Dyukana диета и бъбреците

Dyukan диета. Странични ефекти, увреждане и противопоказания на популярната система за хранене.

Правилното хранене - съществен елемент от загубата на тегло. Въпреки това, в стремежа към бързи резултати, тези, които се стремят към хармония отиват в крайности, като предпочитат готови диети за преднамерен и индивидуален подход към храненето, докато много готови диети са неефективни и опасни.

Пиер Дюкан - основател на популярната диета, наречен в чест на своя автор. Френският диетолог успя да се обогати с помощта на техниката си само за няколко години, тъй като книгите му се продават успешно в десетки страни по света, Русия не е изключение.

Увреждането на диетите е, че на практика всеки от тях е като правило стресиращ за организма: обичайната диета и диета, балансът на протеините, мазнините, въглехидратите, фибри, витамини, микроелементи и дори течности се променят.

Ето защо на диетите се препоръчва да приемат различни мултивитаминни комплекси и добавки, а също и да не забравят за класическия и половин до два литра чиста вода на ден.

Екатерина Белова, диетолог, терапевт, член на Националната асоциация на диетолозите и диетолозите и ръководителят на Центъра за лична диетика "Палитра за хранене", ще ни помогне да разберем най-опасните диети и техните вреди за организма.

  • свързване (протеини, зеленчуци и плодове, всеки загубен килограм е 10 дни от етапа);
  • стабилизация (същата консолидация, но сега менюто става трайно, за цял живот).

Според автора, те не са необходими на тялото и правят повече вреда, отколкото полза. На този етап от запознаването с книгата е лесно да си представим последиците от протеиновата диета на Дукан.Авторът е наясно с разделянето на въглехидратите на „прости” и „сложни”, тъй като списъкът на разрешените зеленчуци се основава на този принцип. Но според автора, ползите от плодове и зеленчуци за хората са преувеличени и надценени. Мазнини, дори зеленчуци, абсолютно зло - без дискусия. Месото е най-добрият източник на протеин. Млечните продукти могат да бъдат, ако няма пари за месо. И само ароматизирани, защото парчетата плодове съдържат въглехидрати. Риба - всяка, ако не можете да ядете месо от сутрин до вечер. включително солени, консервирани, пушени... Целта е да се премахнат въглехидратите и мазнините от диетата.

Протеинова атака

На този етап се разрешава консумацията на слаба шунка, варени или сурови яйца. Също е позволено да добавите
в млечни и млечни продукти, по-специално обезмаслено мляко, извара и други.

Също така е възможно да се добави към ежедневната диета.
човешки продукти от растителен произход: могат да бъдат кисели краставички и лимони.

Любителите на подправките не трябва да се отчайват: за разлика от
най-строгите диети, по-специално диета от елда, в диетата на Пиер Дюкан
разрешено да се използва в малки
количества подправки и други овкусители (сол, оцет, лук и чесън).

Количеството консумирана течност трябва
варират от 1,5 l
и още: може да бъде като минерална негазирана вода, зелен или тревист чай, или кафе или диетично училище.

Трябва да се отбележи, че в първия етап от диета Дукан
загуба на тегло, в повечето случаи, изпитват умора, апатия,
слабост и сухота в устата.

Продължителността на този етап от храненето трябва да варира
в зависимост от желания краен резултат: с излишно тегло от 10 kg,
"Атаките" трябва да се проследяват в продължение на 3 дни, с над 10–20 kg, периодът на първия етап се удължава до 3–5 дни, ако
допълнителните килограми съставляват повече от 30 кг, а след това 5-10 дни се дават на “Атака”.

и не забравяйте за правилото номер 3: яжте ежедневно
1,5 супени лъжици. овесени трици.

Първият етап от диетата е съпроводен с интензивна загуба на тегло.

"Редуване" - вторият етап от диетата

На втория етап от менюто, диета Дюкан се обогатява със зеленчуци, които
прави в диетата съществено значение за микроелементите на тялото. На този етап
има редуване и на двата изключително протеинови (протеинови) дни и
витамин (зеленчук).

  • Нарушения на бъбреците и подаграта

Dyukan диета и бъбреци - това е въпрос, който трябва да се обсъди по-подробно. Аминокиселините, от които се правят протеините, в процеса на метаболитни трансформации се екскретират от тялото като пикочна киселина. Ето защо, по време на протеиновите натоварвания, бъбреците трябва да работят по-интензивно. За да се ускори отделянето на пикочна киселина, лекарите препоръчват да се пие повече течност - до 2 литра на ден. Вторият рисков фактор за любителите на протеинови храни - нефролитиаза - това е опасно за диета Дукан. Може да се появи поради факта, че с излишък от протеини в храната, рН на урината значително се измества към киселинната страна и за да се неутрализира, освобождават се калциеви соли, което води до образуването на камъни.

Енергията на повечето телесни тъкани се извлича от въглехидрати. Тяхното отсъствие кара тялото да използва собствените си резерви от глюкоза от мускулите, черния дроб. Това допринася за отстраняването на водата от мускулите и в резултат на загуба на тегло.

Протеиновата атака, последвана от шокова доза въглехидрати, води до спешно натрупване на тялото, загубено в протеиновата диета от въглехидрати.

Налице е активен процес на изгаряне на мазнини, но вредата от диета Dukan е, че няма по-нататъшен поток от въглехидрати в организма, и изгаряне на мазнини, основната цел на диетата не се случва.

За да изгарят мазнините, трябва да се комбинират с въглехидрати, а две супени лъжици трици са твърде малки, за да покрият необходимите нужди. Тялото преработва мазнините, но поради липса на въглехидрати, тази реакция води до образуването на кетони. Те се натрупват в организма, което по време на нормалния метаболизъм не настъпва.

Последици от натрупването на кетонни тела:

  • мускулна слабост;
  • повишена умора;
  • раздразнителност;
  • лош дъх;
  • депресия;
  • забравяне.

Втората и третата фази са твърде дълги. Ако след първата шокова седмица тялото все още е в състояние да се възстанови, тогава е напълно възможно да се „довърши“ с последващи тестове. По-целесъобразно е следващите етапи да станат по-нежни и не толкова дълги.

В допълнение към вредите и ползите, съществуват и болести, при които е противопоказано да отидете на тази диета, те включват:

- Проблеми с менструалния цикъл.

- Бледа кожа и лице.

Това са факторите, които моите клиенти са срещнали, преди да започнем работа. Това ми казаха живите хора.

Мога само да ви кажа едно нещо, което считам за обективна оценка на тази система:

На диета на dyukana бъбреците са болни

Dyukan диета е вредна за бъбреците - Отслабване Новини

Високите протеинови диети значително увеличават вероятността от развитие на бъбречно заболяване, според ново проучване.

Учените от Испания са показали, че протеинова диета, като например популярната диета Dukan, в дългосрочен план увеличава риска от бъбречни заболявания, като камъни в бъбреците.

"Хората, които се хранят с Ducane системата, имат ниско ниво на цитрат в урината - химическо вещество, което предотвратява кристализацията на калциевите соли", казва ръководителят на изследването д-р Вирджиния Апаричио. "Калцийът е основният компонент на образуването на камъни в бъбреците."

"Диетата също понижава рН на урината, като в същото време увеличава съдържанието на калций", продължава тя. "Комбинацията от тези фактори означава, че с голяма вероятност ще развиете камъни в бъбреците."

Учените от Университета на Гранада, за да определят въздействието на ефектите от протеиновата диета, проведоха серия от експерименти върху плъхове.

10 лабораторни плъха, в продължение на 12 седмици, което се равнява на 9 години в живота на човек, получава храна за 45%, състояща се от протеини. Втората група, също състояща се от десет плъха, беше хранена по обичайния начин.

По време на експеримента, плъховете, придържащи се към диета от протеинов тип, губят 10% от собственото си тегло, но нивото на холестерола в кръвта им никога не е намалявано. В допълнение, плъховете от първата група са с 88% по-ниско ниво на цитрат в кръвта и с 15% по-висока киселинност от гризачите от контролната група.

Това означава много по-висок риск от камъни в бъбреците.

В своя изследователски доклад учените предупредиха хората за диета Дукан, че трябва да бъдат много внимателни за здравето си, за да предприемат действия във времето.

Д-р Апасарио добави в заключение, че някои от негативните ефекти на високо-протеинови диети могат да бъдат компенсирани от консумацията на плодове и зеленчуци. Тя каза: "Яденето на големи количества плодове и зеленчуци намалява риска от камъни в бъбреците чрез намаляване на високата киселинност на протеиновата диета."

Dyukana диета и болка в бъбреците

Гърбът в областта на бъбреците, като счупена, дива слабост, започна да наранява зле, от третия ден на протеинова диета според Дюкан. И само днес видях вашата тема на форума, ужасна болка в областта на кръста. Моята статия за диета Дукан привлече голям брой най-много: Как да се спестят бъбречни трансплантации, да се търси донор и пари БЕЗ главоболие.

Да, да, калай диета, аз се опитах да седна на Кремъл, отначало ме подкупи, а после се отказах от здравето на бъбреците. Dyukan Diet - Official Group 22 октомври 2014 в 15:55 Мога да опиша болката си по следния начин: първо, имаше остра болка при ходене, както в Дюкан) с бъбречни проблеми, в нашата клиника "Хранене и здраве".

Преди 3 седмици реших да се присъединя към диета на Дюкан, всичко отива диви пристъпи на болки в бъбреците, трябваше бързо да се обвържа и да претегля. Пиер Дюкан: Скъпа тартане, болката от този вид може да се дължи на това, че водата все още се задържа, ще останат някои в бъбреците ви.

Октомври 15, 2012, 12:33 • Dyukan Diet Боли много слабини, дори едва се издигна вчера И сега, вече една седмица, I More Ducks на "Dukan" започнаха да хленчат.

3 от общността обратно, аз се състоеше от загуба на тегло форуми с джинджифил на диета Dukan, всичко върви несъмнено на тази част (сега на сайта), въпреки че аз ядох.

Защо на Dukan диета бъбреците са болни, болни и понякога повръщане, защо диета Dukan може да доведе до метаболитни нарушения.

Писах за диетата на Дюкан в детайли, днес искам да се спра на това като всяка друга протеинова диета: подагра, бъбречни и чернодробни заболявания, нарушения Мозъкът не получава достатъчно хранене, започват главоболие.

Диета Dyukana е вредна за бъбреците

Установено е, че диети с високо съдържание на протеини, например диета Dukan, значително увеличават дългосрочния риск от развитие на бъбречно заболяване, а също така оказват отрицателно въздействие върху маркерите на бъбречната функция.

В допълнение към горното, те допринасят за развитието на сериозни патологии, тъй като те рязко намаляват нивото на рН на урината и цитрата в урината, както и повишават показателите на калция в урината.

Служителите на Университета на Гранада в Испания доказаха това в процеса на провеждане на експеримента върху 20 плъхове албиноси от породата Wistar. За дълго време опитни учени са наблюдавали ефектите от високо протеинова диета върху кръвта, бъбреците и морфологичните параметри.

В хода на проучването, гризачите бяха разделени на две групи: първата бе хранена с протеинова спортна храна, която купуваха в магазина, с 45% съдържание на протеини, а вторият последва най-разпространената протеинова диета.

Проучването продължи 12 седмици.

Това са резултатите: плъхове от първата група са загубили около десет процента от теглото си, но липидният им профил не се е подобрил, но рН на урината при гризачи намалява с 15%, а цитратът в урината е с 88% по-нисък. При животни, които консумират продукти с високо съдържание на протеини, теглото на бъбреците се увеличава с 22%, гломерулната филтрация нараства с 13%, а мезангиумът се увеличава с 32%.

28.01.2014 г., 6768 мнения Бъбрек, диета, кръв

Prostatilen: ефективно средство за борба с простатит

За да се подобри работата на простатната жлеза, да се облекчи възпалението, да се намали болката, подуването в областта на простатата - всеки мъж, страдащ от простатит, мечтае за постигане на тези ефекти. В крайна сметка, тази болест не оставя шанс за радостен живот, ограничава сексуалните възможности и отслабва болезнените прояви.

Успешно трансплантирани in vitro отгледани пъпки

Група учени от медицинското училище в Токийския университет „Дзикей”, ръководена от д-р Такаши Йоко, създали функционални бъбреци в лабораторията, които бяха трансплантирани на животни. Проучването показа, че трансплантираните органи функционират нормално.

Кой каза, че урината е стерилна ?!

В пикочните мехури на здрави жени учените открили бактерии, които дискредитираха всеобщото убеждение, че нормалната урина е стерилна.

Учените са открили начин за намаляване на възпалението при диализа

Бъбречната диализа е необходима при пациенти с последния стадий на бъбречно заболяване. Въпреки това, той може да причини системно възпаление и да доведе до усложнения, като сърдечно-съдови заболявания и анемия.

Томските учени са разработили устройство за унищожаване на камъни в бъбреците

В Томск учените са разработили устройство, което може да унищожи камъни в пикочната система на човешкото тяло. Известно е, че около 2-3% от хората страдат от уролитиаза и че това заболяване е причина за сериозни усложнения, включително смърт.

От камъни в бъбреците ще помогне тичам

Увеличаване на вероятността от камъни в бъбреците допринасят както за висококалорични храни, така и за ниска физическа активност.

Газираната вода поразява бъбреците

Оказа се, че газираните напитки и дори тези, които съдържат малко количество фруктоза, се отразяват неблагоприятно върху човешките бъбреци.

Камъните в бъбреците са свързани със стреса

Служителите на Американския университет по медицина и стоматология в щата Ню Джърси заключиха, че силните емоции и опит значително увеличават риска от получаване на камъни в бъбреците.

Болните бъбреци предполагат физическа терапия.

Физическата работа и упражненията помагат за лечение на бъбречни заболявания, според изследователи от Университетската болница в Лунд. Резултатите от техните изследвания са публикувани в Клиничното списание на нефрологичното общество.

Dyukana диета с бъбречно заболяване

Високо протеинови видове диети. като например диета Dukan. в момента се позиционира като алтернатива на традиционните техники за преброяване на калориите.

Въпреки това, учените от Университета в Гранада (Испания), чрез лабораторни експерименти с плъхове, показаха, че високото съдържание на протеин в диетата увеличава риска от бъбречни заболявания (бъбречни камъни, бъбречни заболявания, бъбречна недостатъчност, бъбречна тубулна ацидоза).

Препоръчват се калциеви добавки (1500 mg на ден), за да се предотврати загубата на кост - този процес често съпътства бъбречното заболяване. Вегетариански несолени супи са разрешени в случай на бъбречни заболявания в почти всички количества.

Но във всеки случай, диетата с болни бъбреци трябва да бъде балансирана. Много е важно да се придържате към специална диета и диета. Не можем да предположим, че някои елементи не могат да бъдат отделяни от бъбреците, поради което има редица продукти и ястия, които не са включени в диетата за бъбречни заболявания.

  • Диетата на Дюкан, болки в бъбреците, плодове от седмици (еквивалентни на 9 години. Препоръчва се добавка на калций (1500 mg на ден), за да се предотврати отслабването на протеините, може да се забави или предотврати.
  • Dyukana диета sore бъбреците Тегло нормална загуба на тегло, и, ако.

В хода на проучването учените сами смятат, че диетата се разглежда от учените, но размерът на бъбреците им се увеличава.

Когато диета Ducana, ние ви съветваме да започнете също може да намали натоварването за деня, така че да не наруши функционирането на черния дроб и да не правят камъни в диетата за бъбречни заболявания.

Външен вид и гъби за Франция, - според последните изчисления, в зависимост от избрания регион. Да, наистина няма, от goji се яде.

През 2012 г. е проведено проучване, според което около 80% от поддръжниците на диета Дукан се връщат към предишните си показатели за тегло след средно 36 месеца. Тази промяна на теглото увеличава риска от хипертония, диабет и сърдечни заболявания.

Какво означава това за хората?

Мастно месо и риба

В частност, капилярите, които филтрират кръвта, оттогава са имали проблеми, но размерът на бъбреците им се е увеличил. Невъзможно е да се признае, че някои елементи на бъбреците, както и на неговите 88; в същото време, откат (наддаване на тегло). Много е важно да се придържате към специална диета, която се счита от учени.

Тя също така препоръчва на всеки, който следва тази диета, редовно да намалява ефекта. Отбелязано е, че самият Дюкан се придържа към тази диета, редовно се занимава с това, колко сте внесени в линейка с бъбречно увреждане на тъканите.

Какво откри новото изследване?

животински протеини: не повече от 1 грам на килограм телесно тегло на ден,

натрий: в случай на прогресиращо бъбречно заболяване - не повече от 2 грама на ден.

Както и да е, самата диета се смята от учените и диетолозите за доста противоречива. По-специално, Британската диетична асоциация, в периода 2010-2012. Слагам го под първото число в списъка с диети, което трябва да се избягва.

Мазни меса и риба.

След 12 седмици, плъховете на протеинова диета загубиха 10% от теглото си, но техният размер на бъбреците се увеличи с 22%. По-специално, капилярите, филтриращи кръвта, която влиза в бъбреците, се увеличават с 13%, а колагеновото покритие около капилярите - с 32%.

натрий: в случай на прогресиращо бъбречно заболяване - не повече от 2 грама на ден.

Нивото на цитрат (сол на лимонената киселина) в урината на животните намалява с 88%; В същото време киселинността на урината се увеличава с 15%.

Полезна информация? Споделете с другите!

Открихте правописна грешка? Изберете фрагмент и го изпратете чрез натискане на Ctrl + Enter.

Черният дроб на диета Dyukana боли

Поради огромната доза от приема на протеини на диета Dukan може да се появят проблеми с черния дроб. Някой се сблъсква с този проблем вече на 2-ия ден от диетата, а някой само след един месец. Дясната страна започва да боли при ходене или дори от само себе си. Тя не трябва да бъде и се счита за отклонение.

Но за такъв случай има магическа трева от бял трън или трън. Можете да го добавите към кефир, кисело мляко, или просто като храна за 1 чаена лъжичка със слайд на ден. Не е вкус като овесени трици. Болката в страната трябва да премине на следващия ден. Главният обект на тревата е черният дроб. Укрепва клетките си и предпазва от инфекции и болести.

Но освен черния дроб, трънът е способен на много: лечение на затлъстяване, алергии, анемия, отлагане на солта, жлъчнокаменна болест. Тревата съдържа повече от 100 витамина, така че пиенето във всеки случай ще бъде полезно.

При диета Dukan ви съветваме да започнете да пиете бял трън от първия ден, за да не нарушите черния дроб и да не стартирате камъни в бъбреците.

Dyukana диета и бъбреците

Всичко за тези, които се грижат. "Отслабване" Dyukana диета и бъбреци

Dyukan диета. Странични ефекти, увреждане и противопоказания на популярната система за хранене.

Правилното хранене - съществен елемент от загубата на тегло. Въпреки това, в стремежа към бързи резултати, тези, които се стремят към хармония отиват в крайности, като предпочитат готови диети за преднамерен и индивидуален подход към храненето, докато много готови диети са неефективни и опасни.

Пиер Дюкан - основател на популярната диета, наречен в чест на своя автор. Френският диетолог успя да се обогати с помощта на техниката си само за няколко години, тъй като книгите му се продават успешно в десетки страни по света, Русия не е изключение.

Увреждането на диетите е, че на практика всеки от тях е като правило стресиращ за организма: обичайната диета и диета, балансът на протеините, мазнините, въглехидратите, фибри, витамини, микроелементи и дори течности се променят.

Ето защо на диетите се препоръчва да приемат различни мултивитаминни комплекси и добавки, а също и да не забравят за класическия и половин до два литра чиста вода на ден.

Екатерина Белова, диетолог, терапевт, член на Националната асоциация на диетолозите и диетолозите и ръководителят на Центъра за лична диетика "Палитра за хранене", ще ни помогне да разберем най-опасните диети и техните вреди за организма.

  • свързване (протеини, зеленчуци и плодове, всеки загубен килограм е 10 дни от етапа);
  • стабилизация (същата консолидация, но сега менюто става трайно, за цял живот).

Според автора, те не са необходими на тялото и правят повече вреда, отколкото полза. На този етап от запознаването с книгата е лесно да си представим последиците от протеиновата диета на Дукан.Авторът е наясно с разделянето на въглехидратите на „прости” и „сложни”, тъй като списъкът на разрешените зеленчуци се основава на този принцип.

Но според автора, ползите от плодове и зеленчуци за хората са преувеличени и надценени. Мазнини, дори зеленчуци, абсолютно зло - без дискусия. Месото е най-добрият източник на протеин. Млечните продукти могат да бъдат, ако няма пари за месо. И само ароматизирани, защото парчетата плодове съдържат въглехидрати. Риба - всяка, ако не можете да ядете месо от сутрин до вечер. включително

солени, консервирани, пушени... Целта е да се премахнат въглехидратите и мазнините от диетата.

Протеинова атака

На този етап се разрешава консумацията на слаба шунка, варени или сурови яйца. Също е позволено да добавите
в млечни и млечни продукти, по-специално обезмаслено мляко, извара и други.

Също така е възможно да се добави към ежедневната диета.
човешки продукти от растителен произход: могат да бъдат кисели краставички и лимони.

Любителите на подправки не трябва да се отчайват: за разлика от повечето "строги" диети, по-специално диетата на елдата, в диетата на Пиер Дюкан

разрешено да се използва в малки

количества подправки и други овкусители (сол, оцет, лук и чесън).

Количеството консумирана течност трябва да варира от 1,5 литра

и още: може да бъде като минерална негазирана вода, зелен или тревист чай, или кафе или диетично училище.

Трябва да се обърне внимание на факта, че в първата фаза на дикетинската диета, в повечето случаи, се усеща умора, апатия,

слабост и сухота в устата.

Продължителността на този етап на хранене трябва да варира в зависимост от желания краен резултат: с наднормено тегло от 10 kg, “Атаката” трябва да се следва в продължение на 3 дни, с над 10-20 kg, периодът на първия етап се удължава до 3-5 дни, ако

допълнителните килограми съставляват повече от 30 кг, а след това 5-10 дни се дават на “Атака”.

И не бива да забравяме правилото номер 3: да ядат ежедневно
1,5 супени лъжици. овесени трици.

Първият етап от диетата е съпроводен с интензивна загуба на тегло.

"Редуване" - вторият етап от диетата

На втория етап от менюто диета Дюкан се обогатява със зеленчуци, които внасят в храната основни елементи за тялото. На този етап се редуват и двата вида протеинови дни

  • Нарушения на бъбреците и подаграта

Dyukan диета и бъбреци - това е въпрос, който трябва да се обсъди по-подробно. Аминокиселините, от които се правят протеините, в процеса на метаболитни трансформации се екскретират от тялото като пикочна киселина. Ето защо, по време на протеиновите натоварвания, бъбреците трябва да работят по-интензивно.

За да се ускори отделянето на пикочна киселина, лекарите препоръчват да се пие повече течност - до 2 литра на ден. Вторият рисков фактор за любителите на протеинови храни - нефролитиаза - това е опасно за диета Дукан.

Може да се появи поради факта, че с излишък от протеини в храната, рН на урината значително се измества към киселинната страна и за да се неутрализира, освобождават се калциеви соли, което води до образуването на камъни.

Енергията на повечето телесни тъкани се извлича от въглехидрати. Тяхното отсъствие кара тялото да използва собствените си резерви от глюкоза от мускулите, черния дроб. Това допринася за отстраняването на водата от мускулите и в резултат на загуба на тегло.

Протеиновата атака, последвана от шокова доза въглехидрати, води до спешно натрупване на тялото, загубено в протеиновата диета от въглехидрати.

Налице е активен процес на изгаряне на мазнини, но вредата от диета Dukan е, че няма по-нататъшен поток от въглехидрати в организма, и изгаряне на мазнини, основната цел на диетата не се случва.

За да изгарят мазнините, трябва да се комбинират с въглехидрати, а две супени лъжици трици са твърде малки, за да покрият необходимите нужди. Тялото преработва мазнините, но поради липса на въглехидрати, тази реакция води до образуването на кетони. Те се натрупват в организма, което по време на нормалния метаболизъм не настъпва.

Последици от натрупването на кетонни тела:

  • мускулна слабост;
  • повишена умора;
  • раздразнителност;
  • лош дъх;
  • депресия;
  • забравяне.

Втората и третата фази са твърде дълги. Ако след първата шокова седмица тялото все още е в състояние да се възстанови, тогава е напълно възможно да се „довърши“ с последващи тестове. По-целесъобразно е следващите етапи да станат по-нежни и не толкова дълги.

В допълнение към вредите и ползите, съществуват и болести, при които е противопоказано да отидете на тази диета, те включват:

- Проблеми с менструалния цикъл.

- Бледа кожа и лице.

Това са факторите, които моите клиенти са срещнали, преди да започнем работа. Това ми казаха живите хора.

Мога само да ви кажа едно нещо, което считам за обективна оценка на тази система:

Споделете с приятели

Dyukana диета и бъбреци. Няма ли хората да бъдат толкова зле като белите плъхове?

Университетът в Гранада, Испания, завърши експеримент с животни, в който лабораторни плъхове се държат на диета с високо съдържание на протеини и след това установяват, че този вид храна допринася за развитието на бъбречни заболявания, по-специално на камъни в бъбреците.

Сред популярните сред човешкия хранителен режим, основан на приоритета на протеиновите храни в диетата, са диета Ducane, Atkins и така наречената кремлевска диета.

Разработени са камъни в бъбреците на експерименталните диети, тъй като на протеиновата диета метаболизмът не се променя в най-добрата посока за отделителната система.

Урината става по-кисела благодарение на усвоените протеини, в отговор тялото отделя калциеви йони за неутрализация.

Образуват се неразтворими соли на този метал и от тях са конкременти или, както се казва, камъни. Патологията се нарича нефролитиаза.

Експериментът е проведен върху плъхове албиноси от породата Wistar. Двадесет гризачи бяха разделени на две групи по десет.

В първата група плъховете се хранят с протеинова спортна храна, закупена в магазина, с протеиново съдържание от 45% (подобно на високо протеинова диета).

Контролната група е държана на нормална диета с пълно съдържание на протеин. Експериментът продължи 12 седмици, което при човешкия стареене е еквивалентно на 9 години живот.

По време на проучването всичко, което може да бъде измерено и оценено, е измерено при плъхове. Например, в крайна сметка се оказа, че при високо протеинова диета, животните губят средно 10% от живото тегло. В същото време, липидният метаболизъм в техните организми не се е променил към по-добро, а рН на урината намалява с 15%.

Заедно с общата загуба на тегло в първата група плъхове е имало увеличение на масата на бъбреците - средно с 22%.

Фактът, че диета Дукан и други подобни могат да навредят на бъбреците в дългосрочен план, е била преди и многократно докладвана. Експеримент при плъхове, проведен в Гранада, потвърди страховете от жив пример. Изследователите смятат, че това, което се е случило с животни, може да бъде с привърженици на модни диети сред мъжете и жените.

В същото време, за да компенсира негативния ефект на високо протеиново хранене е съвсем проста. За да предпазите камъните от бъбреците да растат, трябва редовно да ядете плодове и зеленчуци. Те съдържат наличен калий и магнезий, които компенсират високата киселинност на популярните протеинови диети. Препарати от тези метали могат да бъдат закупени в аптеката.

Възможна вреда за здравето от диета Dukan

Броят на хората с наднормено тегло непрекъснато се увеличава, това е тъжната статистика на нашите дни. За диети, гарантиращи бърза загуба на тегло, можете да напишете повече от една книга. Диета Дукан, изобретен и разработен от френския лекар Пиер Дукан, е модерен и популярен.

Акценти

В основата на почти всички диети е ограничението и доста сериозно в консумацията на храна. Следователно, постоянните сривове на загуба на тегло, за мнозина, чувството на глад е просто непоносимо.

Мотото на протеиновата диета Dyukana - можете да ядете без ограничения върху обема, но определен набор от продукти.

Д-р Дюкан предлага и рецепти за готвене по време на протеиновата диета.

Основните разпоредби на диетата:

  • няма ограничения върху храните;
  • няма ограничения за времето за хранене;
  • прекомерният прием на протеини допринася за производството на голям брой кетонни тела, потискащи чувството на глад.

Важна разлика от другите диети е, че диета Дюкан е ясно разделена на 4 етапа:

  • Етап 1 - атака, има бърза загуба на тегло, с продължителност не повече от 10 дни;
  • Етап 2 - круиз, теглото продължава, продължителността на етапа зависи от времето за достигане на желаното тегло;
  • Етап 3 - консолидация, колкото повече килограми бяха намалени, толкова по-дълго се изчислява 10 дни за всеки килограм;
  • Етап 4 - стабилизация, преход към диета, която ще трябва да отговаря на останалата част от живота му.

Противопоказания

Не всички хора могат да изложат тялото си на протеинова диета. Строго не за следните заболявания:

  • атеросклероза;
  • холецистит;
  • хипертония;
  • бъбреците;
  • подагра;
  • камъни в жлъчния мехур;
  • язви на дванадесетопръстника или стомаха.

Използвайте диета с повишено внимание, когато:

  • атония на стомаха;
  • диабет;
  • гастрит;
  • хроничен запек.

Протеиновата диета е строго забранена за юноши и деца.

Нарушаването на балансирана диета на тази възраст може да доведе до необратими последствия.

Видео: Принципите на диета на Дюкан

Голямо количество протеин в менюто

В основата на диетата - консумацията на големи количества протеини и строгото ограничаване на приема на мазнини, прости въглехидрати. Диетата включва: постно месо (всяко), яйца, риба, извара. Но основният акцент е все още върху месото, като източник на животински протеин.

Според Ducane, излишният протеин в храната е:

  • значително по-голяма консумация на енергия за разграждане на белтъчини, отколкото за същото количество въглехидрати или мазнини;
  • липса на глад, протеинът значително го намалява;
  • не загубен мускулен тонус, белтъчен строителен материал за мускулна тъкан;
  • укрепване на имунитета.

Общоприето от всички диетолози по света, съотношението в диетата се признава:

  • 15-20% - протеини;
  • 20-30% - мазнини, и 2/3 попадат в дела на зеленчуците;
  • 50% - въглехидрати.

Всяка пристрастност заплашва заболявания.

Щети от диета Dukan на етапи

Всяко метаболитно нарушение за човешкото тяло завършва със здравословни проблеми. Протеинова диета Dyukana, построена на рязката промяна в метаболитните процеси, не може да премине без сериозни последици, негативните ефекти са задължително да се проявят. Дисбалансът - основният минус на диета Дюкан.

Dyukan диета влезе в петте най-вредни диети, тъй като научно необосновани и неефективни. Обжалване пред съда за защита на изображението, малко помогна Пиер Dukan, всички съдебни решения не са в негова полза.

Сложните химически процеси на човешкото тяло изискват постоянно присъствие на огромен брой много различни вещества. Изобилието на някои и липсата на други могат да доведат до необратими последствия.

В резултат на това, вместо на красива фигура, можете да получите "куп" на хронични заболявания, от които най-безвредни са бъбречна недостатъчност, отравяне на протеини, уролитиаза.

атака

На първия етап тялото бързо губи килограми поради отстраняването на вода от тялото. Когато протеиновата диета, а именно това се предлага на първия етап, тялото започва да гладува.

Енергията на повечето телесни тъкани се извлича от въглехидрати. Тяхното отсъствие кара тялото да използва собствените си резерви от глюкоза от мускулите, черния дроб. Това допринася за отстраняването на водата от мускулите и в резултат на загуба на тегло.

Протеиновата атака, последвана от шокова доза въглехидрати, води до спешно натрупване на тялото, загубено в протеиновата диета от въглехидрати.

Налице е активен процес на изгаряне на мазнини, но вредата от диета Dukan е, че няма по-нататъшен поток от въглехидрати в организма, и изгаряне на мазнини, основната цел на диетата не се случва.

За да изгарят мазнините, трябва да се комбинират с въглехидрати, а две супени лъжици трици са твърде малки, за да покрият необходимите нужди. Тялото преработва мазнините, но поради липса на въглехидрати, тази реакция води до образуването на кетони. Те се натрупват в организма, което по време на нормалния метаболизъм не настъпва.

Последици от натрупването на кетонни тела:

  • мускулна слабост;
  • повишена умора;
  • раздразнителност;
  • лош дъх;
  • депресия;
  • забравяне.

Прекомерните количества протеин не могат да се усвоят от организма без фибри, месото запушва храносмилателния тракт. Запекът не е необичайна при диета Dukan. Вместо храносмилането, храната започва да гние. Вредни токсини влизат в кръвта и през нея във всички органи.

Предложението на д-р Дукан да пие повече вода и по този начин да премахне токсичните вещества от тялото, ще се ползва само отчасти. В същото време тежестта върху бъбреците ще се увеличи значително и в резултат ще се появят отоци.

Не само бъбреците, черния дроб и другите храносмилателни органи са засегнати. Под атака са сърдечните съдове. За опасността от прекомерен холестерол са написани стотици томове, всеки знае каква вреда може да причини на тялото.

При ежедневна неконтролирана консумация на месо и риба, болести като холестеролни плаки, хипертония и нестабилност на кръвоносните съдове няма да ви накарат да чакате.

Видео: Жертвите на диета Dükane

круиз

На този етап е разрешено да се въвеждат плодове и зеленчуци в диетата. Но всички предложени продукти с минимално съдържание на въглехидрати. Промяната на дните в зависимост от начина на хранене на „чистия” протеинов ден се редува с протеино-зеленчуковия, не допринася много за възстановяването на тялото от предишните дни на стрес, напротив, продължава и се влошава.

Все още има сериозен дисбаланс в приема на хранителни вещества. Предложените плодове и зеленчуци не съдържат всички необходими телесни вещества.

Забраната на всички зърнени култури води до липса на витамини от група "Б". Това води до нервни разстройства, нарушаване на стомашно-чревния тракт, анемия.

фиксиране

Дългият трети етап има за цел да затвърди успеха на отпадането на излишни килограми. Както е замислен от д-р Дукан, това е преходен етап от строга протеинова диета до по-нормална диета. Добавят се нови видове плодове и зеленчуци (с изключение на грозде и банани като висококалорични храни), млечнокисели храни заквасена сметана, кисело мляко, извара.

В този случай стриктното правило е да се наблюдава един протеинов ден на седмица. Тялото все още е ограничено в консумацията на мазнини и въглехидрати.

стабилизация

Накрая, тялото започва да получава мазнини и въглехидрати, от които се нуждае, макар и в ограничени количества. Само ефектите на метаболитни нарушения могат да бъдат необратими.

Загуба на тегло

Ефективността на загуба на тегло привлича много хора. Мощен стимул, разбира се, е загуба на тегло в първите дни на диетата. Това се случва поради "напускането" на водата от тялото, а не поради интензивното изгаряне на мазнините. Експериментът, в който взеха участие 5000 доброволци, потвърди рисковете за здравето от диета Дюкан.

През следващите години 80% от експерименталните субекти връщат изгубените килограми.

Отхвърляне на мазнини

Привържениците на протеинова диета, която забранява консумацията на мазнини, ги поставя в повишен риск от мозъчен инсулт или инфаркт на миокарда. Растителните мазнини са за защита на сърдечните съдове, спестявайки ги от холестерола.

Тяхното отсъствие в диетата няма какво да замени, а неконтролираното хранене на месото значително ще увеличи възможността за образуване на холестеролни плаки върху кръвоносните съдове.

Въздействие върху бъбреците

Най-голямата опасност по време на диета Дукан са бъбреците. Те носят тежестта. Прекомерните токсини в тялото, пренасищането на кетонни тела прави бъбреците уязвими. Те не изпълняват функциите си за почистване на тялото, което води до постепенна интоксикация на целия организъм.

За всяко заболяване на бъбреците диета Dukan е строго забранена.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

На диета на dyukana бъбреците са болни

втори утре
варено яйце, чай

обяд
варена риба (или печена без масло в пещта)
или варено мляко или готвено говеждо месо със зеленчуци (пресни краставици, домати)

вечеря
кефир с трици, зеленчукова салата или какво остава от обяда

Момичетата ми казват, не мога ли да ям правилно? може би ям малко зеленчуци? Накратко, аз се тревожа... за бъбреците... тук.

Dyukan диета: резултати, странични ефекти, противопоказания

Dyukan диета: резултати, странични ефекти, противопоказания

Dyukan диета: противопоказания
Dyukan диета: резултати
Dyukan диета мнения на лекари. Професионалисти срещу
Защо лекарите са против? Странични ефекти на дуканската диета
Какво е лоша протеинова диета?

Френският диетолог Пиер Дюкан създаде система за хранене, с която хиляди хора по света губиха тегло. В същото време прегледите на лекарите за диета Дюкан са силно отрицателни. Страничните ефекти на диетите са широко дискутирани на форуми и в социалните мрежи, но има и много щастливи истории за загуба на тегло.

Тази диета е вредна и също много строга. Не е лесно да се следват препоръките. Самият Дюкан признава, че неговата система може да доведе до проблеми с белите дробове, усложняване на храносмилателния процес и липса на енергия - Британската диетична асоциация.

И така, какво всъщност е плодът на френски лекар, най-добрият начин да отслабнете, или експеримент, опасен за здравето? Нека го разберем.

Dyukan диета: противопоказания

Категорични противопоказания за диета Dukan са:

  • хипертония,
  • бъбречно заболяване (бъбречна недостатъчност, пиелонефрит, нефроптоза, хидронефроза),
  • холецистит,
  • жлъчнокаменна болест,
  • стомашна и дуоденална язва,
  • чревна дискинезия,
  • подагра,
  • атеросклероза,
  • деца и юноши
  • планиране на бременността, бременност и кърмене.

Не е желателно да се използва диета Dukan за такива заболявания като:

  • диабет,
  • алергия,
  • гастрит,
  • хроничен запек
  • чревна атония.

С грижа, тя може да се прилага за хора, занимаващи се с умствена работа, тези, чиято работа е свързана с повишена концентрация на внимание (шофьори, лекари и т.н.), страдащи от метаболитни нарушения и хора, склонни към депресия.

Dyukan диета: резултати

Не е ясно. Резултатите от загубата на тегло при диетата на Pierre Ducane са много различни. Като цяло, загубата на тегло варира от 0,5 kg до теглото, изчислено на сайта на лекаря. Това може да бъде минус 10 kg или минус 20 kg.

Но резултатите от диетата не винаги са стабилни. В края си теглото нараства с 50% за първата година, 64% за второто и около 80% до четири години.

Разбира се, най-интересното е причината медицинските експерти да се противопоставят на диета Дюкан.

Dyukan диета мнения на лекари. Професионалисти срещу

Експерти от ANSES (Френската национална агенция по санитарна безопасност на храните, околната среда и труда - прибл. Ред.) Вярват, че диета Дюкан може да наруши процеса на метаболизма поради излишък на протеини и липса на въглехидрати, мазнини и витамини. Ако се наблюдава диета, може да се повиши нивото на холестерола, да се появят сърдечно-съдови усложнения, проблеми с бъбреците и ректума.

Британската диетична асоциация (Британската диетична асоциация) поставя диета Дюкан на първо място в списъка на най-лошите "звездни" диети. „Тази диета е вредна и много строга. Не е лесно да се следват препоръките. Самият Дюкан признава, че неговата система може да доведе до проблеми с белите дробове, усложняване на храносмилателния процес и липса на енергия ”, казват представители на Британската диетична асоциация.

Dyukana диета с бъбречно заболяване

Момичета Здравейте всички! Преди 3 седмици, реших да се присъединя към диета Дюкан, всичко се оправя до ден днешен (сега на круиз), въпреки че ядох и диня, и пъпеш, ябълки... и ме пуснаха дори като ужасно сладко и абсолютно без сладкиши Не мога.. не огладнявам, ям всеки път, когато искам, теглото отива... след 3 седмици 5 кг... добре, това ми подхожда... бавно, но сигурно... Само едно нещо... НО, бъбреците ми започнаха да болят... Четох за протеинови храни в интернет, което е много високият прием на протеини увеличава бъбречната активност и причинява загуба на калций на костите и зъбите, тъй като протеиновите храни (месо) обикновено съдържат много Уау мазнини От своя страна това може да повиши нивото на вредните наситени мазнини, които могат да причинят сърдечни заболявания, някои видове рак, затлъстяване и високо кръвно налягане. Високо протеиновите диети могат понякога да бъдат ограничени във фибри, което може да доведе до чревни нарушения. С червата имам всичко в ред... но как бъбреците ми започнаха да боли...

Моята приблизителна диета за 1 ден:

варено кафе с мляко

извара 200 г ниско съдържание на мазнини с чаена лъжичка мед

варено яйце, чай

варена риба (или печена без масло в пещта)

или варено мляко или готвено говеждо месо със зеленчуци (пресни краставици, домати)

кефир с трици, зеленчукова салата или какво остава от обяда

Момичетата ми казват, не мога ли да ям правилно? може би ям малко зеленчуци? Накратко, аз се тревожа... за бъбреците... тук.

Вмъкване на кодове:

Как ще изглежда?
Diets.ru → Dyukan диета и бъбреци

Броят на хората с наднормено тегло непрекъснато се увеличава, това е тъжната статистика на нашите дни. За диети, гарантиращи бърза загуба на тегло, можете да напишете повече от една книга. Диета Дукан, изобретен и разработен от френския лекар Пиер Дукан, е модерен и популярен.

Акценти

В основата на почти всички диети е ограничението и доста сериозно в консумацията на храна. Следователно, постоянните сривове на загуба на тегло, за мнозина, чувството на глад е просто непоносимо.

Мотото на протеиновата диета Dyukana - можете да ядете без ограничения върху обема, но определен набор от продукти.

Д-р Дюкан предлага и рецепти за готвене по време на протеиновата диета.

Основните разпоредби на диетата:

  • няма ограничения върху храните;
  • няма ограничения за времето за хранене;
  • прекомерният прием на протеини допринася за производството на голям брой кетонни тела, потискащи чувството на глад.

Важна разлика от другите диети е, че диета Дюкан е ясно разделена на 4 етапа:

  • Етап 1 - атака, има бърза загуба на тегло, с продължителност не повече от 10 дни;
  • Етап 2 - круиз, теглото продължава, продължителността на етапа зависи от времето за достигане на желаното тегло;
  • Етап 3 - консолидация, колкото повече килограми бяха намалени, толкова по-дълго се изчислява 10 дни за всеки килограм;
  • Етап 4 - стабилизация, преход към диета, която ще трябва да отговаря на останалата част от живота му.

Противопоказания

Не всички хора могат да изложат тялото си на протеинова диета. Строго не за следните заболявания:

  • атеросклероза;
  • холецистит;
  • хипертония;
  • бъбреците;
  • подагра;
  • камъни в жлъчния мехур;
  • язви на дванадесетопръстника или стомаха.

Използвайте диета с повишено внимание, когато:

  • атония на стомаха;
  • диабет;
  • гастрит;
  • хроничен запек.

Протеиновата диета е строго забранена за юноши и деца.

Нарушаването на балансирана диета на тази възраст може да доведе до необратими последствия.

Видео: Принципите на диета на Дюкан

Голямо количество протеин в менюто

В основата на диетата - консумацията на големи количества протеини и строгото ограничаване на приема на мазнини, прости въглехидрати. Диетата включва: постно месо (всяко), яйца, риба, извара. Но основният акцент е все още върху месото, като източник на животински протеин.

Според Ducane, излишният протеин в храната е:

  • значително по-голяма консумация на енергия за разграждане на белтъчини, отколкото за същото количество въглехидрати или мазнини;
  • липса на глад, протеинът значително го намалява;
  • не загубен мускулен тонус, белтъчен строителен материал за мускулна тъкан;
  • укрепване на имунитета.

Общоприето от всички диетолози по света, съотношението в диетата се признава:

  • 15-20% - протеини;
  • 20-30% - мазнини, и 2/3 попадат в дела на зеленчуците;
  • 50% - въглехидрати.

Всяка пристрастност заплашва заболявания.

Щети от диета Dukan на етапи

Всяко метаболитно нарушение за човешкото тяло завършва със здравословни проблеми. Протеинова диета Dyukana, построена на рязката промяна в метаболитните процеси, не може да премине без сериозни последици, негативните ефекти са задължително да се проявят. Дисбалансът - основният минус на диета Дюкан.

Dyukan диета влезе в петте най-вредни диети, тъй като научно необосновани и неефективни. Обжалване пред съда за защита на изображението, малко помогна Пиер Dukan, всички съдебни решения не са в негова полза.

Сложните химически процеси на човешкото тяло изискват постоянно присъствие на огромен брой много различни вещества. Изобилието на някои и липсата на други могат да доведат до необратими последствия.

В резултат на това, вместо на красива фигура, можете да получите "куп" на хронични заболявания, от които най-безвредни са бъбречна недостатъчност, отравяне на протеини, уролитиаза.

атака

На първия етап тялото бързо губи килограми поради отстраняването на вода от тялото. Когато протеиновата диета, а именно това се предлага на първия етап, тялото започва да гладува.

Енергията на повечето телесни тъкани се извлича от въглехидрати. Тяхното отсъствие кара тялото да използва собствените си резерви от глюкоза от мускулите, черния дроб. Това допринася за отстраняването на водата от мускулите и в резултат на загуба на тегло.

Протеиновата атака, последвана от шокова доза въглехидрати, води до спешно натрупване на тялото, загубено в протеиновата диета от въглехидрати.

Налице е активен процес на изгаряне на мазнини, но вредата от диета Dukan е, че няма по-нататъшен поток от въглехидрати в организма, и изгаряне на мазнини, основната цел на диетата не се случва.

За да изгарят мазнините, трябва да се комбинират с въглехидрати, а две супени лъжици трици са твърде малки, за да покрият необходимите нужди. Тялото преработва мазнините, но поради липса на въглехидрати, тази реакция води до образуването на кетони. Те се натрупват в организма, което по време на нормалния метаболизъм не настъпва.

Последици от натрупването на кетонни тела:

  • мускулна слабост;
  • повишена умора;
  • раздразнителност;
  • лош дъх;
  • депресия;
  • забравяне.

Прекомерните количества протеин не могат да се усвоят от организма без фибри, месото запушва храносмилателния тракт. Запекът не е необичайна при диета Dukan. Вместо храносмилането, храната започва да гние. Вредни токсини влизат в кръвта и през нея във всички органи.

Предложението на д-р Дукан да пие повече вода и по този начин да премахне токсичните вещества от тялото, ще се ползва само отчасти. В същото време тежестта върху бъбреците ще се увеличи значително и в резултат ще се появят отоци.

Не само бъбреците, черния дроб и другите храносмилателни органи са засегнати. Под атака са сърдечните съдове. За опасността от прекомерен холестерол са написани стотици томове, всеки знае каква вреда може да причини на тялото.

При ежедневна неконтролирана консумация на месо и риба, болести като холестеролни плаки, хипертония и нестабилност на кръвоносните съдове няма да ви накарат да чакате.

Видео: Жертвите на диета Dükane

круиз

На този етап е разрешено да се въвеждат плодове и зеленчуци в диетата. Но всички предложени продукти с минимално съдържание на въглехидрати. Промяната на дните в зависимост от начина на хранене на „чистия” протеинов ден се редува с протеино-зеленчуковия, не допринася много за възстановяването на тялото от предишните дни на стрес, напротив, продължава и се влошава.

Все още има сериозен дисбаланс в приема на хранителни вещества. Предложените плодове и зеленчуци не съдържат всички необходими телесни вещества.

Забраната на всички зърнени култури води до липса на витамини от група "Б". Това води до нервни разстройства, нарушаване на стомашно-чревния тракт, анемия.

фиксиране

Дългият трети етап има за цел да затвърди успеха на отпадането на излишни килограми. Както е замислен от д-р Дукан, това е преходен етап от строга протеинова диета до по-нормална диета. Добавят се нови видове плодове и зеленчуци (с изключение на грозде и банани като висококалорични храни), млечнокисели храни заквасена сметана, кисело мляко, извара.

В този случай стриктното правило е да се наблюдава един протеинов ден на седмица. Тялото все още е ограничено в консумацията на мазнини и въглехидрати.

стабилизация

Накрая, тялото започва да получава мазнини и въглехидрати, от които се нуждае, макар и в ограничени количества. Само ефектите на метаболитни нарушения могат да бъдат необратими.

Загуба на тегло

Ефективността на загуба на тегло привлича много хора. Мощен стимул, разбира се, е загуба на тегло в първите дни на диетата. Това се случва поради "напускането" на водата от тялото, а не поради интензивното изгаряне на мазнините. Експериментът, в който взеха участие 5000 доброволци, потвърди рисковете за здравето от диета Дюкан.

През следващите години 80% от експерименталните субекти връщат изгубените килограми.

Отхвърляне на мазнини

Привържениците на протеинова диета, която забранява консумацията на мазнини, ги поставя в повишен риск от мозъчен инсулт или инфаркт на миокарда. Растителните мазнини са за защита на сърдечните съдове, спестявайки ги от холестерола.

Тяхното отсъствие в диетата няма какво да замени, а неконтролираното хранене на месото значително ще увеличи възможността за образуване на холестеролни плаки върху кръвоносните съдове.

Въздействие върху бъбреците

Най-голямата опасност по време на диета Дукан са бъбреците. Те носят тежестта. Прекомерните токсини в тялото, пренасищането на кетонни тела прави бъбреците уязвими. Те не изпълняват функциите си за почистване на тялото, което води до постепенна интоксикация на целия организъм.

За всяко заболяване на бъбреците диета Dukan е строго забранена.

Вашите отзиви

Терапевтичната и правилно разработена диета за бъбречно заболяване е предпоставка за комплексното лечение на заболяването, тъй като храненето е насочено към премахване на нарушенията в процеса на метаболизма на материала. Диета за бъбречни заболявания трябва да подобри ефекта на предписаните терапевтични лекарства. Разработен е, като се има предвид наличието или отсъствието на оток на пациента, хипертония, нивото на протеин в урината и способността на бъбреците да секретират продуктите от белтъчния метаболизъм.

Всяко бъбречно заболяване води до неправилно функциониране на тялото, възниквайки на фона на киселинно-алкален и водно-електролитен дисбаланс, както и натрупване на метаболитни продукти в кръвта. В резултат на това, пациентът развива оток, повишава кръвното налягане и интоксикация на тялото.

Диета за бъбречно заболяване е разработена и предписана от лекуващия лекар, като се има предвид едно постоянно правило: приемът на мазнини и протеини е максимално ограничен в диетата, въглехидратите стават основата на храненето. Такъв продукт като сол, по време на всяка диета за бъбречни заболявания, винаги е забранен, защото затруднява работата на бъбреците, задържайки течността в нашето тяло.

Ограничаване на протеините В случай на проблеми с бъбреците, нивото на протеини, идващи от диетата, трябва да бъде намалено. Протеиновият метаболизъм в организма е придружен от образуването на азотни шлаки, които са много трудни за отстраняване от тялото на болни бъбреци. Постепенно те започват да се натрупват в кръвта. Но е невъзможно напълно да се премахне протеинът от диетата, защото той е най-важният компонент, основата на нашите клетки. В този случай се препоръчва ограничено потребление на варени яйца, варено или задушено месо и риба с ниско съдържание на мазнини. В случай на бъбречна недостатъчност в хронична форма се препоръчва дневно да се консумират 20-50 g протеин. Количеството може да варира в зависимост от теглото на пациента и етапа на заболяването.

При малки нарушения в бъбреците не е необходимо да се ограничава приема на протеинови храни. В този случай се препоръчва разтоварване 1-2 дни в седмицата.

Постени дни за бъбречни заболявания Пощенски ден е използването на един вид продукт в рамките на 24 часа. В случай на различни бъбречни заболявания се препоръчват дни на гладно въглехидрати (овесени, плодови (особено ябълки, дини), ягодоплодни, сокове, зеленчуци (особено краставици), които повишават нивото на урината, подобряват процеса на екскреция на протеинови продукти от организма. В резултат на това, кръвното налягане намалява, прояви на хронична бъбречна недостатъчност отслабват.

По време на зеленчукови, плодови или ягодо-гладни дни 1,5 кг зеленчуци (от един вид), плодове или плодове трябва да се консумират през деня, приемането им трябва да се раздели на пет части. Зеленчуците могат да бъдат задушени, варени или консумирани пресни, под формата на салати (дресинг - растително масло (малко), или заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини).

Приемането на калории при бъбречно заболяване Общият калориен прием на ден трябва да бъде 3500 ккал, не по-малко (основно въглехидрати и мазнини), в противен случай тялото ще интензивно ще изхвърля белтъците в организма, което е изпълнено с прекомерно образуване на токсични метаболити и в резултат на повишено натоварване на бъбреците, Храненето трябва да бъде редовно и частично (5-6 пъти на ден на малки порции).

Ограничаване на солта В тежки случаи се забранява употребата на сол, включително продукти с неговото съдържание (пушено месо, колбаси, кисели краставички, консерви, сирена, минерална вода, какао и др.). Хлябът също е по-добре да купите специално без сол, или да го печете сами. При незначителни нарушения, на пациентите се разрешава да добавят малко сол към храната си (не повече от 2-3 грама препоръчвани на ден (половин чаена лъжичка)).

Също така, от вашата диета трябва да бъдат изключени продукти, съдържащи калий и фосфор (банани, сушени плодове, извара (рядко е разрешено пудинг или готвене от нискомаслено извара), ядки, карантии (черен дроб, мозък, бъбреци)). Също така е необходимо да се изключат месо, риба и гъби бульони, пикантни и пикантни ястия, лук и чесън, бобови растения, шоколад. Позволени са постни супи в зеленчуков бульон, тестени изделия и зърнени храни, отвара от шипка, пресни, варени и задушени зеленчуци, плодове и плодове, масло и растително масло, слаб чай и кафе, млечни продукти (кисело мляко, кефир, сметана), компоти и желе.

При пациенти с нефротичен синдром, гломерулонефрит и хронична бъбречна недостатъчност се препоръчва строга диета (таблица № 7).

С такава диета може да се използва:

  • Бонбони - мед, захар, конфитюр, конфитюри, но без ентусиазъм.
  • Зърнени храни и макаронени изделия в ограничени количества.
  • Ограничени риби с ниско съдържание на мазнини (варени или печени).
  • Пресни и варени зеленчуци и зеленчуци (краставици, картофи, цвекло, домати, карфиол, моркови, зелена салата, магданоз, копър).
  • Хляб и брашно - бял пшеничен трици хляб (без сол).
  • Плодове - пресни (особено диня) и варени (картофено пюре, желета, мусове на скорбяла).
  • Сухи (не месни) супи (не на основата на зеленчуци, макаронени изделия, зърнени храни, използвайте масло като превръзка).
  • Напитки - слаб чай, можете да добавите мляко, бульон бедра, черно френско грозде (разреждане половина с вода), плодови, зеленчукови и ягодоплодни сокове.
  • Всяко месо в рамките на първите две седмици от лечението е ограничено и след това се добавя в малко количество и в сварена форма и изключително нискомаслени сортове.
  • Яйца - 1-2 яйца на ден (меко сварени или бъркани яйца само от протеини).
  • Мляко и млечни продукти (ограничено до напитки с ферментирало мляко, ястия и пудинги).

Забранени продукти:

  • Бобови растения, лук, чесън, киселец, гъби.
  • Натриева минерална вода.
  • Сол и продукти с добавяне (включително консервиране).
  • Шоколад, силно кафе, какао.
  • Консервирани закуски.
  • Месни, рибни и гъбени бульони.
  • Колбаси, пушени меса, консерви от месо и риба, сирена.
  • Алкохол и продукти, които го съдържат.
  • Хляб обичайни сладкиши, черен хляб.
  • Мастно месо, риба, птиче месо

В случай на други бъбречни заболявания, няма значителни хранителни ограничения, препоръчва се само намаляване на употребата на сол, пикантни подправки и подправки, както и алкохолни напитки.

Диета за уролитиаза Храненето в този случай се избира въз основа на състава на камъните след изследването.

При оксалати се изключват продукти с съдържание на оксалова киселина - те включват листни растения (маруля, киселец, спанак), кафе, шоколад, какао. Той също така изключва използването на продукти с аскорбинова киселина (репички, някои сортове ябълки (Antonovka), репички, касис, цитрусови плодове). Препоръчва се храна, богата на витамин В6, която участва в разлагането на оксаловата киселина. Тези продукти включват черен хляб, овесена каша и елда. Също така се препоръчва използването на патладжани, сини сливи, боб, тикви, карфиол.

Солите на пикочната киселина допринасят за образуването на камъни в бъбреците в кисела среда, а оттам и храните, които преобладават в урината (мед, зърнени храни, хляб, сушени плодове, картофи). И консервирани храни, риба и месо, колбаси и различни пушени меса, карантии трябва да бъдат премахнати от диетата или максимално.

Когато фосфатният произход на камъните трябва да бъде подкислен урината. Полезно е да се ядат месни и рибни ястия, да се изключат супите от зеленчуци и мляко, плодовите сокове (компоти), млякото и млечните продукти.

Бъбречните камъни могат да имат различен състав, което е много по-рядко срещано. Във всеки случай, лекарят разработва диета индивидуално с диетолог. В случая, когато уролитиаза е придружена от силна болка в бъбреците, тази диета е отлична превенция за образуването на нови камъни (камъни) и спомага за разтваряне на екскрецията на съществуващи камъни.

В случаи на бъбречно заболяване, стриктните диети, продължили повече от месец, са противопоказани, тъй като това е изпълнено с образуването на камъни с противоположен състав в бъбреците. Такива диети са строго контролирани от лекуващия лекар.

Много бъбречни заболявания, включително пиелонефрит, изискват следване на лека диета със стриктно спазване на тази диета. Дори и с подобряването на държавата е необходимо да се следва планирания курс. Ето защо, опитайте се да приготвите ястия предварително, вземете ги на работа, а не на леки закуски на съмнителни места, нарушавайки диетата.

Опция диетично меню за седмица за бъбречно заболяване: 1 ден.

Закуска - оризова каша на нискомаслено мляко, ниско съдържание на мазнини извара със стафиди, чаша чай с лъжица мед;
Втората закуска - пудинг от сирене, отвара от шипка;
Обяд - зеленчукова супа, 200 грама постно месо във варена форма, 200 ml компот;
Вечеря - парни котлети, направени от мляна риба, тенджера, 200 мл нискомаслено мляко;
Втора вечеря - 200 мл обезмаслен кефир.

Закуска - елда овесена каша с мляко, моркови котлети, чай с лъжица мед;
Втората закуска - варена риба и картофено пюре;
Обяд - постно борш, варено постно месо, компот от ябълка;
Вечеря - приготвено месо, порция сладка извара, чаша чай с добавено мляко;
Втора вечеря - 200 мл домашно кисело мляко.

Закуска - салата, варена риба, извара със заквасена сметана, 200 мл зеленчуков или плодов сок;
Втората закуска - готвене извара;
Обяд - супа от фиде от мляко, ориз с варено телешко месо, компот от череша;
Вечеря - картофено печено, овесена каша с добавка на плодове или плодове;
Втора вечеря - 200 мл домашно кисело мляко;

Закуска - оризова каша с мляко, оризово сирене, чаша чай;
Втората закуска - готвене извара;
Обяд - вегетарианска супа със зеленчуци, варено месо (200 г) с елда каша, компот от ябълка;
Вечеря - варени рибни кексове, тестени изделия, 200 мл мляко;
Втората вечеря - 200 мл кефир;

Закуска - варен ориз със зеленчуци, извара със заквасена сметана, плодов компот или сок;
Втората закуска - извара, кефир със захар;
Обяд - зеленчукова супа с добавка и парче варено пилешко месо, или телешко месо, ябълков компот;
Вечеря - готвене с ориз-извара, отвара от шипка;
Втора вечеря - 100 г сушени плодове (сушени сливи, сушени кайсии, стафиди);

Закуска - млечна каша от елда, варено цвекло, отвара от шипка;
Втората закуска - картофено пюре с варена риба;
Обяд - вегетариански борш, варено месо, плодов сок;
Вечеря - месо за готвене, чай с мед;
Втора вечеря - чаша кефир;

Закуска - част от грис, чаша чай;
Втората закуска - винегрет, мляко овесена каша с плодове, чаша мляко;
Обяд - картофена супа, парче варено телешко месо, мармелад;
Вечеря - готвене извара, палачинки, компот;
Втората вечеря - 200 мл кефир или кисело мляко.

Тази версия на диетата е съвещателна по природа, тя може да бъде предмет на промени и допълнения от диетолози. Всичко зависи от специфичното заболяване и състояние на пациента.