Супа с ечемик и кюфтета

Горещата супа трябва да се яде по време на обяд. И ако супата се приготвя с кюфтета, тялото няма да е гладно за дълго време. Но зеленчуците и месото в супата често са дразнещи, така че искам някакво разнообразие на вкуса. Ето защо, се препоръчва да се добавят зърнени храни и, както знаете, много от тях. В тази рецепта супата се приготвя с добавянето на ечемик. Тази зърнена култура трябва първо да се свари. Още по-добре, предварително се накисва в студена вода.

  • След приготвянето ще получите: 4 порции
  • Време за готвене: 45 минути.

съставки

  • Перлен ечемик - 3 супени лъжици.
  • Картофи - 2 бр.
  • Вода - 1.6 л.
  • Моркови - 1.5 ст.л.
  • Мляно месо - 100 г
  • Прясно замразени копър - 1 супена лъжица.
  • Лук - 1 бр.
  • Чесън - 1 зъб.
  • Сол - на вкус.

Метод на готвене

Стъпка 1. Подгответе правилните продукти за супата от перлен ечемик. Белени картофи, лук и чесън се измиват под вода. Взимаме замразени моркови и копър.

Стъпка 2. Измийте добре ечемика с вода. Изсипва се в тенджера, изсипва се чиста вода, добавя се сол и се готви, докато се приготви. След това филтрираме бульона, измиваме зърното под крана.

Стъпка 3. Нарязваме картофите на тънки филийки и ги слагаме в тенджера.

Стъпка 4. Нарежете лука на малки парченца.

Стъпка 5. Изсипете картофите с вода, залейте с лук и моркови. Гответе зеленчуци, докато варени и се налива сол на вкус.

Стъпка 6. Нарежете чесъна на малки парченца, добавете каша от ечемик и чесън към супата. Сварете 5 минути.

Стъпка 7. Направете кюфтета от говеждо месо.

Стъпка 8. Поставете кюфтетата в тенджера и заври. Веднага не смесвайте продуктите, така че кюфтетата да не се разпаднат. Гответе за 3 минути.

Стъпка 9. Сега сложете копъра в тенджерата, заври и изключете огъня.

Ечемик супа с кюфтета готови да служат!

Добър апетит и кулинарни шедьоври за вас!

Супа с кюфтета и ечемик

Експресна версия на супата с кюфтета и ечемик! Готвене набързо до радост на близки и близки. Попитайте защо добавихме ечемик? Това е просто. Тази зърнена култура наистина не е обичана от много хора, но според нас не е заслужена.

Ечемичната каша е ценна заради своите полезни, пречистващи и укрепващи свойства. Селен, фосфор, лизин, витамин А - съдържащи се в ечемик в големи количества. С използването му помагате на кожата и косата да изглеждат красиво, червата работят като часовник и укрепват имунната система.

Пригответе супи и други ястия с ечемик поне веднъж седмично за радостта на тялото си!

И тук ще намерите друга рецепта с чудно грозде.

Готвенето е просто и вкусно

gushan.ru

Категории

  • Сандвичи (6)
  • Втори ястия (186)
  • Печене (27)
  • Уелнес (2)
  • Десерти (22)
  • Закуски (58) t
  • Консервиране (5) t
  • Напитки (10) t
  • Първи курсове (93) t
  • Съвети и трикове (22)
  • Постни ястия (42)
  • Други (24)
  • Салати (100)
  • сосове (2) t
  • Торти (6) t

Последни записи

Tags

Супа с кюфтета и ечемик

Стъпка по стъпка фото рецепта за супа с кюфтета и ечемик.

мляно месо - 100-150 гр.,

перлен ечемик - 3-4 ст. лъжици,

картофи - 3-4 броя,

Зелените на вкус

сол, черен пипер - на вкус.

Супа с кюфтета и ечемик.

Ако говорим за супа с ечемик, най-често имаме предвид кисели краставички с добавяне на кисели краставички. Рецепти супа с перлена ечемик достатъчно разнообразие, например: супа с ечемик и гъби, супа kharcho и др. Днес ще ви разкажем и ще ви покажем как се прави супа с кюфтета и ечемика.

Супа с кюфтета и ечемик - вкусно и здравословно първо ястие. Рецептата за приготвяне на супа е много проста. За да направите супа по-вкусна, трябва да я сварите в бульон. Можете също да добавите подправки към супата си.

Не забравяйте да приготвите супата с кюфтета и ечемика, като използвате нашата поетапна фото рецепта.

Готвене на супа с кюфтета и ечемик.

За готвене на супа с кюфтета и ечемик трябва да приготвите всички съставки.

Пърл ечемичен сорт и измийте няколко пъти.

След това от пълнежа трябва да се образуват малки кюфтета. Сформирани топки, поставени навреме в хладилника.

Измийте картофите, обелете, изплакнете и нарежете на филийки.

Измийте морковите, обелете и настържете.

Изплакнете зеленината под течаща вода, суха и фино котлет.

След това, в тенджерата с вряща вода или бульон добави измити перла ечемик. Ечемик се вари 10-15 минути.

След това добавете нарязани картофи на ечемичния тиган.

Дори след 10-15 минути в тенджерата да се прехвърлят кюфтетата.

След това добавете настърган морков. Супа сол и черен пипер на вкус и варете докато омекне.

5 минути преди готовността се добавят нарязаните зеленчуци.

Готова е супа с кюфтета и ечемик. Приятно апетит!

Ако ви харесва тази рецепта, тогава вероятно ще се интересувате да научите как да приготвите туршия с пиле.

Вкусна супа с кюфтета и ечемик в бавен котлон

Днес ще ви запозная с рецептата за вкусен и много удовлетворяващ първи курс. Нека да приготвим месо супа с кюфтета и перлен ечемик в мулти-готвене Redmond.

Въпреки че супата е много подхранваща, тя не е твърде калорична. Освен ако, разбира се, кюфтетата не са приготвени от постно месо. Ето защо тази супа е много добра за отслабване. В края на краищата, след като изядохме много малка порция за обяд, ние не огладняваме до вечерта и в същото време получаваме доста калории.

Кюфтета и картофите (които, ако се страхувате за фигурата си, могат да бъдат по-малки от посочените в рецептата), дават на тази супа ситост. Но основният принос е направен от ечемик. В края на краищата, тази зърнена култура, която е отличен източник на „бавни“ въглехидрати, се преработва в стомаха ни доста дълго време и през цялото време няма да усетим чувството на глад.

И благодарение на лука, морковите и зелените, супата от перлени ечемик щедро доставя на тялото ни витамини.

В допълнение към супата от ечемик, можете да използвате всякакви други зърнени храни, макаронени изделия, бобови растения: ориз, елда, юфка, леща, грах и да готвите в бавен печ от ориз, грах, супа от елда с кюфтета или зелена леща по тази рецепта.

Можете да добавите напълно необичайни и разнообразни вкусове в супата от перлено ечемик с любимите си подправки. Изборът тук е много широк. Можете да използвате и готови комплекти (подправки за месо ще работят добре), и да създадете свой собствен уникален вкус. Между другото, изобщо не е необходимо да купувате скъпи подправки в магазина. Изсушеният копър отлично се хармонизира с тази супа, която много собственици на летни къщи прибират от есента. За да направите това, просто трябва да вземете копър в градината си, да го нарежете на по-малки парчета и да изсъхнете добре. Оказва се, че е много вкусна и здравословна подправка, приготвена със собствените си ръце.

И колко вкусно се оказва, ако добавите крутони към месната супа с кюфтета, които също се приготвят лично от хляб! Омекотени в супата отвън, но останали твърди вътре, те са толкова апетитни криза на зъбите!

Е, слюноотделяне вече течеше? След това продължете!

съставки

За супа от ечемик с кюфтета се нуждаем от:

  1. Перловка - 1 мулти стъкло
  2. Мляно месо - 400 грама (свинско или говеждо)
  3. Лук - 1 голям лук
  4. Моркови - 1 голямо парче
  5. Картофи - 5 грудки
  6. Сол - 1 десертна лъжица
  7. Подправки, лаврови листа по избор
  8. Букет от зелени
  9. Гореща вода до горната марка, около 2 литра

Как да се готви месо супа с кюфтета и ечемик

Пригответе необходимите съставки за приготвяне на супа от ечемик с кюфтета в бавен котлон.

Изплакнете ечемика под течаща вода, докато водата стане чиста. Обелете зеленчуците и заровете лука и картофите. Нека да ядем моркови на голям ренде. Ако е необходимо, морковите също могат да бъдат нарязани на кубчета. Ако вие или вашето дете не харесвате морковите в супа, то е по-добре да го разтриете или да не го добавите изобщо.

За кюфтета, мелете в комбайн или превъртете през месомелачка всяко месо: свинско, говеждо, пиле или пуйка. Можете да готвите смесено мляно месо. Ако няма време или сте твърде мързеливи, за да готвите, можете да вземете готов мляно месо, след това да отидете след него на пазара. И ако има домашно плънка под формата на замразяване, добре! Само ще бъде необходимо да го получите предварително, така че да се размразява при стайна температура.

Взех мляно говеждо месо, по-малко мазно от смляно свинско месо. За диетични ястия, можете да вземете пилешко месо, приготвено от филе или гърди, тъй като тези части са по-малко мастни при домашните птици. Можете също да сложите бисквити, яйца и подправки, потопени в млякото в кайма. Но аз не добавих нищо, кюфтета и така държах красиво. Сол в месото, аз също не добавя достатъчно количество, което съм сложила в супата.

Изсипваме кюфтета от мляно месо, като предварително си навлажняваме ръцете си във вода, така че плънката не се придържа към ръцете.

Изсипете слънчогледовото масло в купата, така че да скрие дъното и да разпръсне нарязания лук и моркови. Включете режима на пържене и ги запържете до златисто кафяво за около 10 минути. В други модели с няколко печки, ако тази програма не е налична, режимът на готвене може да бъде заменен с режим на печене.

След това преместваме печените зеленчуци на стените и изсипваме кюфтетата, запържваме зеленчуците заедно с кюфтетата още 5 минути, така че плънката да се сграбчи и да не се разпадне. Можете да пържите както под затворения, така и под отворения капак.

След това сложете нарязаните картофи и измити ечемик.

Добавете сол, ако желаете, можете да добавите подправки и дафинов лист. Изсипете гореща вода до горната марка. Супата може да бъде предотвратена.

Затворете капака и включете програмата "Супа" за 1 час. Натиснете start и се подгответе за сигнала.

След това дайте малко супа на супата. Отворете капака и разбъркайте.

Супа с ечемик и кюфтета в бавното готвене е готова. Може да се излива в плочи.

Поръсете със зелен лук или копър и сервирайте на масата. Също така, супата може да се сервира бисквити. Приятно апетит!

Ако все още имате въпроси и предложения, моля пишете в коментарите. Предлагам и видео рецепта за приготвяне на месо супа с перлен ечемик и кюфтета в мултикукър Redmond 4502.

Супа с кюфтета и ечемик

Не знаете каква супа да готвите? Супа с кюфтета и ечемик е идеална за обяд. Дебелата и богата супа ще се хареса на всички членове на вашето семейство - нямате време да погледнете назад, тъй като те искат добавка.

СЪСТАВКИ

  • Мляно месо 300-400 грама
    всички - свинско, говеждо, пилешко
  • Воден или месен бульон 2-3 литра
  • Ечемик 0,5 стъкло
  • Праз 1 брой
    може да се замени с лук
  • Сладък пипер 0,5 части
  • Картофи 2-3 части
  • Домат 1-2 парчета
  • Гъби 200 грама
  • Морков 1 брой
  • Сол 1 чаена лъжичка
    на вкус
  • Черен пипер 2-3 чипа
    на вкус
  • Подправки 1 Pinch
    на вкус
  • Зелените 1 пакет

Стъпка 1

На първо място, е необходимо да се вари ечемик почти до готовност - изплакнете, напълнете с много вода и се готви, след това отново изплакнете и оставете. Сложете на печката гърне с вода или бульон за бъдеща супа.

Стъпка 2

Измийте гъбите, отстранете всички ненужни, нарязани на плочите и се запържва в тенджера за 3-4 минути.

Стъпка 3

Кюфтетата се приготвят най-добре от смес от говеждо и свинско кайма. Сол с кайма, добавете щипка черен пипер и разбъркайте. Настържете половината лук и добавете към кайма. Смесете мляното месо с подправки и направете малки топки-кюфтета.

Стъпка 4

Обелете картофите, нарязани на малки кубчета и изпратете в тенджера с вряща вода. Веднага и кюфтета с пържени гъби хвърлят в същото.

Стъпка 5

Нарежете праз и леко запържете в тиган.

Стъпка 6

За да добавите моркови, нарязани на ленти и се запържва за няколко минути.

Стъпка 7

След това завъртете пипер, нарязани на филийки или сламки и добавете друг домат, нарязани на малки кубчета. Добавете друг черен пипер, можете и подправки на вкус, разбърквайте и варете 2-3 минути.

Стъпка 8

След това поставяме зеленчуците в супата и добавяме ечемика. Оставете супата да заври и гответе още 5 минути, след това извадете от огъня. Няколко минути супата трябва да се влива и може да се постави върху чинии, като се добавят нарязани зеленчуци.

Таблица № 5. Супа от ечемик с кюфтета

Моркови, лук, магданоз корен, ситно нарязани и осолени в малко количество вода с добавянето на масло. Перлен ечемик изплакнете, налейте вряла вода и гответе до половин варене (30-40 мин). След това се комбинират с варени корени, изсипва се зеленчуков бульон, добавят се нарязани картофи, домати, приготвени от кюфтета, кюфтета, сол и варете, докато се направи. Сервирайте с нарязан магданоз и заквасена сметана.

Гастроентеролог, хепатолог, д-р Вялов Сергей Сергеевич vyalov.com

Как да се лекува черния дроб
Какво е черен дроб
Заболявания на черния дроб
Диетична храна

© 2012-2018 Всичко за черния дроб. Информацията на уебсайта не трябва да се използва за самодиагностика и лечение и не може да бъде заместител на пълно работно време с лекар.

Супа с ечемик и кюфтета

Супа с ечемик и кюфтета


количество на съставките на тиган в 5-6 литра

месен бульон-4 литра (имам пиле)
смляно 500 грама (имам прасенце)
ечемик - малко повече от половин чаша
стрък праз 2
половин червен пипер
гъби-250-300 гр (имам гъби)
картоф - 4 бр
домати - 2 бр
моркови-1 бр
дафинов лист, черен пипер
зелен копър и копър
някакъв шафран на прах

(лукът случайно се придържа към снимката)

направете малки кюфтета по ваш вкус
добре измийте ечемика и го оставете да ври много вода
след това изплакнете и оставете настрана


изпържи гъбите леко
бульон се вари и хвърлят кюфтетата
Нарежете картофите на малки кубчета и хвърлете след кюфтета, заедно с дафинов лист и гъби
изпържете праз в тиган, след това сложете морковите

леко се запържва и се добавя пипер, а след това домати, нарязани на малки кубчета


добавете шафран и черен пипер
яхнете за 2 минути
поставете пърженето в супата
Сварете още малко и добавете готовия ечемик
опитайте месо и зеленчуци за готовност
след кипене изхвърлете зеленината и отново след кипене, оставете настрана
остави 10 минути

много вкусна в тази супа се изсипва насипни яйца преди зеленината

Маринова супа с кюфтета

Rassolnik с кюфтета може да се приготви много бързо, ако вече имате варен ечемик. Ако не, тогава в този случай подготовката й ще отнеме значително време, но няма да изисква твърде много усилия.

  • Авторът на рецептата: К. Крин
  • След приготвяне ще получите 4 порции.
  • Време за готвене (с изключение на накисване и варене на ечемик): 20-30 минути

съставки

  • Ечемик - 2-3 шепи
  • Мляно месо (свинско и (или) говеждо) - 200-300 g
  • Яйце - 1 бр.
  • Ориз - 2-3 шепи
  • Лук - 2 бр. (малък размер) един лук - за кюфтета, а другият - за зажарки
  • Чесън - 1 зъб
  • Мляно черен пипер на вкус
  • Картофи - 3-4 бр. (среден размер)
  • Моркови - 1 бр. (малък размер)
  • Краставици (осолени) - 1-3 броя. (в зависимост от размера)
  • Зелените (магданоз и копър) - 3-4 стръка
  • Сол - на вкус
  • вода
  • Растително масло (за пържене)
  • Заквасена сметана (да се добави към готовата чиния)

Рецепта стъпка по стъпка

Намокрете ечемика. Перлен ечемик изплакнете обилно в няколко води. Поставете в купа, налейте студена вода на около 2-3 см над повърхността на зърното и оставете да набъбне за няколко часа. Изплакнете отново перления ечемик.

Сварете ечемика. Поставете перления ечемик в малка тенджера, налейте вряща вода около 3-4 см над зърното, заври, намали топлината и готви под плътно затворения капак, докато водата се изпари напълно.

Пригответе кюфтетата. Обелете един лук и скилидка чесън и мелете в блендер или с помощта на месомелачка. Поставете в просторна купа, добавете пълнежа и разбъркайте. В отделен контейнер, бийте яйцето с малко сол и черен пипер, налейте кайма с лук и чесън и разбъркайте добре. От получената маса се правят кюфтетата с диаметър около 3 cm.

Поставете картофите задушени. Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца. Поставете в 3-литров тенджера и се налива вряща вода около 5-7 см под ръба на тигана. Двеста до кипене, покриване и намаляване на топлината.

Сложете кюфтетата в супата. След около 7-10 минути от началото на варенето на картофите, поставете супата от кюфтета. Оставете да заври, покрийте и намалете топлината.

Направете малка лук, моркови и кисели краставички. Изсипете растително масло около 2-3 мм над дъното в студен сух тиган и поставете на средна топлина. Обелете втория лук и нарежете на малки кубчета. Изсипете лука в предварително загрятото масло и го разпределете по целия съд. Свалете топлината и покрийте тигана с капак. Обелете морковите и решетката. Изсипете в тиган на лука, разбъркайте и продължете да къкри под капака, затворен на слаб огън. Настъргвайте краставиците на груби ренде, налейте тенджерата на лука и морковите, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън, докато парчетата от моркови лесно се счупят от ръба на лъжицата.

Проверете готовността на картофите. Ако картофените парчета лесно се затоплят с гърба на лъжицата на страничната стена на тавата, продължете.

Сложете в супата пържена и варен ечемик. Разбъркайте, заври, намали топлината и хлабаво покрий капака.

Нарежете зелените.

Добавете към супата и досолита. Изсипете зеленчуците в супата, разбъркайте, опитайте със солта, добавете, колкото е необходимо, разбъркайте отново, доведете до кипене, намалете топлината, плътно покрийте капака, оставете да ври 2-3 минути и извадете тенджерата от огъня.

Расолник с кюфтета готови! Сервира се на масата, супата може да се пълни със заквасена сметана.

  • Калории: 42 ккал.
  • Протеин: 1.4 g
  • Мазнини: 2.0 g
  • Въглехидрати: 5,0 g

LiveInternetLiveInternet

-приложения

  • Евтини полетиПреференциални цени, удобно търсене, без комисионна, 24 часа. Резервирайте сега - плащайте по-късно!
  • КартичкиРегенериран каталог на пощенски картички за всички поводи
  • Аз съм фотограф Plugin за публикуване на снимки в дневника на потребителя. Минимални системни изисквания: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 с активиран JavaScript. Може би ще свърши работа
  • Онлайн игра "Империя" Превърнете вашия малък замък в могъща крепост и станете владетел на най-великото царство в играта Goodgame Empire. Изградете своя собствена империя, разширете я и я защитете от други играчи. B
  • Онлайн игра "Голямата ферма" Чичо Джордж ти е оставил фермата си, но за съжаление не е в много добро състояние. Но благодарение на вашата бизнес проницателност и помощта на съседи, приятели и роднини можете да се трансформирате

-музика

-препратки

-Tags

-Фотоалбум

-Категории

  • Интереси (446)
  • Книги (303)
  • пощенски картички (3) t
  • Цитати и афоризми (276)
  • Проучване (220)
  • Хумор, сатира (171)
  • Истории за успех (153)
  • психология на успеха (119)
  • Поезия (135)
  • Омар Хайям (3)
  • дневник (134)
  • Village.life (4)
  • Моят списък с желания (1)
  • нумерология (128)
  • Библиотека (120)
  • Бизнес, Финанси и Право (77) t
  • Собствен бизнес (22)
  • Основи на предприемачеството (11)
  • Лични финанси (10)
  • Свободен (1)
  • Къщи Вили (74) t
  • Зад волана (58)
  • коли (29) t
  • Аерограф (4)
  • Интересни (57) t
  • религия (53)
  • VOB (52)
  • Онлайн магазини (31) t
  • носталгия (27)
  • Мистицизъм, неизвестното (26)
  • Тестове (25)
  • Други (23)
  • снимки (20)
  • LV (18)
  • Рига (8)
  • Резекне (3)
  • Вентспилс (2) t
  • Археология (12) t
  • Природа, животни (10) t
  • Езотерика (8)
  • "PAZITIF" (8)
  • Домашни любимци (7) t
  • Руснаци (6)
  • Русия (6)
  • политика (6)
  • Развлечения (4)
  • куче (4)
  • актьори (3)
  • телевизия (3)
  • Мотиватори (2) t
  • екология (1)
  • Спорт и активен начин на живот (1)
  • актьори (1)
  • Искам себе си (0)
  • строителство (0)
  • хоби (0)
  • Празници (1535)
  • НОВА ГОДИНА (876)
  • Сценарии. развлекателни игри (129) t
  • Поздравления (9)
  • Великден (384)
  • ОКОЛО СВЕТА (1216)
  • атракции (219)
  • ИТАЛИЯ (136)
  • градове (104) t
  • страни и нации (2)
  • Събития (1)
  • Искам да посетя (1)
  • СЕН-ПЕТЕРБУРГ (114)
  • Европа (109)
  • Испания (30)
  • Латвия (9)
  • Русия (293)
  • Всяка полза. (9)
  • Искам да знам всичко (6)
  • Деца. (3195)
  • детско развитие (753)
  • училище (710)
  • образование (554)
  • занаяти (318)
  • Класове игри (226)
  • ШЕВНИ ДЕЦА (220)
  • за кукли (47) t
  • Домакинство (1415) t
  • Бюджет (146)
  • Летяща дама (135)
  • Фън Шуй (66)
  • списък за пазаруване (38)
  • Съвети (926)
  • здраве (1650)
  • традиционна медицина (503) t
  • Бизнес идеи (603)
  • пари (268)
  • Приходи в интернет. (212)
  • ДОМАШЕН БИЗНЕС (37)
  • кариера (10)
  • ИНТЕРИОР (5519)
  • Декорация (795) t
  • Кухня (630)
  • Детски (361)
  • Мебели (287) t
  • Балкон, лоджия (217) t
  • , завеси (211) t
  • Спалня (198)
  • Преддверие (105)
  • Дневна (104)
  • тераси (75)
  • интериор на кафе, магазин, офис, бутик (7)
  • ваканционен интериор (198) t
  • Направи си сам (191) t
  • История на Русия (61)
  • компютър (848)
  • справки (59)
  • Новодошлите (31)
  • ДИЗАЙН НА БЛОГА (321)
  • ФОТОШОП (227)
  • козметика (100)
  • красота (4988)
  • прическа (1153)
  • коса (528)
  • маникюр (239)
  • Нокти (143) t
  • Грим (45) t
  • АЗ СЪМ ЖЕНА (6)
  • Гардеробно яке (528) t
  • отслабвам 100% (333)
  • Кухни на света (0)
  • магия (1469)
  • Симорон (265)
  • гадателство и знаци (87)
  • парцели (383)
  • Молитви (145)
  • МОЯ СЕМЕЙСТВО (879)
  • МУЖЧИНА + ЖЕНИ (411)
  • Отдих (112)
  • Любов (43)
  • полезност (89)
  • време е да се промени (2099)
  • Отглеждане (919)
  • Прочетете, гледайте (414)
  • Списък с желания (16) t
  • Искам (4)
  • Притчи (24)
  • Земеделски земи (11582)
  • ЦВЕТЯ (2058)
  • Строителство (262) t
  • красиви градини (121)
  • За баня (2)
  • Кънтри фантазии (2388)
  • Растения в къщи (929) t
  • ландшафтен дизайн (3778)
  • Зеленчукова градина (1098)
  • Градина (787)
  • Приятно апетит (70088)
  • Торти без печене (1424) t
  • LAVASH (1221)
  • направи си сам (312)
  • Микровълнова печка (108) t
  • Рецепти за бюджетни храни (75) t
  • Алкохолни напитки (54) t
  • Моята готварска книга (11)
  • Меню (4)
  • пикантни сладкиши (571)
  • сладкиши (7382)
  • Зеленчуци и гъби (2908) t
  • МИКРОВЪЛНИ (118)
  • месо (2955)
  • торти (4063)
  • Палачинки (2466)
  • Ястия в саксия (169) t
  • Ястия с карантия (741)
  • Питки (7498)
  • Сандвичи (1557)
  • Десерт (3245)
  • бланки (3725)
  • За празничната трапеза (1342)
  • Зърнени храни (353)
  • Пиле (2808)
  • НАПИТКИ (159)
  • Макаронени изделия, спагети, макарони (646) t
  • Бисквитки (3785)
  • Пайове (3487)
  • риба (2238)
  • Салати (8689)
  • Обслужване (74)
  • Супи (1254) t
  • сирене (168)
  • украса на ястия (1384)
  • Хляб (751)
  • Бележка на любовница (188)
  • кебап (413)
  • ПСИХОЛОГИЯ (968)
  • Практики, технологии (204) t
  • ръкоделие (12471)
  • Дървета от. (672)
  • изрязване и шиене (657) t
  • Флористика (447)
  • скрап (428)
  • Колажи.
  • Опаковки за подаръци (287) t
  • бутилки (260) t
  • Сапун (227)
  • Плетене за деца (218) t
  • За сватба (213) t
  • венци (200)
  • Превръзка (191)
  • фоторамки (152) t
  • възглавници (131) t
  • цветя (129) t
  • Изработка на мъниста (125)
  • преработване (103)
  • Дамски чанти (96) t
  • Декоративни свещи (84) t
  • ТРИКОТАЖНИ ИГРАЧКИ (73)
  • Канзаши (71)
  • бродерия (53) t
  • Декорации за балони (40) t
  • тилда (34)
  • бижутерия (25) t
  • артбукинг (23)
  • izon (22)
  • Облекло за кучета (15) t
  • преработване (13)
  • Макраме (11)
  • пачуърк (9)
  • Черупки за яйца (4) t
  • Мозайка (1) t
  • плетене на една кука (212)
  • Букети от бонбони (1921) t
  • Плетива (2887)
  • декупаж (67)
  • квилинг (129)
  • мека играчка (281)
  • Оригами (5)
  • Украса за подаръци (88) t
  • Тъкане на хартия и вестници (288)
  • солено тесто (172) t
  • Факти (85)
  • Хора (46) t
  • Събития (17) t
  • Политика (13)
  • Фотография (172) t
  • Футбол (34) t

-неизвестен

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-интереси

-приятели

-Редовни читатели

-общност

-статистика

Супа от ечемик с кюфтета

Супа от ечемик с кюфтета

предприеме:

бульон = 4 литра

мляно месо - 500 г

перлен ечемик = 1/2 супени лъжици.

Лук = 1 бр.

червена чушка = 1 бр

гъби 300 г

картоф = 4 броя

домати = 2 броя

morkvi = 1 бр

дафинов лист, черен пипер

магданоз и копър

Готвене:

Направете малки кюфтета

Ечемик добре изплакнете и сварете в обилно количество вода до почти готов

след това изплакнете и оставете настрана

Запържете гъбите леко.

В кипящия бульон се хвърлят кюфтета

Картофите се нарязват на малки кубчета и се оставят след кюфтета, заедно с дафинов лист и гъби

Запържете лука и морковите в тиган

Леко се запържва и се добавя пипер, а след това домати, нарязани на малки кубчета.

Сложете пърженето в супата

Сварете още малко и добавете готовия ечемик

След кипене, хвърлете зелените и отново след кипене, изключете

И нека настоявам минути 15.

Супа от ечемик с кюфтета

Лека, топла, богата супа с ечемик и кюфтета е отлично решение за обилен обяд.
Супата с кюфтета е една от любимите първи курсове на всеки от нас. Такава богата и гъста супа е източник на сила и добро здраве. Сочни, ароматни кюфтета в комбинация с ечемик придават на супата уникален и безупречен вкус. Ечемикът дава плътността и хранителната стойност, зеленчуковият бульон съдържа много витамини. Ако някога готвите такава супа, ще я обичате завинаги. Гответе с удоволствие.

Patee. Рецептите са повече от 45 000 подробни рецепти със снимки и видеоклипове за iPhone, iPad и Android.