Диета за чернодробно заболяване: какво е добро за тялото?

Чернодробните патологии се развиват поради злоупотребата с алкохолни напитки, ефектите върху лекарствения продукт с продължително лечение, както и приемането на високи дози от лекарства. Черният дроб може да бъде унищожен поради наличието на автоимунни или вирусни заболявания, както и поради много други причини. Независимо от провокиращите фактори, лечението на чернодробни заболявания задължително включва придържане към строга диета.

При съставянето на терапевтичното меню е необходимо да се вземат предвид свойствата на продуктите, да се следи тяхното калорично съдържание. Това ви позволява да намалите тежестта върху тялото, да му дадете време да се възстанови, да се подготвите за работа.

Правилно подбраните храни съдържат големи количества витамини и микроелементи, които помагат за възстановяване на чернодробните клетки, стимулират синтеза на жлъчката. Нормализирането на режима на пиене намалява вероятността от жлъчни камъни чрез разреждане на жлъчната секреция.

За подготовката на терапевтичното меню е важно да се запознаете със списъка с полезни продукти, които възстановяват работата на черния дроб, както и да изясните принципите на тяхната комбинация за ежедневна употреба.

Общи правила за диетична терапия

При хепатит, цироза и други патологии черният дроб не може да работи нормално и да обработва голямо количество вещества, които влизат в него, така че пациентът често трябва да яде, но на малки порции. Честотата на хранене е 5-6 пъти на ден. Възстановяването на черния дроб става по-бързо, ако следвате тези правила:

  • Изключват се пържени, пушени, осолени, консервирани храни.
  • При всички патологии на хепатобилиарната система е необходимо да се откаже от алкохола, да се изключи силен чай, кафе.
  • Месо, зеленчуци, рибни продукти трябва да бъдат варени, задушени, печени.
  • По време на ремисия пациентите могат да имат зеленчуци, някои плодове (ябълки, банани), салати от Пекин, водорасли, домати, краставици.
  • Супите се приготвят в зеленчуков бульон, можете да добавите отделно варено месо. След края на острия период, пациентът се въвежда в дажбата супи във втория бульон. Тя се приготвя по следния начин: варете месото в продължение на 60 минути, изсипва се бульонът, изсипва се месото с чиста вода и се вари още 1 час. Можете да пълните супата с паста, ориз, картофи, моркови, тиква, китайско зеле, броколи.
  • Не добавяйте грах, фасул, зеле към първото или второто ястие. Те увеличават образуването на газ, увеличават натоварването на черния дроб.
  • От диетата пациентът трябва да елиминира пикантни подправки, сосове от майонеза, кетчуп, доматено пюре.
  • По-добре е да се откажат мастни видове месо, риба, млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
  • Трябва да има пилешко, телешко, говеждо, заешко месо.
  • От риба можете: риба тон, меджид, костур, мерлуза, миризма. Ястията се сервират не-горещи (до 50 ° C).
  • Що се отнася до напитките, за предпочитане е да се използват разредени плодови напитки, сокове, мляко, кефир (ниско съдържание на мазнини).
  • Пациентите в остър период, пресни зеленчуци е по-добре да се замени задушени или варени. Бяло зеле не трябва да се използва нито варено, нито задушено, тъй като може да предизвика газове.

Особено внимание трябва да се обърне на продукти, които почистват черния дроб. Почистването на черния дроб включва използването на различни масла (маслини, ленено семе). Маслото се използва в малко количество. Много полезно е настърган морков, тиква, ябълково пюре. Някои експерти препоръчват броколи, както и карфиол за почистване на черния дроб.

В острия период не трябва да се извършва почистване на черния дроб с пресни зеленчуци, по-добре да се използват яхнии.

При различни чернодробни заболявания принципите на диетичната терапия са почти еднакви. Изборът на продукти може да се различава леко, в зависимост от етапа на заболяването, обема на засегнатата чернодробна тъкан.

Например, диета с цироза съответства на таблица 5а. Тя изключва зеленчуци, плодове, месо, рибен бульон, месо е разрешено в малки количества. Терапевтичното хранене за хепатит включва по-разнообразна таблица 5 по време на ремисия, но по време на обострянето се предписва таблица 5а.

Балансирана диета

Храненето на пациентите трябва да бъде балансирано, тъй като за възстановяването на чернодробната тъкан е необходимо голямо количество витамини, микроелементи, протеини и намален прием на липиди и прости въглехидрати.

хранителни вещества

Протеините са строителен материал, от тях се образуват ензими, от тях се образуват реакционни катализатори, създават се нови вътреклетъчни структури. Количеството протеин трябва да е достатъчно, но в същото време да не обременява черния дроб. Мазнините също трябва да бъдат малко, тъй като тяхното разделяне изисква много сила, енергия, ензими. Болен орган просто не може да се справи с такъв товар. Делът на тези елементи на ден е представен в таблицата (Таблица 1).

Таблица 1 - Балансирана диета за чернодробни патологии

Диета за черния дроб: меню за всеки ден

При наличие на чернодробно заболяване лекарите, освен лекарствата, предписват значителни диетични ограничения. Количеството на протеините, консумирани в диетата, се увеличава, но дневната норма на мазнини и въглехидрати е значително намалена, повечето от ограниченията попадат върху мазнините. Подлагат се на промени и начини на готвене, с всички чернодробни заболявания е забранено да се ядат пържени, пушени, пикантни храни. Под забраната ще има много храни.

Има специална диета, разработена за такива случаи - това е таблица номер 5. Диета за черния дроб ще изисква стриктно спазване на предписанията, дори и малкото им нарушение води до болка, а резултатите от дългосрочното лечение често са изравнени.

Ако лекарят предписа таблица номер 5, след това в допълнение към ограниченията в храната и готвенето, ще трябва да се придържат към ограничения в ежедневието, както и да спазват някои други забрани. Сред важните ще бъдат следните:

  • не можете да ядете храна, която насърчава образуването на киселина: кисели краставички, кисели, пикантни ястия;
  • Забранено е да се яде храна, която съдържа консерванти, багрила, пържени храни и ястия на скара;
  • всички ястия трябва да бъдат пюре, смачкани задължително топло;
  • необходимо е да приемате храна на малки порции 6–7 пъти на ден;
  • количеството консумирана вода (с изключение на тази в храни) трябва да бъде най-малко 1,5 литра на ден;
  • никога не можете да гладувате;
  • калориен прием - 3200–3500 kcal на ден;
  • сол - не повече от 8 g.

Основните разрешени и забранени храни са представени в таблицата:

Продуктова група

мога

Това е невъзможно

Хляб и брашно

Вчерашният хляб от пшенично брашно от 1-ви и 2-ри клас, печени пайове (с ябълка, извара, месо, риба)

Прясно изпечен хляб, продукти от ръжено брашно, пържени пайове, кифли, бутер тесто

Телешко, свинско, агнешко, заек (без сухожилия и мазнини); пиле, пуйка (без кожа); варени зеле и колбаси

Дебело месо, карантии (мозък, бъбрек, черен дроб), консервирано месо, всякакви колбаси, всички видове пушено месо, патица, гъска

Нискомаслени сортове, варени или печени (след кипене)

Мазнини, консервирани риби, кисели краставички, осолена риба, пушена риба

Вермичели, макарони, елда, овесена каша, оризова каша

Пшено, ечемик

Мляко с макарони, зеленчуци и зърнени храни на зеленчуков бульон, борш, зеле супа, червена супа без месо и без пържени зеленчуци (те трябва да бъдат сушени или просто варени)

Всички първи ястия в месен или рибен бульон, окрошка и зелена супа

Кефир, мляко, извара (ниско съдържание на мазнини или смели) и ястия, приготвени от него, кисело мляко, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, ниско съдържание на мазнини и не-пикантни сирена

Мазна рижанка и заквасена сметана, мляко, извара, пикантно сирене

Протеинов омлет, меко сварени яйца до 1 жълтък на ден (в чинии)

Твърдо сварени и пържени яйца

Сурови, варени и задушени като салати и гарнитури, лук (варен), зелен грах (картофено пюре), кисело зеле (не кисел)

Маринади, зеленчуци: лук, спанак, репички; гъби и чесън под всякаква форма

Не кисели горски плодове и плодове, сушени плодове, целули и компоти, мусове, мармалад, зефир, желета, конфитюри, мед, сладкиши (без шоколад)

Продукти със сметана, шоколад, сладолед

Само рафинирани: маслини, слънчоглед, горчица, амарант; масло само натурално, несолено

Агнешки мазнини, мазнини, телешко и птиче месо

Лош чай, кафе с мляко, сокове от горски плодове, плодове и зеленчуци, отвара от шипка

Газирани напитки, какао, черно кафе, всички студени напитки, алкохол

При обостряне на хронични чернодробни заболявания, с мастна хепатоза, цироза, с възпаление в острия период, ще бъде необходимо стриктно да се следват инструкциите на диетата.

Необходимо е да се спазва както самата схема на хранене, така и ограниченията в обхвата на продуктите и методите за тяхното приготвяне. По време на готвене за пациент с хронично чернодробно заболяване, можете да използвате списъка с ястия, предложен в таблицата. Това меню за всеки ден от седмицата може да се използва по време на ремисия при холецистит, хепатит и мастна хепатоза.

Дни от седмицата

брашно

меню

Каша с елда от мляко с препарки

Смела извара със сушени плодове

Борш на зеленчуков бульон със заквасена сметана. Кюфтета от говеждо месо, тиквено пюре, компот. Бял хляб

Запечен желе пай

Картофено пюре с варено месо. Отхара от шипка с бонбони

Райс мляко овесена каша, сладки печени пай

Ябълки или сладък плодов мус

Супа от цвекло Пълнени зелеви ролки Бульон бедра. Хляб, пати, желе

Чиста пилешка супа със зеленчуци, желе

Мляко с сухар

Мляко каша "овесена каша" с конфитюр

Закварка за сирене с мед

Супа с остарял хляб. Варени и печени риби с макарони гарнитура и зеленчукова салата. Кисели, сладкиши

Тиква задочник с Jam

Сметана пюре от агнешко със зеленчуци. Коремни преси. бонбони

Заквасено мляко с пай

Каша с елда от мляко с препарки

Сладки плодове, сок, протеинов парен омлет

Борш със заквасена сметана. Пилаф с варено месо. Зеленчукова салата Бульон от шипка

Пудинг за парни плодове

Млечна супа с макаронени изделия. Чай с парче сирене и хляб

Извара с плодове

Райс мляко каша с бисквити

Сладко бонбони, чай, пай

Супа. Парни, свинско и телешко месо с зеленчукова салата. Бульон от шипка

Мляко и бисквитки

Пюре за скуош с варено пиле

Млечна супа с паста и сладкиш

Парен омлет от две яйца. Кисел. Бисквитките от вчера

Зеленчукова супа. Кюфте с зеленчукова салата. компот

Пресни плодове (банани, сушени кайсии, стафиди). Бульон от шипка

Чиста зеленчукова супа с бисквити. бонбони

Пюре от сладки плодове и мляко

Мляна каша с мед или сладко и бисквити

Варено сирене, кафе с мляко

Супа от цвекло със заквасена сметана. Варен месен пилаф. Салата от зеленчуци. Бульон от шипка

Печени ябълки. Кисел

Зеленчукова супа с бисквити. Чай с хляб и парче сирене

За децата и по време на бременност диетата се нуждае от корекция, което е важно да обсъдим с лекаря. През периода на обостряне, храненето ще изисква корекция в зависимост от вида на заболяването.

Храната за всеки ден по време на болест не трябва да е вкус. Въпреки че заболяванията на черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур изискват значителни диетични ограничения по време на обострянията, има няколко прости рецепти, които правят ястията не само здравословни, но и вкусни.

Те служат като отлично допълнение към основните ястия. Зеленчуците и плодовете с чернодробни заболявания са не само полезни, но и вид лекарство. Не готвя остри плодове (те увеличават образуването на стомашен сок), както и тези, които причиняват повишено образуване на газ в червата. Сред полезните и вкусни рецепти ще бъдат:

  • Ябълки и домати. 100 г домати се нарязват на филийки, тъй като много ябълки се обелват и семената се обелват и настъргват. Доматите и ябълките се разпръскват последователно върху чиния, поръсени със заквасена сметана и украсени с магданоз.
  • Моркови и морски зърнастец. Обелете и разтрийте на фин ренде 0,4 кг морков, добавете към него 250 г плодове от морски зърнастец, 150 г заквасена сметана и захар на вкус. Оставете да престои половин час и след това сервирайте.
  • Салата немазна. Нарежете 40 г варено пиле на кубчета, 25 г шунка, 30 г варени и обелени картофи, 30 г ябълки, 40 г портокали, 30 г пресни краставици. Смесете всичко, напълнете със заквасена сметана. Поставете пързалка и поръсете с настъргано сирене отгоре.
  • Плодова салата 100 г ябълки, 80 г круши и 80 г сливи, нарязани на кубчета, 120 г грозде нарязани на половина, сложете всичко, налейте 20 г лимонов сок и 10 г сладко.

В случай на чернодробно заболяване, както и на бъбреците и стомаха, ще бъде полезно да се готви борш с зеленчуков бульон.

Ситно котлет 70 г от цвекло, нарязани с малко количество сол, сложете в тенджера, добавете 100 г вода и 10 г масло и оставете да къкри до половината варени (около 30 минути). През това време, нарязани 15 г моркови, 5 г целина, 20 г домати и задушете на слаб огън за 10 минути.

Когато зеленчуците са готови, сложете 100 г ситно нарязано зеле и 60 г нарязани картофи. Добавете вода (250 g) или зеленчуков бульон.

В готовата супа се поставят 40 г пресни нарязани домати и магданоз. Сервира се със заквасена сметана (30 г).

В случаи на заболявания на храносмилателните органи и черния дроб, пилешкото варено месо е полезно. За да направите храната вкусна, можете да използвате тази рецепта:

Трябва да вземете 0,5 кг пилешко филе, нарязани на малки парченца и разбъркайте с 20 броя маслини, по 1 ч.л. сушен риган, 2 ч.л. лимонова кора и 2 ч. л. зехтин. Сместа се разпръсква в купа и се поставя за половин час в хладилника.

След това от пергамент хартия (50 см) направи четири кифли, които са пълни със смес от хладилника, чери домати (16 бр.) И 100 г настъргано сирене. Чанти могат да бъдат вързани, изпращат се за 20 минути в двоен котел. Ястието се сервира топло.

Диета за чернодробно заболяване

Описание текущо към 18.06.2017 г.

  • Ефикасност: терапевтичен ефект за две седмици
  • Условия: 6 месеца или повече
  • Разходи за продукти: 1300-1400 рубли. на седмица

Общи правила

Болестите на черния дроб са широко разпространени в момента, поради растежа на лекарствените, вирусни или токсични ефекти върху органа. Хроничният хепатит е най-честото чернодробно заболяване. При 60-70% от пациентите с хепатит може да няма оплаквания, а патология се открива случайно, когато се открие хепатомегалия (уголемен черен дроб) и промени в чернодробните проби. В някои случаи дебютът на заболяването е декомпенсирана цироза на черния дроб (проявява се асцитен синдром, кървене от разширени вени на хранопровода).

Черният дроб участва в процесите на храносмилане, произвежда жлъчката и попълва енергийните резерви на организма (депозити гликоген), следователно, участва в регулирането на въглехидратния метаболизъм. Важността на проблема се крие във факта, че хронично и остро увреждане на черния дроб се проявява със симптоми на чернодробна недостатъчност, при която всички чернодробни функции са инхибирани, а най-сериозното е нарушение на детоксикационната функция. Черният дроб неутрализира токсините и отровите, премахва излишните токсични междинни продукти (фенол, етанол, ацетон, амоняк, кетонови киселини), излишни хормони и витамини.

Острата чернодробна недостатъчност може да бъде резултат от тежък вирусен хепатит, отравяне (индустриални отрови, лекарства) или кръвопреливане на друга група. Прогресира бързо (няколко часа или дни) и е обратимо с навременно лечение. Хроничната чернодробна недостатъчност е съпътствана от цироза или злокачествени тумори. Тя се развива постепенно (седмици или месеци), но пиенето на алкохол, стомашното кървене, физическото изтощение могат да ускорят процеса.

Тъй като черният дроб играе важна роля в метаболизма на амоняка, хипераммонемия се наблюдава при пациенти с хронични заболявания (повишаване на нивото на амоняк в кръвта). Бързо нарастващото увеличение на токсичните метаболити води до развитие на чернодробна енцефалопатия. Това нарушение на умствената и нервната дейност може да възникне при всяко заболяване на черния дроб, което се проявява с дефицит на функцията му и е ужасно усложнение. Пациентът развива личностна промяна, увреждане на съзнанието и умствено увреждане. Налице е повишаване на апетита, неясен говор, нарушения на съня, объркване и сънливост. По-често това състояние е проявление на терминалния стадий на хронични дифузни заболявания (цироза), което води до развитие на кома и става причина за смъртта.

Прогнозата зависи от тежестта на чернодробната недостатъчност и може да бъде подобрена, ако лечението се предприеме незабавно. Прилага интензивна инфузионна терапия, принудителна диуреза, плазмофереза, ентеросорбенти, свързващи и екскретиращи токсини (Polyphepanum, Enterosgel, Lactofiltrum, Dufalac), пробиотици.

Всички тези заболявания и състояния са много сериозни, така че е важно за дискомфорт или болка в черния дроб, загуба на апетит, гадене, горчиви уста или тежка немотивирана слабост, за да се консултирате с лекар във времето, да бъдете прегледани, да започнете лечение и да се придържате към правилното хранене.

Каква диета трябва да се следва при тези заболявания? Основната маса за заболявания на черния дроб и жлъчния мехур (холецистит), жлъчните пътища (холангит) е медицинската маса № 5, която има няколко вида препоръчани за различни видове заболявания. Диетата за чернодробно заболяване в острия период трябва да бъде възможно най-нежна - това е таблица 5А. Целта на назначаването на тази диета е спестяването на всички храносмилателни органи - не само на черния дроб, но и на стомаха и панкреаса. Това се постига чрез използване само на варени (пара), пюрирани ястия: усукано месо, пиле, риба, варени зеленчуци, варени полутечни зърнени храни. Изключени са сотенето, задушаването и пърженето, суровите зеленчуци.

Храната в острия период съдържа:

  • Намалено количество на огнеупорни мазнини и сол.
  • Повишено количество липотропни продукти (извара, елда, суроватка, мътеница).
  • Супи, приготвени в зеленчуков бульон с грис и смлени зеленчуци. Зеленчуците не могат да бъдат пържени за превръщане на супи. Допускат се супи от пюре. Напълнете супите със заквасена сметана, мляко или сметана.
  • Бледи пшеничен хляб (I и II сортове) и постни бисквити.
  • Нискомаслено месо и риба във варена и парова форма и само нарязани месни продукти, рибата може да се консумира като парче.
  • Грис, елда, ориз, овесена каша и овесена каша, от които се варят каша във вода (можете да добавите мляко). Kash fray до полутечна консистенция. Допускат се фино сварени фиде и малки макаронени изделия.
  • Нискомаслени млечни продукти, смели извара (натурални и ястия от него). Мляко и масло - само в ястия. Заквасена сметана се използва като подправка за ястия.
  • Протеинови омлети.
  • Растително масло (в готови ястия и само ако се понася добре).
  • Зеленчуци (картофи, карфиол, тиква, моркови и цвекло) се сваряват и смилат.
  • Зрели, сладки плодове в суров вид се консумират само с пюри, печени и варени.
  • Чай с лимон, чай с мляко, инфузия от шипка, вода без газ.
  • бульони;
  • огнеупорни мазнини, подправки, подправки, кисели краставички и кисели краставички, консервирани храни;
  • груби влакна (бобови растения, ядки, ядки, семена, гъби, зеле), зеленчуци с етерични масла (репички, лук, чесън, зелен лук, репички);
  • мастно месо, карантии и мазни риби;
  • сладкиши със сметана, черен хляб, кифли, просо;
  • кафе, сладолед, шоколад, какао;
  • жълтъци;
  • кисели плодове и плодове, сурови зеленчуци и плодове;
  • алкохол и напитки с газ.

Едно и също хранене трябва да се спазва с чернодробна колика след облекчаване на атаката. Билиарната (чернодробна) колика е проява на жлъчнокаменна болест, когато по някаква причина има движение на камъни, свиване на жлъчния мехур, придружено от пристъп на остра болка в десния хипохондрий. Храната може да бъде провокирана от колики, мастни или пикантни храни, преяждане, стрес, физическо натоварване или разтърсване.

В бъдеще с чернодробна колика за тяхната превенция е необходимо:

  • Изключете от диетата храни, които увеличават жлъчката или ги ограничават рязко (суров яйчен жълтък, растителни масла).
  • Не яжте пържени храни и алкохол.
  • Пикантни подправки и ястия, маринати.
  • Въведете повече фибри в храната (зеленчуци, трици, плодове).
  • Яжте млечни продукти, които, подобно на растителни храни, насърчават алкалните жлъчни реакции и това предотвратява по-нататъшното увеличаване на камъните.
  • Пийте 1,5-2 литра вода за втечняване на жлъчката и предотвратяване на застоя.

След операция на черния дроб (за нараняване, отстраняване на тумор и т.н.), само на втория ден, ниско съдържание на мазнини кефир, чай и целулоза се въвеждат в дажба на малки порции (до 0,5 чаши) на всеки 3 часа.

На третия ден е позволено приемане на храна на частични порции (100-150 g) до 8 пъти на ден. Тя може да бъде картофено пюре, пюре от супи и пюре от варена риба, разредени сокове (ябълка, тиква) и чай. Една седмица по-късно, те включват пюре овесена каша (елда, овесена каша), варено месо (валцувани или бита в блендер, извара, кефир, кисело мляко и зеленчуково пюре). След това на пациента се предписва диета номер 5А за 2 месеца с прехода към петата маса.

След това, за възстановяване на черния дроб за дълъг период (до шест месеца или постоянно, в зависимост от състоянието), се препоръчва таблица 5, която се предписва след вирусен хепатит, тя е основната сила при хроничен хепатит и цироза без обостряне. Въпреки че състоянието на пациента е задоволително и често няма оплаквания, тази таблица на лечението също така осигурява спазване на черния дроб, но умерено. Осигурява разтоварването на мастния и холестеролния метаболизъм и стимулирането на чревната активност.

Диета за черния дроб, която не може да се яде

В основната таблица, в сравнение с № 5А, се разширява списъкът на разрешените храни и методи за тяхното приготвяне (разрешено е печене), но въпреки това има продукти и ястия, които не могат да се консумират:

  • мазна риба и месо;
  • бульони;
  • консерви, пушени меса, колбаси;
  • пикантни подправки, подправки и сосове, кисел оцет;
  • бобови и зеленчуци с високо съдържание на етерични масла (репички, всички видове репички, чесън и лук в суров вид);
  • торти, пайове, пълномаслено мляко и сметана, пържени пайове, кифли;
  • ястия, приготвени чрез пържене.

В допълнение към основните продукти, предоставени от тази диета таблица, която ще бъде обсъдена по-долу, трябва да включва ежедневно хранителни продукти, полезни за черния дроб: t

  • Зеленчуци и плодове, листни зеленчуци. Сред зеленчуците могат да се разграничат тиква, сок от тиква и ястия от него. Той е лесно смилаем зеленчук и поради високото си съдържание на витамин Е, който насърчава храносмилането и храносмилането, разтоварва черния дроб.
  • Карфиолът, брюкселското зеле и броколите съдържат сяра, която спомага за подобряване на детоксикационната функция на черния дроб. Те също са богати на витамин К, което е необходимо за нормалната му работа.
  • Цвеклото и морковите са богати на бета-каротин, от който се синтезира витамин А в организма, което подобрява елиминирането на свободните радикали. Други вещества цвекло и моркови втечняват жлъчката, подобрявайки елиминирането на токсините.
  • Всички плодове съдържат антиоксиданти, които предотвратяват окисляването и процесите на увреждане на клетките. Максималното количество антиоксиданти съдържа касис, пипер, дива роза и цитрусови плодове.
  • Морска зеле, съдържаща голямо количество соли на йод и алгинова киселина. Алгинатите свързват химични съединения и соли на тежки метали.
  • Артишок - нормализира потока на жлъчката и намалява холестерола.
  • Нискомаслени млечни продукти (кефир, риаженка, ацидофилус, натурално кисело мляко). Те лекуват чревната микрофлора и до известна степен премахват вредните вещества от тялото. Сиренето съдържа липотропни вещества, така че е много полезно за тези заболявания.
  • Зърнените култури (елда и овесена каша) се отличават с високо съдържание на витамини В и РР, необходими за черния дроб.
  • Студенопресовани масла (маслини, коноп, ленено семе) - тяхната полезност се крие във високото съдържание на антиоксидант витамин Е и омега-3 мастни киселини. Витамин Е допринася за запазването на клетъчните мембрани и предпазва клетките от смърт. В допълнение към растителните масла, неговото високо съдържание в орехи, арония, морски зърнастец и къпина.
  • Сушени кайсии, съдържащи калий и магнезий, намаляват риска от рак на черния дроб.
  • Медът - активира производството на жлъчката и помага за възстановяване на чернодробните клетки.
  • Орехите, които съдържат аминокиселина аргинин, спомагат за намаляване на количеството на токсините, също са богати на омега-3 мастни киселини, които са необходими за поддържане на функцията на този орган.
  • Спазването на режима на пиене е също толкова важно за подобряване на чернодробната функция - токсините се екскретират с вода.

Добавянето на лимонов сок и грейпфрут във вода подобрява детоксикационните способности на органа и подобрява процесите на самопречистване. Лимоновият сок стимулира производството на жлъчка, от която токсините се освобождават в червата.

В диетата се правят корекции, ако се отбележат събития на жлъчна стагнация: ограничават захарта и въвеждат повече зеленчуци, плодове, зеленчукови и плодови сокове, както и растителни масла. Общото количество мазнини в това състояние се увеличава леко, но за сметка на зеленчуците.

В случай на цироза, която има доброкачествен курс, се препоръчва постоянно хранене на тази диета таблица. С диспептични симптоми, пациентът се прехвърля в Диета № 5А, а при диария и стеаторея (нарушена абсорбция на мазнини) количеството мазнини се намалява до 50 г, изключва се млякото и всички слабителни продукти (цвекло, ревен, сок от цвекло, сушени кайсии, сини сливи).

При цироза с асцит се препоръчва ниско енергийна диета (до 2000 ккал), съдържаща 70 г протеин и не повече от 0,5 г сол. Всички ястия се приготвят без сол. Разрешават се хляб и масло без сол. Също така се намалява количеството течност и се инжектират калийсъдържащи продукти (сушени кайсии, сини сливи). Ястията трябва да бъдат предимно вегетариански. Препоръчително е в продължение на няколко дни (до 10) да се прехвърли пациента на безсолевата маса №7.

Токсичният хепатит причинява прием на хепатотоксични лекарства, злоупотреба с алкохол и нейните заместители. Продуктите на разпад на етанол (ацетат и ацеталдехид) имат хепатотоксичен ефект, нарушават функцията на клетъчните мембрани. Някои промишлени отрови имат афинитет към чернодробната тъкан и оказват въздействие върху тях дори в малки дози. В случай на токсично увреждане се провежда детоксикационна терапия, предписват се ентеросорбенти, хепатопротектори, холеретични лекарства. Препоръките за клинично хранене не се различават от описаните по-горе: при тежки условия, Диета № 5А, с подобрение, основната маса.

Разрешени продукти

Храненето за болен черен дроб включва:

  • Супи в зеленчукови бульони (зърнени храни, зеленчуци, макаронени изделия, борш, супа от зеле, млечни продукти). Зеленчуците за супите не се пасаж, а се поставят в естествена форма.
  • Пшеничен хляб (остарял) до 500 г на ден. Ръжен хляб е разрешен (ако пациентът понася добре), сухи бисквити, сухи и обезмаслени бисквити.
  • Говеждо, заек, пиле и телешко месо. Първо се сваряват и след това се пекат. Трябва да се помни, че ястията от усукана кайма се улесняват в храносмилането и намаляват натоварването на стомаха.
  • Нискомаслена риба и риба, печени със зеленчуци.
  • Различни зърнени храни под формата на овесена каша и печива с извара и зеленчуци.
  • Нискомаслени млечни продукти: кефир, ацидофилус, бифилуф, кисело мляко, бифидок, бифидум кефир. При появата на метеоризъм течният стол ги ограничава.
  • Препоръчва се ежедневното използване на малко тлъсто извара (по-добро от натуралното) и в ястия.
  • Мляко и заквасена сметана трябва да се използват като добавка в ястията.
  • Яйца - до 3 броя през седмицата, омлети или меко сварени яйца. Броят на жълтъците е ограничен само с lcd.
  • Зеленчуци, печени и задушени и пресни. Доматите се използват в ограничени количества поради възможността за киселини, употребата на доматено пюре не е разрешена.
  • Салати от пресни зеленчуци, които пациентът понася добре, с добавянето на растително масло, домашно приготвено хайвер от тиквички, грах, пюре. От подправки - кимион, дафинов лист, копър и магданоз.
  • Месни, рибни и зеленчукови ястия могат да се сервират със сосове (заквасена сметана, зеленчуци и млечни продукти), с изключение на гъби и варени в бульон.
  • Плодовете и плодовете се допускат само некиселинни, консумират се пресни и преработени (компоти, мусове и желе).
  • Захар, мармалад, карамел, карамел, бяла ружа, мед, (1-2 ч.л.), Джемс. Захар се заменя с ксилитол (частично).
  • Малко количество ядки (изключени фъстъци).
  • Масло и растително масло се оставят да се добавят в малки количества в готови ястия, като тяхната топлинна обработка се изключва.
  • Чай (слаб), зеленчукови сокове, кафе с мляко (слаб), инфузия на шипка, трапезна вода без газ, отвара от пшенични трици.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Хранителна терапия за черния дроб

Полезна информация за всички става подробен отговор на въпроса кои продукти почистват и възстановяват черния дроб, подобряват функцията и функцията на жлъчния мехур. Ако нарушите общоприетите правила на лекарите и диетолозите, тялото страда от тежки симптоми на остра интоксикация. Правилното хранене на черния дроб е необходимо за ефективното лечение на хепатит, цироза и други заболявания на този важен неспарен орган.

Какво е добро за черния дроб

Основната задача на черния дроб е да се очисти кръвта, следователно, когато този орган е дисфункция, химически и токсични вещества проникват в системното кръвообращение, усложняват работата на вътрешните системи и водят до отравяне на тялото. Правилно подбраните храни допринасят за регенерацията на паренхимната тъкан, възстановяването на естествените функции на "филтъра". На първо място, черният дроб е в остра нужда от антиоксиданти и choleretic лекарства от естествен произход, но е важно да не се забравя за огромните ползи от природните витамини.

плодове

Това са най-полезните продукти за черния дроб, които допринасят за неговото качествено почистване. Такива естествени антиоксиданти не само осигуряват продуктивно почистване на черния дроб, но също така възстановяват паренхимата, обогатяват организма с витамини, укрепват имунната система. Пектините и витамин С са особено ценни в състава на плодовете, с помощта на които се отстраняват токсините, клетките се почистват и възстановяват след продължителна консумация на алкохол. В този случай става дума за следните пресни плодове (по-цитрусови):

зеленчуци

Зелените и листните зеленчуци също са естествени антиоксиданти; Много от тях съдържат в голяма концентрация, необходими за подновяване на хепатоцитите селен. Такива полезни храни не само продуктивно възстановяват тялото, но и освобождават клетките от вредното въздействие на тежки метали, пестициди, отрови и токсини. За какви зелени зеленчуци говорим?

  • пикантни зеленчуци: маруля, целина, магданоз, копър, босилек;
  • кореноплодни растения: цвекло, моркови, чесън;
  • зеле, неговите сортове: броколи, кольраби.

Млечни продукти

Когато разберете кои храни са добри за черния дроб на човек, е важно да не забравяте ползите от млечните продукти. Тези храни значително улесняват естественото функциониране на черния дроб, предотвратяват развитието на артериална хипертония, атеросклероза, хепатомегалия, вирусна природа на хепатит. Млечните храни допринасят за детоксикацията след токсично, химическо отравяне. При избора на ферментирали млечни продукти се препоръчва да се съсредоточите върху следните елементи от дневното меню:

  • ниско съдържание на мазнини извара;
  • яйца;
  • пълномаслено мляко;
  • Кефир с ниско съдържание на мазнини;
  • кисело мляко;
  • натурално кисело мляко.

Овесена каша е най-здравословната храна за черния дроб, така че това ястие трябва да присъства на масата за закуска. Препоръчително е да се готви овесена каша върху пълномаслено мляко, като същевременно се запази полезността на двете хранителни съставки. Други, не по-малко ценни за здравето каши, които продуктивно възстановяват, почистват "човешкия филтър", са представени по-долу:

  1. Елдата съдържа аминокиселини, желязо, лецитин, протеини, които бързо се пречистват, възстановяват клетките на черния дроб.
  2. Тиквената каша почиства тялото, нормализира червата, обогатява тялото с ценни витамини.
  3. Милената каша има адсорбиращи свойства, пречиства кръвта, отстранява токсините, шлаките.

Лекарят препоръчва да се яде прясна морска и речна риба, като задължително включва в ежедневната диета рибено масло. Такива продукти запазват своите полезни свойства, като се готвят във фурната със зехтин или на пара. Рибата от изброените по-долу класове пречиства кръвта, укрепва костите и има благотворен ефект върху общото състояние на тялото:

Месни продукти

Знаейки какви храни възстановяват черния дроб, важно е да ги включите в ежедневната диета. В допълнение към постно месо, препоръчително е да се съсредоточите върху месни продукти, които симулират чернодробни ензими за лечение на тъкани, насърчават освобождаването на вредни токсини от жлъчката. В този случай говорим за говеждо черен дроб, сърце, бели дробове, език.

Витамини за черния дроб и жлъчния мехур

За да се предпази тялото от токсини, е необходимо не само да се почисти черния дроб, но и да се погрижат за неговите естествени функции. За тяхното стимулиране е показано, че обогатява дневната дажба с ценни витамини, микроелементи, които също могат да бъдат получени от определени храни:

  1. Витамини А, С, Р възстановяват естествените функции на организма, открити в магданоз, зеле, копър.
  2. Б витамини подобряват качеството на кръвта, възстановяват и очистват след излагане на токсини. Съдържа се в броколи, чесън, шам-фъстък, кокос, постно месо.
  3. Витамините Е продуктивно премахват свободните радикали, нормализират работата на "филтъра", почистват черния дроб. Съдържа се в състава на растителни масла, ядки, семена.

Какво е лошо за черния дроб

От мастни храни ще трябва да бъдат изоставени, защото те само претоварват работата на черния дроб, затрудняват почистването на кръвта. В допълнение, пушени храни, пикантност, маринати, кисели краставички, продукти за бързо хранене и задължително алкохол, които унищожават някога здравите тъкани на паренхима, са забранени. Също така трябва да се подчертаят и забранените храни:

  • мазни меса, риба;
  • първите месни бульони;
  • твърди мазнини;
  • пресни сладкиши;
  • зърна;
  • мастни сирена и заквасена сметана;
  • транс-мазнини;
  • всякакви студени ястия и десерти;
  • чипове, ядки, бисквити;
  • газирани напитки.

Как да възстановите черния дроб

След изследване кои плодове са полезни за черния дроб, е важно да се обогати с тях обичайната диета. Това обаче не винаги е достатъчно, за да се нормализира работата на даден орган, например след болест. Лекарите препоръчват интегриран подход, който включва пълно отхвърляне на лошите навици, медицинската диета, приемането на хепатопротектори. Лекарствата не винаги се предписват, но е необходимо и не само да се откажат от лошите навици.

Продукти за възстановяване на черния дроб

При комплексното лечение, за да се възстанови функционирането на черния дроб и да се пречисти кръвта, лекарят индивидуално коригира дневната дажба на пациента. Списъкът на хранителните съставки е много обширен, но трябва да се подчертаят следните елементи:

  1. Използването на цвекло допринася за ефективното почистване. Има маса от популярни рецепти за приготвяне на кореноплодни зеленчуци, за да се възстанови и почисти „човешкият филтър”.
  2. Наличието на растителна мазнина не само възстановява паренхимата, но и допринася за отстраняването на свободните радикали, външното подмладяване.
  3. Тиква с естествен мед - най-полезното ястие с поражението на "човешкия филтър". Поради съдържанието на магнезий, натрий, калий, фибри, пектин, фосфор, мед, йод и манган, можете бързо да възстановите работата на засегнатия орган.
  4. Наличието на куркума осигурява надеждна защита срещу токсични увреждания, почиства, възстановява клетките на органа, стимулира производството на жлъчката и подобрява функционирането на жлъчния мехур.

Диета за възстановяване на черния дроб

Знаейки какви продукти почистват и възстановяват черния дроб, лекуващият лекар предписва диета по чисто индивидуален начин. Основните принципи на тази терапевтична храна са представени по-долу с приблизително меню за деня:

  1. Закуска. Овесена каша на мляко, варена риба, чай с мляко.
  2. Втора закуска Сирене 9% мазнини, чай.
  3. Обяд. Супа от картофено пюре, парна риба, компот.
  4. Време за чай Цитрусови плодове.
  5. Вечеря. Протеинов парен омлет, варено пиле, вода без газ.
  6. Късна вечеря. 1 супена лъжица. ниско съдържание на мазнини кефир.

Какви продукти почистват черния дроб

За да избавите организма от продукти на интоксикация и химическа експозиция, вие се нуждаете от висококачествено почистване у дома. Провежда се с участието на лекарства или с храна. Тук са надеждни и изпитани от време хранителни съставки:

  1. Грейпфрут. Съдържа антиоксиданти, като по този начин осигурява надеждна детоксикация на тялото.
  2. Лимон. Силите активират ензими, помагат за премахване на токсините от тялото.
  3. Авокадо. Плодовете насърчават обновяването на тъканите, което е полезно за естествените функции на "човешкия филтър".

Продукти за подобряване на черния дроб

За да се предотврати, се препоръчва ежедневното обогатяване с хранителни съставки, които са полезни за черния дроб. Това са следните храни:

  1. Зеле във всякаква форма. Укрепва антитоксичните свойства на хепатоцитите, възстановява засегнатите области на паренхима.
  2. Ябълки. Те съдържат пектин, който премахва токсините от червата, понижава холестерола, улеснява работата на жлезата.
  3. Бадеми. Съдържа аргинин, който помага за почистване, като същевременно предпазва организма от интоксикация.

Здравословни храни за черния дроб

След като внимателно проучихте какви продукти се почистват качествено и възстановявате черния дроб, можете да правите здравословна диета за всеки ден. Ястията са сърдечни и укрепени, подпомагат укрепването на имунната система и възстановяват загубената функция на човешкия "филтър". Ето някои полезни рецепти:

  1. Зеленчукова супа. Сварете 100 г карфиол и картофи в 0,5 л вода. Отделно, пригответе 30 грама ориз в чаша обезмаслено мляко. Когато зеленчуците са готови, добавете 10 грама масло към тигана, победи всички съставки, сервирайте със зелените в топла форма.
  2. Зеленчуков шейк. Прекарайте през сокоизстисквача белени моркови, краставици и цвекло в пропорции 3: 1: 3. Препоръчително е да се пият 500 мл, за предпочитане 1000 мл на ден за превенция. За лечение на такъв състав се използва за 4 дни.

видео

Представената в статията информация е само за информационни цели. Материалите в статията не изискват самолечение. Само квалифициран лекар може да диагностицира и да посъветва за лечението въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Хранене за чернодробни заболявания - какво можете да ядете и какво не?

Диета за чернодробно заболяване е неразделна част от успешното лечение и бързото възстановяване на увредените тъкани. Нежната диета ви позволява да ограничите натоварването върху болния орган, като му осигурите всичко необходимо - витамини, полезни и питателни елементи.

Храненето за чернодробни заболявания трябва да бъде възможно най-полезно и лесно за организма

Характеристики на храненето при заболявания на черния дроб

Медицинско хранене на черния дроб - това е таблица номер 5. Диетата е твърда, но балансирана - изключват се храни с висока концентрация на холестерол, мазнини, оксалова киселина и пурин, които могат да дразнят увредените тъкани и да увеличат натоварването.

Основните хранителни характеристики на петия брой на диетата, които трябва да се спазват:

  • мелене на растителни продукти, съдържащи много фибри, нарязани на малки парченца месо, добре вари;
  • ядете често и в умерени дози - най-малко 5 хранения на ден;
  • ястия са подходящи за употреба само в топла форма;
  • готвене на храна - пара, варене или печене във фурната - печенето се изключва, понякога храната може да бъде задушена;
  • дневният прием на сол не трябва да надвишава 10 g.

Какво можете да ядете за проблеми с черния дроб?

Специално хранене не приема вредни храни и включва обогатяване на диетата с варени или сурови (задължително смлени) зеленчуци, плодове, сокове, ниско съдържание на мазнини.

Таблица "Полезни продукти"

ЖИВОТ: здравословна храна за възстановяване на тялото

Най-добре е да започне лечението на черния дроб, когато първите, едва забележими сигнали за леки заболявания, причинени от лошо храносмилане, започват да се появяват.

Какво трябва да знаете за профилактиката и лечението на черния дроб

От мъдрите елини, митът за Прометей, който е откраднал огън от Олимп, е дошъл да го предаде на хората. Разгневен, Зевс заповяда титанът да бъде прикован към скала и предаден на ужасна екзекуция. Орелът, който пристигаше всеки ден, кълвяше черния дроб на Прометей. Не очите, не стомаха, не бъбреците или сърцето, а черния дроб.

Защо господарят на боговете реши, че това ще бъде най-строгото наказание? Очевидно е, че древните гърци считали черния дроб за един от най-важните органи, ако не и за най-важните.

ЖИВОТЪТ ЗАБРАНИ ОТ ВИСОКО ТОКСИЧНО НАТОВАРВАНЕ

Той предпазва всички наши органи от ефектите на агресивна външна среда. Ние, хората, живеещи в съвременния свят, ежедневно вдишваме и приемаме с храна огромни количества вредни и токсични вещества. Нашият черен дроб не е предназначен за такова високо токсично натоварване и не успява напълно да неутрализира всички отрови.

В борбата за оцеляване, чернодробните клетки са склонни да изграждат мастен саркофаг около вредните токсини и токсини. Факт е, че мазнините са водоустойчиви и затова изолира токсините от останалата част на клетката. Всеки ден токсините и шлаките се натрупват все повече и повече, а слоевете на мастния саркофаг около тях непрекъснато нарастват.

Естествено, мастният саркофаг пречи на чернодробните клетки да изпълняват основната си функция - да филтрират кръвта. В резултат на това кръвообращението с лошо филтриращо движение циркулира през нашите съдове с отрови и токсини, които отровят всяка клетка в тялото.

Във връзка с това искам незабавно да ви напомня за опасностите от тютюнопушенето и пиенето.

Така катранът, който влиза в кръвния поток с цигарен дим, се отлага в клетките на черния дроб и се превръща в канцерогенни свободни радикали.

И дори малка консумация на алкохол, например, две купчини водка или една бутилка силна бира на ден, водят до натрупване в черния дроб на токсични продукти на разпад на етилов алкохол. В същото време се нарушава функцията на жлъчната формация, което води до образуване на камъни в жлъчните пътища.

Поглъщането на пържени, пушени, кисели храни, както и багрила, консерванти и нитрати води до натрупване на токсични и канцерогенни вещества в чернодробните клетки. Това причинява смърт или мастна дегенерация на чернодробните клетки.

Специално внимание заслужава и въпросът за токсичния ефект върху черния дроб на нашите лекарства. Токсичните продукти от преработката на лекарства от черния дроб се натрупват в неговите клетки.

ПРИНЦИПИ НА МЕДИЦИНСКА И ХРАНИТЕЛНА ХРАНА

Медицинското хранене при чернодробни заболявания трябва да допринесе за възстановяването на функционалното състояние на самия орган, нормализирането на процесите на жлъчно образуване и секрецията на жлъчката и възстановяването на нарушения метаболизъм в организма.

Ако говорим за опасността от мастен черен дроб, се препоръчва да обогатите диетата си с липотропни вещества. Тези продукти са извара, треска.

Дълго време се смяташе, че хората с хронично чернодробно заболяване трябва да бъдат ограничени в диетите си мазнини. Сега лекарите мислят по различен начин: чернодробните пациенти трябва да приемат мазнини, но само тези, които се толерират от организма, и ако се вземат правилно, състоянието не само не се влошава, но се подобрява значително. Общото количество мазнини в диетата трябва да бъде 80-100 g.

Счита се, че благоприятното съотношение е 70% животински мазнини (т.е., свързани с протеини - месо, риба, извара и др.) И 30% растително масло.

Факт е, че смес от животински и растителни мазнини има по-изразен липотропен ефект и тази диета е по-ефективна от диета, съдържаща само животински или растителни мазнини. Растително масло нормализира метаболизма в черния дроб и в тялото като цяло, има добър choleretic ефект.

ЗДРАВНО-ПРЕВЕНТИВНИ ПРЕПОРЪКИ

За лечение на чернодробни заболявания в моята практика използвам различни лечебни растения, изборът на които зависи от причината за развитието, естеството на заболяването, степента на чернодробна дисфункция. Те засилват защитната функция на клетъчните стени на чернодробните клетки.

В допълнение към защитата на чернодробните клетки, те активират образуването и секрецията на жлъчката, намаляват нейната концентрация и също така нормализират секреторната функция на всички органи на стомашно-чревния тракт. Ето защо, в лечението трябва да се използват предимно тези растения, които съдържат колкото е възможно флавоноиди.

Най-добре е да започне лечението на черния дроб, когато първите, едва забележими сигнали за леки заболявания, причинени от лошо храносмилане, започват да се появяват. Ето защо, преди да вземете гости или да отидете на посещение, където ви очаква богата маса, не бъдете твърде мързеливи, за да направите инфузия със семена от анасон, кимион или копър, те са едни и същи в действие. Семената трябва да се месят добре.

Половин чаена лъжичка се налива половин чаши вряща вода, добавяйки още половин чаена лъжичка листа от мента. Настоявайте 40 минути и пийте в топла форма в малки глътки - можете да сте сигурни, че черният дроб може да се справи с всички мазни храни.

Същата инфузия може да се пие дори със стагнация в черния дроб, причинена от неправилна диета, нарушение на метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати в него. Черният дроб е много по-лесно да се вземат удари, ако няколко пъти годишно в месечни курсове да се пие отвара от бедрата.

ПРАВИЛНИ АНТИПЛЕКТИВНИ И АНТИКТОСИЧНИ ЛЕКАРСТВА

Най-популярното растение в моята практика за всички чернодробни заболявания, включително цироза, е безсмъртниче. Тя не се нуждае от специални препоръки, трябва да се помни само, че тя трябва да се събира не по-късно от две седмици след началото на цъфтежа. С по-късна колекция от неговата дейност пада.

Тази отвара работи най-добре: 2 ч. Л. цветя за 1 чаша вода, заври на слаб огън в продължение на 1 час, постигайки такава температура, че кипенето е напълно невидимо, тогава безсмъртното не се усвоява, а се изпарява с една четвърт. Останалите бульон да се пие 1/3 чаша 3 пъти на ден в продължение на половин час преди хранене. Още след кратко време болката на черния дроб ще бъде облекчена.

Тя ще облекчи цикория от възпалителни заболявания на черния дроб. Можете да вземете всяка част от това прекрасно растение отделно: 4 супени лъжици. л. трева или корени се налива 1 литър вряща вода, се вари внимателно (7 минути), настояват един час, се отцеди. Добавете към отварата 3 супени лъжици. л. мед и 1 супена лъжица. л. ябълков оцет и напитки горещ вместо чай половин час преди хранене или 1,5 часа след хранене с чаша.

Но не може да се каже, че цикорията може да задоволи всички без изключение. Въздържайте се от тези, които страдат от разширени вени, съдови заболявания.

При отравяне с чешмяна вода, съветвам всички да вземат, заедно с други билки, прах от корен от глухарче - непълна чаена лъжичка 3 пъти дневно преди хранене. Подобрява елиминирането на вредните вещества от организма, подпомага токсичното увреждане на черния дроб.

За съжаление, ние обръщаме много малко внимание на лечебните качества на това хубаво растение, считайки го за злобен плевел. Уважението към него като ценно и безвредно лекарство се увеличава, ако знаете, че глухарчето е полезно не само за чернодробни червеи: има положителен ефект върху водно-солевия метаболизъм, тонизира нервната система, насърчава възстановителните процеси след инсулти, и експериментите потвърждават неговия антитуморен ефект, особено при ракови заболявания. черния дроб.

А за лечението на болен черен дроб, отдавна е изпитана друга забележителна билка, Володушка. Отлични резултати се дават чрез ежемесечно лечение с прясно растение. Възпалителните процеси в черния дроб се отстраняват бързо. Налейте 2 супени лъжици. л. билки 0,5 чаши вряла вода, поставете на слаб огън, поддържане на леко кипене, и се съхранява, докато една трета се изпари. Тази отвара, консумирана в същата доза - 0,5 чаши 3 пъти дневно преди хранене, действа нежно, без да причинява неприятни усещания.

Но с volodushka човек трябва да бъде по-внимателен с язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника в периода на обостряне, с холелитиаза.

АГАВА - “ХЕПАТИЧЕН” ВАСОН

Не трябва да забравяме и домашни средства. Много домове растат агаве. Отдавна се използва при чернодробни заболявания. Рецептата е много проста. Необходимо е да се изреже лист със среден размер, мелене, образуваната зелена маса заедно с изпъкналия сок се налива чаша студена вода и настоява нощ. Пийте 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден 20 минути преди хранене.

В ежедневието някои хора смятат агаве за американско алое. Ако някой възнамерява да използва алое листа вместо агаве за тези цели, той може само да нарани себе си: препарати от алое, които са наистина полезни за редица заболявания, са абсолютно противопоказани при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

ЗА МЕДИ, ПОЧИСТВАЩИ И ДРУГИ "МЪЖКИ" РАСТЕНИЯ

През последните години интересът към млечния бял трън е съживен. Растението е своеобразно, с многобройни бели петна по големи, лъскави листа, покрити с назъбени ръбове с остри жълти бодли.

Дълго време, тъй като семената на бодил са прилагани в традиционната медицина на различните страни при чернодробни заболявания. Семената трябва да се смила до прах. Пригответе отвара: 2 супени лъжици. л. 0.5 литра вода се изпаряват на слаб огън наполовина. Останалите бульон пият 1 супена лъжица. л. всеки час през деня. Но можете да вземете и сух прах - 1 ч. Л. 4 пъти на ден, измити с вода, курсове за 1 месец.

Болезнената черна колика кара хората да се обръщат към чай от лайка, маточина, мента, листа от червени боровинки, диворастящи горски плодове, калина, хвойна, настойки и отвари от корени на аїр, елмаскус, тревичка, диви ягоди, майка и мащеха, хвощ, влак, жълтурчета.

Всеки намира нещо подходящо за себе си и започва да възхвалява спасителните му средства. Напоследък жълтеницата стана модерна. Той наистина е добър в чернодробните заболявания, което не се отрича от научната медицина. Оптималната доза за черния дроб - 4 супени лъжици. л. суха трева се налива 1 литър гореща вода. Настоявайте за нощта. Пийте сутрин на празен стомах и вечер по 0,5 чаши на прием.

Укрепване на меда на меда

Някои растения са особено ефективни в комбинация с мед. Видимо подобрява чернодробната отвара от копривата билка. Вземете 4 супени лъжици. л. 0.5 литра вода, се вари 5 минути, щам. В бульон, разредете пълна супена лъжица мед и пийте половин чаша 4 пъти на ден горещо.

Когато болестите са популярни сок от хрян с мед: вземете и двете еднакво, разбъркайте, използвайте 1 чаена лъжичка няколко пъти на ден, измити с топла вода.

CIRRHOSIS - НАЙ-ОПАСНАТА БОЛЕСТ НА ЖИВОТА

Сега за най-тежкото чернодробно заболяване - цироза. Чернодробната цироза е хронично заболяване, което се проявява със смъртта на чернодробните клетки и тяхното заместване с съединителна тъкан, което води до намаляване на чернодробната функция и развитие на чернодробна недостатъчност.

Най-често цирозата се развива дълго време и е резултат от хронични инфекциозни заболявания на черния дроб (например хепатит В и С), хронични нарушения на кръвообращението, хронични интоксикации (например при алкохолизъм). Трагичният край на цирозата е развитието на чернодробна кома (като проява на чернодробна недостатъчност).

Цирхос на гръцки означава "червено, лимоненожълто". Именно този нюанс придобива чернодробно черно-кафяв цвят от болните. Цирозата на черния дроб е промяна в структурата на черния дроб, при която нормалните чернодробни клетки се заменят с белег.

Двете най-важни причини за цироза на черния дроб са вирусният хепатит (предимно хепатит В и С) и алкохолизмът. При цироза на черния дроб се нарушава производството и натрупването на жизненоважни вещества от черния дроб (протеини, мазнини, въглехидрати, хормони), а неутрализацията на токсичните и инфекциозни агенти се влошава.

ОСНОВА НА ЛЕЧЕНИЕТО - ТЕРАПЕВТИЧНО ВЪЗДЕЙСТВИЕ

В основата на лечението на цироза са терапевтичните мерки.

Диета: изключване на мазни, пържени храни, алкохол. Диетата за цироза е много строга. Строго забранено: мазни меса, супи със силни бульони, олио за готвене, свинска мас, тлъста риба, твърдо сварени яйца, бъркани яйца, консерви, кисели краставички, пушено месо, гъби, бобови растения, зелен лук, кисели плодове и плодове, сладолед, продукти със сметана, шоколад, черно кафе, какао, студени напитки, горчица, черен пипер, хрян.

В случай на асцит (воднянка на коремната кухина) - ограничаване на солта; диуретици; Рядко се предписва антивирусна терапия, но понякога може да забави развитието на заболяването.

Може да се наложи хирургично лечение: пробиване на коремната стена, което позволява да се отстрани натрупаната течност от корема.

ХЕРБИ СРЕЩУ ЦИРРОСАТА

От цироза на черния дроб не са толкова много билки. Обикновено същите растения се предписват както за хепатит. По мое мнение, най-ефективни са трохите, корените на хмела и цикория.

Решетката на тревата се взема без дръжки. Подготовка на отвара в размер на 3 супени лъжици. л. трева 0,5 чаши вода. Оставете да заври, варете на слаб огън за 7 минути под капака. Извадете от огъня, залейте заедно с тревата в термос за през нощта. На сутринта се прецежда бульонът, разрежда се до пълно разтваряне на 1 супена лъжица. л. мед. Вземете 0,5 чаши 4 пъти дневно преди хранене. Пийте под формата на топлина, предварително капе във всяка доза бульон, 20 капки алкохолна тинктура от корени на хмел. Седмица по-късно броят на капки се увеличава до 30.

За тинктура - 5 супени лъжици. л. нарязани корени от хмел трябва да се излее 0,5 литра водка, настояват за светлина в продължение на три седмици, разклащане дневно. Също така препоръчвам да се вземе 1,5 месеца отвара от шипка (в размер на 70 плодове на чаша вода).

Те трябва да се смила, налива вряща вода и се съхранява на слаб огън за 2 часа, във всеки случай, не позволявайки да заври. Температурата се поддържа в рамките на 90 градуса. След продължителна инфузия на повърхността се появяват мазни петна. Инфузията определено трябва да се прецежда през тензух. Две чаши пият през деня на частични порции. Курсът на лечение продължава 2 месеца и се заменя незабавно, без прекъсване, от други лица за същия период.

Вторият курс на лечение е цикория. Коренът на цикория се смила на прах, пресява се. Приемайте една трета от една чаена лъжичка 3 пъти на ден. Измийте с отвара от смес от билки от цикория и лешникови листа. Първата част е взета 1, втората - 2 части. Две супени лъжици от сместа пригответе 0.5 литра вряща вода. Още 2 минути до кипене и се оставя да се влива цяла нощ. Това е дневна доза, разделена на 4 дози преди хранене.

Добавете мед в бульона, налейте 1 ч.л. преди всяка порция. алкохолна тинктура от брезови пъпки, която се приготвя отделно: 10 супени лъжици. л. настояват за 0,5 литра водка. Можете да го вземете след две седмици, но филтрирайте само месец по-късно.

Освен това, с изключение на инфузия на шипка, отвара от копита корен: 1 ч. Л. 1 чаша вряща вода, къкри под капака във водна баня за 30 минути, вземете 2 супени лъжици. л. 4 пъти на ден между храненията. След четири седмици - десетдневна почивка.

За да се придружава лечението с кратка продължителност (до 3 седмици) чрез поглъщане на настойки и отвари от вратига, жълтурчета, бял равнец, невен, безсмъртниче, пелин, начална буква, бръшлян, пъпки, приготвени отделно.

Ако цирозата е придружена от силен асцит - оток на корема, след това към основното лечение с репешком и цикория, свържете бульон от гъста гъска - 1 супена лъжица. л. суха суровина варено в чаша мляко за 3 минути, настояват 2 часа, да вземе една четвърт чаша 4 пъти на ден преди хранене.

Ако това се случи през лятото, тогава би било възможно да се използва сок от прясно растение - това е още по-силно. От воднянка да дава и цветя на метличина - 2 ч. Л. венчелистчетата за 1 чаша вряща вода, настояват 1 час, вземат 50 мл 3-4 пъти дневно преди хранене, 10 минути преди да вземете бульон от agrimony или цикория.

Ако черният дроб е значително увеличен, тогава смес от билките от жълтия кантарион и брусницата ще ви помогнат да достигнете до нормалното - не листата, а цялото растение със стъбло и корен. Смесете ги в еднаква пропорция; сварено 1 супена лъжица. л. в чаша вряща вода, настоява час. Пийте тази инфузия вместо чай 3 пъти на ден без специална норма - когато няколко глътки, а понякога и цялата чаша. Инфузия подслади мед.

Той помага от асцитното дръвче: 1 супена лъжица. л. трева с клонки и половина чаши вода, изпарени до една трета, дават 3 супени лъжици. л. на всеки 2 часа, но след като се отървете от воднянка, намалете приема до три пъти на ден и го използвайте през ден.

В случай на цироза, препоръчвам също да се приема 0,2 г мумия веднъж дневно в продължение на 10 дни. Провеждане на 3 курса на лечение с прекъсвания от 10 дни.

ПРОБЛЕМИ НА УВРЕЖДАНЕТО НА ДВИЖЕНИЕТО НА БИЛАРНИ БУБУЛКИ

Те говорят много за чернодробните заболявания. Но не всеки знае какво причинява развитието на тези заболявания, как се проявяват и какви усложнения могат да причинят. Едно от тези заболявания е холецистит.

Холециститът е възпалително заболяване на жлъчния мехур, което възниква в резултат на микроорганизми в жлъчния мехур. Фактори, които допринасят за развитието на холецистит са жлъчката стаза (поради нарушаване на активността на жлъчния мехур - дискинезия, нискоактивен начин на живот), хранителни грешки (злоупотреба с пържени и пушени храни), хелминтни заболявания, наследствена предразположеност.

В зависимост от продължителността на заболяването се разграничават остър и хроничен холецистит. Типични клинични прояви на остра или обостряне на хроничен холецистит са: чернодробна колика - тежка спастична болка в десния хипохондрий, която се поставя под дясната лопатка до дясното рамо; гадене, повръщане; липса на апетит, треска, слабост, умора.

Острата се характеризира с появата на общи инфекциозно-токсични реакции (тежка слабост, повишаване на телесната температура до 38 ° С и по-висока, студени тръпки, главоболие и обилно изпотяване) и симптоми, свързани директно с лезии на жлъчния мехур - болка в десния хипохондрий, която понякога отказва или гърба, гадене, повръщане, раздуване на корема, нарушено изпражнение.

Трябва да се лекува остър холецистит. В противен случай, жлъчният мехур може да стане флегмонен или да се развие гангрена на жлъчния мехур.

Хроничният холецистит трае дълго време, често в продължение на години, придружен от епизодични обостряния, като се развива, като правило, на фона на грешки в диетата. Обикновено това води до употребата на мазни, пикантни, пушени и силни алкохолни напитки.

Хроничният холецистит може да бъде калпулен и калмузионен, т.е. да продължи с образуването на камъни в лумена на пикочния мехур. В последния случай това е една от проявите на жлъчнокаменната болест.

Наличието на камъни значително усложнява лечението и влошава възстановяването. Най-неприятното усложнение на калкулозния холецистит е чернодробна колика, т.е. състояние, при което малък (обикновено около 1 см) камък се забива в жлъчните пътища, нарушавайки потока на жлъчката в дуоденалния лумен. В резултат на това в кръвта влиза голямо количество пигментни вещества (по-специално билирубин) и започва да се развива жълтеницата на надбъбречната жлеза.

Симптомите на коликите в много отношения напомнят за пристъп на остър холецистит, но болката е много по-силна и обикновено се появява през нощта или сутринта. След известно време се добавят признаци на жълтеница: пожълтяване на склерата и кожата, придобиване на характерен лимоново-жълт цвят, потъмняване на урината и осветяване на изпражненията. Пациенти с колики се нуждаят от спешна хоспитализация.

Нарушаване на евакуационната функция на жлъчния мехур, който се развива поради спазъм или, напротив, атония на самия пикочен мехур или на жлъчните пътища, както и на наличните камъни, често води до застой на жлъчката. Това засяга състоянието на черния дроб и може да се развие холецистичен хепатит. Ето защо, по време на билковата медицина е необходимо да се обърне специално внимание на подбора на билки с хепатопротективно действие.

ФИТОТЕРАПИЯ СРЕЩУ ХОЛЕКИСТИТ

Основните направления на фитотерапията при хроничен холецистит са: подобряване на потока на жлъчката; премахване на спазми на жлъчния мехур и жлъчните пътища; борбата срещу микробите и протозоите, които причиняват възпаление на жлъчния мехур; унищожаване на съществуващи и предотвратяване на образуването на нови камъни.

Билките с хепатопротективен ефект включват бял трън, активната съставка на която е силимарин, цикория и глухарче.

Холеретичните средства могат да се разделят на холеретици и холекинетика. Холеретиците усилват изтичането на жлъчката чрез увеличаване на секрецията на вода в състава и увеличаване на обема й, докато холекинетиката води до изхвърляне на жлъчката, повишавайки тонуса на гладката мускулатура на жлъчния мехур и жлъчните пътища.

Във всеки случай, вземете различно choleretic.

Например, ако има камъни в жлъчния мехур, както и при хипертонична дискинезия на жлъчните пътища, трябва да се използват холеретици, тъй като холекинетиката може да увеличи болката и да предизвика атака на жлъчна колика. Но с атония на жлъчния мехур на фона на хроничния не-калкулен холецистит, с атонична билиарна дискинезия, холекинетиката е по-показателна.

Царевичните близалца и обикновената вратига имат ясно изразен холекинетичен ефект. Холеретиците включват бреза и мента.

За традиционната медицина е важно да се облекчи болката и да се възстанови нормалното функциониране на жлъчния мехур. Въпреки това, подборът на такива растения, които стимулират жлъчната секреция, в същото време премахват невротичните разстройства, имат силен противовъзпалителен ефект, веднага привличат вниманието.

Вземете например хмела, вече споменат от нас. Превъзхожда салициловата киселина в антисептични свойства, е ефективна при неврози, облекчава болката, спазми. Необходимо е само да се знае, че ако по време на жълтеница е полезна отвара от корените, то при възпаление на жлъчния мехур е отвара от разсад. Дневната доза се приготвя в размер на 2 супени лъжици. л. и половин чаша вряща вода. Настоявайте не по-малко от час, вземете 0,5 чаши. Можете веднага след настояване да не филтрирате. Само последната вечерна доза се филтрира. По-интензивен, той насърчава бързия сън и дълбок сън.

Когато дискинезия и холецистит не може да направи без мента. Също така е добър болкоуспокояващо, противовъзпалително, дезинфекционно и седативно средство. Методите за приготвяне на инфузии и отвари от мента са различни. Понякога можете да варите от чай до една супена лъжица листа с чаша вряща вода и да вземате малка глътка 3 пъти на ден. Пригответе и по-наситена отвара: 4 супени лъжици. л. 0.5 литра вода, се вари на слаб огън в продължение на 7 минути, изцежда се. Бульонът се дава да се пие под формата на топлина в половин чаша 3 пъти дневно преди хранене.

С успех можете да използвате прах от ментови листа - до една трета от една чаена лъжичка на прием малко преди хранене. Удобно е да се използва прахът в случаите, когато се приготвя отделно приготвена инфузия от други билки по едно и също време.

Има инфузии, които трябва да се пият едновременно за цяла чаша и повече. Като пример може да се посочи следната билкова реколта: 3 части от билките от жълтия кантарион се разтрошават и се смесват напълно, като се смесват две части от пелин, мента, валериана, 1 част от шишарки от хмел. Пет супени лъжици от сместа се наливат 1 литър вряща вода, държат се под прикритие на водна баня за 20 минути, след което настояват за една нощ. Пийте веднага на 2 чаши 2 пъти на ден в продължение на половин час на храна при холецистит.

Разбира се, би било излишно да добавяте малко повече инфузия или отвара към това количество течност. Следователно, прах от цветя на безсмъртниче е напълно приложим като допълнителен компонент.

Когато листата на бреза пух през пролетта, не е нужно да губят време, да ги събира в резерв, докато те са загубили своята лепкавост. Най-добрите листа са тези, които се събират рано сутрин, в началото на лунния месец. Изсушавайки ги твърде обезпокоително, трябва да се разбърквате през цялото време, без да им позволявате да се залепват заедно.

Препарати от бреза листа - един от най-безвредните средства при лечението на холецистит, дори giardous. Установено е, че водната инфузия и екстрактите от листа от пролетна колекция причиняват смъртта на Giardia. Препоръчително е да се вземе вода инфузия - 4 ч. Л. смачкани сушени листа се наливат 0,5 литра вряща вода, настояват нощта.

Преди да се настоява, добавете една лъжичка сода: без нея, не отстранявайте смолиста субстанция - бетулин от листата. Възрастните могат да пият от една трета до една половина чаша преди хранене 4 пъти на ден, малките деца трябва да получат 1 супена лъжица. л. 4 пъти на ден 20 минути преди хранене. Курсът на лечение продължава до месец и половина. Тази инфузия е полезна и при жълтеница, облекчава подуването, причинено от сърдечна недостатъчност, е стимулант за разстройства на нервната система.

Можете да правите хапчета от вратига. Изсушени цветни бутони мелят и, смесвайки мед, правят хладно тесто. От нея, поръсете със същия пресят прах, навийте топчета с размера на грахово зърно. Вземете по едно парче 3 пъти на ден.

Ако секрецията на стомашния сок е известна, тогава такива рецепти са много подходящи. Така че, за холецистит с хиперсекреция на стомашния сок, вземете невен, knotweed, мента и риган в равни количества. А супена лъжица от сместа се изсипва чаша вряща вода, настояват. Вземете 2 супени лъжици. л. 3 пъти на ден 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е 3 седмици.

С холецистит на фона на ниска секреция на стомаха, вземете тревата от жълт кантарион, листница от мента, листа от мента, безсмъртниче. Четири супени лъжици от натрошената смес се изсипват с 1 литър вряща вода и настояват в термос за 3 часа, източете. Вземете 1/3 чаша топла инфузия 3 пъти дневно 30 минути преди хранене или един час след хранене.

За запек, можете да добавите малко сена или зърнастец плодове или zhostera. Препоръчвам с холецистит също да вземете 0,2 г мумия 1 път на ден сутрин на празен стомах, пийте с сладка течност. Курсът на лечение е 10 дни. Пауза - 5 дни. Всичко, което трябва да мине през три курса.

ХРАНИТЕЛНОСТ НА ХРАНИТЕЛНОСТТА НА ХРАНИ

Трябва да се каже, че при холецистит е необходима диета, която напълно изключва мастни и пържени храни, за предпочитане преобладаването на растителни храни. Препоръчителни продукти: вегетариански, плодови, млечни супи, супи от зърнени култури върху зеленчуков бульон; варено месо, домашни птици с ниско съдържание на мазнини, варени постно риби; - мляко, прясно кисело мляко, кефир, ацидофилно мляко, извара до 200 г на ден; - зърнени и брашно (с изключение на печене), бял хляб, черен хляб; - зрели плодове, плодове (с изключение на кисели сортове), сурови, печени, варени, зеленчуци и зеленчуци варени и сурови (особено моркови, цвекло); конфитюр, мед, захар (до 70 г на ден); зеленчуци, плодови сокове в значително количество, чайът не е силен с мляко.

Бутилки с лекарствена минерална вода се отварят предварително за изхвърляне на газове и се загряват във водна баня - тенджера с вода.

Аз също препоръчвам силно, когато лекувате холецистит всеки ден, за да ядете на празен стомах две-три круши (за предпочитане диви) или да пиете компот от круши без захар.

Много помага при холецистит и с цироза такава проста рецепта. Смесете 1 кг мед, 200 мл зехтин, 4 лимона (отрежете кори от 2 лимона, кайма лимони) и разбъркайте добре. Съхранявайте в херметичен съд в хладилник. Разбъркайте преди употреба. Вземете 1 супена лъжица. л. 3 пъти на ден 30 минути преди хранене. През годината трябва да прекарате 3 от тези терапевтични курсове.

В заключение още веднъж подчертавам, че съществуват редица общи принципи, чието спазване е задължително условие за ефективното лечение на чернодробните заболявания. Тези принципи включват: отказ от лоши навици (пушене, приемане на алкохол и наркотици) и диета.

И най-важното, никога да не забравяме, че здравето на целия организъм като цяло зависи от състоянието на черния дроб, и нека нашият защитник се опита най-доброто и да се изправи до последния, но ако приемем поражението, няма да има нищо, което да го замени. Погрижете се за здравето си!

ВЪТРЕШНИ СРЕДСТВА СРЕЩУ ЦИРРОЗА И ХОЛЕЦИСТИТ

Аз също силно препоръчвам домашни средства за холецистит и цироза.

Изсипете 0,5 кг овес 1 литър вряща вода. Настоявайте 40 минути, прецедете. Вземете по 0,5 чаши 3 пъти на ден.

Обелете цвекло, наряжете и гответе за дълго време, докато бульонът се сгъсти и стане като сироп. Вземете 0,25 чаши 3 пъти дневно преди хранене.

Бял сок от зеле се 0,5 чаши 3 пъти на ден преди хранене топло. Смесете 0,25 чаши растително масло с 0,25 чаши сок от грейпфрут и пийте през нощта 2 часа след хранене, след като почистите стомаха и направите клизма. След клизма и вземане на сместа отидете в леглото от дясната страна. На сутринта клизма се повтаря. Процедурата може да се повтори след 4-5 дни, ако е необходимо за холецистит.

Има въпроси - попитайте ги тук.