Черният дроб е един от най-важните органи на нашето тяло. Това е един вид филтър, който премахва токсините и други вредни вещества от тялото. Но нездравословна храна, алкохол и стрес влошават състоянието на тялото с течение на времето, унищожавайки клетките му. Ето защо, ние трябва да отговори на черния дроб с взаимна помощ, периодично провеждане на почистване.
Представяне на продуктите TOP-6 за бързо, ефективно и безопасно почистване на черния дроб. За да се постигне максимален ефект, за периода на почистване е необходимо значително да се ограничи консумацията на алкохолни напитки, пържени, солени и пушащи цигари. Захар, препоръчваме да се замени с мед.
1. Чесън
Чесънът е почти най-полезният продукт за човешкото тяло. Броят на полезните функции на чесъна със сигурност може да включва почистване на черния дроб. Такава функция е възможна поради наличието на лукови минерали и антиоксиданти. Минерали като желязо и магнезий могат да нормализират кръвното налягане в организма. Селенът и аргининът успешно почистват кръвоносните съдове, включително капилярите.
2. Грейпфрут
Основното вещество, което помага при почистването на черния дроб, което се съдържа в грейпфрута, е глутатион. По своята същност веществото е антиоксидант, който едновременно подхранва черния дроб с полезни микроелементи. Цитрусовите плодове могат да се консумират както сурови, така и при приготвянето на различни ястия. Ако добавите парче грейпфрут за чай, резултатът няма да отнеме много време.
3. Цвекло
Цвеклото се използва за почистване на много органи на човешкото тяло, особено на системата на храносмилателния тракт. Следователно редовната му употреба е необходима за нормалното функциониране на организма. Сок от цвекло ви позволява да подмладявате чернодробната тъкан, така че употребата му е просто незаменима.
4. Зехтин
Студено пресованото маслиново масло има жлъчен ефект. Ето защо, това ви позволява активно да циркулира течности в черния дроб, като по този начин се гарантира бързото отстраняване на вредните вещества. Препоръчваме ви просто да включите маслото в дневния си хранителен режим, като го добавите към салатите. Но ако почистването на черния дроб е много важно за вас, можете да пиете всяка сутрин супена лъжица зехтин на празен стомах.
5. Скъпа
Медът - единственият сладък продукт, който е разрешен за периода на почистване. Нещо повече, то не само е позволено, но е препоръчително. Медът допринася за активното производство на жлъчка, която е отговорна за отстраняването на вредни вещества. Също така, продуктът ви позволява да възстановите увредените чернодробни клетки. Ако ядете една чаена лъжичка биологичен мед всеки ден 30 минути преди хранене, функционалността на черния дроб и цялостното здраве ще се подобри значително.
6.Kurkuma
Особеността на куркумата е не само стимулиране на производството на жлъчката, но и улесняване на нейното отстраняване. Затова ви препоръчваме да добавите подправки към всички месни ястия. И можете да го използвате в различни ястия, както сурови, така и печени. Като включите в храната поне един от горните продукти, ще можете да излекувате естествения филтър на тялото. Е, ако успеете да ядете редовно всеки продукт от списъка, черният дроб със сигурност ще ви благодари!
Споделете тази интересна статия с приятелите си, оставете ги да знаят!
* Разкриване на митовете за почистване на черния дроб и 6 продукта за нейното здраве!
Мит за почистване на черния дроб
Вероятно мнозина ще бъдат разочаровани да научат, че добре познатата процедура за почистване на черния дроб с масло и лимонов сок всъщност е мит! Нещо повече, това е много опасна процедура!
Въображаеми камъни, които излизат с такава процедура, всъщност са само резултат от химическата реакция на масло, лимонов сок и жлъчка. Лесно можете да проверите това чрез смесване на всички тези течности в леко загрято състояние в термос. След 4 часа ще получите същите зелени камъчета, които тези, които са преминали през тази процедура, обичат да се покажат.
Всъщност черният дроб е претърпял огромен товар. И ако не сте били отведени до линейката, то за сега просто сте имали късмет. Когато готвите свинско или говеждо черен дроб, можете сами да видите дебелината на каналите. Камъните с такава величина просто не могат да преминат през тях.
Камъните могат да бъдат в жлъчния мехур и жлъчните пътища, но няма да можете да се отървете от тях сами по себе си поради техния размер.
Гастроентеролозите твърдят, че е невъзможно да се почисти черния дроб и че най-интересното е, че няма какво да се изчисти от нея!
Черният дроб се изчиства от само себе си. В черния дроб се синтезират различни вещества, протеини, имуноглобулин, детоксикация на вредни вещества. Следователно черният дроб винаги се почиства сам. Въпреки това, не всичко е толкова гладко, колкото може да изглежда на пръв поглед, и черният дроб може да има проблеми... Това се дължи на прекомерната консумация на мазни храни и алкохол, които са неговите основни врагове.
Супер храни за черния дроб!
Райска ябълка. Тук ние се интересуваме от високото съдържание на фибри (груби влакна) и наличието на естествени захари, които черният дроб се съхранява под формата на гликоген, т.е. енергиен материал за цялото тяло и по-специално за самия дроб.
Целулозата, съдържаща се в Райска ябълка, не позволява да се абсорбират от 10 до 15% мазнини, холестерол и токсини, които влияят деструктивно върху чернодробните клетки.
Годжи плодове (име в Русия - Dereza vulgaris). Флавоноидите, съдържащи се в този зрънце, отстраняват излишните мазнини от нашето тяло, включително и в случай на мастна хепатоза на черния дроб.
Елда. Флавоноидите, които се съдържат в елда, са способни да отстраняват мазнините не само от съдовете, но и от самите чернодробни клетки, като по този начин предотвратяват срутването им. От мастен черен дроб до цироза - точно една стъпка. Мастните клетки могат да натрупват и "разкъсват" чернодробните клетки. На това място се образува съединителна тъкан, където се появява по-късно фиброза, т.е. цироза на черния дроб.
Куркумата. Вещество като куркумин помага на черния дроб активно да произвежда жлъчни киселини, което позволява на жлъчния мехур бързо да освободи и да избегне образуването на камъни в жлъчката.
Броколи. Съставът на този вид зеле включва вещества като изотиоцианати, които могат да се свържат с канцерогени и да помогнат на черния дроб да се справи с отстраняването и екскрецията на токсични вещества.
Чесън. Чесънът притежава уникално вещество като алицин, вещество, което допринася за значително намаляване на холестерола, както и помага на черния дроб в производството на жлъчни киселини.
Ако искате да помогнете на черния дроб и да улесни работата му - започнете да следите диетата си. Яжте по-малко месо и мазни храни и не забравяйте, че черният дроб смята мазнините и алкохола за отровни! Пригответе повече зеленчукови салати и не забравяйте за продукти, които значително улесняват работата на черния дроб.
Топ 6 продукти за почистване на черен дроб
Човешкият черен дроб се атакува от вредни вещества всеки ден. Дори и да не ядете в Мак Доналдс или само чипс, се смята за достатъчно да живеете в град, където има повече от достатъчно отрова в самата атмосфера.
Топ 6 продукти за почистване на черен дроб
Можете да се възползвате от възможностите на фармакологията, която има маса инжекции, таблетки, напитки за премахване на токсините и процеса на регенерация на клетките в черния дроб. Но не забравяйте за доста проста форма на въздействие върху функцията на стомашно-чревния тракт - използването на естествени продукти.
Защо е важно да се грижи за черния дроб
Черният дроб принадлежи към основните органи в тялото, на които е възложена функцията за филтриране на кръвта, почистване от вредни вещества. Увреждането на черния дроб е в състояние на храна, която човек яде. Консерванти, багрила, нитрати, токсини, алкохол - всичко това се забавя в черния дроб и го унищожава.
Вторият най-важен елемент са лекарствата. Те се възприемат от тялото като чужди тела, черният дроб е принуден да филтрира кръвта от тях. Много лекарства се нуждаят от постоянно наблюдение на черния дроб. Пълният контрол е осъществим само в условията на лечебните заведения и под лекарско наблюдение.
Черният дроб се опитва да навреди на токсичните вещества, които обкръжават човека навсякъде. Реч - за бензиновите пари, боята, дима и т.н. Не е лесно да се предпазите от нахлуване на паразити, като чернодробни метили (описторхоза), клонорхоза и други. Понякога инфекция се случва, когато се яде лошо преработена риба или месо.
Яжте грейпфрут
Поради ефекта на антиоксиданти, витамин С, които се съдържат в излишък в този плод, черният дроб ще може да неутрализира токсините без затруднения.
Цвеклото и морковите ще ви помогнат
Тези зеленчуци съдържат съединения от флавоноид и бета-каротин. Създава се благоприятна среда, така че всички сегменти на това тяло да функционират напълно.
Как е полезен зеленият чай?
Катехините, които се съдържат в листата на това растение, са мощни антиоксиданти, затова можете да разчитате на превенцията на рака. Освен това, поради антиоксидантния ефект, зеленият чай може да подмлади кожата и цялото тяло.
Черният дроб се нуждае от ябълки
Ябълките са богати на пектин - вещество, което спомага за храносмилането и разгражда храната. Пектинът не позволява на отпадъчните продукти да се задържат в организма, а тяхното отстраняване настъпва своевременно.
Зеле - мощен стимулант
Зеле - мощен стимулант
Има много етерични масла в този зеленчук, благодарение на които зелеът се нарича от експерти като антагонист на вредните вещества и мощен стимулатор на храносмилателната система. Изключително необходимо е черният дроб да работи.
Топ 6 продукти за почистване на черния дроб
Черният дроб изпълнява много функции в организма, най-важните от които са филтрация на кръв и участие в процесите на храносмилането. От черния дроб зависи от работата на много органи.
Ние обаче често злоупотребяваме с неговите възможности. Прекомерната употреба на токсични вещества (алкохол и наркотици), нездравословна диета, излишните животински мазнини могат в крайна сметка да доведат до шлаковане на черния дроб. Това може да доведе до намаляване на имунните сили на организма, умора, депресия, тъмни кръгове под очите и безсъние.
Защитата на черния дроб от много заболявания и нарушения ще спомогне за редовната консумация на продукти, които могат да я спестят от прекомерно зацапване и връщане на здравословна активност.
Топ 6 продукти за почистване на черния дроб
1. Чесън
Чесънът е отличен за детоксикация на черния дроб, като помага за активиране на ензимите, отговорни за самопочистване на органа. Състои се от две естествени съединения - селен и алицин, които помагат за очистването на черния дроб и я предпазват от токсични ефекти. Чесънът понижава холестерола и разрушава триглицеридите, което неизбежно води до претоварване на черния дроб и пречи на неговото функциониране.
Препоръчително е да се ядат до 3 скилидки чесън дневно и, ако е възможно, да се включи този продукт при готвене на различни ястия.
2. Грейпфрут
Съставът на грейпфрута включва голям брой антиоксиданти, пектини и витамин С, които активират естественото почистване на черния дроб. Плодът съдържа и глутатион, който може да неутрализира свободните радикали и йони на тежки метали. В допълнение, флавоноидният нарингенин, който е част от грейпфрут, допринася за разделянето на триглицеридите.
Препоръчва се всеки ден да включвате в менюто си чаша сок от грейпфрут.
3. Цвекло
Цвеклото е друг мощен продукт за почистване и поддържане на чернодробната функция. Високите нива на бета-каротин и флавоноиди спомагат за стимулиране на чернодробната активност. Също така, цвекло са известни с техните естествени способности за пречистване на кръвта. Просто добавете пресни цвекло или сок в дневното си меню.
Препоръчва се използването на маруля от чаша настъргано цвекло, 2 супени лъжици зехтин с добавка на лимонов сок. Яжте в лъжица на всеки 2 часа.
4. Лимони
Лимоните осигуряват детоксикация на черния дроб главно поради антиоксидант D-лимонен, който е част от тях. Освен това, високото съдържание на витамин С помага на черния дроб да произвежда по-голямо количество ензими, които стимулират храносмилането.
Препоръчително е да се пие лимонена вода, която се приготвя чрез добавяне на сок от един лимон до 3 литра вода.
5. Куркума
Куркума е друг популярен и ефективен продукт за почистване на черния дроб. Подправка подобрява способността на организма да разлага мазнините.
Куркуминът, който е част от него, индуцира синтеза на ензима глутатион S-трансфераза, който е отговорен за детоксикацията на черния дроб и насърчава регенерацията на увредените клетки.
Препоръчително е да се пие отвара от подправки два пъти на ден (1/4 чаена лъжичка куркума на чаша вода и да доведе до кипене).
6. Орехи
Орехите съдържат голямо количество аминокиселина L-аргинин, която помага за детоксикацията на амоняка. В допълнение, съставът на ядките включва глутатион и ω-3 мастни киселини, които активират естествения процес на почистване на черния дроб.
Според експерти полифенолите, които образуват ядките, предотвратяват излагането на черния дроб на такива силни отрови като тетрахлорметан и D-галактозоамин.
Препоръчва се ежедневно да се ядат няколко ореха, както и да се използват в десерти, салати и хлебни изделия.
6 най-добрите продукти за почистване на черния дроб! Полезно е да знаете всички!
Тези симптоми определено не са добри, така че трябва незабавно да изчистите и премахнете токсините. За щастие, има естествени начини за почистване на тялото и вероятно вече ги имате в кухнята си.
Ето и храните, които можете да включите в диетата си, за да можете да почистите черния дроб и да го поддържате здрави:
1. Чесън.
С сяра, селен и алицин чесънът е един от най-добрите чистачи на черния дроб, които съществуват в естествения свят.
2. Грейпфрут.
Този плод има високо съдържание на антиоксиданти, включително витамин С, който естествено почиства черния дроб.
Една чаша пресен сок от грейпфрут може да помогне за увеличаване на производството на ензими в черния дроб, които се отърват от токсините, включително тези, които могат да причинят рак.
3. Зелен чай.
Тази напитка съдържа катехини, които са състав, който обича черния дроб.
4. Зелени зеленчуци.
Листави зелени зеленчуци са приятели на черния ви дроб. Те са богати на хлорофили, които при изпускане в организма могат да абсорбират токсините от кръвта.
Тези зеленчуци могат да неутрализират негативните ефекти на тежки метали и пестициди от храните, които консумирате.
Упражнявайте се, придържайте се към правилната диета и бъдете здрави!
Какви храни е черният дроб? Хранене за почистване и възстановяване на черния дроб
Какви храни са добри за черния дроб? При съставянето на приблизителна диета е препоръчително да се вземе под внимание кои храни са полезни за черния дроб на човека. Когато планирате диета, трябва да знаете какво е полезно да се яде.
Скромният работник на човешкото тяло - черният дроб - работи неуморно като вид филтър, отговорен за качеството на живота и неговата продължителност. Той спасява човек от множество токсични ефекти. Но да се работи безкрайно без подкрепата на това тяло с течение на времето е трудно. Важно е да се поддържа здравето на черния дроб, на първо място това допринася за здравословен начин на живот (здравословен начин на живот) и правилното хранене.
Здрави продукти за черния дроб
- Kelp.
- Тиква.
- Зехтин.
- Сушени кайсии.
- Ленено семе и сусам.
- Лук и чесън.
- Зеле.
Всеки продукт от този списък има изключителни свойства. Списък на храни, които черният дроб харесва
Списък на храни, които черният дроб харесва
Ламинария - по друг начин се нарича морска зеле. Листата на това невероятно растение съдържа 5% соли на алгинова киселина. Тези вещества могат да свързват и отделят някои токсини от тялото, сред които са соли на тежки метали. Така водорасли е добър помощник на черния дроб. В допълнение към почистващите свойства, продуктът съдържа голямо количество йод, който има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза. Ламинария и тиква от морски водорасли. Не е изненадващо, че тиквата е един от любимите продукти на нашия черен дроб, като много оранжеви плодове. Той съдържа витамин Т, който е в състояние да подобри абсорбцията на тежка храна, като по този начин разтоварва тялото. Ястията от тиква се считат за най-добрите съставки за месо.
Зехтин. Съдържа витамин Е, който притежава титлата на основния антиоксидант. Зехтинът помага да се очисти тялото от вредни вещества, които влизат в организма с тютюнев дим, замърсяване на въздуха и други негативни последици от живота. Продуктът неутрализира токсините. Сушени кайсии зехтин. Фенолни компоненти, съдържащи се в продукта:
- намаляване нивата на холестерола;
- предотвратява развитието на рак.
Черният дроб обича сладко. Сушени кайсии могат да заменят сладкиши с ползи за здравето.
Лен и сусам. В сусамовото семе е необходимо за тялото сезамин. Предпазва от окислителни процеси. Ленните семена съдържат големи количества мастни киселини и фибри. Чрез използването на ленено семе, тялото се освобождава от токсините, които могат да попаднат в черния дроб чрез кръвния поток. Семена от сусам Лук и чесън. Лукът се цени заради противораковите си свойства. Чесънът е вещество, което помага за производството на ензими. Съдържащите се в продукта вещества - селен и алицин - внимателно и ефективно почистват черния дроб.
Зеле. Сред разнообразието от зеленчуци от семейството на зелето за черния дроб са полезни много видове:
- зеле;
- броколи;
- карфиол;
- зеле;
- Брюксел;
- лист.
Всички видове активно участват в почистването на организма, нормалното функциониране на черния дроб. В допълнение, зеле - зеленчук на разположение през цялата година, на практика не предизвиква алергични реакции, подобрява чревната перисталтика и нормализира храносмилането. Храна за възстановяване и почистване на черния дроб
Продукти за почистване и възстановяване на черния дроб
За почистване използвайте, освен посочените, и такива продукти като:
Естественият мед се счита за отличен продукт за почистване на черния дроб. Естествен мед Любимите сладкиши за тялото могат да бъдат заменени:
И от сладкиши и сладкиши е най-добре да се откажат.
Продуктите, които трябва да се консумират при чернодробни заболявания, трябва да присъстват в диетичното меню заедно с терапевтични средства. Менюто може да включва:
- житни растения;
- постно месо;
- ястия с риба на пара;
- растителни масла.
При храненето на пациенти с чернодробни заболявания играят важна роля:
- натурални млечни продукти;
- яйчни ястия.
- ниско съдържание на мазнини извара;
- мляко;
- Кефир с ниско съдържание на мазнини.
Билков чай и отвара от шипка
- билкови чайове;
- бульон.
- пушено месо;
- кисели краставички;
- пържени и мазни храни;
- твърдо сварени яйца;
- прясно изпичане.
Вредните навици влошават токсичните ефекти върху вътрешните органи. Отхвърлянето им е едно от най-необходимите условия в процеса на възстановяване на функциите и здравето като цяло.
Например, в случай на заболяване, захарният диабет осигурява таблица № 9, а в случай на затлъстяване е представена таблица № 8.
Основни продукти за възстановяване на черния дроб
- Тиква.
- Зеленчуци и плодове.
- Sea Kale
Храни, които са добри за панкреаса и жлъчния мехур
Дисфункциите на панкреаса често се присъединяват към проблема. В този случай, диетата се наблюдава в случай на панкреатит или таблица № 5. Месото трябва да се избере с ниско съдържание на мазнини, например:
- говеждо месо;
- пилешко филе без кожа.
За заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, в допълнение към общите хранителни изисквания, трябва да допълвате балансирана диета с витамини А, С, Е, В и фолиева киселина. Това може да повиши терапевтичния ефект.
Тези 6 продукта са чудесни за детоксикация на черния дроб!
В допълнение, всички химически процеси, протичащи в организма, се регулират през черния дроб и това подчертава необходимостта от неговото здраве.
Жлъчката се произвежда в черния дроб и служи за унищожаване на мазнините и правилното храносмилане.
По този начин можете само да си представите колко важно е здравето на черния дроб за цялостното ни здраве.
В интернет можете да намерите много методи за детоксикация на черния дроб, а някои от тях действително работят. Въпреки това, за да може черният ви дроб да работи правилно, трябва да имате правилна диета. Днес бихме искали да Ви представим 6 вида храни, които ще допринесат за здравето на черния Ви дроб.
Наред с безбройните си лечебни свойства, чесънът е отлично средство за почистване на черния дроб. Въпреки специфичния си мирис, той е наситен с антиоксиданти и минерали, които ще ви помогнат да детоксикирате черния дроб.
Като източник на селен и аргинин, чесънът ще осигури пълно почистване на кръвоносните съдове и ще помогне да се контролира налягането в черния дроб. Чесънът съдържа и важни витамини като витамин В6 и витамин С, които подпомагат детоксикацията и предотвратяват увреждането на кръвните клетки. Така че колкото повече чесън, толкова по-добре!
Грейпфрутът е богат на витамин С и глутатион и е един от основните "протектори" на черния дроб. Глутатионът, който се произвежда естествено в черния дроб, подхранва черния дроб с важни химикали и протеини и предпазва тялото от болести.
Екологичност! Всички листни и зелени зеленчуци са здравият ви черен дроб. Зеленчуците са пълни с антиоксиданти, те могат да регулират нивата на металите и да почистят тялото ви от пестициди и химикали.
Препоръчваме да се увеличи употребата на рукола, спанак и цикория, те са пълни с всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни.
За да повишите нивото на ензима в черния дроб и да го детоксифицирате съответно, включете в менюто броколи, карфиол, брюкселско зеле и други кръстоцветни зеленчуци.
Авокадото са много мощни плодове, които почистват черния дроб. Те са пълни с важни вещества за тялото. Богат на глутатион и витамини С и Е. Авокадото ще извърши пълна детоксикация на черния дроб и ще запази клетките непокътнати.
И накрая, авокадо е отговорен за поддържането на нивата на холестерола в кръвта. Отиди при авокадото!
Ако искате да отстраните амоняка от черния дроб, яжте орехи. Те съдържат аминокиселини, глутатион и омега-3 мастни киселини, които намаляват отделянето на свободни радикали и запазват здравословни мазнини, съхранявани в черния дроб. Тези мазнини защитават структурата на черния дроб, така че той остава активен, здрав и функционален.
Основният компонент на куркумината е куркумин, който е отговорен за предотвратяване на възпалителните процеси и поддържане на жлъчката здрава. Куркумата също така насърчава регенерацията на чернодробните клетки и пречиства от алкохол и токсини, които могат да увредят черния дроб.
Повечето храни се комбинират с куркума, така че е препоръчително да се включи в диетата и колкото е възможно повече.
Храни, които са добри за черния дроб и как да не се убиват в кухнята
Черният дроб е най-важният човешки орган. Тя стои в служба на нашето здраве и поема първия удар. Всяка секунда този орган извършва милиони химически операции, като ни предпазва от всичко, което е лошо и вредно. Това е един вид филтър, който минава през всичко, което сме яли и пили. И всичко, което е токсично и негодно, неутрализира и премахва. Затова черният дроб трябва активно да се помага и да се грижи за него.
Черният дроб е много секретен орган и не обича да напомня за себе си, дори когато се чувства зле. И често болестта й може да остане незабелязана и без очевидни симптоми. И тогава тя може силно да се изяви и ще бъде като гръм от синьото.
Препоръчително е периодично да проверявате това тяло. За да изследват черния дроб, те обикновено правят ултразвук и правят биохимичен кръвен тест. И на базата на получените резултати човек може да прецени здравето му.
Разбира се, нашата диета играе важна роля в този проблем. И добрата новина тук е, че тя е единственият орган в тялото, който може да се възстанови напълно. А силата на този процес може да има както положителни, така и отрицателни ефекти.
Затова трябва да знаем кои храни са добри за черния дроб. И днес ще обсъдим какво черния дроб "обича" и какво е изключително страх. И как с помощта на правилната диета може ефективно да се справи с мастната болест на този организъм.
Признаци на лоша чернодробна функция
Когато този важен орган се разболее, тогава има редица очевидни симптоми, които трябва незабавно да бъдат адресирани:
- Жълтеникавите бели на очите показват очевидни проблеми с черния дроб.
- Горчив вкус в устата, който непрекъснато преследва
- Възрастни петна по лицето и тялото
- Проблеми с храносмилането, често запек или диария, подуване на корема
- Слабостта е винаги и навсякъде
- Болка в дясната страна, по-близо до ребрата
Пет врагове на черния дроб
Има храна, която влияе отрицателно на нейното здраве и тези „врагове” трябва да са известни.
1. Мазна храна. Всички храни, които съдържат неправилни мазнини. Това включва всички продукти, съдържащи животински мазнини. Това, например, агнешко, мастно свинско месо, мазнини говеждо месо. Като правило, тази входяща мазнина не е в състояние да обработва черния дроб, така че цялото излишък остава в него и то започва да се "наторява". А това вече води до самото заболяване.
Маргаринът и продуктите, приготвени по него, са много разрушителни за този орган. Това, обичано от много, сладкиши, сладкиши, бисквити, бисквити, сметана в пълнежи и др. Маргаринът се приравнява на транс-мазнините и те са бомба със закъснител.
В този списък можете да добавите всички салати с високо съдържание на майонеза и заквасена сметана.
2. Всички пържени, тъй като пържената храна съдържа голямо количество мастни киселини. Това се отнася за всичко, дори и за палачинки, тъй като те са печени в тиган. Ако има проблеми с черния дроб, всичко хрупкаво и с кора трябва да се замени с варени и задушени. Това са реалностите.
3. Сладко. За правилното функциониране на черния дроб е необходима глюкоза, но естествена и в малки дози. Този орган е много хитър и изобретателен - от една захарна молекула (глюкоза) може да синтезира две мастни молекули. Затова, като ядете сладко, можете спокойно да кажете, че „доставяме“ мазнините на черния дроб.
И в това отношение, тези, които не ядат мазнини, се заблуждават, но в същото време поглъщат сладкиши в неизмерими количества. Те вярват, че това няма да навреди. Но това не е така. Сладкото в големи количества е толкова разрушително за нея, колкото и мастните храни.
Особено вредни фруктоза и фруктозен сироп. Смята се, че фруктозата е няколко пъти по-сладка от захарта и често хората седят на нея, за да отслабнат. Но тук се проявява обратния ефект.
Всеки, който се интересува от заместители на захарта, напуска мозъка без глюкоза. А за мозъка е почти „смъртоносен“ и той започва редовно да „изпраща“ сигнали до тялото, че е гладен. Човек започва да изпитва изключителен глад и започва да абсорбира изключително много храна, често мазна. Естествено, това води до увеличаване на теглото. И едно интересно нещо се случва - човек не изглежда да яде естествено сладко, но в същото време набира тегло. Затова заместителите на захарта трябва да се третират внимателно.
4. Пенливата вода със заместители на захарта, така наречената диета, също е вредна и дори опасна. Все пак, подсладителите, както е посочено по-горе, могат да причинят затлъстяване в черния дроб, което вследствие на това може да доведе до белези и по-нататък до по-сериозни заболявания, до онкология.
5. Глутомат натрий. Популярна хранителна добавка е E621, която осигурява подобрение на вкуса. Често се среща в китайската кухня и соев сос. Редовно се добавя към колбаси, виени, колбаси и други полуготови продукти. Този консервант, попадащ в черния дроб, предизвиква окислителна реакция и създава т. Нар. Окислителен стрес.
Храни добре за черния дроб - шест помощници
Има редица храни, които са добри за черния дроб. Те й помагат да бъде по-здрава и дори да допринесе за възстановяването.
1. Елда. Тази крупа, на първо място, помага за отстраняване на мазнините от чернодробните клетки. Богат е на витамини от група В и Р, различни микроелементи и аминокиселини, съдържа фолиева киселина и фибри. Това ви позволява леко да почиствате тялото от мазнини и да допринася за неговото здраве.
Ако през месеца за закуска има една каша от елда, овкусена с ленено семе или маслиново (студено пресовано) масло, то за здраве ще направите велико, добро дело.
2. Хурма. В това зрънце (да, да, чухте правилно, хурът се счита за зрънце) има много растителни захари и груби влакна. Хранене Райска ябълка, ние осигуряваме на черния дроб с гликоген, който му дава енергия и сила. И влакната, които са изобилни в Райска ябълка, намаляват количеството на токсините, като по този начин улесняват работата на черния дроб.
3. Goji плодове (deriza). Тези плодове набират голяма популярност напоследък. И това не е случайно. Най-голямото им предимство е най-високото съдържание на антиоксиданти.
Индексът ORAC (кислороден радикален абсорбционен капацитет), който показва нивото на антиоксидантна активност, в тези плодове е просто извън скалата. Например, дадена е таблица с продукти, чиято стойност се измерва с индекс ORAC (за 100 g):
- Годжи плодове - 25 000.
- Сини сливи - 5,770
- Стафиди - 2,830
- Боровинка - 2,400
- Зеле - 1,770
- Ягода - 1,540
И благодарение на селена, който се съдържа и в годжи плодове, всичко това заедно допринася за подобряване на черния дроб.
Но тук трябва правилната доза, тъй като прекомерната консумация на плодове може дори да е токсична. В деня те се препоръчва да се използва не повече от 10-30 грама. Ягодите могат да се консумират сухи, от тях може да се приготви чай.
4. Ябълки. За по-добра чернодробна функция е препоръчително да се ядат поне 2 ябълки на ден. Те могат да се консумират както пресни, така и печени. Как са полезни ябълките в този случай? Съдържанието на голям брой растителни влакна - пектини. Те имат способността да свързват и перфектно да премахват излишъка от лошия холестерол, който се образува в черния дроб.
5. цвекло. Много диетолози наричат цвекло най-полезния продукт за черния дроб. И наистина, този зеленчук има много силен почистващ ефект. И това е благоприятно, както за червата, така и за черния дроб. Но трябва да се придържате към нормата и да използвате цвекло 3-4 пъти седмично. За предпочитане, първоначално леко погасена, тъй като суровото цвекло може за първи път да предизвика диария.
6. Брусниче. Това зрънце отлично премахва излишната течност от тялото и нормализира работата на целия стомашно-чревен тракт. Но в нашия случай е полезно, тъй като има добър холеретичен ефект и не позволява стареенето на жлъчката в черния дроб (вж. Бери на безсмъртието - Lingonberry.
Диета за възстановяване на черния дроб в случай на мастно заболяване
Подходящата диета може да възстанови черния дроб и да допринесе за по-нататъшния му здравословен живот. За да направите това, в диетата си да включите редица подходящи храни. Тази диета предполага, че човек не пуши и не пие алкохол. Терминът може да бъде различен, всичко зависи от състоянието на черния дроб и способността на тялото да се възстанови. Така че нека разберем каква храна е добра за черния дроб.
1. Ненаситени мазнини. Всички храни, които имат ненаситени мазнини, трябва да бъдат включени във вашата диета. Това са нискомаслени видове риба, като треска, пикша, щука и различни морски дарове. Полезни нерафинирани растителни масла, особено ленено и маслиново.
2. Протеинови храни. Нискомаслено варено или печено месо, например пиле, пуйка. Фасулът е полезен. Това са боб, грах, соя, но в умерени количества. Ниско съдържание на мазнини извара. Нуждаете се от диетата. Яйцата също трябва да присъстват на масата, за предпочитане меко сварени.
3. Зеленчуци, плодове, зеленчуци. Вашето меню трябва да е богато на точно тези зеленчуци и плодове, които засилват холеретичния ефект. Ето списък на зеленчуци и билки, които стимулират потока на жлъчката:
- Копър, магданоз, кантарион, спанак
- Зеле от всички видове: бяло, аспержи, карфиол, кольраби
- артишок
- домати
- цвекло
- моркови
4. Зърнени култури. Особено перлени ечемик, овесени ядки и елда заради високото им съдържание на фибри, аминокиселини и микроелементи.
Така, ако разумно се доближите до вашата диета и начин на живот, можете да защитите черния дроб от ненужен стрес и следователно от болести. За да направите това, просто трябва да се хранят не само вкусно, но и здрави. Но някои хора все още не разбират, че вкусна храна може да не е полезна изобщо.
6 най-добри продукти за детоксикация на черния дроб
Чесън. Освен многото лечебни свойства, чесънът се справя и с почистването на черния дроб. Въпреки силния характерен вкус, чесънът трябва задължително да присъства в диетата, защото е богат на антиоксиданти и минерали, които ще помогнат за отстраняването на всички токсини от черния дроб. Чесънът е богат източник на селен и аргинин, благодарение на което е в състояние да осигури пълно почистване на кръвоносната система и контрол на налягането в черния дроб. Чесънът съдържа голямо количество важни витамини, особено витамин В6 и С, които допринасят за процеса на детоксикация и предотвратяват увреждането на кръвните клетки.
Грейпфрут. Този цитрусов плод съдържа много витамин С и глутатион. Последното е основният защитник на здравето на черния дроб. Тялото произвежда глутатион самостоятелно, за да подхранва черния дроб с важни химични съединения и протеини, както и да предпазва цялото тяло от много заболявания.
Зеленчуци. Според лекарите здравето на черния дроб зависи пряко от количеството листни и зелени зеленчуци във вашата диета. Тези продукти са богати на антиоксиданти, така че те перфектно регулират нивото на металите в тялото, почистват го от пестициди и химикали. За да запазите черния дроб здрав, яжте повече рукола, спанак, цикория. И броколи, брюкселско зеле и други кръстоцветни зеленчуци ще помогнат за повишаване на нивото на чернодробните ензими и за почистване на черния дроб от оттоксини.
Авокадо. Тези плодове съдържат много глутатион и витамин С и Е, които са необходими за почистване на черния дроб от токсините. Авокадото може да завърши детоксикацията на черния дроб и да запази клетките непокътнати. Освен това, този продукт нормализира нивото на холестерола в кръвта.
Орехи. Това разнообразие от ядки е най-ефективният начин за отстраняване на амоняка от черния дроб. Поради увеличеното съдържание на глутатион и омега-3 мастни киселини, орехите се борят срещу ефектите на свободните радикали върху организма и запазват здравословни мазнини в черния дроб, които защитават неговата структура.
Куркумата. Куркуминът - основният компонент на тази подправка - предотвратява развитието на възпаление, а също и поддържа здравето на жлъчния мехур. Куркумата възстановява чернодробните клетки, като ги почиства от алкохол и други токсични вещества.