Меню след премахване на жлъчния мехур за първи месец

Човешкото тяло е крехка система и всяка операция води до сериозни последствия. Необходимо е да се даде възможност за възстановяване на обичайните функции и минимално натоварване през периода на рехабилитация. Менюто след отстраняване на жлъчния мехур за първия месец се коригира непрекъснато. Целият орган се изключва от системата на стомашно-чревния тракт, което означава, че процесът на хранене и усвояване на хранителните вещества никога няма да бъде същият. На тялото трябва да се позволи да свикне с отсъствието на жлъчния мехур и подходящата диета ще бъде най-добрият помощник в това.

Меню след премахване на жлъчния мехур за първи месец

Какво се случва, когато жлъчката се отстранява?

По време на операцията на жлъчния мехур черният дроб не престава да създава жлъчка, но резервоарът за неговото натрупване, съхранение и насищане с ензими се губи. За запазване на баланса в тялото, тази функция се поема от жлъчните пътища. Те не могат да приемат концентрирана жлъчка, така че част от нея в малки количества редовно влиза в дванадесетопръстника. Ензимният състав и вискозитетът на този флуид не се променят в положителна посока, което не стимулира храносмилането като цяло и провокира увеличаване на броя на патогенните микроорганизми в стомашно-чревния тракт. Необходимо е да се коригира диетата, за да не се претоварва тялото и да се намали отрицателното въздействие върху дългия участък на червата.

Диетата за жлъчния мехур е насочена към бързото отстраняване на жлъчката от организма и нормализирането на свързания с нея метаболизъм

Първите дни след операцията

Най-строгите ограничения важат за първия ден. Не можете дори да пиете вода и за да предотвратите дехидратация, пациентът може да овлажнява устните с гъба и да изплаква устата с неподсладени билкови настойки. Обикновено това не предизвиква затруднения - след операцията тялото изпитва тежък стрес и като правило няма апетит.

В първите дни след операцията няма апетит.

След един ден въведете проста вода - внимателно и на малки порции по 2 глътки на всеки 15 минути. Ако тялото се нуждае от витаминна терапия, вместо вода се предлага отвара от шипка. Не трябва да е сладко. Допуска се използването на минерална вода (негазирана).

Общият обем на течната напитка на 2-ия ден не трябва да надвишава 1 литър.

В екстремни случаи лекарят може да ви позволи да ядете някой целул или супа през първите 12 часа след отстраняване на жлъчката. Общата препоръка е воден глад в първия ден и въвеждането от втория ден на диетата 0а, състоящ се от следните компоненти:

• нискомаслени хранителни бульони („втори“ бульон);
• лигавични бульони на крупа;
• кисело мляко;
• желе;
• желе.

Първата седмица е важна за изключване на продукти като силен чай (разрешено е само слабо, ненаситено питие), кафе, алкохол, сладкиши, шоколад, пържени и мазни храни, както и пушени храни, кисели краставички, кисели краставички, пикантни подправки. Храната не трябва да допринася за развитието на излишна жлъчка, образуването на която тялото все още не е готово. Ето защо храната се взема основно избърсана, задушена, неутрална температура.

В основата на диетата за рехабилитация след операцията е медицинската диета "Таблица № 1". Той съчетава щадящо хранене с месо, риба и зеленчуци, в които не е желателно да се ядат пресни плодове, ръжен хляб и други храни, които насърчават секрецията на жлъчката, не се препоръчват.

След 3 дни течности компоти от сушени кайсии и други сушени плодове без сладки добавки се появяват от течности и общият обем на пиене може да се увеличи до 1,5 литра. Можете да въведете сокове от ябълка и тиква, да приготвите картофено пюре във вода и да предложите на пациента, както и да дадете смесена диета супа.

Компот от сушени кайсии

Първите порции обикновено са много малки - храната се въвежда постепенно, варираща от няколко супени лъжици до 220 грама.

На 5-ия ден, остарелият бял хляб и сухите бисквити се появяват в дажбата на пациента, овесена каша е приемлива от шестия ден, но в земна форма (основата е елда, овесена каша или пшеница). От млечни продукти можете да ядете извара, да ядете кисело мляко. Продължавайки да следвате терапевтичната диета от първата маса и хранителните варени протеинови и растителни продукти, предварително смачкани, за да се опрости храносмилателния процес.

Примери за ястия, които са положително възприемани от организма през първата седмица след операцията в стомашно-чревния тракт:

1. Парна пилешка ролка.
2. Ястия с млечни пари (супи, печива).
3. Омлет на база протеин, приготвен с пара.
4. Суфле със задушено месо.
5. Сирене диетични Adygei и ниско съдържание на мазнини кефир или кисело мляко.

На пръв поглед диетата е много ограничена. Можете да се опитате да комбинирате компоненти от няколко рецепти - например, опитайте се да приготвите супа от млечни зеленчуци.

След това настъпва момент на плавен преход от постоперативната диета 1а към силовата схема 1b (според състоянието на пациента - за 5-7 дни).

Меню за 5-7 дни

Таблица 1а

1-во хранене: парен протеин омлет, течна овесена каша (може да се разрежда с мляко и добавя масло в ограничено количество - 5 грама). пиене - чай ​​с лимонов сок.

Второ хранене: диетична извара, отвара от шипка.

3-то ястие: суфле, супа с лигавица, грис, бульон, десерт - млечен крем.

Четвърто: течна елда с масло, пара риба, чай с лимонов сок.

В края на деня: отвара от шипка с плодово желе.

Таблица 1b

Първо хранене: 200 мл течен ориз в мляко (разрешено е малко количество масло, както в предишното меню), пара протеини под формата на омлет, напитка е сладък сладък чай, където трябва да добавите лимонов сок.

Втора закуска: печени настъргани ябълки, настъргано извара със сметана, бульонни ханша.

Трето ястие (основно, обедно меню): парно месо, зеленчукова сметана, картофено пюре, за десерт - плодово желе.

Четвърти прием: плодов сок с варено пиле, предварително натъркан или нарязан.

5-то (меню за вечеря): настъргана овесена каша с масло, парно рибно суфле, чай с мляко.

Крайното хранене: около 200 грама. кефир.

Преди лягане трябва да се пие чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Меню за втора седмица

Ако операцията се осъществи без усложнения и рехабилитационният процес продължава като стандарт, настъпва естествен преход към диета 5а. Основният принцип на диетата е минималното натоварване на храносмилателния тракт (химически, механичен). Всичко е задушено или варено. Менюто включва:

1. Варени и парни протеинови продукти - месо, риба и др.
2. Супите са диетични.
3. Puddings.
4. Леки гювечи.
5. Задушени зеленчукови ястия и картофено пюре.
6. Течни зърнени култури (без грис). Можете да сварите овесената каша с вода и наполовина разредете течната основа с мляко.
7. Плодово желе.
8. Растително масло за презареждане в малки количества.
9. Нискомаслени млечни продукти.
10. Белият хляб, вчера.

Ако, при наличието на тази диета, все още има неприятни симптоми на запушване на храносмилането (газ, диария, болки в десния хипохондрий), тогава отделните му компоненти трябва да бъдат преразгледани или схемата 5shch, по-нежна за тялото, трябва да бъде преразгледана.

Диетично хранене за изтощени пациенти през втората седмица

При първото хранене: малка част от грис, приготвена в мляко, парни протеини под формата на омлет (около 100 грама). от напитки разрешено чай.

Вторият: отвара от шипка, прясна извара без добавки (неутрална).

3-то: настъргана зеленчукова супа с добавка на зърнени култури (напр. Овесена каша) - малка част или половината от основното, нежно сварено месо, пюре от моркови, за десерт - желе плодове.

Четвърто: варени във фурната ябълки.

Пето: картофено пюре с варена риба - малка част. слаб чай

Крайно хранене: кефир или плодово желе.

Не можете да използвате подправки, които провокират освобождаването на жлъчката, както и всички пушени меса, изключително топли и студени ястия.

Общи правила

През първия месец, всички пациенти без жлъчен мехур трябва да овладеят диетична система, която ще бъде от значение за тях през целия им живот. Този период е от ключово значение за нормализирането на процесите на храносмилане. Важно е да избягвате смущения, като следвате простите указания:

Всички диети се характеризират с липсата на пържени храни - това е обща препоръка, която трябва да се следва в бъдеще, когато тялото влиза в естествен ритъм и се адаптира към нехарактерния жлъчен процес. Soar, stew, bake - това са одобрените методи за топлинна обработка на продукти за пациент с отстранен жлъчен мехур. За да помогне на пациента - двоен котел, фурна, мулти-готварска печка. Забранени ястия на скара.

Пържените храни трябва да бъдат изключени.

Не яжте преди лягане

Пийте повече вода

Забранени продукти

И в първия месец, и в следващите периоди трябва да бъдете по-внимателни със следните продукти:

1. Мазни супи и месни ястия.
2. Тежки за храносмилането концентрирани животински мазнини (свинско, агнешко, говеждо).
3. Колбаси и пушени меса.
4. Домашни заготовки.
5. Пикантни подправки.
6. Мазни сладкиши и шоколад.
7. Алкохолът.
8. Консервирани храни.
9. Гъби.
10. Лук и чесън.
11. Грах, боб, репички.
12. Студените храни, включително сладоледа, предизвикват спазми на каналите.

Ако пациентът е претърпял отворена коремна операция, горепосочените ограничения трябва да се обмислят внимателно.

Понякога можете да се поглезите с пикантни бисквити без добавяне на сметана, заквасена сметана на ниско съдържание на мазнини, като избягвате маслото и маргарина в рецептата. Като цяло, трябва да ядете по-малко мазнини и по-внимателно да въведете диетичните фибри в диетата. Трябва да слушате тялото и да не избягвате пресни дини, пъпеши, краставици, ако тези продукти не увреждат здравето.

Можете да се поглезите с пресни плодове, ако това не влоши здравето

Следвайки горните ограничения, пациентът не само осигурява доброто си състояние, но и осигурява тялото срещу образуването на нови камъни.

Пълната диета е ключът към успеха.

Диетата трябва да включва всичко необходимо за правилния метаболизъм в организма. В противен случай всички усилия ще бъдат напразни и ще доведат до недостиг на витамини, минерали и аминокиселини.

Пълната диета е ключът към успеха.

Таблица 1. Компоненти на менюто

Какво можете да ядете с холелитиаза - диета с камъни в жлъчката и след премахване на камъни

Жълти камъни са известни на хората от древни времена. Те са открити в жлъчните мехури на египетски мумии, още 1000 години преди новата ера. Конкреции в жлъчния мехур, сериозно заболяване и е световен медицински проблем.

Разпространението на това заболяване на различни континенти е различно. Азиатците и африканците се разболяват по-рядко. Заболяването възниква във всички възрастови групи, нараства с възрастта.

Около една четвърт от жените над 60 години имат камъни в жлъчката. Диетичната холелитиаза при лечението на жлъчнокаменна болест е много важна. Като следвате строга диета, можете да избегнете операция.

Етапи на развитие

JCB е наследствено заболяване на храносмилателната система. Медицинското наименование е холелитиаза. Рисковите фактори са: затлъстяване, метаболитни нарушения (билирубин и холестерол), диабет, предишни операции върху стомашно-чревния тракт.

Болест на жлъчния мехур има 3 етапа:

• Етап I Състояние, при което условията благоприятстват образуването на камъни в жлъчката:
  • гъста хетерогенна жлъчка;
  • жълтеница, подобна на шпакловка.
• Етап II Образуват се жлъчни камъни. Асимптоматични камъни в жлъчката (микролитиаза).
• Етап III. Микролитиаза (каменна, клинична). Симптоматични камъни в жлъчката, характеризиращи се с епизоди на жлъчна колика отдясно в горния ъгъл на корема. Concrements са холестерол или билирубин. По броя на камъните се разделят на: единични, многократни.

Болестите се различават по локализация:

• в жлъчния канал;
• в жлъчния мехур;
• в чернодробните канали.

Според хода на заболяването холелитиаза се разделя без симптоми и с наличие на симптоми:

• диспептична форма (гадене, повръщане, загуба на апетит);
• болезнена форма с пристъпи на колики;
• под прикритието на други болести.

При наличие на усложнения JCB е: без усложнения, с усложнения.

Усложнена холелитиаза:

• холецистит (остра форма);
• choledocholithiasis;
• жлъчна фистула;
• белези от стриктура;
• вторична билиарна цироза;
• жлъчен мехур.

Патофизиологичната формация на JCB е причинена от наследствена предразположеност към нарушаване на метаболизма на основните компоненти на жлъчката, дисфункции на подвижността на жлъчния мехур, възпаление на жлъчния мехур и начини за влизане на жлъчката в дванадесетопръстника.

Защо е необходима диета за холелитиаза?

Жлъчният мехур е разположен близо до черния дроб и неговата функция е временно да запази жлъчката, която се използва за храносмилане. Когато ядем, жлъчният мехур се свива и жлъчката навлиза в дванадесетопръстника.

Специална диета с холелитиаза ще помогне за справяне с дискомфорта, който причинява тази болест. Необходимо е да се избягват твърде мазни храни, за да се улесни работата на храносмилателната система.

Това ще намали секрецията на жлъчката и ще облекчи симптомите на заболяването. В периода на остър GICB, диетата трябва да бъде много доброкачествена.

Диета помага за поддържане на нормалното тегло, предотвратява образуването на камъни в жлъчката, за да се избегне някакъв дискомфорт, ако сте се образували или вече имате камъни в жлъчката. Във всеки случай е необходимо да се направи ултразвуково изследване на жлъчния мехур и не е необходимо да се самолечи, а ако е необходимо, се свържете със специалист.

Основните правила на диетата JCB

Яденето на диетична храна може да създаде почивка на възпаления орган, да регулира контракциите и да осигури оптимален жлъчен поток, който е отговорен за нормалното храносмилане. Диетата значително ще помогне при лечението на холелитиаза без операция, но трябва да се придържате към нея през целия си живот.

Диета за холелитиаза

Ако се диагностицира холелитиаза и се открият камъни в жлъчния мехур, е важно не само да се ядат здравословни храни, но и да се придържате към диета.

Броят на храненията трябва да се увеличи до 5-6 пъти на ден.

Храненето трябва да бъде на малки порции. Дробното хранене - осигурява добър поток на жлъчката и в резултат на това не застоява в жлъчния мехур.

Кулинарна обработка и контрол на температурата

На първо място, храната в JCB трябва да бъде фракционна и термично съхраняваща, не студена и не гореща, трябва да е топла. Студената и топла храна дразни лигавиците и стимулира образуването на жлъчката. Продукти, които са трудни за смилане, трябва да мелене или избършете, и да ядат под формата на топлина.

Сол и течност

Използвайте по-малко сол. Солта запазва течността в тялото, което допринася за образуването на камъни в жлъчния мехур и бъбреците. Дневен прием на течности 1,5-2 литра на ден.

алкохол

Ефектите на алкохола върху черния дроб в крайна сметка могат да доведат до проблеми с жлъчния мехур. Тъй като жлъчката се произвежда в черния дроб. Когато черният дроб се понижи, образуването на жлъчката също е нарушено. Това може да доведе до проблеми с жлъчния мехур.

Тези проблеми често се пренебрегват поради факта, че самото заболяване на черния дроб е животозастрашаващо. Алкохолът причинява спазми в жлъчния мехур и жлъчните пътища. Ето защо е по-добре да се откаже от употребата на алкохол.

Правила за храните

При наличието на жлъчни камъни, една от първите препоръки е прехвърлянето на пациента към правилното хранене. Основната задача е да се осигури на организма достатъчно протеини, въглехидрати и ограничено количество мазнини.

При жлъчни конкременти, по отношение на храненето, трябва да спазвате следните правила:

• Консумацията на въглехидрати трябва да бъде 300-350 г, мазнини - 90 г и протеини - 90 г
• Старателно бавно дъвчете храната.
• Не преяждайте. Ако човек преяжда, жлъчката се принуждава да се свие прекалено много, причинявайки болка и други сериозни заболявания. Опитайте се да се придържате към мярката.
• Следвайте хранителните добавки.
• Храната трябва да бъде добре поднесена и апетитна.
• Ястията се сервират в спокойна и спокойна атмосфера.
• Дневният прием на калории трябва да бъде от 2000 до 2500 ккал, което определя физиологичните характеристики на тялото през този период.

Разрешени продукти в JCB

Ако имате холелитиаза, трябва да ядете следните зеленчуци:

• тиква;
• тиквички;
• патладжан;
• Български пипер;
• моркови;
• краставици;
• сок от краставици;
• картофи;
• цвекло;
• зелен грах.

При наличие на камъни в жлъчния мехур и холецистит е необходимо да се ядат плодове:

• банани;
• ябълки (сладки сортове);
• печени ябълки;
• пъпеши;
• диня;
• авокадо;
• ягоди;
• папая.

Разрешено в JCB:

• млечните продукти не са мазнини;
• зърнени храни (ориз, елда, овес, грис);
• морската риба не е мазнина;
• месо (пилешко, заек, пуйка);
• бисквити;
• трици.

Допустими напитки с камъни в жлъчния мехур:

• компоти;
• желе;
• плодово желе;
• билков чай
• разредени сокове от плодове и зеленчуци (за предпочитане цвекло, моркови и домати);
• бульон за бульон;
• минерална вода без газ;
• зелен чай.

Компонентите на кафето (неразтворими) стимулират подвижността на жлъчния мехур, потискат абсорбцията на течност в жлъчния мехур, намаляват кристализацията на холестерола в жлъчката, увеличават подвижността на червата.

Забранени продукти при заболявания на жлъчния мехур

Когато JCB трябва да се придържа към диета, която елиминира:

Сред плодовете, гроздето е по-добре. Това се дължи на факта, че на фона на холелитиаза, пациентът може да изпита заболявания на храносмилателната система: панкреатит или гастрит.

Ето защо е необходимо да се премахнат от диетата храни, които могат да причинят възпаление и ферментация на тялото:

• животински мазнини;
• мазнини;
• месни бульони;
• гъби;
• зърнени храни (ечемик, перлен ечемик);
• цитрусови плодове;
• цариградско грозде;
• месни продукти;
• колбаси;
• кисели ябълки;
• боровинки;
• сливи и череши;
• манго;
• грозде;
• пресен хляб, сладкиши, сладкиши;
• мастни млечни продукти;
• квас;
• сладолед;
• шоколад;
• осолени и кисели домати;
• зърна;
• зеле;
• разтворимо кафе;
• цикория;
• копър,
• пипер,
• горчица,
• оцет;
• хрян,
• майонеза,
• мазни и солени риби;
• тлъсто месо.

Слушайте себе си, ако почувствате дискомфорт след ядене на други плодове, трябва да намалите консумацията им или да ги откажете.

Медицинско хранене за холелитиаза

В случай на холелитиаза няма ограничения за консумация на зеленчуци. Но трябва да се внимава за зеле, ако на фона на болестта се наблюдава панкреатит.

Когато човек страда от разстройство на панкреаса, зелето трябва да се свари или да се задуши. Киселото зеле може да се яде, но не и прекалено кисело.

Не в периода на обостряне, можете умерено да ядете домати без кожа. Бобовите растения в тази диета се елиминират, но се разрешават на малки порции в ремисия.

Диета на Кемпнер

Учен Кемпнер, обучен от най-добрите лекари, избяга от нацистка Германия и основава клиника, където започва лечение на пациенти с злокачествени тумори с радикална диета, състояща се само от бял ориз и плодове.

Диетата постигна благоприятни резултати:

• бързо намаляване на кръвното налягане;
• бързо подобряване на бъбречната недостатъчност;
• нормализиране на очното налягане;
• нормализиране на сърдечния ритъм.

Диета Татяна Зайцева

Сиренето се използва при затлъстяване, хипертония, чернодробни заболявания и жлъчни пътища и други заболявания.

Това е постоянен начин на хранене:

• Диета Zaitseva 1. Необходимо е да се яде: 65 г извара и 1 чаша кефир (мляко) 5 пъти на ден, само 325 г извара и 1 литър кефир на ден.
• Diet Zaitseva 2. Яжте: 100 г извара 5 пъти на ден и пийте 3 чаши зелен чай, 2 чаши кефир.

Диета Bullfinch

Съвети Bullfinch спазват принципите на диета № 5, която се използва при лечението на холелитиаза. Лечението на жлъчния мехур по народни методи включва използването на богат арсенал от фитотерапия JCB.

Въпреки това, този метод не може напълно да се справи с проблема, но само помага за стабилизиране на ситуацията при остри възпалителни заболявания на жлъчния мехур.

Ето защо, при откриване на холелитиаза, хирурзите се съветват да направят лапароскопска хирургия - отстраняване на жлъчния мехур по лек начин.

Номер на диета 1

Преди да започнете всяка диета трябва да се консултирате с Вашия лекар или диетолог.

Диета номер 1 се предписва за язва на стомаха и 12 дуоденална язва. Изключени пържени храни.

Примерно меню за 1 ден:

• 1 хранене: меко сварено яйце 2 бр. масло (20g), 1 чаша варено мляко.
• 2 хранения: 1 супена лъжица. варено мляко.
• 3 ястия: оризова супа с растително масло, парчен котлет, желе.
• 4 хранения: парен омлет, 1 супена лъжица. варено мляко.
• 5 прием на храна: грис каша с мляко, 1 супена лъжица. варено мляко.

Диета номер 5

Предназначен е за холелитиаза и чернодробни заболявания.

Трябва да се спазват следните правила:

• Консумация на въглехидрати (300-350 g), мазнина (90 g) и протеин (90 g).
• Избягвайте преяждането.
• Храната не трябва да е нито студена, нито гореща, всичко е топло.
• Практикувайте разделени хранения.
• Яжте 6 пъти на ден на малки порции.
• Не забравяйте да изключите от диетата на говежди лой.
• Отстранете стомашните и панкреатичните стимуланти от менюто: добавки, подправки, храни с високо съдържание на холестерол и етерични масла.
• Основата на храненето са зеленчуци и плодове.
• Пържени храни е строго забранено.
• Храната се приготвя: варена, задушена, понякога изпечена.

Магнезиева диета JCB

В периода на ремисия на жлъчнокаменна болест и слаба чревна функция се препоръчва диета с магнезий, чието калорично съдържание е 2900 ккал.

Магнезиевата диета се основава на диетата номер 5.

Съотношение: мазнина (80 g), протеин (100 g), въглехидрати (450 g).

Диетата се характеризира с високо съдържание на магнезий, около 1300 mg, което е 4 пъти по-високо, отколкото при диета № 5. Богат е на витамини: C, B1, A.

Ако ентероколит с диария не се препоръчва. Диетата включва храни, богати на магнезий.

Това е преди всичко:

• елда;
• зърнени култури от пшеница;
• трици;
• пълнозърнест хляб;
• плодове;
• зеленчуци;
• компот от сушени плодове.

Тази диета се препоръчва при затлъстяване и хепатит.

Хранене за холелитиаза

Необходимо е да се яде, като се вземат предвид всички основни моменти: спазване на диетата, на малки порции и често.

Примерно меню за седмицата:

• Първи ден:
  • 1 закуска: пшенична каша, чай, бисквити.
  • 2 закуски (в 2 часа): Здравна салата от прясно цвекло и моркови, сок.
  • Обяд: варено пиле с ориз, постно борш, сок.
  • Обяд: чаша кефир, парче бисквити (предварително изсушено във фурната).
  • Вечеря: варено пиле, каша от елда, салата от моркови, банан, сок.
• Втори ден:
  • 1 закуска: варено пиле с ориз, готвене извара със заквасена сметана, чай.
  • След 2 часа втора закуска: парче котлет, пюре от тиква, чай.
  • Обяд: 1 чаша инфузия на шипка, супа от елда, овесена каша, запечена риба със зеленчуци, суфле от овесени ядки с сини сливи.
  • Безопасно, желе, 100 g бисквити.
• Трети ден:
  • 1 закуска: каша от елда, чай с лимон, бисквити или бисквити.
  • След 2 часа се сервира втора закуска: варено пиле с картофи, касис от черен касис.
  • Обяд: картофено пюре, парченца, супа от мляко с макаронени изделия, сок.
  • Обяд: чаша риаженка и 100 г бисквити.
  • Вечеря: печено телешко месо във фолио, картофено пюре, компот.
• Четвърти ден:
  • 1 закуска: вермичели с масло и сладко или сладко, чай с лимон, бисквити.
  • След 2 часа втора закуска: палачинки, чай.
  • Обяд: оризова супа, картофено пюре или пюре от тиква, парна патичка, сок.
  • Обяд: чаша риаженка, 100 г бисквити.
  • Вечеря: домашно сирене с орехи и сушени кайсии, компот.
• Пети ден:
  • 1 закуска: картофено пюре или пюре от тиква, задушени кюфтета, извара със заквасена сметана, желе.
  • След 2 часа втора закуска: кисело мляко, бисквити.
  • Обяд: зеленчукова супа, варена риба, тиква пюре, пресни плодове или компот от сушени плодове.
  • Време за чай: чаша желе и 100 г бисквити.
  • Вечеря: заешки кюфтета, паста, сок.
• Шести ден:
  • 1 закуска: пилешко суфле, оризова каша, млечен желе, чай.
  • След 2 часа се сервира втора закуска: грис с банан, компот, бисквити.
  • Обяд: зеленчукова супа, парни кюфтета, сок.
  • Обяд: чаша кисело мляко, кок.
  • Вечеря: салата от моркови, тенджерата с морска риба с ориз, чай.
• Седми ден:
  • 1 закуска: пудинг за паста с стафиди и сушени кайсии, чай, печена ябълка.
  • След 2 часа втора закуска: ястие с юфка, ябълка, сок.
  • Обяд: картофена супа, печен хек, бери кисел.
  • Обяд: чаша риаженка и 100 г бисквити или бисквити.
  • Вечеря: парни котлети, печена тиква, чай, бисквити.

2 часа преди лягане, можете да ядете настърган банан или ябълка, да изпиете чаша кефир. Между храненето се препоръчва да се пие чиста вода или алкална минерална вода. Такава диета може да бъде последвана от панкреатит и холецистит.

Не може да лекува хемороиди?

Хемороидите са едно от най-честите заболявания на ректума. Сърбеж, болка, парене, кървене са неприятни симптоми на заболяването.

За да хемороиди не се намесва в живота ви, трябва да започнете да го лекувате възможно най-скоро!

Нашите читатели препоръчват използването на натурален крем - крем - восък "Zdorov".

Той има следните свойства:

• Елиминира болката, сърбежа и паренето
• Премахва хемороиди
• Укрепва съдовете на ректума
• Изработени от натурални съставки
• Оздравява болните области - пукнатини

Диета след каменна хирургия - лапороскопия

Ако жлъчката се отстрани по време на отворена операция, ще трябва да останете в болницата няколко дни. При усложнения от 6 до 8 седмици.

Пациентът се връща към обичайните си дейности в рамките на 2 седмици. След всяка операция трябва да спазвате строга диета за цял живот.

Такива продукти трябва да бъдат изключени:

• кафе;
• чай;
• тлъсто месо;
• говежди лой;
• подправки;
• репички;
• гъби;
• остра;
• сол;
• Кисело зеле;
• сладолед;
• желе от месо.

Основни правила за хранене след операция

Диета след отстраняване на жлъчния мехур чрез лапароскопия изисква 6 хранения на ден. Използвайте на малки порции. Ястието се извършва стриктно навреме. Храната трябва да бъде варена, задушена или задушена на пара.

Хранене след операция от първите часове до седмица Приблизително меню

В първите дни след операцията се препоръчват пюрирани супи.

Разрешени продукти:

• 2 пъти седмично варена морска риба;
• овесени ядки;
• елда;
• яйца от меки яйца или бъркани яйца;
• диуретици.

Храна от втората седмица до една година и след това

Изключете всички продукти, които са били забранени преди операцията. Следвайте основните правила: частично и често хранене стриктно по час, добре дъвчете храната.

Примерно меню:

• 1 закуска: елда каша, сирене, чай с мляко.
• 2 закуски: 1 чаша инфузия от шипка, не-кисело извара.
• Обяд: котлета, зеленчукова супа, салата от варени моркови с растително масло, бери желе.
• Снек: кефир, бисквити 100 гр
• Вечеря: варена риба, конфитюр, чай с мляко.

През деня можете да ядете 300 грама плодове и 30 грама масло.

Строга диета за отслабване

По време на строга диета Zaitseva за отслабване трябва да бъдат изключени: мазнини месо, кафе, какао, захар, сирене, сода, сосове, подправки. Има по-добри на всеки 2 часа, така че няма чувство на глад.

Можете да пиете течности на ден, включително коктейли, не повече от 3 литра. Диета за спазване на 7 дни. С тази диета можете да загубите до 3 кг.

Примерен меню за щадяща диета Зайцев за отслабване

Меню за един ден:

• Закуска: елда или овесена каша във водата, плодове, ябълков сок.
• След 2:00 часа супа от зеленчуци и пиене на билков чай.
• Обяд: 1 супена лъжица. бульон, парче варено месо.
• Вечеря: Салата - зеленчуково пюре (смачквайте зеленчуци с миксер), добавете зехтин (съдържа повече витамини). Пийте чай с мента и мащерка. След 2 часа изпийте чаша кефир.

Тази диета е разрешена за хора с възпаление на стомаха, но не се препоръчва за хора с бъбречни и чернодробни проблеми.

Гимнастика за корема

Заседналият начин на живот води до застойни процеси в жлъчния мехур. Движението е живот както за организма като цяло, така и за отделните му органи. Комплексни упражнения за корема, които трябва да се извършват у дома.

Тези упражнения са показани на жени след раждане. Ако жените, изпълняващи функцията на свещеното дете, не се ангажират с превенция на камъни в жлъчката, те се излагат на опасност от холелитиаза.

Проучването на здравен специалист предполага, че една трета от симптоматичните случаи на камъни в жлъчката могат да бъдат предотвратени чрез ежедневни упражнения за 30 минути:

1. Ръцете пред главата, прави обичайните завои на тялото, концентрирайки се върху напрежението на пресата по време на завоя - 30 повторения.
2. Започвайки от всички четири крака, вземете стомаха, задръжте за 8 секунди, направете 20 пъти и повторете упражнението в позицията на лактите.
3. От предишното упражнение си тръгваме, спускаме коленете си и се разтягаме като котка. След това ще вземем друг подход към предишното упражнение.
4. Ip лежи на пода, коленете се наведе, ръцете зад главата. Правим кратки асансьори, повдигаме главата и плешките от пода - правим 2 комплекта по 15 пъти.
5. Ip лежи на пода, ръце по тялото. Издърпваме краката, наведени в коленете до главата, правим 30 повторения.
6. Ip едната ръка зад главата, а другата по тялото. На издишането стигаме до петата с ръка надолу. Направете 20 повторения от двете страни.

Редовните упражнения за пресата ще помогнат за защитата на човешкото тяло от развитието на жлъчнокаменна болест. Провокиращ фактор при образуването на камъни е стагнацията на солите на жлъчните киселини и утайката от холестеролни пигменти.

Необходимостта от диета и последиците от нарушението

Ако следвате тези правила, можете да постигнете положителни ефекти:

• възстановяване на жлъчните пътища;
• направи превенция, не позволявайки образуването на нови камъни.

Веднага след като пациентът наруши диетата, злоупотребява с алкохолни напитки, мазни и пикантни храни, сода и студени храни, заболяването се влошава и рискът от попадане на операционната маса се увеличава.

Полезни рецепти за JCB

Няколко вкусни и здравословни рецепти:

• Плодова салата "Бананово удоволствие": 1/2 чл. пресен портокалов сок, банан, настъргана ябълка, 200 г кисело мляко (ниско съдържание на мазнини). Разбийте с миксер.
• Мус: 1/2 чл. пресен портокалов сок, 1/2 част от банана, настържете 5 пюре от ягоди, 1/2 супени лъжици. нискомаслено кисело мляко, чл. лъжица смачкани ленени семена.
• Мус: 1 чаша кефир, 2 чаени лъжички пшеничен зародиш, 4 супени лъжици кисело мляко, плодове, 2 супени лъжици мед. Всички бият с миксер.
• Салата: 1 морков, 2 портокали, 4 съцветия броколи, 1 ябълка. Смесител за смилане.

Народни средства за лечение на патология

Напоследък се препоръчва да се прибегне до отстраняване на жлъчния мехур, само в спешни случаи. С помощта на диета, гимнастика и фототерапия могат да се постигнат по-добри резултати и да се избегне операцията.

Предварително трябва да се направи ултразвуково изследване на жлъчния мехур, черния дроб и каналите:

• При камъни в жлъчката и уролитиаза, колит, гастрит, подагра, ревматизъм, корен от репей е полезно.
• Коренът с кисел корен се използва като холеретик и диуретик.
• Третира се отвара от копър.
• Шофиране на пясък от жлъчния мехур, бъбреците, черния дроб, смачканите семена от моркови. Приема се преди хранене.
• Инфузията на сушени плодове от бъз има жлъчен ефект.
• Добре управлява жлъчния чай от бедрата: 2 ч. Л. кучешка роза за 1 супена лъжица. кипяща вода.
• Той има жълтеникав ефект на сок от черна ряпа.
• Холеретичен агент. 1 супена лъжица. овес се налива 1 л. кипяща вода и се изпарява до 1/4. Пийте по 1 чаша 4 пъти на ден.
• Смесете в равни пропорции пресни сокове от моркови, цвекло, краставици. Пийте, 1/4 чаша, 2 пъти на ден. Тя помага да се отървете от камъните за една седмица. Консултирайте се с Вашия лекар предварително. Тази смес от сокове е чудесно лекарство за жлъчния мехур, черния дроб, простатата и половите жлези.

заключение

Общи съвети и съвети:

• Контрацептивните хапчета увеличават риска не само от образуването на кръвни съсиреци, но и от образуването на камъни в жлъчния мехур.
• Бърза загуба на тегло е противопоказана.
• Редовна и минерална вода трябва да се пие половин час преди хранене, да се пие естествен чай, а не чаени чанти. Кафето е особено разтворимо и цикория е опасна в JCB, тя се установява върху лигавицата на стомаха, което уврежда нормалните процеси на храносмилане.
• Fiber помага за намаляване на размера и броя на камъните и стимулира чревната подвижност. Много фибри в трици, зеленчуци, плодове, зърнени храни. Например: 1 супена лъжица трици съдържа повече от половината от дневния процент фибри.
• Ако камъкът затваря жлъчния канал, тогава спира стомаха, което е много опасно за живота.
• Не забравяйте, че ако има камъни в жлъчния мехур, най-сериозният провокатор на обостряне е пържени и твърде мазни храни.
• За да се чувствате комфортно трябва стриктно да се придържате към диетата и хранителните добавки.

Хранене след отстраняване на жлъчния мехур: диета, менюта, рецепти

Премахването на жлъчния мехур или холецистектомията е операция, която значително влияе на характеристиките на храносмилането и изисква корекция в начина на хранене. При здрав човек жлъчката се синтезира от черния дроб и навлиза в жлъчния мехур през каналите. В него има кондензация или концентрация на жлъчката. При хранене жлъчният мехур отделя през каналите в дванадесетопръстника количеството на жлъчката, необходимо за осигуряване на нормално храносмилане.

Холецистектомията значително променя храносмилателния процес. Пикочният мехур се отстранява и жлъчката влиза в дуоденума веднага от черния дроб през интрахепаталните и екстрахепаталните жлъчни пътища. В резултат жлъчката от различен състав навлиза в чревния лумен. Това се отразява неблагоприятно на перисталтиката и води до смущения в храносмилателния процес. Тази жлъчка е относително течна, не защитава адекватно червата от микроорганизми, което води до повишен риск от дисбиоза.

Правила за хранене след отстраняване на жлъчния мехур

Основната цел на правилното хранене след отстраняване на жлъчния мехур е нормализирането на жлъчната екскреция и храносмилането. За да се избегнат неблагоприятните ефекти от операцията, е необходимо да се коригира начина на прием на храна и самата диета.

• По-честото хранене (4-5 пъти на ден) намалява натоварването на храносмилателната система.
• Значително намаляване на приема на мастни храни след холецистектомия има за цел да предотврати спазъм на пилора и сфинктера на Оди и развитието на симптомите: горчивина в устата, гадене, дискомфорт в десния хипохондрия, болка в хипохондрия.
• Хората с отстранен жлъчен мехур трябва да ядат предимно немазни храни, приготвени без пържене. Протеинови и растителни храни, задушени и варени или печени, са в основата на диетата на хората, претърпели холецистектомия. Въз основа на тези принципи на клиничното хранене се основава на рехабилитация на пациенти след холецистектомия. Не се притеснявайте: това е здравословна диета, на която всички хора трябва да се придържат!

Неспазване на диетата - последствия

След отстраняването на жлъчния мехур, секретираната жлъчка е достатъчна за усвояване на значително по-малко количество храна, така че преяждането може да има неприятни последствия. Неспазването на предписаната от лекаря диета след холецистектомия е изпълнено с добавяне на други проблеми на стомашно-чревния тракт (дисфункция на червата, стомаха, хранопровода, панкреаса и др.) С различни усложнения: колит, холангит, езофагит, дуоденит и други заболявания. Медицинското хранене е особено важно за пациенти, подложени на холецистектомия във връзка с калкулен холецистит.

Неправилното хранене, значителната консумация на пържени и богати на животни храни могат да доведат до повторното формиране на камъни в жлъчката, които вече са в каналите.

Диета в болницата

Продължителността на болничния престой се определя до голяма степен от технологията на холецистектомията. Златният стандарт при лечението на холецистит е лапароскопска холецистектомия. Този вид операция се отличава с минимална травма и съкратен престой в болницата (обикновено 1-3 дни). След лапароскопията възстановяването на пациента е относително бързо и безболезнено, а диетата в болницата и в следващите седмици е по-малко консервативна.

За съжаление, лапароскопската холецистектомия не винаги може да се извърши поради естеството на протичането на заболяването и индивидуалните характеристики на анатомичната структура на жлъчния мехур и каналите. Поради тази причина лекарят е принуден да прибегне до отворена (лапаротомна) холецистектомия. В зависимост от степента на инвазивност на операцията, продължителността на престоя в болницата може да се увеличи (5-10 дни или повече). Повишената инвазивност на този подход за отстраняване на жлъчния мехур води до по-значителни диетични ограничения през първите седмици след операцията.

След лапароскопска холецистектомия, пациентът прекарва 2 часа в интензивното отделение, възстановявайки се от анестезия. След това той се прехвърля в условията на отделенията, където се извършва подходяща следоперативна терапия. Първите 5 часа на пациента е забранено да става от леглото и да пие. Започвайки сутринта на следващия ден, е позволено да пиете чиста вода на малки порции (до 2 глътки на всеки 15 минути). Можете да станете след около 5 часа след операцията. Това е допустимо да се прави само при липса на слабост и световъртеж. Първите опити за възстановяване трябва да се правят само в присъствието на медицинска сестра.

Започвайки от следващия ден, пациентът може да се движи около отделението и да започне да яде. Разрешено е да се използва само течна храна (овесена каша, кефир, диета супа). Постепенно пациентът се връща в обичайния режим на приемане на течности - това е важно за разреждането на жлъчката. Първата седмица след операцията е важно напълно да се елиминира употребата на следните храни и напитки:

• силен чай
• кафе
• алкохол
• сладки напитки
• конфекция
• шоколад
• пържени храни
• мазни храни
• пушени, пикантни, осолени, мариновани.

В диетата на пациента в болницата има разнообразие от нискомаслени млечни продукти: кисело мляко, извара, кефир, кисело мляко. Също така постепенно в диетата се въвеждат елда и овесена каша на вода, картофено пюре, смляно говеждо месо, настъргано бяло пилешко месо, суфле от моркови, ястия от цвекло, сухи супи, банани и печени ябълки.

Диета през първата седмица след освобождаването от болницата

Обикновено, след лапароскопска холецистектомия, пациентът се изписва още 1-3 дни. У дома, трябва да организирате правилното хранене, като се вземат предвид препоръките, дадени при изписване. Храната трябва да се приема на малки порции 6-7 пъти на ден. Храната е желателно да се изгради специфичен график, той ще намали натоварването на храносмилателния тракт. Последното хранене трябва да бъде не по-малко от 2 часа преди лягане.

За нормализиране на храносмилането е необходимо да се осигури обилно пиене през целия ден (общият прием на течности е 1,5 литра). Оптималната напитка се стерилизира некисели сокове с пулп, бульон и минерална вода, марката, която е по-добре да се координира с Вашия лекар.

През първата седмица след освобождаването от болницата е необходимо да се придържате към терапевтичната диета "Таблица № 1" и да избягвате пресни зеленчуци и плодове, ръжен хляб, тъй като тези продукти засилват жлъчната секреция. Основният акцент в диетата е върху пюре от месо, риба и зеленчуци, задушени. Храната не трябва да е гореща или студена.

Примери за ястия, които могат да се използват през този период:

• варено пиле
• супа от мляко
• задушено суфле
• готвене извара
• протеин пара омлет
• нискомаслено кисело мляко или кефир
• елда или овесена каша
• Адигското сирене

Първите дни след операцията за премахване на диетата на жлъчния мехур са най-ограничени и консервативни. На 5-7 ден - плавен преход между хирургични диети 1а и 1б (понякога наричани 0b и 0c). Примерно меню за един ден за хирургични диети 1а и 1b е показано по-долу.

Примерно меню за един ден за хирургична диета 1а

• 1-ва закуска: протеинов омлет от 2 яйца за двойка, 200 г нарязана овесена каша с мляко и 5 г масло и чай с лимонов сок.
• Втора закуска: безмаслено извара и 100 г бульон от дива роза.
• Обяд: 50 грама задушено суфле от варено месо, 200 г лигавична супа на грис, 100 г бульон дива роза и 150 г млечен крем.
• Вечеря: 200 гр. Нарязана течна каша от елда с 5 г масло, задушено суфле от варена риба и чай с лимонов сок.
• Завършващо ястие: 100 г бульон дива роза и 150 г плодово желе.
• Обща дневна доза: 40 г захар, 20 г масло.

Примерно меню за един ден за хирургична диета 1б

• 1-ва закуска: 200 грама мляко от ориз с 5 грама масло, парен омлет от яйчни протеини, сладък чай с лимонов сок.
• Втора закуска: 100 г настъргани печени ябълки, 120 г настъргано извара със сметана, 180 г бульон дива роза.
• Обяд: 100 грама задушени месни котлети, 300 g супа със зеленчуци, 200 g картофено пюре, 150 g железно мляко.
• Обяд: 180 г сок от плодове, 150 г нарязано варено пиле.
• Вечеря: 200 г нарязана овесена каша с 5 г масло, 100 г суфле с варена риба, 50 г мляко.
• Крайното хранене: 180 г кефир.
• Обща дневна доза: 60 ​​г захар, 20 г масло, 100 г бели бисквити.

Диета през първия месец (2-4 седмици след операцията)

Първият месец след операцията е особено важен за възстановяване на храносмилателния тракт на пациента до нормална работа и подобряване на общото благосъстояние. Този период от време е ключът към нормализирането на храносмилателните функции на организма. Затова по време на курса е необходимо внимателно да се следват препоръките на лекаря. Те включват не само хранителни изисквания, но и набор от мерки за осигуряване на правилно физическо натоварване, лекарствена терапия и грижи за рани.

След лапароскопска холецистектомия диета обикновено е необходима за 1 месец. След това, в координация с гастроентеролога, могат да се правят индулгенции в диетата, да се разшири обхватът на консумираните храни и да се премахнат диетичните ограничения.
При отворена холецистектомия на кухината периодът на тежки хранителни ограничения е по-дълъг, отколкото при холецистектомия. Независимо от вида на операцията, извършена през първия месец, се препоръчва да се изключи от диетата:

• пържени храни
• мазни храни
• пикантна храна
• пушени меса
• алкохол.

Също така през този период се препоръчва напълно да се откаже от тютюнопушенето, тъй като забавя следоперативното възстановяване на тялото. Ястията трябва да бъдат малко топли, трябва да се избягва студена или гореща храна. Тя изисква редовно хранене 4-6 пъти на ден, препоръчително е да се приема храна по едно и също време. Въвеждането на нови продукти в диетата трябва да се извършва постепенно, да се вслушва внимателно в реакцията на организма и, ако е необходимо, да се консултира с гастроентеролог.

От втората седмица, при липса на усложнения, се използва диета 5а. Това е вид диета 5, характеризираща се с намалено химично и механично въздействие върху храносмилателния тракт, което го прави предпочитан след холецистектомия. Тази диета е много доброкачествена - всички храни се варят или варят на пара. Менюто на диета 5а се основава на варена риба и месо, задушени котлети, протеинови омлети, зеленчукови супи, парни пудинги с извара, картофено пюре, плодово желе, натрошени зърнени храни с мляко и задушени зеленчуци.

В случай на лош трансфер на диета 5а (подуване, диария, болка в хипохондрия), може да се предпише диета от 5yu, характеризираща се с още по-голямо деликатес по отношение на храносмилателната система.

• Първа закуска: половин порция грис каша с мляко, чай, 110 г парен омлет от яйчни протеини.
• Втората закуска: отвара от шипка, 100 г пресни безквасни сладки.
• Обяд: 100 г парно суфле от варено месо, половин порция пюре със зеленчуци и овесени ядки, 100 г плодово желе, 100 г пюре от моркови.
• Закуска: 100 г печени ябълки.
• Вечеря: половин порция картофено пюре, варена риба, чай.
• Крайното хранене: желе или кефир.
• Обща дневна доза: 200 грама бял хляб, 30 грама захар.

В диетата не трябва да има пикантни подправки, забранени са всички пушени и пикантни храни. Храната се приема под формата на топлина, е необходимо да се избягват топли и студени ястия.

Диета един месец след операцията

Хората, които са преминали през холецистектомия, се съветват да се придържат към основната версия на диетата 5 за 1-1,5 години след операцията. След това е възможна релаксация, например преминаване към диета номер 15, но се изисква индивидуален подход и консултация с гастроентеролог. Под специален контрол е необходимо да се съхраняват сладкиши, животински мазнини, яйца, мляко.

В случай на неизправност на храносмилателната система се изисква преглед на диетата с помощта на лекуващия лекар. В някои случаи е възможно да се върнете към диетата 5, 5а или 5. За да се подобри храносмилането, лекарят може да препоръча използването на ензимни препарати, като мезим-форте или фестал.

Има редица правила, които трябва да се следват през целия живот от хора, подложени на холецистектомия:

1. Необходимо е да се яде 4-5 пъти на ден, като се избягват големи паузи между храненията. Препоръчително е да се научите да ядете храна по едно и също време.
2. Порциите трябва да бъдат малки, така че разредената жлъчка да се справи с входящата храна.
3. Необходимо е напълно да се изключат огнеупорни животински мазнини: свинско, говеждо и овче.
4. Основните методи за готвене трябва да бъдат кипене, задушаване и задушаване.
5. Показва изобилна напитка 1,5-2 литра на ден.
6. За да се избегне дисбактериоза в дванадесетопръстника, поради липсата на жлъчен мехур, е желателно редовно да се използват пробиотици с ферментирало мляко. Изключването на сладкиши също ви позволява да се справяте с дисбиоза.
7. Подобряването на диарията помага за премахване на кафе, чай и други напитки, съдържащи кофеин.

По-долу са дадени списъците с разрешени и забранени за употреба продукти след холецистектомия.

Списък на разрешените продукти:

• задушени зеленчуци и зеленчуково пюре
• задушени кюфтета и кюфтета
• варено постно месо (пилешко, пуешко, заек, постно говеждо)
• варена наденица
• риба
• супи от зеленчуци
• супа с ниско съдържание на мазнини
• плодови и зеленчукови салати
• салата
• пълномаслено мляко
• млечни продукти
• сокове
• растителни мазнини
• малко масло.

Списък на забранените продукти:

• дебел вид птици (гъска, патица)
• агнешко, свинско, други мазни меса
• пикантни подправки
• алкохол
• какао
• маринати
• пушени, пържени и солени храни
• фантазия хляб
• конфекция
• подсладени газирани напитки.

рецепти

Предлагаме няколко рецепти, които могат да се използват след 2 месеца от датата на холецистектомията.

1. Салата от моркови с мед и стафиди. Настържете 100 г прясно обелени, настържете, добавете 10 г измити стафиди, поставете в купа за салати, налейте 15 г мед, украсете с резенчета лимон.
2. Плодова салата Плодовете се измиват и обелват (30 г киви, 50 г ябълка, 30 г банан, 30 г ягода, 30 г мандарини). Плодовете се нарязват, слагат в купа за салати, подправят с 20 грама 10% заквасена сметана.
3. Супа от елда с мляко. Измийте 30 г елда, налейте 300 мл гореща вода, сварете, добавете сол, добавете 250 мл горещо мляко, 2 г захар и го подгответе. Добавете 5 g масло.
4. Варен морски лаврак. Около 100 грама костур чисти, измийте, нарязани на малки парченца и гответе в подсолена вода. Добавете 5 g магданоз и 10 g настъргани моркови.
5. Парова пикша с масло. Приблизително 100 г пикша бе обелена, изплакната и на пара. Налейте 5 г разтопено масло и поръсете с 5 г копър.
6. Ниско съдържание на мазнини извара с lingonberries и заквасена сметана. Смили около 100 г ниско съдържание на мазнини извара, се налива 20 г 10% заквасена сметана и се поръсва с 30 г lingonberries със захар.
7. Варени Брюкселски кълнове. Изплакнете и сварете около 250 г върхове на брюкселското зеле в леко подсолена вода. Преди употреба се налива 10 г масло.