заври, сол и намаляване на огъня. Сварете, докато готвите.
  2. Маш в униформа каша. Охладете го.
  3. Добавете брашното и яйцата към охладената каша, размесете тестото (леко се залепва за ръцете, затова се изисква брашно).
  4. Зеле нашинковат. Първо се запържва, след това се добавя вода, доматено пюре и яхния. В края на процеса добавете сол и подправки.
  5. Картофеното тесто се разделя на приблизително равни по размер порции.
  6. С помощта на ръцете и брашното се образуват доста дебели пити.
  7. Поставете пълнежа на зеленчуците, повдигнете ръбовете, заслепете. Загладете ставата, образувайки zrazy.
  8. Фрай в масло.

Като експеримент можете да добавите гъби към зелето.

Рецепта за картофи зазра с яйце

Друг добър партньор за картофено тесто е варено пилешко яйце, особено в комбинация със зелен лук. Zrazy с този пълнеж е най-добре подготвен през пролетта, когато тялото се нуждае от повече витамини и зелени.

съставки:

  • Картофи - 10-12 бр. (количеството се влияе от размера на клубените).
  • 1-2 яйца за пилешко тесто
  • Брашно - 5 супени лъжици. л.
  • Навигационен път.
  • Сол.
  • Пържени яйца - 5 бр.
  • Лук зелени - 1 китка.
  • Растително масло

Алгоритъм на действия:

  1. Сол и варят картофите, за аромат можете да добавите дафинов лист, лук (по-ниски, сварете, свалете).
  2. Водата се източи. Охлажда се малко, внимателно се месят и месят тестото, добавяйки яйца и брашно.
  3. Сварете яйцата да заври. Разтрийте.
  4. Измийте перата от лук, суха. Нарежете на малки парченца.
  5. Смесете настърганите яйца и нарязания лук. Можете да сол малко.
  6. Тъй като zrazy приличат на пай, тогава ги подгответе по подходящ начин. Разделете тестото на бучки с еднакъв размер.
  7. Първо оформете тортата, в средата поставете малко пълнеж с лук. Формирайте zrazy.
  8. Фрай в масло от двете страни, като се разстила по тавата, така че между zrazy има свободно място.

Ястие перфектно допълват мазнините заквасена сметана.

Пикантен картоф zrazy с лук

Плънката за зраз може да бъде избрана според вкуса на членовете на семейството. Но понякога е възможно да се експериментира (ако семейството е готово за това), да се предлагат луди с пикантна добавка.

съставки:

  • Картофи - 1 кг (10-12 клубена).
  • Пшенично брашно - 2 супени лъжици. л.
  • Масло - 30 гр.
  • Пилешки яйца - 1 бр.
  • Филе от Турция - 150 гр. T
  • Лук - 2-3 бр.
  • Кетчуп - 2-3 супени лъжици. л.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Сирене - 150 гр.
  • Риган.
  • Сол.
  • Растително масло

Алгоритъм на действия:

  1. Първият етап от трудностите няма да предизвика - просто трябва да се вари картофите за готовност.
  2. Горещи картофи с масло нарязани на картофено пюре. Cool. Добавете брашно и яйца. Замесете тестото.
  3. Формата zrazy (без пълнене). Разточете се с галета. Фрай в масло, докато се появи ароматна кора.
  4. Преместете zrazy в голям мангал. Поръсете със сол, риган. Поръсете с кетчуп.
  5. Турция нарязани на барове. Фрай в масло.
  6. Ситно нарязайте лука, запържете в друг съд, но също така и в маслото.
  7. Нарежете сирене и пипер на малки кубчета.
  8. Поставете пуйката на zrazy, последван от слой лук, след това - кубчета сладък пипер и сирене.
  9. Печете във фурната.

Пикантният лук приготвен по този начин изглежда фантастично и вкусът е отличен.

Постът картофен луд

Тъй като Zrazy са направени от картофено тесто, те са много добри в гладуването - те са полезни и удовлетворяващи. Можете да готвите с или без пълнене, ясно е, че ястието ще бъде по-вкусно със зеленчуци или гъби.

съставки:

  • Картофи - 1 кг.
  • Брашно - 4 супени лъжици. л.
  • Брашно за добавяне при образуването на зраз.
  • Шампиньони - 0,5 кг.
  • Растително масло
  • Захар, черен пипер, сол.

Алгоритъм на действия:

  1. Според тази рецепта можете да започнете процеса с подготовката на пълнежа. Обелвам лука, котлет. Гъбите също се нарязват.
  2. В различни контейнери в маслото СРЮ. Комбинирайте, добавете подправки и сол (малко). Оставете да изстине.
  3. Сварете картофи. Смесва се в хомогенна маса. Добавете малко сол и захар. Изсипете брашното (може да се нуждаете от повече от предписаното). Замесете тестото, ще бъде нежно и еластично.
  4. Намокрете ръцете си с вода, за да отделите малки порции тесто. Формовани право върху палмовата торта. Сложете пълнежа на тортата. Помощ с втора ръка, за да го оформят.
  5. Навийте брашното / хлябните трохи. Фрай.

И постът може да се проведе със здравословни и вкусни ястия!

Рецепта за картофено зраз във фурната

Zrazy от картофи са добри във всички позиции, могат да бъдат прости и сложни ястия, ежедневни и празнични. И има няколко варианта за привеждане в готовност, най-често е печене, по-малко познатата (но по-полезна) е печене във фурната.

съставки:

  • Картофи - 1 кг.
  • Брашно - 4-5 чл. л.
  • Пилешки яйца - 1 бр.
  • Сол.
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук лук - 1-2 бр. малки по размер.
  • Пресни гъби - 300 гр. T
  • Подправки.

Алгоритъм на действия:

  1. По традиция първо трябва да сварите картофите. Замесете в картофено пюре, като добавите малко брашно и яйце.
  2. Запълнете настърганите зеленчуци.
  3. Гъби, нарязани на парчета, вари и се запържва.
  4. Комбинирайте със зеленчуци.
  5. Да се ​​образуват сладкиши от картофено тесто. Скрий се вътре в пълнежа.
  6. Смажете тавата или тавата за печене с растително масло. Лежи луди.
  7. Печете до златисто кафяво.

Сервирайте в едно и също ястие (ако е красиво ястие) или поставете върху чиния. Поръсете със зелени.

Съвети и трикове

Картофените пюре за зраз ще имат по-добър вкус, ако добавите малко горещо мляко и масло.

Можете да вземете пълнеж, зеленчуци, гъби или сирене като пълнеж.

Сервирайте картофите zrazy със заквасена сметана или поръсете с билки.

Освен това, можете да подадете на това ястие домат, зелен или друг сос.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Диетичен картоф zrazy

Любимо ястие от домакини - картофено злато с месо - през годините не губи своята популярност. Нищо чудно: те са вкусни, подхранващи и се приготвят бързо и просто достатъчно.

В същото време, zrazy е едновременно гарнитура и месо, което означава, че няма нужда да се борим с, измисляйки няколко ястия.

Zrazy картофи с месо - общи принципи

Zrazy се прави от картофено "тесто" и пълнеж от месо. За теста се варят картофите докато омекнат, след като се смачкат, като се добавят малко брашно, яйца, сол, подправки.

Месото се извива в месомелачка, пържени. Освен това използвайте лук, моркови, гъби, зеле и други съставки на вкус. Също така сложете всички видове подправки и сол.

От приготвеното "тесто" образува торта, слагайте месото в центъра, оформете лъжата под формата на котлети, кексове или друга форма по желание.

Готовият лук е паниран и варен, печен на тиган, печен във фурна или на пара.

1. Zrazy картофи с месо

съставки:

• свинско филе без мазнини - малко парче;

• чифт лук;

• опаковки с високо съдържание на мазнини;

• олио за готвене - 50 мл;

• магданоз - 1 китка.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите, измийте ги, изрежете ги на средни резени, сложете във вряща вода и варете, докато сте готови.

2. Измийте свинското месо, нарязани на парчета и мелете, като прелистите месомелачка.

3. Варени картофи таван, добавете малко картофен бульон, разбъркайте добре, докато гладка.

4. Изсипете брашното в картофеното пюре, добавете яйцата, копчето, сол, черен пипер и отново разбъркайте.

5. Обелете лука, наряжете ги на малки парченца и се запържете до златисто кафяво.

6. Към лука се добавя мляно месо в тиган и се запържва, докато се приготви.

7. Пюрето се разделя на малки порции, всяка се навива на топки.

8. Вземете всички топки едно по едно на дланта на ръката, изравнете малко, сложете месото и пълнежът с лук, образувайте котлети.

9. Образува шумна ролка в брашно и се запържва в тиган в масло.

10. Когато сервирате, сложете zrazy на порция чинии за по 2-3 парчета, поставете мариновани краставици и домати до нея, украсете със зелени.

2. Хранителен Zrazy картоф с месо в двоен котел

съставки:

• пилешки бутчета - 3 броя;

• масло - малко парче;

• зехтин - 50 мл;

• магданоз - 5 листа.

Метод на приготвяне:

1. В контейнер с гореща вода, поставете старателно измити пилешки бутчета, добавете сол, добавете лука и гответе, докато сте готови.

2. Сварете обелени картофи, докато омекне.

3. Маш сварете картофи с пасатор заедно с масло и яйце. Смесва се до еднаква консистенция и се изсипва в брашно, сол на вкус, разбърква се добре, оставя се да се охлади.

4. Нарежете останалия лук на кубчета и запържете в тиган, добавяйки зехтин, до златисто кафяво.

5. Извадете пилешките бутчета от тенджерата, охладете ги, отделете месото от костите, филетата мелете през месомелачка, смесете с пържен лук, добавете сол, ако желаете.

6. Пюрето се разделя на малки порции, от всяка да се направи торта, поставя се пълнежът отгоре, оформя се като луд под формата на продълговати кюфтета, поставя се в параход.

7. Налейте вода в долната купа на двойния котел, затворете капака, ври 20 минути след кипене при умерена топлина.

8. При сервиране на сервиращи чинии, сложете 2 zrazy, налейте заквасена сметана, поръсете с нарязани листа от магданоз, сложете напрегнатия пилешки бульон, оставен след готвене на краката, в купа.

3. Zrazy картофи с месо във фурната

съставки:

• 8 средни картофени клубена;

• сушени бисквити - 200 г;

• млада телешка каша - малко парче;

• половин чаша брашно;

• малко парче натурално масло;

• 200 ml олио за готвене;

• 5 клончета копър.

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете добре картофите, поставете ги директно в кипящата вода в кожата, сол малко и гответе, докато омекне.

2. Измийте парче млада говеждо месо, източете със салфетки, мелете през месомелачка.

3. Обелете и нарежете лука в блендер, запържете в тиган с дебело дъно, нанесете нарязаното месо, поръсете със подправки, сол, черен пипер и запържете за 15 минути с често разбъркване.

4. Направете картофено пюре, разбъркайте с яйце, брашно, масло, охладете леко.

5. Вземете малко количество картофена каша на дланта, направете плоска торта, слагайте пълнежа от месо отгоре, оформете го в патица.

6. Zrazy преобръщане в галета, поставете върху лист, поставете в предварително загрята фурна за 25 минути.

7. Сервирайте на плоска чиния, гарнирайте с копър, можете да излеете с кетчуп.

4. Zrazy картофи с месо и гъби

съставки:

• 5 свежи подбелака;

• чифт лук;

• парче масло;

• телешка каша - малка част;

• 15 г сол и пипер на прах.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите, измийте ги и ги сварете в слабо осолена вода, докато омекне.

2. Гъбичките чисти, изплакнете, нарязани на кубчета, запържете на масло за около десет минути.

3. Направете мляно месо.

4. Обелете морковите и лука на кубчета, запържете малко, слагайте мляното месо на тях, разбъркайте добре, сложете гъбите от целина, запържете още няколко минути, охладете се.

5. Направете картофено пюре, смесете я с яйце, брашно, охладете.

6. Направете малки плоски сладкиши от картофено олио на дланите си, с кайма с месо с лук, образувайте луди.

7. Поръсете всеки приготвен продукт с брашно, поставете горещо масло в тиган и запържете до златисто кафяво, като го завъртите от едната страна на другата.

8. Сервирайте на плоска чиния, поливайте със сос от сметана, украсете със зелени.

5. Zrazy картофи с месо и зеле

съставки:

• соев сос - 30 мл;

• мляно месо (свинско месо) - 2 шепи;

• 1 стрък от зелен лук;

• парче бяло зеле;

• 1 скилидка чесън;

• смлени бисквити - 50 г;

• зелена салата - 2 листа;

• 15 г бахар и сол.

Метод на приготвяне:

1. Разбъркайте варени картофи в пюре от маса, охладете се напълно.

2. Нарязаният чесън се запържва в масло.

3. Поставете мляното месо в тигана към чесъна, запържете, докато не сте готови.

4. Ситно котлет Зелените от лук и зеле, сложете на кайма, запържете за няколко минути, налейте в соев сос, разбъркайте добре, след това 2 минути.

5. Смесете картофеното пюре с месото, охладете се леко.

6. Направете малки котлети с размерите на гъши яйца от варени кайма, поръсете с брашно, навийте в бито яйце, поръсете със смлени галета, запържете в голямо количество масло до златисто кафяво.

7. Поставете пържени zrazy на хартиена кърпа, за да отцедите излишното масло и мазнини.

8. Когато сервирате, поставете по 2 парчета върху чинии, положени с листа от маруля, а след това поставете в купа всеки сос.

6. Zrazy картофи с месо в Хонг Конг

съставки:

• мляно свинско месо - малка чаша;

• соев сос “Киккоман” - 30 мл;

• 4 стръка от зелен лук;

• 2 щипки царевично нишесте;

• 2 шепи земни бисквити;

• гранулирана захар - 30 г;

• десертно вино „Шери“ - 20 мл;

• 50 мл слънчогледово и сусамово масло;

• свеж кантарион - 1 китка;

• 15 г сол и пудра;

• Чили - 5 шушулки.

Метод на приготвяне:

1. Сварете картофите, направете картофено пюре, добавете малко захар, пипер, сол, добавете малко царевично нишесте, разбъркайте добре, охладете.

2. Налейте соевия сос, десертно вино в кайма, налейте малко захар, останалото царевично нишесте, налейте малко вода, разбъркайте добре.

3. Добавете сусамово масло към кайма, разбъркайте отново, затворете с чиста кърпа и оставете за няколко минути в хладилника.

4. Шалоти, нарязани на кубчета, запържете на масло, докато омекне.

5. Поставете мляното месо на тиган на пържен лук, разбъркайте за няколко минути.

6. Поставете картофената каша в каймата, налейте я битка, нарязан циандър и зелени пера от лук, разбъркайте добре.

7. Навлажнете ръцете с вода и разделете приготвената кайма на малки топки, оформете пържоли, поръсете с галета от двете страни.

8. Поставете полуготовите продукти в горещ тиган и запържете на масло до светлокафява кора.

9. Поставете пърженото злато на плоска чиния, сложете струка гореща чушка отгоре, сложете соса Kikkoman в отделна купа.

Zrazy картофи с месо - трикове и съвети

• Картофите с високо съдържание на нишесте са идеални за закуски. Най-добре е да се използват грудки от една и съща степен и размер, така че те ще варят по едно и също време. Ако картофите не са достатъчно нишестени, сварете го в униформата, след това почистете, запомнете и смесете с други компоненти на "тестото", така че zrazy няма да се разпадне по време на пържене.

• Преди да добавите яйце и брашно към картофено пюре, оставете го да изстине, след което брашното няма да потъмнее, яйцето няма да се готви и „тестото” ще се превърне в красив цвят.

• Когато скулптурирате, картофеното тесто няма да се придържа към ръцете, ако периодично натопявате дланите си във вода.

• За да може да се запържва добре и да има еднакво красив румен цвят от всички страни, изпържи ги в добре затоплено масло.

• Zrazy ще има хрупкава златиста коричка, ако ги разпилявате в галета, брашно или люспи преди пържене.

• Сервирайте лудите, горещи и студени. Обикновено те не служат като гарнитура, а добавката може да бъде прясна или кисела, осолени зеленчуци, зеленчуци, сосове.

Картофено злато с гъби - 8 рецепти как да се готви

в Почистване на тялото 03/21/2018 0 363 изгледи

  • 1 Класически картоф zrazy с гъби в тенджера
  • 2 Как да готвя във фурната?
  • 3 Готвене с кайма
  • 4 Постът картофен луд с гъби
  • 5 Картофено пюре с шампиони
  • 6 С гъби и сирене
  • 7 Със сушени гъби
  • 8 Картофено-морков лук с гъби

Ако харесвате гъби, картофеният лук с гъби ще бъде по ваш вкус. Те могат да бъдат приготвени с пиле или сирене, експериментирайки с тесто, метод за печене и подправки. Това е невероятно вкусно ястие, подхранващо и лесно за приготвяне, консумирано горещо със заквасена сметана.

Класически картоф zrazy с гъби в тиган

За готвене на зраз е важно да се избират и приготвят картофите, трябва да са нишестени, с бяла кожа. Можете да го готвите в униформи или обелени, в малко количество вода.

продукти:

  • картофи - килограм;
  • върху чифт яйца и луковици;
  • гъби 200 грама;
  • сол и пипер;
  • галета - 50 г;
  • масло за печене.

Получаване:

  1. Гответе картофи до омекване. В допълнение към сол, можете да добавите 1 дафинов лист и 3 черен пипер към водата за вкус.
  2. Източете водата от готовия картоф, превърнете я в пюре и оставете да изстине.
  3. Запържете лука в маслото, нарежете го на половин пръстени или на малки парченца.
  4. Нарежете гъбите (можете да вземете гъби или стриди). Запържете ги с масло, сол и пипер.
  5. В охладен картоф, поставете щипка сол, половината от препечен лук и яйца. Замесете картофеното тесто.
  6. Добавете другата половина от лука към гъбите.
  7. Направете питки от картофено тесто, сложете пълнеж на всеки, щипка. Панирайте получените банички в галета и запържете в растително масло в горещ тиган.

Чудесните златни картофи са вкусни, за да се ядат горещи, с кисели краставички или осолено зеле.

Как да готвя във фурната?

Във фурната zrazy изпечени на печене лист. Те не са толкова златни, колкото в тиган, но не по-малко вкусни.

продукти:

  • картофи - 900 г;
  • по-голямо яйце;
  • лук;
  • 200 g печурки;
  • сол - 1 ч.л.;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • брашно - същото.

Получаване:

  1. Обелете картофите, сварете и тавана, напълно източете водата, до състояние на картофено пюре.
  2. Измийте гъбите, парче и пържете месо с 1 супена лъжица. л. масло и лук.
  3. Добавете към картофите брашно, щипка сол и яйце. След като смесите с лъжица, ще получите гъсто картофено тесто.
  4. Формите на тортите (за един имате нужда от около 2 супени лъжици тесто).
  5. Във всяка торта сложете чаена лъжичка мляно месо.
  6. Формирайте баничките.
  7. Печете във фурната на намазана печка на 180 ° C за около половин час.

Сервирайте горещо с майонеза, заквасена сметана или доматен сос.

Готвене с добавка на кайма

За мляно месо, можете да вземете пилешко, телешко или свинско - всичко зависи от вкусовите ви предпочитания.

продукти:

  • картофи - 900 г;
  • чифт яйца;
  • филе - 200 г;
  • 150 g печурки;
  • лук;
  • 100 g галета;
  • 100 g растително масло;
  • сол и пипер.

Получаване:

  1. Обелете картофите, сварете в подсолена вода, докато се приготви. Vodichku канализация, таван картофи и се оставя да се охлади.
  2. Пригответе кайма, като пропуснете пилешкото филе през месомелачка.
  3. Запържете измитите и ситно нарязани гъби в тиган в маслото. Добавете на тях нарязан лук.
  4. В друг тиган, запържете мляното месо, докато готвите.
  5. Смесете пилето и гъбите, сол и пипер.
  6. В картофеното пюре добавете яйцата и солта, размесете тестото. Ако се окаже, че са воднисти, можете да напълните няколко лъжици брашно.
  7. Направете малки тортили от тестото, поставете пилешкото и гъбено плънка в средата, притиснете го и оформете продълговати питки.
  8. Палачинката се смачква в галета и се запържва в горещо масло до златисто кафяво от двете страни.

Горещият Zrazy картоф с мляно месо и гъби може да бъде намазан с масло за аромат.

Постът картофен луд с гъби

Тези луди готвят без брашно и яйца. Те се получават с хрупкава и нежна вътрешност.

продукти:

  • картофи - 1 кг;
  • печурка 700 грама;
  • чифт глави на лук;
  • 100 g грис;
  • сол и пипер;
  • масло за печене.

Получаване:

  1. Обелете картофите и варете, докато сте готови. Канализация и каша.
  2. Счупете гъбите и лука, запържете в тиган.
  3. Направете тортилите от картофите и нанесете пържени гъби вътре.
  4. Получените пайове се потапят в сух грис.
  5. Печете в малко масло от двете страни на средна топлина.

За да превърнете постно zrazy, че е необходимо точно, широка лопата, тъй като те са доста меки.

Картофено пюре с шампиони

Zrazy може да се приготвя не само от картофено пюре, но и от смляно месо или риба. Но картофа zrazy с гъби са по-популярни.

продукти:

  • картофи - 1 кг;
  • половинки от гъби;
  • крушка и голямо яйце;
  • 3-4 супени лъжици. л. брашно;
  • растително масло - 100 мл;
  • 20 g масло;
  • сол, подправки.

Получаване:

  1. От картофено пюре, варете картофено пюре, добавяйки 1 супена лъжица. лъжица масло и сол.
  2. Измитите гъби ситно котлет.
  3. Направете същото с лука и го запържете в растително масло.
  4. Поръсете с гъби и гответе, докато сте готови.
  5. В края на солта, добавете подправки.
  6. Пригответе картофено тесто от картофи, като добавите брашно и 1 яйце.
  7. От получената маса се правят малки торти. Поставете гъби по средата на всеки и ощипнете ръбовете.
  8. Запържете в растително масло с красив златен цвят от двете страни.

Zrazy вкусно сервиран със заквасена сметана.

С гъби и сирене

Настърганото твърдо сирене, прибавено към пълнежа, се топи при пържене и затова прималява сочно и вкусно.

продукти:

  • картофи - 900 г;
  • 280 г гъби;
  • сирене - 150 г;
  • 1 лук;
  • яйце - 1 бр.
  • 60 g брашно;
  • галета.

Получаване:

  1. Сварете картофите в подсолена вода, пригответе картофено пюре от него.
  2. Счупете се с гъби. Можете да вземете всякакви гъби или гъби. Запържете ги с лук в тенджера.
  3. Настържете сирене.
  4. Добавете брашното и яйцето към охладената картофена паста, размесете тестото.
  5. От тестото се образуват малки торти, поставят се гъби в средата и се поръсва с настъргано сирене.
  6. Стиснете тортите, образувайки гладки питки. Те могат да бъдат направени продълговати или кръгли, по желание.
  7. Запържете картофените банички в горещо олио, доливайки с галета от двете страни.

Сервирайте със салата от пресни зеленчуци и билки.

Със сушени гъби

Ако няма пресни шампиони за продажба, но наистина искам да направя лук с гъби, есенните запаси от сушени гъби ще ви помогнат.

продукти:

  • картофи - 900 г;
  • 1 супена лъжица. сушени гъби;
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • 1 лук;
  • сол и подправки;
  • масло за пържене.

Получаване:

  1. Пригответе сушените гъби и ги запържете с фино нарязан лук в маслото в тенджера. Не забравяйте да сол и черен пипер
  2. Кук картофи, можете да използвате останките от вчера пюре. Към картофа се добавят яйце, сол и черен пипер.
  3. Пригответе тортилите от тестото, поставете гъбата на върха и ощипнете ръбовете.
  4. Фрай Zrazy над средната топлина в масло до златисто кафяво.

Сервира се със заквасена сметана и пресни зеленчуци.

Картофено-морковски лук с гъби

Ако добавите варени моркови към картофеното тесто, това ще даде на готовото ястие интересен, сладникав вкус и весел оранжев цвят.

продукти:

  • 3 големи картофа;
  • 1 голям морков;
  • яйце - 1 бр.
  • 300 г гъби;
  • лук - 1 бр.
  • сол и подправки;
  • масло за пържене.

Получаване:

  1. Пригответе картофите в униформи и моркови в малко вода, докато сте готови.
  2. Източете, разбъркайте зеленчуците, докато са горещи.
  3. В тиган в маслото, запържете гъбите и ситно нарязан лук, сол и пипер на вкус.
  4. В пюре от моркови и картофи добавете суровия яйчен жълтък и подправки на вкус. Тя може да бъде сладък червен пипер, хмел-сунели или универсална подправка със сушени билки.
  5. Формирайте тестото от тестото, поставете кайма в средата на всеки, притиснете и запържете в масло до златисто кафяво.

Готвеният Zrazy с гъби може да бъде по различни рецепти. Те са обединени от метода на печене на гъби и от принципа за приготвяне на картофено тесто. Но най-голямото внимание се придава на различни добавки към гъби и картофи, както и на ароматни подправки.

Рецепти за картофено зраз с мляно месо за обилен и вкусен обяд

Начало → Зеленчукови ястия → Картофи → Рецепти за картофено зраз с мляно месо за обилен и вкусен обяд

Сърдечни лакомства, картофеният луд може да бъде както самостоятелен продукт, така и гарнитура за месо и птици. Лекотата на приготвяне, разнообразието от възможни пълнежи и наличието на съставки ги правят незаменима ястие на дневната маса.

Откъде дойде при нас картофено зъш и мляно месо, как най-добре да ги приготвим и какви други пълнежи да използвате, ще научите от материала.

Как се появи това вкусно лечение?

Това ястие принадлежи на националната кухня на Полша и Литва. Думата "zraza" има полски произход и буквално означава "парче парче".

Първоначално ястието беше пържено на масло от изхабено парче месо с пълнеж - така е било приготвено в Полско-литовската общност през 17-ти век. Днес най-често са котлети от корен и мляно месо, пълнени с гъби, месо, яйца, сирене, зърнени храни, зеленчуци.

Полза и вреда

Основата на лечението е натрошен корен, източник на въглехидрати, необходим за нормалното функциониране на човешкото тяло. Нишестето, съдържащо се в картофите, се разгражда до образуване на глюкоза. Когато се окислява, тя дава енергия на клетките, мускулите и органите.

В допълнение, този зеленчук съдържа соли на калий, които осигуряват отстраняването на излишната течност и соли от организма, регулират метаболитните процеси в клетките.

Продуктът е богат на витамини С, В2, В3, В6, които са отговорни за синтеза на хормони и аминокиселини, процесите на разделяне на енергията, усвояването на хранителни вещества и функционирането на нервните клетки. Картофените растителни влакна стимулират правилното функциониране на стомашно-чревния тракт и премахват токсините от тялото.

Мляно месо съдържа животински протеин, без който е невъзможно: гладкото функциониране на сърдечно-съдовата система, силен имунитет, здрава коса, нокти и кожа.

При пържене се използва растително масло - наситени мазнини, които в човешкото тяло изпълняват защитни, топлоизолационни и енергийни функции.

Съставът на компонентите на съда е енергийно балансиран и ще донесе ползи за здравето при умерено потребление. Въпреки това, хората с болести на панкреаса, стомашно-чревния тракт, които имат ниска толерантност към въглехидрати, трябва да ограничат употребата му.

Пърженият продукт не е подходящ за отслабване, защото може да предизвика забавяне на метаболизма, но на пара, напротив, ще помогне за намаляване на телесното тегло.

Колко време се изразходва за готвене

Средно ще са необходими 45-60 минути, за да се приготви храна от нулата, като се вземат предвид подготовката на продуктите и охлаждането на готовото ястие. Времето за готвене ще бъде намалено наполовина, ако използвате готови картофено пюре и печено мляно месо.

Рецептата е съвсем проста, дори началната домакиня ще се справи с нея. Дори децата могат да бъдат привлечени от формоването - почти е невъзможно да се направи грешка или да се развали вкуса на това ястие.

Какви продукти са по-добре да изберете за Zraz на картофи

Колко вкусно е готовото ястие зависи до голяма степен от качеството на използваните продукти. Голяма роля играе сортът картофи: избирайте бели, прахообразни, среднолетни клубени, както за обикновените картофени пюре.

Можете да приготвите основата за лечение по какъвто и да е начин: варете картофите във вода или на пара, печете в униформа или обелени във фурната.

За да могат пържолите да запазят формата си, брашното и яйцата се прибавят към натрошените картофи. Не прекалявайте с количеството на тези съставки - достатъчно жълтък 1-2 яйца и няколко лъжици брашно. В противен случай получавате или твърде течна маса, която няма да задържи пълнежа, или много тежко вкусно тесто.

За мляно месо използвайте постно месо (говеждо, телешко) или птиче месо (пиле, пуйка). Ако искате сочност, добавете 10 г масло към пълнежа. Важно е, че плънката е вече готова - пържени или варени, защото при пържене в тиган, той няма да има време да се готви и ще бъде суров.

Яйца и брашно, галета или смес от брашно и нишесте са подходящи за паниране. При пържене на растително масло е по-добре да го замените с маслиново масло - то ще бъде по-полезно, но вкусът е по-приятен от ястие, приготвено в масло или масло.

Как да приготвите перфектния картоф zrazy с кайма

Това ястие се отнася за висококалорични ястия: 100 g от готовото ястие варира от 100 до 200 kcal, в зависимост от избрания пълнеж. За вариант с мляно месо калоричната стойност е 141 ккал (590 kJ) на 100 г. Хранителната стойност и калоричността на съда с различни компоненти са представени в сравнителната таблица.

Ястия от картофи, Zrazy

Вкусен картофен лук с различни пълнежи, подходящ за детско меню.

Картофеното злато с мляно пиле е нежно и много вкусно, особено ако им сервирате гореща и заквасена сметана на масата.

Месото се счита за класически картофен пълнеж. Това беше zrazy с месо, което реших днес да готвя и да ви кажа как съм ги направил.

Ще предложа любимия си картофен луд с гъби за обяд. Това е просто.

Деликатни, червени картофени банички със зеле (или картофени банички, луди). Съставките са прости и достъпни за всеки.

Отдавна исках да правя магьосници, но не и пържени. И сега мечтата се сбъдна. Хареса, можете дори да служи като празнично ястие. Подготовката е лесна и доста бърза.

Картофена Zrazy с мляно месо - вкусна и питателна ястие.

Разкошно основно ястие по време на Великия пост. Вие ще получите zrazy с зеле.

Деликатни лукчета картофи с наденица вътре. Размерът на патичката зависи от размера на колбаса.

Картофено злато с гъби, лук, моркови. А отгоре трябва да се поднесе гъба. Ммм.

Чисто ястие за вечеря - препоръчвам картофени питки с пилешко месо. Delicious.

Невероятно вкусна и лесна за приготвяне ястие - беларуски магьосници! Кук на здравето!

Картофеното злато със зеле е много вкусно и нежно. Zrazy от картофи, приготвени по тази рецепта, на вкус напомнящ на всички любими банички с зеле.

Картофено злато с моркови - вкусни зеленчукови бургери с пълнеж, които могат да се сервират като гарнитура или като отделно ястие.

Готвенето на зраз от картофи е кратък и неусложнен кулинарен процес. Резултатът е не само подхранване, но и много вкусно ястие, което може да се сервира както за обяд, така и за вечеря.

Това вкусно печено не оставя никого безразлични. В края на краищата, изпичането се приготвя в саксии с картофени зрази с гъби.

Готвене за вечеря zrazy от картофи с месен пълнеж. Това е просто.

Картофи - меки и нежни картофени питки с пълнеж. Чернодробни карикатури - много вкусно и подхранващо картофено злато, пълнено с пилешки сърца и черен дроб.

Лятна картофа zrazy пълнена с патладжан.

Правя картофено пюре от картофено пюре, дори и да е останало от вчера, защото, по правило, не ядем картофено пюре на следващия ден. Пълнеж може да се използва всеки, прасе-говеждо или дори черен дроб. Използвам съставките по око.

Препоръчвам икономично ястие за цялото семейство. Картофеният луд с черен дроб е добър и топъл и студен.

Много вкусен и лесен за приготвяне картофен пай Zrazy пълнени с колбаси и зелени. Моят палав домашно ги погълне незабавно!

Картофени котлети - рецепта за страхотно хранене за един бърз ден. Вкусно и задоволително.

Колко картофи са измислени! И всеки от тях е вкусен по свой собствен начин. Предлагам да се готви извара и картофено злато с яйце и зелен лук.

Картопляники с месо. Те са картофени или шункови с месо, картофени банички с месо. Без значение как го наричате, но вкусно.

Много нежно zrazy, получени от натрошени картофи. И ако пълнежът се сервира търг сьомга филе. За ушите не влачете!

Тази рецепта - картофено злато с месо - ще ви позволи да приготвите прекрасно ястие от най-простите съставки. Апетитните картофки, пълнени с кайма, със сигурност ще угодят на вашето домакинство.

Картофите с гъби винаги са вкусни) Пригответе розови хрупкави картофени котлети, пълнени с пържени гъби - картофено жас с гъби.

Картофени и рибни палачинки - вкусни, удовлетворяващи, лесни и прости. Е, кой би отказал румени пържени картофи с рибен и горчичен сос!

Искате необичайно ястие от обикновени съставки? Patties с месо и пълнеж извара, които вместо тесто - картофи. Много сочно и вкусно!

Вкусни и подхранващи месни питки, пълнени с картофи - за цялото семейство.

Много вкусно постно ястие zrazy картоф с риба, аз препоръчвам за обяд. Добър апетит и щастлив пост!

Магьосници - Зрази от настъргани сурови картофи, беларуска храна. Пълнежът често се прави от месо или гъби. Днес реших да приготвя постно магьосници с боб. Оказа се вкусно.

Zrazy с зеле - когато искате разнообразие, но с финанси стегнато.

Картофени пайове с месо - това е просто, достатъчно бързо и много вкусно! Вижте сами!

Обикновено, достъпно, удовлетворяващо и такова вкусно ястие - картофено злато с месо и яйце. Приготвянето на тези сладки картофи е лесно, особено ако предварително варите месо или използвате месо, останало от готвения бульон за първия курс.

Варени картофи, пържени, пюре. Уморен ли от това? Пригответе вкусни картофени торти с пълнеж - картофено злато с яйце и ориз.

Апетитните хрупкави картофи могат да се сервират като гарнитура за месо, но те са добри с различни пълнежи и като самостоятелно ястие.

Днес ще ви кажа как да приготвяте картофено злато с кайма. Това е вкусно и просто ястие. Пържени картофени пайове с пълнеж апетитни, нежни отвътре и хрупкави отвън. Delicious!

Чудесно картофено ястие, гъделичкащо апетита с миризмата на чесън.

Невероятно вкусна и лесна за приготвяне ястие - беларуски магьосници! Кук на здравето!

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм