Какви плодове и зеленчуци мога да ям след премахване на жлъчния мехур?

След резекция на жлъчния мехур (LB) човек трябва да се възстанови на нова диета. Първо, необходимо е да се яде фракционно на всеки 3 часа, за да се предотврати натрупването на жлъчка. Второ, списъкът с разрешени ястия е леко намален. Първите два месеца трябва да забравите не само за тежкото месо и пържените храни, но и за някои зеленчуци и плодове. Така че каква растителна храна може да се яде веднага след резекция на стомашно-чревния тракт и кой е по-добре да се изчака?

Обичайни плодове

Сезонните плодове, събрани в собствената им градина, са склад на витамини, от които тялото се нуждае след операцията. Ето защо, почти всички обичайни плодове могат да се консумират, но все пак трябва да се вземат предвид някои от нюансите:

1. Ябълки - те имат много желязо, необходимо за възстановяване на организма след операцията. Но първата седмица е позволено да се използват само сладки плодове под формата на печени, суфле и компоти. 7–14 дни след операцията можете да добавите сурови ябълки към диетата, но със сока все още е време да изчакате или да го разредите с вода в съотношение 1: 1.
2. Круши - при заболявания на жлъчния мехур панкреасът често страда, за което крушата е просто незаменим продукт. След резекция на треската, тези плодове могат да се консумират печени и сурови в малко количество.
3. Сливи и сливи съдържат много диетични фибри и антиоксиданти, но е противопоказано при хора с JCB. Дори и с отстраняването на жлъчния мехур, остава рискът от образуване на камъни в жлъчния канал, затова си струва да се изчакат поне 3 месеца с този плод.
4. Кайсии и праскови - тези плодове подобряват функцията на черния дроб и панкреаса. Те могат да се консумират сурови след 2 седмици, а преди това можете да ги направите мус, желе, компот и желе.

Когато ядете плодове и зеленчуци, по-добре е първо да ги отлепите, защото е трудно да се усвои, особено когато неконцентрираната жлъчка навлиза в червата от чернодробните канали. Всички подбрани плодове трябва да са зрели и сладки, защото киселите храни след премахване на храната не могат да се консумират още 3 месеца.

За зимата трябва да запасите на кайсия ями. Употребата на 5-7 ядрени клетки на ден е добра профилактика на рак на жлъчните пътища и дванадесетопръстника.

Тропически плодове

Екзотичните плодове имат много полезни витамини и минерали, но, донесени от далечни страни, те също могат да представляват заплаха под формата на консерванти. Така за бързо узряване плодовете се третират с етилен, за да се предотврати ранно разпадане с фунгицид (противогъбично средство) и да се запази представянето с дифенил. Затова не трябва да купувате такива продукти от съмнителни доставчици. В допълнение, не всички екзотични плодове са разрешени след резекция на wp:

1. Бананите са много полезен и питателен плод, който е позволено да се яде дори с изразено възпаление на жлъчните пътища, така че след операцията можете да го ядете веднага сурово. Въпреки това, той може да предизвика увеличаване на газа и подуване на корема, така че лекарите не препоръчват да се яде повече от един банан на ден.
2. Цитрусови плодове (лимони, портокали, мандарини, грейпфрути) - дори сладките портокали имат ясно изразен кисел вкус, следователно такива плодове трябва да бъдат забравени за 2-3 месеца.
3. Нарът е сладко-кисел плод с преобладаващо докосване на киселина. Въпреки високото съдържание на фруктоза, този продукт е противопоказан, както и цитрусови плодове.
4. Райска ябълка - въпреки ясно изразената сладост, Райката е забранена и поради „вискозитета”. Само 3 месеца след операцията е позволено постепенно да се въвеждат в диетата вани и люти чушките.
   Ананас - дори в най-сладък ананас, фруктозата „маскира” само огромно количество киселина, което е противопоказано след отстраняването на ГИ.

Така, екзотичните (с изключение на бананите) в диетата ще трябва да бъдат отстранени за поне 3 месеца. След това можете да започнете да експериментирате с храна, но постепенно трябва да добавяте кисели плодове към менюто - един продукт всяка седмица.

плодове

Зърната съдържат много повече витамини от плодовете и продължават по-дълго, дори в замразена форма. Например, замразени черно касис в своята полезност не е много по-ниско от пресни. Хранене плодове през лятото е най-добрият начин да се запасите на витамини за зимата, но как да ги ядат след премахване на жлъчния мехур?

1. Черешката е доста кисела ягода, така че може да се консумира само под формата на сладки компоти и желе през седмица след операцията.
2. Череша е склад на такива микроелементи като желязо, манган, мед и цинк, незаменими в работата на черния дроб и жлъчната система. Следователно сладките череши могат да се хранят незабавно в печена форма, а в сиренето - 2 седмици след резекцията. Интересното е, че в народната медицина стъблата от череша се използват за тинктура срещу възпаление на жлъчния мехур и каналите.
3. Малина - това зрънце стимулира храносмилателния процес поради високото съдържание на органични киселини. В малки количества зрели плодове могат да се консумират 2 седмици след операцията.
4. Касис - в суров вид, това зрънце е кисело, така че е противопоказано, но под формата на желе и компот можете да го ядете за една седмица.
5. Ягоди - това зрънце е позволено при основното състояние - то трябва да е узряло. Пресни сурови ягоди са по-добре да започнат да ядат 2 седмици след отстраняването на ZH.
6. Грозде - този продукт причинява нежелана ферментация в червата и може да причини тежест на стомаха. Затова повечето лекари не препоръчват ядене на грозде за 2 месеца след операцията.
7. Бахча (диня, пъпеш) са много полезни продукти не само защото „измиват” жлъчните пътища и бъбреците, но и защото съдържат много витамин В15, което предотвратява образуването на камъни в жлъчните пътища. Тези храни могат да се консумират веднага след отстраняване на жлъчния мехур.

За зимата си струва да напишете семена от диня, които могат да бъдат смлени и използвани като храна или отвара за дискомфорт в жлъчния мехур. Това е ефективно народно средство за почистване на жлъчните пътища.

При закупуване се препоръчва да се предпочитат местните плодове, които се отглеждат в близките райони. В този случай вероятността от преработката на химикали е минимална. Според резултатите от изследванията, плодовете и плодовете, отглеждани в северните ширини, съдържат повече витамини от южните плодове.

Тялото на всеки човек е индивидуално и някой обикновено толерира промените в диетата и някой, който яде череша, може да причини разстройство на изпражненията. Затова най-важното е да се следват общи медицински препоръки след операцията и да се избягват кисели плодове за първите 3 месеца. След като се опита нов продукт, трябва да изчакате няколко дни и, ако състоянието на здравето не се е влошило, тогава можете да продължите да разширявате диетата.

Любими зеленчуци

Зеленчуците са склад на витамини за черния дроб, поради което те формират основата на възстановителната диета след резекция на жлъчния мехур. Първият път се препоръчва да ги използвате варени или задушени. Дори здрави зеленчукови сокове (цвекло, моркови) са забранени през първите две седмици. Но на петия ден след операцията е позволено да се консумират леки зеленчукови салати, подправени с растително масло. Най-полезни са такива зеленчуци:

• Цвеклото - този корен зеленчук съдържа много витамини и флавоноиди, които отпускат жлъчните пътища и подобряват циркулацията на жлъчката. Пресните цвекло са разрешени да влизат в умерени количества от седмия ден след изписването.
• Морковите са богати на вещества, които предотвратяват натрупването на токсини в чернодробните клетки. Въведете го в дневната диета трябва да бъде същата като цвекло.
• Тиквата - има противовъзпалително и лечебно действие на раните, така че лекарите му препоръчват да се използва веднага след изписване: няколко дни в печена и варена форма, а след това можете да пиете сок от тиква.
• Тиквички - богати на калий, което е просто необходимо за нормалното функциониране на черния дроб. Високото съдържание на фибри причинява абсорбиращите свойства, които предотвратяват натрупването на токсини в черния дроб. За жлъчната система този продукт е особено полезен, тъй като премахва излишната мазнина, предотвратявайки образуването на холестеролни камъни в жлъчните пътища.
• Зеле - има изразено холеретично действие, особено карфиол и броколи. Въпреки това, през първата седмица след операцията, тя трябва да се консумира умерено.
• Краставица - нормализира обмяната на веществата, предотвратявайки образуването на камъни в жлъчните пътища. Това е особено важно за профилактиката на рецидивираща холелитиаза, която се случва в 5-30% от случаите след резекция на раната.
• Доматът е богат на фибри и витамини, затова е добър за организма, но съдържа органични киселини, които дразнят лигавиците на стомаха и имат изразено холеретично действие, така че можете да започнете да го използвате няколко седмици след изписването. И то трябва да бъде или задушени домати, или попарени с преварена вода с обелена кожа. Препоръчително е пресните домати да започнат да се хранят само четири месеца след изписването.
• Лук - първите две седмици лук трябва да се консумира само във варена форма, а след това постепенно да се въведе свеж зеленчук в диетата.
• Чесън - позволено е да се яде в малки количества, защото разтваря кръвта и насърчава елиминирането на холестерола. Въпреки това трябва да започнете да го въвеждате в диетата две седмици след операцията.

Ползите от зелено

Копър и магданоз трябва да бъдат задължителни компоненти на зеленчукови салати, защото те имат само благотворен ефект и нямат противопоказания. Свежият копър в народната медицина се използва като отлично средство за очистване на черния дроб и GF от токсини, шлаки, пясък и дори малки камъни. Ето защо, след отстраняване на GF, тази трева се препоръчва да се консумира редовно, за да се предотврати вторичното образуване на калциеми в жлъчните пътища.

Магданозът има подчертано антиоксидантно действие и подобрява храносмилателния процес като цяло. Също така се препоръчва в салатите да се добавят зелен лук, особено за първи път след операцията, когато употребата на обикновен лук трябва да бъде ограничена.

След отстраняване на жлъчния мехур е необходимо съзнателно и отговорно да подхождате към подготовката на вашата диета. Така един пациент може да яде краставица след няколко дни и ще бъде здрав, а другият ще има гадене и болка. В допълнение, важно е да се помни за вторични заболявания, например, когато язвата не може да яде храни, които дразнят стомашната лигавица (лук и чесън), и с панкреатит и терапевтично гладуване е показано. Следователно, характеристиките на следоперативното хранене трябва да бъдат съгласувани с лекуващия лекар.

Какви плодове, плодове и зеленчуци могат да се консумират след отстраняване на жлъчния мехур

Лекарите рядко подчертават какви плодове и зеленчуци можете да ядете след премахване на жлъчния мехур. Те обикновено дават общи съвети за диетата. И пациентите, знаейки, че зеленчуците и плодовете рядко са обект на забрани, щедро ги добавят към диетата. А понякога става критично за диета след холецистектомия.

Какво се случва след отстраняване на жлъчния мехур

Основната функция на жлъчния мехур е натрупването на жлъчката и придаването на определена концентрация, необходима за нормалното храносмилане дори на тежки и влакнести храни. След холецистектомията тялото губи този орган, така че жлъчката влиза в стомаха директно от черния дроб в неконцентрирана форма. Това прави храносмилането трудно, така че диета е необходима след отстраняване на жлъчния мехур.

Що се отнася до зеленчуците и плодовете, не всички от тях принадлежат към лека диета. Има сериозни ограничения върху тях и трябва да се обърне внимание на тях, за да не се получат допълнителни проблеми с храносмилането.

Разрешени плодове и плодове

Да започнем с плодове и плодове, които могат и дори трябва да бъдат включени в диетата след холецистектомия. Първото правило, което трябва да се спазва: преди употреба трябва да се отлепи от плода от кората. Това трябва да се направи през първия месец след операцията, защото кожата е трудно смилаема.

Второто правило относно плодовете: те трябва да са сладки и следователно зрели. Всички кисели плодове и плодове трябва първо да бъдат изключени. Можете да ги добавите към диетата постепенно, но не по-рано от 2-3 месеца.

Третото правило: да се даде предимство на сезонни плодове, които растат в местната лента. Тропическите плодове често се третират с химикали, така че те могат да причинят стомашен дискомфорт или дори отравяне. А хората, които наскоро са имали операция за отстраняване на жлъчния мехур, не трябва да рискуват.

Помислете за най-популярните и често използвани плодове, които могат да бъдат намерени в магазините по всяко време на годината.

ябълки

Източникът на желязо, който е важен за цялостното възстановяване на тялото след операцията. През първата седмица след холецистектомията се допускат само сладки сортове и е препоръчително да се пекат или да се правят компоти.

През втората седмица можете да започнете да ядете прясно ябълково пюре, измито с вода. След третата седмица можете напълно да консумирате ябълки, но без фанатизъм (не повече от 2-3 плода на ден).

круши

В круши много калий, който насърчава регенерацията на клетките, така че тези плодове са полезни след всяка операция. Те също имат много фибри, което помага на храносмилането. Но, като ябълки, крушите през първата седмица могат да се пекат само. След това постепенно се въвеждат в диетата пресни круши от сладки сортове.

Между другото! Зрелите круши, които са много меки и сочни, е по-добре да не се използват. Те могат да се ферментират и да съдържат бактерии, които причиняват гниещи процеси.

кайсии

А също и праскови и нектарини. Те имат благоприятен ефект върху черния дроб и панкреаса, така че могат да бъдат въведени в диетата 2 седмици след холецистектомията. Можете да ги ядете сурови, както и да правите желета, мусове, компоти. Кората не може да бъде отстранена, но преди употреба, не забравяйте да се излее вряща вода върху плода или да се измие с сода.

Внимание! Прасковите и кайсиите често имат петна. Това са гъбични спори, които сочат, че плодовете не се препоръчват да се консумират сурови. По-добре е да сложите такава кайсия на компот.

банани

Много полезен и питателен плод, който дава сила на отслабените пациенти и дава добро настроение (поради съдържанието на триптофан, който е отговорен за производството на хормона на щастието - серотонин).

Хората, които са премахнали жлъчния мехур, могат да ядат банани седмица след операцията: не повече от половин плод на ден.

След 7 дни можете да ядете над цял банан, но не повече, иначе могат да започнат проблеми с образуването на газ и подуването на корема.

диня

Ако cholecystectomy възникнали през есента, а след операцията, можете да се поглезите с диня. Тази южна култура е склад на витамини за отслабен организъм и в нея няма нищо забранено. Единственото нещо, което трябва да бъде внимателно, е изборът на диня. По-добре е да го купите на доказано място, за да сте сигурни, че плодовете не са пълнени с багрила.

японско дърво

Този плод е в списъка на разрешените, но с един „но“: той може да се консумира само 3 месеца след операцията. Хумът е много вискозен и стомахът в началото ще бъде труден за справяне с такива натоварвания.

Важно е! За да се яде Райска ябълка човек без жлъчен мехур трябва да бъде по време на закуска, обяд или вечеря. Тъй като в други случаи, черният дроб може да не произведе достатъчно жлъчка, за да усвои добре влакната на плода.

плодове

След cholecystectomy, можете да ядете зрели ягоди, малини, irgu, боровинки, боровинки и малини. Всички плодове могат да бъдат въведени в диетата след 2-3 седмици след операцията.

Забранени плодове и плодове

Списъкът със забрани включва всички кисели плодове и плодове. За да не се яде случайно нещо излишно, ние предлагаме да се запознаем със списъка на това, което не може да се яде поне шест месеца след холецистектомията.

• Citrus. Дори сладките портокали или мандарините имат кисел вкус, така че са забранени.
• Нар. Също така доста кисело.
• Ананас. Друг плод, който със сладостта на фруктозата маскира голямо количество киселини.
• Череша и череша.
• Грозде. Не е кисело, а причинява процеси на ферментация, от които пациентът не се нуждае.
• Касис от всички сортове.

Разрешени зеленчуци

Ако плодове и плодове са по-вероятно деликатес, тогава зеленчуците често се превръщат в основата на диетата. Общото изискване за зеленчукови култури: те не трябва да са твърде влакнести и да съдържат големи количества киселини.

Сурови зеленчуци могат да се консумират, но през първите 12-14 дни все още е по-добре да ги подложите на топлинна обработка: варете или печете. Така че те са по-бързи и по-лесни за учене. Можете да ядете тиквички, моркови, зеле (тук просто трябва да се готви), цвекло, маруля, тиква, зелен грах и боб (не консервирани). Ако превърнете всичко това в яхния, ще получите обилно и здраво ястие.

Можете също да ядете варени картофи или картофено пюре. Но не трябва да се пържи. Пържената храна обикновено е вредна за пациента след премахване на жлъчния мехур.

Забранени зеленчуци

Списъкът на забранените зеленчуци е по-разнообразен. И ние специално ще го подчертаем в отделен списък, така че да не ядете случайно нещо допълнително.

• ряпа;
• репички;
• репички;
• чесън и лук;
• домати;
• киселец, спанак;
• Български пипер.

Списъкът включва зеленчуци, които съдържат оксалова или аскорбинова киселина, имат високо съдържание на фибри или пикантност. Тяхната употреба не се препоръчва под никаква форма през първите 4-6 месеца. След това постепенно влизайте в диетата под наблюдението на лекар, като същевременно наблюдавате тяхното собствено благополучие.

Честотата на ядене на плодове и зеленчуци след холецистектомия

Не трябва да се занимавате с плодове, плодове и зеленчуци по време на възстановителния период след операцията. Те трябва да се консумират в обичайното количество, спазвайки дневния режим: закуска, обяд, вечеря и закуски едновременно. Дори ако наистина харесвате ябълки, например, не е нужно да ги ядете твърде много. Диетата трябва да варира.

Някои плодове и плодове не предизвикват чувство на насищане, така че трябва да контролирате порциите храна. Бери за предпочитане ядат не повече от 1-2 шепи на ден. Плодове - 1-2 различни плодове на ден. Зеленчуците в диетата може да са повече, защото Това е една от основните части на дневното меню.

Какви плодове и зеленчуци могат да се използват за жлъчния мехур

Днес ще говорим за това какъв вид плод можете да ядете след отстраняване на жлъчния мехур и как можете да поддържате здравето си по време на рехабилитацията и след него.

Наскоро експертите отново се опитаха да не прибягнат до хирургическа намеса. Въпреки това, ако степента на образуване на камъни е толкова висока, че отстраняването на жлъчния мехур е единственият начин да се спаси живота на пациента, операцията трябва да се извърши.

Жлъчният мехур е един от храносмилателните органи, чиято основна задача е да натрупа жлъчката. След отстраняването му, жлъчката преминава в чревния тракт и активно дразни лигавицата, като по този начин създава нарушение на храносмилателните процеси.

След операцията, химичният състав на компонентите на жлъчните промени, камък може да започне да се образува в други възли на тялото.

Единственият разумен начин да запазите здравето си и да избегнете усложненията е да изберете правилната диета. Рационалното хранене води до нормално храносмилателния процес и адаптира тялото към новия режим.

Диетична диета - не винаги е пълно отхвърляне на любимите ви храни. В случая на жлъчния мехур е възможно да се избере оптималната диета, в която да присъстват зеленчуци, плодове, риба и месо.

Разрешени продукти

За да се определи обхвата на допустимите храни, специалистите по хранене и гастроентеролозите съветват първоначално да се избягва приемането на такава храна, която може да причини стазис на жлъчката. Важно е да се помни, че стагнацията е първата стъпка в процеса на образуване на камъни.

Продуктите не трябва да са дебели и тежки. Ако след операцията препоръките на диетолозите не се спазват, функциите на отстранения орган ще се приемат от други “механизми” на стомашно-чревната система; Това ще доведе до развитие на хроничен холецистит, панкреатит, гастрит и други неприятни заболявания.

В допълнение към списъка с препоръчани продукти, трябва да се помни и самият принцип на хранене: необходимо е да се вземе храна, която да се измерва и често (5 пъти на ден е достатъчно). Това е основата за избягване на застояли процеси.

Противно на общоприетото схващане, че месото е тежка храна, е необходимо да се ядат храни, съдържащи протеини. Месото, сирените и рибата (основните източници на протеин) помагат на потока на жлъчката и не позволяват на камъните да се образуват отново.

Колбасите трябва да бъдат напълно преразгледани. Първо, защото, както всички знаем добре, далеч от цялото „наденица“ е наденица.

На второ място, тъй като растителните и животински мазнини от сухи колбаси водят не само до застой на жлъчката, но и до запек. Колбасът трябва да се вари, постно шунката също може да се яде.

Вече споменахме, че след отстраняването на жлъчния мехур, съставът на жлъчката започва да се променя. Това означава, че диетата не само е принудена да предотврати стагнацията на жлъчката, но и да осигури правилно образуване на жлъчката.

За регулиране на киселинно-алкалния баланс е необходимо да се ядат пшенични трици, млечни продукти, зеленчуци, плодове и някои плодове.

Ежедневна диета

Храната на пациента в продължение на няколко дни след отстраняването е особено важна, тъй като тялото все още не е преминало към нов режим и се нуждае от най-доброкачествената храна.

Операцията изисква обща анестезия и затова да се яде през първите 12 часа след процедурата е строго забранено.

Първите няколко часа след операцията не могат да ядат не само храна, но и всякакъв вид течност. За да намалите жаждата, трябва да избършете устните си с влажна гъба или изплакнете устата си с вода.

След 12 часа можете да ядете само според препоръките на лекуващия лекар. Можете да консумирате малки количества желе и супа.

Специална диета

На втория ден се препоръчва диета от 0а. Тя включва бульони, бульони, зърнени храни, целули от плодове. Месовият бульон трябва да е немазен, а бульонът от зърнените култури е почти течен, мазен. Такива продукти са много добре усвоени и не изискват усвояване на големи количества жлъчка.

На третия, четвъртия и петия ден се използва същата диета, но тя може да бъде леко удължена - към супите се добавя зеленчуков бульон. Можете да приготвите елда, овесени ядки и оризови шрот. Разрешен е протеинов омлет.

На шестия ден отидете на диета 5а. Вече се появява постно пиле, пуйка, риба с ниско съдържание на мазнини. Млечните ястия трябва да бъдат напълно обезмаслени, зеленчуците да се готвят само на пара. Мляко супа също е добре дошъл.

По-късно, когато са минали повече от 7 дни от операцията, диетата може да бъде по-малко тежка, но диетата трябва да се основава на диета 5а. Периодът от първите седем дни се счита за период на „привикване“ на организма към нови функции на храносмилателната система, затова след една седмица е особено важно да се избягват „прекъсвания“.

По това време човекът вече живее у дома си, така че готвенето вече е много по-лесно - за роднини няма нужда да взимате храна в болницата, а пациентите вече не трябва да се задоволяват с болничната столова (която между другото се случва да е изненадващо добра и правилна от гледна точка на болницата). преглед на храненето).

Смята се, че пресните зеленчуци и плодове са натурални продукти и те са априори полезни за организма. Това е заблуда. Плодове и зеленчуци, пресни, имат много киселини (по-специално лимонена киселина), които са много дразнещи за лигавицата и причиняват затруднения в потока на жлъчката.

Трябва да се помни - през първите две седмици не можете да ядете пресни плодове и зеленчуци. Те трябва да се задушават и да се добавят към зърнената каша под формата на отвари.

Забранени продукти

За да избегнете сериозни усложнения, трябва да следвате диетичните принципи:

• консумирайте само храната, която лекарят е разрешил;
• ядат малко, но поне 5 пъти на ден;
• храната трябва да е топла.

Забранени са почти всички храни, които съдържат животински мазнини. Растителното масло също не е полезно, то трябва да бъде сведено до минимум. Яйцата са забранени, ако пациентът консумира повече от един на ден.

Леките храни, които трябва да се избягват, са ръжен хляб, сурово зеле и продукти от брашно (всичко - от кифлички до кейкове).

Почти всичко трябва да се изключи от тежките храни - солени храни, пикантни ястия, пушени, мастни месни продукти, мазни риби, кисели краставички.

Полуфабрикати, бързо хранене, пица, майонеза, горчица, пипер, хрян, подправки и подправки, кетчуп - всичко това трябва да се изключи.

Киселецът е твърде кисел, причинява голям приток на жлъчка.

Ядките са с високо съдържание на калории, те също трябва да бъдат изключени. Гъби, чесън и лук - също.

Jam, шоколад, сладолед, бонбони, сладки напитки - всичко това трябва да се изключи. Разлагането на една чаша Coca-Cola напитка изисква повече жлъчка, отколкото усвояване на 14 плочи от зърнена каша.

Алкохолът (бирата не е изключение) е строго забранен. Усложнения, които са възможни, ако пациентът консумира алкохол, ще бъдат изключително сериозни.

Режим на захранване

Нека напишем режима на хранене, най-рационален за рехабилитационния процес след премахването на жлъчния мехур.

понеделник

• извара: до 0,15 кг;
• каша (ориз + мляко) до 0,15 кг.

• бисквити: 0.05 kg;
• трици, чаша компот (1 чаша).

• супа (овесено брашно + яйце): до 0,15 л. (разтрийте яйцето);
• варени на пара (пуешко или пиле): 0,1 кг.

Желе от грозде: до 0.15 кг.

• риба кюфтенца: 0,1 кг. + картофено пюре (картофи) (до 0,15 кг.);
• пудинг (извара): 0.12 кг.

вторник

• каша от елда: 0.15 kg;
• задушен омлет

Сирене: 0,1 кг. (Не-мазен).

• варено месо (говеждо или пуешко): до 0,15 kg;
• варен ориз: 0,1 кг. (малко масло, само за вкус);
• зеленчукова супа: до 0,15 л;
• отвара от дива роза.

• варено цвекло: до 0,15 кг. (може да салата от цвекло);
• чаша компот от ябълка.

• риба на пара: до 130 g;
• пюре от моркови: до 0,15 кг.

сряда

• нискомаслено сирене: до 0,1 кг. (само за твърдо качество);
• овесена каша (масло само за вкус).

• печени ябълки: до 0,2 кг;
• нискомаслен сандвич със сирене.

• оризова каша с мляко: до 0,15 l;
• компот от сушени плодове (предимно сини сливи): 0.12 l;
• пилешки кюфтета: до 0,15 kg;
• пюре от тиква: до 0.15 кг.

• бисквити - 0.1 кг;
• галетни бисквити - 0.05 кг;
• една чаша желе.

• задушена слаба риба - 0,15 кг;
• яхния от карфиол - 0,2 кг.

четвъртък

• оризова каша с мляко - 0,1 кг;
• кюфтета: до 0,13 кг.

• печени круши с извара - 0,15 кг;
• нискомаслен сандвич със сирене.

• зеленчукова супа - 120 мл;
• телешки кюфтета: 120 г;
• варени зеленчуци - до 0,15 кг.

• сухари 60 г;
• конфитюр с хлебни трохи - 0,15 кг.

• печена треска - 0,15 kg;
• варени моркови - 0,1 кг;
• чай (1 чаша).

петък

• каша от пшеница - 0.15 kg;
• месо пюре - 0.12.

• кисело мляко - 0,14 kg (без мазнини);
• домати - 0.12 кг.

• зеленчукова сметана - 0,15 кг;
• карфиол с карфиол 0.15 кг.

• мармалад с хлебни трохи - 0.12 кг;
• чаша компот от круша.

• тиквено пюре до 0.16 кг;
• рибна торта - 0,1 кг.

събота

• царевична каша - 0.15 kg;
• месен пастет - 0.15 кг.

• трици: 1-2 супени лъжици;
• краставици - 0,1 кг.

• зеленчукова оризова супа - 0.15 л;
• ябълков компот (1 чаша).

Сирене със заквасена сметана - 0.12 кг.

• варена риба - 0,1 кг;
• картофено пюре - 0.15 кг.

неделя

• ечемична каша - 0.15 kg;
• извара - 0.15 кг.

• туршия - 150 мл;
• паста - 100 г;
• говеждо месо (говеждо) без подправки - 0.15 kg;
• компот от брусниче (1 чаша).

• чаша пресен сок;
• бисквити - 0.05 kg;
• пудинг (ориз) - 0.12 кг.

• зелеви ролки - 0,2 кг;
• Печена тиква - 0.15 кг.

Какво можете да ядете след един месец

След няколко месеца след операцията има смисъл да се намали ригидността на диетата и да се премине към по-често срещаните режими на хранене, които се допускат при липса на жлъчен мехур.

Въпреки това, трябва да се помни, че месото не трябва да бъде мазнина: говеждо, заек, пиле са перфектни. Треска, щука и мерлуза са отлични примери за слаба риба.

Храната трябва да бъде задушена или варена, трябва напълно да се откажете от пърженето в масло или мазнина с помощта на горещи подправки.

Имайте предвид, че замяна на всички ястия с пържени и тлъсти меса с пара, пациентът не само ще възстанови напълно здравето си след отстраняване на жлъчния мехур, но и няколко пъти ще намали рисковете от образуване на сърдечно-съдови заболявания.

Що се отнася до млечните продукти, трябва да ядете ниско съдържание на мазнини извара, като я пълните със заквасена сметана. Позволено е също да се консумира и суров касерол, кашкавал, твърди сирена (без подправки).

Маслото не е толкова безобидно, колкото изглежда, може да се използва само в зърнени храни (за вкус и в малки количества).

Какви плодове, плодове и зеленчуци да включите в диетата след отстраняване на жлъчния мехур

Към днешна дата, операцията за отстраняване на жлъчния мехур не е необичайна. Това вече не е присъда, човек може да продължи да води пълен живот. В тази статия ще научите как да ядете след операция, за да избегнете усложнения, да получите съвети от гастроентеролозите за хранене и да научите опасните признаци, които, ако бъдат открити, трябва незабавно да посетите лекар.

Ако всички препоръки се следват и се хранят правилно, възможно е дори след операцията да се премахне жлъчният мехур, за да живее дълго и без проблеми в тази част на здравето. Въпреки това, като не се спазват препоръките на лекарите, без да се наблюдава здравето, съществува висок риск от развитие на усложнения и образуването на нови камъни в жлъчните пътища.

Какво се случва след отстраняване на жлъчния мехур?

Това тяло не е жизненоважно. Премахването на жлъчния мехур обаче не е решение на проблема с образуването на камъни. Повечето от пациентите веднага след отстраняването на органа усещат симптомите:

• болка в лумбалната област на дърпаща природа;
• тежест в страната;
• настояване за повръщане;
• чувство на горчивина в устата;
• промяна на цвета на изпражненията и урината.

Ако тези симптоми се появят отново след известно време след операцията, се развива усложнение - синдром на постхолецистектомия (PHES). Ето защо, ако намерите такива признаци отново, трябва да се свържете с гастроентеролог.

При поява на повръщане, рязко повишаване на температурата, болка в камата - спешно е необходима линейка, може да се наложи втора операция.

Дори и да нямате никакви проблеми след операцията, непременно провеждайте редовни медицински прегледи (1-2 пъти в годината), за да предотвратите появата на нов камък в канала, повтарящи се операции. Необходимо е да се изпълнява гимнастика, да се извършва лекарство, предписано от лекаря и да се следва определена диета.

"Нашите" плодове. Разрешено и забранено

Печени ябълки са не само вкусни, но и полезни, особено за червата

Повечето местни плодове могат да се консумират само в различни форми. Зависи от това колко време е минало след операцията.

Първо, препоръчва се да се обелват плодовете. Не трябва да ядете прекалено кисели или прекалено сладки плодове - изберете средата на сезона. Препоръчва се редовна консумация на кайсиеви ядки, които консумират 6-8 зърна на ден, а рискът от злокачествени новообразувания на жлъчните пътища ще бъде значително намален.

Тропически плодове. Разрешено и забранено

В ананас има ензим бромелаин, който унищожава животински протеин. Дори напълно здрави хора се съветват да го ядат в малки количества и с внимание.

"Отвъдморските" плодове са не по-малко полезни от "нашите". Те съдържат много полезни елементи, витамини. Но те са донесени отдалеч и най-вероятно консервантите се използват за по-дълго съхранение - затова е строго забранено да се ядат тропически плодове, закупени от непроверени доставчици. Има много хора, които не могат да ядат изобщо след операцията:

По този начин е необходимо да се изключат от диетата всички тропически плодове, с изключение на бананите, след 3 месеца, безпроблемно влизат в диетата.

Плодове. Разрешено и забранено

Плодове за пациенти, претърпели операция, са дори по-полезни от плодовете. Те се съхраняват дълго време в замразена форма, дори без добавяне на консерванти. Някои условия и нюанси на тяхното използване:

Научете повече за полезните свойства на динята от видеоклипа:

Да се ​​даде предпочитание при избора на плодове е местно производство, произведено в съседни региони - докато рискът, че са били третирани с консерванти или са били изложени на химикали, е много малък. Съотношението на сок от плодове и вода в компота трябва да бъде 1: 3 (или процентът на плодовете е по-малък).

Зеленчуци. Разрешено и забранено

Забранени зеленчуци, за да ядат след операцията по-малко

Почти всички зеленчуци, за разлика от плодовете, се препоръчват да се използват във всякаква форма - както пресни, така и под формата на всякакви други ястия. Те не трябва да бъдат прекалено остри. Зеленчуци, които се препоръчват за употреба:

• моркови;
• патладжан;
• цвекло;
• карфиол и бяло зеле;
• краставици;
• kartfel;
• зърна;
• грах;
• тиква

Бъдете внимателни с последните два продукта, тъй като те причиняват газове.

Зеленчуци, които не трябва да се консумират:

• ряпа;
• чесън;
• репички;
• домат;
• лук;
• сладък пипер;
• патладжани (сини - в желаното количество, бели - в много малки обеми);
• спанак, киселец.

Човек след операцията не трябва да яде само растителна храна. Необходимо е да се консумират храни от животински произход - съдържа вещества, важни за живота. В деня, когато пациентът трябва да яде 400-450 грама зеленчуци и плодове - 200-225 грама.

Обемът на консумираните продукти трябва да се увеличава постепенно с времето, което е минало от холецистектомията. Първият ден след операцията е напълно забранено не само да се яде, но и да се пие.

Ползите от зелено

Най-важните полезни свойства на магданоз: предотвратява онкологията, понижава кръвната захар и холестерола, предпазва белите дробове и сърцето.

Всяка трева, зеленина може и трябва да бъде изяждана от пациента във всякакви количества. Според традиционната медицина, те помагат за очистването на тялото и по-специално на черния дроб от токсините. Препоръчително е да се използва магданоз и копър, защото това е мярка за предотвратяване на образуването на нови камъни в жлъчните пътища. Освен това, зелените подобряват храносмилането.

Магданозът е особено полезен - съдържа много микро и макро елементи, бета-каротин и голям брой витамини, които подобряват имунитета и намаляват риска от злокачествени тумори, затова тези, които са претърпели такава операция като холецистектомия, трябва да добавят повече зеленчуци към храната си.

Съвети за хранене

Поради лошото хранене след холецистектомия, много пациенти се оплакват от голямо разнообразие от проблеми. Може да има запек, коремна болка или дори да се развият хронични заболявания на храносмилателната система. Основното в храненето след операцията е храненето "малко по малко". 5-6 пъти на ден. Същият принцип важи и за пиенето. За да избегнете здравословни проблеми, трябва:

1. Изключете от ориз ориз, BP люспи.
2. Добавете млечни продукти (необходими са пресни продукти).
3. Добавете много фибри - зеленчуци, плодове, зеленчуци.
4. Пшенични трици.
5. Алкохолът е противопоказан до 2 месеца след операцията. Освен това, в редки случаи, не повече от 300 мл сухо вино на ден.
6. Не можете да ядете много овесена каша, супи.
7. Газирани напитки са строго забранени.
8. Пригответе храната с минимум сол, мазнини и масло.
9. През деня трябва да пиете 2 литра течност.
10. Ястията трябва да се нарязват на малки парченца.

Вижте хранителните съвети за възстановяване след операция:

заключение

Тези, които са претърпели холецистектомия трябва да ядат повече от тези зеленчуци, плодове и други продукти, които съдържат много витамини, микро и макроелементи и фибри. Не можете да ядете голи или презрели плодове, храни са прекалено кисели и прекалено сладки. Най-важното е, че храната не трябва да е прекалено пикантна.

След операцията много хора страдат от метеоризъм, затова силно не се препоръчва да се включват зеленчуци, плодове, плодове и други храни, които причиняват подуване на корема в храната. Не забравяйте, че днес операцията с отстраняване на жлъчния мехур не е присъда. Просто трябва да следвате определена диета и да следите по-отблизо здравето.

Плодове и зеленчуци, които са разрешени след отстраняване на жлъчния мехур

Какви промени се случват в храносмилателната система на човек, подложен на холецистектомия (резекция на жлъчния мехур или холецистис)?

Сега жлъчката, произведена от черния дроб, не се събира в жлъчния мехур (където е придобила по-концентрирана текстура), а се изпраща директно в дванадесетопръстника.

Способността на неконцентрираната жлъчка да участва в храносмилателния процес е много по-ниска, така че човек не трябва да преяжда или да яде тежка храна след резекция на пикочния мехур. На какви видове храни трябва да обръщате внимание, какъв вид плод можете да ядете след отстраняване на жлъчния мехур, кои зеленчуци и в какви количества?

Какво е по-полезно след отстраняване на жлъчния мехур - плодове или зеленчуци?

Поради факта, че по време на холецистектомията, активността на цялата храносмилателна система е намалена, основната задача на диетичната маса след операцията е да се предотврати нарушаването на храносмилателния процес и стагнацията, ферментацията на храната.

Какво може да ги провокира? Разбира се, високо калорични, трудно смилаеми храни, богати на мазнини, въглехидрати, груби диетични фибри.

Освен това, диетата трябва да гарантира приемането на всички необходими микро- и макроелементи и витамини. Това означава, че в менюто на пациента с отстранен холецист е желателно преобладаването както на сурови зеленчуци, така и на различни ястия от тях. Плодове, разбира се, се препоръчват, но голямо количество захар в тях ги прави по-малко предпочитани. Следователно, можем да кажем, че след операцията за премахване на жлъчния "резервоар" зеленчуците са по-здравословни за ядене, но плодовете трябва да присъстват и в менюто.

Разрешени плодове

Въпреки очевидните ползи от растителните храни в следоперативния период, не всички негови разновидности могат да бъдат препоръчани като диета за холецистектомия.

Химичният състав на някои растителни продукти е много труден за смилане с неконцентрирана жлъчка. Какви видове зеленчуци и плодове мога да ям след премахване на жлъчния мехур? Изброяваме общите изисквания за плодове, препоръчвани за употреба при отдалечен холецистит:

• твърде кисели плодове не са разрешени, така че излишната киселина не дразни лигавиците;
• не се облягайте на твърде сладки плодове, тъй като голямо количество фруктоза може да се трансформира в триглицериди и да предизвика появата на мастни натрупвания в тъканите.

Имайки предвид тези изисквания, ще спрем избора на следните плодове:

• некиселинни ябълки, круши;
• пъпеши и кратуни (с изключение на пъпеши);
• кайсии, праскови, сладки сливи;
• Райска ябълка, банани;
• плодове - малина, ягода, арония, боровинки.

Но използването на цитрусови плодове, с високо съдържание на киселина (червено и черно френско грозде, цариградско грозде, череши) е нежелателно.

Разрешени зеленчуци

След като се изяснят какви плодове могат да се консумират след отстраняването на жлъчния мехур, ще обявим същия твърд списък на разрешените зеленчуци. Основното изискване за тези култури - те не могат да бъдат остри, твърде влакнести и да съдържат прекомерни количества киселини.

Зеленчуците се препоръчват за употреба и след готвене, и пресни. Следният списък представя най-често препоръчваните зеленчуци за приготвяне на менюта на холецистектомията:

• тиквички, тиква, моркови, карфиол, цвекло;
• картофи, краставици, бяло зеле, листа от маруля;
• тиква, броколи, зелен фасул, зелен грах.

"Постоперативните" пациенти често изпитват дискомфорт в червата след всяко хранене, изразено като подуване, газове. Така че пациентите не трябва да ядат зелен фасул или зелен грах, не е нужно да се занимавате със сурово зеле.

Забранени зеленчуци

Съществуват редица продукти, които трябва да бъдат строго изключени от диетата на пациента, подложен на резекция на холециста.

След като определим кои плодове могат да се консумират след отстраняване на жлъчния мехур, както и полезни зеленчуци по това време, нека си припомним още един списък - забранени зеленчуци:

• репички;
• репички;
• ряпа;
• чесън, лук;
• сини патладжани (бели в малко количество - разрешени);
• домати;
• сладък пипер (няколко месеца след резекция);
• киселец, спанак;
• гъби.

Следва да се отбележи, че списъкът на забранените зеленчуци включва плодове с прекомерна пикантност, фиброзност или съдържащи големи количества оксалова и аскорбинова киселина.

Колко може да ядете зеленчуци и плодове?

Въпросът какъв вид плодове могат да се консумират след отстраняване на жлъчния мехур (и зеленчуците) би бил непълен, без да се уточнява - колко от тези продукти имат пациентите по време на холецистектомия?

Броят на разрешените плодове и зеленчуци зависи изцяло от времето, изминало след операцията.

1. Например, през първите няколко дни яденето на плодове обикновено не се препоръчва (освен под формата на ненаситени компоти или отвари от ягодоплодни).
2. Първата разрешена храна в следоперативната седмица може да бъде много слаб бульон с напукани в него пшенични крекери; зеленчуци, дори когато са сварени, не са разрешени.
3. Една седмица по-късно, когато пациентът вече е вкъщи, е разрешено само да се ядат варени зеленчуци и плодове (готвене - течно картофено пюре или смлени ядки).
4. Пресни растителни продукти могат да се консумират не по-рано от 2 месеца след резекцията, тъй като имат изразено холеретично свойство и създават прекомерен товар върху жлъчните пътища.

Количеството на тези продукти трябва да бъде умерено: печена ябълка, компот, зеленчукова супа, зеленчуково пюре, задушени зеленчуци - всяко ястие не е повече от веднъж в дневното меню. През годината, спазвайки основните принципи на диета № 5а, можете постепенно да “обучите” храносмилателната система да използва каквито и да било билкови продукти с почти никакви ограничения.

Разбира се, лошите навици след резекция на жлъчния мехур не могат да бъдат възстановени.

Колко често трябва да ядете растителна храна?

За да се гарантира нормалното функциониране на храносмилателната система, включително жлъчната функция, растителните храни трябва да се консумират ежедневно. Това би могло да затвори разглеждания въпрос, ако не беше за един важен въпрос.

Затова при съставянето на меню за човек, претърпял резекция с холецисти, трябва да се помни не само какъв вид плод е разрешен да се яде, но и необходимостта да се приготвят ястия от месо, риба, яйца и млечни продукти. Наличието на растителни храни в ежедневната диета трябва да се придържа към нещо подобно:

• Закуска - млечни продукти;
• II закуска - ястия от растителни продукти;
• обяд - зеленчукова супа (без месен бульон), парче месо с гарнитура от зърнени храни;
• закуска - яйце, плодов десерт;
• вечеря - зеленчуково пюре, варена риба;
• преди лягане - обезмаслено кефир.

Като се има предвид, че трябва да ядем частично, ние изчисляваме, че можете да ядете 400 грама зеленчуци на ден и половината от плодовете. Една година след холецистектомията, количеството плодове може да бъде увеличено и равно на броя на консумираните зеленчуци. Всички промени в храненето трябва да бъдат обсъдени с Вашия лекар.

Полезно видео

За повече информация относно храненето след отстраняване на жлъчния мехур вижте този видеоклип:

Диета след отстраняване на жлъчния мехур

След отстраняване на жлъчния мехур е изключително важно пациентът да се придържа към здравословна диета, тъй като отслабеният орган не може да изпълнява напълно функциите си. Ястията трябва да са леки и балансирани. Ще говорим за това как да се създаде правилно менюто и колко време ще продължи рехабилитационният период.

Функции на жлъчката и жлъчния мехур

Жлъчният мехур играе много важна роля в организма. Има външен вид на малка торбичка, която получава жлъчката, отделяна от черния дроб. Жлъчката, от своя страна, има специфичен състав, който ви позволява да преработвате храната, постъпваща в червата. Той се съхранява в тази торбичка, докато половината смляна храна (химус) започне да влиза в червата. Тогава тя започва да се откроява и активно обработва храната. Освен това той изпълнява няколко важни функции:

• Участва в преработката на храната, постъпваща в червата;
• Има антибактериални свойства. Поради това, обикновено в червата не се появяват гнойни и възпалителни процеси, които могат да възникнат поради натрупване на храносмилателни продукти.
• Жлъч помага за усвояването на тежки храни: мазнини, въглехидрати и протеини.

Когато тялото започне да работи правилно, възникват различни заболявания. Например, възпаление или камъни. В случаи, които застрашават здравето и живота на пациента, лекарят предписва операция.

Основни правила на хранене през рехабилитационния период

За периода на възстановяване направете правилното хранене. За да направите това, трябва да научите няколко задължителни елемента.

• На празен стомах се пие една чаша чиста негазирана вода;
• Яжте малки порции. Най-добре е да се яде на всеки 2-3 часа;
• Храни и напитки трябва да бъдат оптимална температура (максимум 40 градуса);
• Не можете да ядете пържени храни, можете да се задушите, да готвите и да се пекат без масло.

Какво да не се яде

Забранените продукти след процедурата за отстраняване на жлъчния мехур включват:

• Месни бульони, направени от мазнини свинско и агнешко;
• Сосове с висок процент мазнини;
• Пикантни подправки;
• Месо и риба, приготвени по метод за пържене и пушене;
• Консервирани храни, съдържащи големи количества масло;
• Растителни обрати с много сол и оцет;
• Напитки, съдържащи алкохол;
• гъби;
• Полуфабрикати и карантии;
• Висококалорични десерти;
• Вода, съдържаща голямо количество газ и захар.

Какво мога да ям след премахването на жлъчния мехур?

Такива продукти са разрешени:

• Бульон върху постно месо без пържене;
• Натурални млечни продукти с малък процент мазнини;
• Зеленчукови продукти (плодове, билки, зеленчуци);
• Всички видове зърнени култури, с изключение на манна;
• Ястия от постно месо и риба;
• Билкови отвари;
• фруктоза;
• мед;
• Сушени плодове.

Какъв вид плод мога да ям след премахване на жлъчния мехур?

Плодове - основният източник на фибри и пектин. Те имат слабително действие. Те почистват червата от метаболитни продукти. Те съдържат всички необходими витамини и минерали за хората. Въпреки това, не всички от тях са еднакво полезни след операцията. Ето защо, избирайки плод, трябва да знаете няколко правила.

• Те не трябва да бъдат кисели. Плодовите киселини, влизащи в червата, ще раздразнят лигавиците. Което е изключително нежелателно след операцията. Изберете само сладки плодове. Те съдържат повече захар, отколкото киселини;
• От плодове можете да приготвите разнообразие от напитки и картофено пюре и салати;
• В началния етап плодовете са по-добри за топлинна обработка. Плодовата напитка се разрежда с преварена вода 50/50.

Какви зеленчуци мога да ям след премахване на жлъчния мехур?

Що се отнася до зеленчуците, техният списък е много по-широк. Можете да ядете почти всички видове зеленчуци. Но, както е в случая с плодовете, първо трябва да се варят или пекат.

Как се прави меню

Осъществяването на менюто, познаването на разрешените и забранени продукти не е трудно. Най-добре би било да се направи проста обилна закуска, например чрез включване на млечни продукти и зърнени храни, две закуски - обяд и следобеден чай, по време на които да се яде малка част от плодове или млечни продукти, обяд и вечеря. Специално внимание трябва да се обърне на вечерята - тя трябва да бъде богата храна, но за вечеря трябва да ядете нещо светло, като картофено пюре, зеленчукова салата, плодове и т.н.

Храната след отстраняването на жлъчния мехур може да бъде направена самостоятелно, допълвайки я с любимите си ястия, но според правилата. След няколко месеца можете постепенно да включите в диетата си познати храни.

Храненето след отстраняване на жлъчния мехур за една година може да се разшири. Но дотогава трябва да ограничите диетата си. Това е особено вярно за забранените продукти.

Странични ефекти след холецистектомия

По правило след операцията пациентът се възстановява напълно. Година по-късно можете напълно да се върнете към обичайната диета. Въпреки това, операцията може да предизвика нежелани реакции - синдром на постхолецистектомия. Показва се като:

• Остра болка в корема;
• Разстройства на изпражненията (диария или запек);
• Чревно раздуване;
• Гадене, повръщане в някои случаи;
• Обща слабост;
• При тежки случаи може да се появи жълтеница.

За щастие, тези симптоми се появяват при малък брой хора. Но в случай на възникване пациентът трябва да бъде изпратен за преглед на лекар. Понякога може да се наложи хоспитализация. Вече в болницата, на базата на всички необходими тестове, лекарят ще може да види пълната картина на заболяването и предпише терапия.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур продължава непрекъснато. За комплексно лечение лекарят предписва лекарства, които се подбират индивидуално за всеки пациент. В продължение на шест месеца пациентът трябва да бъде под наблюдение и тестван. След това пациентът трябва да премине курс на лечение в санаториум.

Рецепти за вкусни ястия след отстраняване на жлъчния мехур

Можете да си приготвите следните ястия:

Ягода Кисел

За да направите желе, ще ви е необходимо:

• Зрели ягодови плодове - 400 г;
• Нишесте - 2 супени лъжици. л.
• Чиста питейна вода - 1.5 л;
• Захар - 5 супени лъжици. л.

• Поставете водата на огъня и добавете захар;
• Довежда се до кипене и се хвърлят ягоди в тигана с вода в продължение на 15 минути;
• По това време разтваряме нишестето в чаша студена вода;
• След това извадете ягодите от вряща вода и постепенно се изсипват в смес от нишесте;
• Смесваме и довеждаме до готовност за 5-10 минути.

Задушени пилешки кюфтенца

За готвене ще ви трябва:

• Готов мляно пиле - 500 г;
• Лук - 1/2;
• Ориз - 2 супени лъжици. л.
• 1 пилешко яйце;
• Сол - 2-3 г

• В смляното пиле, добавете ориз, яйце и нарязан лук;
• Сол, разбърква се и се разделя на няколко топки с еднакъв размер;
• Изработваме кюфтета от тях и ги поставяме в двоен котел;
• Добавете вода в мултикукер и изберете режим на гасене;
• Гответе 40-50 минути и сервирайте.

Менюто след отстраняване на жлъчния мехур може да бъде вкусно и разнообразно. В допълнение, можете да загубите няколко излишни килограма. Основното условие - стриктно спазване на терапевтичната диета и почивка.

Ревюта на диета

Владимир 36 години, Пенза

По медицински причини трябваше да отиде на операция. Много притеснен, защото след премахване на жлъчния мехур ще трябва да се придържат към строго меню. Не мислех, че ще успея. Да, терминът е доста дълга и половин година строга храна. Но трябва да кажа, че беше трудно само през първите седмици. Тъй като цялата храна трябваше да се готви или къкри, дори и плодове. Постоянно управление на мощността. Възможно ли е, възможно ли е? Но тогава свикнах. Няколко месеца по-късно ми беше позволено да ям някои сурови храни. Сега мога да кажа едно нещо, с което можете да живеете с него. Особено защото хранителните продукти (пържени, пушени, мазнини) обикновено са изключени. Минаха две години. Сега мога да ям нещо вредно, но понякога малко. Това не влияе на общото състояние, напротив, успях да отслабна. Така че можете да намерите предимствата си.

Ирина е на 48 години. Ижевск

Всички задушени ястия не са по-малко вкусни и дори здравословни. Не виждам нищо лошо в тази диета. След това можете бавно да се върнете към обичайните ястия. Лекарят ми каза, ако наистина искам, след шест месеца мога да ям храна от МакДък веднъж месечно. Но, честно казано, наистина не искам. В продължение на шест месеца, тялото е свикнало със здравословна храна и вече не възприема всички тези Бързи храни. Така че не се страхувайте да промените диетата си.