Диетична пилешка супа с просо: рецепта със снимки

Лека диетична пилешка супа с просо - обилен и вкусен обяд, който няма да ви позволи да се чувствате гладни поне няколко часа.

Предимството на тази супа с пилето е, че няма да изпържите зеленчуците, така че няма да нарушите диетата, която предвижда изключването на пържените храни. И можете спокойно да давате такава супа на детето без страх от нежелани реакции.

Съставки за диетична пилешка супа:

Лук (среден размер) - 1 бр.
Свежи моркови (среден размер) - 1 бр.
Сладък пипер (български) - 1 бр.
Картофи (среден размер) - 3-4 бр.
Просо - 5 супени лъжици.
Зелените (копър, магданоз) - на вкус.
Сол - по ваш вкус.
Четвърти пиле - 1 бр.

Рецептата за диета супа с пиле и просо

1) Първо трябва да сложите пот с вода на огъня, да го сол и да сложите измити четвърт пиле. Оставете бульона да кипне.

Средно големият лук трябва да се обели и след това да се измие обилно с течаща вода. Нарежете лука на половина и след това нарязайте на кубчета.

2) Измийте морковите от мръсотия и почистете, ако е необходимо. След това можете да опитате няколко опции. Или търкайте на фина ренде, или нарязани на кубчета или резени.

3) Почистете чушките от семената, махнете опашката. Измийте пипера и го нарежете на кубчета.

4) Обелете картофите и ги измийте, за да ги поддържат чисти. След това нарязани на кубчета.

5) Когато месото е готово, сложете лука, чушките, морковите и картофите в супата. Сварете, докато готвите. Опитайте супата. Ако е необходимо, добавете сол. Нарязвайте Зелените. Можете да вземете копър, магданоз.

6) Пригответе просото. Измийте я добре и, когато картофите са готови, го сложете в супата. Последният етап - поставете зелените, когато просото е готово.

7) След десет минути изключете топлината, оставете супата да се влива малко. Диетични пилешка супа с просо е готова, можете да се излее в чинии! Сервирайте със заквасена сметана или майонеза.

Диетична супа с просо и яйце

Рецептата за вкусна и здравословна супа, която се приготвя само за 30 минути. По отношение на съставките, тя е много подобна на националното украинско ястие - кулеш.

Ние обаче изключихме от него месо, мас и лук, за да го направим по-диетичен. Той не стана по-зле от това и се превърна в наистина диетична супа с просо и яйце.

За двулитров съд с вода се нуждаем от следното количество зеленчуци, просо и други съставки:

просо - 5 супени лъжици
картоф - 2 бр
морков - 1 бр
яйца - 2 броя
магданоз и копър на вкус
сол, черен пипер на вкус

Сложете на огъня гърне, пълно с вода, когато ври, можете да добавите картофи. Обелете и намалете картофите, за предпочитане на малки квадратчета.

Морковите могат да бъдат настъргани на груби ренде. Просото се отнема от боклука и внимателно се измива под течаща вода.

Задушете морковите в маслиновото масло, ще ги вкусите по-добре.

Тук е водата в тенджерата и се вари, можете да добавите картофи, варени предварително. Сол на вкус. Гответе за около 10 минути.

Десет минути по-късно добавете просото и морковата в тенджерата в тенджерата.

След 20 минути в супата можете да добавите яйца, които по-рано бихме побили в отделна купа.

Пет минути след добавянето на яйцата, огънят може да бъде изключен. Последното докосване е добавянето на зеленчуци: магданоз и копър.

Супата трябва да стане гъста, много вкусна и ароматна.

Супа от просо

Милената супа - идеална за тези, които страдат от алергии. Това е най-хипоалергенната крупа на всички. Той се абсорбира бързо от организмите, не причинява дискомфорт и негативни ефекти.

Такова първо ястие ще обогати тялото с фолиева киселина, желязо, калций, йод, магнезий и много други. Също така в просото има много протеини, защото се търси сред спортистите и поддръжниците на здравословната диета.

Супата от просо е богата на ненаситени мазнини, което я прави подхранваща, но не и в ущърб на здравето. Това е така, защото такива мазнини не запушват съдовете с плаки. Такова ястие трябва да бъде включено в диетата на тези, които страдат от панкреатит, диабет или анемия.

Ястието е много гъвкаво поради факта, че можете да използвате различни видове месо, любими зеленчуци или подправки. Във всеки случай, вземете вкусна супа.

Как да се готви просо супа - 16 разновидности

Супа от просо - класическа рецепта

Това е рецепта, проверена във времето. Хранителен, вкусен и лесен за приготвяне.

съставки:

Пшено - 100 г
Пиле - 500 г
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
подправки

Получаване:

Месото трябва да се отреже и да се постави в тенджера. Налейте вода и запалете.

Нарежете картофите на кубчета, нарежете лук и моркови.

Когато месото е почти готово, добавете картофи и просо.

Направете печено зеленчуци и добавете към супата. Сварете, докато готвите, подправени на вкус.

По-добре е да се използва пиле с кости в тази супа, а не филета. Супата ще стане по-ароматна и богата.

Супа от просо с яйце

Ястие с деликатен аромат. Лесно се подготвя, но отнема минимум време.

съставки:

Просо - 1/2 чаша
Картофи - 2 бр
Яйце - 1 бр
Лук - 1 бр
Масло - 20 гр
Растително масло
сол

Получаване:

Нарежете картофите и ги поставете в контейнер с картофите.

Запържете лука, нарежете яйцето.

Изсипва се печено и се вари 5 минути. В края добавете яйцето.

Акцентът ще бъде добавянето на масло в края.

Ако желаете, тази супа може да бъде поръсена със сирене. Това се прави отделно във всяка част.

Свинска супа от просо

Този вид супа повече калории. Въпреки това ястието се усвоява лесно.

съставки:

Пшено - 100 г
Свинско - 500 г
Картофи - 3 бр
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
сол

Получаване:

Свински котлет и добавете вода. Кипнете, сол.

Добавете картофите и просото.

Запържете лука и морковите. Сложете печеното в супата.

Диета супа от просо

Ако гурме е на диета по здравословни причини или със собствените си убеждения, тогава тази супа ще се превърне в истинска находка. Той е и най-бюджетът от всички опции.

съставки:

Просо - 1/2 чаша
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
сол

Получаване:

Нарежете картофите, изплакнете просото. Лук котлет.

В кипяща подсолена вода, добавете картофите и просото. Сварете докато е наполовина готов. Налейте лука и гответе до края.

Супа от просо в бавен котлон

Предимството на приготвянето на просо супа в бавен печка е, че просото се свежда по-бързо. Ястието ще бъде готово след 30 минути.

съставки:

Пиле - 300 г
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
Сол, пипер

Получаване:

Настройте режима "Пържене", налийте растително масло на дъното на устройството и изпържете месото. Подправете и добавете лук с моркови.

Нарежете картофите и ги залейте в супата заедно с просото. Изсипете вода, сол, ако е необходимо.

Изберете режим "Супа" за половин час.

Ако режимът "Супа" не е, тогава можете да използвате програмата "Охлаждане".

Милешка супа с наденица

Когато искате да приготвите първото ястие, но без месо, тогава на помощ ще дойде наденицата. Миле се справя добре с него.

съставки:

Наденица - 300 г
Пшено - 150 г
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
Сол, пипер

Получаване:

Картофи и просо се изсипва в тенджера и се запалва.

Запържете лука, морковите и наденицата в растително масло.

Комбинирайте всички съставки, подправете супата и изчакайте края на готвенето.

Милената супа със зеле

Милето е добре с зеленчуците, защото зелето в тази супа би било подходящо. Има две възможности за готвене: с прости и кисело зеле.

съставки:

Пшено - 150 г
Картофи - 2 бр
Бяло зеле - 300 г
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Месо - 300 г
Растително масло
Сол, пипер

Получаване:

Месото се нарязва на порции и се поставя в студена вода. Сложете огъня.

Лукът и морковите се запържват. Зеле нашинковат.

Когато месото е готово, залейте картофите и просото. След това - печено. И само в края добавете зеле.

Супа от просо с кисело зеле

Кисело зеле ще придаде нежна експресия на супа. Кислинка ще го направи специален.

съставки:

Кисело зеле - 200 г
Картофи - 3 бр
Пшено - 150 г
Месо - 300 г
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
подправки

Получаване:

Процесът на готвене започва с факта, че е необходимо да се добави месо в тенджерата и да се вари.

След това добавете картофите с просо.

Направете растително печено на лук и моркови. Също така я изпратете в супата малко по-късно.

В крайна сметка - кисело зеле, което първо трябва да се притисне.

Супа от просо с кюфтета

Една проста супа с кюфтета може да бъде допълнена с просо, след което ще стане по-удовлетворяваща и полезна.

съставки:

Пълнеж - 400 г
Лук - 2 бр
Моркови - 1 бр
Картофи - 2 бр
Просо - 1/2 чаша
Растително масло
подправки

Получаване:

Комбинирайте мляно месо с лук, нарязани на ситно, сол. Формирайте малки кюфтета.

Заровете картофи, изплакнете просо. Изсипете съставките с вода и варете, докато наполовина са готови.

Запържете лука и морковите до златисто кафяво. Добавете печено на супата.

Сложете в тенджерата. Подправете супата и гответе, докато всички съставки са готови.

Супа от просо с бекон

Истинският гурме трябва поне веднъж да се опита да направи такава супа. Оказва се, че е много вкусно, подхранващо и ароматно. Единственото отрицателно - калории. Но в малки количества такова ястие не вреди на фигурата.

съставки:

Пшено - 150 г
Картофи - 2 бр
Сало - 100 г
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
сол

Получаване:

Картофите и просо излива вода и се поставя да заври.

Нарязвайте свинската мас и запържете в растително масло. Добавете към него лук и моркови.

Изсипете печеното в супа в момента, в който се готвят картофите и зърнените храни. Подправете на вкус.

Млечна супа от просо

За любителите на млечни ястия, тази опция ще бъде един от най-обичаните. Ястието е много подобно на обикновената млечна каша, но в супата се използва повече мляко.

съставки:

Просо - 1/2 чаша
Мляко - 1 л
Масло - 20 гр
захар

Получаване:

Просо излива мляко. Добавете захарта. Сварете, докато готвите, като непрекъснато разбърквате.

В края на краищата добавете маслото и го оставете да се разтопи.

Супа от просо с тиква

Това ястие е склад на витамини. Само по себе си, зърнените култури са много полезни, а в комбинация с тиква - двойно.

съставки:

Тиква - 200 г
Просо - 1 чаша
Мляко - 0.5 л
Вода - 0.5 л
захар
масло

Получаване:

Тиквата се обелва, наряза се на малки кубчета и се изсипва върху млякото, така че само леко да покрива масата. Сложете бавен огън и след това тиква, докато омекне.

Когато това се случи, леко го месяте с вилица, налейте останалото мляко и вода. Добавете просо и захар. Сварете, докато готвите. В края добавете маслото.

Супа от просо с консервирани храни

Разнообразието на рибата от супа от просо също е много популярно. Приготвя се с консервирани храни.

съставки:

Консервирани храни "Сайра" - 1 банка
Просо - 1 чаша
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
сол

Получаване:

Нарежете картофите и ги сложете в тенджерата заедно с просото.

Рибата се смесва с вилица. Лукът и морковите се запържват.

Когато картофите и просото са готови, добавете рибата заедно с течността, сложете печеното.

Сварете още 10 минути.

Супа от просо с яхния

Задушете перфектно заменя суровото месо. Супата ще се окаже не по-малко сърдечна и вкусна, а времето за готвене ще бъде значително намалено.

съставки:

Задушено - 1 банка
Картофи - 3 бр
Просо - 1/2 чаша
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
сол

Получаване:

Първо сложете картофи и просо в тенджера, добавете сол.

Направете растително печено на лук и моркови.

Добавете яхния и печено след 10 минути. Оставете да ври за няколко минути.

Супа с просо и целина

Друга диета рецепта. Целина е богата на витамин С, В и Е.

съставки:

Целина - 150 г
Просо - 1/2 чаша
Картофи - 3 бр
Пиле - 300 г
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Растително масло
подправки

Получаване:

1. Нарежете месото на малки парченца и изпратете да заври в тенджера. Подправете със сол.

2. Нарежете картофите на кубчета, добавете към месото.

3. Излейте зърното.

4. Запържете лука, целина и морковите, добавете масата към супата.

5. Гответе, докато сте готови.

Супа от просо с гъби

Когато месото и рибните супи се нахранят, можете да приготвите супата с просо и гъби. Зърната ще подчертаят деликатния вкус на гъбите, а ястието ще бъде много леко, но сърдечно.

съставки:

Гъби - 400 г
Просо - 1/2 чаша
Картофи - 2 бр
Лук - 1 бр
Моркови - 1 бр
Масло - 20 гр
сол

Получаване:

Картофите и просото се задушават.

Гъбите се нарязват и запържват на масло. Добавете лука и след морковите. Варете заедно 5 минути.

Когато първите съставки са готови, излейте печеното гъба. Подправете.

Милето супа може да бъде много разнообразна: месо, гъби, зеленчуци, риба. Тя може да бъде сварена дори с добавянето на мляко и тя няма да се счита за овесена каша. Тази зърнена култура лесно се комбинира с много съставки, така че развалянето на супата е почти невъзможно.

Такава кулинарна позиция трябва да бъде в менюто на децата, спортистите и тези, които наблюдават тяхното здраве. Ефикасността при готвенето също се радва на готвача.

Набор от продукти за супата се предлага по всяко време на годината и не изисква големи инвестиции. Ястието може да бъде безопасно приготвено за няколко дни, няма да загуби вкуса и вкуса си.

Зеленчукова супа с просо вегетарианска №65

Диетично ястие: Зеленчукова супа с просо вегетарианец

Технологична карта (рецепта) №65

Вид лечение: Готвене

Диети: 3 (вариант 1), 3 (вариант 2), 5 (високо съдържание на мазнини), 6, 7b, 7, 8 (основен), 9, 10а, 10, 10s, 11, 15.

Рецепта (оформление на храна) на 100 грама нетна храна:

Хранителна стойност, калорично съдържание и химичен състав на съда (витамини, микроелементи): t

Препоръчителни диетични ястия за 1 хранене (грама):

Връщане към списъка с храни: SOUPS

Тази рецепта можете да изтеглите във всяка програма от серията Power:
Първо запишете рецептата във файл и след това я заредете в програмата. инструкция

Искате ли отстъпка от програмата за диета?
Научете повече тук.

* Забележка: тук, например, се дава теглото само на някои продукти, всички данни са дадени изцяло в предложената програма "Диетично хранене".

Супа от просо - 7 рецепти

в диети за отслабване 18.09.2018 0 83 Видяна

1 Колко просо се приготвя в супа
2 Рибна супа с просо и картофи
3 Пилешки бульон
4 Селска супа
5 Супа-кулеш с просо
6 Готвене с гъби
7 първа част на кюфтета
8 Полева супа с просо

Пшеницата е популярна, евтина и здравословна зърнена култура, богата на различни витамини и идеална за хранене на възрастни и деца. Използва се за приготвяне на каши, гарнитури, котлети, ястия и се използва за първите ястия. Има много рецепти за супа с просо, всяко от които има уникален вкус, ярък аромат и висока хранителна стойност.

Колко просо се приготвя в супа

За да направите супата от пшеница вкусна, трябва да приготвите правилно зърнените култури преди готвене.

Първо, просото трябва да се сортира и да се изплакне обилно с течаща вода. След това трябва да се накисва в течност в продължение на седем часа - от тази зърна ще набъбне малко и се приготви по-бързо. Ако няма време за всички тези манипулации, можете просто да го излеете в кипяща вода за няколко минути и след това да изплакнете със студена вода.

Обикновено домакините се интересуват от това колко да готвят просото в супата и на кой етап от готвенето е по-добре да го сложат в тигана, тъй като задушеното ястие получава по-нежен и приятен вкус.

Обикновено пшеницата готви за около тридесет минути, в това отношение, опитни готвачи препоръчват да заспите в началото на процеса, а след това постепенно да добавите останалите компоненти и подправки.

Рибна супа с просо и картофи

Пшеницата е перфектно съчетана с всякакъв вид риба, така че ухото с добавянето на тази зърнена култура се получава особено ароматно и богато. За ястие е по-добре да вземете ярко жълто матово просо и да използвате прясна риба с минимално количество кости.

Необходими съставки:

Скумрия (охладена) - 1,3 kg;
просо - 120 г;
пет картофи;
голям лук;
една чушка;
морков;
груба сол, любими подправки - по ваш вкус;
копър и магданоз - 7 клончета.

Готвене:

Рибите чисти, червата, се отървете от перките и главата. След това изплакнете обилно и нарязайте на средни парчета.
Поставете скумрията в тенджера, добавете вода (2,5 л) и гответе на ниско кипене в продължение на десет минути, без да забравяте да отстраните пяната от бульона.
Готовата риба да се извади от тигана, да се охлади и да се отделят филетата от костите. Изсипва се бульон през сито.
Пшеницата се поставя в гевгир и се измива обилно с вода.
Обелете картофите и ги нарежете на правоъгълни кубчета.
Щам бульон на печка, да доведе до възпаление, след това да се картофи в него, се изсипва в просо и варете на средна топлина за четвърт час.
Лукът да се отърве от обвивката, след това да го настъргва на половин пръстени. Измийте морковите и се рушат на малки кубчета. Пипер се нарязва на малки ивици.
След това поставете зеленчуците в тиган с растително масло и, като се разбърква от време на време, се запържва, докато омекне.
Сега сложете печеното в супата и седем минути по-късно добавете варена риба.
Гответе ястието за още пет минути, след това го сол, хвърли в подправки, нарязани зеленчуци и изключете гореща плоча.

Апетитно ухо готово! Тя трябва да настоява една четвърт час в запечатан контейнер и след това да предложи да опита. Рибена супа с просо и картофи върви добре със зърнен хляб и любими кисели краставички.

Пилешки бульон

За домашен обяд обилна супа с просо и зеленчуци в пилешки бульон е перфектна. Поради наличието на сирене, терапията има деликатен вкус с кремообразни нотки, а ароматните подправки и зеленчуци придават на ястието изтънченост и свежест.

Необходими съставки:

пилешко месо - 0,8 kg;
три картофи:
пшеница - 70 г;
два преработени сирена;
моркови - 75 г;
лък;
пилешки бульон - 2.3 l;
магданоз, дафинови листа, подправки, морска сол - на вкус.

Готвене:

Измийте пилето и го разделете на парчета, след това ги поставете в тенджера с масло и запържете до светлокафява кора.
Обелете лука и моркова, наряжете на квадратите и добавете към месото. Запържете храната за 8 минути, след това изсипете бульон (250 мл) и поставете нарязания магданоз.
Няколко минути по-късно лежеше в тенджера нарязани картофи, поръсете просо и добавете останалата част от бульона.
Нарежете сиренето на кубчета, след това ги сложете в блендер, разредете с малко количество вода и се смила добре.
Когато зеленчуците и просото се варят, хвърляйте в супа сол, лаврови листа и подправки. След това излейте сместа от сирене, разбъркайте добре и изключете печката след минута.

Супа с пшеница се препоръчва да се сервира двадесет минути след приготвянето. Препоръчително е всяка плочка да се украси с лакомство.

Селска супа

Рецептата на тази супа ще ви помогне бързо и просто да направите чудесно ястие, което ще се хареса на всички присъстващи на семейната маса. Това ще изисква минимален набор от продукти, а резултатът със сигурност ще ви хареса със съблазнителен аромат и богат вкус.

Необходими съставки:

свинско - 0.25 кг;
просо - 60 г;
картофи - 0,3 кг;
бяло зеле - 220 г;
лук - 70 г;
вода - 3.2 л;
един морков;
сол, лаврови листа, босилек, пипер, куркума - колкото е необходимо.

Готвене:

Обелете морковите и лука, нарежете на малки парченца и поставете горещ тиган с растително масло. Запържете зеленчуците на висока температура до златисто кафяво.
Месото се измива и нарязва на квадратни парчета. След това добавете в тиган с печене и оставете да къкри за около шест минути.
Загрейте водата в тенджера и поставете в нея месо и зеленчуци. След това покрийте с капак и продължете с готвенето.
Изплакнете добре млякото, след това налейте вряща вода в продължение на три минути, след което го излейте в тенджерата.
Зеле отсичам сламки и също се хвърлят в супата.
Сега отлепете картофите, нарязани на големи квадратчета и изпратете на останалите компоненти.
Супата се сварява още 15 минути, като накрая се прибавя сол, хвърлят се листа от лавр, пипер и подправки. Три минути по-късно остави тигана от огъня.

Изсипва селяната супа в дълбоки чинии и се поръсва с нарязан зелен лук. За него е желателно да се предложи рязане на краставици и домати.

Супа Кулеш с просо

Украинската супа кулеш може да се приготви без никакви проблеми у дома. Ястието се оказва апетитно, вкусно и доста дебело, стихотворението е доста подходящо за обяд и вечеря.

Необходими съставки:

телешко с кост - 0,7 kg;
глава от лук;
пшеница - 90 г;
картофи - 4 бр.
среден морков;
кремообразна мазнина - 45 г;
пет черен пипер;
сол - както ви трябва.

Готвене:

Сварете бульон (3 l) от месото, след това го прецедете и отделете месото от костта и нарязани на филийки.
Милото се измива, потопява се в хладка вода и се оставя за четвърт час. След това изцедете течността.
Нарежете морковите на малки кубчета и запържете в мазнина или масло.
Нарежете крушката с дълги пръчки, добавете към моркова, малко сол и напълнете с бял пипер.
В нагрятия бульон се изсипва зърното, се вари и се готви за шест минути. След това хвърляйте картофите и варете, докато храната стане мека.
След това поставете задушените зеленчуци в тигана, след това добавете парчетата месо, сол, сложете черен пипер и гответе още пет минути.

Готовата супа се пълни с нарязани зеленчуци и се сервират порции. Лечението ще бъде в хармония с кисело зеле или кисели краставички.

Готвене с гъби

Вкусна супа с просо и гъби трябва да се опита всички привърженици на здравословна диета.

Гъбите са идеални за това ястие, а за да получите по-ярък вкус, се препоръчва да се вари с добавянето на горски подаръци.

Необходими съставки:

гъби - 0.23 кг;
глава от лук;
просо - 100 г;
брашно - 20 г;
вода - 1 л;
мляко (2.5%) - 120 мл;
cilantro, сол - по ваш вкус.

Готвене:

Обелете и измийте лука, след това го нарежете на дълги филийки.
Гъбите внимателно изплакнете и нарязайте чиниите. След това ги комбинирайте с лук, сложете в тенджера и варете на кремообразна мазнина в продължение на шест минути, като разбърквате сместа редовно.
Налейте вода в контейнер с пържени храни. След това добавете пшеничните зърна и сол.
Сварете супа за четиридесет минути, като периодично премахвате пяната.
След това смесете брашното с млякото и разбъркайте добре до гладкост. Изсипете сместа внимателно в супата и гответе още двадесет минути, докато се дебели.

Горещо лечение се поръсва върху чинии и се поръсва с нарязан кантарион. Към него трябва да се предлагат препечени препечени филийки или крутони със сирене.

Първото ястие с кюфтета

Тази рецепта за пшеница супа ще бъде оценена от всички любители на месни ястия. Тя може да се направи бързо и вкусно в бавен котлон, което значително ще спести време за заетите домакини.

Необходими съставки:

говеждо месо - 0.35 кг;
Пилешко яйце;
пшенка - 90 г;
моркови - 85 г;
картофи - 3 бр.
малък лук;
смлян пипер и фина сол - 4 г.

Готвене:

Обелете морковите и ги нарежете на средни ленти. Нарежете кожицата от лука и картофите и се разпаднат на кубчета.
Просото се промива няколко пъти с вода.
Наточете сол, подправете с черен пипер, добавете сурово яйце и разбъркайте енергично. След това направете малки топки от него.
Налейте растително масло в купа на електрическа пещ, напълнете морковите с лук, изберете функцията за пържене и гответе десет минути.
Когато продуктите получат златен оттенък, добавете кюфтетата и запържете още пет минути в същия режим.
След това налейте вода в бавната печка, сложете картофи и просо, след това разбъркайте и сол.
Затворете устройството с капак, настройте функцията „Супа“ и гответе за 60 минути.

След като се приготви, излейте ястието в красива супена и го сложете на масата. Апетитното лечение ще възстанови изразходваната енергия и ще даде много положителни емоции по време на хранене.

Полска супа с просо

Полевата супа с просо има плътна консистенция, така че за него избират продукти, които са особено добре съчетани един с друг.

Страхотно ястие се прави в бульон от свински ребра с добавяне на картофи, висококачествена пшеница и зрели зеленчуци.

Необходими съставки:

свински ребра (пушени) - 1.3 kg;
лют пипер - 6 г;
пет картофи;
лук (голям) - 1 бр.
три скилидки чесън;
един български пипер (жълт);
крупа - 0.15 кг;
три средни домати;
морков - 110 г

Готвене:

Всички зеленчуци се почистват, измиват се добре и се рушат на големи кубчета.
Сложете нарязан лук, български пипер и моркови в тенджера, добавете малко масло и се запържете до светлокафяво.
След това добавете нарязаните домати и яхнете дванадесет минути, без да забравяте да смесите продуктите.
Разделете ребрата, поставете в насипно състояние тава, върха с доматено печено, след това изсипете измитото просо.
Изсипете всички съставки с вода, сол, хвърлете ситно нарязани люти чушки, чесън, подправки и варете зърнените храни, докато сте готови.

Полевата супа с просо трябва да се сервира прясно и горещо. Ястието ще бъде много по-вкусно, ако се използва със заквасена сметана и зелени. Приятно апетит!

Милената супа е постно - за отслабване и здраве

Пресните зърнени култури се приготвят вкусна каша, гювечи и палачинки. Сухата супа от просо ще ви помогне да разнообразите менюто за обяд по време на гладно или след диета. Тези златни топки са истински източник на протеини, витамини, мазнини и минерали. Супата от просо е просто и вкусно ястие, подходящо за гладуване.

На тази страница ще намерите следните рецепти:

За лека диета супа се нуждаем от:

просо - 100 г (1/2 чаша);
моркови - 100 г (1 голямо парче);
лук - 100 г (2 глави);
картофи - 100 г (2 корени);
растително масло - 40 ml;
чесън - 2 зъба;
пресни билки;
сол, черен пипер;
вода - 1.5 л.

Време за приготвяне: 10-15 минути.

Време за приготвяне: 25-30 минути.

Общо време за готвене: 40-50 минути.

Количество: 6-8 порции.

Супа от просо се приготвя от продукти, които са винаги под ръка.

Рецепта на супа млечна супа

Ние сортираме просото и ги измиваме старателно.
Зеленчуци чисти. Нарежете картофите на кубчета. Смелете морковите и лука по обичайния начин.

Налейте просо на вряща вода и оставете да кипне на слаб огън за една четвърт час.

На Съвета. Ако желаете, можете да използвате зеленчуков или месен бульон.

Добавете кубчета картофи в кипящата смес и гответе още 5-7 минути.
Загрейте тигана с растително масло и запържете лука и морковите до меко състояние.

Ние разпределяме passerovannye зеленчуци в тенджера, разбърква се и се готви за 7-10 минути.

Сол супа, добавете към вкус земята пипер.
Зъбът от чесън прескача през черния човек и я сложи в супата.
Пригответе още 3-5 минути, изключете и оставете за 7-10 минути.
В готовото ястие се добавят нарязани пресни зеленчуци и се сервират на масата.

Въпреки простотата, няма нито една рецепта за приготвяне на супа от просо. Тази крупа подобрява сърдечната функция, насърчава храносмилането и загубата на тегло. С добавянето на варени яйца в постното ястие, ще получите необичайна и задоволителна рецепта.

Необичайна и сърдечна рецепта

Милената супа се приготвя от следните продукти:

просо - 50 г (1/4 чаша);
картофи - 100 г (2 броя);
зелен лук - 50 г;
масло - 20 г;
пилешко яйце - 2 броя;
чесън - 1 зъб;
смлян черен пипер, сол;
вода - 1 л.

Време за приготвяне на храна: 10-15 минути.

Време за готвене: 25-30 минути.

Общо време: 40-50 минути.

Количество: 4 порции.

Как да се приготви бърза супа от пшеница:

Ние сортираме крупата и я измиваме няколко пъти, докато водата е прозрачна.
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета със среден размер.
Сложете картофите и зърнените култури във вряща вода, варете за една четвърт час на слаб огън.
Пера, лук, фино котлет.
На тигана разтопете маслото и варете нарязания лук под капака за 6-7 минути.

На Съвета. На този етап, можете да добавите нарязан пресен домат или варени гъби в тигана.

Обелете чесъна, фино котлет и добавете към тенджерата.
Оставете да къкри сместа за още 5-6 минути на слаб огън. Добавете сол и пипер.
Варени яйца варени. Охлажда се, почиства се и се нарязва на малки парченца.
Съдържанието на тенджерата се премества на тиган и се приготвя още 2-3 минути.
Сервирайте супата горещо, след като добавите нарязаното яйце към чинията.

Старата супа Kulish е направена от различни зърнени култури с добавка на бекон, пукнатини и месо на скара. Рецептата за вегетарианска просо включва зеленчуци и сушени гъби.

Рецептата за вегетарианска просо кулеша

съставки:

сушени гъби - 100 г;
просо - 100 г (1/2 чаша);
картофи - 100 г (2 броя);
моркови - 50 г (1 коренова култура);
лук - 50 г (1 глава);
растително масло;
сол, пипер, дафинов лист;
заквасена сметана;
пресни зеленчуци;
вода - 2 литра.

Време за приготвяне: 20-30 минути.

Време за готвене: 25-30 минути.

Общо време: 40-50 минути.

Количество: 4 порции.

Рецептата за приготвяне на вегетариански кулеша:

Гъбите се измиват и напояват с гореща вода в продължение на половин час. Нарежете на малки кубчета.
Зеленчуци чисти. Лук, картофи, моркови, нарязани на малки кубчета.
Ние сортираме крупата и я измиваме 3-4 пъти.
Запържете лука и морковите в тиган в масло, докато омекне.
Изсипете водата в съда и оставете да заври.
Сол вряла вода, сложи дафинов лист, гъби и просо.
Кук супа на слаб огън за четвърт час.
Сложете пържените зеленчуци и нарязаните картофи в контейнера.
Гответе кулеш още 15-20 минути.
Добавете пипер, ако е необходимо, добавете малко сол и оставете за четвърт час.
Сервирайте вегетариански кулеш горещо, овкусено със заквасена сметана и поръсете с нарязани пресни билки.

Супа от просо

Просо - един от най-полезните зърнени култури. В обикновената пшеница има много вещества, необходими за човешкото тяло: ензими, микро и макро елементи - калий, нишесте и фосфор, желязо и много други. Особено много магнезий в просо, който помага за нормализиране на кръвното налягане.

Също така, има много витамини от група В в просо, сред които лидерът е витамин В6, затова е особено полезен за просо да се консумират от бременни жени и деца. И тази привидно обикновена крупа помага за премахване на токсините от човешкото тяло. Ето защо, не забравяйте да включите просо във вашата диета.

Предлагаме да приготвим здравословна, лека супа с просо, която е идеална за диетично хранене, както и за тези, които имат стомашни проблеми.

Съставки за приготвяне на диетична супа с просо

нови картофи - 6-7 бр.,

лук - 1 бр.,

пресни моркови - 1 бр.,

просо - 4 супени лъжици. лъжици,

копър - 3-4 клончета,

2-3 дафинови листа

Готвене диета супа с просо

За супата трябва да приготвите всички зеленчуци. Почистете ги и се измийте добре. След това изрежете картофите на кубчета. Незабавно сложете тенджерата с вода върху огъня и го сол.

Нарежете лука.

Настържете моркови на груби ренде.

Сложете зеленчуците във вряща вода и гответе, докато картофите са меки. Налейте просо. Поставете дафинов лист.

Когато просото кипи, изключете огъня. Готова супа с просо. Сервирайте с зеленчуци.

Супа от просо - 7 рецепти

Колко просо се приготвя в супа

За да направите супата от пшеница вкусна, трябва да приготвите правилно зърнените култури преди готвене.

Рибна супа с просо и картофи

Необходими съставки:

Скумрия (охладена) - 1,3 kg;
просо - 120 г;
пет картофи;
голям лук;
една чушка;
морков;
груба сол, любими подправки - по ваш вкус;
копър и магданоз - 7 клончета.

Готвене:

Рибите чисти, червата, се отървете от перките и главата. След това изплакнете обилно и нарязайте на средни парчета.
Поставете скумрията в тенджера, добавете вода (2,5 л) и гответе на ниско кипене в продължение на десет минути, без да забравяте да отстраните пяната от бульона.
Готовата риба да се извади от тигана, да се охлади и да се отделят филетата от костите. Изсипва се бульон през сито.
Пшеницата се поставя в гевгир и се измива обилно с вода.
Обелете картофите и ги нарежете на правоъгълни кубчета.
Щам бульон на печка, да доведе до възпаление, след това да се картофи в него, се изсипва в просо и варете на средна топлина за четвърт час.
Лукът да се отърве от обвивката, след това да го настъргва на половин пръстени. Измийте морковите и се рушат на малки кубчета. Пипер се нарязва на малки ивици.
След това поставете зеленчуците в тиган с растително масло и, като се разбърква от време на време, се запържва, докато омекне.
Сега сложете печеното в супата и седем минути по-късно добавете варена риба.
Гответе ястието за още пет минути, след това го сол, хвърли в подправки, нарязани зеленчуци и изключете гореща плоча.

Пилешки бульон

Необходими съставки:

пилешко месо - 0,8 kg;
три картофи:
пшеница - 70 г;
два преработени сирена;
моркови - 75 г;
лък;
пилешки бульон - 2.3 l;
магданоз, дафинови листа, подправки, морска сол - на вкус.

Готвене:

Измийте пилето и го разделете на парчета, след това ги поставете в тенджера с масло и запържете до светлокафява кора.
Обелете лука и моркова, наряжете на квадратите и добавете към месото. Запържете храната за 8 минути, след това изсипете бульон (250 мл) и поставете нарязания магданоз.
Няколко минути по-късно лежеше в тенджера нарязани картофи, поръсете просо и добавете останалата част от бульона.
Нарежете сиренето на кубчета, след това ги сложете в блендер, разредете с малко количество вода и се смила добре.
Когато зеленчуците и просото се варят, хвърляйте в супа сол, лаврови листа и подправки. След това излейте сместа от сирене, разбъркайте добре и изключете печката след минута.

Селска супа

Необходими съставки:

свинско - 0.25 кг;
просо - 60 г;
картофи - 0,3 кг;
бяло зеле - 220 г;
лук - 70 г;
вода - 3.2 л;
един морков;
сол, лаврови листа, босилек, пипер, куркума - колкото е необходимо.

Готвене:

Обелете морковите и лука, нарежете на малки парченца и поставете горещ тиган с растително масло. Запържете зеленчуците на висока температура до златисто кафяво.
Месото се измива и нарязва на квадратни парчета. След това добавете в тиган с печене и оставете да къкри за около шест минути.
Загрейте водата в тенджера и поставете в нея месо и зеленчуци. След това покрийте с капак и продължете с готвенето.
Изплакнете добре млякото, след това налейте вряща вода в продължение на три минути, след което го излейте в тенджерата.
Зеле отсичам сламки и също се хвърлят в супата.
Сега отлепете картофите, нарязани на големи квадратчета и изпратете на останалите компоненти.
Супата се сварява още 15 минути, като накрая се прибавя сол, хвърлят се листа от лавр, пипер и подправки. Три минути по-късно остави тигана от огъня.

Супа Кулеш с просо

Необходими съставки:

телешко с кост - 0,7 kg;
глава от лук;
пшеница - 90 г;
картофи - 4 бр.
среден морков;
кремообразна мазнина - 45 г;
пет черен пипер;
сол - както ви трябва.

Готвене:

Сварете бульон (3 l) от месото, след това го прецедете и отделете месото от костта и нарязани на филийки.
Милото се измива, потопява се в хладка вода и се оставя за четвърт час. След това изцедете течността.
Нарежете морковите на малки кубчета и запържете в мазнина или масло.
Нарежете крушката с дълги пръчки, добавете към моркова, малко сол и напълнете с бял пипер.
В нагрятия бульон се изсипва зърното, се вари и се готви за шест минути. След това хвърляйте картофите и варете, докато храната стане мека.
След това поставете задушените зеленчуци в тигана, след това добавете парчетата месо, сол, сложете черен пипер и гответе още пет минути.

Готвене с гъби

Вкусна супа с просо и гъби трябва да се опита всички привърженици на здравословна диета.

Необходими съставки:

гъби - 0.23 кг;
глава от лук;
просо - 100 г;
брашно - 20 г;
вода - 1 л;
мляко (2.5%) - 120 мл;
cilantro, сол - по ваш вкус.

Готвене:

Обелете и измийте лука, след това го нарежете на дълги филийки.
Гъбите внимателно изплакнете и нарязайте чиниите. След това ги комбинирайте с лук, сложете в тенджера и варете на кремообразна мазнина в продължение на шест минути, като разбърквате сместа редовно.
Налейте вода в контейнер с пържени храни. След това добавете пшеничните зърна и сол.
Сварете супа за четиридесет минути, като периодично премахвате пяната.
След това смесете брашното с млякото и разбъркайте добре до гладкост. Изсипете сместа внимателно в супата и гответе още двадесет минути, докато се дебели.

Първото ястие с кюфтета

Необходими съставки:

говеждо месо - 0.35 кг;
Пилешко яйце;
пшенка - 90 г;
моркови - 85 г;
картофи - 3 бр.
малък лук;
смлян пипер и фина сол - 4 г.

Готвене:

Обелете морковите и ги нарежете на средни ленти. Нарежете кожицата от лука и картофите и се разпаднат на кубчета.
Просото се промива няколко пъти с вода.
Наточете сол, подправете с черен пипер, добавете сурово яйце и разбъркайте енергично. След това направете малки топки от него.
Налейте растително масло в купа на електрическа пещ, напълнете морковите с лук, изберете функцията за пържене и гответе десет минути.
Когато продуктите получат златен оттенък, добавете кюфтетата и запържете още пет минути в същия режим.
След това налейте вода в бавната печка, сложете картофи и просо, след това разбъркайте и сол.
Затворете устройството с капак, настройте функцията „Супа“ и гответе за 60 минути.

Полска супа с просо

Супи от просо

Рецептите за супа с просо се намират в много готварски книги. Просо за приготвена супа, както и за други ястия. В много рецепти за супи с просо, зърната са предварително подпалени с вряща вода или пържени в тиган. Това се прави, за да се премахне леката горчивина, която се появява, когато психената се държи у дома дълго време. Между другото, при избора на просо за супа, те предпочитат по-жълти зърна.

Пилешка супа с топено сирене и просо

просо - 100 г; консервирани гъби - 250г; пилешко месо - 150г; картофи - 200г; моркови - 100 г; топено сирене - 1 бр. 3-4 дафинови листа ; копър (сушен) - 3g; сол - 5g; вода - 2л.

Супа от просо с яйце

просо грозде - 50g; картофи - 5 бр. (среден размер); лук - 1 бр. моркови - 1 бр. яйце - 2 бр. масло за пържене; сол, подправки, билки - на вкус.

Милената супа с йерусалимски артишок и младата зеленина

Ерусалимски артишок - 120 грама (4-5 средни клубена); моркови - 1 бр. млади зеленчуци (коприва, ранен чесън с зелени пера, киселец и магданоз) - 1 куп около 50 г; вода - 2-2.5 л; просо - 1/3 чаша; пушено месо със слой мазнина - около 100 г; сол, черен

Печена супа от просо

пиле - 1 бр. бульон (пиле или овнешко) - 4 l; просо; лук - 1 бр. моркови - 1 бр. картофи; смлян червен пипер на вкус; zira - на вкус; чесън - 1 скилидка; Зелените - на вкус; дафинов лист - 1 бр.

раздел: Супи от зърнени храни

Растително пюре с просо

картофи, моркови, корен от магданоз, просо, мляко, заквасена сметана, копър, сол.

раздел: Диета за чернодробно заболяване на жлъчния мехур

Свинска супа Kharcho

свинско (маслено), лук, просо или вермичели, семена от кориандър (натрошени), канела и карамфил, хмел-сунели, чесън, кантарион и магданоз, ткемали, кисело пита или винен оцет, сушено зелено (чубрица и босилек) сол.

Супи от просо

Супа "Селянин", както в детска градина

2018-10-05 •
Анастасия

Любими от всички още от детството - зеле супа с просо. Готвенето е евтино, но какъв вкус се оказва! Напишете рецептата сега, така че да не я търсите по-късно.

Кухни: славянски, руски
Отнема време: 45 минути
Продукти: вода, просо, пилешки бутчета, картофи, кисели зеле, подправки, сол

Рецепта на супа от гъби от просо

2018-06-27 •
Катрина

Какво да готвя от просо? Точно така, вкусна супа! Просто погледнете тази лесна рецепта и си представете вълшебния вкус на гъби. Не може да устои и да не се готви! Това отнема само малко време и резултатът ще ви хареса.

Отнема време: 40 минути
Продукти: вода, пресни шампиони, просо, растително масло, зеленчуци, картофи, лук, моркови, смлян черен пипер, сол t

Супа с просо и зеле

2018-06-27 •
Катрина

Супата с просо и зеле се нарича разговорно зеле. Съдържанието му е просто като името му. Най-често срещаните съставки и бързото време за готвене. Но вкусът е богат и богат! Опитайте, трябва да ви хареса!

Отнема време: 35 минути
Продукти: вода, просо, слънчогледово олио, картофи, бяло зеле, лук, моркови, дафинов лист, сушен магданоз, смлян черен пипер, сол t

Супа с просо и яйце

2018-06-27 •
Никита

Предлагаме ви да опитате супата от колекцията на така наречените "бабини" супи. Супа с просо и яйце е много вкусно и питателно ястие, което отдавна е популярно не само в нашата страна. Готови ли сте да приготвяте супа от детството си?

Отнема време: 1 час
Продукти: вода, просо, пиле, растително масло, чесън, зеленчуци, картофи, лук, моркови, пилешко яйце, дафинов лист, смлян черен пипер, сол

Искате да разнообразите началното меню, без да увеличавате разходите? Отвори рецептата за вкусна супа от просо!

От древни времена просото се цени за разнообразието от полезни свойства и дори се нарича „златен шрот”. С правилния подход от пшеница, можете да получите голяма супа. В нашата база данни с рецепти събрани най-добрите и в същото време прости.

Супата от просо е много питателна, така че може да се приготви на място. Тя ще бъде полезна и за децата, защото Съдържа много витамини. Не е трудно да се подготви вкусна супа, нашите рецепти със снимки ще ви помогнат!