Zrazy - буйни бургери, пълнени с кайма или зеленчуци. Междувременно, първоначално това беше съвсем различно ястие - те сложиха плънката върху счупените парчета месо, навиха я и я изпържиха в горещо масло. С течение на времето месото бе заменено с мляно месо, а освен месни продукти, се появили и зези от зеленчуци, ориз, елда, гъби. Те започнаха да правят сладки zrazy от моркови с плодове, зрънце, извара.
В предложената рецепта, морков Zrazy се приготвят с пълнеж от ябълки, което е особено важно през лятото и есента. Пълнежът може да бъде направен от пресни ябълки, смесени със захар и канела, и от яхнии, подправени със стафиди, индийско орехче, канела и ванилия. Панировка за моркови зраз с ябълка не е задължителна, но ако искате да се лудите по-добре да държите формата и да се окажете румени, хвърлете ги в брашно или галета.
съставки:
- големи моркови - 2 бр.;
- грис - 5-6 супени лъжици;
- мляко (или вода) - 0.5 ст.;
- масло - 30 г;
- захар на вкус;
- ябълки - 2 бр.
- канела - 0,5 ч.л.;
- сол - щипка;
- брашно за паниране;
- олио за готвене.
Как да се готви у дома
Настържете настърганите моркови с малки дупки.
Преместваме морковите в тенджера или казан, добавяме захар. Количеството захар зависи от сладостта на морковите и от вашия вкус.
Изсипете малко мляко, сметана или вода (течността трябва да затвори моркова около половината). Поставете парче масло и сложете морковите на малък огън.
Под капака яхнете моркови до омекване. Опитайте готовите моркови на вкус, ако е необходимо - добавете захар и сложете щипка сол. За да направите моркова маса по-дебела и да запазите формата, добавете грис.
Разбъркайте, продължете да варете моркови с грис до дебелина.
Задушете морковите, за да се охлади до стайна температура и добавете разбито яйце. Всички се разбъркват до хомогенност и докато се оставят настрана.
Готвене на ябълка. Отрежете ябълките от ябълките, отстранете семената. Нарежете ябълките на тънки филийки и след това изрежете парчетата на малки парченца. Поръсете със захар и канела.
С мокри ръце ние образуваме топки с размер на средна ябълка от моркови.
В центъра на всяка топка правим ниша, напълнете я с пълнеж. Обвийте ръбовете или сложете малко тесто от моркови отгоре.
Roll zrazy в брашно или галета (можете да направите, без да панира или панирани парче от Zraz). Zrazy се нежно, така че трябва да работят бързо, но внимателно.
В тенджера затоплете растителното масло. Разстелете се на кратко разстояние, на средна топлина, запържете до златисто кафяво. Zrazy трябва да се обърне, когато те "вземете" отдолу, по-удобно е да направите това с широка шпатула, държейки го с вилица отгоре.
Направете малък огън, покрийте zrazy и прегледайте втората страна. Готовият zrazy ще стане по-плътен и лесно отстранен от тавата.
Сервирайте zrazy може да бъде горещо или студено. Всеки плодов сос или конфитюр, конфитюр, кондензирано мляко, заквасена сметана, кефир, кисело мляко, което е лесно да се приготви в бавен котлон, ще свърши работа.
LiveInternetLiveInternet
-музика
-Tags
-Категории
- Афоризми, хумор (394) t
- От света по конци (1)
- Библиотеки (92) t
- Декорации. (83)
- Видеота (41) t
- Възраст не е пречка (2)
- Около света (191)
- Около света - Абхазия (49)
- Около света - Англия, Ирландия, Шотландия (158)
- Около света - Германия (42)
- Около света - Гърция, Кипър (58)
- Около света - Европа (145)
- Около света - Египет, Израел, Турция (145)
- Около света - Индия, Китай, Япония, Тайланд (85)
- Около света - Италия (204)
- Около света - Балтийски държави, Скандинавия (7)
- Около света - Русия (507)
- По света - Русия, Москва и Московска област. (1434)
- Около света - Русия, Питер и предградия (327)
- Около света - САЩ, Канада и Америка (53)
- Около света - Украйна (103)
- Около света - Франция (219)
- Печенето не е сладко (336)
- Печене - без печене (32)
- Печене - бисквити, пудинг (45) t
- Печене - питки, букети, вафли (167) t
- Печене - в пита (84)
- Хлебопекарни, кифли, кексове (334) t
- Кошници, тарталетки (81) t
- Печене - хляб, хачапури, пасти, беляше (118) t
- Печене - манна (43) t
- Печене - бисквити, гевреци, биберони (325)
- Печене - Пайове (114)
- Печене - пайове с кайсии, праскови, банани (53) t
- Сладкиши - кексове с ананас, портокал, лимон (27) t
- Печене - кексове с грозде, сливи, касис (34) t
- Печене - торти с череши, череши. (93)
- Печене - Ягодови пайове (21)
- Тестени изделия с ябълки, круши (285) t
- Печене - Пайове (52) t
- Торти за печене (43) t
- Печене - пица (105)
- Печене - танци. (6)
- Хлебопекарски изделия (100) t
- Печене - Профитроли, еклери (39) t
- Печене - сладки ролки (23) t
- Печене - с извара (45) t
- Печене - с шоколад, кондензирано мляко, конфитюр (44) t
- Печене - Тесто, Глазура, Крем, Тайни за печене (159)
- Торти (147) t
- Сладкарски изделия - щрудел, торта мед, наполеон (76) t
- Бродерия (330) t
- Бродерия - азбука, часовник (41)
- Бродерия - бисквити, махала, иглички (63) t
- Бродерия - стъргалка, харджър (69)
- Плетива за немоделни (34) t
- Плетива и платове (55) t
- Плетене на една кука - пердета, възглавници, за (21)
- Плетене на една кука - филе (60)
- Плетене на плетене - плетене (129)
- Плетени - абажури, капаци (17) t
- Плетене на една кука - ананас (34)
- Плетене на една кука - Ангели, Пеперуди, Сърца (90)
- Плетене на плетене - плетене (32) t
- Плетене - болеро, върхове, блузи, жилетки (248) t
- Плетене на една кука - Брошки, Колиета, Бижута (47) t
- Плетене на една кука - дантелена бруге (78)
- Плетене на една кука - вентилатори, чадъри, калъфи за чанти за dl (92)
- Плетене на една кука - куки, яки, джобове, иго (48)
- Плетене - якета, жилетки, палта (110) t
- Кутии, кошници, кошове, куфарчета (52) t
- Плетене на една кука - играчки, топки, снежинки, яйца (45) t
- Плетена кука, дантели, ъгли (190) t
- Плетене на една кука - козметични чанти, организатори, чанти (50) t
- Плетене на една кука - костюми, рокли, сарафани (87) t
- Плетена лента (19)
- Плетени - мотиви, мотиви (440) t
- Плетене на една кука - нос, пончо, шалове (76)
- Плетена кука - покривка за легла, възглавници, килими, килимчета за седалки (60) t
- Плетени ръкавици, стъклени държачи, цветя (126) t
- Плетени пуловери, туники (258) t
- Плетене на една кука - салфетки, покривки (157) t
- Плетене на една кука - сарафани, рокли, костюми (92) t
- Плетене на една кука - тайните на плетене, схеми за свързване (172)
- Плетене на една кука - тунизийско плетене (36)
- Плетене на една кука - салфетки, покривки (56)
- Плетене на една кука - потници, туники, костюми, с (68)
- Плетене на една кука - шапки и шапки, шалове, ръкавици без пръсти и ръкавици без пръсти (120) t
- Плетене на една кука - Поли (87) t
- Плетене - болеро, пуловер, топове, туники (52) t
- Плетени якета, жилетки, палта (73) t
- Плетене - рокли, сарафани, поли (11) t
- Плетене - пончо, пелерини, пелерини, шалове, ша (47) t
- Игли за плетене, тайни на плетене (229) t
- Украси, подаръци (82) t
- Декупаж (67)
- Плетене - ръкавици, шапки, шалове (24) t
- Комплекти за плетене (10) t
- Блузи, поли, трикотажни облекла (18) t
- Плетене - обувки (19) t
- Плетене - рокли, сарафани (72) t
- Плетене - одеяла, пликове (27) t
- Плетива. (16)
- Деца. (22)
- Деца. (65)
- За дневника, за компютъра (163)
- Жени в историята (348)
- ZHZL (84)
- Списание - Burda, Crochet (167)
- Вестник - дублет (103)
- Вестник - Сабрина, Сандра, Диана (80)
- Списание - Салфетки, Ondori, Crochet (57) t
- Списание - Формула за ръкоделие, Валя-Валентина (27)
- Списание - Прекрасна кука (88)
- Ръчен бод (34) t
- Списание Пепеляшка, Лена (9)
- Списания и книги (81) t
- Списания и книги за готвене. (264)
- Здраве - гимнастика за ставите (163) t
- Здраве - фитнес гимнастика (87)
- Здраве - Рецепти (59)
- Здраве, хранене (18)
- Билки (1) t
- Здраве, грижа за себе си. (46)
- Играчки (101) t
- Играчки - Зайци (54) t
- Играчки - котки и кучета (53) t
- Играчки-кукли, тилди (85) t
- Играчки за мечки и мишки (57) t
- Играчки - Производствени тайни (22) t
- Играчките са символ на годината (37) t
- Игри, флаш памети (61) t
- Ремонт на интериор.
- Артикули (56) t
- Балет и опера. (179)
- Есенин Сергей, Дънкан Исадора. (72)
- Скулптура (203)
- Литература, биографии. (151)
- Iskusstvo.Moda. (103)
- Art.Music (320)
- Iskusstvo.Muzyka. Mihaylov.Domogarov.Pelageya. (64)
- Iskusstvo.Muzyka.Gitara.Dzhaz.Saksofon. (135)
- Art.Music.Elena Vaenga (36)
- Iskusstvo.Muzyka.Romans.Blyuz.Tango. (438)
- Iskusstvo.Multiki. (3)
- Изкуство, поезия (316)
- Арт.Пушкин А.С. (242)
- Art.Resmesla и занаяти. (101)
- Изделия от стъкло, порцелан (88) t
- Театър и кино (181)
- Помнете (221)
- Бижутерия - Faberge (81)
- Бижута, камъни, минерали (263) t
- История (14)
- История на нещата, имена, изрази (259)
- История на Русия (802)
- История на Русия - Династия (154)
- История на Русия - декабристи и техните съпруги (238) t
- История на Русия - Романови (381)
- История на Русия преди Романови (272)
- История на Русия - слава на гордите предци (283)
- Календар (424)
- Кутии и кутии (72) t
- декориран (23)
- зашит (17)
- Готвене. Кнедли, кнедли, манти. (66)
- Кулинария Блин. (188)
- Ястия в саксии. (102)
- Кулинария. (73)
- Десерти (316)
- Десерти - сладолед, сорбе, гранит (276) t
- Десерти - тирамису и панна кота (63)
- Готварство - за деца. (2)
- J Оливър, Гор Рамзай (42)
- Прибиране на реколтата (173) t
- Закуски - канапе, сандвичи (176)
- Готварство. (55)
- Готвене.Картофи (530)
- Кафе и чай. (217)
- Кулинария. (549)
- Масло, млечни продукти, яйца (177) t
- Месо, кюфтета, кюфтета. (253)
- Напитки (146) t
- Готварство. (436)
- Kulinariya.Pasta. (121)
- Първи ястия - пюре супи (60) t
- Първи студени ястия (35) t
- Първи ястия. (198)
- Кулинария, пикник, барбекю. (52)
- Пикантни билки и подправки (161) t
- Kulinariya.Ris.Krupy. (67)
- Кулинария, риба и морски дарове. (280)
- Салати (493)
- Тайни, хранителни заместители (98) t
- Бонбони (95)
- Сосове, превръзки, тесто, оцет. (591)
- Готварство - Сталк Ханкишиев. (41)
- Готварство.Сирене и вино. (83)
- Готвене, плодове, плодове. (103)
- Кулинарен речник (27)
- Легенди и митове: Библията: Древна Гърция и Рим (262)
- Характеристики на магията (246)
- Манастири, катедрали, църкви по света (58) t
- Манастири, катедрали, църкви в Москва и Московска област (193) t
- Манастири, катедрали, църкви в Русия (117) t
- Относно котки (107) t
- Градина на балкона.
- Великден (79)
- Великденски сладкиши, Великден, яйца (43) t
- Ръкоделие, декорация (36) t
- Православие (276)
- икони (72)
- молитви (19)
- празници (33) t
- светци, светии, мъченици (73)
- Православие - постове, постна кухня (44) t
- втори (2)
- печене (13)
- салати (3)
- супи (2) t
- Конвекционна пещ (41) t
- Устройства. (21)
- Устройства за микровълнова фурна (173) t
- Устройства.
- Хляб (150) t
- Подходящ (38)
- Притчи (126)
- Тайни (11)
- Тайни - носене на шалове, съхранение (107) t
- Тайни - почистване, пране, петна (153) t
- Тайните на сервиране и етикета. (99)
- Научете математика (25)
- Научете Език English (213)
- Научете италиански език (18)
- Научете руски език (115)
- Фонове и диаграми (23)
- Снимка (52)
- Фотография - Архитектура (28)
- Фото - хранителни продукти (33) t
- Снимки - изоставени градове (12)
- Снимка - моят звяр (446)
- Фотография - Пейзажи (35) t
- Фото цветя (82)
- Photoshop (27)
- Искам (14)
- Шиене (169) t
- сарафани, туники, рокли, поли (42) t
- калъфи за съхранение (34) t
- шевове, тайни, бутони (45) t
- завеси (16) t
-Търсене по дневник
-Абонирайте се по електронната поща
-статистика
Морков лук с ябълки
Морков лук с ябълки
Zrazy от моркови, задушени в мляко със сладка ябълка, която се топи в устата си - особено на децата ще ги харесат.
продукти:
4 големи моркови
3 супени лъжици. мляко
2 супени лъжици. масло
1 супена лъжица. грис
2 супени лъжици. захарен пясък
сол
1 яйце
1 голяма ябълка
2 супени лъжици. галета
олио за готвене или топено масло
150 грама мазнини сметана
Получаване:
1. Измийте морковите и ги обелете, нарежете ги на тънки ивици. Загрейте сместа от мляко и масло в тенджера, сложете морковите в нея и оставете да къкри за около 10-12 минути, докато морковите са меки, след това извадете от топлината.
2. Добавете към морковите грис, 1 супена лъжица. една супена лъжица захар, сол на вкус, разбъркайте и охладете леко Изсипете яйцето, разбъркайте отново отново.
3. Обелете ябълката, нарежете я колкото е възможно по-малко, поръсете с останалата захар и разбъркайте. Морковната маса се нарязва на кексове. В средата на всяка от тях се поставя нарязаната ябълка, краищата на кексчетата се съединяват, давайки формата на овална котлета.
Навийте се с гарнитурата и я изпържете в зеленчуци или топено масло от двете страни до красиво златисто кафяво, около 4-5 минути. Сервирайте zrazy на масата гореща със заквасена сметана. "/>
Порции: 4
Трудността на подготовката: ниска
Време за готвене: 25 минути
Калорично съдържание на порция: 340 ккал
Съвети за сервиране:
Морков Zrazy също може да се сервира с разтопено масло или заквасена сметана с добавянето на ванилова захар.
Zrazy моркови с ябълки
Zrazy моркови с ябълки
Грис. 3 супени лъжици
Мляко. 0,5 чаши
Захар. 1 супена лъжица
Заглушаването. 2 супени лъжици
Натрошени бисквити. 2 супени лъжици
Растително масло. 3 супени лъжици
Заквасена сметана. 2 супени лъжици
1. Обелете морковите, наряжете, налейте мляко, добавете сол, захар и 2 чаени лъжички растително масло и го сложете на половин варени.
2. Налейте грис в моркова маса и запалете още 5-7 минути.
3. Избършете масата от моркови през сито, добавете яйчния жълтък, бита бяла пяна.
4. Ябълки за обелване, нарязване, леко гасене, добавяне на сладко и охлаждане.
5. Образува се от кекс от моркови, в средата на който се поставя ябълков кайма и леко се притискат краищата. Roll zrazy в земята галета и се запържва от двете страни в растително масло до златисто кафяво.
6. Сервирайте zrazy с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Подобни глави от други книги
МАРКУРНИ ЦВЕТОВЕ
Zrazy моркови с ябълки
Zrazy моркови с ябълки Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 супена лъжица ябълки. 200 gVarene. 2 трапезарии
Моркови Zrazy с стафиди
Zrazy моркови стафиди с моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 супена лъжица Izyum. 100 g трохи. 2 трапезарии
Zrazy моркови с сушени кайсии и ядки
Zrazy моркови с сушени кайсии и ядки Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 супена лъжица сушени кайсии. 100 г орехи
Морков лук с извара
Морков лук с извара Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 tbsp Crib. 200 gVarene. 1 трапезария
Моркови Zrazy с стафиди и ябълки
Морков zrazy с стафиди и ябълки Нарежете моркови в сламки, се изсипва в мляко, добавете една трета от нормата на масло и се отцеди, докато готов. След това изсипете зърното, разбъркайте добре, сварете 10 минути, отстранете от топлината и, когато масата се охлади, добавете яйцето, малко захар и
Zrazy моркови
Морков zrazy Моркови чисти, измийте, решетка julienne и яхния в тенджера на слаб огън, добавяне на масло, мляко, сол и захар. След 20-25 минути се изсипва грис в тенджерата и се вари, като се разбърква още 5 минути. Охлажда се, изсипва се яйце, разбърква се.
Морков лук с ябълки
Морков zrazy с ябълки 3 чаши пюре от моркови, 2 супени лъжици. лъжици грис, 2 яйца, 2 средни ябълки, 2 супени лъжици. лъжици растително масло, 2 супени лъжици. лъжици пшенично брашно, 1 супена лъжица. лъжица гранулирана захар. Загрейте пюре от моркови, докато бъркате, добавете грис, охладете, добавете яйца,
"Триъгълници от моркови"
"Морков триъгълник" Съставки400 г брашно, 250 г масло, 1 яйце, 8 супени лъжици. л. студена водаЗа пълнеж от 1 кг моркови, сол, масло.. Метод на приготвяне Изгответе безшестно бутер тесто според основната рецепта. Измийте морковите, обелете, настържете и настържете
МАРКУРНИ ЦВЕТОВЕ
МАРКУСНИ КЪРПИ 2 средни моркови, 1 супена лъжица. лъжица мляко, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, 15 г брашно, 1 яйце, 10 г галета, сол Измийте морковите, кори, нарязани на филийки, сол и яхнете в смес от мляко и масло, докато омекне. Маш го внимателно (така че да не
Zrazy моркови с извара, печени
Морков лук със сирене, печени 600 грама моркови, 60 грама грис, 15 грама масло, 200 г извара, 15 г захар, 2 яйца, 20 г брашно, 120 мл мляко, сол на вкус. Обелете морковите, изплакнете, настържете сламките, сварете в млякото, докато омекне, добавете грис
Морков лук с ябълки
Морков zrazy с ябълки Какво ви трябва: 3-4 моркови, 2 ябълки, 2 яйца, 3 супени лъжици. л. грис? чаши мляко,? чаши с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, 3 супени лъжици. л. масло, 4 супени лъжици. л. растително масло, 4 супени лъжици. л. галета? чаша захар, сол и започнете
Морков лук с ориз и яйце
Морков zrazy с ориз и яйце Какво ви трябва: 500 грама моркови, 5 супени лъжици. л. варен ориз, 3 супени лъжици. л. грис, 2 варени яйца, 2 сурови яйца,? чаши мляко, 2 супени лъжици. л. масло, сушени бисквити, 1 ч.л. захар, сол И започнете да готвите: Сварете моркови,
Zrazy моркови с ябълки
Моркови Zrazy с ябълки Съставки100 г моркови, 100 г ябълки, 100 г мляко, 20 г грис, 1 яйце, 50 г масло, галета, заквасена сметана, захар, сол. до
Zrazy моркови с ябълки
Моркови Zrazy с ябълки Съставки100 г моркови, 100 г ябълки, 100 г мляко, 20 г грис, 1 яйце, 50 г масло, галета, заквасена сметана, захар, сол. до
Zrazy моркови
Моркови Zrazy Състав: яйце - 1 бр., Моркови - 4 бр., Грис - 4 супени лъжици. лъжици, захар - 2 супени лъжици. лъжици, ябълка - 1 бр., орехи - 3 супени лъжици. лъжици, стафиди - 3 супени лъжици. лъжици, сол - на вкус, лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица, брашно - 1 чаша, растително масло - на вкус (за пържене)
Zrazy моркови с ябълки
Задушени моркови, задушени в млякото, добавете половината масло, изсипете в грис, захар, сол. Когато е готов, леко охладете, влезте в яйцето и месяте. Готовата маса се разделя на сладкиши. Сложете нарязани ябълки, поръсени със захар в средата на всеки. Краищата на тортите са комбинирани и, придавайки му овална форма, се преобръщат в галета. Фрай от двете страни на останалото масло и сервирайте със заквасена сметана.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм
Морков лук с ябълки
Морков Zrazy с ябълки Рецепта
Съставки на базата на 5 порции:
- Моркови - 500 г
- Ябълки - 222 г - 1 бр.
- Яйца -55.5 - 1 бр.
- Съдържание на млечни мазнини 3,2% - 83 g - 1/2 супени лъжици. (малко по-малко)
- Масло - 2 супени лъжици. лъжици
- Пшенично брашно - 14 г - ст.ложка без пързалки
- Гранулирана захар - 14 г - 1 супена лъжица
- Грис - 20 г - 1 супена лъжица
Как да си направим моркови и ябълки
Zrazy с моркови е ярък пример за факта, че дори строг диета номер 5p може да включва вкусни, оригинални и много здравословни ястия в менюто. В крайна сметка, морковите и ябълките съдържат голямо количество микроелементи и витамини, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Това са кератин, желязо, калий, калций, пектини, органични киселини. Те допринасят за нормалното функциониране на храносмилателната система, стомашно-чревния тракт, панкреаса и черния дроб. Тези зеленчуци и плодове, които са познати на всички, имат отлични диетични свойства, затова често се използват в състава на ястия по време на диетична терапия.
Калории. Съдържание на хранителни вещества
Ако точно следвате рецептата за приготвяне на парчен суфле от моркови и ябълки, която е написана по-горе, тогава е известно калорийното съдържание на това ястие и съдържанието на основни хранителни вещества.
Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 240 грама.
Калории - 82 Kcal на 100 грама храна
Протеин - 2.9 g
Мазнини - 2.1 g
Въглехидрати - 8.7 g
В1 - 0,047 mg
В2 - 0,08 mg
С - 0 mg
Са - 155,9 mg
Fe - 2,67 mg
Морков лук със стафиди, ябълки и ядки
Много вкусна и лесна за приготвяне.
Съставки за "Морков лук със стафиди, ябълки и ядки":
- Моркови - 500 г
- Грис - 1.5 чл. л.
- Мляко - 2 супени лъжици. л.
- Захар - 2 супени лъжици. л.
- Пилешко яйце - 1 бр
- Ябълка - 1 бр
- Стафиди - 2.5 чл. л.
- Орехи - 1 супена лъжица. л.
- Масло - 3 супени лъжици. л.
- Пшенично брашно / Брашно - 2 супени лъжици. л.
Време за готвене: 40 минути
Порции: 6
Рецепта "Морков лук със стафиди, ябълки и ядки":
Три моркови на груби ренде.
Загрейте млякото в тиган с 1 супена лъжица. масло, разстилайте морковите и варете 10 минути. Изсипваме грис, разбъркваме, даваме хлад.
Добавете захарта и яйцето, разбъркайте.
За пълнене: излейте стафидите с вряща вода за 10 минути.
В тиган, запържете в масло (1 супена лъжица.) 4 минути стафиди, обелени и ситно нарязани ябълка и орехи, нарязани с нож.
Направете торти от моркова маса, в средата изложите пълнежа и затворете.
Завърти се с брашно и се запържва в масло за 3 минути от всяка страна.
Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!
Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!
Споделете рецептата с приятели:
Подобни рецепти
Растително яхния
- 54
- 531
- 181312
Quesadilla с тиква
- 26
- 25
- 5072
Ghajar Sabji
- 37
- 60
- 12787
Балканска зеленчукова лазаня
- 89
- 1145
- 9292
Картофени сладкиши с гъби
- 148
- 672
- 43509
Патладжан с аромат на черния дроб
- 89
- 127
- 7229
Зеленчуков задочник
- 15
- 125
- 4018
Печено зеле с леща
- 45
- 196
- 3124
Свеж карфиол
- 13
- 432
- 3765
Опитайте да готвите заедно
Салата от сърце на ангел
- 79
- 394
- 89725
Ролките с баклажан с бекон
- 66
- 724
- 16828
Торта "Зимна вечер"
- 121
- 221
- 8621
Снимки "Морков лук с стафиди, ябълки и ядки" от варени (1) t
Коментари и отзиви
17 март 2014 г. Ronya #
25 март 2011 г. ledi701 #
25 март 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
2 март 2011 г. KOLO #
2 март 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
20 февруари 2011 г. ВероникаМ #
21 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
14 февруари 2011 г. Miss #
21 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
21 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
13 февруари 2011 г. Таня-О-511 #
13 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
13 февруари 2011 г. Ника #
13 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. NADEZDABILAL #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. ElenKaNZ #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. Двойно април
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. barska #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. Людмила Н.К.
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. Grey27 #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
12 февруари 2011 г. Irrez #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
11 февруари 2011 г. Leena #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
11 февруари 2011 г. timoxa #
12 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
11 февруари 2011 г. Юлия73 #
11 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
11 февруари 2011 г. JOB #
11 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
11 февруари 2011 г. Галина 58 изтрита #
11 февруари 2011 г. Татяна Самойлова # (автор на рецептата)
Оставете коментар или преглед на рецептата
Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.
Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
Морков лук с ябълки
Вместо салата от моркови ви предлагам рецептата на тези зраз с ябълки. Те са най-подходящи за закуска.
съставки:
моркови - 500 грама;
Ябълка - 1 брой;
стафиди - 2 супени лъжици;
грис - 1,5 супени лъжици;
пилешко яйце - 1 брой;
настъргана лимонова кора;
пшенично брашно - 2 супени лъжици.
За сос от заквасена сметана:
заквасена сметана - 150 грама;
портокалов сок - 50 милилитра;
захар - 2 супени лъжици;
смлян канела - половин чаена лъжичка.
Готвене на моркови зраз с ябълки.
Три моркови на средна ренде.
В тава се топят 1 супена лъжица масло.
Налейте в млякото. Задушете под капака за 10 минути, докато омекне.
Изсипете грис и гответе, като разбърквате непрекъснато за още 2-3 минути.
Нарежете на малки кубчета.
Накиснете стафидите в кипяща вода за 15 минути.
След това източете водата.
Пригответе лимоновата кора.
В тавата се разтопява останалото масло.
Поставяме там: ябълка,
и лимонова кора.
Разбърква се и се запържва на средна температура 3-4 минути.
Изработваме торти от моркова маса.
Поставете в средата на 1-2 чаени лъжички пълнеж.
Затваряме ръбовете така, че пълнежът да е вътре.
Разточете zrazy в брашно.
Загрейте маслото в тигана и ги запържете за 3-4 минути от всяка страна.
Отделно в купа поставяме заквасена сметана.
Налейте портокалов сок.
Добавете захарта и канелата, разбийте, докато изгладете.
Морков лук с ябълки №205
Диетично ястие: Zrazy от моркови с ябълки
Технологична карта (рецепта) №205
Вид лечение: Печене
Диети: 1, 2, 3 (вариант 1), 3 (вариант 2), 4в, 5а, 5, 5п, 6, 7б, 7, 8 (основен), 9, 10а, 10, 10, 11, 13, 15,
Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:
Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t
Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):
Технологична карта на готвене в медицинско заведение (болница, санаториум):
Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция
Искате ли отстъпка от програмата за диета?
Научете повече тук.
* Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".
Zrazy моркови с ябълки
За рецептата ще са ви необходими:
- моркови - 4 бр.
- грис - 1 супена лъжица.
- захар - 2 супени лъжици.
- мляко - 3 супени лъжици
- масло - 2 супени лъжици.
- яйце - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
Рецепта на зраз:
За да се готви моркови zrazy с ябълки е необходимо.
Задушете морковите, нарязани на мляко и масло. Добавете грис, захар, охладете леко, налейте яйцата и разбъркайте. Готовата маса се разделя на сладкиши. Сложете нарязани ябълки, поръсени със захар в средата на всеки. Комбинирайте ръбовете на питките и, като придадете овална форма, навивайте в галета. Фрай от двете страни и сервирайте със заквасена сметана.
среден резултат: 0.00
гласове: 0
Морков луд
Добър ден, скъпи читатели!
Предлагам ви веднага да приготвите вкусно нискокалорично ястие, пълно с предимно сложни въглехидрати. Ето защо, морков zrazy с ябълки, които са пред вас, можете да служи в следобеден чай и вечеря, не се страхуват за фигурата.
Zrazy се приготвят лесно и просто, бързо и радостно.
Готвене на морков с ябълки
- Големи моркови - 5 бр.
- Грис - 4 супени лъжици.
- Ябълка - 1 бр.
- Канела - на вкус
- Захар захар - 2 ч. Л.
- Мляко - 3 супени лъжици.
- Масло - 15 гр
- Пожарогасително масло - 1 супена лъжица.
- Яйце - 1 бр.
- Сол -. H.
- Пшенични, овесени или ръжени трици
Изход готови: 5 бр. на 110 g
Моят метод за готвене:
1. Измийте морковите, почистете, разтрийте по голяма ренде или мелете в блендер
2. Задушете морковите с масло и мляко, със сол, 10 минути в запечатан контейнер
3. Отстранете от огъня, добавете грис, 1 чаена лъжичка. захар (може да не съдържа захар) и се смесва
4. Охладете леко, добавете яйцето и отново смесете.
5. Докато се приготвят морковите, ябълките се приготвят, обелват се от гнездото за семената и се нарязват на малки кубчета, резени или кубчета.
6. След това сложете чаша вода, за да овлажни ръцете преди образуването на зраз
7. Леко намокрете дланите във водата и направете торта
8. Поставете ябълки в средата на тортата, поръсете с щипка захар и канела
9. С мокри ръце образувайте лукав, давайки му топка и леко сплескване
10. Ние нарушаваме брашното
11. Слагаме на тиган нагряван с масло, покриваме с капак и оставяме да къкри 10-15 минути на много слаб огън, без да се обръщаме.
Морков луд с ябълка готов!
По-добре е да ги сервирате, след като са охладени, със заквасена сметана или домашно кисело мляко. Може да се сервира с плодове, плодове, пчелен мед или плодове.
Успех при готвенето! Изчаквайте вашите коментари.
Свържете се с моите групи Вконтакте и Facebook, ще се радвам да ви видя!