Диета Правилно хранене

* Като кликнете върху бутона "Изпрати", давам съгласие за обработката на личните ми данни в съответствие с политиката за поверителност.

Излишните сантиметри на талията, проблемна кожа, разделяне на косата, чупливи нокти - всичко това понякога показва хранителни разстройства. Човек трябва само да преразгледа хранителните навици и след няколко седмици ситуацията ще започне да се подобрява. Вие сте това, което ядете, така че трябва да ядете правилно. Това е темата на днешната статия.

Диета Храненето право не е просто диета, а начин на живот. Вие ще успеете да ядете вкусно и разнообразно, като същевременно запазите фигура и добро здраве.

Ползите

Правилното хранене е предимно полезно. Функцията на храносмилателния тракт се нормализира, кръвното налягане се стабилизира, екзацербациите на хроничните заболявания се свеждат до минимум, а състоянието на косата, кожата и ноктите се подобрява. Всичко останало е излишно. Да, този процес не е толкова бърз, колкото при загуба на тегло при експресна диета, но теглото няма да се върне след няколко седмици, както се случва след твърди мерки за изгаряне на мазнини.

Все още има много предимства за диетата на РР, в сравнение с традиционните програми. Така че, системата не само позволява, но препоръчва да се организира закуска между основните хранения, просто трябва да изберете правилното меню. Затова не трябва да страдате от болки в стомаха, главоболие, умора. В допълнение, той ви позволява да адаптирате разрешеното меню към вашите предпочитания и ситуации на вкус. Сега не е нужно да се чувствате неудобно, като гост, защото на всяка маса има нещо, което не противоречи на правилата на диетата.

Има ли някакви минуси? Някои от тях класират дългосрочната програма, защото първият твърд отвес е фиксиран само за няколко седмици. В бъдеще обаче резултатът ще се подобри. За по-голяма ефективност, преразгледайте диетата с упражнения, масаж и увиване на тялото.

Как да вземем

Има повече от дузина диети за отслабване. Някои ви позволяват да изгубите до 10 килограма на седмица, а други с изключение на здравни проблеми не носят нищо. Не винаги една система, която се оказва ефективна за един човек, ще доведе до отличен резултат за друг. И само диета, правилното хранене е подходяща за всеки. Тя не само ви позволява да поддържате фигурата си в отлична форма, но и укрепва вашето здраве, дава активност и добро настроение. Ето защо ПП не трябва да бъде временно събитие, а да се превърне в начин на живот.

Как се прави меню

Диетата трябва да се развива на базата на начин на живот, възраст, тегло и височина. Изготвянето на план ще помогне не само за рационално разпределение на потока от необходимите елементи, но и за спестяване на време при разработването на менюто за деня и изготвяне на списък за закупуване на продукти.

В самото начало е необходимо да се изчисли нивото на метаболизма по следната схема:

  • 655 + 9.6 * тегло (в kg) + 1.8 * височина (в cm) - 4.7 * възраст (в години).

Общо умножено по коефициента на активност:

  • * 1.2 (заседнал);
  • * 1.38 (за леки тренировки във фитнеса до 3 пъти седмично);
  • * 1.55 (с умерени спортни дейности до 5 пъти седмично);
  • * 1.73 (с интензивен 5-7 пъти седмично).

И сега внимание. Ако искате да отслабнете, тогава от получения резултат трябва да извадите 20%. Сантиметри ще изчезнат при + 100 / -250 ккал. Например: след изчисленията се получава броят на получените 1500 ккал, може да се намали теглото с консумация от 1250 до 1600 ккал на ден. Ако, напротив, трябва да спечелите мускулна маса, тогава цифрата, получена в изчислението, трябва да се увеличи с 10%.

Доказано е, че намаляването на калориите на дневната дажба на храна само с 300 kcal на месец ще отнеме до един килограм, а за една година без болка и без стрес ще бъде възможно да се получат 12 или повече килограма по-леки.

Водени само от хранителната стойност на продуктите, меко казано, е глупаво. Необходимо е също да се изчисли количеството протеини, мазнини и въглехидрати, необходими за нормалното функциониране на организма, т.е. BJU.

Нормалните параметри са:

Когато има нужда да отслабнете, тогава половината от дневната диета трябва да бъде въглехидрати, делът на протеините трябва да бъде 30%, а останалите 20% - мазнини.

Не е трудно самостоятелно да се изчисли индивидуалната част на СПБ.

Изчисляването на протеиновата част се извършва съгласно следните формули:

Полученият диапазон ще бъде дневната ставка.

При липса на протеин, мускулната маса се унищожава, за да се избегне това, не забравяйте, че жените се нуждаят от най-малко 60 на ден, мъже - най-малко 75 грама протеини.

Изчислете част от мазнината ще бъде така:

Цифрите показват минималното и максималното количество мазнини на ден.

Дневният диапазон на въглехидратите се определя, както следва:

При изготвянето на менюто, имайте предвид, че за закуска трябва да се използват 2/3 от дневните нужди от въглехидрати, една трета от протеините и 1/5 мазнини. Хранете само комбинирани храни. На вечеря, яде светлина, но в същото време, сърдечен ястия.. Не забравяйте за закуски, те са задължителни за PP.

Как да започнете

Преминаването към РР не изисква такива усилия като, предполагам, диета от елда или ориз. В самото начало човек трябва да преструктурира мислите си и да осъзнае, че такива метаморфози ще имат полза и само тогава е необходимо да се премине към решителни мерки:

  1. Заменете животинските мазнини с зеленчуци. Маслините и кокосовият орех се считат за най-полезни, но слънчогледът и рицината трябва да бъдат изоставени, защото са с твърде високо съдържание на калории. Маслиновото притискане не само е полезно за сърдечно-съдовата система, но и помага за поддържането на стабилно телесно тегло.
  2. Вместо пшеница, купете пълнозърнест или ръжен хляб.
  3. За закуска яжте каша, приготвена във вода. За да подобрите вкуса, добавете филийки пресни / замразени плодове или естествен мед.
  4. Въведете в диетата повече месни и рибни ястия. Яжте варено, задушено, задушено и печено месо, но не преработено. Доказано е, че колбасите, пастетите и др. Провокират развитието на рак на дебелото черво.
  5. Не се ограничавайте само с морски дарове. Те са богати на йод, с дефицит, чийто метаболизъм е нарушен и подкожната мазнина е многократно по-силна.
  6. Яжте повече растителни храни. Той съдържа фибри, необходими за нормалното функциониране на червата. Влезте в менюто тиква, моркови, спанак, зеле.
  7. Обърнете внимание на гликемичния индекс на консумираните храни. Колкото по-ниска е тази цифра, толкова по-бавно се абсорбират, което забавя началото на глада.
  8. Избягвайте транс-мазнини. Те се съдържат в маргарин и следователно при закупуването на сладкиши - торти, сладкиши и кифлички. Кажете “това е!” За бързо хранене, чипс и замразени храни, както и майонеза и сосове, базирани на нея.
  9. Пийте най-малко два литра чиста вода на ден, в допълнение към чай, сок и билкови отвари. Пийте вода 10 минути преди хранене или половин час след хранене, защото течността разрежда стомашния сок, като по този начин нарушава процеса на храносмилане.
  10. Дайте алкохолни напитки. Те провокират апетит и влошават чувството за пропорция.

Сега, когато знаете как да отидете на здравословна диета, е време да говорите за това как да следвате основните правила.

Как да се спазва

Диета правилното хранене включва прилагането на няколко правила. Мрежата съдържа много информация за правилното седене, решихме да споделим основните изисквания.

  1. Яжте 5-6 хранения. В никакъв случай тялото не трябва да страда от глад, защото в този случай дори изядените моркови ще се превърнат в мазнини. Яжте за 2.5-3 часа, толкова време е необходимо за храносмилането.
  2. Не комбинирайте протеинови храни с високо въглехидратни храни, тъй като в храносмилането на първите участват напълно различни ензими от вторите, понякога дори антагонистични. За да не се претоварва храносмилателния тракт, практикувайте отделно хранене.
  3. Намалете калоричното съдържание на ястията, поради правилния подбор на съставките. Това означава, че не е необходимо да намалявате обичайните порции и да избирате нискокалорични храни. Яжте повече храни от растителен произход, трици, постно месо, яйца, но намалете до минимум консумацията на сладки, нишестени храни и мазнини.
  4. Не отказвайте сладкиши - яжте ги през първата половина на деня и отдайте предпочитание на естествените (мед, конфитюр, конфитюр, маршмал, мармалад). Плодовете и сушените плодове могат да се хранят до 17 часа.
  5. Ако след вечеря имаше чувство на глад, не се опитвайте да я ядете с портокали и / или ябълки, да изпиете по-добре чаша кефир или кисело мляко.
  6. Докато ядеш, мисли само за нея. Не се разсейвайте като гледате телевизия, говорите по телефона или играете на вашия смартфон.

Ежедневната диета трябва да се състои от зеленчуци, плодове, млечни продукти, протеини, мазнини и въглехидрати.

И още един съвет. Хранителните навици се формират през годините и е просто невъзможно да ги изоставим след няколко дни. Ето защо понякога се случват аварии. За да избегнете това, опитайте се постепенно да продължите с диета PP. В самото начало запишете всичко, което ядете през деня, след това анализирайте записите и тогава ще разберете колко ненужна и вредна храна ядете. Човек трябва само да го изостави и мечтата ви за красиво тяло и добро здраве се сбъдват. Такъв дневник ще ви помогне да изчислите количеството калории и потреблението на BJU и да създадете здравословно и здравословно меню с енергийната стойност, която е подходяща за вас. И най-силната мотивация, разбира се, е визуализирането на това, което ще бъде вашето тяло след шест месеца или година. Трябва ясно да знаете защо се ограничавате сега!

По-горе вече говорихме за принципите на тази диета. Вече знаете, че трябва да ядете много зеленчуци и плодове, не се отказвайте от протеинови храни (месо, млечни продукти), избирайте пълнозърнест хляб и пийте поне половин литър вода без газ или захар. Знаете също, че са забранени кисели краставички, пушени меса, напитки, които включват кофеин, закупени торти и сладкиши, сладкиши. Но има и друго правило - диетата трябва да се променя!

Опитайте се да не пропускате храна. Въпреки това, ако дойде късно от работа, а след това се откаже от вечеря. Позволено е да се пие чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, или изобщо незабавно да заспи.

  • 8:00 - чаша топла вода. Пияната течност ще започне работата на храносмилателния тракт!
  • 8:30 - закуска;
  • 10:30 - обяд;
  • 13:00 - обяд;
  • 16:00 - следобеден чай;
  • 18:30 - вечеря.

За една седмица

  • Закуска: овесена каша с ябълки; чай с лимон и мед.
  • Обяд: няколко парчета сирене; хляб; зелен чай.
  • Обяд: пилешка супа; салата от зеле и моркови с лимонов сок; свеж.
  • Обяд: порция извара с копър.
  • Вечеря: говеждо, печено със зеленчуци.
  • Закуска: бисквити от овесени ядки; неподсладен чай
  • Обяд: банан.
  • Обяд: задушени крокети; лятна салата
  • Снек: нарязан на плодове.
  • Вечеря: бъркани яйца с броколи.
  • Закуска: яйца в торба; чай.
  • Обяд: плодово пюре.
  • Обяд: вегетарианска супа; пържола; салата от зеле
  • Снек: кисело мляко.
  • Вечеря: запечен заек с кореноплодни зеленчуци.
  • Закуска: зърнена каша на вода с плодове; чай.
  • Обяд: шепа ядки.
  • Обяд: пилешки бульон; "Цезар".
  • Обяд: оранжев.
  • Вечеря: задушени пилешки питки; зеленчуково блюдо.
  • Закуска: бъркани яйца; чай.
  • Обяд: шепа сушени плодове.
  • Обяд: зелена супа; чифт резени от ръжен хляб; краставици.
  • Обяд: растително готвене.
  • Вечеря: Парнички с карфиол.
  • Закуска: любима каша (само не грис); черно кафе.
  • Обяд: извара маса със стафиди.
  • Обяд: задушени гъби; салата от зеле
  • Обяд: натурален ябълков сок.
  • Вечеря: част от рибата, приготвена на скара; Фиг.
  • Закуска: сандвич със сирене; Тиквички на скара; зелен чай.
  • Обяд: кисело мляко.
  • Обяд: елда супа с кюфтета; салата.
  • Обяд: готвене извара.
  • Вечеря: говеждо месо, печено с пипер и моркови.

Приблизителна диета за бърза загуба на тегло

Горното меню ще ви помогне да отслабнете, но резултатите ще бъдат забележими едва след няколко седмици. Ако искате да отслабнете бързо, тогава е подходяща експресна диета, основана на принципа на редуващи се протеин-въглехидратни дни. Нейната същност е, че всички необходими елементи влизат в тялото, но не веднага. Събитието трае само 4 дни, като през това време отнема до 2 кг.

Първи ден - протеин

  • Закуска: чифт варени яйца; чай.
  • Закуска: Салата.
  • Обяд: варено пиле - 150 грама; задушени зеленчуци.
  • Вечеря: месо от варени калмари; броколи се задушават.

Втори ден - протеин

  • Закуска: няколко парчета сирене; чай.
  • Снек: краставици.
  • Обяд: риба на пара; зелена салата.
  • Вечеря: говеждо на скара; зелен грах.

Третият ден - въглехидрати

  • Закуска: овесена каша на вода със сушени плодове.
  • Закуска: плодове.
  • Обяд: паста със сос без месо и мазнини.
  • Вечеря: варен ориз със зеленчуци.
  • На този ден можете да пиете неподсладен чай и черно кафе, да ядете сурови зеленчуци. Допълнете диетата не е забранено малко количество извара.

Как да се измъкнем от диетата

Правилният изход от всяка диета се основава на принципите на РР, така че това упражнение трябва да продължи цял живот. Не трябва да го оставяте, защото добавянето на вредни продукти към диетата, тези излишни килограми няма да отнемат много време за изчакване.

Ако сте практикували диета за бърза загуба на тегло, след четири дни:

  1. Увеличете количеството растителни храни.
  2. Добавете протеини.
  3. Пийте повече вода.
  4. Спортни игри.
  5. Вземете мултивитаминен комплекс.

След една седмица имате право да отидете изцяло към избраната програма или, ако желаете, да се върнете към обичайното си меню.

Диетични опции

Много хора, които искат да отслабнат, са сигурни, че има безопасни диети, основани на правилното хранене. Като такива, в допълнение към тази, за която вече говорихме, помислете за японски, китайски, белтъчини, въглехидрати, маги, елда и ориз. Е, да се запознаем с тях и да се опитаме да разберем дали наистина са полезни.

японски

Една от най-модерните програми днес губи тегло. Мнозина са убедени, че след 13 дни (а именно продължителността) те не само ще загубят до 8 килограма, както практикуващите убеждават, но и подобряват здравето си. Това убеждение се дължи на факта, че сред японците има много дългосрочни черния дроб и, казват те, следвайки диетата си, всеки ще стане по-здрав. Почти 2 седмици от захар, сол, алкохолни напитки, брашно, включително сладкарски изделия, трябва да бъдат изоставени. Основата на диетата се състои от ориз, риба, плодове и зеленчуци, зелен чай. Но методът за приготвяне на диетични ястия няма нищо общо с традиционната кухня на Страната на изгряващото слънце.

Намаляване на топлинната обработка на продуктите (ние не говорим за риба), тогава те ще запазят максимално полезни свойства.

Диетата на храната се счита за доста балансирана, така че тялото не изпитва сериозен стрес и дори след събитието ефектът на загуба на тегло продължава, защото храненето нормализира обмяната на веществата, преструктурира работата на стомашно-чревния тракт. Практикуването на техника е позволено не повече от веднъж на всеки 2 години.

китайски

За азиатците, храната не е източник на излишни килограми, а храна, без която животът не е невъзможен. Китайците ядат ориз, зеленчуци, морски дарове, уверете се, че имат супи веднъж дневно и пият зелен чай. Такава диета позволява на жителите на Средното царство да запазят своята форма, изпълнение и отлично здраве.

Основното правило, следвано от китайците и че всеки, който иска да отслабне, ще трябва да се подчинява на това е да яде нискокалорични храни, включително яйца, месо, плодове и зеленчуци. Освен това трябва да пиете много течности - вода и зелен чай. Последният неутрализира токсините и спомага за подобряване на храносмилането, а също така предотвратява ефектите на свободните радикали. Използването на сол, захар, мазнини, брашно, мляко, алкохол и картофи е забранено. Методологията е разработена за 2 седмици и изисква подходяща подготовка и подходяща продукция.

протеин

Протеините са основният строителен материал за клетките. На първо място, консумираната част от него отива в строителството и само остатъците се превръщат в мазнини. Ето защо протеиновите програми за изгаряне на излишни килограми се считат за един от най-ефективните. Има няколко разновидности на такива програми, съчетаващи техния списък с разрешени продукти. Традиционно диетата продължава две седмици. Отслабване е позволено да се яде постно месо (пиле, пуйка, говеждо, заек са отлични), риба, нискомаслени млечни продукти (извара, мляко, сирене), яйца, не скорбяла зеленчуци, зелени ябълки и цитрусови плодове. Разрешено е да се консумират някои сложни въглехидрати (например 5 супени лъжици елда или овесени ядки за закуска). Частта на BZHU се изчислява по формулите, предложени по-горе, а след това се изважда 20%.

Основни правила

  1. Всяко хранене трябва да включва протеини.
  2. Въглехидратите и плодовете трябва да се консумират само до 14:00 часа.
  3. Ограничете консумацията на захар и сол, ако е необходимо, последната може да бъде заменена със соев сос.
  4. Максималната дневна порция от растителни мазнини - 2 супени лъжици, животните и всички да бъдат изоставени.
  5. Правете спорт.

При спазване на всички препоръки първият отвес ще бъде отбелязан след няколко седмици. Ако имате проблеми с храносмилателния тракт и бъбреците от протеиновото меню е по-добре да откажете. Такава храна провокира запек, затова консумират повече растителни храни. Противопоказан метод с тенденция към поява на кръвни съсиреци и повишено кръвосъсирване.

Без въглехидрати

Има мнение, че въглехидратите не носят нищо, освен допълнителни сантиметри в кръста, поради което диетите без въглеродни емисии са толкова популярни напоследък. Всъщност, дефицитът на въглехидрати заплашва с кетоза - отклоняването на продуктите от разграждането на протеинови храни.

Във всеки случай е невъзможно да се изключат въглехидратите! Извличаме енергия от тях, те са гаранция за добро настроение и висока активност. Просто трябва правилно да развиете менюто.

На първо място, да се откажат от бързо въглехидрати - любимите сладкиши, сладкиши и шоколади. Част от въглехидратите трябва да се изчислява по формулите, дадени в началото на разговора, и да се направи меню, което е близко до резултатите, получени в съответствие с параметрите на ПП.

Не мислете, че диета без въглехидрати ще ви даде солидна отвес през първата седмица. Имайте търпение, защото само месец по-късно, стоящ на везни, ще видите, че сте станали по-лесни. Не забравяйте, в допълнение към преразглеждането на диетата, да включите в режима на деня упражнения, да пиете повече течности, да приемате мултивитаминни комплекси.

Maggi

Маги протеиновата диета се основава на химични реакции, протичащи в организма. Затова често се приписва на ПП. В основата на диетата - яйца и цитрусови плодове, първо се доставят всички необходими макро елементи, а второто - с витамини. Практика методът не трябва да бъде с индивидуална непоносимост, както и бременни и кърмещи жени. През този период можете да загубите до 25 кг. Въпреки това, след като сте били вдъхновени от резултатите, не удължете диетата, можете да я повторите не повече от веднъж на всеки 2 години.

Златни правила

  1. Пийте много вода, неподсладен чай и черно кафе.
  2. Атакувайте гладните муфели пресни зеленчуци.
  3. Премахване на сол, подправки и овкусители.
  4. Избягвайте мазнините, включително зеленчуците.
  5. Упражнение, предпочитат плуване, ходене, йога.

Ако имаше срив, тогава всичко ще трябва да започне от самото начало!

ориз

Оризът е идеалният продукт. Така че помислете не само за жителите на Япония и Китай, но и за диетолозите. Съдържа много важни витамини и елементи, както и аминокиселини и антиоксиданти.

Една от причините за наднорменото тегло е шлаковането. Оризът действа като естествена четка, която перфектно премахва шлаките и токсините, като дава отлично благополучие и настроение.

Редовната консумация на ориз стабилизира нервната система, нормализира храносмилателния тракт, поддържа енергийния баланс. Кафявият ориз се счита за най-полезен, затова ястията от него се регистрират в правилното хранене. Яжте ориз като гарнитура, той се подхранва със зеленчуци, месо и риба. Но за по-добър резултат, добавете в навика да ядете две супени лъжици леко недостатъчно зърнени храни на празен стомах. След такава храна не пийте нищо за няколко часа.

Внимание: ориз предизвиква запек, така че не забравяйте да пиете вода и да ядете храни, богати на фибри.

Има и седмична програма за изгаряне на излишната мазнина, която не противоречи на постулатите на РР, но изисква пълното изоставяне на солта.

Примерно меню

  • варен ориз - 100 г;
  • Кисело мляко - 150 мл (може да се замени със същото количество кисело мляко).
  • сутрешна порция оризова каша;
  • пиле - 150 г
  • ориз - 50 г;
  • зеле салата със зехтин.

Закуски не са забранени, за това ядат пресни зеленчуци.

елда

Говоренето за храненето би било непълно, без да се споменава елда. Тя се нарича царица на зърнени култури и не без основание, защото с подходяща подготовка тя подхранва тялото с минерали, фосфолипиди, органични киселини, каротеноиди и витамини от група В.

Тези, които искат да губят тегло, като правило, изберете строги моно-диети, което позволява за няколко дни само овесена каша. Смятаме да кажем какво заплашва дефицита на протеини и мазнини. Затова диетолозите съветват за отслабване да изберат диетично меню, правилно хранене и зърнени храни, които да се използват като гарнитура за зеленчуци. Между другото, с протеинови храни и захар елда не се вписва добре.

Ако искате да отслабнете в най-кратки срокове, тогава подберете опция елда-кефир, чиято същност е ежедневната употреба на елда и обезмаслен кефир. Напитката може да бъде добавена към зърнените храни или да се използва като закуска. В допълнение към основните продукти, е позволено да се ядат сушени плодове, естествен мед и ябълки, както и да се пие вода в неограничени количества. Елдата няма нищо общо с правилното хранене, така че е противопоказано да го правите повече от веднъж годишно!

Отзивите и резултатите са по-тънки

Всички практикуващи PP говорят за системата много ласкателно. Мнозина успяха не само да приведат тялото във форма, но и да подобрят здравето си.

Постоянно седях на различни експресни диети и не можех да разбера защо лирите се връщаха толкова бързо. Сега разбрах, че моята грешка е, между другото, много хора, които искат да отслабнат, го позволяват - тялото ни не трябва да гладува по никакъв начин! Той разглежда подобна ситуация като критична и вместо да изгаря мазнините, започва да ги складира за бъдеща употреба. По този начин, ако наистина искате да отслабнете, а не просто да премахнете излишната течност, се основава на „чудодейния ефект“ на всички бързи килограмни програми. Яжте, но само правилната храна, пийте вода, спортувайте. Аз съм се придържал към софтуерната система за повече от година, през което време обичайните ми 48 размер се е променил на 44, съпругът ми и аз харесвам (и това е много важно за мен!) Как изглеждам.

Никога не съм страдал от наднормено тегло, но преди няколко години килограми започнаха да се появяват бързо. Седяха на различни диети, дадоха резултата, но краткосрочни - след месец-два везните показаха увеличаване на теглото. Тогава реших да се откажа от вредната храна, преминала, както сега е модно да се каже, на ПП. Тя яде всичко, което не забранява диетата, предпочитайки варени и задушени. Месец по-късно записа първия отвес. Сега се придържам към правилата на правилното хранене, отивам във фитнеса, нямам лоши навици и най-важното - щастлив съм с тялото си и теглото ми напълно ми подхожда. Диета правилното хранене наистина работи!

Диета правилното хранене - най-доброто, бях убеден в това след раждането на дете, когато се възстанових 12 килограма. Не можех да се огранича в храна, защото хранех бебето, нямах време да ходя във фитнеса, така че реших да премина към PP. Първоначално мислех, че диетата ще бъде оскъдна, но когато изучавах програмата внимателно, осъзнах, че можете да ядете почти всичко и ще трябва да се откажете само от сладки, мазнини, брашно и бързо хранене. По моя природа, аз не съм сладък зъб и не се наслаждавам на бързата храна, така че нямаше особени трудности. Виждайки, че през последния месец взеха два килограма, а за втория - като много повече, осъзнах, че съм на прав път. Сега теглото ми се върна към нормалното, вече съм свикнал с диетата, детето също яде здравословна храна с удоволствие, така че ПП се превърна не само в временно събитие, но и като начин на живот. Съпругът обаче все още се съпротивлява, изисква печено и майонеза, но съм сигурен, че и той няма да може да устои.

Доколкото си спомням, винаги се борех с излишни килограми. Какво само диета не се опита, но в крайна сметка теглото се върна. След четирийсет дори най-трудните престанаха да помагат и дори така беше опасно да се подиграват на вече стари организми. Тогава реших да отида във фитнеса. Един опитен инструктор каза, че без преглед на храненето резултатът няма да е толкова добър и ще спомогне за създаването на менюто. Радостта ми не знаеше граници, когато след два месеца обучение и диета на правилното хранене загубих 6 кг. Но оставащото тегло не е главното, както се оказа, започнах да се чувствам чудесно, имах чувство на радост, кожата ми стана по-добра и портокаловата кора по краката ми не се разкри. Като цяло, аз определено консултирам всички с PP!

С височина от 160 см тежих 77 кг, мисля, че можеш да си представиш как гледах отстрани. След това се поддадох на модните тенденции и реших да отида на диета. Аз стриктно спазвах всички препоръки, бях излизал вечер три пъти седмично, нямаше прекъсвания (когато исках сладка храна, ядох сушени плодове). За първия месец загубих 2 килограма. Окуражени от този показател, реших да продължа да ям правилно. Продължи една година. След 11 месеца изчезнаха още 3 килограма. Какво да кажа? Струва ми се, че системата е подходяща само за тези, които не са с наднормено тегло, или като подкрепа след твърди диети, но в моя случай се оказа, че е практически неуспешна.

Всичко за диетичната храна

Продължителното използване на терапевтично хранене е необходимо при гастрит, колит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, хепатит, холецистит, заболявания на сърдечно-съдовата система. В допълнение към диетата, с тези заболявания използвам някои продукти, които имат терапевтичен ефект върху тези органи. Например, извара - за чернодробно заболяване, мляко - за сърдечни заболявания, прясно смлени ябълки за колит, придружени от диария.

Терапевтичната диета е ежедневна диета от специфичен набор от продукти, показваща количеството и консистенцията, необходими за употреба. Подготовката на диетичното хранене изисква спазване на всички условия. В противен случай, всякакви грешки могат да причинят обостряне на заболяването.

Често трудността при спазването на диета за пациента е изоставянето на познатите му ястия и това въпреки разнообразното меню. Това условие обаче трябва да се спазва, ако се изисква от състоянието или заболяването.

При диетичното хранене специално внимание се обръща на обогатени храни, тъй като по време на болестни условия се увеличава необходимостта от органични съединения и минерални соли. Особено внимание се обръща на витамин С и провитамин А (каротин). Те се добавят към всяка диета под формата на отвара от шипка, а за приготвянето на витамини от група В използват дрожди или напитки от тях. При недостатъчен прием на естествени витамини се предписват и техните аптеки.

Медицинското хранене не може да се избира самостоятелно, тъй като при същото заболяване, в зависимост от състоянието, могат да се предписват различни диети. Само лекар може да определи с точност какъв вид пациент се изисква. Следователно, въпреки изобилието от информация, не е необходимо да се ангажираме с самолечение. Загубеното време може да се превърне в непоправима загуба на здраве.

Правилното хранене за отслабване - менюто за всеки ден

Има много различни теории за това как тялото ви да стане във форма. Някои хора предпочитат да не ядат след шест, други се изчерпват с твърди диети, а някои просто отказват да ядат сладкиши. Правилното решение на този въпрос може да не е изборът на определена диета, а преходът към правилно хранене. Научете какво трябва да ядете, за да отслабнете и как да си изберете удобна диета.

Какво е правилното хранене за отслабване

Принципите на правилното хранене, много диетолози наричат ​​безплатна диета. Това е едно от най-популярните направления за нормализиране на теглото. В съвременния свят понятието за правилно хранене се тълкува по различен начин. Някои твърдят, че за това е необходимо напълно да се откажат от месото, хляба, сладките. Предложената техника не изисква такива жертви. Всичко, което трябва да се направи, е да се спазват някои препоръки и да се направи правилна диета.

Една балансирана диета подобрява метаболизма, като по този начин допринася за загуба на тегло. Този режим ще бъде оптимален за хора, които имат проблеми с храносмилането, пациенти, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт (GIT), сърдечно-съдова система, диабет. Натуралните продукти с умерено съдържание на мазнини, протеини и въглехидрати ще спомогнат за подобряване на работата и подобряване на настроението.

Как да се хранят, за да отслабнете

За да отслабнете, придържайки се към балансирана диета, наистина, най-важното - да вземете предвид потребността на организма от калории и ежедневната му дейност. Основите на правилното хранене за отслабване са да се заменят висококалорични, мазни и пържени храни със здравословни храни, богати на витамини и минерали, и да се премахнат леките закуски в движение.

Ако следвате всички препоръки и изчислите калориите, РР помага да се загубят средно 5-7 кг на месец, в зависимост от характеристиките на тялото. Следните съвети от опитни диетолози ще ви помогнат да разберете същността на диетата и да научите принципите на нейното изграждане:

  • Енергийната стойност на храната дневно трябва да съответства на цената на организма. За затлъстелите хора общото калорично съдържание на съдовете не трябва да надвишава 900-1000 ккал. Стандартната норма на енергийна стойност за хора с умерена активност е 1200 ккал, за спортисти - 1600-1900 ккал.
  • Химичният състав на продуктите трябва да отговаря напълно на нуждите на организма. Опитайте се да ядете различни храни с магнезий, калций, фосфор и други необходими макро- или микроелементи.
  • Научете се да следвате диетата. Трябва да ядете на малки порции, но често на редовни интервали

правилник

Правилното хранене за отслабване - това не е диета в класическия смисъл на думата. Това е начин на живот, така че правилата трябва да се спазват редовно. Те не са тежки, за да ги асимилират, просто се нуждаете от желание за успех:

  • Пийте много вода. Можете да изчислите необходимия обем течност, като използвате специално приложение на вашия телефон или да използвате стандартите. Нормата е 1,5-2 литра течност на ден, като се вземат предвид чай, компот, вода или други напитки.
  • Ясно следвайте режима. Не позволявайте на лека закуска в движение, дори и при леко чувство на глад. С течение на времето тялото ще свикне да получава правилната храна в точното време.
  • Правилно изберете продукти. Не всички от тях вървят добре заедно. Намерете, отпечатайте и окачете таблицата за съвместимост на хладилника.
  • Когато купувате храна, внимателно проучете състава. Колкото по-малко там ще бъдат изброени, толкова по-полезен и естествен ще бъде продуктът.
  • Пече се, не се запържва - това е основното правило на ПП. По време на пържене се използва много растително масло или животинска мазнина, която неизменно се отлага в тялото. Ако искате да отслабнете, гответе за двойка, във фурната или използвайте пресни храни.
  • Подправете салатите не с майонеза, а с лъжица зехтин, ленено семе или сусамово масло, смесени с лимонов сок.
  • Трябва да се яде на малки порции с малки чинии. Максималният интервал между храненията (без сън) е 4 часа.
  • Дъвчете храната внимателно, не се разсейвайте, като четете вестника, сърфирате в интернет от смартфон или гледате телевизия.

Диета за отслабване

За да може тялото да получава редовно витамини и микроелементи, необходими за работа, често се налага да ядете 5-6 пъти на ден. Режимът трябва да бъде боядисан така, че всяко хранене да преминава на приблизително еднакви интервали:

  • Започнете закуската си в 7-9 часа сутринта. Това е времето за консумация на въглехидрати. Те се усвояват от тялото по-дълго от другите компоненти. Яжте овесена каша с плодове или омлет със зеленчуци за закуска, пийте пресен сок. Ако тренирате, отидете на тренировка преди хранене.
  • Обядвайте не по-късно от 12 часа. Добър момент за ядене на първите ястия. Лесно вегетариански супи, борш без зажарки, зеле супа, пюре от гъбена супа.
  • Обядвайте от 13 до 15 часа. По това време тялото все още може да смила сложните храни, така че е допустимо да се яде макарони, зърнени храни, пълнозърнест хляб или картофи. Ако предпочитате да играете спорт в следобедните часове, консумацията на сложни въглехидрати трябва да бъде сведена до минимум и да се съсредоточи върху протеиновите храни.
  • Преди вечеря можете да закусите в интервала между 16 и 17 ч. Ако имате добър обяд, можете да пропуснете чай. В противен случай яжте ябълка, круша или друг плод, изпийте чаша сок или кефир.
  • Идеалното време за пълноценно хранене е 18.00-20.00 часа. За вечеря, белтъчната храна е идеална - риба или постно месо със зеленчуци, като алтернатива - плодова салата, готвене извара или омлет на протеини. Ако искате да отслабнете, не забравяйте да вечеряте не по-късно от 2-3 часа преди лягане.

Как да преминем към правилно хранене

След като разберете колко важно е правилно да формулирате диета, правилно да разпределяте храната през целия ден, ще бъде приятно и лесно да се спазва режимът. Някои правила ще помогнат за преминаване към балансирана диета без стрес за тялото:

  • През деня ще има моменти, когато апетитът вече е буден, а преди обяд или вечеря все още е далеч. За да избегнете ситуации, в които трябва да ядете бързо хранене, напускане на дома, вземете обяд или закуска в контейнери.
  • Преди да отидете в магазина направете списък с правилните продукти. Не забравяйте да включите в него пресни зеленчуци, плодове, зърнени храни, зелени.
  • Забравете консерви, пушени меса, бързо хранене. Това е най-вредната храна, има много консерванти, добавки, овкусители.
  • Изхвърлете рафинираните захари и бонбони. Заменете сладките със здрав мед, пресни сладки плодове.
  • Поставете полезни продукти на видно място. Плочата в средата на масата или бисквитите от житни растения в центъра на масата със сигурност ще привлекат вниманието ви.
  • На първо място, не се отказвайте завинаги от "ненужната" храна. Направете прехода гладък - през първата седмица, премахване на бързо хранене от менюто, през втората седмица - захар, и така нататък. Ако смятате, че сте близо до срив, яжте парче тъмен шоколад или друго любимо лечение.

дажба

Резултатът от намаляването на теглото зависи от това какъв вид храна предпочитате да ядете. Преходът към правилно хранене ще помогне не само за постигане на успех, но и за консолидиране на резултата. Диетата трябва да включва хранителни, но нискокалорични храни, много зеленчуци, плодове, зърнени каши. За удобство отпечатайте и закачете на хладилника списък с разрешени и забранени продукти:

Диетична храна

Един от основните въпроси - какво да се яде? Ако не мислите за това, което ядем, можете да спечелите много проблеми с общото благосъстояние. С правилното хранене животът ни е по-добър, защото "ние сме това, което ядем". Диетичната храна носи хармония и радост, защото загубата на наднормено тегло и преходът към по-комфортен живот правят всички щастливи.

Принципи на диетата

Курсът на диетично хранене зависи от конкретния човек и проблемите в тялото му. Също така е необходимо да се вземе под внимание, че във всяка климатична зона растат различни растения, различни външни фактори.

В основата на правилното хранене в три хранения на ден. Лека закуска, след това обилен обяд и вечеря. Но според съвременните диетолози е по-подходящо петкратното предварително приготвяне на храна.

По време на закуска или обяд е по-добре да се ядат повече протеинови храни и да се хранят с млечни продукти или плодове. Всяко хранене започва със салата или зеленчуци, така че бързо да активирате производството на стомашен сок. Важно е да се спазват стриктно времето за хранене.

За да може храносмилателната система да усвои храната по-лесно, трябва да я дъвчете добре. Яжте в спокойна атмосфера, без телевизор и дълги разговори.

Пийте много течности. На килограм тегло - 300 мл вода.

Постепенно преминете към по-добри продукти, те ще помогнат на тялото и ще премахнат тези излишни килограми. Говеждо месо, заменя свинско, риба и пиле има още по-голяма хранителна стойност. Грубото брашно е по-добро от висококачественото брашно. Растителните мазнини са по-добре абсорбирани и по-полезни от животните. Елиминирайте транс-мазнините от диетата - те се извличат чрез химическа обработка на растително масло. Съдържа се в майонеза, за бързо хранене, маргарин.

Не забравяйте да се подложите на консултация с лекар преди започване на диета. Лекарят ще ви помогне да направите правилния режим и диета за вас.

Отидете на физически упражнения. Потреблението на енергия трябва задължително да бъде по-високо калорично. Само по този начин можете да отслабнете. Вместо асансьор, вместо трамвай има стъпала, разходка на чист въздух.

Вашата воля трябва да е по-склонна да яде преди лягане или да изяде допълнителна лъжица. Но не се привеждайте в състояние на голям глад. Колкото повече сте гладни, толкова повече храна ядете и съответно счупвате цялата диета.

Имате търпение да чакате резултатите. Всяка диета не дава видими резултати веднага, трябва да изчакате малко и ще забележите всичко сами.

Списък на диетични храни

Не всички храни са диетични, има и по-неутрални и не диетични храни.

  1. Ябълки. Те съдържат 10% от необходимата консумация на влакна. На 100 г има само 45 калории. Ябълките имат много антиоксиданти, фибри и витамин С.
  2. Ябълков оцет Той има много малко калории, подходящ за приготвяне на ястия и салати.

Диетичната храна благоприятства здравето и унищожава наднорменото тегло само ако спазвате всички правила. Навикът за правилно хранене се развива бързо, ако се тренирате, колкото повече, толкова повече тялото ще почувства промените към по-добро и с готовност ще приеме промените.

Какво трябва да знаете за диетични храни и диетични продукти?

Рано или късно всеки човек се сблъсква с такава концепция като диета. Диетите са различни: за отслабване, превантивни и лечебни. В тази статия ще ви разкажем каква е терапевтичната диетична храна и нейните основни принципи.


Много хора имат много проблеми с органите на стомашно-чревния тракт. Гастрит, колит, пептична язва, холецистит и други заболявания, като правило, се случват поради недохранване. Много хора просто не разполагат с достатъчно време да се хранят правилно. Някои просто не смятат за необходимо. Но рано или късно последиците от недохранването се проявяват под формата на различни болести, от които след това е много трудно да се отърват.

Концепция за диетични храни и диетични продукти

Диетичната храна често се предписва от лекарите, ако човек има проблеми със стомашно-чревния тракт. Предлага се и при различни заболявания: диабет, затлъстяване, панкреатит и т.н. Диетичното хранене е не само превантивна мярка, но и част от цялостното лечение на много заболявания.

Често лекарите се сблъскват с такива случаи, когато болестта е латентна и човекът дори не е наясно с неговото присъствие, но в същото време пациентът се притеснява от различни симптоми. До приемането на окончателната диагноза лекарят може да предпише на пациента специална терапевтична или профилактична диета. Освен това, терапевтичните диети помагат за предотвратяване развитието на болестта, за риска от възможни усложнения след болестта, те също спомагат за консолидиране на постигнатия терапевтичен ефект и бързо възстановяват ефективността. За заболявания на стомашно-чревния тракт терапевтичната диета е неразделна част от лечението. Все пак, храната съдържа различни химически компоненти, които имат различно въздействие върху метаболитните процеси в тялото.

В основата на диетата са поставени физиологични норми на хранене. В съответствие с тях, храненето на болния трябва да гарантира физиологичните му нужди от хранителни компоненти, като се отчита балансът на хранителните дажби. Храната трябва да съдържа всички необходими витамини, микро и макроелементи, аминокиселини, полиненаситени мастни киселини и други вещества, необходими за организма. Също така, диетичната храна се основава на физиологични и биохимични закони, които определят характеристиките на усвояването на храната при здрав или болен човек.

Диетичното хранене се предписва, като се вземат предвид особеностите на човешките метаболитни процеси, както и отчитането на състоянието на системите и органите на пациента. Определя се количеството консумирана храна, се избират необходимите храни, както и методите на тяхната кулинарна обработка, и се определя специална диета. Диетичното хранене винаги се избира индивидуално. Тя трябва да осигури нормално храносмилане, ако човек има аномалии в храносмилателната система. Също така, такава храна трябва да запази повредени или увредени ензимни системи, да стимулира процеса на тяхното възстановяване, да компенсира загубата на хранителни вещества и други подобни.

Диетата трябва да отчита не само общото въздействие на храната върху организма, но и местното. Всички знаем, че храната влияе върху състава на кръвта, функционалното състояние на ендокринната и нервната системи и функционирането на органите и системите на тялото. Ето защо е много важно да се следва терапевтична или профилактична диета, ако е необходимо.

След подходящо готвене много продукти имат диетични свойства. Но това не означава, че всеки продукт, който е задушен, може да се счита за диетичен в фурна без мазнини и т.н. Диетичните продукти включват само тези, които съответстват на хранителните навици на болен човек. Всички диетични продукти обикновено се разделят на две основни групи. Първата група включва тези, използвани при заболявания на стомашно-чревния тракт, както и в нарушение на акта на дъвчене или преглъщане в следоперативния период. Във втората група са тези продукти, които могат да се използват за метаболитни нарушения (бъбречна недостатъчност, диабет, атеросклероза, затлъстяване и т.н.). Някои продукти са включени едновременно в първата и втората група.

Продуктите от втората група са предназначени за нормализиране на нарушените метаболитни процеси. Това се постига чрез лесно смилаеми въглехидрати, мазнини с наситени мастни киселини, витамини и други вещества в състава на продуктите. Такива продукти включват хлебни изделия (хляб с лецитин и морска зеле, хляб с трици, хляб с ниско съдържание на въглехидрати, хляб без сол, продукти без брашно). За пациенти с диабет те продават специални сладкарски продукти със сорбитол и ксилитол, компоти, картофено пюре, сокове, конфитюри, конфитюри с ксилитол вместо захар. Също така се продават диетични колбаси, колбаси и други месни продукти, които са обогатени с протеини и минерали. Млечните и кисело-млечните диетични продукти съдържат не само растителни мазнини, но и мляко. За пациенти с наследствени заболявания се произвеждат специални продукти, при които няма определени хранителни вещества, които не се абсорбират от организма.

Характеристики на диетата

Диетичните ястия трябва да бъдат подложени на специална топлина и готвене. Благодарение на различните методи за обработка на продуктите е възможно да се променят техния химичен състав и механични свойства.

Ако има проблеми с храносмилателния тракт, тогава всички продукти трябва да бъдат напълно смачкани. Варено месо трябва да бъде смляно, зеленчуците се пюрират. Зърнените храни в супите трябва да се приготвят до пълно готвене. Всички зърнени храни за диетична храна се готвят много по-дълго. Ако трябва да намалите времето на подготовката им, тогава зърната трябва да бъдат смачкани. Можете да смила каша до консистенцията на брашното с кафемелачка. Овесена каша се приготвя по следния начин: водата с каша се загрява, след което огънят се намалява и ястието се приготвя, докато се приготви.

Ястията с високо съдържание на влага или храни с мека текстура се приготвят по следния начин: храната се излива с вода и след това се приготвя при затворен капак. Сочни плодове могат да бъдат припускат в собствен сок, който се освобождава при нагряване. Често се използва готвене с пара, като при този метод на топлинна обработка се губят по-малко хранителни вещества.

Ако е необходимо да се намали количеството на минерали и протеини в продуктите, тогава се препоръчва да ги накиснете и сварете. Предварителният продукт трябва да бъде фино нарязан и поставен в студена вода. При готвене на месо с добавка на корени и лук, в него се съхраняват протеини, а бульонът може да се консумира от пациенти, които се нуждаят от щадящ химически ефект върху храносмилателните органи.

За да подобрят вкуса и структурата на продуктите, храната може да бъде задушена, задушена, изпечена, варена и след това пържена, бланширана, пасирана и други подобни. Тези методи могат да бъдат комбинирани. Възможно е да добавите към вкуса различни ароматни подправки от естествен произход (розмарин, босилек, целина, магданоз, копър и др.). Някои ястия могат да добавят заквасена сметана, сосове, яйца, лимонов сок, зехтин и други подобни.

Диетични храни и диетични продукти

Подходящото, балансирано хранене е необходимо условие за жизненоважен организъм, защото човешкото здраве зависи до голяма степен от качеството и естеството на приеманата храна. От своя страна, диетичната храна - играе ключова роля в лечението или рехабилитацията на тялото. Древна гръцка дума "диета" означава "начин на живот", "диета". Следователно, най-основната характеристика на диетичното хранене може да се нарече сложен и дълготраен ефект, чиято основна цел е да настрои процесите на организма.

Казва се, че диетичната храна и просто диетичната храна са два напълно различни вида храни. Диетичната терапевтична храна се препоръчва за хора с определени заболявания на тялото. Например, диета номер 11 се предписва на хора с туберкулоза. Просто диета храна е предназначена да организира по-здравословна диета и подобряване на общото състояние на тялото. Използването на диетични храни се препоръчва на всяка възраст, особено за хора над 40 години, за борба с различни заболявания на тялото.

Днес има цяла маса от хранителни рецепти и продукти - диетична храна за отслабване, диети за здраве и красота, диетична храна за деца, както и редица по-високо специализирани диети, като диета от кръвна група, диета от елда, гастрит диетична храна. и разнообразни медицински диети за различни заболявания. Във всичко това не е трудно и объркано. Въпреки това, винаги си струва да си припомним, че диетичната храна е чисто индивидуален процес. Диетичните продукти трябва да бъдат подбрани с особено внимание, но е по-добре, разбира се, да се консултирате по този въпрос от професионален диетолог. Диетичните ястия трябва да са подходящи за вашето тяло, само тогава те ще ви бъдат полезни.

За правилен растеж и развитие, около 50 основни хранителни компонента (8 аминокиселини, повечето витамини, минерали, полиненаситени мастни киселини и др.), Както и заменими компоненти, които се синтезират от други части на храната (някои аминокиселини, мазнини, въглехидрати и др.). Също така се нуждаете от правилния баланс между сменяемите и основните батерии. Синтезът на сменяемите компоненти в тялото затруднява работата на някои вътрешни органи и системи и може да допринесе за развитието на нежелани промени, поради което сменяемите компоненти трябва да се приемат с храна. Списък с диетични продукти трябва да включва правилното съотношение на всички компоненти на диетата.

Диетични храни на базата на сушени плодове и пшеничен зародиш

Сушени плодове и пшеничен зародиш могат да бъдат отлична основа за организирането на правилна диета. Тяхната полезност и уникалност е в това, че те са естествени, естествени източници на хранителни вещества. Те съдържат в изобилие всички необходими витамини и микроелементи за тялото. Сушени плодове и пшеничен зародиш могат да се използват като отделни диетични ястия и да се добавят към други храни.

Сушените плодове имат уникален набор от лесно смилаеми минерали. Сушените плодове не съдържат вредни мазнини. Сушените плодове са богати на витамини (А, В1, В2, В3, В5, В6) и важни минерални елементи (желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, натрий). Те съдържат около 250 kcal и 1.5 - 5 g протеин на 100g. Всичко това ги прави отличен и естествен хранителен продукт.

Например, медицинска диета на базата на сушени плодове се използва успешно за отслабване. Такава диета е много ефективна и полезна. Освен това, тя позволява не само да отслабнете, но и допринася за насищането на организма с редица основни витамини и минерали, пектини и диетични фибри. Сушените плодове са висококалорични продукти, но дори и в малки количества те могат да задоволят глада. Те съдържат полезни въглехидрати - фруктоза и глюкоза, които не повишават нивото на инсулин в кръвта.

Покълналата пшеница също е важен компонент на диетата. Зърното от пшеничен зародиш е източник на такива важни за организма елементи като витамини Е, Б. Пшеницата е богата на желязо, калций, фосфор и магнезий. В допълнение към хранителните качества, тя стабилизира обмяната на веществата, почиства червата, укрепва имунната система и имунитета към настинки и инфекции, както и като цяло укрепва всички системи на тялото.

Препоръчва се дневно да се използва само половин чаша покълнали зърнени култури, например като част от салата, супа или овесена каша. В резултат на такава проста и естествена терапевтична диета, тялото се самоочиства поради голямото количество антиоксиданти (витамини А, С, Е), които влизат в тялото. В допълнение, такава диета спомага за повишаване нивата на хемоглобина, нормализира сърдечната дейност, отслабва и укрепва зъбите и косата.

Диета на базата на покълнали зърнени култури е естествена диета, която не само може да укрепи тялото, но и да я спаси от различни заболявания.