Търсене за «Картофен пай без яйца» t

Метод на приготвяне:

В стъклена купа с високи страни пресейте пшеничното брашно. Уверете се, че пресявате брашното: пухкаво и нежно тесто се прави от окислено брашно.

Сода за хляб се въвежда в брашното - 1/3 чаени лъжички. Тя няма да се усети в готовите торти. Брашно със сода се комбинира със сол. Напълнете го с вряща вода и замесете сладкарството. В процеса се въвежда една супена лъжица слънчогледово масло.

Тестото се изпича за пайове с картофи, за да се месят на масата в продължение на най-малко 10 минути, след което се поставя в торба и се изважда за 15 минути във фризера. Тя няма да замръзне, но ще стане много еластична.

За пълненето, картофите трябва да се почистят и варят в подсолена вода, след което се пюре в картофено пюре. Обелете лука, фино котлет във вода за 3-4 минути и добавете към смачкани картофи. Разбъркайте добре.

Разделете тестото на малки парченца, навийте всяка част в наденица и нарязайте на пънове. Конопа се търкаля в тънки кръгове. Choux тесто тесто за пайове е особено еластична, така че брашното по време на валцуването не е необходимо да се използва.

В средата на всеки кръг, сложете една супена лъжица картофено пюре и направете лодки с форма на лодка. Сложете ги върху пергаментова тава и печете в продължение на 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Вкусни банички с картофи без яйца и мая са готови!

Картофен пай без яйца

Картофеният пай без яйца се приготвя най-добре на празници или когато гостите пристигнат! Това означава, че всеки ден не се препоръчва.
Картофите се консумират най-добре по време на обяд и само ако имунитетът ви е в ред.

Съставки:

• 500 г сурови картофи
• 500 г варени картофи
• 200 грама заквасена сметана
• Сирене (по избор) - за поръсване отгоре
• сол 2 ч. л
• масло грес тава

Как да готвя пай без картофи: t

Обелете и варете 500 г картофи

Настържете картофите

Сол, смесете сурови и варени картофи със заквасена сметана и поставете във фурната на 180-190 градуса за 30 минути

След 30 минути, поръсете картофите със сирене и сложете още 10 минути до златисто кафяво!

Бъдете първите, които коментират

Оставете коментар Отказ

Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар.

Картофени банички: 8 сърдечни рецепти

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за картофени банички - със зеле, гъби и кайма. Събрали сме най-доброто!

Рецепта 1: картофени банички (стъпка по стъпка снимки)

Искам да ви предложа рецепта за картофени пайове, която реших да приготвя в лека закуска - със сирене, чесън и наденица. Можете да изберете попълване, по ваша преценка. Тестото се оказва много вкусно, а самите торти - несравнимо. Опитайте!

• картофено пюре - 500-600 g;
• яйца - 2 броя;
• брашно - 150-200 g;
• нарязан копър - 1-2 супени лъжици. л.
• сол, черен пипер - на вкус;
• твърдо сирене - 100 г;
• пушена наденица - 100 г;
• чесън - 2-4 скилидки;
• растително масло - за пържене.

Към картофено пюре (охладено) добавете 1 яйце и 1 жълтък, оставете протеина.

Добавете копър, сол и пипер. Разбъркайте добре до гладкост.

Разбийте белтъка, разбъркайте с миксер до стабилна пяна и прибавете към картофената маса. Основно протеина да се намесва.

След това постепенно се изсипва пресятото брашно, месят тестото.

Тестото ще бъде малко лепкаво, така че трябва постепенно да се поръсва с брашно.

След това разделете тестото на 4 части, навийте всеки слой в слой (поръсете с брашно на масата) с дебелина около 0,5 см. Нарежете кръгчета в чаша или чаша.

Поставете пълнежа в центъра на всеки кръг. В моята версия това е парче сирене, парче наденица и малко нарязан чесън.

Формирайте баничките, щипка добре. Запържете тези необичайно вкусни картофени банички от двете страни в растително масло над средната топлина до златисто кафяво. Сервирайте торти, приготвени по тази рецепта, с горещ сос. Много вкусно!

Рецепта 2: Картофени банички с гъби в тенджера

Тази проста рецепта за картофени банички с гъби няма да ви остави безразлични. В много отношения структурата и вкусовите характеристики на готовите пайове зависят от сорта картофи. Воден бял, например - не е най-добрият вариант. Но малко жълто и ронливо - точно. Можете да вземете абсолютно всички гъби, ако нямате само горски - гъби или стриди също ще работят чудесно.

Картофените банички с гъби ще бъдат вкусни както горещи, така и студени. Сервирайте ги със заквасена сметана или любимия си сос, както и, ако желаете, пресни билки или зеленчуци.

• картофи - 800 гр
• диво сварени гъби - 300 гр
• кокоши яйца - 2 бр
• лук - 1 бр
• зелен лук - 5 клончета
• сол - 1 ч. л
• растително масло - 100 мл
• хлебни трохи - 9 супени лъжици.

На първо място, почистете и поставете картофите, за да готвите, докато сте готови. Не забравяйте да сол.

Междувременно, запържете варени гъби и лук (обелени и нарязани на кубчета) в малко количество рафинирано растително масло. Ако имате нарязани големи или цели гъби, можете да ги отрежете по-малки. Но аз не го правя, защото тогава набирам готовия пълнеж в кухненския цех. Не е необходимо пресните шампиони да се готвят - запържете ги веднага.

Готовите гъби са вкусно ароматизирани и зачервени добре. Да, в процеса на пържене ги осолявахме на вкус. Оставете да изстине за известно време.

Картофите варени, напълно източване на бульон.

Оставете картофите да се охладят и след това да се превърнат в пюре. Това е по-удобно и най-добре да се направи с месомелачка, но можете да използвате и мелница. Добавете едно яйце в топло пюре. Без брашно!

Сега просто смесвайте всичко с ръката си, докато гладкото пюре не е горещо, но топло. Опитайте с сол, ако е необходимо, добавете малко.

Пържени гъби с лук, счупих малко в кухненски цех, но не в овесена каша, но така че малките парченца останаха. Добавете нарязания зелен лук и разбъркайте добре всичко. Пълнежът е готов.

Вземаме част от картофената маса (тя е добре оформена) и оформяме топката. За всяка патица ви съветвам леко да навлажните ръцете си в студена вода, след което пюрето няма да залепне.

Разстелете топката в тортила и го поставете в центъра близо до една супена лъжица пълнеж от гъби.

Изработване на пай, навиване с пръсти. Ако се счупи или напука, ние го залепяме с тесто.

Така че ние правим всички торти - имам 13 парчета, но можете да имате повече или по-малко в зависимост от размера. По това време всички банички се охлаждат напълно.

Сега второто яйце се разбива в купа, разрежда се с 50 мл студена вода и се разговаря малко. Потопете първо всяко парче в сместа от яйца, а след това в галета.

Загрейте растителното масло в тенджерата и сложете някои от пайовете. Всички наши съставки са вече напълно подготвени, така че тортите трябва само да добавят руж.

Запържете ги от двете страни до апетитна златна коричка. Ние също така подготвяме и останалите. Между другото, заготовките напълно понасят замръзване, така че тези торти (без печене) могат да бъдат подготвени за бъдеща употреба.

Ако желаете, сложете готовите пайове на хартиена кърпа, така че излишната мазнина да се абсорбира в нея.

Сервирайте картофени банички с пълнеж от гъби със заквасена сметана (към него прибавих и пресен копър) или сос.

Рецепта 3, стъпка по стъпка: картофени банички с кайма

Картофени пайове с месо - това е просто, достатъчно бързо и много вкусно! Вижте сами!

• Варено месо (свинско, телешко или пилешко) - 500 г
• Лук - 2 бр.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• Картофи - 1 кг
• Брашно - 3-4 супени лъжици. л.
• Сол - 0, 5 ч. Л.
• Чушки -0.25 ч. Л.
• Растително масло - 50 г

Варено месо свитък в месомелачка.

Сварете картофите "в униформа". Ясно.

Все още топло усукване в месомелачка. Добавете яйца, сол, черен пипер, брашно. Месете всичко добре.

Обелете и измийте лука. Нарежете на кубчета. Загрейте тигана. Изсипете растителното масло. Загрейте лука в растително масло за 5-7 минути. Добавете кайма и запържете всичко заедно, като разбърквате още 5 минути. Добавете сол и пипер. Разбъркайте добре.

Формирайте баничките. Вземете малки парчета тесто и разпръснете ръцете с мокри ръце в плоска торта. Поставете пълнеж по средата на всеки. Оформете пати от всякаква форма.

Предварително затоплете тавата. Изсипете растителното масло. Запържваме картофите на средна топлина до златисто-кафяво за 2-3 минути.

След това обърнете и запържете картофите от другата страна за 2-3 минути. Така че изпържи всички пайове.

Картофени банички с месо, добре поднесено със заквасена сметана. Приятно апетит!

Рецепта 4, проста: картофени пайове с шунка във фурната

Предлагаме рецепта за пайове, бързайки от картофено тесто с пълнеж от месо. Много вкусно, много удовлетворяващо и доста бързо!

• картофи - 1 кг;
• яйца - 2 бр.
• брашно - 250 г;
• сол, черен пипер - на вкус.
• пушена осолена шунка - 250 г;
• лук - 4 бр.
• Слънчогледово масло - 3-4 супени лъжици. л.
• заквасена сметана - 200 гр.;
• пресни зеленчуци - 1 китка.

Първо сварете картофите в униформите си. По-добре е да правите това вечер, тогава тя ще бъде по-малко прилепваща към ръцете си. Обелете и настържете.

В настърганите картофи добавете яйца, сол, черен пипер и брашно.

Замесете картофеното тесто за банички. Всичко около всичко отне около 30 минути, не повече.

Пълнеж за картофени пайове също не отнема много време, 15-20 минути. Лукът се обелва и се нарязва на ситно. Леко се пържи в растително масло. Добавете пушена шунка към лука. Ако няма готова шунка, можете да вземете бекона или мляно. Само кайма ще трябва да се осолят и пипер на вкус. Добавете ситно нарязани пресни зеленчуци. Можете също така да замразите или изсушите.

От получените суровини трябва да има около 10 пая. Следователно картофеното тесто се разделя на десет равни части. За да предотвратим залепването на тестото на масата, ще използваме допълнително брашно за нейната надеждност с лист хартия за пергамент. Всяко парче тесто се навива на торта.

Нанесете 2-3 чаени лъжици заквасена сметана от едната страна на плоската торта и нанесете пълнежа от месо, около 2-3 супени лъжици.

Затворете пая за да направите полукръг. Натискаме краищата на тестото с вилица. Можете да подстригвате ръбовете със специално декоративно колело.

Поставете готови картофени банички на месо върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Намажете всяка мазнина с растително масло.

Изпращаме пайове във фурната за 30-40 минути, за да се пекат на 200 градуса.

Рецепта 5: Картофени банички, приготвени със зеле

• картофи - 8 бр.
• яйца - 3 бр.
• пшенично брашно - 100 г;
• бяло зеле - 250 г;
• лук - 1 бр.
• сол, подправки - на вкус;
• слънчогледово масло - за пържене.

Измийте картофите добре, сложете ги в тиган със студена вода, сложете ги на огъня и гответе за 30 минути след варене, докато сте готови. Сол или не го сол по време на готвене - това няма значение.

Охладете варени картофи, извадете униформите и ги разклатете, докато се разтопят. Можете да използвате блендер и дори миксер. Консистенцията на тестото за картофени банички зависи от степента на раздробяване на картофите. Добавете сол и едно бито пилешко яйце. Достатъчно е да счупиш яйцето с обикновена вилица.

Поръсете брашното и месят картофеното тесто за пайове. Брашното е по-добре да се пресее. И въпросът тук не е толкова да го обогатим с кислород. В крайна сметка, нашето тесто за картофени пайове няма да расте. Пресяване на брашно, ние се отървете от чужди тела, които понякога попадат в него. И по този начин ще се спасим от ненужните изненади в картофените пайове.

Вземете малки парченца картофено тесто, нанесете плоски кексове от тях и ги разпръснете върху дъска за рязане. Можете да правите торти точно на дланта, но това не е много удобно.

Зелето се нарязва на ситно, смесва се с нарязан лук. Измийте всичко в тиган и запържете в слънчогледово олио за 15 минути до варене. След като зелеът се отрязва, той също трябва да бъде нарязан с нож през дълги ивици, за да се получи възможно най-малка подготовка за картофени банички. Същият съвет важи и за лука: трябва да се опитате да го нарежете на много малки кубчета.

Измийте яйцата под хладка вода, потопете в тенджера. Напълнете ги със студена вода и оставете да ври 10 минути. След това се охлажда и почиства. Ситно нарязани варени яйца, разбърква се с охладено пържено зеле. Сол и подправяйте с подправки.

В това пълнене, можете да направите без яйца, и вместо тях добавете, в съответствие с някои рецепти, печени настъргани моркови. Тя ще даде по-сладък вкус на картофите.

На палачинки от картофи слагаме една супена лъжица от приготвеното зелено пълнене с яйца. Внимателно притиснете краищата и превърнете получените пайове в брашно малко.

В гореща тиган в горещо слънчогледово масло, запържваме картофите до появата на златисто кафяво от всички страни.

Поради факта, че както картофеното тесто, така и пълнежът са били използвани, готови за ядене, няма нужда да се излагат тортите на продължителна топлинна обработка. Ще има кора, сложете ги на салфетка, за да отстраните излишната мазнина, и служете с топлината на топлината на масата.

Рецепта 6: Картофени пайове с пържени картофи (стъпка по стъпка)

• Топла вода - 0.5 литра.
• Захар - 2 супени лъжици.
• Сол - 1 ч.л. без пързалка.
• Суха мая - 1 торба (11 грама).
• Растително масло - 4-5 супени лъжици.
• Брашно - 4 чаши (понякога повече, колко тесто ще вземе) + легла.

• Картофи - 500-600 грама.
• Лук - 1-2 броя.
• Сол, черен пипер - на вкус.
• Растително масло

Загрейте водата някъде до 40 градуса, добавете сол, захар, мая, смес от растителни масла. Пресейте брашното, добавете брашното, намажете не много хладно тесто. Изсипете брашното постепенно, най-важното нещо е да не блокирате тестото с брашно, тестото трябва да е меко, нежно и да не се придържа към ръцете. Покрийте купата с кърпа и поставете на топло място за 20-30 минути.

Обелете картофите, измийте, сварете в подсолена вода, докато бъде готов. Източете водата, смажете в картофено пюре. Настъргах картофи, харесваме го по-добре.

Лукът се обелва и ситно нарязва. Загрейте растително масло в тиган и изпържете лука до златисто кафяво. Лук сол и кръст. Прехвърлете лука в картофено пюре и разбъркайте добре.

Тестото отново меси. Нарежете тестото на 4 парчета. Навийте всяка част в колбас, нарязани на малки парченца. Валякът се преобръща в малка торта.

Поставете пълнежа от картофи по средата на тортилата, прищипете краищата и леко я изравнете с дланта на ръката си.

Загрейте растителното масло в тенджера и запържете баничките от страните на духа до златисто-свеж. Сервирайте пайовете веднага, горещо, но те са студени, много, много вкусни. Приятно апетит!

Рецепта 7: Как да се готвят картофени банички с гъби

Ако искате нещо вкусно и подхранващо, тогава гответе картофи с гъби. Имаме тестото от картофената маса. Ще приготвим пълнежа от пресни гъби, но както показва практиката, солени гъби също се съчетават перфектно с този вид пайове.

• Картофи (средни грудки) 4 бр.,
• брашно 1 чаша,
• яйце 1 бр.,
• грис 2 супени лъжици. лъжица.

• Печурки (6-7 средни) 200 g,
• лук (среден размер) 1 бр.,
• сол на вкус
• слънчогледово масло за пържене.

Ние трябва да сварим картофите "в униформа", т.е. да не се люлее. За тези, които не знаят: напълнете със студена вода, измийте клубените и запалете. Времето за кипене зависи от размера на клубените. Средно, картофите от сакото се вари 15 минути, ножът трябва да минава добре през картофите.

Докато се приготвят картофите, нека приготвим пълнежа. В нашия случай - пресни шампиони и лук. Измийте гъбите и ги нарежете на ситно. Ситно нарязайте лука.

В предварително загрята тава изпържете първо лука и след това изпратете гъбите към него.

Сол се оставя да се запържва за 15 минути на слаб огън под капака.

Нашите картофи се приготвят, леко охлаждат и почистват.

Трябва да се втрива върху фина ренде. Разтривайте по-добре и не залепвайте, когато картофите са топли. Затова не позволявайте да се охлади напълно. Ръцете толерират - и вече са добри.

Готвене на тесто за картофени пайове с гъби. В картофената маса добавете яйце, грис, сол.

Разбъркайте с лъжица до гладкост.

След това постепенно добавете брашното. Първо, месят с лъжица, а след това с ръка.

Тестото трябва да бъде стръмно, меко и лепкаво. Брашното върху тестото ще остави в областта на стъклото. После още един за пръскане.

Разделете тестото на малки парченца и навийте всеки в бъдещ картофен пай с гъби.

Поставете гъбата пълнеж в средата на кръга, плътно притиснете краищата. Тестото се залепва добре, самият картоф е силно лепкав, така че обикновено няма проблеми с патроните.

Картофените банички с гъби са почти готови.

Остава да се изпържи в добре загрята тава от двете страни. Сервира се със заквасена сметана. От 4-те средни по размер картофи и 6 шампиона са 9 патици.

Рецепта 8: картофени банички с гъбен сос (със снимка)

• Картофи 10 бр
• Яйце 1 бр
• Пшенично брашно от най-висок клас 4 супени лъжици. л
• Пшенично брашно от 1 клас ½ St
• Лук 2 бр
• Гъби 400 г
• Доматено пюре 60 г
• Масло 30г
• Сол на вкус
• Мляно черен пипер на вкус
• Слънчогледово масло 60 г

Сварете картофите в униформите си, оставете да се охладят и обелват. След това прескочете през месомелачка.

Добавете 4 супени лъжици брашно, сол, пипер, яйце, всички разбъркайте добре.

След това налейте малко брашно в малка купа, като използвате една супена лъжица, вземете малко картофена смес и потопете в брашно, обгръщайки всяка страна.

Загрейте тигана и изпържете на слаб огън върху баничките от двете страни.

Повторете горните стъпки с останалата картофена смес. Поставете готовите картофени банички на чинията.

Поемаме подготовката на соса. Лукът се обелва и се нарязва на половин пръстени.

След това в тиган загрява с масло, разпространение и се запържва до златисто кафяво.

Гъбите ми, чисти и нарязани на тънки филийки.

След като лукът е готов, добавете гъбите към тигана и оставете да къкри 10 минути. Преместете гъбите с лук в тенджерата.

Разтопете 1 супена лъжица масло в тенджера, добавете 3 супени лъжици брашно и запържете за 2-3 минути на слаб огън.

След това се смесват 3 супени лъжици доматено пюре с 3 чаши вода и се изсипват в тенджерата. Всички се смесват и да се вари.

Доматеният сос, гъбите и лукът се смесват в тенджера.

След това поставете тенджерата на бавен огън и гответе 10 минути, като непрекъснато разбърквате. Изсипете соса върху картофите и сервирайте. Приятно апетит!

Картофени ястия, банички

Деликатни, червени картофени банички със зеле (или картофени банички, луди). Съставките са прости и достъпни за всеки.

Стъпка по стъпка рецепта за пайове, пържени в тиган. Картофени питки с месо - чудесно допълнение към първите ястия или чай, идеални за дневна закуска.

Картофено тесто, в което се влюби цялото семейство! Това, което ние просто не готви с него! И днес, пайове с любимата си плънка. Картофени питки с печени гъби в пещ, много ароматна и необичайна форма! И най-важното, тортите са невероятно вкусни!

Безквасните тестени мини-торти се оказаха много вкусни! А тънък свеж, много любими плънка и такъв апетитен аромат. Ще повторя рецептата и ще ти го препоръчам!

Традиционните рецепти за печене са прости и доказани. Имате ли кефир или кисело мляко и парче сирене? Това ястие е за вас! Рецепта хичинов - кавказки тортили със сирене и картофи. Тестото за тънки хичинов на кефир се приготвя много просто, особено след като се пече без яйца. Печенето на кефир ви харесва.

Пържени питки с картофи - от пореста, ефирна и нежна тесто за мая. Вкусна дори студена! Докато пайовете са горещи, те имат апетитна свежест, а когато са хладни, меки, ефирни и не гумени. Съветвам ви да готвите и да се уверите!

Шанежки без тесто с дрожди, с различни пълнежи. Селото shanezhki - "като баба!".

Това са много вкусни пържени пайове с картофи и копър! Особено те ще бъдат харесани от тези, които го обичат, когато има тънко тесто и много пълнеж с пайове. Тестото на кефира с бакпулвер, много лесен за употреба, образува пайове бързо и лесно!

Здравейте всички! Днес приготвям вкусни индийски сладкиши. Честно казано, не очаквах такъв вкусен резултат, така че не мога да споделя рецептата с вас, приятели. Много красива, вкусна самса. Пълнеж от картофи с лук, зелен грах и подправки - пикантен и необичаен!

Wickets - рецепта за малки карелски безквасни пайове на ръжено брашно.

Сигурен съм, че всеки ще хареса това ястие. Поне не съм срещал човек, който да не пита: "Има ли още?" За Kutabs (безквасен плосък торти), изберете по ваш вкус - картофи или тиква, и двете са възможни.

Моята татарска съпруга е много рядко срещана, но ме погажда с татарски ястия. И днес в къщата имаше съвпадение на свободното време, настроението и част от отличното говеждо месо. ;) Резултатът е ECHPOCHMAK национални татарски пайове (триъгълник, ако е на руски). Вкусно, казвам ви, извънредно.

Общо три съставки могат да се използват за приготвяне на вкусно тесто без да се използват дрожди, яйца и млечни продукти. Слабите пайове във фурната са меки, хрупкави, леко наслоени тесто. Пълнежът може да бъде всеки по ваш вкус. Направих две - с картофи и с елда. Много лесна и бюджетна рецепта, не само в пощата, но и за ежедневното меню.

Чебуреците са свързани с хрупкаво тесто и месо. Нека се отдалечим от обичайните кулинарни догми и се запържваме с по-малко апетитни пасти с картофи. Хрупкави пасти за готвене от тесто на маргарин.

Чудесно картофено тесто. От него можете да печете пайове с каквото и да е пълнене, но днес сте избрали малко необичайно плънка от риба и морска зеле.

Редакция: Доказана рецепта за картофени пайове от известния готвач Инна Комарова. Слово на автора. С топлина, с топлина - удоволствие!

Много добро тесто за пай върху кефир. Пържени картофени банички са нежни и вкусни. Ще се радвам, ако тази рецепта е полезна на някого!

Чудесен пълнеж за пържени и печени пайове, пайове. А също и за кнедли.

Shangi - известният кръг отворени пайове, нещо като чийзкейк, истинска сибирска рецепта. Shangi или shanezhki са обичани в Сибир и Урал за дълго време, във всяка местност те се пекат по свой начин: от тесто от мая и от пресни, с картофи, извара или горски плодове. Предлагаме традиционна рецепта - шанги с картофено тесто.

Вкусна тази дума е хачапури. За тези, с които вече е предизвикал апетит, рецептата на грузинския хачапури.

Колко картофи са измислени! И всеки от тях е вкусен по свой собствен начин. Предлагам да се готви извара и картофено злато с яйце и зелен лук.

Видях тази рецепта в интернет, но веднага се извинявам на експертите, направих тези малки торти по свой собствен начин. Те обичаха дома и колегите си. Вкусни месни банички, пълнени с картофи и месо, запечени във фурната. Опитайте!

Това са същите картофени банички, само тънки и дълги. Вероятно единствената вкусна храна в студентските столове - се разпространява за нула време. В дома си можете да ги приготвите още по-вкусно: добавете маслото към тестото и я варете със заквасена сметана и доматен сос.

Чудесни пържени пайове с картофи, рецепта за обикновени тестени кнедли.

Пържени картофи с картофи, но можете да използвате всякакви други пълнежи. Наистина хранете голямо семейство.

Много вкусен и лесен за приготвяне картофен пай Zrazy пълнени с колбаси и зелени. Моят палав домашно ги погълне незабавно!

Харесвате ли кнедли, пайове? Тогава ще предложа още една рецепта за вкусно картофено и зеленото пълнене.

Повечето компетентни източници са единодушни, че knish е ястие от беларуската кухня. Но там, където рицарите не се раждат, вкусът на тези пайове е несравним. Пълнежът за пая-рицари може да бъде различен. Принасяме на вашия съд плодове с картофи.

Изпичам такива пайове, когато трябва да изхвърлям картофено пюре. Картофено и бобено пюре е отличен пълнеж за сладкиши.

Подхранващо, вкусно и бързо при приготвянето на бутер - магическа пръчка на всеки готвач. Приготвени от готови бутер тесто, допълнени от прости, не изискващи предварително варене или печене на пилешко филе и картофен пълнеж, баничките са ефирни, червени, меки и много вкусни, и най-важното е, че приготвянето на такова вкусно печене отнема само няколко минути.

Още в древни времена на Урал и в Сибир, шанги са печени - кръгли отворени пайове (или специален вид питки). Тяхната нежност и вкус не отстъпват дори на най-изисканите сладкиши.

Здравейте, другари Готвачи! Днес имаме пайове. Да, така че те не се нуждаят от тестото и фурната не е необходима! Пържени пайове се приготвят елементарно, от най-простите продукти. А пълнежът за пайове ще върви каквото поискате в този момент! Е, не е ли злато? :) 100% мързеливо злато! :)

От древни времена до днес в Русия пайовете са били и остават едно от най-популярните ястия. Предлагаме ви рецепта за сладкиши, пълнени със сурови картофи и пилешки гърди.

Искате необичайно ястие от обикновени съставки? Patties с месо и пълнеж извара, които вместо тесто - картофи. Много сочно и вкусно!

Echpochmak - рецепта за татарски пайове с триъгълна форма (името се превежда от татарски като "триъгълник"), пълнени с месо, картофи и лук. За echpochmasks, обикновено се използва тесто за дрожди, но можете да направите тези триъгълни банички в татарски и от безквасен тесто. Месото обикновено е агнешко. Ако говеждо месо - за предпочитане мазнини. Също така в рецептата е добро пиле, а гъската ще свърши работа.

Днес предлагам да се готвят много бързи и прости мързеливи пайове без тесто! Тост хляб се използва като основа. Всяко пълнене може да бъде, имам - картофено пюре с бекон и пържен лук.

Пай, домашна топлина, баба, спомени от детството. Кой от нас не обича пържени сладкиши ?! Според съвременните стандарти всичко това е вредно. Наистина не разбирам фанатичното негативно отношение към висококалоричната храна. В нашата страна няма друг начин за оцеляване. Добре е в плодовете и зеленчуците в Турция, там е топло. Имаме различни климатични условия. Да, разбира се, пържени пайове - това е калория, но колко вкусно!

Пайовете от лаваш, като картофи и гъби, се приготвят толкова бързо, че могат да се приготвят за закуска. Само пълнене за пайове по-добре да се направи предварително.

Готвенето на пържени картофи с тази рецепта е много лесно и бързо. Насладете се на близките си. В крайна сметка, гореща патичка с картофи е толкова вкусна.

Вкусна нова рецепта, която се опитваме да повторим в нашата кухня. Друга версия на пайове с картофи. Много пълнеж и вкусно тесто. Да не се изпържват картофите, а да се правят от сурови картофи, пълнени с пайове, с лук, билки и пържен бекон.

Купихме пайове в студентското кафене? Това ли са най-евтините и най-вкусните? Повторете рецептата за ефирни и много вкусни пайове с картофи в кухнята.

Картопляники с месо. Те са картофени или шункови с месо, картофени банички с месо. Без значение как го наричате, но вкусно.

Много вкусни банички с картофено тесто.

Burekas са вкусни тънки пайове за тесто с пълнеж от месо, зеленчуци или сирене. За тези, които не могат да си купят тесто, можете да използвате тесто за бебета без дрожди. Ще приготвим бюрек с пълнеж от месо.

Котлетки за рецепта на баба - на картофен бульон, пълнен с картофи. Тънко и ефирно тесто, което запазва вкуса си и на втория ден, тъй като се приготвя без яйца. Голям брой топинги и прост набор от съставки. В пещта се пекат пайове, но ако желаете, можете да ги изпържите. Опитайте го, лесно и достъпно! Рецептата е подходяща за поста.

Дрождите с картофи и лук са дълбоко пържени.

В един бърз ден гостите и техните близки са добре сервирани печени картофи. Евтино, вкусно и задоволително.

Лангос - пържено масло от мая. Лангос може да се приготви по два начина - от обикновено тесто за дрожди и от тесто с добавяне на картофено пюре, т.е. картофено тесто. Последният вариант, който сме днес, и ще готвим. Наистина ми харесаха картофените питки, те са меки, порести, перфектно пържени, подхранващи и много вкусни!

Тези пайове са идеални за любимата ви супа, или просто ви харесват, за да задоволите глада си. Колкото повече пълнеж, толкова по-вкусно, но не прекалявайте, така че тестото да не се счупи. Няма да има много тесто в готовия пай и то ще бъде тънко. Остатъчното тесто може да се съхранява във фризера и да се използва, когато имате нужда.

Много е лесно и бързо да се направи въздушно тесто на кефир за пържени пайове. Според тази рецепта ние приготвихме тестото за пай без дрожди. Pies на кефир е по-добре да го готвя в тенджерата, а не във фурната. Те са изненадващо ефирни, само се стопяват в устата ви.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Картофено тесто без яйца за пикантно изпичане

Картофеното тесто без яйца е подходящо за пикантно изпичане. С него можете да печете пайове и пайове със зеленчуци, сирене или бобови растения. Това е една от любимите ми тестови рецепти, тъй като не само е вкусна, но и много лесна за приготвяне.

съставки:

• 200 грама брашно;
• 200 грама картофи;
• 100 грама масло при стайна температура;
• 1 чаена лъжичка сол.

Картофено тесто без яйца, как се готви:

1. Сварете картофите докато омекнат, но не трябва да се рушат. Сол и каша (за предпочитане, докато е още горещо).

2. Добавете маслото при стайна температура към картофите и отново месяте заедно докато се получи гладко.

Картофено тесто без яйца - рецепта стъпка по стъпка.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans- и домати-и картоф-тест.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- и домати -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" размер-среден wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E-% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Картофено тесто без яйца. Рецептата с снимка. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomato-and-potato-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- от домати и картофено тесто.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- и-домати-и-картофено-тесто.jpg? w = 700ssl = 1 700w "sizes =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "/>

4. Замесете плътно хомогенно тесто. Увийте в пластмасова обвивка и поставете в хладилник до пълно охлаждане за 30-60 минути.

5. Това е! Нашето яйце без картофи се приготвя. Печете на вашето удоволствие и харесвайте любимите си хора!

Картофено тесто без яйца. Рецепта стъпка по стъпка.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "размер alignnone-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Картофено тесто без яйца. Рецепта със снимки. "Width =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw, 450px "/>

To Освен торти и пайове, можете да печете прости картофени торти от това тесто.

Картофени пайове във фурната. Вкусно тесто без яйца.

Печени картофки са много вкусни и не са скъпи, което е подходящо за всеки случай. Тестото за тестени изделия се приготвя с мая, без яйца и млечни продукти. Оказва се нежно, лесно и вкусно дори след охлаждане. Постно тесто за банички се прави върху картофен бульон, което придава на печенето интересен вкус. Как да си направим пити и да ги направим буйни и вкусни, вижте стъпка по стъпка рецепта и кратко видео. Честит печене!

съставки:

• пшенично брашно - 500 грама;
• отвара от картофи - 300 милилитра;
• суха мая - 1 чаена лъжичка с хълм,
• сол - 0,5 ч.л.;
• захар - 1 супена лъжица;
• растително масло - 60 милилитра.

• картофи - 1 килограм;
• лук - 2 броя;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• картофен бульон - 0,5 чаши (на вкус);
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да приготвяте домашно приготвени пайове във фурната, погледнете и видеото:

Вкусни пайове с картофи. Рецепта стъпка по стъпка

1. За пълнене, сварете картофите без сол, докато готвите. След това изсипва се бульон в купата и се разбърква картофите с добавка на сол и пипер на вкус.

2. Добавете отвара от картофи, така че картофите да не са бучка при охлаждане. Добавете лука, запържен в растително масло. Дайте напълването да се охлади. Тези пайове могат да се пълнят с пълнеж.

3. Смесете дрождите със захар и 6 супени лъжици брашно. Добавете топлата отвара от картофи.

4. Покрийте с прилепващ филм, оставете да се затопли за 15 минути. Мехурчетата трябва да се оформят по-горе.

5. Добавете солта към запаса и след това брашнете, като месите тестото. Веднага след като масата стане по-дебела, се изсипва в растително масло. Разбъркайте тестото.

6. Продължете да месите тестото на масата, смесвайки цялото приготвено брашно.

7. Резултатът е меко тесто, не лепкаво и перфектно запазва формата си. Покрива се с фолио и се загрява в продължение на 30-40 минути.

8. Даваме добър подход, след това смачкваме и образуваме наденица.

9. Разделете тестото на парчета, в зависимост от размера на пай. Имам 14 парчета. С ръце ние оформяме торта, щедро поставяме пълнежа и оформяме пай. Сложете шева надолу.

10. Разстелете баничките на разстояние един от друг. За руж се размазваме жълтъци, смесени с половин чаена лъжичка вода. Ако готвите в пост рецептата, след това смажете с вода с добавянето на сода или силен чай.

11. Изпичане на котлети на 200 градуса - 20-25 минути преди руж. Картофените пайове са тънки и ефирни, меко тесто. Пържени пайове също са отлични. Опитайте!

Насладете се на любимите си хора с вкусни сладкиши, разгледайте сайта за рецепти за сладкиши и вкусни сладкиши за чай. Елате на канал "Храна за всеки вкус"! Има много вкусни, прости и доказани рецепти! Както рецептата? Не забравяйте, споделете с приятели и оставете коментар, ще се радвам!

ЩЕ БЪДЕТЕ СКОРО!

Популярни публикации

Последни коментари

• Лариса 1 декември, 10:37 благодаря. Слоена торта със сушени плодове и плодове
• Михаил R 1 декември, 3:24 Тук се казва, че те не препоръчват яденето на ябълка с мляко и в същото време да публикуват рецепти с млечни производни -. Фото ръководство за Райска ябълка: какво плете, какво - не, полза и вреда (и дори 3 рецепти)
• Джаба Аркадевна Болотна 1 Декември, 0:03 Живял съм 10 години в Закавказието, ям кантарион, просто го потапям в сол и с лаваш. Салата Тбилиси

Картофени питки с зеле - невероятно вкусно ястие за цялото семейство!

Картофените банички със зеле или лук, както често се наричат, е достъпно, просто, но вкусно и богато ястие. Можете да ги изпържите в тенджера в тигана или да ги изпечете във фурната. Задушено зеле с лук, моркови и понякога гъби се използва като пълнеж.

Как да готвя пайове с картофи и зеле?

Пай с зеле и картофи не е трудно да се готви, както може да изглежда на първо място, да се справят със задачата на всички. Дадените по-долу препоръки ще позволят да се избегнат грешки и да се получи в резултат не само вкусно, но и красиво деликатес.

1. За теста картофите се варят и се омесват горещо без течност.
2. Тестото може да се приготви с и без добавяне на яйца, а във втория случай е по-добре да се варят картофите "в униформа" и след това да се месят. С този метод на готвене картофите излизат по-лепкави.
3. Добавете подправки и пържен лук към тестото, ако желаете.
4. Chop картофите за тестото по всеки удобен начин - в месомелачка, tolkushkoy или ренде.

Картофено тесто със зеле

Баничките от картофено тесто със зеле ще бъдат още по-апетитни, ако към пълнежа добавите нарязани сварени яйца. Зелените в пълнежа също няма да бъдат излишни. След пържене, готовите банички се разпределят върху хартиени салфетки, за да се елиминира излишната мазнина и да се направи по-малко калория.

• варени картофи - 1 кг;
• сурови картофи - 3 броя;
• кокоши яйца - 4 броя;
• прясно зеле - 500 г;
• пшенично брашно - 180 г;
• Лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• сол, черен пипер.

1. Варени картофи в кожите им са обелени и настъргани.
2. Там също разтривайте сурови картофи, карайте в 1 яйце, добавете брашното и разбъркайте.
3. Настържете зеле, лук и моркови на ренде.
4. Разбъркайте зеленчуците със спрей.
5. Яйцата се варят, нарязват на ситно и се добавят към зелето.
6. Те правят банички и ги изпържват с масло.

Картофени питки с зеле в тенджера

Пържени пайове със зеле и картофи ще бъдат особено вкусни, ако ги запържвате в смес от зеленчуци и масло. Киселото зеле в пълнежа може да се използва сурово, а може да се задуши малко предварително с добавянето на лук, моркови, след което пълнежът ще бъде по-мек и по-мек.

• картофи - 1 кг;
• яйца - 2 бр.
• сол, пипер;
• пшенично брашно - 50 г;
• кисело зеле.

1. Картофите се варят, обелват и смачкват.
2. Добавете яйца, брашно, сол, черен пипер и месете.
3. Формирайте топки, превърнете ги в кексове и нанесете пълнежа.
4. Ръбовете се закрепват, придават на продукта формата на пати и се запържват.

Постни картофени банички със зеле

Варени картофи с зеле може да бъде в постно версия. Те са меки, нежни и много вкусни. Поради факта, че това е постно ястие, яйцата не се добавят към тестото, а вместо тях можете да добавите 1-2 супени лъжици нишесте, което допълнително ще задържи масата заедно. Преди изпичане, горната част на продуктите може да се намаже с вода и да се разпръсне със семена от сусам.

• картофи - 600 г;
• къри - 1 ч.л.;
• зеле - 400 г;
• пшенично брашно - 30 г;
• доматена паста - 30 г;
• лук - 100 г;
• морков - 200 г

1. Лукът се залепва, добавя се нарязано зеле, моркови, сол, черен пипер, се налива 50 мл вода, домати и яхния, докато се направи.
2. Варени картофи в кожите им се месят, добавя се брашно, добавят се подправки и се омесват.
3. Оформете баничките с пълнежа.
4. Разстелете постните бани с зеле и картофи на тава за печене и печете до розово.

Картофено пюре със зеле

Картофените и зелените банички в тенджерата ще бъдат още по-вкусни, ако към тестото добавите настъргано сирене. Пюрето може да се използва прясно приготвено, което е по-предпочитано, но вчерашният ден също ще работи. Необходимо е само да се затопли добре без добавяне на течност, но можете да добавите пържен лук към него.

• картофено пюре - 600 г;
• бяло зеле - 400 г;
• лук - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• брашно (ако е необходимо);
• сирене - 150 г;
• сол, пипер;
• маслото.

1. В каша, карам в яйцето, добавете настърганото сирене и месят.
2. Нарязаното зеле и ситно нарязаният лук се пържат в масло.
3. Когато зеленчуците са готови, карайте в яйце, сложете черен пипер и сол.
4. Тортите са изработени от тесто, пълнежът се поставя в центъра на всеки един, ръбовете се накланят.
5. Запържете картофите със сирене и зеле до розово.

Банички с картофи и зеле във фурната

Картофените питки с зеле във фурната излизат толкова вкусни, че често се консумират точно там. Затова е препоръчително да се увеличи незабавно броят на съставките поне два пъти. Поради факта, че заготовките не съдържат сурови съставки, много малко време е необходимо за изпичането им, веднага щом на върха се образува червена кора, те са готови.

• бяло зеле - 300 г;
• сол, подправки;
• картофи -1 кг;
• доматена паста - 50 г;
• чесън - 5 скилидки;
• яйце - 1 бр.

1. Зеле нарязани и задушени с домати, сол, подправки.
2. Картофите се варят в кожата им, обелени, смлени, осолени, настъргани и омесени.
3. Формите на тортите, поставете зелето в центъра, покрийте втората торта, краищата се затегнат.
4. Картофените и зелените питки се разстилат върху тава за печене, намазват се с бито яйце и се пекат 15 минути при 180 градуса.

Картофени питки с зеле и гъби

Рецептата за картофени питки с зеле може да бъде леко подобрена чрез добавяне на гъби към пълнежа. В този случай използвайте пресни шампиони, но други гъби също са отлични. Около 10 торта ще излязат от това количество съставки. Целият процес на приготвяне на компоненти и продукти за пържене ще отнеме около час.

• средно големи картофи - 10 бр.
• брашно - ½ чаша;
• зеле - 300 г;
• моркови, лук - по 100 г;
• печурки - 200 г

1. Варени картофи с пюре от картофено пюре.
2. Разбърква се в брашното.
3. Нарязаното зеле се запържва с нарязан лук и моркови.
4. Гъбите също са пържени с лук.
5. Смесете зелето с гъбите.
6. Те правят торта от картофено тесто, слагат пълнежа в центъра, закрепват ръбовете и запържват картофените банички с гъби и зеле до розово.

Пържени питки с картофи и кисело зеле

Картофените пайове и киселото зеле ще се харесат на всички заети домакини и тези, които не обичат да бъркат около печката дълго време. Ако вчерашното кафе е останало, то може да се използва безопасно. Красотата на тази рецепта е, че всички компоненти се смесват, от получената маса се образуват баничките и се запържват до златисто кафяво.

• картофи - 1 кг;
• яйца - 2 бр.
• брашно - 4 супени лъжици. лъжици;
• лук, моркови - 1 бр.
• кисело зеле - 300 г;
• маслото.

1. Варени картофи се месят в картофено пюре.
2. Яйце яйца, разбърква се, въведете брашно.
3. Фрай лук, добавете настъргани моркови и се запържва.
4. Нанесете кисело зеле на тиган, разбъркайте и задушете за 20 минути.
5. Смесете картофите със зелето, образувайте продукта.
6. Печете картофите с зеле в продължение на 5 минути от всяка страна.

Картофени пайове на баба - Лесно тесто без яйца, на картофено бульон

Картофените пайове във фурната се приготвят бързо, получават се вкусни, с тънко буйно тесто и много пълнеж. Приготвя се тесто за пай без яйца и млечни продукти, върху суха мая. Пълнежът може да бъде за печени пайове. Как да готвя вкусни торти с минимално количество съставки, толкова много, така че те са много вкусни. Гледайте видеоклипа.
***
Може да се нуждаете от следните рецепти:
Невероятно месо за пиене без дрожди https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Патенти Икономични без яйца и млечни продукти, без дрожди https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Тесто за дрожди Минута за всяко печене https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Панирани питки + 3 вида пълнеж https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Пържени картофени пайове с необичайно тесто https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Рецепта с описание и стъпка по стъпка снимка на сайта http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

съставки:
тесто:
брашно - 500 г,
суха мая - 1 ч. л
захар - 1 супена лъжица.,
сол - 0,5 ч. л.
картофен бульон - 300 мл.,
растително масло - 60 мл.

пълнене:
картофи - 1 кг.,
лук - 2бр.,
растително масло - 2 супени лъжици.,
картофен бульон - на вкус
сол, черен пипер.

Съставки:
тесто:
брашно - 500 грама,
суха мая - 1 ч.л.
захар - 1 супена лъжица
сол - 0,5 ч. л.
отвара от картофи - 300 мл.,
растително масло - 60 мл.

Попълване:
картофи - 1 кг.,
лук - 2 броя.,
растително масло - 2 супени лъжици,
отвара от картофи - на вкус,
сол, черен пипер.
***
Присъединете се към нас:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Съученици https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Спечелете в YouTube, свържете канала си в YouTube в момента http://join.air.io/edanalyuboivkus

Абонирайте се, за да не пропуснете нищо:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Благодаря за гледането. Благодаря за коментарите, споделете рецептата с приятели!

Видео картофени пайове на баба - Лесно тесто без яйца, върху храната на канал за картофен бульон за всеки вкус

Картофен пай без яйца

Понякога има желание да се ядат неподсладени сладкиши. Картофеният пай без яйца е най-подходящият за тази цел. Апетитният хрупкав, подхранващ картофен пълнеж, най-деликатният нюанс на сиренето Adyghe, прави яйцата по-малко картофени пай изключително вкусни. Ако ще посетите или просто искате спокойно да пиете чай в семейния кръг, не се колебайте да приготвите пай с картофи без яйца и няма да останете разочаровани.

Също така, най-нежната торта може да бъде приготвена на базата на тесто с кефир, пълнено със зеле и сирене Adyghe.

пай с картофи без яйца

От pandita Публикувано: 1 март 2015

Понякога има желание да се ядат неподсладени сладкиши. Пай с...