Възможно ли е пилаф за панкреатит?

Първо, ябълките се измиват и ядрото се отстранява от семената. След това се нуждаете от добро смилане на извара. Сиренето се смесва със захар, ванилия, яйце и стафиди. След това напълнете получената маса от ябълки. Пълнените ябълки се разпръскват върху тава за печене и се пекат във фурната на 150 °. Времето за печене е 15 минути. Приготвените ябълки преди сервиране могат да се наливат с плодов сироп.

Подробно описание на диетата по време на гастрит. Някои полезни съвети за правилното хранене, както и малко за основните принципи на диетата за заболяване като гастрит.

Нашето време може да се нарече малко стресиращо, така че много хора се разболяват и търсят помощ от лекари с общи заболявания. Диета за гастрит е терапевтично правилно хранене на малки порции с изключение на пържени, мазни, солени, сладкиши и алкохол.

Тези заболявания са свързани с факта, че човек недохранва, бързо яде, пуши и злоупотребява с алкохол. А първото заболяване, което се счита за много често срещано в наше време, е гастрит.

това означава, че стомашната лигавица е възпалена, подуване и болка или остра болка в областта на стомаха. Също така, с това заболяване, човек постоянно се чувства гадене, повръщане и постоянно оригване.

В стомаха има усещане, че то е постоянно пълно, така че апетитът изчезва, а теглото се губи. В допълнение към факта, че гастритът може да предизвика различни стрес, причината за това заболяване могат да бъдат бактерии като (Helicobacter pylori).

Диета за гастрит е изключително важна за пациента.

Диета за гастрит е баланс между най-доброкачественото и пълноценно хранене. Има два вида гастрит, така че храната за всеки пациент се прави индивидуално.

Ако имате, например, остър гастрит, тогава трябва да следвате строга диета. Но във всеки случай, без значение на кой етап от болестта сте, не трябва да консумирате алкохолни напитки, трябва да се откажете от пържени, мазни и пикантни храни.

А също така е забранено да се пуши, а ако пушите, се откажете от този лош навик. Трябва да се храните редовно, около шест пъти на ден, и най-важното е, че трябва да се дъвчете добре.

Гастритната диета трябва да отговаря на две изисквания: да бъде безопасна и пълна.

Гастрит може да възникне, ако повишената или намалената киселинност в стомаха, следователно, за всеки човек менюто се прави индивидуално, както е написано по-горе и менюто ще бъде различно един от друг, малко по-различно.

Може ли оризът да увреди стомаха?

Всеки пациент знае, че храненето трябва да бъде нежно и същевременно балансирано. Само по този начин тялото ще получи енергия в правилното количество и болният орган няма да пострада. Всъщност крупата може да навреди на стомаха. Но само ако е сготвена погрешно. При подходяща подготовка тялото бързо се насища с въглехидрати, цял набор от витамини.

Ориз при гастрит

Пилаф рецепти за панкреатит имат общ принцип на готвене - не можете да изпържи месо и зеленчуци. Най-добрият начин е да се готви в бавен котлон. Възможността да се гасят добре съставките без използване на мазнини е основното предимство на това устройство.

Препоръчва се пилау за панкреатит след острия стадий на заболяването, когато състоянието постепенно се нормализира, вече има апетит. През този период е твърде рано да се добавят всички разрешени продукти - заслужава си да се ограничи до постно месо:

С леки симптоми на панкреатит, можете да си позволите да приготвяте пилаф в котел, но дозата на растителното масло ще трябва да бъде намалена.

Ако имате гастрит с повишена киселинност, тогава можете да ядете само хляб, който е бил изпечен вчера, можете да ядете пшеничен хляб, сух вид гъбен кейк, ролките не са без масло, и само няколко пъти седмично, също така е позволено да се ядат не сладки торти.

Можете да ядете сварени фиде и други макаронени изделия. Що се отнася до зърнените култури, варени зърнени храни от една или друга зърнени култури не трябва да бъдат вискозни.

Можете да ядете грис, елда и овесена каша, а също така, пудинг и суфли са позволени. От първите ястия можете да ядете зеленчукови супи, които добавят добре сварени зърнени храни.

Като превръзка за първия курс, можете да използвате масло и можете да ядете добре приготвено месо от птици.

На второ място можете да приготвите ястия с ниско съдържание на мазнини, месни продукти, език и черен дроб. Варени яйца трябва само варено, и омлет готви с параходи.

Рибните продукти с висока киселинност са разрешени с ниско съдържание на мазнини, рибата може да бъде задушена на пара или варена в обикновена вода. Плодове и зеленчуци също е желателно да се готви с пара или да ги смила.

От сладкото може да се яде малко количество захар, мед, бяла ружа, сладко и сладко. Допускат се и млечни продукти, но не и кисели.

От напитки можете да пиете чайове, сокове също не са кисели, какао с мляко или натурално кафе.

Ако имате ниска киселинност, тогава можете да ядете сортове хляб от пшеница, само хлябът трябва да е остарял, или просто да го изсушите. Можете също така да ядете хляб, сладкиши и пайове с варено плънка. Пълнеж за пайове може да бъде приготвен от ориз, месо, риба, извара, сладко или яйца. Можете също да ядете тестени изделия.

Що се отнася до зърнените култури, така че те трябва да бъдат ронлива, можете да готвите каша в мляко или вода. Можете също да ядете пилаф само при готвене, не използвайте мазнини.

От първите ястия можете да приготвяте супи в месни бульони, да добавяте кюфтета, борш също е позволено, но само без излишната киселина, но не можете да използвате кисело зеле, домати и кисели краставички в готвенето.

Месните продукти могат да се консумират постно, месото може да бъде сварено, печено и печено. При ниска киселинност е позволено да се яде пиле, млечни сосове, език и палачинки с месо и извара.

Можете също така да включите риба в диетата си, ако имате ниска киселинност, но тя не трябва да бъде мастна. Рибите могат да се консумират варени, задушени, печени и пържени.

Зеленчуците най-добре се консумират варени, задушени или печени. Що се отнася до плодовете, така че те не трябва да бъдат силни, кисел, по-добре да готвят плодове компот или желе.

От ферментирали млечни продукти всичко е позволено, но не прекалено кисело, можете да ядете малко, масло и яйца. Можете да пиете чайове, напитки и сокове, приготвени от пресни плодове и зеленчуци, но само ги разреждайте с вода, можете да варите какао с мляко.

Ако имате гастрит и в същото време повишена киселинност, то на първо място трябва да намалите солната киселина, която е в стомашния сок. За да направите това, трябва да се откажете от тези продукти, които провокират освобождаването на тази киселина.

Не трябва да ядете груби, пушени, солени, пикантни писма, вие също трябва да се откажете от кисели краставички, кисели краставички и подправки. Откажете се също от ръж и пресен хляб, сладкиши и бутерчета.

Не можете да ядете зърно от ечемик, ечемик и пшеница. Откажете се от месо, рибен бульон, не можете да ядете гъбени супи, окрошка, борш.

Месните продукти не трябва да бъдат мастни, жилави, мазната солена риба също трябва да бъде изоставена. Не можете да ядете лук, спанак, консерви, кисели и кисели зеле и други зеленчуци.

От млечни продукти трябва да се откаже от сладолед, шоколад, заквасена сметана, пикантни и солени сирена и млечни продукти. Не можете да ядете варени яйца и омлети.

Необходимо е да се откажат газирани напитки, черно кафе, бира, шампанско и всички напитки, съдържащи алкохол. Също така не се препоръчва да се ядат подправки, при готвенето е невъзможно да се използва хрян, горещ сос и мазнини от растителен и животински произход.

Не яжте храни, които съдържат оцет.

1. Преди няколко години бях диагностициран с гастрит.

Отначало бях много разстроен, а после реших да прочета информацията в интернет и да потърся нещо ново за лечение. И така намерих статия за диети за гастрит, разбира се, лекарят предписа диета за мен и в болницата, но тези диети, които вече са били изпитани от други хора, се оказаха много по-ефективни.

Само за няколко седмици се отървах от тежки болки в стомаха и след няколко седмици спрях да се чувствам напълно дискомфортно. Като цяло, съветвам всички хора, които страдат от такава болест като гастрит, в допълнение към лекарствата, не забравяйте да опитате диети за гастрит.

2. Гастритът е доста неприятно заболяване.

Постоянни болки в стомаха, гадене и дори замайване. Опитах се основно да се лекувам с медикаменти, но в крайна сметка разбрах, че не мога да преодолея това заболяване с обикновени хапчета.

Затова реших да изпробвам диета с гастрит и бях много изненадан. Буквално след три седмици дискомфортът и болката започнаха да преминават бавно, слабост, гадене също се отдръпваше.

Сега непрекъснато се опитвам да се придържам към диетични храни, защото не се чувствам като да се връщам към стомашни болки, гадене и слабост.

Гастрит се среща при всеки осми жител на планетата, независимо от пола и възрастта. Възпалителният процес на стомашната лигавица задължава лицето да се придържа към определени ограничения при избора на храна. Отклонение от диетата може да доведе до обостряне на заболяването и образуване на язви. Възможно ли е ориз по време на гастрит? Въпросът е важен, защото тази зърнена култура е част от много ястия.

Гастрит днес, за съжаление, не е рядкост. Това заболяване изисква внимателен подбор на храни и ястия.

Хората със стомашни проблеми, е доста трудно да се разработи за себе си правилната диета. В крайна сметка, всички готвени ястия трябва да са леки, здрави и питателни. В допълнение, гастрит трябва да вземе предвид редица противопоказания: не можете да печете, пушите, пикантни, солени, сладки и др.

Менюто за гастрит е много строго и няма обичайните деликатеси. Пациентите не трябва да ядат мазни храни, груба храна, студена, гореща храна, алкохол (дразнеща лигавица). Маринирани краставици и газирани напитки също ще трябва да бъдат изоставени. Ако не се придържате към установените правила, можете да спечелите по-сериозен проблем - гастродуоденит, язва.

Но това не означава, че до края на живота ви ще трябва да ядете една овесена каша. Покажете въображението и експериментирайте в кухнята. Въпреки това, вземете предвид препоръките на диетолозите и гастроентеролозите. И напишете си списък с храни, които могат да бъдат изядени и кои от тях ще трябва да бъдат изоставени.

Диета при гастрит

Тези, които са изправени пред това заболяване, знаят, че трябва да ядете храна на малки порции. Честота - поне 5 пъти на ден. В този случай интервалите между приема трябва да са незначителни - не повече от два часа. Е, ако можете да ядете по едно и също време през следващия месец.

Подробна рецепта за плов, разрешена за панкреатит

Пилаф е известно ястие от Близкия изток, което означава „варен ориз“. Храната се приготвя от оризови зърнени храни с добавка на месо, риба, зеленчуци, сушени плодове. Приготвя се и плодов пилаф. В националната кухня на Изтока ястието е доста мастно, но диетолозите са променили рецептата за хора с болни органи на стомашно-чревния тракт. „Пилаф за панкреатит“ не е фантастично твърдение, защото рецептата, която ще се въведе в статията, е подготвена в съответствие с препоръките на лекарите. За периода на ремисия в случай на панкреатична болест в седмичното меню е включено второ горещо ястие, а пилафът може да заеме достойно място на празничната трапеза.

Необходими продукти

1. варен ориз - 300 гр.;
2. пилешко филе - 300 гр.;
3. вода - 1 л;
4. моркови - 1 голяма;
5. лук - 1 средна глава;
6. чесън - 3 филийки;
7. сол - 1 ч.л.;
8. куркума - половин лъжица;
9. зехтин - 1 маса. лъжица (може да бъде слънчоглед);
10. Лист от листа - 2 броя.

Рецепта на Плов

Храната се приготвя по необичаен начин, без да се пече месо и зеленчуци, което не вреди на вкуса и външния вид. А също и доматено пюре се заменя с куркума.

Подробно описание на готвенето:

• Нарязваме пилешкото филе на ивици с дебелина 1 см. Нарязваме се по влакната, защото такава обработка помага на месото да кипи добре, за да стане мека.

• Почистете морковите, разтривайте по груби ренде.
• Лукът се нарязва на половина по дължина, разглобява се на люспи.
• Почистете чесъна, изрежете го наполовина.
• Поставете пилето, морков, лук и чесън в тенджерата. Налейте куркума, лавр.
• Напълнете с 300 мл вода, сол.

• Довеждаме до кипене, свеждаме огъня до минимум, варете пиле със зеленчуци, докато две трети от водата се изпари.
• Добавяме останалата вода, изливаме се в ориз, масло, смесваме се. Добавете огъня, докато съставът кипи.

• Покрийте съдовете с капак, намалете топлината до минимум, оставете да къкри, докато водата се абсорбира от ориза.
• Проверете с лъжица: ако на дъното няма вода, изключете, смесете състава. Затворете капака. Оставете да престои 20 минути, за да се напука ориза.

Ползите и вредата от ястията

• Ориз насища тялото на пациента с леки въглехидрати, дава енергия, предотвратява диария.
• Пилешко месо дава лесно смилаеми протеини, има диетични качества, ако премахнете кожата преди готвене. Постоперативните диети използват пиле, за да възстановят силата и имунната система на пациентите.
• Моркови са необходими за работата на червата, за храносмилането на месото.
• Куркумата се използва по време на ремисия на хроничен панкреатит, като противовъзпалително и имуностимулиращо средство. Добавете подправка на месни ястия вместо домати. Обогатява вкуса на пилето.

Когато остро възпаление на панкреаса, pilau е забранено да се яде, тъй като диетата в острия период на заболяването включва само пюре картофено пюре.

Пилаф рецепти за панкреатит: ориенталско ястие с диетичен наклон

Пилаф се приготвя по различен начин в отделните страни, но рецептите са сходни по принцип. Разликите се проявяват при употребата на месо: агнешко, птиче, говеждо. Свинско пуснати в пилаф жители на Русия и Украйна. На изток не се яде. Има разлики в добавените подправки, за да се подобри вкуса.

Ако човек страда от заболявания на стомашно-чревния тракт, по-специално панкреатит, методът на приготвяне на пилаф варира.

Правила за подбор и термична обработка на продуктите:

• месо само с ниско съдържание на мазнини;
• подправки само от разрешения списък;
• минимално използване на растителни мазнини;
• не препечете храни;
• разгледайте етапа на заболяването.

Спазването на всички точки ще помогне да се избегне влошаване на заболяването.

Общ алгоритъм за приготвяне на диетичен пилаф

Парен ориз има повече хранителна стойност, но готвенето отнема повече време

Пилаф рецепти за панкреатит имат общ принцип на готвене - не можете да изпържи месо и зеленчуци. Най-добрият начин е да се готви в бавен котлон. Възможността да се гасят добре съставките без използване на мазнини е основното предимство на това устройство.

Препоръчва се пилау за панкреатит след острия стадий на заболяването, когато състоянието постепенно се нормализира, вече има апетит. През този период е твърде рано да се добавят всички разрешени продукти - заслужава си да се ограничи до постно месо:

С леки симптоми на панкреатит, можете да си позволите да приготвяте пилаф в котел, но дозата на растителното масло ще трябва да бъде намалена.

Ползите от ориза при заболявания на храносмилателния тракт

Белият ориз се препоръчва да се смесва с кафяво.

Разрешен е ориз с панкреатит. Трябва да се има предвид, че бял пречистен ориз не съдържа витамини. Хранителните вещества - витамини и минерали - се съдържат в кафява обвивка. Но тя се отстранява по време на преработката, така че белият ориз трябва да се приготвя не повече от два пъти седмично.

Яжте храна на малки порции, за да определите как тялото реагира на суровия ориз.

Съвет! Кафяво-кафявият ориз е по-добре да не се използва за пилаф. Кафявата обвивка от зърна е трудно смилаема, подобрява производството на храносмилателни сокове. Ако пациентът е податлив на запек, кафявият ориз може да влоши състоянието на пациента.

Подправки за пилаф

Подправки, включително лук, чесън, пикантни подправки, са строго забранени за употреба в диетата на пациент с панкреатит. Лукът е задължителна съставка в традиционната рецепта за пилаф. Печено в растително масло - е заплаха за панкреаса.

Така че лукът да не увреди здравето, количеството се намалява до минимум или се изключва от рецептата. Указанието трябва да служи като индивидуална реакция на тялото към лука. При липса на дискомфорт продуктът се добавя в малки количества.

Куркумата придава на готовото ястие отличителен жълт цвят. Подправка е разрешена от диетолозите и гастроентеролозите.

Сейфът е босилек, кимион. Кимионът има специфичен вкус, така че се прибавя към храната по желание.

Не се разрешава използването на хмел-сунели, черен пипер.

Zira - основната подправка, добавена към пилафа за вкус. Подправка подхранва апетита. Използвайте zira при необходимост от диета в малки количества.

Внимание! Семената на кимион, кимион и зира са подобни, но те са различни растения. Кимионът може да се добави към пилафа. Kumin и zira в присъствието на заболявания на стомашно-чревния тракт да се използва дозирано.

Барбарис - кисело ягодоплодно, добавено към месни ястия в суха форма. Растението е много полезно, съдържа витамини С, Е, К. В случай на панкреатит е позволено да се използва берберис за приготвяне на пилаф. Полезно е да се пие отвара от плодовете. Той е полезен при хроничен панкреатит.

Рецепта за подправки

Всеки път, за да мислят за това какъв вид подправка да се сложи в диетата пилаф е неудобно. Има рецепта за екип за подправки:

• куркума - 3 супени лъжици;
• кимион, зира - 1,5 чаени лъжички;
• босилек - 3 супени лъжици;
• сушен магданоз - 5 супени лъжици;
• сух копър - 2 супени лъжици;
• берберис - 3 супени лъжици;
• сладък червен пипер - 2 ч. л.

Съставките се смесват, съхраняват на тъмно място с плътно затворен капак. Когато готвите пилаф, използвайте 2 супени лъжици от сместа на 3 литрова тенджера.

Диетични рецепти за панкреатит в котел и бавен котлон

Готвенето на пилаф в бавен котлон е по-безопасно при стомашно-чревни заболявания. Оризът кипи меко, така че е по-лесно да се смила. Месото е по-меко.

Рецепта за мултикуриер

Необходим брой продукти:

• месо от пиле, пуйка, заек, теле - 1 кг;
• голям морков;
• малък лук (ако тялото обикновено възприема);
• половин литър гърне с ориз;
• литър вода.

За да се приготви пилаф в бавен котлон, зеленчуците трябва да се нарязват правилно - на ленти или пръчки. Лукът се нарязва на пръстени, така че вкусът да остане, и ако е необходимо, да се отстранят пръстените в процеса на хранене. За да не се изпържи зеленчуци с месо и да не се използват мазнини, първо трябва да се напълни месото с вода, да се добавят подправки и сол. Включете multicooker за 45 минути (в зависимост от режимите на определено устройство).

Покрийте зеленчуците и ориза, когато месото е меко. Ако има режим "Плов", след това включете. Ако не, гответе ориз за още половин час.

Добрата поносимост на растително масло ви позволява да добавите 3 - 4 супени лъжици във вода с месо. Алтернатива на слънчогледовото масло може да бъде сусам. Необходимо е да добавите към готовата чиния.

Диетичен пилаф в котел

Наборът от продукти е един и същ, но времето за готвене на месото се увеличава до 1,5 часа. Ако е необходимо, долейте вода. Винаги е необходимо да се спазват пропорциите на вода и ориз - 2/1. Зеленчуци има смисъл да се сложи с ориз, за ​​да не се вари в мека в процеса.

Малка източна тайна! Ориз ще стане ронлив, ако се свари точно 12 минути. Изключете огъня незабавно и оставете съда да се охлади за няколко часа, докато оризът абсорбира вода.

В рецепти на пилаф има време от 8 минути. Най-вероятно това се дължи на факта, че ако изключите пилафа след 8 минути, той ще запази точката на кипене за още 4 минути. Неподхранен ориз няма да остане. Когато абсорбира вода, тя ще бъде ронлива и готова за пиене.

Можете да сервирате готовото ястие заедно с разрешените салати, рецептите на които ще намерите в тази статия...

Традиционното печено месо със зеленчуци трябва да бъде изключено. Нуждае се от много мазнини, което е вредно за панкреаса. Премахване на сухота може да бъде растително масло след готвене пилау.

Фергана плов

Фергана плов Как да готвя плув

Рецептен номер 1. Традиционен Фергански пилаф

Според тази рецепта пилаф може да бъде приготвен от всеки, който не страда от стомашно-чревни заболявания! Когато болестта на храносмилателната система има рецепта номер 2 - диетичен вариант Fergana пилаф

Позволете ми да ви напомня, че пикантни, мазни и пържени храни увеличават активността на храносмилателните органи, включително функционалната активност на панкреаса, т.е. Панкреатичен сок започва активно да се развива. Въпреки това, сок на панкреаса не влиза в червата поради възпалени канали, остава в панкреаса, което причинява храносмилането на самия орган и се възприема от пациентите като атака.

Рецепта номер 2 диетична Фергана плов

- Съд с високо съдържание на протеини и с минимално съдържание на мазнини. Ето защо, тази рецепта за диетична Фергана плов може успешно да влезе в диетата на бебешката храна, храненето на хора, които следват протеинова диета.

Рецептен номер 1. Фергана Пилаф

Така че, като се има предвид горното,

Фергански пилаф не отговаря на диетичните изисквания за панкреатит, но го описвам за образователни цели (така че вкусът на узбекската кухня е включен в диетата на Фергански пилаф)

съставки:

• ориз (добре измит) - 1 кг;
• агнешко (постно говеждо или птиче месо) - 500 g;
• масло или свинска мас (растително масло без изразен вкус) - 250 г;
• моркови - 0,5 кг;
• лук - 5 глави (средно);
• Zira и берберис - на вкус;
• пипер и сол на вкус.

Технология за готвене:

1. Обезкостена мазнина нарязана на кубчета и се удави в казан или дебелостенни саксии. Махни прътовете и нагряваш разтопените мазнини;
2. Лук, нарязани пръстени, потопени във вряща мазнина и се запържват до кафяво;
3. Месо, нарязани на парчета, капка на лук, разбърква се и се запържва до златисто кафяво. Внимание, първо, не препарирайте месото, иначе ще изсъхне, а второ, не го сол - нека месото попие вкуса на лука и подправките;
4. Моркови, нарязани на ивици, сложете в тенджерата на пърженото месо, разбъркайте. Запържете до половината готови, като разбърквате от време на време;
5. Водата се излива така, че да се скрие съдържанието в котела, да се накисва до средна температура до кипене;
6. Подправки се поставят след вряща вода в бойлера: берберис, зира, слаб червен пипер, може да бъде лют червен пипер. Кук Зирвак.
7. Сложете сол, когато кипва zirvak, намалете огъня и варете zirvak на слаб огън за 1 час-1,5 часа. Смята се, че колкото по-дълго кипи цирвак, толкова по-добър е вкусът. Ако водата се изпари, можете да добавите вряща вода;
8. Поставете ориза само когато е готов zirvak. Напълнете водата до ниво по-високо от плътното съдържание с 1,5-2 см. Засилете огъня чрез кипене на енергично и равномерно кипене;
9. В този момент можете да опитате бъдещия солов пилаф. Ако е необходимо, досолим. Очакваме цялата вода да бъде погълната от ориз.
10. Събираме пилаф в слайд (след изпаряване на водата) с помощта на скимери. В плов ние стъпваме с дървена плетена игла, покриваме с капак и се накисваме за 20-30 минути под затворения капак (времето зависи от сорта ориз). Внимателно отстранете капака, така че образуваните капки от парата да не попаднат в пилафа.
11. Сервирайте на масата на широка порцеланова чиния. За да направите това, поставете пилафа на хълм, на върха на ориза, облицован с месни и месни ями, поръсете с нарязан зелен лук. Можете да сервирате салата от настъргана репичка към пилафа (можете да използвате друга салата)

Приятно апетит!

Рецепта номер 2. Диета плов

Направени са промени в пилефа Fergana в съответствие с изискванията на диетата за панкреатит:

► Използвайте постно месо: говеждо, телешко, пилешко или пуешко филе. Не се допускат овче, свинско, дебело и гъсто говеждо, гъска, патица.
► Използвайте маслиново или друго растително масло (ограничено). Как да изберем маслото - маслото не трябва да се разпенва при варене в тенджера и не трябва да има изразена миризма. Не се разрешава дебелата мазнина.
► Използвайте подправки за пилаф, съставени в съответствие с изискванията за диетично хранене. Не се допускат готови смеси, подправки за пилаф, които съдържат люта чушка, пикантни подправки.
► Добавете още зеленчуци към пилафа.

съставки:

• Месо, говеждо месо - 230 г;
• Зърна от ориз - 145 г;
• Моркови - 65 г;
• Лук - 100гр;
• Масло - 20г;
• Сол - на вкус;
• вода

Технология за готвене:

1. Месото се сварява, докато половината се варят и нарязват на малки парченца.
2. Моркови с масло;
3. Лук бланш (за диета номер 5 - лук зачервен не се препоръчва).
4. Свържете месото и зеленчуците. Добавете 150 g вода и оставете да заври.
5. Добавете добре промит ориз. Гответе 40-45 минути на слаб огън, докато течността се абсорбира напълно.

Забележки:

• Какви подправки и подправки могат да се използват в диетата за панкреатит?
• Как да се готви диетичен пилаф в бавен котлон, прочетете тук >>