Диета след отстраняване на жлъчния мехур - какво може и не може да се яде?

Жлъчният мехур е резервоар за натрупване на жлъчка, който при необходимост навлиза в дванадесетопръстника и участва в процеса на разделяне на храна.

При отстраняване на жлъчния мехур отсъства възможността за натрупване на жлъчка, което води до постоянен рефлукс в храносмилателния тракт. В тази ситуация концентрацията на жлъчката и количеството ензими намаляват, а способността на организма да усвоява тежки, груби, мастни храни намалява значително.

Ето защо, след хирургичното отстраняване на този орган - холецистектомия - е необходимо драстично да се подобри диетата, като се позволи на стомашно-чревния тракт да се адаптира и адаптира към новите условия на функциониране.

Изключването от менюто на силно забранените храни ще помогне да се отървете от възпалението и да помогнат за пълното възстановяване на процесите на храносмилане. Термично обработената и настъргана храна ще осигури щажение на храносмилателния тракт и ще позволи на други органи да свикнат с новия режим. Включването на здравословни храни, богати на витамини, ще ускори процеса на адаптация.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур в първите дни след операцията

Основната хранителна позиция е премахването на огнеупорни липиди от животински произход, по-специално, претоплено масло, готвене, патица, агнешко, свинско, говеждо, гъска мазнина, свинска мас, маргарин, храна, съдържаща транс-мазнини, препечена, тежка, пушена, осолена, подправена, консервирана ястия в диетата след отстраняване на жлъчния мехур.

В първите дни след операцията се предписва лечебна маса № 5а с нежна диета, която помага за възстановяване на чернодробната функция и за намаляване на възпалителните процеси в панкреаса и жлъчните пътища. Но мазнините от млечен и растителен произход, напротив, насърчават преминаването на жлъчката, следователно присъствието им в диетата на пациентите след холецистектомия е необходимо.

Всички храни се приготвят в двойна печка, печка, варени и пюре / избърсват в диетата след отстраняване на жлъчния мехур. Менюто се състои от списък с разрешени продукти. Броят на храненията - 5-6, порциите са малки, общият обем на едното хранене не трябва да надвишава 240-290 грама. Температурният режим на храната трябва да бъде в диапазона 30-40 ° C.

Забранено е приемането на топли и студени храни, дразнене на стомашната лигавица, спазматични жлъчни пътища и влошаване на състоянието на храносмилателните органи.

Енергийната стойност на дневната диета след холецистектомия е около 2330 kcal. Общото количество протеинови съединения е 100 грама, мазнина - 50 грама, въглехидрати - 260-280 грама, сол - около 8 грама. Режим на пиене - до 1,4-1,6 л / ден.

Гастроентеролозите и специалистите по хранене настоятелно препоръчват пациентите да се придържат към стриктна диета на всеки час. Тази рутина води до стабилизиране на функционирането на храносмилателната система, което е толкова необходимо на фона на отсъствието на жлъчен акумулиращ орган.

Използването на алкохолсъдържащи течности, включително бира, е неприемливо. Пресни плодове, които водят до съживяване на храносмилателните процеси, които след отстраняването на жлъчния мехур са изключително нежелани, не се включват в менюто през първите шест месеца след операцията.

Хранене след отстраняване на жлъчния мехур - какво можете да ядете?

Горещи ястия включват пюре от супи, сметанови супи, лигавични супи, приготвени от одобрени зеленчуци, лечебни зърнени храни, съдържащи липотропни (спомагащи в храносмилането храносмилателни) съединения, и паста на вода или слаб зеленчуков бульон. Пшеничен хляб в менюто трябва да се суши или ежедневно, под формата на препечен хляб, можете да използвате бисквити от бели сортове пикантни и печени сладкиши.

Месни и рибни ястия. В храната постно месо и домашни птици (говеждо, телешко, пилешко и пуешко филе, заек) и риба (мерлуза, полък, хоки, треска, щука, костур, лед, короп) се използват под формата на мляно месо, суфле, парни кюфтета., рула, гювечи с добавка на юфка и зърнени храни. Кожата от домашни птици трябва да бъде отстранена.

Зеленчуци. Разрешено е да се ядат картофи, тиквички, тиква, йерусалимски артишок, корен от целина, карфиол, броколи, цвекло, моркови и други забранени плодове, задължително след топлинна обработка.

Плодове и плодове. След готвене сладките плодове се сервират под формата на компоти, картофено пюре, желе, желе, желе, суфле, пудинги и също се пекат.

Мазнини. Растителни масла (царевица, ленено семе, орех, слънчоглед, маслини, семена от грозде, тиквени семки, сусам, соя и др.) И несолено масло се добавят към плочата след като ястието се приготвя чрез готвене.

Зърнени култури. Полезни елда, ечемик, ориз (особено кафяв), овес, грис.

Десерти. Мед, конфитюр, маршмал, маршмел, сладко, мармалад в изключително ограничени количества.

Млечни продукти. Кефир, риаженка, кисело мляко, ацидофилус, извара с ниско съдържание на мазнини. Нискомаслена сметана - ограничена.

Яйца. Дневната доза не трябва да надвишава 1 брой. Препоръчително е да се приготвят пара протеини и обикновени омлети. Позволено е да се добави яйце в процеса на готвене.

Напитки. Полезно е инфузия и отвара от шипка, слаб бял, зелен или черен чай, заместително кафе с пълномаслено мляко, цикория, соеви напитки, пресни сладки и сушени плодови компоти, желе, разтворени в чиста вода с пресни сокове от разрешени зеленчуци, сладки плодове и плодове.

Какво не може да се яде след отстраняване на жлъчния мехур?

Под строги табута са следните храни:

гъби;
подправки и подправки: горчица, оцет, хрян, горещ и черен пипер;
зеленчуци: лук, чесън, кориандър, босилек, репичка, корен от хрян, репичка, киселец, спанак, бобови растения (фъстъци, боб, леща, грах и зелен грах), зеле;
мляко, сметана, сметана, сирене;
плодове: цитрусови плодове, грозде, боровинки, калина;
бульони: гъби, месо, риба;
мазни риби, птици, месо: скумрия, херинга, сьомга, гъска, патица, агнешко, свинско, телешко;
черен, ръжен и пълнозърнест хляб, трици;
сладолед, какао, шоколад;
сладкиши, сладкиши, сладкиши, сладкиши;
кисели краставички, сосове, майонеза, маргарин;
всички алкохолни и газирани напитки.

Диетично меню след отстраняване на жлъчния мехур за една седмица (приблизително)

Ежедневното меню на пациенти с дистанционен жлъчен мехур се основава на общи препоръки, за предпочитане след консултация с опитен диетолог. За да се осигури на организма витамини и микроелементи, диетата се изисква, за да се разнообрази колкото е възможно, разбира се, като се вземат предвид разрешените храни.

Диетата за седмицата се основава на следния пример:

Закуска. Елда овесена каша варени с чаена лъжичка домашно масло, бъркани яйца (яйце + супена лъжица мляко), задушени, цикория напитка с обезмаслено мляко.
Прогения. Тиквено-оризов пудинг, билков чай.
Обяд. Оризова супа със зеленчуци, пюре от моркови и тиквички, задушени котлети от пуйка, крушово мляко.
Време за чай Летливо тесто (2 бр.), Чаша с риаженка (ниско съдържание на мазнини).
Вечеря. Варено сирене, варено филе от хек, екстракт от шипка / бульон с чаена лъжичка естествен мед.
Късна вечеря. Чаша компот или кефир.

Диетични съвети

Диетата в първите дни след операцията, хранителните навици, честотата на хранене, обемът на порциите и качественият състав на храната се предписват от лекуващия лекар. На първия ден след холецистектомията се препоръчва течна диета от слаб чай, компот от сушени плодове и разредени натурални сокове от некиселинни плодове и плодове. Количеството течност трябва да се консумира на малки порции (до 200 ml).

На втория ден в менюто се въвеждат пюрирани, добре сварени лигавични супи и овесени ядки от грис, оризови люспи, желе, бульон и инфузия от шипка и се разреждат (1: 1) вода.

Започвайки от 3-4 дни, пациентът може да яде бисквити от бял хляб, пюре задушено рибно филе, варено диетично варено месо, ниско съдържание на мазнини извара, варени зърнени храни.

След една и половина до два месеца след операцията трябва да се следва стриктно съхраняваща таблица 5а. След това направете преход към диета таблица 5.

Диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур ви позволява да възстановите процесите на храносмилането и помага на организма да се справи с прекъсванията поради липса на орган.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур: как да се яде първо и 5 задължителни правила за бъдещето

Камъни, които не се поддават на консервативно лечение - основната индикация за отстраняване на жлъчния мехур. Лекарите успокояват: пациентите, които са претърпели такава хирургична процедура, бързо се възстановяват. И ако те следват препоръките на лекаря и се хранят правилно, могат да живеят пълноценен живот. Какъв вид диета е необходима след отстраняване на жлъчния мехур в първите дни след операцията и в бъдеще?

Жлъчният мехур е “резервоар” за натрупване на жлъчката. Жлъчката участва в храносмилането, като осигурява промяна в стомашно храносмилането в червата. Жлъчката влиза в дванадесетопръстника през общия жлъчен канал.

Защо трябва да "изрежете"

Основното показание за операция за отстраняване на жлъчния мехур - холецистектомия - е холелитиаза. Понякога се изисква и хирургично лечение за холецистит.

Притеснен от камъните

При жлъчнокаменна болест камъните се образуват в жлъчния мехур или в каналите му. Научно казано. По размер и химичен състав те са различни. Има такива, които са по-малко от милиметър. А понякога лекарите извличат камъни с размера на пилешко яйце. Образуването на камъни в жлъчката отнема от няколко месеца до десетилетия.

Образуват се жлъчни камъни по две причини. Първо, жлъчката стагнира. Второ, качеството и последователността на жлъчката се променят в резултат на метаболитни нарушения.

Образуването на камъни допринася за:

преяждане;
глада;
нередовни хранения;
небалансирани експресни диети;
повишен холестерол;
заседнала работа;
бременност;
някои хормонални лекарства;
затлъстяване;
повреди в панкреаса.

Ако камъните са в жлъчния мехур и не се движат, тогава човек може дори да не ги "почувства". Но когато преместите камъните на врата на жлъчния мехур, симптомите ще станат очевидни. Това е горчив вкус в устата, гадене, повръщане, "стрелба" под ръба вдясно.

Камъните причиняват възпаление

Възпалението на жлъчния мехур се нарича холецистит. Причината за нейното развитие може да бъде холелитиаза, но холециститът често е предразполагащ фактор за образуването на холелитиаза при пациент.

Бактериалната инфекция и паразитите също могат да послужат като стимул за развитието на холецистит. Заболяването се развива на фона на панкреатит. Други рискови фактори: вродени аномалии, напреднала възраст, суха храна.

Основните симптоми на холецистита включват пристъпна болка в десния хипохондрий, свързана с приема на храна.

Жлъчният мехур за пациенти с диагноза "холецистит" се отстранява, ако заболяването е придружено от холелитиаза. Коничен холецистит обикновено се лекува с лекарства. Използва се също и физиотерапия, като се препоръчва редовно да се прилага спа лечение и щадяща диета.

Лапароскопичен метод: съвременен подход към лечението и диетата

Съвременните лекари подкрепят изключителен колега. Не се появяват камъни, ако жлъчката работи правилно. Това означава, че камъните не са причината, а ефектът. И още по-ефективен метод за лечение на тази болест от хирургичната намеса все още не е измислен.

Но технологията на самата операция скача и се движи напред. Ако първият пациент на Карл Лангенбух прекара почти седем седмици в болницата след отстраняването на жлъчния мехур, сега пациентите се изписват на втория или третия ден! И всяка година хирурзите в арсенала са все повече и повече нови възможности.

Днес операцията за премахване на жлъчния мехур е изключително рядка. Това се дължи на факта, че пациентът се нуждае от дълго време, за да се възстанови от тях. А също така увеличава риска от редица усложнения: следоперативна херния, сраствания, проблеми със зачеването при жените.

Постоперативни характеристики

Попитахме гастроентеролога Андрей Налетов за повече информация как да изградим правилното хранене след премахването на жлъчния мехур. „При повечето пациенти не възникват проблеми след отстраняването на жлъчния мехур. Разбира се, при условие че отговарят на всички предписания на лекаря. Такива пациенти бързо се връщат на работа. Препоръчва се да следват обикновената диета номер 5, която е полезна дори за абсолютно здрави хора ”, казва Андрей Василевич.

Има обаче случаи, когато пациентът има синдром на постхолецистектомия. Развитието на тази патология може да се приеме с появата на редица симптоми след операцията: промяна в естеството на изпражненията, коремна болка, гадене, повръщане в пика на болка, слабост, летаргия.

- Защо се случва това? Въпросът е спорен. Сред причините са дисфункцията на сфинктера на Оди. Това е един вид клапан, който регулира потока на жлъчката и панкреатичния сок в дванадесетопръстника. Също така, пациентът може да има и други проблеми на органите на стомашно-чревния тракт, които не са диагностицирани преди операцията и съответно не са разрешени. Невъзможно е да се отрече фактът, че причината за синдрома на постхолецистектомията може да са грешки, направени от хирурга по време на операцията ”, казва лекарят.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур: първа седмица

Следователно, следното обсъждане се отнася до храненето само на пациенти, които нямат следоперативни усложнения след отстраняване на жлъчния мехур и свързаните с тях здравословни проблеми. Менюто за първата седмица след холецистектомията е предназначено да помогне деликатно тялото да се настрои да работи в нови условия.

Диета след отстраняване на жлъчния мехур чрез лапароскопия в дни като този.

Първият ден. Трябва да се въздържате от всякакви храни и напитки. Когато пациентът се възстанови, сухата уста ще го обезпокои. За да облекчи състоянието, пазачът разтрива устните на пациента с влажни тампони с марля. Овлажняват се в алкална или преварена вода. След пет до шест часа пациентът може да изплакне устата си с неподсладена билкова отвара. Но не можете да поглъщате течността.
Вторият ден. Сега пациентът може постепенно да пие топла, не-сладка напитка от шипка, негазирана алкална вода. Общият обем на течността е до един литър. Освен това в диетата се появяват ниско съдържание на мазнини кефир, кисел, чай и компот без захар. Първата храна трябва да се консумира частично на интервали от три до четири часа. Обемът на една порция е около 150 g.
Трети - петият ден. Постоперативното меню се разширява. Ето какво можете да ядете: картофено пюре, суха варена риба под формата на пастет. И също така опитайте супи в зеленчуков бульон, преминали през сито.
Шестият - седмият ден. Сега можете да добавите сух хляб. Въведете кашата от натрошените житни растения. Те се приготвят във вода или мляко, разрежда се наполовина с вода. Месото с ниско съдържание на мазнини са варени банички или кюфтета. Появява се постно мляко и кисело мляко. А също и варени и нарязани зеленчуци. Приблизително една и съща храна осигурява "избърса" диета номер 1. Таблица номер 1 обикновено се назначава yazvennikami по време на обостряне.

Меню за периода на възстановяване

Диета номер 5 след операция за отстраняване на жлъчния мехур е пълна, но нежна храна. Пациентът яде предимно варени или парни ястия. Можете да използвате бавната печка. Това устройство ви позволява да приготвяте храна, която отговаря на изискванията на диетата, с минимални разходи за време. Понякога можете да печете извара или плодове. Суровата храна е нежелана. Храната трябва да се смила. Например, месото винаги се извива в кайма.

Калориен прием - 2600 ккал. Трябва да се яде често. Минимум - четири плакати, а по-добре - шест. По-долу са изброени полезни и вредни продукти в петата таблица след отстраняването на жлъчния мехур.

Таблица - Възстановяване след холецистектомия: полезни и вредни продукти

Пример за дневно пациентско меню, възстановено след холецистектомия.

Закуска номер 1. Парна риба. Варени картофи. Чай.
Закуска номер 2. Ниско съдържание на мазнини извара с блендер в пастообразно състояние.
Обяд. Супа от оризови зърна на зеленчуков бульон. Каша от елда Варено говеждо пюре. Компот.
Време за чай Вафлена бисквити. Пиене от бедрата.
Вечеря. Варени пилешки гърди пастет. Овесена каша с вода или половината от млякото. Плодове от кисели.
Два часа преди лягане. Кефир.

Тук са и други допустими рецепти: готвене извара, шарлот, заек задушено, мляно месо и настърган картоф, настъргано ябълково и моркови пай.

Как да живеем и да ядем

Колко време е периодът на възстановяване? Всички индивидуално. Според прегледи, някои пациенти се връщат към обичайния си живот след 1 месец. В същото време те се похвалят в тематичните форуми, които, както и преди, се отдават на бързо хранене, десертни кремове и дори алкохолни партита в петък.

Лекарите, меко казано, не одобряват такива експерименти с храни. Да, пациентите, които са претърпели холецистектомия, не трябва да ядат само “каша ваничка” до края на живота си.
Но диетата след месец на отстраняване на жлъчния мехур не трябва да свършва, сякаш нищо не се е случило. Необходимо е да го оставите стъпка по стъпка, някъде в рамките на една година.

Например след около 3 месеца можете спокойно да превключите на бучки, да приготвите обикновена зърнена каша и да направите първите ястия от месото. И е по-добре да въведете пресни зеленчуци и плодове в менюто не по-рано от 6 месеца. В същото време има императивни правила, които ще трябва да бъдат спазвани след шест месеца и десет години...

Гастроентерологът Андрей Налетов препоръчва тези пациенти, които живеят без жлъчния мехур, да се придържат към петте правила.

Има малко. Сега, когато няма съхранение на жлъчката в тялото, тайната отива директно от черния дроб към червата. Това означава, че жлъчката е по-малко концентрирана. Това е достатъчно, за да се справи със скромните количества храна. Но големи части от тялото вече е много трудно за храносмилане. Стомахът от преяждане ще боли, гадене, повръщане, раздразнение са възможни.
Често има. Най-малко четири до пет маси. Това е важно, за да се избегне застой на жлъчката. В крайна сметка, тайната може да се натрупва в каналите, което е изпълнено с образуването на нови камъни в интрахепаталните канали.
Ограничете холестерола. Отново, високото съдържание на това вещество в организма - една от основните причини за появата на камъни.
Движете се и се грижете за себе си. Диетата след отстраняване на жлъчния мехур предполага, че пациентът ще промени не само хранителните си навици, но и ще промени отношението си към себе си и към здравето си. Необходимо е да се постави тежест, да се откажат от тютюнопушенето, да се научат да избягват стреса и да спите. Важно е да се грижите за личната хигиена и хигиената у дома. Плюс трябва физически упражнения. Те са предотвратяване на конгестивни процеси в жлъчните пътища. Още след 1 месец след операцията можете да започнете да практикувате ежедневни разходки. В бъдеще си струва да правите упражнения. Като опция - регистрирайте се за плуване.
Поддържайте микрофлората. Над това се казва, че жлъчката неутрализира вредните микроорганизми в червата. След операция за отстраняване на жлъчния мехур, бактерицидната функция на жлъчката отслабва. В резултат на това пациентът може да страда от запек или, обратно, хлабави изпражнения. Тук задължително е консултирането на гастроентеролога. Може би, след холецистектомия, пациентът ще бъде препоръчано лекарство за възстановяване на микрофлората. И като превантивна мярка се препоръчва да се откажат от десертите. Сладкиши най-добре се заменят с плодове.

Гастроентерологът подчертава, че проблеми с жлъчния мехур не възникват от нулата. И пациентът получава хирурзите по комбинация от причини. А хранителните грешки са едни от най-значимите. Ето защо, ако пациентът след холецистектомия иска да избегне нови здравословни проблеми, във всеки случай той ще трябва да се промени. По-специално, диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур постоянно поставя табу на алкохол, свинска мас, мазнини, пушени и солени.

Диета и хранене след отстраняване на жлъчния мехур

Уважаеми читатели, днес искам да се върна към една много неотложна тема на храненето след премахването на жлъчния мехур, въпреки че има много материали в блога, той е посветен на този въпрос. Факт е, че те все още пишат и задават въпроси, защото това е много важно за хората, които са преминали през операция, тъй като храненето и диетата са най-важният фактор в периода на възстановяване след премахването на жлъчния мехур.

Аз, преди повече от 20 години, имах операция за премахване на жлъчния мехур, премина през страхове, през съмнения в нормален живот, реших да споделя с вас всички знания, които съм придобил през годините. И лекар с много опит Евгений Снегир, чиито статии много от вас са чели, ми помага в това.

В коментарите към статиите за отстраняване на жлъчния мехур хората задават своите въпроси, които Евгений отговаря компетентно и разумно. И реших да подчертая основните аспекти на храненето след премахване на жлъчния мехур, както и да събера отговорите на лекаря на вашите въпроси в една статия. По този начин всеки един от вас, скъпи читатели, ще може да получи най-пълна информация за всички въпроси, свързани с диетата и поведението след операцията за отстраняване на жлъчния мехур.

Трябва ли да премахна жлъчния мехур

Първо, нека поговорим малко за това дали да премахнем жлъчния мехур. Сигурен съм, че този въпрос тревожи всички, които според резултатите от проучването бяха диагностицирани с холелитиаза. Предстоящата операция не може да бъде страшна, това е нормална реакция на всеки човек и, разбира се, мнозина започват да търсят алтернативни методи на лечение, като раздробяване на камъни или разтварянето им с лекарства.

Раздробяването на камъни не е безопасна процедура, затова е показан за много ограничен брой пациенти и не се използва много често. Статията, посветена на този метод Crushing gallstones, която можете да прочетете, ако искате.

Разтварянето на лекарства придава не всички камъни, а само холестерол. В допълнение, ефективността на този метод се определя от много фактори, като например размера на камъните, тяхното местоположение, липсата на възпалителен процес и т.н. Евгений Снегир пише подробно за всичко това в един от статиите си.

Ето защо, трябва да се доверите на лекаря си и да разберете, че камъните носят постоянна заплаха от възпаление на жлъчния мехур и развитието на обструктивна жълтеница, когато камъкът се заби в жлъчния канал и това вече е заплаха за живота.

Затова е по-правилно операцията да се извършва по планиран начин, когато няма болка, без да се чакат сериозни усложнения.

Освен това, вместо абдоминална хирургия, най-често се провежда лапароскопска холецистектомия, тази операция позволява да се намали продължителността на болничния престой, да се намалят възможните усложнения и, също толкова важно, да бъдат по-малко травматични.

Какво представлява диетата за отстраняване на жлъчния мехур?

Но най-накрая сте решили, и сте премахнали жлъчния мехур, давайки доста общи препоръки да се придържате към диета до края на живота си. Така ли е?

На първо място, трябва да разберете, че всичко в тялото функционира по същия начин, както преди операцията, а чернодробните клетки произвеждат жлъчка, която е необходима за нормалното храносмилане и почистване на организма от токсините. Тук, само в присъствието на жлъчния мехур, жлъчката се натрупва в нея и периодично преминава в червата, а след холецистектомия жлъчката непрекъснато се влива в червата по жлъчните пътища. Ето защо е необходима определена диета, която защитава червата и не предизвиква застой и повишено отделяне на жлъчката.

Строга диета е необходима само за определен период след операцията. С течение на времето интрахепаталните канали и обикновеният жлъчен канал поемат функциите на жлъчния мехур, а по време на нормалния следоперативен период стагнацията на жлъчката не настъпва, което позволява на човек да се откаже от строга диета и да отиде на нормална диета с малки ограничения. Това обикновено се случва една година след отстраняването на жлъчния мехур.

Сега нека поговорим за диета, която позволява на тялото да се адаптира към условията на съществуване без жлъчния мехур и което е основа за поддържане на добро здраве. Какво можете да ядете веднага след операцията и през първия месец или месец и половина след отстраняването на жлъчния мехур?

Диета и хранене на първите дни след операцията за отстраняване на жлъчния мехур до 1,5 месеца

От три дни до една седмица след операцията човекът прекарва в болницата под наблюдението на медицинския персонал и неговата храна е организирана по всички правила на необходимата диета, но след изписване от болницата обикновено има много въпроси за храненето, които ще се опитаме да отговорим днес.

Основната задача в следоперативния период е да се предотврати стагнацията на жлъчката, разреждането й с много фракционирано пиене и хранене с храна на малки порции 6 - 7 пъти дневно. Важно е да се регулира диетата, като храна в същото време, внимателно дъвчете храната, пийте най-малко 1,5 литра на ден на малки порции.

На 3–5 дни е позволено да се пият неподсладени натурални сокове (ябълка, цвекло), плодово желе, картофено пюре, леко подсладен чай. Вече можете да ядете малко зеленчукова супа, изтрита през сито и зеленчуков омлет.

На 5-ия ден е позволено да добавите сух бял хляб към вашата диета, но не повече от 100 грама на ден.

На 6 - 7 ден можете да ядете пюрирани течни зърнени храни, пюре от зеленчукови супи, неподсладено и нискомаслено извара, ферментирали млечни продукти, варено нарязано месо, варена риба, картофено пюре, протеинов омлет. Вече е позволено да добавите към вашата диета сух бял хляб, но не повече от 100 грама на ден. Не забравяйте, че храната и приема на течности - частични и на малки порции, е много важно.

Можете да пиете бульон бедра, минерална вода без газ, което съветва лекаря, желе от сушени плодове, подсладен чай, натурални сокове от плодове и зеленчуци. Обемът на течността може да се увеличи до 2 литра.

Започвайки от 8-10 дни до 1,5 месеца, трябва да продължите да спазвате щадяща диета, всички ястия трябва да се варят или варят на пара. Тя може да бъде парни котлети, варено месо и риба, кюфтета, кюфтета, суфли, супи и супи в зеленчуков бульон, пудинги за извара, печива, млечни вискозни зърнени храни, избърсани зеленчуци, желе, некисели сокове. Не забравяйте за млечни продукти, които са просто необходими за червата. И не забравяйте да пиете вода, можете да минерални, повтарям, след консултация с лекар.

Пресни зеленчуци и плодове са строго забранени, тъй като те допринасят за секрецията на жлъчката. Ръжен хляб също е изключен, можете да ядете само бели и винаги сушени или вчерашни сладкиши. Храната не трябва да е студена или гореща.

За повече информация за храненето в първите дни след операцията, в първия месец след операцията, можете да прочетете в статията Хранене след отстраняване на жлъчния мехур.

Диета номер 5, хранене след отстраняване на жлъчния мехур от 1,5 месеца до една година. Рецепти. меню

В следоперативния период, когато са изминали 1,5 месеца от отстраняването на жлъчния мехур, основната задача е да се приема храна, която не дразни храносмилателния тракт и допринася за разреждането на жлъчката. Тези критерии напълно отговарят на диетата номер 5, на която трябва да се придържате.

Основните ограничения през този период са всичко пикантно, мазно и пържено.

И ако периодът на възстановяване е нормален, няма болка и друг дискомфорт, тогава диетата може постепенно да се разширява, но в рамките на препоръчаната диета, като се избягват продукти, които са строго забранени.

Необходимо е да се изключи от храната:

мазни меса (свинско, гъска, патица),
мазни риби
месни бульони,
мазнини,
колбаси,
пушени меса
консервирани храни
осолени риби
карантии,
хайвер,
гъби,
лук, чесън,
бобови растения,
репички, репички, киселец, спанак,
горчица, хрян, пипер и други пикантни подправки,
пресен хляб, сладкиши със сметана и късо тесто,
мастни млечни продукти
шоколад,
сладолед
студени напитки
силно кафе, какао,
алкохол.

В основата на диетата трябва да бъдат млечни и зеленчукови супи с добавка на различни зърнени храни, ронливи зърнени храни, варени или задушени постно риба и месо (говеждо, пилешко, пуешко), яйца от пиле, но не повече от един на ден. Всеки ден, включват в диетата, млечни продукти, готви извара гювечи, пият кефир, ryazhenka и млечни продукти, обогатени с бифидобактерии. От страна, можете да готвите варени картофи, тестени изделия, зеленчукови ястия, зърнени култури с добавянето на малко количество растително масло.

Вече можете да си позволите десерти под формата на бяла ружа, маршмалоу, мармалад, можете да си поръчате мед, сладко или домашно сладко за чай. Можете да ядете сушени кайсии, сини сливи, но в малки количества.

Пресни зеленчуци и плодове след отстраняване на жлъчния мехур

1,5 месеца след операцията вече е възможно да диверсифицирате диетата си с пресни зеленчуци и плодове, постепенно привиквайки към тях храносмилателния тракт. Първо, пресните зеленчуци влизат в диетата в нарязана форма, не повече от 100 - 150 грама преди хранене. Тя може да бъде моркови, тиквички, целина, малко кисело зеле, домати. С домат, първо отстранете кожата за първи път. Можете да добавите всякакви некиселинни плодове, кори от ябълки.

Отхвърлете кисели сортове ябълки, цитрусови плодове, касис, предпочитате сладки плодове и плодове с нежна каша. Дини са много полезни, но пъпешът е по-добре да не се яде през първата година след операцията, това е продукт, който е достатъчно труден за храносмилането.

Така че, да се обобщи: изключва забранени храни от диетата, всичко е мастна, пържени, пикантни, храната се приема в топла форма, във всеки случай не е гореща, а не студена. Приемаме храна 4-5 пъти на ден на малки порции, дневното количество консумирана течност е от 1,5 до 2 литра.

И още едно много важно условие: въвеждане на нови продукти в диетата постепенно, на малки порции, внимателно слушане на реакцията на тялото ви. И ако някой продукт ви причинява болка или дискомфорт под формата на подуване, оригване, киселини, по-добре е да се откажете или да намалите порцията. Дори здравите хора носят различни храни по различни начини и след премахване на жлъчния мехур трябва да сте много внимателни по отношение на тялото си.

Какво меню ви е необходимо за това време? В блога има две много подробни статии с рецепти и препоръчителното меню по това време. Всички рецепти са описани в подробности, има много, ще видите, че дори диетичната храна може да бъде вкусна и разнообразна. Тези статии са:

Алкохол след отстраняване на жлъчния мехур

Много често хората питат дали могат да си позволят алкохолни напитки на почивка. Ако не искате да навредите на себе си, тогава слушайте съветите на диетолозите и за една година след операцията се откажете от алкохола. Само по изключение, след 1,5 месеца след операцията, понякога можете да пиете на почивка не повече от една чаша сухо или полусухо вино. Силни напитки под най-строгата забрана.

Какво можете да ядете на празници

Разумен въпрос - какво можете да ядете на празници? В края на краищата, празничната маса е лишена от диетични ястия, напротив, тя е пълна с мазни, пикантни, висококалорични ястия. Разбира се, много по-лесно е да организирате празничната трапеза сами, тогава винаги можете да приготвяте здравословни, вкусни и безопасни ястия за себе си, ръководени от нашите препоръки. Много от тези ястия можете да намерите в някоя от предишните статии за храненето след премахване на жлъчния мехур.

Много по-трудно, когато сте поканени да посетите, тогава трябва да изберете, ако е възможно избягване на забранени продукти. Не бива да рискувате здравето си, особено след като за една година ще можете да ядете пълноценна храна без никакви специални ограничения. Просто дайте на тялото си време да се научи как да функционира без жлъчния мехур.

Диета и хранене след отстраняване на жлъчния мехур при въпроси и отговори

Уважаеми читатели, има толкова много въпроси от читатели, толкова много коментари в блога. И лекарят Юджийн Снегир е винаги в контакт с нас, авторът на блога Лекарство за душата Юджийн, отново искам да ви благодаря за такава работа. Никой коментар не остава без отговор.

А въпросите обикновено започват по следния начин: „Възможно ли е след операцията след отстраняване на жлъчния мехур”... и тогава възниква въпросът какво тревожи. Опитах се да събера на едно място основните въпроси и отговори на доктора Юджийн. Надяваме се, че структурата на отговорите и въпросите ще ви бъде ясна.

Месо, рибни продукти, яйца

Възможно ли е, след освобождаване от болницата, да има супи в месен бульон?

През първите 1,5 месеца след операцията е по-добре да се ядат вегетариански супи, но ако от време на време се приготвяте супи и в слаб бульон, тогава няма да има конкретно престъпление.

Изпечени ли са рибата и месото във фолио върху открит огън и са забранени? И когато всичко това може да се влезе в диетата?

Риба и месо, изпечени на открит огън във фолио, все още се отнасят повече до кебабите, отколкото до диетичните ястия. Ето защо, тези екстри по-добре да се отложи за една година. Като изключение, 1,5 месеца след операцията, можете да се отдадете на тях на празници, но много, много внимателно.

Можете ли да кажете дали е възможно да се пекат пиле и пуешки зеленчуци в пещта, ако са минали само 9 дни след операцията? Възможно ли е дори да се приготвят разрешени храни в саксии или все още е много рано?

Вече е възможно да печете пиле с зеленчуци в следоперативния период, просто не добавяйте мазнини, добавяйте само вода, така че продуктите да не изгарят и да няма кора.

2. Тенджери във фурната с разрешени продукти вече може да се направи, отново само на вода.

Кажете ми, моля, кога мога да ям червен хайвер, мазна риба и раци?

Тлъстата риба и червеният хайвер е по-добре да се отложи за една година. Понякога, по празници, 1,5 месеца след операцията, ще можете да се насладите на малко парче осолена червена риба, но не повече. Раковите пръчки с доказана репутация могат да се консумират 1,5 месеца след операцията.

Кога можете да ядете суши и ролки?

Ролки и суши не се препоръчват през първата година след операцията.

Колко време след операцията можете да ядете цели яйца?

След 1.5 месеца от момента на операцията, само яйчен белтък може да се добави към храната, по-късно можете да ядете цели яйца, но не повече от един на ден.

Възможно ли е да се използва месо бебешка храна в буркани в следоперативния период като закуска?

Бебешката храна все още е консервирана храна, която не се препоръчва през първата година след операцията. Кисело млечни продукти с бял хляб са много подходящи за лека закуска.

Мазнини и млечни продукти

Колко време след операцията можете да добавите растително масло към храната?

Растителното масло е приемливо след 1,5 месеца след операцията и не повече от две супени лъжици на ден.

Кога мога да добавя масло към храната?

Маслото е желателно да се елиминира напълно от диетата през първата година от следоперативния период.

Възможно ли е да се добави заквасена сметана в храната месец и половина след операцията?

Заквасена сметана вече може да се опита да добави към храната, но не и мазнини, да се ръководи от вашето благополучие.

След операцията, минала седмица, кажете ми, моля ви, колко мазни може да ядете млечни продукти и може ли да пиете ацидофилус?

В първите 1,5 месеца след операцията, колкото по-ниско е маслеността на ферментиралите млечни продукти, толкова по-добре. Ацидофилусът се оставя да пие.

Преди седмица отстраниха жлъчния мехур, лапароскопията. Възможно ли е вече да имам детски извара Тема, Агуша (те имат 4-5% мазнини) и да пия кефир 3.2%. Страдам от стол, няма никакви желания.

Вече е възможно да се яде детска извара, кефир също да се пие.

Зеленчуци и плодове

След като операцията е минала 2 седмици, мога ли да ям карфиол?

Варени карфиол вече може да се яде, пресни само 1,5 месеца след операцията.

Кога мога да започна да ям кисело зеле и домашно лечо?

Теоретично киселото зеле и лечото могат да започнат да се хранят 1,5 месеца след операцията, но тези домашно приготвени препарати могат да причинят силно подуване (метеоризъм), така че тук трябва да се съсредоточите върху собственото си благополучие. Ако обикновено прехвърляте - тогава ядете, лошо - чакаме една година.

напитки

Възможно ли е да се пие бульон бульон една седмица след операцията?

Бульонът на бедрата може да бъде пиян и дори много необходим.

Мога ли да пия компот от сушени плодове веднага след изписване от болницата?

Компоти и сушени плодове вече могат да пият лесно. Всичко ще бъде наред.

Каква минерална вода мога да пия след отстраняване на жлъчния мехур?

Минерална вода може да се пие, след отстраняването на жлъчния мехур, Есентуки № 4, Славяновска, Смирновская, Машук № 19 са подходящи.

Отне 1,5 месеца след операцията, чувствам се добре, следвам диета. Мога ли да взема лимонена вода сега?

Да, можете. Само се ръководи от собственото си благополучие, евентуално обостряне на хроничен гастрит или дуоденит. Ето защо, с появата на коремна болка, по-добре е да спрете приема на лимонена вода.

Ядки, Сосове

След като операцията отне 4 месеца, ядки и семена вече могат да се добавят към диетата?

Ядки и семена малко вече могат да ядат, просто намали количеството на мазнините в ежедневната диета.

Колко време ще бъде възможно да се приготвят ястия със соев сос?

Соевият сос се препоръчва да започнете да добавяте към ястията само една година след операцията.

десерти

Мина един месец след операцията, мога ли да ям мармалад?

Като се има предвид голямото значение на мармалада, можете да го ядете, но през първите 1,5 месеца след операцията - няколко парчета и не повече от два пъти седмично.

След операцията са изминали три седмици, мога ли да ям сладко, бонбони, шоколад?

В периода на следоперативния период ще бъде безопасно да се консумират периодично две супени лъжици вкусно сладко на ден. Зефирът може да се яде 1,5 месеца след операцията. Шоколадът не се препоръчва официално през първата година от следоперативния период. Но ако наистина искате, можете да си позволите два шоколада два пъти седмично. Те няма да направят много вреда, но значително ще подобрят настроението.

Зърнени храни, трици, брашно

Има ли изсушаване на магазина и бисквити с чай?

Можете да започнете да ядете сушилни, сухи бисквити може да бъде не по-рано от 1,5 месеца след операцията, но внимателно и не всеки ден. Една година след операцията няма да има ограничения в рамките на разумното им използване.

Възможно ли е да се яде пица през първата година след операцията?

Определено, опцията на магазина не се препоръчва да се яде през първата година след операцията. Ако можете сами да приготвите пица, нищо не ви пречи да използвате разрешените продукти, описани в нашите изделия, за неговото приготвяне.

Възможно ли е да се ядат супи и каша от ориз и грах за 8-9 дни след отстраняването на жлъчния мехур?

Супи и оризова каша вече са възможни. През първата година след операцията бобовите растения трябва да бъдат изключени от диетата.

След операцията са изминали 38 дни, аз чета, че триците са полезни, мога ли да ги ям сега?

Бранът може да се добавя към храната 1,5 месеца след операцията, т.е. в твоя случай след седмица. Теоретично, можете да приемете всеки според вашия вкус, но според опита на пациентите, пшеницата е най-подходяща.

Кога мога да ям палачинки? Или сега трябва да забравите за тях?

Палачинките могат да се консумират 1,5 месеца след операцията, но внимателно е препоръчително да не се използва голямо количество масло в рецептата. Много добри палачинки, приготвени на ферментирали млечни продукти. Палачинките могат да се ядат не повече от два пъти седмично.

Възможно ли е да се готви овесена каша "Екстра" 1,5 месеца след операцията?

Ако в следоперативния период няма тенденция към запек, тогава можете да ядете овесена каша "Екстра". Ако се притеснявате за запек, по-добре е да си приготвите пълна овесена каша от овесена каша.

Надявам се, че отговорите на лекаря ще ви помогнат да разрешите съмненията си и да организирате правилно вашата диета. В допълнение към директното хранене, много хора имат въпроси за това как да се справят с гаденето, как да се отървете от запек или отпуснати изпражнения след операцията, какво да направите, ако има обрив по кожата.

Гадене след операция

След операция за отстраняване на жлъчния мехур са изминали 17 дни. Поддържам диети, но през последните 2 дни се чувствах малко болен през деня. Какво да правим с него и от какво може да бъде?

По правило гаденето се свързва с рефлукса на жлъчката в стомаха от дванадесетопръстника. В борбата срещу гаденето помага честото разделяне на храненето, дистракционната терапия (парче лимон в чая). Лекарството „Мотилиум“ се е доказало добре, но назначаването на всяко лекарство трябва да бъде съгласувано с лекаря след директно изследване.

Имам отвращение към храната, гадене, кисел или метален вкус в устата, проблеми с изпражненията. Може би бихте препоръчали нещо, за да повишите апетита си?

През годината тялото трябва да се адаптира към новите условия на функциониране след отстраняването на жлъчния мехур и всичко трябва да се върне към нормалното.

Опитайте се да ядете малки хранения, но често. Това ще позволи да се свърже постоянно образуващата се жлъчка, която нормализира ситуацията с изпражненията. Добър в тази ситуация, ориз, елда каша, млечни продукти за повече от три дни на стареене. Бананите и ябълките също помагат. Добре стимулира апетита неподсладен ябълков сок.

Ако не искате да ядете нищо, тогава си пригответе поне лека лятна зеленчукова супа, добавете настъргано сирене, протеин от варени яйца на вкус и супена лъжица растително масло. Вкусно, лесно, питателно!

В аптеката можете да си купите Nutridrink специални хранителни формули. Те са с различен вкус, нещо непременно трябва да харесва!

Доказани рецепти от мен.

Уважаеми читатели, препоръчвам ви доказани рецепти за гадене, както и болка, дискомфорт, подуване на корема. Можете да ги прочетете в статиите:

Нормализиране на изпражненията след отстраняване на жлъчния мехур

След премахване на жлъчния мехур, те измъчваха запек, помогнете! И колко дълго може да се приемат лаксативи?

Лаксативни лекарства не могат да се приемат непрекъснато, в противен случай те могат напълно да откажат червата да работят самостоятелно.

На сутринта на празен стомах пийте чаша вода на стайна температура, след това закуска и пътуване до тоалетната.
Смилането се нуждае от фибри. Ето защо, варете сушени плодове компоти (за предпочитане с включване на сини сливи). Вече можете да ядете зеленчуци и плодове след топлинна обработка: печени ябълки, варено цвекло и моркови са добри.
Веднъж на всеки пет дни, можете да извършите почистваща клизма, по-често е невъзможно, в противен случай можете да отбиете червата да работят самостоятелно. Броните клизми също помагат: 100 мл преварена вода при стайна температура може да се инжектира с гумена крушка в ректума, преди да отидете в тоалетната, една супена лъжица растително масло може да се добави към водата.
За нормално движение на червата е необходимо. Ето защо, физическата активност е задължителна: редовни утринни упражнения, ходене.

Рецепта от мен, доказана на практика, сини сливи. Тя трябва да се накисне през нощта с топла вода, да се покрие с чинийка и да се остави на стайна температура. Сутрин пийте вода и яжте сливи. Вземете системата. Достатъчно 6-8 сини сливи се накисват около чаша или малко повече вода. Сини сливи могат да се консумират в две дози.

След операцията, въпреки диетата, се тревожеше за чести хлабави изпражнения. Кажи ми как да се справяш с това?

Тя изисква често хранене (4 - 5 пъти на ден), за да се свърже жлъчката, която постоянно навлиза в червата.
Ферментиралите млечни продукти спомагат за повече от тридневно излагане (пресни, напротив, имат слабително действие).
Яжте ориз, ориз и каша от елда.
Fiber е необходимо, печени ябълки са много добри.
В следоперативния период можете да получите курс на лечение с лекарства, съдържащи нормалната чревна микрофлора (Linex).

Кожни проблеми след операцията

Майка ми имаше акне на лицето си след операцията, въпреки че преди операцията никога не е имало проблеми с кожата. Помогнете, моля

С течение на времето всичко се връща към нормалното, необходимо е да се следва диетата и да се препоръча режим на пиене. Мултивитаминните курсове, като витрум или азбука, също помагат. Локално подпомагат мазните комплексни ефекти ("Зенер", "Далацин-Т"). Те съдържат антибактериални агенти, прилагат техния курс. За продължително използване се използва подходящ гел Skinoren. Но аз все още ви съветвам да посетите дерматолог и да координирате с него използването на мехлеми и гелове.

Поведение след отстраняване на жлъчния мехур при въпроси и отговори

В допълнение към храненето, има много въпроси, свързани с поведението в ежедневния живот след хирургията на жлъчния мехур, отговорите на които съм събрал за вас, уважаеми читатели, в коментарите към статиите. Може би много от вас, те ще помогнат за преодоляване на трудния период на адаптация и живеят нормален и пълноценен живот. Как да живеем след отстраняването на жлъчния мехур?

Когато можете да започнете да плувате в открити резервоари след операцията. Възможно ли е да се правят слънчеви бани? Има ли значение температурата на водата?

Ще може да се плува в морето и други открити водоеми за един месец, но трябва да се избягва натоварването на пресата. Можете да плувате активно не по-рано от 6 месеца след операцията. Температурата на водата трябва да бъде удобна, така че да не предизвиква спастично свиване на червата.

Не се препоръчва да се правят слънчеви бани за първите 6 месеца, освен слънцето, да се използва затворен бански костюм (трайна пигментация може да се появи на мястото на следоперативните конци под въздействието на слънцето). Можете да се печете на слънце само 6 месеца след операцията.

Кажи ми, след кое време след операцията можеш да отидеш до басейна за плуване?

Активното плуване в басейна може да бъде шест месеца след операцията. Просто пръскане в басейна без голям товар върху коремните мускули може да бъде един месец след операцията.

Мога ли да карам колело и да се вози на валяк след операция на жлъчния мехур?

В спокоен туристически режим можете да започнете да карате велосипед след месец. Активното каране на велосипед и в спортния режим на велосипед е възможно само 6 месеца след операцията, тъй като рискът от следоперативни вентрални хернии е висок

Възможно ли е да се правят физически упражнения след отстраняването на жлъчния мехур и какви физически натоварвания са позволени?

Физическите упражнения след отстраняването на жлъчния мехур могат и трябва да бъдат. През първите 6 месеца след операцията е желателно да се избягват интензивни натоварвания върху пресата. Що се отнася до натоварванията, след лапароскопска холецистектомия през първия месец на следоперативния период, допустимото натоварване е да се вдигнат не повече от два килограма тегло. След коремна операция през първия месец - два килограма, вторият месец - четири килограма. И в двата случая интензивните натоварвания върху пресата трябва да се избягват през първите шест месеца.

6 месеца след операцията няма специални ограничения за разумна физическа активност. Единственото нещо, което си струва да се подчертае е, че професионалният спорт далеч не винаги е полезен за здравето. Затова се нуждаем от много балансиран подход.

Кога мога да започна да играя в бална зала и спортни танци?

Ще може да практикувате бални танци един месец след операцията, а спортните танци - за шест месеца.

След отстраняване на жлъчния мехур са изминали 4 месеца, възможно ли е да практикувате йога?

През първата година на следоперативния период трябва да изберете най-мекия вариант. През първите 6 месеца е желателно да се избягват интензивни натоварвания върху пресата.

Възможно ли е след секс да правите секс?

В разумен смисъл сексуалният живот може да започне да живее в рамките на една седмица след операцията. Първите 1,5 месеца са желателни, за да се избегне интензивен сексуален контакт.

В кой час след операцията е възможно санаторното лечение и е възможно да се лети на самолет?

Санаториално - спа лечение е възможно три месеца след операцията. В самолета можете да летите.

Възможно ли е 4 месеца след отстраняването на жлъчния мехур да приемате лекарства за отслабване?

Специални методи за намаляване на теглото могат да се практикуват една година след операцията. Така че ще бъде безопасно. В допълнение, трябва да се отбележи, че стриктното спазване на диета № 5, която се препоръчва за тези, които имат отстранен жлъчен мехур, обикновено води до загуба на тегло и ако го следвате, проблемът с теглото постепенно ще изчезне.

След операцията са изминали 3 месеца. Мога ли да правя антицелулитен масаж и вакуум в областта на корема?

Ще трябва да изчакаме още три месеца, когато ще бъде половин година след операцията.

След операцията са минали 2 месеца, чувствам се добре, мога ли да посетя сауната?

Да, това вече е възможно, просто бъдете внимателни, не стойте дълго, ръководете се от собственото си благополучие.

Това са препоръките от нас с Евгений Снегирем за всеки, който е претърпял операция за отстраняване на жлъчния мехур. И помнете, най-важното е позитивните ви мисли, настроението, че всичко ще бъде наред. И, разбира се, трябва да се придържате към диета, поне през първата година и половина след операцията. И тази храна може да бъде точно вкусна и разнообразна. Здраве за всички и радостите на живота.

А за душата ще слушаме днес Ф. Шуберт. Impromptu. Оп. 90 № 3. Изпълнява се от Дейвид Фрей. Много обичам този пианист.