Най-вкусният говежди черен дроб

Всяко парче от най-вкусния говежди черен дроб просто се топи в устата ви: един много деликатен, покрит с хрупкава кора е най-успешната рецепта за печено говеждо черен дроб от всичко, което съм опитвал. Богато ястие перфектно подхранва, дава сила и енергия. Паниран говежди черен дроб е необичайно вкусен и ароматен, с апетитна коричка - отлична закуска. Мисля, че тази рецепта е полезна да се знае на всяка домакиня: в края на краищата, любимият продукт на всички е много полезен.

съставки:

  • 600 грама говежди черен дроб;
  • едно прясно яйце;
  • 3 скилидки чесън;
  • една чаена лъжичка захар;
  • чаена лъжичка без хълм сол;
  • половин чаена лъжичка сода;
  • една глава от лук;
  • олио за готвене;
  • царевично брашно за паниране.

Най-вкусният говежди черен дроб. Рецепта стъпка по стъпка

  1. Измийте черния дроб, изсушете, отстранете филма. Нарежете на големи парчета.
  2. В купа пригответе марината за черния дроб. Карам в едно яйце, добавяме сол и захар според рецептата, половин чаена лъжичка сода.
  3. Смила чесън карамфил (чрез преса или на глоба ренде), изпрати в купа.
  4. Разбийте всичко с размахване. В готовата марината сменете парчетата от черния дроб, разбъркайте. Покрийте купата с фолио и го изпратете в хладилника за два часа.
  5. Разточете черния дроб ще бъде в царевично брашно. Можете да си купите готови, но можете да го направите от царевица зърно: просто го нарежете в блендер.
  6. Почистете лука, измийте и запържете в малко количество растително масло до златисто кафяво. Поставете лука на чиния, без масло.
  7. Всяко парче от черния дроб се свива в царевично брашно. Сложи го в тенджерата, където лукът беше пържен. Фрай от двете страни до златисто кафяво: три минути от всяка страна.
  8. Когато черният дроб се пече равномерно, поръсете я с пържен лук, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри още 5 минути.
  9. Проверяваме готовността чрез рязане на парче: ако на отрязъка няма розов цвят, черният дроб е готов.

Най-доброто от всички печени говеждо месо от черен дроб е комбинирано с прости съдове: ориз, елда, ечемик, а също така е вкусно със зеленчуци. Можете да сервирате закуската точно в тигана с малък диаметър: тя е оригинална и ще изненада гостите и домакинствата. За повече рецепти от ястия от черния дроб, вижте уебсайта "Много вкусно".

Най-вкусната рецепта на черния дроб! Черният дроб е мек, сочен, нежен!

За тези, които не харесват черния дроб! Вие ще станете нейният фен!

СЪСТАВКИ

  • 600 g говежди черен дроб
  • 1 яйце
  • 3 скилидки чесън
  • 1 ч. Л. захар
  • 1 ч. Л. сол (без слайдове)
  • 0,5 ч. Л. сода
  • 1 лук
  • растително масло за пържене
  • царевично брашно за паниране

ГОТВЕНЕ

  1. Черният дроб се измива, суши, отстранява се филмът и се нарязва на големи парчета.
  2. Пригответе маринатата: в купа, бийте яйцето със сол, захар, сода и чесън, преминали през преса.
  3. Сместа от чернодробни парчета се изсипва със сместа и се оставя да се маринира в хладилника за около 2 часа, може да се остави и за една нощ.
  4. Запържете лука, обелени и нарязани на половин пръстени, в малко количество растително масло. Сложете чиния.
  5. Всяко мариновано чернодробно парче се хвърля в царевично брашно и се поставя върху предварително загрятия тиган, в който лукът се пържи.
  6. Добавете малко масло и я изпържете от двете страни до златисто кафяво (3 минути на всяка страна).
  7. Когато черният дроб се изпържи равномерно, поръсете я с пържен лук, разбъркайте, покрийте и задръжте на слаб огън още 5 минути.

Проверка на готовност чрез рязане на парче. Ако вътре няма розово - това е! Всяка част се топи в устата, мека, деликатна, ароматна, с уникална хрупкава кора...
Това е най-успешната рецепта за пържени черния дроб!

Най-вкусният черен дроб

СЪСТАВКИ
600 g говежди черен дроб
1 яйце
3 скилидки чесън
1 ч. Л. захар
1 ч. Л. сол (без слайдове)
0,5 ч. Л. сода
1 лук
растително масло за пържене
царевично брашно за паниране

ГОТВЕНЕ
Черният дроб се измива, изсушава, отстранява се филмът и се нарязва на големи парчета.

Искам да споделя с вас едновременно проста и в същото време необичайна рецепта за картофена сладка и кисела салата и много вкусна. Тази салата идва от студентската ми младост. Подготвен е лесно. Месото в него е малко - и има вкус кисел, сладък, подхранващ, ароматен и пикантен. Салата е подходяща за всеки ден, красиво декорирана може да се сервира на празнична трапеза.
съставки:
картофи - 4 броя;
Чесън - 4 скилидки;
Моркови - 4 броя;
месо (пилешки гърди) - 200 грама;
соев сос - 4 супени лъжици
слънчогледово масло - 4 лъжици;
черен пипер - на вкус;
лук - 4 броя;
лимонов сок - 1 ч. л.

Обелете и измийте всички зеленчуци, картофите, морковите, лука - нарязайте на тънки ивици, наряжете месото на тънки лентички (разредител).Счушете чесъна с нож и нарязани на полосочки. Сварете водата, залейте я с картофи за 5 минути. масло, слагам месото и го запържваме малко за 1 минута, добавяме нарязаните моркови в тигана, запържваме всичко, разбъркваме още една минута, изцеждаме водата от картофите и добавяме картофите в тигана, бъркаме се за още една минута. то соев сос и лимонов sokom.Est нужда горещо. Рецептата е доста пикантна, пикантна, а аз и любимите ми го обичаме. В моето семейство обичаме да го ядем горещо, можете да ядете с месо или просто с хляб. Салата ще украси всяка маса и ще ви изненада. Опитайте, няма да съжалявате!

съставки:
печурки - 100 грама;
лук - 1 брой;
чесън - 1 - 2 скилидки;
заквасена сметана или майонеза с ниско съдържание на мазнини - 5 супени лъжици;
пушена скумрия - 200 - 250 грама;
варено яйце - 1 брой;
багета или хляб.

Лук нарязани на тънки ивици, ситно котлет чесън, гъби - на малки парченца. Запържете всичко до златисто, пушената скумрия се изчисти от кожата и костите, нарязани на малки парченца, яйцата се нарязват на резени, като всички предишни съставки Смесете гъби с лук, скумрия, яйце, подправете със заквасена сметана или майонеза. Разбъркайте всичко старателно, нарязана багета или хляб може да бъде леко изсушена в тиган, но не е необходима.Поставете пастата на тостове, украсете с билки.Нашите ваканционни сандвичи с гъби и скумрия са готови. Как да захапе хрупкави тост с деликатен, сочен пълнеж. Оближи пръстите си!

Най-вкусната рецепта на черния дроб! Черният дроб е мек, сочен, нежен!

СЪСТАВКИ
600 g говежди черен дроб
1 яйце
3 скилидки чесън
1 ч. Л. захар
1 ч. Л. сол (без слайдове)
0,5 ч. Л. сода
1 лук
растително масло за пържене
царевично брашно за паниране

ГОТВЕНЕ
Черният дроб се измива, изсушава, отстранява се филмът и се нарязва на големи парчета.
Пригответе маринатата: в купа, бийте яйцето със сол, захар, сода и чесън, преминали през преса. Изсипва се сместа от парчета черен дроб в сместа и се оставя да се маринира в хладилника за около 2 часа. Сложете го на чинията.

Превъртете всеки маринован чернодробен срез в царевично брашно и поставете на предварително загрята тиган, в който лукът е бил пържен. Добавете малко масло и изпържете от двете страни до златисто кафяво (3 минути на всяка страна).
Когато черният дроб се оцвети равномерно, поръсете я с пържен лук, разбъркайте, покрийте и задръжте на слаб огън още 5 мин. Проверете готовността чрез рязане на парче. Ако няма розово отвътре - това е направено! Всяко парче се топи в устата ти, меко, нежно, ароматно, с уникална свежа кора... Това е най-успешната рецепта за пържени черен дроб, която някога съм опитвала!
Пригответе този прекрасен черен дроб - няма да съжалявате!

НАЙ-ВКУСНАТА РЕЦЕПТА НА ЖИВОТНИТЕ

рецепти за говеждо месо от черен дроб

Черният дроб е мек, сочен, нежен!

СЪСТАВКИ
600 g говежди черен дроб
1 яйце
3 скилидки чесън
1 ч. Л. захар
1 ч. Л. сол (без слайдове)
0,5 ч. Л. сода
1 лук
растително масло за пържене
царевично брашно за паниране
ГОТВЕНЕ
Черният дроб се измива, изсушава, отстранява се филмът и се нарязва на големи парчета.
подготви
марината: в купата, бие яйцето със сол, захар, сода и чесън,
прескочи през пресата. Сместа от чернодробни парчета се изсипва със сместа и се оставя
мариновайте в хладилника за около 2 часа, също може да останете на
цяла нощ
Пържен лук нарязан и нарязан на половин пръстени в малко количество растително масло. Сложете го на чинията.
търкаля под
всеки маринован чернодробен парче от царевично брашно се слага
предварително загрята тава, в която лукът е пържен. Изсипете малко масло и
запържете от двете страни до златисто кафяво (3 минути за всеки
страна).
Когато черният дроб се зачерви равномерно, поръсете го с пържени
лук, разбъркайте, покрийте и задръжте на слаб огън още минута
5. Проверете готовността чрез рязане на парче. Ако вътре няма розово -
е готов!
Всяка част се топи в устата, мека, деликатна, ароматна, с
уникална хрупкава коричка... Това е най-успешната рецепта за пържен черен дроб
от всичко, което съм опитвал!
Пригответе този прекрасен черен дроб - няма да съжалявате!

Ястия с черния дроб

Ястия от черния дроб, може би, е най-често срещаните ястия от месни субпродукти. Повече за ястията от черния дроб.

Проста рецепта от черния дроб в заквасена сметана.

Много мек, вкусен и сочен черен дроб, пържен с лук.

Свинският черен дроб е твърд и следователно евтин. НО! Баба ми ме научи как да готвя вкусна черен дроб. И провери повече от веднъж - черния дроб страхотно. Сервирайте с която и да е гарнитура, харесвам я с пюре.

Ако черният дроб, сготвен на парчета, понякога може да бъде твърд, тогава черният дроб отсече - никога! Черният дроб е мек, сочен и котлетите се приготвят бързо.

Това са дробни котлети, а освен това тези котлети се ядат дори от тези, които не харесват черния дроб. Много вкусно.

Великолепно ястие за обяд. Бързо и вкусно, можете да направите такъв черен дроб в заквасена сметана. И можете да се отнасяте с вашите гости и да се поглезите :)

Рецептата за проста, много здравословна и подхранваща салата от черния дроб, с пресни моркови и лук, която не отнема много време, а вкусът ще ви приятно изненада.

Чудесно за обяд. Препоръчваме рецептата - черен дроб, печен с картофи и сирене. Всичко гениално е просто.

Днес ще ви кажа как да приготвяте вкусно говеждо гулаш от черен дроб.

Бързо, евтино, полезно, вкусно. Всичко е свързано с ястия от пилешки дроб. Най-лесният начин да се готви пилешки дроб с лук. Опитайте!

Такова чернодробно сладко може да се приготви за празничната маса.

Полезно и вкусно ястие. Препоръчвам ви с любимата си гарнитура. Празнична маса също украсяват говеждо черен дроб, запържен в яйце.

За всички любители на черния дроб, ние предлагаме рецепта за вкусна чернодробна ролка с пълнеж с масло, която е просто перфектна закуска. Най-често тя е подготвена за всяко тържество, тъй като в контекста на ролката изглежда много красиво и грандиозно.

Дори и да не харесвате черния дроб, сигурно ще ви харесат тези чернодробни хлебчета. Вкусна, нежна, здрава. Ароматите могат да бъдат направени от всеки черен дроб.

Много вкусно ястие от черния дроб, с ориз и зеленчуци.

Говеждият черен дроб е незаменим източник на витамини от група В и други полезни вещества. В нашето меню трябва да има телешко или говеждо черен дроб. Има много различни рецепти за ястия от черния дроб - палачинки на черния дроб, пастет, варен, пържен черен дроб и др. Как да се готви черен дроб, всеки избира по свой вкус.

Всеки по свой начин представя неделя сутрин, за мен това е миризмата на прясно изпечен хляб с ароматно телешко пастет.

Говеждото строгано от черния дроб се приготвя по класическата рецепта на месото говеждо. Черният дроб се запържва с лук и след това се задушава в заквасена сметана.

Слоеста черен дроб салата - рецептата може да се използва за приготвяне с черния дроб, аз се опитах всички опции.

Много вкусна и лесна за приготвяне закуска - пържен черен дроб на грузински. Ястието изглежда апетитно и красиво, може да се сервира за обяд и вечеря. Също така пърженият черен дроб с домати и билки ще изглежда страхотно на празнична трапеза.

Палачинките от черния дроб с яйца и моркови са много проста, евтина, но в същото време много ярка, вкусна и сочна закуска за голяма компания.

Пържолите от черния дроб са много вкусни и меки. И полезно. И те се подготвят много бързо.

Деликатни и меки кюфтета от варени картофи и пилешки дроб ще харесат както на възрастните, така и на децата. Сервирайте сметана или доматен сос с тях - и те ще станат още по-вкусни!

Свинско черен дроб, задушено в заквасена сметана с картофи, е много проста рецепта, която не изисква големи разходи. Чудесна възможност за обилен обяд с вашето семейство. Картофите, задушени с черен дроб, са не само вкусни, но и полезни.

Нежното и просторно чернодробно суфле, приготвено по тази рецепта, децата са щастливи да ядат, а тъй като се приготвя във фурната, то е диетично ястие. Гответе с удоволствие и яжте с апетит!

Полезно и питателно ястие - пилешки дроб в тесто. И вкусно, и хемоглобинът е нормален :)

Delicious! Рецептата на черния дроб е подходящ както за почивка, така и за всеки ден.

Това е универсална рецепта за приготвяне на котлети от черния дроб. Оказва се, че е еднакво вкусна.

Ястията от свински черния дроб са много вкусни, здравословни и достъпни. Особено търг ще бъде свински черен дроб в сос от заквасена сметана.

Такъв желиран пай няма да остави никого безразличен! Деликатно тесто и вкусно, много вкусно пълнеж от пилешки дроб и яйца! Елегантна торта рецепта, която е лесно да се направи! Повторете и се моля!

Каква е най-добрата рецепта на черния дроб? Всички отговори веднага - пържен черен дроб с лук, в най-добрия - с добавянето на заквасена сметана. Ястията са вкусни, няма да споря. Но съм сигурен, че черният дроб, задушен в доматен сос, не е бил много вкусен.

Обичам салатите от черния дроб. Вкусно и полезно. Още една рецепта в банката с прасенце. Бърза салата с фасул и черен дроб винаги ми помага.

Черен кейк е много популярен на празничната маса. Тя е вкусна и лесна за приготвяне.

Елда с пилешки дроб - просто ястие за семейна вечеря. В тази рецепта, елда и черен дроб се приготвят заедно, с добавка на зеленчуци, което прави ястието особено вкусно и сочно.

От черния дроб се приготвят много различни ястия. Предлагам ви черен дроб, който се приготвя много бързо и лесно. Пилешки дробчета - много вкусно и задоволително ястие.

Шикозна салата на празничната маса. Препоръчвам слоеста салата от пилешки дроб, яйца, цвекло, моркови и кисели краставички.

Чернодробният стил в Берлин е популярна рецепта за приготвяне на черния дроб с кисело-сладки ябълки и лук. Ястието става сочно, с приятен сладникав вкус на ябълка.

Вкусна и бърза вечеря за цялото семейство. Просто приготвя говеждо черен дроб, запечен в заквасена сметана.

Винаги изваждам картофите, обичам да правя за обяд. И гарнитура и месо :)

Уважавайте ястията от пилешки дроб. Правя много различни неща. Това е най-любимата рецепта и аз го правя най-често.

Супите според нашите традиции са задължителни по време на обяда. Супа и наситен, и топло, и душата ще се наслади. Пригответе днес лека, но сърдечна супа в селски стил, с черен дроб и юфка.

Много бърза, проста и вкусна рецепта как да се готви пилешки дроб с лук и моркови.

Тази рецепта произвежда много вкусна чернодробна наденица с деликатна текстура. Отличен заместител на колбаси за сандвичи за закуска, които могат да се приготвят у дома.

Дори начинаещ готвач ще може да изпържи пилешкия черен дроб с лук и доматено пюре, това е съвсем просто. Ястието става сочно, нежно, с приятна кисела киселинност. Ще бъде чудесна вечеря, просто направете любимата си гарнитура.

Фракция - традиционно румънско ястие, което се приготвя от карантия. Нека да приготвим заедно изстрел от пилешки дроб, на румънски, и ще задоволим семейството си с вкусно ястие.

Снекът от черния дроб е просто, но празнично ястие, не е трудно да се подготви и е доста бюджетен. Тънките палачинки от черен дроб и слой зеленчуци с чесън и зеленина правят закуската много апетитна и вкусна. Дори и да не ви харесва черния дроб, съветвам ви да приготвите чернодробна кейк - вкусът му в готовата чиния не е толкова очевиден.

Малки пайове със закуски, декорирани под формата на забавни прасета - символ на предстоящата Нова година. Такива пайове не само могат да украсят новогодишната маса през 2019 г., но и да накарат децата прибързани в детското парти.

Изключително вкусна и питателна.

Има две големи разлики между чернодробните палачинки и палачинките на черния дроб, както се казва в Одеса. Палачинките от черния дроб се преглеждат в месомелачка и след това се пържат в черния дроб за сладкиши. И в палачинките на черния дроб ние добавяме всичко към останалите палачинки, а след това можем да ги разпространяваме с всичко.

Пилешки дроб със зеленчуци, задушени в сирене-сметанов сос, е чудесна възможност за бърза и вкусна вечеря за цялото семейство. Крем сосът ще направи пилешкият черен дроб по-нежен и сочен.

Черен дроб с ябълки и лук е леко ястие, което перфектно съчетава нежен пилешки черен дроб, ароматна ябълка и хрупкави пикантни лукови пръстени. Тази рецепта е много проста, в нея има малко съставки, така че дори и начинаещ ще може да приготви вкусно пилешко дробче.

Проста рецепта за пай, пълнен с черен дроб и лук, пълнени с яйце и заквасена сметана. Прекарвайки минимум усилия, получавате голям, красив и вкусен пай. Има много пълнеж в тортата, така че това ястие също е много удовлетворяващо.

Рецепта за черния дроб с плодове за любителите на изключителни ястия. Хурма и пилешкият черен дроб са много добре съчетани помежду си, а виното и лукът добавят към ястието нежни и пикантни нотки.

Ястията на черния дроб и черния дроб дори надминават много месни ястия с хранителна стойност, витамини и микроелементи. Рецептите за ястия от черния дроб са много полезни, черният дроб е много богат на витамини от група В и желязо. Рецепти с черен дроб използват този продукт за различни цели. Използвайки рецепти от черния дроб, можете да приготвите някаква гарнитура и черен дроб със сос, гулаш и други първи ястия от черния дроб. Също така, не забравяйте за печено на черния дроб, задушени черен дроб, чернодробен пай - има широк избор на какво да се готви от черния дроб. Черният дроб е перфектно съчетан с различни продукти, които могат да влошат вкуса му, това са черен дроб с ябълки, чернодробна рецепта с гъби, черен дроб със сушени плодове, черен дроб с чесън. Интересен и необичаен вариант, който може да се направи от черния дроб, е пудингът на черния дроб.

Има много възможности за това как да готвите черния дроб. Може да се изпържи, да се пече, да се вари. Най-нежната подготовка на черния дроб, в която тя запазва максимума на своята стойност, е кипене. Но понякога искате не само здрави, но и вкусни. Тогава ще ви покажем как да приготвяте вкусна черен дроб. Запържете червените котлети с лук. Или направете палачинки от черния дроб. Но класическото чернодробно блюдо е пастет. Всеки черен дроб се използва за пастет. Рецепти пастират с говеждо, пиле и разбира се от известния гъши дроб. Рецептите за приготвяне на гъши дроб са широко достъпни, можете да използвате гъши или патешки черен дроб. Рецепти със снимки ще улеснят значително процеса на приготвяне на тази известна френска ястие с черен дроб. С снимката наистина готви много по-лесно. Вие не само ще четете, но и ще видите как да приготвите черния дроб за пастет.

Трябва да се помни, че черният дроб има горчивина, за да се отървете от него, трябва да знаете как правилно да подготвите черния дроб. Трябва малко да държите черния дроб в млякото или марината. На добър час! Надяваме се нашите рецепти от черния дроб със снимка да ви помогнат да приготвите вкусни ястия от черния дроб

Най-вкусният говежди черен дроб

Всяко парче от най-вкусния говежди черен дроб просто се топи в устата ви: един много деликатен, покрит с хрупкава кора е най-успешната рецепта за печено говеждо черен дроб от всичко, което съм опитвал. Богато ястие перфектно подхранва, дава сила и енергия. Паниран говежди черен дроб е необичайно вкусен и ароматен, с апетитна коричка - отлична закуска. Мисля, че тази рецепта е полезна да се знае на всяка домакиня: в края на краищата, любимият продукт на всички е много полезен.

съставки:

600 грама говежди черен дроб;
едно прясно яйце;
3 скилидки чесън;
една чаена лъжичка захар;
чаена лъжичка без хълм сол;
половин чаена лъжичка сода;
една глава от лук;
олио за готвене;
царевично брашно за паниране.
Най-вкусният говежди черен дроб. Рецепта стъпка по стъпка

Измийте черния дроб, изсушете, отстранете филма. Нарежете на големи парчета.
В купа пригответе марината за черния дроб. Карам в едно яйце, добавяме сол и захар според рецептата, половин чаена лъжичка сода.
Смила чесън карамфил (чрез преса или на глоба ренде), изпрати в купа.
Разбийте всичко с размахване. В готовата марината сменете парчетата от черния дроб, разбъркайте. Покрийте купата с фолио и го изпратете в хладилника за два часа.
Разточете черния дроб ще бъде в царевично брашно. Можете да си купите готови, но можете да го направите от царевица зърно: просто го нарежете в блендер.
Почистете лука, измийте и запържете в малко количество растително масло до златисто кафяво. Поставете лука на чиния, без масло.
Всяко парче тесто се свива на царевично брашно. Сложи го в тенджерата, където лукът беше пържен. Фрай от двете страни до златисто кафяво: три минути от всяка страна.
Когато черният дроб се пече равномерно, поръсете я с пържен лук, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри още 5 минути.
Проверяваме готовността чрез рязане на парче: ако на отрязъка няма розов цвят, черният дроб е готов.
Най-доброто от всички печени говеждо месо от черен дроб е комбинирано с прости съдове: ориз, елда, ечемик, а също така е вкусно със зеленчуци. Можете да сервирате закуската точно в тигана с малък диаметър: тя е оригинална и ще изненада гостите и домакинствата. За повече рецепти от ястия от черния дроб вижте уебсайта на Super Chef.

Най-вкусната рецепта на черния дроб! черният дроб е мек, сочен, нежен!

съставки

  • говежди черен дроб - 600 гр. t
  • яйце - 1 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • Захар - 1 ч. Л.
  • сол (без пързалки) - 1 ч. л.
  • сода - 0,5 ч. л.
  • Лук - 1 бр.
  • растително масло за пържене
  • царевично брашно за паниране

Рецепта стъпка по стъпка

Най-успешната рецепта за пържени черен дроб от всичко, което съм опитвал!

Обелете черния дроб и нарязани на големи парчета.

Смесете яйцата, солта, захарта, содата, чесъна, разбъркайте добре и напълнете черния дроб, оставете да се маринират за 2 часа.

Запържете лука в тенджера, в това масло запържваме маринованите парчета черен дроб, навити в царевично брашно.

Сложете пържен лук в черния дроб и яхнете 5 минути.

Докато готвя този вкусен черен дроб, вижте моето кратко видео по-долу.

Най-вкусната турски чернодробна рецепта - дори децата го харесват!

Черният дроб, приготвен по тази рецепта, е наистина невероятно ястие. Дори ако едва ли може да се нарече любовник на черния дроб, ще ви хареса този начин на готвене. Черен дроб, приготвен на турски език, с необичаен вкус и аромат може да се сервира с варен ориз или салата. Вие ще искате да подготвите такъв черен дроб всяка седмица и всеки ще поиска добавка!

съставки:

  • 1 кг черен дроб (или друг)
  • 3 лука
  • 6 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици. нишесте
  • 4 супени лъжици. доматено пюре
  • 2-3 супени лъжици мед
  • 60 ml растително масло
  • 7 супени лъжици. соев сос
  • 1 супена лъжица. сладък червен пипер
  • 1 ч. Л сол
  • ½ чаша вряща вода
  • 100 грама ориз

Вижте още в видеоклипа:

Направи го сам

Популярни публикации

Последни коментари

  • Виталий Утенков 1 декември, 13:32 Трябва също да вземем предвид климатичните условия, това, което може да се направи в южните райони, не е подходящо за север. Готини идеи за малък балкон
  • Anna Malinina Декември 1, 13:16 Хората, не се опитвайте да използвате тази рецепта. Истинските вредители я предлагат! За кратко време вашата канализационна система. Прах за пране от сапун за пране
  • Светлана Леванович 1 декември, 12:51 Вие сте прав) Сега най-популярните видове фигура са "въже" и "топка") И напоследък те са били touting "круши. Крой и шиене: пашкули рокли" джобове в страничните шевове от нулата за начинаещи

Тук е тайната на правенето на най-мекия черен дроб: да се каже, че е вкусно - да не говорим!

Черният дроб е страничен продукт с необичайно висока хранителна стойност, той е отлична алтернатива на месото и дори в някои случаи го надминава по вкусови и хранителни качества. Прясно говеждо или телешко чернодробно средство е достъпно и популярно средство за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта.

Бързаме да ви зарадваме с рецептата на най-деликатния пържен черен дроб.

Как да се изпържи говежди черен дроб

СЪСТАВКИ

  • 600 g говежди черен дроб
  • 1 яйце
  • 3 скилидки чесън
  • 1 ч. Л. захар
  • 1 ч. Л. сол (без слайдове)
  • 0,5 ч. Л. сода
  • 1 лук
  • растително масло за пържене
  • царевично брашно за паниране

ГОТВЕНЕ

  1. Черният дроб се измива, изсушава, отстранява се филмът и се нарязва на големи парчета.
  2. Пригответе маринатата: в купа, бийте яйцето със сол, захар, сода и чесън, преминали през преса. Сместа от чернодробни парчета се изсипва със сместа и се оставя да се маринира в хладилника за около 2 часа.
  3. Пържен лук нарязан и нарязан на половин пръстени в малко количество растително масло. Сложете го на чинията.
  4. Превъртете всеки маринован чернодробен срез в царевично брашно и поставете на предварително загрята тиган, в който лукът е бил пържен. Добавете малко масло и изпържете от двете страни до златисто кафяво (3 минути на всяка страна).
  5. Когато черният дроб се оцвети равномерно, поръсете я с пържен лук, разбъркайте, покрийте и задръжте на слаб огън още 5 мин. Проверете готовността чрез рязане на парче. Ако вътре няма розово - това е!

Всяко парче се топи в устата, меко, деликатно, ароматно, с уникална хрупкава кора... Това е най-успешната рецепта за пържени черен дроб, която някога съм опитвала!

Харесвате ли нашия сайт? Присъединете се или се абонирайте (известията за нови теми ще бъдат изпратени по пощата) на нашия канал в MirTesen!