Храна след лапароскопия

Лапароскопията е операция, чиято цел е да диагностицира заболяването или хирургичното му лечение. Основната отличителна черта на лапароскопския метод е минимално увреждане на външните тъкани. Манипулациите с органи се извършват чрез малки разрези, а контролът се извършва с помощта на лапароскоп, оборудван с видеокамера с оскъден размер.

Оперативният хирург оценява подробно изображението на вътрешните органи, възпроизведени на монитора. Въпреки минимално инвазивния метод, той принадлежи към хирургични интервенции. Ето защо трябва да се спазват предварително предварителното обучение, режимът и правилата за хранене след лапароскопия. Характеристиките на следоперативната диета зависят от областта на тялото, на която е извършена лапароскопията.

За намесата

Използва се прогресивна хирургическа техника за изследвания и операции върху коремните органи, женски вътрешни гениталии (в гинекологията), в областта на гръдната хирургия (диагностика и операция на гръдните органи). Най-широко използваните видове лапароскопска интервенция са:

  • изрязване на жлъчния мехур (холецистектомия);
  • отстраняване на апендицит (апендектомия);
  • резекция на стомаха или неговата (гастректомия);
  • лапароскопски операции на уретера и пикочния мехур;
  • фрагментарно изрязване на панкреаса, дванадесетопръстника (операция на Whipple или панкреатодуоденальна резекция)
  • резекция на фрагмент от тънкото и дебелото черво;
  • лапароскопия на белия дроб.

При гинекологията такива операции се извършват за отстраняване на кисти на яйчниците, в случай на патология на маточните тръби и матката. Всички видове операции се извършват след задълбочен преглед, включващ: лабораторни кръвни изследвания (клинични и биохимични), хардуерна диагностика (ултразвук, магнитно-резонансна и компютърна томография, рентгеново изследване).

Някои правила са предвидени в периода след операцията, повечето от тях са свързани с диетата и физическите упражнения. Спазването на условията спомага за бързото възобновяване на функциите на организма след операцията.

Необходимостта от диета в следоперативния период

На първо място, правилното хранене предполага оптимален баланс на хранителни вещества (мазнини, въглехидрати, протеини). Това, от своя страна, осигурява нормалното функциониране на органите на стомашно-чревния тракт. Пациентът не се наблюдава диспепсия (трудно и болезнено храносмилане), метеоризъм. Няма проблеми с движението на червата (диария, запек).

Следоперативната диета се състои от така наречените здравословни храни. Използването на което помага за укрепване на имунните сили на отслабеното тяло. Шевете, макар и малки, се забавят по-бързо и рискът от неблагоприятни следоперативни усложнения е изключително ограничен. В допълнение, такива продукти ускоряват елиминирането на токсични вещества, които са се натрупвали под въздействието на анестезия, улеснявайки работата на черния дроб.

Диета допринася за възстановяването на хормоналната и репродуктивната система на тялото. Особено в случаите, когато лапароскопската хирургия се извършва в областта на гинекологията. Ако имате трудности при подготовката на собствено меню, трябва да се свържете с диетолог за помощ.

Общи хранителни условия

Диетата след лапароскопска хирургия отчита химическия състав и физичните свойства на продуктите, както и кулинарния метод за обработка на ястия и времевия интервал между храненията.

Основните позиции на здравословно постоперативно хранене:

  • първичният прием на храна след лапароскопска интервенция трябва да се съгласува с лекаря. Ако липсва гадене от анестезия, пилешки бульон се разрешава след шест часа (мазната кожа се отстранява от птицата преди готвене);
  • храната трябва да е топла, но никога не е гореща. Няма агресивни високи температури на храносмилателната система;
  • Интервалът между храненията се определя от два часа и половина. Обемът на порциите е не повече от 300 грама, неприемливо е да бъдеш алчен в храната;
  • предпочитание се дава на продукти, обогатени с минерали и витамини, без да се нарушава баланса на хранителните вещества;
  • билкови отвари са добре дошли;
  • елиминира кулинарната обработка на продуктите чрез пържене. Можете да ядете само ястия, приготвени чрез задушаване, варене, печене без масло (други мазнини);
  • в първите следоперативни дни най-добрият вариант е да се смила храна с блендер до състояние пюре. В тази форма храната ще бъде по-лесно смилаема;
  • диетата не трябва да се променя в принудителен режим. Продуктите се въвеждат на етапи, от лесно до по-трудно смилаеми;
  • На етапа на въвеждане на пресни плодове и зеленчуци не трябва да се яде твърда кожа.

Диета не трябва да се спира след изписване от болницата. През месеца има риск от усложнения поради преяждане или употребата на забранени храни. Пълно табу в следоперативния период се налага върху алкохол.

Продукти, които трябва да бъдат изключени от диетата

Средната продължителност на диетата след лапароскопия е четири седмици. След това можете да се ориентирате със собственото си благополучие. Какво да не се яде:

  • мазнини от животински произход: масло, свинска мас и прясна свинска мас;
  • риба и месо с горещо пушена или студено пушена риба;
  • мазни сосове и кетчуп на основата на майонеза;
  • консервирани храни (риба, месо, зеленчуци);
  • осолени и мариновани гъби и зеленчуци;
  • пълнозърнести сладкиши, включително хляб;
  • Муфини, сладки десерти;
  • грах, нахут, боб, леща;
  • сурови зеленчуци;
  • силни плодове (круши, ябълки) и цитрусови плодове;
  • напитки с газ, квас, съдържащ мая;
  • ядки;
  • бързо хранене;
  • подправки, подправки.

Ограниченията са предмет на колбаси, извара и мляко, сушени плодове. Прекъсването на електрозахранването може да доведе до следоперативни усложнения. При пациенти, които ядат забранени храни, се наблюдава разминаване на конците поради затруднено изпразване на червата.

Препоръчителна храна

При регулиране на диетата основният фокус е върху леки храни, богати на витамини и микроелементи. Какво можете да ядете след лапароскопия: каши на вода или обезмаслено мляко с течна консистенция, задушени, варени или задушени зеленчуци: моркови, тиквички, цвекло, течни картофени пюре, бульони и леки зеленчукови супи, постно риба (поляк, пикша, хек) режим на пара.

Списъкът се продължава с варена пуйка или пиле (парни котлети от месо от домашни птици), говежди черен дроб, приготвен по метода на охлаждане, мека извара, кисело мляко, риаженка, кефир (2,5% масленост на ферментиралите млечни продукти), плодове и овесено желе. Също така се препоръчва всички морски дарове, плодове без кора, плодове, бъркани яйца, варени в микровълнова фурна, домашно приготвени компоти, разредени пресни сокове.

Допълнителни препоръки

Храненето след отстраняване на апендицит и операции на жлъчния мехур изисква специално внимание, тъй като тези органи са пряко свързани с храносмилателната система. Ежедневна диета след лапароскопия:

  • първия ден. След като се възстанови от анестезията, се разрешава използването само на трапезна вода без газ на малки порции. При липса на рефлекс и гадене, след 6 часа можете да пиете слаб пилешки бульон;
  • втори ден Оптимално започнете да ядете с нискомаслено кисело мляко (можете да пиете). Можете да добавите фиде или юфка към бульона;
  • следващите 2-3 дни включват въвеждането на течни картофено пюре без масло, варена риба, нарязано варено пилешко месо в бульон, каша на вода, мека извара, плодово пюре;
  • На 4-5 дневна диета трябва да се обогати със зеленчуци, задушени или задушени. Позволени са някои сладкиши, печени ябълки.

В края на седмицата, оперираният пациент може да премине към здравословна диета с продукти от препоръчителния списък на приемливите. За нормализиране на процеса на изпразване на червата до дневна консумация се препоръчва варено цвекло с сливи, смлян в блендер. За да попълните тази салата трябва да бъде естествено кисело мляко.

Пример за нежно меню през втората следоперативна седмица

Закуска: овесена каша, водна основа или мляко, 1,5% мазнини.

Обяд: плодово пюре.

Обяд: супа от пилешко фиде и похапано пиле, задушени зеленчуци, плодов сок или сок.

Обяд: отвара от билки, постни бисквити (бисквити).

Вечеря: пара риба, течни картофено пюре (използва се мляко с ниско съдържание на мазнини, не се добавя масло), слаб зелен чай.

За през нощта - 200-250 мл кефир с 1% мазнина. Кефирът трябва да е свеж (ежедневно). През следващите две седмици всички продукти от разрешения списък се въвеждат последователно. Приблизително един и половина месеца по-късно, пациентът се връща към пред-оперативната диета.

В рехабилитационното време спортните и други физически дейности трябва да бъдат ограничени, а през първите две седмици - изключени. Неприемливо е да се вдигат тежести. В същото време пълната липса на физическа активност може да доведе до образуване на сраствания. Оперативният пациент се препоръчва ежедневно терапевтично ходене. Скоростта и разстоянието се определят индивидуално, благосъстоянието.

Лапароскопската хирургия рядко причинява усложнения. Процесът на рехабилитация отнема по-кратък интервал от време, отколкото след обичайната експлоатация на лентата. Това е едно от предимствата на този хирургичен метод. Другите правомощия включват:

  • намаляване на възможните увреждания на органи, съседни на операцията. Те не участват в процеса:
  • намаляване на риска от инфекция. Чрез малки разрези на инфекцията е по-трудно да влезе в тялото;
  • оскъдна вероятност от поява на сраствания;
  • естетичен вид на тялото.

Правилното хранене ще помогне за ускоряване на възстановяването на тялото. Основното нещо - не пренебрегвайте препоръките на лекуващия лекар.

Тема: Бонбони след операция

Опции за темата
показ
  • Линеен изглед
  • Комбиниран изглед
  • Дървовиден изглед

Отношение към сладкиши след операция

Веднага след операцията, ние сме принудени да гладуваме първо, а след това да седнем на прясна диета. През това време чувствителността на вкусовите рецептори се изостря. Вкусът се появява дори при такива безвкусни, като нула извара.
А продуктите с ярък вкус са неприятни.
Освен това в мозъка се добавя анестезия.

С времето вкусът отново става груб. Чувствата трябва да се увеличат.

Как да се върнем, добре, например една седмица на прясна диета. След това морковът ще е по-сладък от всеки друг карамел.

Диета след операция

След операцията диетата трябва да бъде възможно най-щадяща за храносмилателните органи и в същото време да осигурява отслабено тяло с всички необходими хранителни вещества. Пациентът след операцията се нуждае от пълна почивка - тялото се нуждае от сила за по-нататъшно възстановяване и нормално функциониране.

Какво трябва да бъде диета след операцията?

Диетата след операцията зависи преди всичко от това на кои органи са извършени операциите. На базата на това се изгражда цялата по-нататъшна диета и диета на пациента.

Съществуват обаче общи правила за следоперативното хранене, които отчитат особеностите на функционирането на организма на оперираните пациенти (слабост на стомашно-чревния тракт, повишена нужда от протеини, витамини и микроелементи). Тези препоръки са основни и се използват за всички диети след операцията:

  • Спестяване на храна. Поради факта, че след операцията, натоварването на храносмилателните органи е нежелателно (и в много случаи невъзможно) ястията трябва да са течни, полутечни, гелообразни или кремаво изпънати консистенции, особено на втория или третия ден след операцията. Консумацията на твърда храна е противопоказана;
  • Първият ден след операцията се препоръчва само пиене: минерална вода без газ, обикновена преварена вода;
  • Когато пациентът се възстанови, диетата след операцията се разширява - въвежда се по-плътна храна и се добавят някои храни.

Диета след операция през първите 3 дни

Каква трябва да бъде диетата през първите няколко дни след операцията? Нека се спрем на този въпрос по-подробно, тъй като храненето през първия постоперативен период е най-трудно.

След операцията диетата на пациента за първите 2-3 дни се състои само от течни или смлени ястия. Температурата на храната е оптимална - не по-висока от 45 ° C. На пациента се дава храна 7-8 пъти на ден.

Има ясни медицински предписания за употребата на ястия: какво е възможно и какво е невъзможно, когато диетата след операция е посочена в тях доста точно.

Какво можете да правите с диета след операцията (първите няколко дни):

  • Разведени бульони на постно месо;
  • Лигавични бульони с добавен крем;
  • Ориз от ориз с масло;
  • Бульон бедра с мед или захар;
  • Компоти от плодове;
  • Разведени сокове 1: 3 и една трета чаши за хранене;
  • Течни желета;
  • На третия ден, можете да влезете в диетата на диетата след операцията едно меко сварено яйце.

Какво не може да бъде при диета след операцията:

Диетата след операцията изключва газирани напитки, пълномаслено мляко, заквасена сметана, гроздов сок, зеленчукови сокове, груби и твърди храни.

Примерна диета меню след операция за първите 3 дни

  • Топъл чай със захар - 100 мл, редки плодове желе - 100 г;

На всеки два часа:

  • Напрегнат ябълков компот - 150-200мл;
  • Месен бульон с ниско съдържание на мазнини - 200g;
  • Бульон шипка - 150ml, желе - 120g;
  • Топъл чай със захар и лимон - 150-200мл;
  • Слизест бульон със сметана - 150-180ml, плодово желе - 150g;
  • Отвара на шипка - 180-200мл;
  • Изцеден компот - 180ml.

След първоначалната, щадяща диета, след операцията се предписва преходно хранене, насочено към постепенно преминаване към пълноценна диета.

Какво е възможно и какво не е позволено в диетата след операцията на ден 4.5 и 6

След първите три следоперативни дни в храната се въвежда течна или пюре от елда, ориз или овесена каша. Позволено е използването на зърнени лигавични супи и месен бульон с добавка на грис, парни омлети. Можете да разширите диетата на суфле от месо или риба, суфле, сладки пасти и млечен крем.

Забранено е използването на прекалено гъста и суха храна, както и пресни плодове и зеленчуци (поради високото съдържание на фибри, което стимулира намаляването на стомаха).

В следващите дни и до края на периода на възстановяване след диетата се добавят парен съд от извара, печени ябълки, зеленчукови и плодови пюрета, млечни течни продукти (кефир, ряженка).

Диета след апендицит

Периодът на възстановяване след операция за отстраняване на апендицита е около две седмици. През цялото това време трябва да следвате специална диета, която в първите дни ще помогне на тялото да се възстанови и да натрупа сила, а в следващите ще ви позволи напълно да ядете без натоварване на отслабения храносмилателен тракт.

През първите 12 часа след операцията е забранено, но апетитът по това време, като правило, отсъства. Освен това, за 3-4 дни, диетата след апендицит препоръчва да се ядат следните ястия:

  • Нискомаслени бульони;
  • Месо от ханша със захар;
  • Черен чай със захар;
  • Отвар на ориз;
  • Желе, разредено 1: 2 плодови сока, желета.

Диета след апендицит предписва да се откаже пълномаслено мляко и твърда храна през първите 3 дни.

На четвъртия ден от диетата, след операцията за отстраняване на апендикса, в диетата се въвеждат пресни меки плодове (банани, праскови, грозде, Райска ябълка) и зеленчуци (домати, краставици). За да попълнят отслабеното тяло с протеини, се приготвят парни ястия от извара (суфле, гювечи), варено месо и риба. Полезно е да влезе в диетата след апендицит ферментирали млечни продукти (кефир, ryazhenka, кисело мляко), варени или задушени зеленчуци (тиквички, зеле, патладжан), масло, ниско съдържание на мазнини сметана.

Продукти, които са противопоказани след диета с апендицит:

  • Пенливи минерални и сладки води;
  • Богат бульон от месо;
  • Продукти за тесто, бял хляб;
  • Консерви и пушени меса;
  • Пикантни подправки и подправки;
  • Торти, бисквити, сладкиши.

Диетата след операцията се основава на принципа на фракционното хранене - трябва да се яде често, на малки порции. Не можете да пиете храна с вода или чай, трябва да изчакате час и половина, така че храната да започне да се усвоява и да не се слепва в бучка от входящата течност.

Важни моменти от диетата след операцията

По време на операции върху хранопровода или други органи на стомашно-чревния тракт през първите 2-3 дни да се яде храна през устата е забранено - хранене, произведено от сондата. Освен това, диетата след операцията върви както обикновено.

Чест проблем след операцията е трудността на естественото движение на червата. Запекът може да бъде причинен от следоперативни сраствания или белези, слаба стомашна активност след изобилие от пюрирани храни и обща слабост на тялото.

В този случай трябва да влезете в менюто на диетата след хирургични продукти, които повишават чревната подвижност (ако няма лекарска забрана): кефир, омекнали сини сливи, настъргани сурови моркови и ябълка.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Защо не може да сладък след операцията

Премахването на апендицит е редовна и неусложнена операция. Това обаче е хирургична интервенция, така че трябва да сте подготвени за факта, че след нея строгата диета ще стане задължителен компонент на живота през следващите няколко седмици. Специално хранене играе огромна роля в процеса на възстановяване на организма. С негова помощ пациентът се връща към нормален начин на живот по-бързо.

Диета в първите дни след отстраняване на апендикса

Първият ден се счита за период, когато човек напуска след анестезия. Така че в тези 24 часа малко хора се чувстват гладни. Червата страда от сериозен стрес и се нуждае от време, за да възстанови пълноценната работа. Лекарите препоръчват в първите 12 часа след интервенцията напълно да се откажат от всякакви храни и напитки. Максимално допустимото - ако е необходимо, намокрите устните на пациента с вода. Малко по-късно можете да започнете да го пиете на малки глътки.

Ако възстановяването от анестезията е успешно, и пациентът се чувства добре, трябва да се опитате да му дадете чисти течности като ниско съдържание на мазнини пилешки бульон, отвара от ориз, желе или сладък чай.

Основният принцип, който трябва да се спазва, е честото частично хранене на малки порции. Храната трябва да бъде пюре. Не можете да ядете прекалено студени или прекалено топли ястия.

Изключени от диетата са:

  • продукти, които увеличават образуването на газ (те включват бобови растения и мляко);
  • продукти, които повишават чревните възпаления под шева (всички пържени, пикантни, всякакви подправки, алкохол).

Лекарите препоръчват да използвате:

  • кисели млека (за предпочитане естествени);
  • пилешки бульон;
  • картофено пюре (идеална основа - тиквички, картофи или тиква);
  • смляно варено пиле;
  • ориз във водата.

Понякога лекарите имат право да влизат в диетата няколко храни с фибри - варени моркови, печени ябълки и т.н.

Препоръчани продукти на снимката

Диета за възстановяване - видео

Първа седмица политика на хранене

Приблизително три дни след интервенцията всички основни опасения за състоянието на пациента са преминали, което означава, че можете да започнете да дозирате обичайните ястия в неговата диета. Особено важно е пациентът да започне да консумира храни, съдържащи фибри. В крайна сметка, тя нормализира стола и предотвратява появата на запек, който в следоперативното състояние може да бъде огромен проблем.

Понастоящем полезните продукти включват:

  • зърнени храни от обикновените зърнени култури (основа - вода);
  • варени или печени зеленчуци;
  • пюре и сушени плодове.

В допълнение, си струва да започнете да въвеждате в дажбата на болни ястия от нискомаслена риба и месо, кефир и малка част от маслото.

Изключително важно е да се пие възможно най-много вода в периода след операцията, разбира се, ако няма противопоказания за това. Минималното количество течност на ден - 8-10 чаши. Основната част трябва да бъде минерална вода без газ.

Дори и след седмица след отстраняването на апендицит, е необходимо да се спазва диетата, установена през първите няколко дни. Все още трябва да се яде на всеки няколко часа на малки порции. Сега това не е много критично, но е по-добре храната да остане пюре - това има по-малко травматично чревно действие.

Меню за първата седмица - маса

Как да се хранят след операцията - видео

Диета през първия месец след операцията

Изглежда, че след редовна и не особено сложна хирургична процедура е минала повече от седмица и искам напълно да се върна към предишния начин на живот и хранене. За съжаление, напълно да го направите, все още не работи. Първият месец след отстраняването на апендицита ще трябва да се придържа към специална диета.

Храната трябва да бъде варена или варена, и да се консумира само в земна или течна форма. Храненето все още трябва да се прави на малки порции 5-6 пъти на ден, придружаващи всяко хранене с голямо количество консумирана вода.

За първите 30 дни след операцията, следното се отстранява от диетата:

  • солени, пикантни, пушени, пържени храни;
  • мазна риба и месо;
  • супа, борш и окрошка;
  • сирене, извара и мляко с висок процент мазнини;
  • пресни сладкиши и сладкиши;
  • газирани напитки.

Забранени продукти - Фотогалерия

Мнозина се интересуват от въпроса дали има значителни различия в диетата след апендицит при възрастен и дете. Няма особена разлика. Децата трябва да ограничат консумацията на бонбони колкото е възможно повече, тъй като много дразни червата. Освен това е необходимо да се изключи брашно, пикантно и солено. В основата на диетата - леки и здрави супи, както и зеленчуци и плодове.

През първия месец на пациента се разрешава доста голям брой продукти и ястия:

  1. Бульон и супи, приготвени във вода или лек зеленчуков бульон. Можете да добавите към първия курс всички зеленчуци, които не предизвикват увеличаване на образуването на газ (моркови, картофи, цвекло, лук). По-добре е да се готвят пюре супи - те са по-лесно да се извари с червата.
  2. Втори курсове:
    • задушени или варени зеленчуци;
    • печива;
    • омлет с гъби и зеленчуци;
    • картофено пюре. Заслужава да се отбележи, че лекарите съветват да се дозира употребата на картофи, тъй като съдържа много нишесте;
    • риба и месо - постно;
    • овесена каша - на вода или разредена 1: 1 мляко.
  3. Млечните продукти трябва да изберат ниско съдържание на мазнини.
  4. Плодовете и плодовете са ограничени до тези, които не съдържат много захар.
  5. напитки:
    • отвара от дива роза;
    • желе;
    • зелен чай

След един месец от датата на операцията е необходимо постепенно да се върне към диетата обичайните продукти.

Примерно меню - таблица

Апендицит с усложнения: диетични особености

Ако перитонитът се добави към апендицит, операцията за отстраняване става много по-сложна. Разбира се, след такава сериозна намеса и възстановяване ще бъде по-дълго и по-трудно. Храненето за апендицит, обременено с перитонит, трябва да бъде възможно най-нежно и леко.

Основните принципи на диетата ще бъдат точно същите като при обикновен апендицит, но с някои разлики:

  1. Храненето за перитонит е да се направят най-богатите на витамини.
  2. Киселите зеленчуци и картофите са забранени.
  3. Цитрусовите плодове и киселите плодове са основен компонент на терапевтичната диета.
  4. Предпочитат се такива плодове като круши, банани и ябълки. Те съдържат голямо количество захар и са забранени в случай на апендицит.

Диетата на пациента след флегмонозен апендицит се съставя изключително от лекаря въз основа на състоянието на пациента и някои от хранителните му навици. Менюто в тази ситуация, както при обикновения апендицит, трябва да се състои от каша с течна консистенция, супи, задушени зеленчуци и извара - тези продукти, които са обогатени със здрави вещества.

Задължителен компонент на диетата след флегмонозен апендицит - плодово пюре. Те се абсорбират възможно най-лесно дори от отслабен организъм.

Често задавани въпроси

Няма строги ограничения по отношение на кафето. Но, разбира се, разрешение да се използва, си струва да попитате лекуващия лекар. Проблемът е, че кафето ускорява пулса и повишава налягането - това може да доведе до ненужни трудности в следоперативния период.

Диетата след апендицит може да се различава леко при различните пациенти. Но каквато и диета да се прави, тя трябва да отговаря на едно правило - в храната трябва да има максимум полезни микроелементи и витамини. Само такова хранене ще помогне на тялото да се възстанови в най-кратък срок.

Диета след операция: основни правила за хранене след операция

Коя диета след операцията ще бъде препоръчана за конкретен пациент, зависи от заболяването, на което е извършена операцията и от кой орган. Ясно е, че диетата след операция на гръбначния стълб трябва да се различава от диетата след операцията на щитовидната жлеза.

Като диета след операция на гръбначния стълб диета след операция на щитовидната жлеза се състои само от течна храна, която се приема на малки порции 5-6 пъти на ден. Тогава можете да ядете по-плътна храна, но също и земята. И след седмица или две след такава операция, почти всичко може да бъде изядено (освен ако, разбира се, лекарят не даде конкретни инструкции).

Но в действителност не всичко е толкова просто... Необходимостта от спазване на специална диета за най-пълно и бързо възстановяване след операцията е медицинска аксиома. Затова е полезно да се запознаете с основните правила на храненето след операцията, за да имате представа какво може да се яде след операцията и какво не може да се яде след операцията върху определени органи.

Диета след коремна хирургия: общи принципи

Въз основа на функционалните характеристики на различните системи и органи, както и като се вземе предвид спецификата на физиологичните последици от тяхното хирургично лечение, е разработена подходяща хирургична диета след абдоминална хирургия. Неговата цел е да намали натоварването на цялото тяло и на оперирания орган, но в същото време да осигури енергия на организма.

Каква диета след операцията се възлага веднага след нейното прилагане? Що се отнася до допустимия набор от продукти и методи за готвене, най-строгата е нулевата диета след операцията. В клиничната практика тази диета се наблюдава през първите три дни след операцията. Тази диета се състои от подсладен чай (с или без лимон), отвара от шипка, различни желе и разреден пресен сок, плодови и бери желе, обезмаслен бульон и мазен бульон от ориз. Порциите са малки, но приемът на храна се извършва до седем пъти на ден.

Подобно хранене помага да се избегнат нежелани натоварвания върху стомашно-чревния тракт и цялата храносмилателна система на оперирания пациент. Освен това, диетата след операцията върху хранопровода, диетата след операцията на стомаха, диетата след операцията на перитонита, както и диетата след операцията на сърцето могат да бъдат предписани от лекарите само след няколко дни, тъй като на първо време такива пациенти в интензивното отделение могат да се дават храна чрез тръба или парентерално. въвеждане на специални лекарства.

Нулевата диета след операцията има три варианта - А, В и Б. Нулевата (хирургична) диета 0А е описана по-горе, нейното дневно калорично съдържание е минимално - не повече от 780 ккал. Разликата с диетата 0B е добавянето на ориз, елда и овесена каша (течни и пюрирани), мазнини супи от житни растения, подправени с отвара от зеленчуков бульон или ниско съдържание на мазнини пилешки бульон. Освен това, в зависимост от състоянието на пациента, се разрешават парен омлет (само от яйчен белтък) и задушено месо. С тази диета те също дават нискомаслени сметана, ягодов мус и желе (некиселинен). Един обем храна е ограничен до 360-380 г, броят на храненията - 6 пъти на ден, а дневното калорично съдържание не трябва да надвишава 1600 ккал.

Диетата след абдоминална хирургия 0B (2200 kcal), с изключение на пюрето, включва ястия от пюре от варено месо, пилешко и постно риба; зеленчуково пюре; течна млечна каша, настъргано извара със сметана, кефир; печени ябълки и бели бисквити (не повече от 90-100 g на ден). По принцип такава следоперативна диета - с подобряване на състоянието на пациентите - е преход към по-пълна диета, която в повечето случаи е ограничена и от индикациите за различни терапевтични диети.

Диета 1 след операция

Трябва да се има предвид, че диета 1 след операция (хирургичен №1А и хирургичен №2) до голяма степен следва инструкциите на 0V диетата, но с по-високо дневно калорично съдържание (2800-3000 kcal). Диета - 5-6 пъти на ден. Тук има две възможности - избърсва се и не се изтрива.

Какво не може да се яде след операцията, ако тази диета е предписана? Не можете да ядете месо и рибен бульон, тлъсто месо, птици и риба, гъби и силни зеленчукови бульони, пресен хляб и сладкиши, и разбира се, всички кисели краставички, пушени храни, консерви, горещи сосове и подправки. Вие също трябва да изключите просо, ечемик, перлена ечемик и царевична каша, ястия от бобови растения, кисели млечни продукти, пикантни сирена и яйца - пържени и сварени твърдо сварени. Бяло зеле, репички и репички, краставици и лук, както и спанак и киселец са изключени от зеленчуците. Богат на фибри, както и на кисели плодове, диета 1 след операцията също изключва. И все пак - шоколад, сладолед, черно кафе и газирани напитки.

Какво мога да ям след операцията с тази диета? Топло приготвена (или задушена) храна - в силно смачкана форма. Можете да приготвите супи от пюре от зеленчуци и варени зърнени храни и супи, пюре от предварително сварено месо.

Спазването на диета 1 след операцията позволява консумацията на сладки плодове и плодове под формата на картофено пюре, мус и желе, а от напитките - чай, кизел и компот.

Тази диета е диета след белодробна операция, диета след операция на стомашна язва и диета след операция на рак на стомаха. Освен това, в последния случай, три седмици след операцията, лекарите препоръчват на пациентите да включват месо и рибен бульон в диетата, така че храносмилателната система да започне да работи по-активно.

Диета след операция на жлъчния мехур

Диета след операция на жлъчния мехур (частична или пълна резекция) - след премахване на диета 1 - налага пълна забрана на мазнините и пържените; върху пушено месо, кисели краставички и маринати; елиминира употребата на консервирани храни, гъби, лук и чесън, както и сладкарски изделия със сметана, сладолед и газирани напитки. Бонбоните са строго ограничени, на първо място, шоколад.

Какво можете да ядете след операция на жлъчния мехур? Гастроентеролозите препоръчват да се използват само нискомаслени сортове месо и риба, първите ястия на базата на слаби месни и зеленчукови бульони, сушен хляб, различни нискомаслени млечни продукти. Между маслото и растителното масло трябва да изберете последното.

Вредно е да се яде много горещо или студено: оптималната температура на храната съответства на нормалната телесна температура. Порциите трябва да са малки, а храненето през деня да бъде поне пет.

Диета 5 след операция

Диета 5 след операцията е основната терапевтична диета след операцията на черния дроб, след операцията на жлъчния мехур (включително отстраняването му), а също и най-често предписаната диета след операцията на панкреаса.

Както и да е, захранването трябва да бъде частично, т.е. пет или шест пъти. В деня пациентът се нуждае от около 80 г протеини и мазнини, а въглехидратите - в рамките на 350-400 г. Дневната калоричност не надвишава 2500 ккал. През деня трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода. Тази щадяща диета след операцията ви позволява да консумирате 45 грама масло и 65 грама растително масло на ден, не повече от 35 грама захар и до 180-200 грама сух хляб.

Диета 5 след операция не позволява в храната да се използват храни като мазни меса и риба, свинска мас, карантия; всякакви бульони; колбаси и консервирани храни; мастни млечни продукти; Пържени и сварени твърдо сварени яйца. Също така е неприемливо да се използват чесън, зелен лук, репички, спанак и киселец, гъби и бобови растения, пресен хляб и кифли, сладкарски изделия, сладолед, шоколад, черно кафе и какао. Методите за готвене и за готвене с пара се използват от методите за готвене, въпреки че печенето и задушаването също са разрешени.

Диета след чревна хирургия

Като се има предвид локализацията на хирургичната интервенция, диетата след чревна хирургия напълно изключва използването на груби растителни влакна, както и всяка храна, която е трудно да се усвои, причинява увеличаване на контракциите на стените на стомашно-чревния тракт, т.е. чревната мотилитет, и също предизвиква газове.

Лесно усвояемата течна хомогенизирана храна в малки количества 5-6 пъти на ден са основните правила, по които се спазва диетата след операция на червата, диетата след операцията на сигмоидната дебелото черво, както и диетата след запушване на червата и диетата след ректална операция. Тъй като състоянието се подобрява с тези патологии, лекарят дава разрешение за включване в менюто на нискомаслено месо, птици, морска риба, яйца и млечни продукти с намалено съдържание на мазнини.

Тъй като най-подходящ за червата е щадящата диета след операцията, храната трябва внимателно да се смачка. С течение на времето се предписва диета 4, при която зеленчуците и плодовете напълно отсъстват от менюто (под каквато и да е форма); млечни супи и млечни продукти (с изключение на извара); Хляб и брашно (с изключение на пшенични хлебни трохи); супи от месо (с всякакви превръзки, с изключение на парни кюфтета или варено нарязано месо); тлъсто месо, колбаси и колбаси; мазни или солени риби; мазнини (можете да сложите в готовите ястия само малко масло).

Не позволявайте на диетата след операцията върху червата да се използват бобови растения и всякакви макаронени изделия, всички сладкиши (включително мед), както и какао, кафе и газирани напитки.

Какво мога да ям след операция на червата? Чисти каши (елда, ориз, овесена каша); зеленчукови отвари (без самите зеленчуци); меко сварени яйца и парен омлет; желе и желе (от ябълки, круши, дюли); черен и зелен чай, какао, слабо черно кафе. Препоръчително е да се пият разредени пресни плодове и сокове от ягодоплодни (с изключение на грозде, слива и кайсия).

Диета след операция на апендицит

Диетата след операция на апендицит преследва възможно най-бързото храносмилане и се състои от използването на изключително течна храна в първите дни след операцията. Какво не може да се яде след операция за премахване на възпалено приложение? Строго е забранено да се използват сурови зеленчуци и плодове, бобови растения, мляко, мазнини и пържени, пикантни и солени, както и силен чай и кафе. Бързата абсорбция на храната също допринася за разделянето на храната: 7-8 пъти на ден на малки порции.

В продължение на 8-10 дни, диетата след операцията по апендицит се състои от: нискомаслен бульон, зеленчукови и оризови овкусители, зеленчукови супи и течни картофени пюре (тиквички, тикви, некиселинни ябълки). Диетичното меню след операцията по апендектомия включва и каши, варени във вода (ориз, елда, овесена каша), варено или задушено пиле, телешко и постно морска риба, плодови и бери желе, компоти, отвара от шипка. След това в диетата се въвеждат варени и задушени зеленчуци, вермичели, яйца (омлет с варени или протеини), вчерашният бял хляб, извара, кисело-млечни напитки.

След отстраняване на бода и изхвърляне от болницата се препоръчва щадяща диета след операцията - терапевтична диета 2, която изключва от диетата: тлъсто месо, свинска мас, осолени и пушени, консерви, пресен хляб, печени, бобови и просо, варени яйца и гъби, Това е противопоказано да се яде лук и чесън, репички и репички, сладки пиперки и краставици, пресни плодове и плодове с груба кожа или зърна. Пълна забрана е наложена на сладкиши, сладолед, какао, черно кафе и гроздов сок.

Диета след стомашна операция

На първия етап, диета след стомашна операция и диета след стомашна язва са диета 0A, 0B и 0V (прочетете повече по-горе). Особеността на този клиничен случай е, че солта може да бъде напълно изключена от диетата, а броят на храненията се увеличава до 8-10 пъти на ден - със същите минимални еднократни количества. Но дневният прием на течности трябва да бъде поне два литра.

Диетата след операцията на стомашни язви (средно три дни след операцията) е хирургична (втрива) диета 1А. Броят на допустимите продукти включва същото като в случай на влошаване на пептична язва, т.е. ниско съдържание на мазнини пилешки бульон, млечни и плодови желе и желе, нискомаслени сметана, мазнини супи (с масло), яйца (меко сварено мляко), подсладен бульон или инфузия шипки, сок от моркови и разредени некиселинни плодови сокове. Пациентите се придържат към такова хранене за около половин месец. След това постепенно се разширява асортиментът от продукти и диетичното меню след операцията, но основният принцип на хранене се запазва, за да се предпази стомашната лигавица от всякакви дразнещи фактори за възможно най-дълго време и по този начин да се насърчи заздравяването.

Диета след операция на херния

Диета, предписана от лекарите след операция на херния - диета след операция на ингвинална херния или диета след операция на пъпна херния - в първите дни е абсолютно подобна на храненето, което пациентите получават след операциите на червата и стомаха.

Приблизително на петия или шестия ден след операцията, дажбата се разширява с различни първи ястия, най-напред, вегетариански супи, както и второ ястия - зърнени храни и месо. Въпреки това, принципите на щадяща диета след операцията остават за известно време (определя се само от лекуващия лекар).

За да се предотврати запек, което води до пренапрежение на гладката мускулатура на перитонеума и малкия таз, пациенти, които са претърпели ремонт на херния, лекарите се съветват да продължат да отказват мазни храни, да консумират повече растителни храни, да не преяждат и да контролират теглото си.

Диета след операция за хемороиди

Диетата след операция за хемороиди и диетата след операция за анална цепка, както и диетата след операция за аденом на простатата се основават на същите принципи. А ключовият момент, който комбинира терапевтичното хранене при хирургичното лечение на тези патологии, е предотвратяването на запек, предотвратяването на газове и облекчаването на дефекацията.

Ето защо, на първия ден такива пациенти се показват само за пиене, а след това се предписва диета, която напълно изключва: мляко, ръжен хляб, зеле, репички и репички, лук и чесън, пикантни зеленчуци, бобови, богати на фибри сурови плодове (ябълки, бобови плодове и плодове) грозде, цариградско грозде и др.), както и всички видове ядки. Такава диета се споменава в някои източници като бездисков диета след операция. Бихме искали да отбележим, че в официалната диетология такова медицинско хранене не се появява...

Ясно е, че употребата на особено вредни продукти (мастни, пикантни, солени и сладки) и на всички консервирани храни е неприемлива. А фактът, че можете да ядете след операцията на тази локализация включва ронлива елда и просо каша, пшеница бял хляб (от брашно от грис), всички млечни, ниско съдържание на мазнини говеждо и пиле. На пържени - табу: всичко, което трябва да готвя, къкри или готви в двоен котел. Пиенето трябва да бъде изобилно, за да се избегнат проблеми с пикочния мехур.

Диета след операция по отстраняване на матката

Диетата, препоръчана на жените след операция за отстраняване на матката, както и на диетата след операцията на яйчниците, не се различава много от вече споменатото по-горе. Въпреки това, няколко дни след тези операции хранителният режим е съвсем различен: без течни зърнени храни, лигавични супи и желе.

Първо, обемът на течността, пиян през деня, трябва да бъде поне три литра. Второ, храната трябва да допринесе за разхлабване на червата. За да направите това, в диетичното меню след операцията на матката и нейните придатъци, лекарите инжектират млечни продукти (нискомаслените кефири са особено полезни), различни ястия от зърнени храни (например ронливи зърнени храни), слаби бульони и варено месо, леки зеленчукови салати (с изключение на зеле) с слънчоглед или зехтин, плодове и плодове (с изключение на грозде, смокини и нарове). Режимът на хранене - на малки порции, от пет до седем пъти на ден.

За дълго време остават забранени: солени, пикантни и мазни храни; практически всички хранителни стоки; всичко е пържено; ястия от бобови растения; бял хляб, сладкиши и сладкиши; силен чай, кафе, какао (и шоколад), както и алкохолни напитки.

Диета след операция на сърцето

Диета след операция на сърцето предполага нулева диета (0А) през първите три дни. След това, пациентите, претърпели операция, се прехвърлят на диета 1 след операцията (1 хирургична) и около 5-6 дни (както и те) се предписват диета 10 или 11. Подобни правила се прилагат, когато се предписва диета след байпас.

Смятаме, че трябва накратко да характеризираме споменатите диети. Така, медицинска диета 10 се предписва за заболявания на сърдечно-съдовата система и е насочена към нормализиране на функциите на кръвообращението и общия метаболизъм. Неговите основни характеристики са значително намаляване на консумацията на сол, течност (до 1200 мл на ден), мазнини (до 65-70 г) и въглехидрати (до 350-370 г), както и обогатяване на храненето с калий и магнезий. Дневната калорична стойност е енергийната стойност от 2500 ккал.

Протеиновата диета след операция (диета 11) се използва за увеличаване на защитните сили на организма и възстановяване на нормалното състояние, по-специално при анемия, общо изтощение и хронични инфекции. В много случаи е предписано да се подобри качеството на хранене на пациентите с други патологии, тъй като това е протеинова диета след операция (до 140 г протеини на ден). Тази физиологично пълна диета е обогатена и с високо съдържание на калории (3700-3900 ккал), която осигурява до 110 г мазнини и до 500 г въглехидрати. С такава диета, след операция на сърцето, пациентите ядат пет пъти на ден. Ограничения върху кулинарната обработка на храната и нейната консистенция не е, но във всеки случай, пържената и мазнина е противопоказана дори при липса на каквито и да било вътрешни болести.

Диетата след маневриране е насочена към понижаване на нивата на холестерола в кръвта и спазването на нейните препоръки е необходимо, за да се предотврати непрекъснатото отлагане на холестерола в кръвоносните съдове.

Диетата след маневрената операция ограничава приема на мазнини и напълно елиминира всички пържени и мастни, както и топено масло и слънчогледово масло (може само студено пресовано зехтин). Диетичното меню след коронарен байпас трябва да включва: варено месо (постно говеждо и телешко), говежди черен дроб, птиче месо, нискомаслени млечни продукти, бяла морска риба, бобови растения, зеленчуци, плодове, горски плодове, ядки.

Диета след бъбречна хирургия

Според експерти, диета след операция на бъбреците - в случай на ултразвуково раздробяване на камъни в него - не се предписва, но се препоръчва да се яде лека храна, на пара, да не се ядат мазни и пикантни, да се откажат консервирани храни и газирана вода.

Ако камъните се отстраняват чрез коремна операция, пациентът се нуждае от нулева диета след операция, след това от диета 1 след операцията (върнете се в началото на публикацията и се запознайте с характеристиките на тези диети).

При стандартен следоперативен период от около петия или шестия ден лекарите поставят пациентите си на диета в съответствие с таблицата с медицинската диета 11 (също така се казва и по-горе).

Но диета след операция за отстраняване на бъбреците (след хранене на нула и първа хирургична диета) предполага балансирано добро хранене с някои добре обосновани ограничения. Така че, е необходимо да добавите малко сол към храната, да намалите броя на месните ястия в диетата, да ядете черно вместо бял хляб и да пиете кефир вместо мляко. Няма съмнение, че парните котлети са по-здрави от пържените, а задушеното зайче месо за един бъбрек е по-добро от свинско шишче.

Различни зърнени храни, млечни продукти, зеленчуци, плодове - всичко това е възможно. И всички консерви, полуготови продукти и хранителни продукти с консерванти, аромати и оцветители могат само да навредят. Между другото, различни причини водят до отстраняване на бъбреците, така че диетата на всеки пациент след операцията по отстраняване на бъбреците се определя индивидуално.

Диета след операция на пикочния мехур

Всички диети за хирургично лечение на патологии на тазовите органи, включително диета след операция на пикочния мехур, предписват храна, която се абсорбира лесно. Ето защо, целта на диетата след абдоминална хирургия, т.е. храна с течна и полутечна консистенция, с ограничаване или пълно елиминиране на мазнини, сол, груба целулоза и др.

Основните препоръки на уролозите за диетата след работа на пикочния мехур се свеждат до по-честия и обилен прием на вода, както и необходимостта да се избягват продукти, в които присъстват съединения на оксаловата киселина (оксалати).

Киселецът, спанакът, целина, магданоз и всички листни зелени зеленчуци са с високо съдържание на оксалат; патладжани, картофи и моркови. И за да не се повишава киселинността на урината, препоръчва се да не се злоупотребява с маринати, кисели плодове и плодови сокове, млечни продукти, както и с бира и вино.

Диетични рецепти след операция

Трябва ли да дам подробни рецепти на диетата след операцията, в смисъл на много нулевата диета? Малко вероятно е, защото докато пациентите ядат лигавична оризова вода или ниско съдържание на мазнини пилешки бульон, те са в болницата...

А извън болницата ще трябва да се научи как да се готви, например млечен желе. За да го приготвите за чаша мляко, ще се нуждаете от чаена лъжичка обикновен картофено нишесте и толкова много захар.

Мляко трябва да се доведе до възпаление и се изсипва в него нишесте, разреден в малко количество вода (50-60 мл). С непрекъснато разбъркване се въвежда нишесте, така че желето е хомогенно. Добавете захарта и я извадете от огъня. Принципът на готвене на всички кисели е подобен на този, предписан от диета след операцията.

И тук е един съвет за готвене настъргани каши - ориз, елда или овесена каша. За да не се притеснява с смилане на готовата каша, трябва да се смила съответните зърнени и овесени ядки практически до състоянието на брашно. И в кипящата вода (или в кипящото мляко) с разбъркване, се изсипва вече натрошен продукт. Такава каша се приготвя много по-бързо.

Диета след операция - най-важният компонент на рехабилитацията след всяка хирургическа интервенция. И сега знаете основните правила на терапевтичното хранене.

Какви продукти могат да се консумират след операцията

По-голямата част от пациентите в следоперативния период, има дехидратация, липса на витамини, минерали и протеини. Ето защо, зависи от това какви продукти могат да се консумират след операцията, колко бързо ще бъдат попълнени нуждите на организма за определени хранителни вещества.

Мощност в началния етап на възстановяване

Хирургията в човешкото тяло води до редица негативни последици. Какви продукти могат да се консумират, а кое не, се решават във всеки конкретен случай и зависят от това какъв вид тяло е оперирано.

Трябва да се помни, че през първите дванадесет часа след операцията не се препоръчва изобщо да се яде. За попълване на необходимото количество течности, загубени по време на операцията, в рамките на 1-3 дни на пациента се предписва напитка. Въпреки това не трябва да злоупотребявате с течността, за да избегнете образуването на оток.

В някои случаи, в началния стадий на постоперативната рехабилитация, се посочва парентерално или тръбно хранене. В бъдеще диетата след операцията се състои само от течни, полутечни и пюрирани ястия.

Какви продукти могат да бъдат след операцията

  1. Диетата трябва да съдържа голямо количество лесно смилаеми протеини, намиращи се в млечните продукти, рибата и нискомаслените сортове диетично месо.
  2. За да помогне на храносмилателната система, трябва да се яде най-малко 6 пъти на ден на малки порции.
  3. Храна след операцията може да се започне с нискомаслени продукти, леки пюрета, бульони от нискомаслени меса, полутечни зърнени храни, естествени кисели млека.
  4. За да се избегнат всякакви усложнения и ясно да се разбере какви продукти могат да бъдат след операцията, трябва послушно да се следват препоръките на лекуващия лекар и да не се ангажират с независими действия.
  5. Когато лекарят ще позволи въвеждането на нови продукти в диетата, той трябва да се прави постепенно (не повече от 2 на ден).
  6. От напитки можете да използвате билков чай, бульонни ханша, глог, натурални сокове, разредени с вода, плодови напитки, желе, обикновена и минерална вода.
  7. При избора на храни, които са желателни за употреба след операцията, е необходимо да се ограничи консумацията на тежки храни, които могат да провокират образуването на газ и подуването на корема.

Ако периодът на възстановяване е преминал без очевидни нарушения, тогава трябва да отидете на специална диета, която лекарят предписва.

Какви продукти не са желани за употреба след операцията

Тъй като правилното хранене е един от важните фактори за постоперативната рехабилитация, важно е да се знае не само какви продукти могат да бъдат след операцията, но и тези, които не могат да се консумират:

  • кисели плодове (цитрусови плодове, лимон, киви);
  • зеленчуци, които причиняват образуването на газове в червата (бобови растения, царевица, зеле);
  • мазни меса, пикантни ястия, свинска мас, пушени меса;
  • тежки гъби в стомаха;
  • подправки, пикантни подправки;
  • шоколад, сода, сладкарски изделия;
  • храни, които съдържат много холестерол (сърце, черен дроб).

Важно е да се придържате към всички препоръки на лекаря, които ще определят какви продукти са възможни след операцията. В допълнение, яденето на храни, които могат да бъдат след операция, пациентът може да промени хранителните си навици към по-добро.