Мастна хепатоза

Мастната хепатоза или чернодробното затлъстяване, мастната дистрофия се наричат ​​обратим хроничен процес на чернодробна дистрофия, който се проявява в резултат на прекомерно натрупване на липиди (мазнини) в чернодробните клетки.

Появата на мастна хепатоза е пряко зависима от начина на живот на човека, систематичните хранителни разстройства и злоупотребата с рафинирани и мастни храни. Заболяването е обратимо, с нормализиране на храненето и загуба на тегло, черният дроб "губи тегло" едновременно с цялото тяло.

причини

Мастната хепатоза възниква в резултат на влиянието на хранителните фактори. Първо, основната роля играе:

  • въздействието на системния прием на алкохол,
  • наднормено тегло
  • поглъщане на мазни храни
  • излишък в диетата на сладки храни, превръщайки се в мазнини,
  • вегетарианство, поради нарушение на въглехидратния метаболизъм в дефицита на животински протеин.

Той също така подчертава много фактори, които допринасят за развитието на мастна хепатоза, сред които седящ начин на живот, храна с полуготови продукти и евтини продукти, диети с последващо излизане от тях и рязко преяждане, излагане на наркотици, токсини или наркотични вещества, диабет, подагра, хипертония и атеросклероза, В допълнение, мастната хепатоза на черния дроб може да бъде един от симптомите на някои наследствени метаболитни заболявания.

В резултат на метаболитни нарушения, в черния дроб се случва прекомерно отлагане на мазнини, докато активността на ензимите, които тези мазнини се разграждат, се потиска. В резултат на това притокът на мазнини преобладава над разпадането му, което води до мастна хепатоза.

Степента на тежест

Според тежестта се различават четири етапа на затлъстяване в черния дроб:

  • Началният стадий на мастната хепатоза се появява, когато малките капчици мазнини се натрупват само в отделни чернодробни клетки.
  • Етап 1 се проявява с умерено затлъстяване на черния дроб, големи натрупвания на мастни капки в отделните участъци от клетките.
  • Степен 2 дава различна степен на затлъстяване на почти всички чернодробни клетки - от малки до големи до големи.
  • Степен 3 - дифузно разпространение на мащабно затлъстяване и едновременно извънклетъчно натрупване на мазнини, образуване на чернодробни кисти, пълни с мазнини.

Симптоми на мастна хепатоза

Този патологичен процес може да бъде напълно асимптоматичен за много дълго време и може да бъде открит чрез скрининг на ултразвук по напълно различни причини.

Начална и 1 степен

Една от проявите на мастната хепатоза може да бъде постоянно променящо се ниво на чернодробни трансаминази - ензими AlAT и AsAT, които могат да се увеличат при половината от пациентите с признаци на мастна хепатоза. В резултат на чернодробно затлъстяване възниква бавен настоящ възпалителен процес, който води до развитие на цироза на черния дроб или дори на неговата ракова дегенерация.

2 градуса

Ако симптомите се увеличат, при пациенти

  • има усещане за тежест в десния хипохондрий,
  • дискомфорт в корема, повече от дясната страна,
  • може да бъде открит уголемен черен дроб с отклонение от 3 до 5 сантиметра,
  • Ултразвукът ще покаже чернодробно модифициран черен дроб с повишена ехогенност.
  • при провеждане на изследвания съдове в черния дроб показва, че притока на кръв в него се намалява.

3 степен на мастна хепатоза

Постепенно заболяването прогресира със симптоми като

  • постоянна гадене
  • болка в стомаха и дясната страна под ребрата, болка или тъпа персистираща природа,
  • подуване на дясната страна
  • силен газове и запек
  • нарушаване на храносмилането.

диагностика

В основата на диагнозата - инспекция и палпиране на черния дроб. Проучванията се допълват от ултразвук, чернодробна ангиография, ЯМР и чернодробни ензими, ALT и ASAT.

Важно е да се проведе диференциална диагноза на мастната хепатоза с хроничен хепатит с различна етиология, чернодробна цироза,

При поставяне на диагноза е необходимо да се изключи вирусния хепатит чрез серологични изследвания.

Лечение на мастна хепатоза

Диагностика и лечение на мастна хепатоза включва гастроентеролог.

На първо място, нормализиране на начина на живот и диета е необходимо да се намали нивото на мазнини в черния дроб. Необходимо е да се увеличи физическата активност и фитнес, да се намали консумацията на калории, като същевременно се увеличат разходите им, нормализира се обмяната на веществата. Необходимо е да се постигне бавна загуба на тегло от 0,5 kg седмично.

Диета за мастна хепатоза

Прочетете повече за правилата за спазване на диетата.

Разрешени продукти

Пречистващата маса № 5 е предписана с повишено съдържание на протеини, ограничаване на животинските мазнини и обогатяване на храни с продукти, които разтварят мазнините в черния дроб - зърнени храни, ориз, извара.

Необходимо е да се увеличи броят на зеленчуците, особено с лек choleretic ефект - зеле от всички сортове, моркови, тиква. Полезни зеленчуци пресни, варени и задушени. Трябва да приемате протеинови храни - месо и риба във варени и задушени форми.

Важно е да се консумират най-малко 2 литра течност на ден, да се ядат на части и на малки порции.

Полезни кефир, кисело мляко, ryazhenka.

Забранени продукти

Мастните млечни продукти са ограничени - мляко и сметана, сирена.

Алкохол, газирани напитки, сладки лимонади, бял хляб и сладкиши, сладкиши и паста, майонеза, колбаси и маргарин са строго забранени.

До минимум е необходимо да се намали количеството захар в храната.

Пържени ястия са неприемливи, пилета бройлери са ограничени до получаване - те съдържат много вредни вещества, които натоварват черния дроб.

Медикаментозно лечение

Медикаментозната терапия за мастна хепатоза включва приемане на лекарства за подобряване на функцията на черния дроб и неговите клетки:

  • есенциални фосфолипиди (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
  • група сулфаминова киселина (таурин или метионин),
  • билкови препарати-хепатопротектори (Kars, LIV-52, екстракт от артишок),
  • като антиоксидантни витамини - токоферол или ретинол,
  • вземане на препарати от селен,
  • лекарства от група В интрамускулно или в таблетки.

Фитотерапията се е доказала добре - използваните лекарства са холагол, гепабене, екстракти от куркума, бял трън, къдрав киселец.

Прогноза и превенция

По принцип, прогнозата за мастната хепатоза е благоприятна с навременното започване на лечението и загуба на тегло, първите резултати от лечението се забелязват след 2-4 седмици, като е възможно пълно възстановяване на черния дроб след няколко месеца.

Основата за превенция на мастната хепатоза е здравословен начин на живот, физическа активност, контрол на телесното тегло и балансирана диета с достатъчно количество протеини, като същевременно се ограничават мазнините и въглехидратите.

Диета за мастна хепатоза на черния дроб

Черният дроб в нашето тяло действа като вид филтър. Той рециклира метаболитни отпадъци, токсични и токсични съединения, произвежда жлъчка за храносмилането, произвежда и осигурява съхранение на витамини, хормони, холестерол. В нарушение на липидния метаболизъм в черния дроб се развива мастна хепатоза. Чернодробните клетки губят своята структура и са пълни с мазнини. Диета за мастна хепатоза на черния дроб помага за възстановяване на загубени функции.

Какво причинява развитието на мастен черен дроб

Мастната хепатоза (стеатоза) най-често прогресира с алкохолно разрушаване на черния дроб. По-рядко, хепатозата се причинява от отравяне с токсични вещества, бактериални инфекции, метаболитни нарушения - затлъстяване, захарен диабет и заболявания на щитовидната жлеза. Те провокират мастна трансформация на чернодробната тъкан с грешки в храненето - мазни, пържени храни с консерванти и оцветители, остър набор или загуба на тегло. Неправилното функциониране на хормоналната регулация (излишък на естроген) по време на бременност може да доведе до развитие на мастна хепатоза и е опасна токсикоза с развитието на чернодробна недостатъчност. Диета за хепатоза при бременни жени запазва здравето на майката и детето.


Чернодробна болка възниква при напредване на стеатозата (снимка: www.1popecheni.ru)

В началния етап симптомите са минимални - общо неразположение, гадене, неприятен вкус в устата. Признак на чернодробно увреждане е тъпа болка в десния хипохондрий. Повръщане, сърбеж и жълтеница. Лекуващият лекар, заедно с назначаването на лекарства, препоръчва придържане към храненето в случай на мастна хепатоза на черния дроб - масата на Певзнер № 5. Прогнозата за съответствие с всички назначения обикновено е благоприятна, мастната хепатоза на черния дроб се излекува, симптомите изчезват и лечението бързо дава ефект. В случай на нарушение на лекарствената терапия и диета, нормалните чернодробни клетки се заменят с съединителна тъкан и се развива мастна и протеинова дистрофия на тъканта.

Диета за мастна хепатоза

Диета за мастна хепатоза на черния дроб може да бъде препоръчана като основен терапевтичен фактор, независимо от причината, която е причинила. Съставят терапевтична диета с ограничение на холестерола, животински мазнини, обогатени с фибри, витамини. Всички тези стандарти съответстват на таблица номер пет. Необходимо е да се съобразят с нормата на питейна вода - повече от два литра на ден. Следвайте редовното почистване на червата. Яжте често малки порции - шест пъти на ден. Той стимулира общия метаболизъм и отстраняването на излишната мазнина от тялото. Калория в диапазона от 2500 ккал. В допълнение към мазнините диета с чернодробна стеатоза ограничава консумацията на прости въглехидрати, захар и сол. Когато готвите, не се пържи или задушава с масло. Препоръчва се печене във фурната, кипене във вода и пара.

Какво да не се яде с хепатоза

Храни, които дразнят чернодробната тъкан и насърчават натрупването на мазнини, трябва да бъдат изключени за дълъг период от време. Увреждане на черния дроб:

  • Алкохолни напитки от всякаква сила (твърда забрана).
  • Тлъсто месо (овнешко, телешко с мазнина, свинско месо, свинска мас).
  • Бъбреци, мозъци и черния дроб.
  • Риби с високо съдържание на мазнини (мазнини херинга, скумрия, saury, сребрист толстолоб, сом).
  • Суши, ролки, раци.
  • Силни месни и рибни бульони.
  • Масло от масло е ограничено до 30 г, маслеността на заквасена сметана не е по-висока от 15%, извара 5%, твърдо сирене 45% не повече от 75 г на ден.
  • Твърдо сварени яйца и пържени.
  • Пушени продукти, маринати, консервирани храни.
  • Магазин кнедли, колбаси, салати и колбаси.
  • Всички боб.
  • Ограничен ечемичен, царевичен зърно.
  • Репички, репички, дайкон, спанак, рукола, киселец.
  • Ограничете прясното зеле, доматите и патладжаните.
  • Печене и торти със сметана, пресен хляб.
  • Майонеза, соев сос, кетчуп, горчица, хрян, пипер, оцет.
  • Газирани сокове и напитки, шоколад, какао, кафе.

Разрешени продукти

Целите на диетичната терапия на мастната хепатоза на черния дроб са да се осигури плавно намаляване на наднорменото тегло, да се стимулира секрецията на жлъчката, да се почистят жлъчните пътища и червата. В същото време храната трябва лесно да се усвоява и да се пести за стомаха и черния дроб. Диета включва варене на месо и риба преди печене, можете да направите пържоли, котлети и кюфтета. Зеленчуците са по-добре да се задушава във вода или да се готви за двойка. Не забравяйте да ядете първия курс на обяд. Вегетариански супи или предварително сварено месо или риба. Към готовите ястия могат да се добавят заквасена сметана и масло в ограничени количества. Разрешено да бъде включено в менюто за седмицата:

  • Пиле, пуйка, раци, телешко и говеждо месо без мазнини.
  • Костур, мерлуза, платика, треска (невъзможен е черният дроб на треска).
  • Цвекло, картофи, тиквички и тиквички, тиква, моркови. Както и сортове зеле (броколи, кольраби, карфиол, брюкселско зеле, бяло зеле).
  • Елда, овесена каша, ориз, житна пшеница. С добра преносимост, можете да добавите една чаена лъжичка задушени трици или влакно с вряща вода.
  • Меко сварено яйце или омлет.
  • Малини, сливи, ягоди, кайсии, касис, ябълки и круши.
  • Сух хляб, домашно приготвени бисквити, бисквити.
  • Компот, желе, слаб чай, цикория. Можете да приготвите пресни кисели сокове.

Пример за изработване на менюта със стеатоза и рецепти

Диета за хепатоза на черния дроб осигурява разнообразна, здравословна и вкусна храна. Примерно меню за подготовка на индивидуалната дажба:

  1. Закуска в 8 часа: елда зърнени храни, ронлива с мляко, цикория.
  2. Закуска в 10 часа: тиква, круша и готвене от стафиди, зелен чай.
  3. Обяд в 13 часа: супа от смес от зеленчуци с паста, рибни кюфтета с лек сос, картофено пюре, компот.
  4. Закуска в 15 часа: извара с чаена лъжичка заквасена сметана и задушени сушени кайсии, желе.
  5. Вечеря в 18 часа: варено пиле и зеленчукова яхния от моркови и карфиол със зеленчуци, чай.
  6. Преди лягане в 21 часа: бисквити и чаша кисело мляко.

Рецепта за готвене на тиква-круша със стафиди.

  • Тиква 300 г;
  • круша 1 бр.
  • яйце 1 бр.
  • ориз 50 г;
  • захар 1 супена лъжица. лъжица;
  • стафиди 20 g;
  • растително масло за смазване.
  1. Стафиди се излива вряща вода за 15 минути.
  2. Приготвя се ориз до половин варене.
  3. Обелете и настържете тиквата и крушата.
  4. Охладеният ориз се разбърква с тиква и круша, добавят се захар, стафиди и яйце.
  5. Смажете тавата с растително масло и поставете всичко във фурната за 30 минути.

Рибни топчета със светъл сос.

  • Филе от памук 300 г;
  • грис 2 супени лъжици;
  • едно яйце;
  • лук - половин малък лук;
  • магданоз 20 g;
  • сол 5 g;
  • заквасена сметана 10% мазнина 50 g
  1. Лукът се нарязва на ситно и се къкри във вода.
  2. Филе от риба и лук кайма, добавете грис и яйце, сол и се оставя за 15 минути.
  3. Оформете кюфтетата и поставете в тавичка за печене. Налейте заквасена сметана, поръсете с билки. Варете във фурната за 25 минути.

Такъв режим на хранене нормализира здравословното състояние на пациентите със стеотоза, помага за лечение на нарушения на всички видове метаболизъм в организма, намалява наднорменото тегло и задейства механизмите за самолечение в чернодробната тъкан.

Научете народни средства за лечение на мастна хепатоза на черния дроб може да бъде от видеото по-долу.

Мастна хепатоза

Мастната хепатоза (с други думи мастната дегенерация или чернодробното затлъстяване) е включена в групата на обратимо, дистрофично, хронично чернодробно заболяване, причинено от натрупването на голям брой липиди. В момента има бърз растеж на това заболяване поради системни нарушения в диетата, както и неправилен начин на живот на човек. Възможно е да се спре развитието на заболяването чрез идентифициране на фактори, които влияят на появата на мастна хепатоза. Промени в по-добро състояние се наблюдават след един месец в случай на навременно лечение.

Мастната хепатоза на черния дроб причинява

Причините за мастната хепатоза са много, но прекомерната консумация на алкохол и затлъстяването остават основните. Изненадващо, веганската диета може да доведе до мастна дистрофия. Причината е нарушение на въглехидратния метаболизъм поради липса на протеин в храната. Постигането на цивилизация и ползите от нея са променили начина на живот на много хора. Това е столче за кола и компютърен стол, уютен домашен диван. Това поведение води до застояване на течности и поява на мастна хепатоза. Следните причини са: наднормено тегло, метаболитен синдром, преяждане (лакомия), гладуване, бърза загуба на тегло, пълно парентерално (интравенозно) хранене, свръхдоза, лекарства, токсини, индустриални пестициди, бензин, почвена бактерия Bacillus cereus. Рискови са хора със заболявания като хипергликемия, хиперурикемия, хипертриглицеридемия, хепатит (стеатохепатит), хипертония и ниски нива на липопротеини. Вебер-Християнска болест, синдром на Рей, болестта на Коновалов-Уилсън, болестта на Волман, анастамози, гастрит, дивертикула, човешки папиломен вирус, дефицит на алфа-1 антитрипсин са фактори за развитието на мастна чернодробна хепатоза. В основата на патогенезата на мастната хепатоза се крие нарушаването на мастния метаболизъм. Причината е в инсулиновата резистентност и в резултат увеличава транспорта на мастни киселини към черния дроб. Паралелно, инхибирането на рецепторите е включено в появата на мастна хепатоза. Токсини, алкохол, наркотици могат да увредят клетъчните митохондрии, което води до оползотворяване на мастни киселини

Степента на мастна хепатоза

Има четири степени на мастна хепатоза. При нулева степен, малки капки мазнини атакуват отделни групи чернодробни клетки. В I-та степен умерено изразена, както и мащабно затлъстяване на чернодробните клетки се наблюдава. При II-та степен на мастна хепатоза на черния дроб има малка капка, средно-капка, голяма капка вътреклетъчно затлъстяване. При III степен на мастна хепатоза на черния дроб се наблюдава дифузно гранулирано затлъстяване с извънклетъчно затлъстяване, както и образуването на мастни кисти.

Симптоми на мастна хепатоза

Това заболяване има характеристика, която е асимптоматична и се определя надеждно от ултразвук. Нивата на чернодробните ензими (ALT, AST) могат постоянно да се колебаят и да се увеличават в 50% от случаите, което води до затруднения при диагностицирането на заболяването. Продължителният възпалителен процес в черния дроб може да доведе до ново заболяване на чернодробна цироза или хепатоцелуларен карцином (рак на черния дроб).

При тежки симптоми на мастна хепатоза, пациентът чувства тежест, както и дискомфорт в десния хипохондрий. Черният дроб може умерено да нарасне от под крайбрежната дъга до 5 cm, а ултразвуковото сканиране ще покаже избистрения черен дроб с повишена ехогенност. При провеждане на доплер черния дроб разкрива намаляване на кръвния поток. Компютърната томография може да показва по-ниска плътност от тази на далака. Симптомите на прогресиращо заболяване са гадене, болка в епигастриалната област, болки в тъмните усещания в десния хипохондрий, феномени на газове t

Лечение на мастна хепатоза

Лечението на мастната хепатоза на черния дроб се свежда до елиминиране на факторите, причиняващи мастна дегенерация на черния дроб, включително корекция на метаболизма, детоксикация и възстановяване на черния дроб. Паралелно с лекарствата, важна роля играе и начина на живот на болния, както и корекцията на хранителното му поведение.

Лечението на мастната хепатоза включва мембранно стабилизиращи и антиоксидантни лекарства, които се разделят на три групи:

- Първата група съдържа есенциални фосфолипиди, тяхната роля е да защитават хепатоцитите. Те включват Есенциале форте, фосфоглив, Esssliver Forte, Berlition

- Втората група съдържа сулфаминокиселини. Това е метионин, таурин, адеметионин

- Третата група включва растителни суровини. Сред тях са Лив, Карсил

Berlition се предписва в доза до 300 mg (1 таб.) Два пъти на ден до 2 месеца. При тежка динамика Berlition се прилага интравенозно до 600 mg за две седмици, последвано от преминаване на доза от 300–600 mg дневно в таблетки.

Есенциале се предписва до 2 капсули (600 mg) 3 пъти дневно. Продължителността на лечението е до 3 месеца. Постепенно понижаване на дозата до 1 капсула 3 пъти дневно.

Ефективно мембранно стабилизиращо лекарство е артишок - хофитол. Назначава се преди хранене (3 пъти дневно) за три таблетки в рамките на 3 седмици.

От особено значение при лечението на мастна хепатоза таурин. Препаратите с неговото съдържание са Dibikor, Taufon. Лекарствата са ценни, защото имат няколко механизма: стабилизиране на мембраната и антиоксидант.

Антиоксидантът витамин Е, витамин С, селенът е полезен, но в малки количества. Ниацин, рибовлавин помага при детоксикация на черния дроб

Лечението на мастната хепатоза при хора

Можете да прибегнете до лечението на билките куркума (куркума), куркума (куркума). Семейството джинджифил има антиоксидантна активност, която понижава нивата на захарта. Предлага се под формата на лекарството Holagol. Поставете 10 капки преди хранене (върху парче захар) три пъти дневно в продължение на 6 седмици.

Бял трън (млечен трън) е ефективен. Предлага се под формата на масло от бял трън и лекарството Гепабене. Лекарството се предписва по капсула три пъти дневно, а при болка дозата се увеличава до 4 капсули.

Къдравият киселец е в състояние да намали количеството мазнини в черния дроб. Пригответе отвара и вземете една супена лъжица към основните хранения

Профилактика на мастната хепатоза

Превенцията включва правилен начин на живот, хипердинамична (мускулна активност), ежедневна добра тренировка за 30 минути, ходене, изкачване на стълби, наблюдение на приема на храна и избягване на преяждане. Препоръчва се намаляване на теглото до 500 грама на седмица

Диета за мастна хепатоза

На пациентите се препоръчва да се придържат към специални диети, разработени от съветския диетолог M.I. Pevzner. Те включват диета номер 5, маса номер 5 и диета номер 5а, както и диета номер 8, таблица номер 8. Тези диети са насочени към премахване на обострянето на заболяването и пълно излекуване. Диетата трябва да включва извара, елда, овесена каша, пшеничен шрот, кафяв ориз, зеленчуци, артишок, плодове, риба и морски храни. Продукти, за предпочитане задушени, изпечени или варени. Течността, консумирана на ден, трябва да достигне два литра. Необходимо е да се ограничи консумацията на мастни млечни продукти, захар, сладка лимонада, мазнини, бели сладкиши, готови зърнени закуски, маргарин, конфитюр, но алкохолът трябва да бъде напълно елиминиран или поне измит с вода. Опитайте се да ядете диетични фибри, които са богати на трици, хляб от пълнозърнесто брашно.

Не започвайте болест, не полагайте усилия и мастната хепатоза определено ще се оттегли, но не забравяйте, че когато възобновите нормалния си начин на живот, всичко ще се върне на мястото си. Трябва да се отбележи, че това заболяване възниква по вина на самия човек. Това заболяване се появява поради "постигането на цивилизацията". Това са оцветяващи, ароматизиращи добавки Е. Бъдете внимателни при избора на продукти, като предпочитате естествените. На всяка стъпка ние сме съблазнени от печене, сладкиши, рафинирани въглехидрати и в резултат на това в организма настъпва метаболитно разстройство, както и свързаните с него заболявания. Пропаганда от алкохол, напитки като Coca-Cola, унищожаване на черния дроб и причиняване на наркотична зависимост. Лекарствената хепатоза е способна да преодолее тънките, както и атлетичните хора. Всички заради употребата на медицински, синтетични наркотици, които отровят черния дроб. Особено опасни са тетрациклиновите антибиотици и хормоналните лекарства. При готвене на ястия е важно да се помисли за ястията, в които се готви. По-добре е да се откажат от тефлон, микровълни и алуминиеви съдове.

Мастна хепатоза - симптоми и лечение, диета, усложнения, превенция на хепатозата на черния дроб

Мастната хепатоза или чернодробното затлъстяване, мастната дистрофия се наричат ​​обратим хроничен процес на чернодробна дистрофия, който се проявява в резултат на прекомерно натрупване на липиди (мазнини) в чернодробните клетки.

В момента има бърз растеж на това заболяване поради системни нарушения в диетата, както и неправилен начин на живот на човек. Възможно е да се спре развитието на заболяването чрез идентифициране на фактори, които влияят на появата на мастна хепатоза. Промени в по-добро състояние се наблюдават след един месец в случай на навременно лечение.

Мастна хепатоза: какво е това?

Мастната хепатоза е хронично заболяване, при което настъпва дегенерация на функционални чернодробни клетки (хепатоцити) в мастна тъкан.

В случай на мастна хепатоза, чернодробните клетки (хепатоцити) губят своята функция, като постепенно натрупват в себе си прости мазнини и се прераждат в мастна тъкан. При стеатоза или мастна инфилтрация, масата на мазнините надхвърля 5%, малките му клъстери са разпръснати, така изглежда дифузната мастна хепатоза на черния дроб. При съдържание на повече от 10% от общото тегло на черния дроб повече от половината хепатоцити вече съдържат мазнини.

Научете мастната хепатоза в началото почти невъзможно. За съжаление, симптомите са най-силно изразени в последния етап, когато заболяването вече напредва. Пациентът се появява:

  • чувство на тежест в черния дроб;
  • кожен обрив и тъмен цвят;
  • нарушение в храносмилането, често гадене, възможно повръщане;
  • замъглено виждане.

Един от симптомите, които характеризират дифузните промени в черния дроб от вида на мастната хепатоза, е увеличаване на неговия размер - хепатомегалия. Болестта на черния дроб заема огромно място във вътрешната кухина на човека, причинявайки дискомфорт. Причината за увеличението са:

  • увеличаване на броя на клетките за борба с токсичните вещества;
  • размножаване на тъканите за възстановяване на загубени функции;
  • излишните мастни клетки.

причини

Въз основа на причините, довели до хепатоза, заболяването може да се раздели на две групи: наследствени и в резултат на нарушаване на метаболитните процеси в организма.

Основните причини за мастната хепатоза включват:

  • затлъстяване;
  • метаболитни заболявания;
  • липсата на движение;
  • преяждане;
  • вегетарианство в нарушение на метаболизма на въглехидрати;
  • диети за отслабване;
  • дългосрочна употреба на някои лекарства:
  • кордарон, дилтиазем, изтекъл тетрациклин, тамоксифен;
  • дефицит в организма на алфа-антитрипсин;
  • антивирусно лечение на HIV;
  • предозиране на витамин А;
  • заболявания на органите на вътрешната секреция;
  • систематична злоупотреба с алкохол;
  • облъчване;
  • заболявания на храносмилателната система.

Прогресията на клетъчната дистрофия води до възпалителен процес, а това от своя страна води до смърт и белези на тъканите (цироза). Същевременно се развиват съпътстващи патологии на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, метаболитни нарушения:

  • захарен диабет;
  • камъни в жлъчката;
  • дефицит на храносмилателни ензими;
  • жлъчна дискинезия;
  • възпаление на панкреаса;
  • хипертония;
  • исхемия на сърцето.

В случай на мастна хепатоза на черния дроб, пациентът страда силно от всякакви инфекции, наранявания и интервенции.

Има рискови фактори за образуването на мастна хепатоза, сред които:

  • високо кръвно налягане;
  • женски пол;
  • намалени тромбоцити;
  • повишена алкална фосфатаза и THG;
  • PNPLA3 / 148М ген полиморфизъм.

Въз основа на причините можем да кажем, че развитието на хепатозата може да бъде предотвратено. Промяната на начина на живот не само ще предотврати появата на болестта, но и ще я премахне в началния етап.

градуса

С натрупването на мазнини мастната хепатоза на черния дроб се разделя на три нива на развитие:

  1. Първата степен се характеризира с малко натрупване на прости мастни клетки. Ако тези натрупвания са отбелязани в броя на няколко огнища и между тях се диагностицира голямо разстояние, това е дифузна мастна хепатоза.
  2. Втората степен се поставя в случаите, когато обемът на мазнините в черния дроб се увеличава, а също и в структурата на органа се появяват области на съединителната тъкан.
  3. Най-тежката трета степен на заболяването се наблюдава, когато областите на зараста на чернодробни клетки със съединителна тъкан и големи отлагания на мазнини са ясно видими.

Симптоми на мастна хепатоза при възрастни

Хепатоза на черния дроб - болестта мълчи. Често, докато процесът се пренебрегне, човек развива цироза на черния дроб, нищо не се забелязва. Това обаче е само външен вид. Ако внимателно слушате собственото си тяло, ще забележите нещо, което не е било наблюдавано по-рано. Първите симптоми на мастна чернодробна хепатоза включват:

  • Болка в дясната страна.
  • Увеличен черен дроб, видим при палпация.
  • Нарушения на храносмилането: повръщане, диария, гадене или запек.
  • Влошаване на кожата и косата.
  • Предразположение към настинки, лош имунитет и алергични реакции.
  • Репродуктивна дисфункция, невъзможност за зачеване.
  • При жените има отклонения от менструалния цикъл, тежко или нередовно кървене.
  • Разграждане на кръвосъсирването.

Обикновено симптомите на тревожност не се появяват наведнъж, а се увеличават с времето. Първоначално пациентите се оплакват от болка и дискомфорт, след това се появяват симптоми на интоксикация на организма, тъй като засегнатият орган спира да изпълнява функцията си.

Ако лечението не се извършва на началния етап, симптомите, характерни за различните стадии на чернодробна недостатъчност, започват да се появяват: t

  • характеризиращи се с гадене и слабост, сънливост,
  • намаляване на работоспособността
  • има отвращение към храната
  • координацията се влошава;
  • проявява с жълтеница,
  • подуване,
  • диспепсия,
  • диатеза
  • появява се обща слабост
  • може да се развие абдоминална воднянка
  • характеризиращи се с промени във вътрешните органи,
  • метаболитни нарушения.

В тежки случаи е възможно:

Ако чернодробната хепатоза не се лекува, се появяват симптоми на чернодробна цироза и чернодробна недостатъчност:

  • промяна в поведението; жълтеница;
  • монотонността на речта;
  • слабост;
  • отвращение към храната;
  • асцит;
  • нарушение на координацията.

Важно е да се диагностицира мастната хепатоза на черния дроб на ранен етап - симптомите и лечението се определят и предписват само от лекар. Тогава колкото по-голяма е вероятността да възстановим напълно функциите си. Пациентът може да съкрати времето за заздравяване, ако спазва всички предписания. За съжаление, на ранен етап симптомите на мастната хепатоза не се появяват.

Хората в риск трябва да се изследват периодично, за да се открият дифузни промени и да се започне лечение.

усложнения

Мастната хепатоза води до чернодробна дисфункция, която е смъртоносна за пациента. Постепенната интоксикация на тялото неблагоприятно засяга работата на сърцето, бъбреците и дори белите дробове, причинявайки необратими увреждания. Най-често, хепатозата се развива в цироза и това заболяване изобщо не се лекува.

Ефекти за тялото:

  • Стагнацията се появява в жлъчния мехур, което води до холецистит, панкреатит и образуване на камъни. В резултат на това храната престава да се усвоява напълно, претоварва червата и провокира дисбактериоза.
  • Недостатъчното функциониране на черния дроб води до недостиг на важни микроелементи. В резултат на това, сърдечната дейност и състоянието на кръвните артерии се влошават, настъпват хипертония, разширени вени и намалява остротата на зрението.
  • В допълнение, има намаляване на имунитета, което води до чести настинки, инфекциозни и гъбични заболявания.

диагностика

При преглед и палпация от страна на лекаря, черният дроб не се увеличава, без признаци. Само когато мазнините натрупат голямо количество, черният дроб може да се увеличи с меки, заоблени ръбове, болезнени на допир. В ранните стадии на мастната хепатоза обикновено не се откриват изразени симптоми. При пациенти с диабет, дължащ се на хепатоза.

Списъкът с необходимите мерки за извършване на точна диагноза включва:

  • Ултразвуково изследване на черния дроб. Традиционно, ултразвуково изследване на черния дроб помага да се разкрие неговото нарастване и това почти винаги говори за проблеми с органа.
  • Томографско изследване. ЯМР ви позволява да оцените структурата на черния дроб. Ако мастната тъкан е депонирана, тя ще се види на ЯМР.
  • Биохимичен анализ на кръвта. Оценяват се показатели за ALT и AST. Когато се отглеждат, това е чернодробно заболяване.
  • Биопсия. Тя се провежда по-рядко. Позволява да разберете дали мастната тъкан присъства в структурата на тялото.

Как да се лекува мастен черен дроб

Основното лечение на мастната хепатоза е насочено към премахване на факторите, причиняващи заболяването, подобряване на регенеративните способности на черния дроб, подобряване на метаболизма и детоксикация. В случай на мастна хепатоза е необходимо не само да се приемат лекарства, но и да се коригира начина на живот и диетата. Лекарствата се използват в комбинация - ефективно средство за стабилизиране на мембраните и антиоксиданти.

Медикаментозната терапия за мастна хепатоза включва приемане на лекарства за подобряване на функцията на черния дроб и неговите клетки:

  • есенциални фосфолипиди (Esssliver, Essentiale Forte, Berlition),
  • група сулфаминова киселина (таурин или метионин),
  • билкови препарати-хепатопротектори (Kars, LIV-52, екстракт от артишок),
  • като антиоксидантни витамини - токоферол или ретинол,
  • вземане на препарати от селен,
  • лекарства от група В интрамускулно или в таблетки.

Фитотерапията се е доказала добре - използваните лекарства са холагол, гепабене, екстракти от куркума, бял трън, къдрав киселец.

  • Berlition се предписва в доза до 300 mg (1 таб.) Два пъти на ден до 2 месеца. При тежка динамика Berlition се прилага интравенозно до 600 mg за две седмици, последвано от преминаване на доза от 300–600 mg дневно в таблетки.
  • Есенциале се предписва до 2 капсули (600 mg) 3 пъти дневно. Продължителността на лечението е до 3 месеца. Постепенно понижаване на дозата до 1 капсула 3 пъти дневно.
  • Ефективно мембранно стабилизиращо лекарство е артишок - хофитол. Назначава се преди хранене (3 пъти дневно) за три таблетки в рамките на 3 седмици.

Преди употреба се консултирайте с Вашия лекар, като има противопоказания.

Препоръки за пациенти

Пациентът у дома трябва:

  1. За диета, с изключение на мазнини, но богата на протеини;
  2. Водете активен начин на живот, който ще насърчава загуба на тегло, ако е необходимо, както и ускоряване на метаболизма;
  3. Приемайте лекарства, предписани от лекар, включително фолиева киселина, витамин В12 и др., За да подобрите храносмилането;
  4. Посетете лекаря;
  5. Яжте сварени и задушени храни, ако е възможно, нарязани на ситно или смлени в пюре.

диета

Лице, за което е установено, че има мастна хепатоза, трябва напълно да преразгледа начина си на живот и диетата, в който е необходимо да се елиминира консумацията на животински мазнини. В този случай храната трябва да включва храни, които спомагат за разтваряне на мазнините, отложени в черния дроб. Храненето е необходимо 5 пъти на ден, на малки порции, за да се намали натоварването на черния дроб.

  • пресни варени и задушени зеленчуци;
  • вегетариански супи и борш (без месо);
  • супи за мляко;
  • нискомаслено сирене;
  • варени яйца (1 на ден);
  • парен омлет;
  • овесени ядки, елда, грис и оризова каша;
  • мляко;
  • ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини извара;
  • кефир, нискомаслено кисело мляко.
  • Заменете какаото и кафето с неподсладен чай.
  • месни бульони,
  • тлъсто месо и риба,
  • пресен лук и чесън,
  • боб и боб,
  • домати,
  • гъби,
  • ряпа,
  • консервирани храни
  • осолени и пушени продукти,
  • маслена извара и заквасена сметана.

Пациентите с хепатоза също трябва да ядат следните продукти във всякакви количества:

  • артишок за стабилизиране на процесите, протичащи в черния дроб;
  • кедрови ядки за възстановяване на тъканни клетки;
  • кисел, изпълняващ функциите на стабилизиращ компонент и елиминиращ мастни образувания в засегнатия орган;
  • канела, която също разгражда мастните натрупвания;
  • куркума, която неутрализира захарта и свободните радикали, които се образуват в кръвта по време на хепатозата и влияят неблагоприятно на функционирането на черния дроб.

Меню за деня с хепатоза

Примерно меню за деня трябва да отговаря на изискванията на диетата и да включва:

  • Първа закуска - овесена каша на вода с мляко, ниско съдържание на мазнини извара, черен чай.
  • Втората закуска - сушени плодове, ябълка, сини сливи.
  • Обяд - зеленчукова супа с растителни масла (царевица, маслина), елда каша, компот.
  • Снек - хляб, солени бисквити, бульон от ханша.
  • Вечеря - картофено пюре с риба на пара, салата от цвекло, нискомаслен кефир.

Народни средства за хепатоза

Преди да използвате традиционните лекарства, не забравяйте да се консултирате с гастроентеролог.

  1. Той облекчава гаденето и тежестта на чая с мента и мелиса, която се вари и се пие симптоматично, т.е. когато симптомите безпокоят.
  2. Бял трън (или бял трън). Той е предназначен да подобри потока на жлъчката, нормализира не само черния дроб, но и жлъчния мехур. Той също има функция за формиране на мебели, спомага за възстановяване на чернодробните клетки и спомага за синтеза на протеини.
  3. Често с хепатоза помага инфузия на основата на мента. Една супена лъжица от такова изсушено растение (обикновено смачкани листа от мента) се излива със 100 грама вряща вода и се оставя за една нощ. На сутринта инфузията се филтрира, след което се разделя на три равни части. Всяка порция се пие преди хранене през целия ден.
  4. Розови бедра. Те помагат за премахване на токсините от тялото, обогатяват го с микроелементи и витамини. Около 50 г шипчици настояват в 500 мл вряща вода за 12 часа. Приемайте три пъти на ден, 150 мл.
  5. Чернодробното събиране е предназначено за лечение в рамките на 2 месеца. Състои се от: жълт кантарион, живовляк, ряпа, муслиница (3 части), безсмъртниче, елеутерокок (2 части), лайка (1 част). 1 супена лъжица. л. събиране налее чаша вряща вода, след 30 минути - щам. Пийте 30 мл преди хранене, не подслаждайте, три пъти на ден.

предотвратяване

Ако искате да избегнете появата на това заболяване, много е важно да спазвате превантивните мерки. Какво тогава ще има значение?

  • Правилното хранене.
  • Поддържането на теглото е нормално.
  • Необходимо е да водите активен начин на живот. Много важни разходки на чист въздух, както и умерени упражнения по тялото.
  • През деня трябва да пиете поне два литра вода.
  • Също така трябва да се откажете от лошите навици. Особено от употребата на алкохол.
  • Важно е да се следи нивата на кръвната захар.

Мастната хепатоза е обратимо чернодробно заболяване. Тази патология може да бъде лекувана успешно в ранните етапи. Няма определено лечение. Всичко се свежда до промяна в начина на живот, преразглеждането на храненето, премахването на етиологичните (каузални) фактори.

Диета номер 5. Храна при мастна хепатоза, холецистит и други чернодробни заболявания

Диета номер 5. Храна при мастна хепатоза, холецистит и други чернодробни заболявания

Когато се използва диета номер 5
Основните принципи на диетата
Какво можете да ядете с мастна хепатоза, холецистит и други чернодробни заболявания
Продукти, забранени на диета
Какво не трябва да се забравя

Диета номер 5, с мастна хепатоза ще предотврати силна болка, като се започне с добавянето на други заболявания: възпаление на жлъчния мехур и канали, фиброза, панкреатична липоматоза.

Диета за мастна хепатоза, холецистит и други чернодробни заболявания, това е диета номер 5 - една от 15 терапевтични диети, разработени от изключителен съветски учен, основател на местната диетология Мануел Певцнер през първата половина на ХХ век. Диетата е подходяща и се използва досега поради неоспорими заслуги.

Диетата на диетата е физиологично пълна, обогатена със зеленчуци и плодове, нежна. Храни, богати на екстракти и етерични масла, които стимулират секрецията на стомаха и панкреаса и пържените храни, богати на холестерол храни, огнеупорни мазнини са изключени от диетата.

Когато се използва диета номер 5

Използва се в комбинация с или без лекарствено лечение за заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища. Особено важна роля играе диета с мастна хепатоза, след като страда от хепатит, холецистит и холецистектомия (отстраняване на жлъчния мехур). При холецистита и особено след отстраняването на жлъчния мехур диета е от съществено значение и се предписва за цял живот.

Добри резултати се получават чрез диета № 5 с остри алергии. Когато поллиноза, преходът към храна на тази диета за 2-3 месеца, като се започне през март, ви позволява значително да отслаби или напълно да се избегнат проявите на полиноза.

Важно е, че диетата номер 5 е ефективна за отслабване. За един месец на диета можете да загубите 3-5 килограма. С това, това ще бъде здравословна загуба на тегло, без увреждане на здравето.

Основните принципи на диетата

Дневната дажба е:

  • протеин 110-120 грама
  • мазнини 80 грама (70-80% от животните),
  • въглехидрати 250 - 300 грама (захар не повече от 40-60 грама),
  • сол 6 грама (+2 грама в продукти),
  • вода 1,5-2 литра (свободна течност, т.е. с изключение на водата в продуктите и съдовете).

Важно е да се наблюдава достатъчно количество животински протеин в храната, което ви позволява бързо да възстановите функцията на черния дроб. Проучванията, проведени от екип от учени под ръководството на М. И. Певзнер, показаха, че извара е важен източник на протеини за хора с чернодробни заболявания, заедно с месо. Добавяне към диетата на пациенти с остър хепатит до 400 грама извара на ден, значително ускорено възстановяване.

Тъй като метаболизмът на холестерола често се нарушава при чернодробни заболявания, се препоръчва в диетата да се включат богати на фибри плодове и зеленчуци - те помагат за отстраняване на излишния холестерол (при нормална функция на червата).

Мазнините са също необходими за нормална чернодробна функция и в комбинация с достатъчно количество протеин предпазват черния дроб от мастна инфилтрация. Различни растителни масла са не само желани, но и задължителни за употреба, те имат липотропен ефект (предотвратяват мастната инфилтрация на черния дроб), съдържат ненаситени мастни киселини, необходими за нормалното функциониране на организма. От животински мазнини се разрешава само масло и само без топлинна обработка.

Количеството въглехидрати в храната трябва да се увеличи, ако човек се занимава с тежък физически труд. Източникът на въглехидрати трябва да бъде главно зеленчуци и плодове.

Общото количество течност може да варира и да достигне до 2,5 литра. При задържане на течности в тъканите, намалете количеството сол до 2-4 грама на ден. При нормална диуреза количеството сол се регулира на 7–8 грама на ден. Ограничаването на течността се препоръчва само при цироза.

Диетата трябва да се допълва с приемането на витамини от група В - рибофлавин, никотинова киселина, витамин В12, в доза от 2 пъти от стандартната. Показан е и приемът на холин, лецитин, инозитол и витамин С.

Ястия на ден 6-7, последните 3-4 часа преди лягане. Ястията се сервират топли, топли и студени. Храната е задушена, варена или печена. Пърженето се изключва напълно.

Преяждането трябва да се избягва, особено за хора с цироза на черния дроб. Засилената храна се показва само на изтощените пациенти.

Съдействие при корекция на храненето при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур (индивидуална терапевтична диета)

Коментари (493) t

Благодаря за диетата, търсех дълго време. След Боткин тя трябваше да използва, а сега се надявам да помогна.

Моля. Разбира се, това ще помогне.

Не мога да различа Токо, открил тази диета. Някак си знам и се чувствам гладен, но нямам никакъв апетит, той ме върти от яденето

Вероятно нямате черен дроб, но с проблем с панкреаса! Проверете за собствената си безопасност.

Най-добрата диета за мастна хепатоза. Тя помага много повече от лекарствата. Проверено от

Необходимо е само да се намери удобен начин за преместване. Басейн, велосипед, у дома да има симулатор, който. И поне 20-30 минути на ден, за да се ангажират.

Между другото, да, с мастна хепатоза, нищо по-добро все още не е измислено, Essentiale, и други манекени са напълно минали на касата. Само сега не разбирам как болестта може да се лекува с диета? Така че мастната хепатоза не е заболяване, а само промяна в нормалните граници?
Ако се лекува с диета?

Хепатозата е заболяване, свързано с недохранване и начин на живот. Но ако не се лекува, резултатът е или рак, или цироза.

Ирина, какво мислиш, хепатоза, какво точно е лечението на хепатозата? Наркотици, билки или диета?

Лидия, всички болести се лекуват изчерпателно. При лечението на хепатоза диетата е повече от половината от лечението. Черният дроб има невероятна способност да поправя клетките си. Но за това тя се нуждае от условия. И това е диета на първо място, диета, липсата на отрицателни външни фактори (и екология, и вредни производствени условия), и едва тогава, малко, лекарства. Тези, които са предписани от компетентен лекар (ще ви кажа, само от хепатопротекторите, които имат поне някаква доказана ефективност, това е само Essentiale).

Но какво да кажем за Урсосан?

Urosan, или, за да бъдем точни, неговата активна съставка, урсодеоксихолинова киселина, е много специфично лекарство. Използва се за лечение на първична билиарна цироза (доказана е ефикасността), за разтваряне на много малки (1-2 mm) жлъчни камъни (само холестерол). От доказаните като цяло за сега. Но тя има противопоказания, например, тя не може да се приема не само бременни и кърмещи, но и планиране на бременност. Освен това неконтролираният прием може да доведе до тъжни последствия, тъй като урсодезоксихоловата киселина има редица много сериозни странични ефекти и не всички от тях са събрани с пълна статистика. Като цяло, това е лекарствен продукт, чийто прием е възможен само за целта и под постоянния надзор на лекуващия лекар.

Есенциале е плацебо. Само Heptal и Heptora имат доказана ефикасност. останалото е LIE.

Вие сте твърде изразителен.
Според хептрал (адеметионин) от сериозни проучвания не съм намерил нито една, доказваща нейната ефективност. Cochrane Collaboration анализира много данни и стигна до заключението, че няма данни, които да позволят препоръчването му като лекарство за алкохолно увреждане на черния дроб. Доказателство.
От гледна точка на вестник на хепатологията, "Въпреки окуражаващите предклинични данни, все още няма качествени, рандомизирани клинични проучвания, които да установят клинична полезност."
От гледна точка на FDA и канадското министерство на здравеопазването - добавки Ademetionin.

Благодаря за статията, тук, ако все още имате вкусни рецепти.

С течение на времето свиквате с него и всичко става вкусно. Най-често изпичам пиле / пуйка (без кожа) с картофи и лук. Като подправка само сол. Слоеве. Можете да пълните млякото и яйцето. Или печете риба само на носа, но можете да направите същата превръзка. Уху може да се приготви. Основните кости не се поставят в ухото. Чисто рибно месо. Солянка с пиле или пуйка. Аз нарушавам диетата само по отношение на гъби, защото диабетът също е включен и много въглехидрати не могат да бъдат, но нещо трябва да се яде.

НО ЗА КОНТРАИНДИКАЦИИ?!

Лукът е противопоказан само в прясна форма. Запечен може да бъде.

Ирина, защо не риба кости?
И като рибен бульон по принцип е невъзможно?

Благодаря ви много за диетата. Ще се опитам.

предписва тази диета за камъни в жлъчката. За годината само се влоши. Проблемът беше решен, когато спря да яде всички месни продукти.

А каква е връзката между застояването на месото и жлъчката? Или пък сте преизпълнили мазнини и пушено месо? При липса на протеин, напротив, чернодробните проблеми започват. Нещо, което пишеш хубаво момиче. Вегански вероятно?

Всъщност, без протеин, чернодробната дистрофия може да бъде спечелена, а аз, напротив, забелязах, че ям повече протеинови храни, тялото се нуждае от себе си, исках да се присъединя към църквата и да запазя постовете, но след първата седмица получих такива колосални болки и жлъчна стаза, и чернодробни атаки и панкреатит, така че Бог да ми прости, постно храна

Напротив, Църквата дава облекчение при постите с такава болест. При стагнацията на жлъчната вода трябва да пиете повече, до 2n. на ден. Синът ми има панкреатит и хепатоза на черния дроб. Той яде супи в зеленчуков бульон, добавя отделно варено пилешко филе, сирене (без мазнини), яйчен белтък или протеинов омлет (не се допускат жълтъци). Като цяло, диети номер 5, загубили 6 кг, болката отдавна е изчезнала. За съжаление, овесена каша и риба не може да устои, мисля, че ако ям повече, тези продукти ще бъдат много добри.

Вероятно сте направили грешка в статия. Веганите идват да ме заклеймяват за тази статия: http://pohudeu.com/nutrition/raw-food-diet-harm/, и вегетарианци за това http://pohudeu.com/nutrition/vegetarians-often-get-sick- и-имам-по-ниско качество на живота-от-хранене-пълно /
Изберете какво харесвате най-добре
И по темата ще ви информирам, че проблемите с недостатъчната продукция на жлъчката възникват от липсата на протеин в храната и излишък от въглехидрати (най-вече прости). И ако просто извадите месото от диетата, без да го замените с други животински протеини, можете да получите не само проблеми с жлъчния мехур, но и цироза на черния дроб.

Глупостта пише. Невъзможно е напълно тлъсто месо. Между другото, вегетарианците са на 2-ро място след дебелите мъже за% риск от хипотеза и по-късно цироза на черния дроб.

Здравейте Вземете в компанията - хепатоза трета степен. Вече седмица на тази диета - досега всичко е наред.

Въпрос: Възможно ли е да се ядат портокали на тази диета? Мислех, че не мога да живея без горещо, кафе и портокали. Оказва се, че без подправки и кафе мога, и без портокали е малко вероятно.

Но кафето може да бъде само не много силно. Сладки портокали също, съвсем малко. Но отново, ако паралелно няма проблеми със стомаха или диабета.

Кажете ми и чесън, лук в супи и други видове ястия, които можете да добавите? Писмени, не можете да пресни домати и замразени може?

Чесън, лук, в пресни издания пишат, че 100% не е позволено, те са в списъка на забранените, но в M.I. Pevsner, е посочено, че те трябва да бъдат строго ограничени, т.е. много малко е възможно, но погледнете реакцията на тялото.
Същите домати. В Певзнер, в изданието от 1956 г., е написано, че има няколко зрели домати! понякога (съдейки по менюто - веднъж седмично) можете да използвате.

И все пак, варени в супа лук и чесън може да бъде? Още не бях ял преди. И все пак, сладък български пипер не може да бъде свеж, но в супата?

Приготвеният сладък пипер определено може да се сравни с всички източници. По въпроса за нови несъответствия.
Лук и чесън. Певснер не дешифрира формулировката „рязко ограничава”. Рецептите, разработени от неговия институт, не съдържат тези продукти. Какво е "рязко ограниченото" количество? Не знам. Съответно не мога да го препоръчам. В източниците на последните години, чесън във всякаква форма, зелен лук е напълно изключен. Лук "в малки количества, в сварена форма."
Вие искате, опитайте, но погледнете благосъстоянието.

Имам диагноза за сглобяема мазна хипотеза и висока захар (слава богу, че диабетът все още не е там, НО...), и дори хормоналните тестове са лоши, а ендокринологът каза, че щитовидната жлеза е малка, отпусната и не произвежда достатъчно от нещо (забравих). Бях предписан от лекари гастроентеролог и ендокринолог със строга диета и куп наркотици. Усещането, че нищо не е възможно освен тези лекарства. Изцяло изключва всички плодове, зеленчуци, билки, млечни продукти (дори извара и домашно био-кисело мляко), а останалата част от диета № 4 (първите 2 месеца), а след това № 5 за дълго време. И лекарства: Ursofalk, Filtrum, Metformin-Teva, Омепразол, Trimedat, Alfanormiks (след това Enterol). Да, имам и проблем с тънките черва. Като цяло съм ужасен. Какво да ядем и как да готвим? Освен това имам голямо семейство и готвя сам. Трябва да готвя и семейството и себе си. Не напускам кухнята. В допълнение, той попада на нервите: храната за всички е вкусна, мирише и диетата не е нищо. Никога не преяждам и не злоупотребявам с храна. Алкохолът не приема. Вярно е, че аз съм Чернобил. Може би това се отрази на здравето и даде такива резултати с черния дроб и червата? Как да живеем по-нататък не мога да си представя. Сега всичко боли от наркотици и от диета. Така ли трябва да бъде? И тогава какво?

Здравей Галина!
Най-важното - не се притеснявайте, това изобщо не е толкова лошо, колкото изглежда. Разбира се, радиацията не минава, без да оставя следа за организма, особено за щитовидната жлеза, но дори и тогава няма нужда да се отчайваме, а при необходимост се предписват лекарства, които коригират работата му.
Няма нищо лошо в черния дроб, нивото на захарта и щитовидната жлеза. Необходимо е да се изясни какво точно е с тънките черва и да се избере менюто. По отношение на черния дроб и панкреаса, при правилно лечение и диета не трябва да се вреди нищо. По отношение на червата, с правилно подбрана диета, трябва да има и положителна динамика, просто подобрение ще се появи след по-дълъг период от време.
Що се отнася до храната, можете да ядете много неща, дори и с чревни заболявания, можете и трябва да ядете млечни продукти (не кисели и не пикантни - кисело мляко, кисело мляко, прясна извара, изварени пасти, изварени ястия).
Зеленчуци и плодове, варени или печени, нещо под формата на картофено пюре.
Необходимо е да се ограничат въглехидратите, особено прости. Необходимо е да се изключат не толкова - продукти с груби влакна (пълнозърнест хляб, ечемик каша, зеле, репички, репички и т.н.), кисели продукти, пушени-пържени. Като цяло, все още има прилично всички вкусни.

Що се отнася до вашите предписани лекарства, аз не бих нарекъл предписанието на всички от тях оправдано. Нека обясня защо.
Ursofalk е уникално ефективен само за камъни с малък холестерол, има проучвания, показващи ефикасност при билиарна цироза, всичко останало не се потвърждава достатъчно днес под формата на двойно-слепи, плацебо-контролирани проучвания. В този случай приемането на урсодезоксихолова киселина има редица много сериозни странични ефекти, така че се извършва под постоянния надзор на лекуващия лекар.
Метформин като превенция на диабет тип 2, по-малък от балансираната диета и физическата активност. Това се потвърждава от изследванията.

С останалите, може би те са необходими, тогава трябва да знаете какво точно не е наред с червата ви. Съдейки по подбора на лекарства, можем да предположим, че имате инфекциозна диария.
Filtrum, сорбент, почти без вреда, с изключение на това, че може да провокира запек и намалява абсорбцията на витамини е ефективен при инфекциозна диария, алергии
Alfanormiks е местен антибиотик. Ефективен при инфекциозна диария, хранителни отравяния, с почти никога не са изучавани чревни заболявания от друг произход.
Често се предписва ентерол, след антибиотик, с по-лоша ефективност, има само едно проучване на 60 души, което показва неговата ефективност.

Като цяло, в светлината на неяснотата на предписаната диета и лекарства, бих препоръчал да се консултирате с друг гастроентерлог и да сравните назначенията.
И докато вие сами можете да започнете 4 диета (в традиционна форма, но не и в това, което ви е предписано) + прием на витамини.

Лаура здрасти!
Все още използвам плана ви до днес. Идеалното тегло все още не е достигнало, но много по-добре, отколкото си мислех - само за половин година само минус 11 кг. Не се справям с фитнес, не мога да избера един, който да ходи повече от няколко пъти. Може би имате някои идеи?
И аз също исках да попитам, че вчера ядох пушена скумрия (съвсем малко), преобърнала цяла нощ, отново тежестта в дясната ми страна и горчивината в устата ми. Означава ли това, че не мога да ям още?

Здравейте Лариса!
Пушените ми не може още, но като цяло (или поне през следващите няколко години). Подобрихме работата на черния дроб, отстранихме мастната хепатоза, намалихме теглото си, но основната ви диагноза не изчезна. А забранените продукти останаха забранени.
Що се отнася до фитнес, опитайте аква аеробика.