За приготвяне на чернодробни котлети можете да приемате черния дроб. Ако говеждото или пилешко черен дроб трябва първо да се накисне в млякото, черният дроб на заек не се вкусва горчиво и аз не го потапям по-нежно. За кюфтета реших да взема не само черния дроб, но и сърцето, белия дроб, бъбреците и мазнините като цяло вътрешностите на един заек.
Използвайки месомелачка, ние извиваме картофите, лука и зайците вътре.
Разбъркайте добре. Консистенцията трябва да е като тесто за палачинки. Сега добавете едно яйце, брашно, сол и пипер. Разбъркайте добре.
Загрейте 2 супени лъжици масло в тенджера и изпържете бургерите ни като обикновени палачинки само на слаб огън, така че да бъдат добре изпечени. Разпръскваме с лъжица и се запържваме от двете страни, леко завъртаме с шпатула или вилици.
За да отстраните излишното масло, нашите банички се поставят върху хартиена кърпа или върху салфетки.
Заквасеният сметана е идеален за чернодробни банички. За неговото приготвяне се нуждаем от: заквасена сметана 20%, половин лимон (имаме нужда само от сок), скилидка чесън, кисели краставички (мариновани в горчица) и всякакви зелени (имам зелен лук)
Чесънът с четката на блендера, краставиците. Добавете сметана и разбъркайте в блендер.
Добавете лимонов сок. Все още можете да добавите майонеза, но аз го направих без него.
Смелете зеления лук.
И я добавете точно преди сервиране.
Разстелете джоба и го сервирайте със соса.
Вкусни зайци от черен дроб от заек
съставки:
Заек на черния дроб - 300 г
Лук - 1 глава
Пилешко яйце - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
Сол, пипер - на вкус
Растително масло (за печене на котлети) - 3-4 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
Чернодробните банички могат да бъдат направени от всеки черен дроб. Ако искате да направите котлети от пилешко или говеждо черен дроб, тогава трябва да се накиснете предварително в млякото, за да отстраните горчивината от нея. Тъй като черен дроб на заек не е горчив и е по-мек, не е необходимо да го накисвате. За котлети, реших да използвам не само черния дроб, но и другите вътрешности на един заек (сърце, белия дроб, бъбреците и зайците).
Всички интериори се измиват под студена вода, поставят се върху хартиена салфетка и се заливат, за да се отстрани излишната влага. Нарязваме всичко на малки парченца. Лукът и картофите се почистват и нарязват на малки парченца. За да направите плънката нежна в месомелачка, трябва да поставите решетка с малки дупки. Извършваме всички готови компоненти в месомелачка и се смесваме добре.
Добавете сол, черен пипер и чесън на вкус. За да направят котлетите да запазят формата си и да не пълзят около тигана по време на пържене, добавете пиленото яйце към кайма и омесете масата с ръцете си. Добавете брашното. Не е необходимо да се поставя много брашно, тъй като колкото повече брашно в мляно месо, толкова по-нежни ще бъдат котлетите.
Нарязаната консистенция трябва да се окаже като тесто за палачинки.
Изсипете 2 супени лъжици растително масло в тиган и го загрейте. И само на предварително загрята тава (така че котлетите да не горят) се разстилават нашите котлети с лъжица. Фрай на слаб огън от двете страни, леко завъртане с вилици или гребло.
Поставете готовите банички на хартиени салфетки или хартиена кърпа - за да отстраните излишното масло.
След това поставяме чиниите, добавяме гарнитура и приканваме всички на масата да вкусят вкусни хамбургери от черен дроб.
LiveInternetLiveInternet
-Търсене по дневник
-Абонирайте се по електронната поща
-Редовни читатели
-статистика
Рецепта на котлети от черен дроб от заек. Вкусни нежни сочни бургери.
Рецепта на котлети от черен дроб от заек. Вкусни нежни сочни бургери.
Рецепта от котлети от черен дроб на заешки дроб - вкусни нежни сочни котлети, идеално приспособени да подхранват семейството и дори гостите. Няма да отнеме много, за да се направи такова вкусно ястие, но резултатът ще надмине дори най-смелите очаквания. Между другото, гарнитура за зайци черен дроб котлети може да бъде буйни картофено пюре.
За второ ястие, рецепти за черен дроб от котлети от черен дроб на зайци, купи:
- охладен черен дроб от зайци (400 грама)
- свинска мас (150-200 грама)
- лук (1 глава)
- пилешко яйце (1 брой)
- пшенично брашно (до 4 супени лъжици)
- сух прах от чесън (1 чаена лъжичка)
- сол (на вкус)
- смлян черен пипер (на вкус)
- слънчогледово масло за печене на котлети (2-3 супени лъжици супени лъжици или при необходимост)
Готвене на мляно месо за пилешки заешки черен дроб.
- Измиваме черен дроб под студена течаща вода и го заливаме с хартиена салфетка, за да отстраним излишната влага.
- така че черният дроб да влезе в прозореца на месомелачката, да го нарежете на относително големи парчета.
- Обелете лука и ги нарежете на парчета, съизмерими с пробиващия прозорец.
- Отново, за удобство при превъртане в месомелачка, свинска мас, нарязана на парчета с желания размер.
- За да направите пълнеж търг, в месомелачка ние използваме мрежа с малки дупки.
- превъртане в месомелачка заек черен дроб, лук и свинска мас, които ние добавяме, за да даде сочност на кюфтета.
- Добавяме сол и черен пипер на вкус и добавяме остри котлети към котлети, добавяме сушен чесън.
- така че котлетите да запазят формата си и да не се разпръснат по време на пържене, ние вкарваме пиленото яйце в пълнежа и го омесваме с ръце.
- Ако консистенцията на мляното месо е течна, започваме да добавяме пшенично брашно, като смесваме кайма след всяка порция брашно, докато достигнем желания вискозитет.
- Между другото, не забравяйте, че колкото повече брашно добавите към баничките, толкова по-малко ще са те. Затова поддържайте баланс между вискозитета и нежността на кюфтетата.
Запържете котлети от заешки черен дроб. Внасяме микровълнова фурна.
- За котлети не се придържайте към тигана, първо го загрявайте с слънчогледово масло.
- поставете котлетите върху предварително загрятата тава, за да направите това по-лесно, използвайте една супена лъжица.
Ястия за зайци за деца
Заешкото месо принадлежи към диетичните продукти. Съдържа много протеини и минимум холестерол и мазнини. Заедното месо е най-богатото на минерални и витаминни препарати в сравнение с другите видове месо. Поради това, той е общ продукт в диетата на здрави деца и тези, които са принудени да се придържат към диетична диета.
Как да готвя заек за дете?
В основата на всички рецепти от заек за деца е месото и затова е важно да се третира правилно преди готвене. Тъй като заекът не е сготвен цели, трупът му трябва да се отреже и да се изплакне добре. Понякога заешкото месо може да има специфичен мирис. За да го отстраните и да направите месото още по-меко, то трябва да бъде мариновано или напоено с вода в продължение на 1 до 3 часа.
Месото може да бъде задушено, пържено, изпечено във фурна или на открит огън. Средното време за готвене при заешко месо е около 30 - 35 минути. Повече от това време, месото не трябва да се съхранява, тъй като става трудно.
- заешко месо - гърба на трупа;
- картофи - 8 бр.
- ориз - 50 г;
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- сол, масло и зеленчуци.
За да направите заек супа за дете, измийте задната част на трупа и го сложете в тенджера с вода на огъня. Пригответе месото за около 40 минути. След това трябва да го вземете и да го нарежете на малки парченца. Обезкостеното месо се връща отново в съда, последвано от настъргани картофи.
Когато водата отново кипи, ние изпращаме измития ориз в тигана. 10 минути преди края на готвенето, добавете моркови с лук, поставени в масло, в супа и сол на вкус.
Супата се сервира на масата със заквасена сметана и билки.
Заек крем супа
- заешко месо - 200 г;
- вода - 600 ml;
- сол.
Заекът за малки деца е лесен за приготвяне. Пречистеното заешко месо се изпраща в гърне с вода и се готви, докато месото е готово. След като месото се готви, ние го превръщаме в блендер и полученият бульон. При поискване, пет минути след готвенето, можете да добавите малко картофено пюре към получената месна супа. Сол супа пюре по-добре преди сервиране.
Заешки котлети
- заешко месо - 1 кг;
- мляко - 50 мл;
- бекон - 100 г;
- яйце - 1 бр.
- зеленчуци или масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- хляб - 1 брой;
- галета, сол, черен пипер.
За да приготвите зайци за деца, отделете месото от костите и го прехвърлете през месомелачка. Зад месото през месомелачка пропуснете бекона и хляба, потопени в млякото преди.
В получената плънка, карам едно яйце и добавете сол и черен пипер на вкус. Изработваме котлети от готовия кайма и след това ги търкаляме в галета.
Образуват се котлети на горещ тиган с масло. Необходимо е да се изпържи от двете страни до пълна готовност. Сервирайте такива банички с картофено пюре или овесена каша.
Заек яхния в заквасена сметана
- заешко месо - половин труп;
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- заквасена сметана - 500g;
- чесън - 1 скилидка;
- растително масло, сол, оцет.
За да се подготви заек задушено в заквасена сметана за дете, е необходимо да се накисва заек за 3 часа в студена вода, разреден с оцет. След това покрийте месото със сол и изцеден чесън. Резервирайте още 1 час.
В горещ тиган и голям огън, печете заешкото месо от двете страни, така че кора да се съедини. След като изпратим месото в тенджерата. В тиган, където заекът беше пържен, запържете лука и морковите. Те се изпращат в тенджерата отгоре на месото и се заливат с горчива сметана. Покрийте съда с капак и го поставете на печката. След като кипете съдържанието на тенджерата, направете слаб огън и оставете зайците да варят за 35 минути.
Котлети от черен дроб от заек
- заешки черен дроб - 300g;
- яйце - 2 бр.
- лук - 2 бр.
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- галета;
- растително масло;
- сол, черен пипер, зеленчуци.
За да се приготвят котлети от черен дроб на зайци за дете, самият черния дроб трябва да се накисне в мляко, след като е бил изчистен от филма.
Подгответе черния дроб и обелваните лук чрез месомелачка. В получената смес, добавете нарязани зеленчуци, яйца, сол и черен пипер, и след това се разбърква. Ако плънката се оказа течна, добавете малко брашно.
Лъжицата се разпръсква на горещ тиган с масло, затоплено върху него. Котлетите се пържат от двете страни за две минути. Сервирайте ги с гарнитура.
Ние лекуваме черния дроб
Лечение, симптоми, лекарства
Котлети от черен дроб от заек
съставки:
Заек на черния дроб - 300 г
Лук - 1 глава
Пилешко яйце - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
Сол, пипер - на вкус
Растително масло (за печене на котлети) - 3-4 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
Чернодробните банички могат да бъдат направени от всеки черен дроб. Ако искате да направите котлети от пилешко или говеждо черен дроб, тогава трябва да се накиснете предварително в млякото, за да отстраните горчивината от нея. Тъй като черен дроб на заек не е горчив и е по-мек, не е необходимо да го накисвате. За котлети, реших да използвам не само черния дроб, но и другите вътрешности на един заек (сърце, белия дроб, бъбреците и зайците).
Всички интериори се измиват под студена вода, поставят се върху хартиена салфетка и се заливат, за да се отстрани излишната влага. Нарязваме всичко на малки парченца. Лукът и картофите се почистват и нарязват на малки парченца. За да направите плънката нежна в месомелачка, трябва да поставите решетка с малки дупки. Извършваме всички готови компоненти в месомелачка и се смесваме добре.
Добавете сол, черен пипер и чесън на вкус. За да направят котлетите да запазят формата си и да не пълзят около тигана по време на пържене, добавете пиленото яйце към кайма и омесете масата с ръцете си. Добавете брашното. Не е необходимо да се поставя много брашно, тъй като колкото повече брашно в мляно месо, толкова по-нежни ще бъдат котлетите.
Нарязаната консистенция трябва да се окаже като тесто за палачинки.
Изсипете 2 супени лъжици растително масло в тиган и го загрейте. И само на предварително загрята тава (така че котлетите да не горят) се разстилават нашите котлети с лъжица. Фрай на слаб огън от двете страни, леко завъртане с вилици или гребло.
Поставете готовите банички на хартиени салфетки или хартиена кърпа - за да отстраните излишното масло.
След това поставяме чиниите, добавяме гарнитура и приканваме всички на масата да вкусят вкусни хамбургери от черен дроб.
MirTesen
Танци от чинията и фирмата.
Котлети от заек от черен дроб с пушен бекон
В хладилника опаковката на черния дроб се материализира отново по някакъв странен начин и се образуват много интересни и ароматни котлети.
Сам по себе си този черен дроб е много неутрален на вкус, така че нека да му дадем опушен аромат с парче пушен бекон.
Така че, котлети трябва да вземат: - 400 грама заек черен дроб, или пиле или говеждо месо; - 100 грама пушен бекон без ями и кожи; - Голям морков, няколко луковици; - Яйце, сол, бели галета; - масло за пържене.
Измиваме черния дроб и изрязваме, ако има такива, остатъците от жлъчния мехур.
Нарежете бекона на малки парченца.
Почистете и измийте лука и морковите. Аз ги вземам повече, тогава котлетите ще бъдат по-сочни.
Вършим всичко заедно в месомелачка, започвайки с черния дроб, бекона, лука и завършвайки с моркови.
Преместваме пълнежа в голяма купа и добавяме яйцето и галета. Ние сол.
След това разбъркайте добре с вилица и поставете голям тиган с растително масло.
Хеп кайма е много нежен, въпреки че съм го сгъстил с галета. Затова намокрихме ръцете си със студена вода, образувахме котлети и веднага ги поставяхме на тенджерата. Увеличете топлината до средата и запържете за 10 минути.
Обърнете внимателно с шпатула и запържете баничките от другата страна за 10 минути.
Благодарение на бекона в кайма, червените бонбони имат приятен богат аромат и отличен вкус. Сервирайте ги горещо с която и да е гарнитура, в идеалния случай с картофено пюре или зеленчукова салата от зеле и растително масло.
Yauhemaksapullat, черен дроб-кюфтета на финландски език
Добър път! Вчера приготвих пилешки дробни котлети със свинско и говеждо месо, деже и нямах представа, че ястието е финландско (днес случайно)
Котлети от черен дроб от заек
Вкусни, нежни сочни котлети, идеално приспособени да подхранват семейството и дори гостите. Няма да отнеме много, за да се направи такова вкусно ястие, но резултатът ще надмине дори най-смелите очаквания. Между другото, гарнитура за зайци черен дроб котлети може да бъде буйни картофено пюре.
За второ ястие, рецепти за черен дроб от котлети от черен дроб на зайци, купи:
- охладен черен дроб от зайци (400 грама)
- свинска мас (150-200 грама)
- лук (1 глава)
- пилешко яйце (1 брой)
- пшенично брашно (до 4 супени лъжици)
- сух прах от чесън (1 чаена лъжичка)
- сол (на вкус)
- смлян черен пипер (на вкус)
- слънчогледово масло за печене на котлети (2-3 супени лъжици супени лъжици или при необходимост)
Готвене на мляно месо за пилешки заешки черен дроб.
- Измиваме черен дроб под студена течаща вода и го заливаме с хартиена салфетка, за да отстраним излишната влага.
- така че черният дроб да влезе в прозореца на месомелачката, да го нарежете на относително големи парчета.
- Обелете лука и ги нарежете на парчета, съизмерими с пробиващия прозорец.
- Отново, за удобство при превъртане в месомелачка, свинска мас, нарязана на парчета с желания размер.
- За да направите пълнеж търг, в месомелачка ние използваме мрежа с малки дупки.
- превъртане в месомелачка заек черен дроб, лук и свинска мас, които ние добавяме, за да даде сочност на кюфтета.
- Добавяме сол и черен пипер на вкус и добавяме остри котлети към котлети, добавяме сушен чесън.
- така че котлетите да запазят формата си и да не се разпръснат по време на пържене, ние вкарваме пиленото яйце в пълнежа и го омесваме с ръце.
- Ако консистенцията на мляното месо е течна, започваме да добавяме пшенично брашно, като смесваме кайма след всяка порция брашно, докато достигнем желания вискозитет.
- Между другото, не забравяйте, че колкото повече брашно добавите към баничките, толкова по-малко ще са те. Затова поддържайте баланс между вискозитета и нежността на кюфтетата.
Запържете котлети от заешки черен дроб. Внасяме микровълнова фурна.
- За котлети не се придържайте към тигана, първо го загрявайте с слънчогледово масло.
- поставете котлетите върху предварително загрятата тава, за да направите това по-лесно, използвайте една супена лъжица.
- запържете баничките от двете страни на коричка.
- Преместете пържените банички в стъклена купа, така че да могат да се поставят в микровълнова фурна.
- в микровълнова фурна с максимална мощност 3 минути, котлетите се довеждат до пълна готовност.
- поставяме котлетите на чинии, добавяме гарнитура и сервираме на масата.
Ястия за зайци за деца
Заешкото месо принадлежи към диетичните продукти. Съдържа много протеини и минимум холестерол и мазнини. Заедното месо е най-богатото на минерални и витаминни препарати в сравнение с другите видове месо. Поради това, той е общ продукт в диетата на здрави деца и тези, които са принудени да се придържат към диетична диета.
Как да готвя заек за дете?
В основата на всички рецепти от заек за деца е месото и затова е важно да се третира правилно преди готвене. Тъй като заекът не е сготвен цели, трупът му трябва да се отреже и да се изплакне добре. Понякога заешкото месо може да има специфичен мирис. За да го отстраните и да направите месото още по-меко, то трябва да бъде мариновано или напоено с вода в продължение на 1 до 3 часа.
Месото може да бъде задушено, пържено, изпечено във фурна или на открит огън. Средното време за готвене при заешко месо е около 30 - 35 минути. Повече от това време, месото не трябва да се съхранява, тъй като става трудно.
- заешко месо - гърба на трупа;
- картофи - 8 бр.
- ориз - 50 г;
- моркови - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- сол, масло и зеленчуци.
За да направите заек супа за дете, измийте задната част на трупа и го сложете в тенджера с вода на огъня. Пригответе месото за около 40 минути. След това трябва да го вземете и да го нарежете на малки парченца. Обезкостеното месо се връща отново в съда, последвано от настъргани картофи.
Когато водата отново кипи, ние изпращаме измития ориз в тигана. 10 минути преди края на готвенето, добавете моркови с лук, поставени в масло, в супа и сол на вкус.
Супата се сервира на масата със заквасена сметана и билки.
Заек крем супа
- заешко месо - 200 г;
- вода - 600 ml;
- сол.
Заекът за малки деца е лесен за приготвяне. Пречистеното заешко месо се изпраща в гърне с вода и се готви, докато месото е готово. След като месото се готви, ние го превръщаме в блендер и полученият бульон. При поискване, пет минути след готвенето, можете да добавите малко картофено пюре към получената месна супа. Сол супа пюре по-добре преди сервиране.
Заешки котлети
- заешко месо - 1 кг;
- мляко - 50 мл;
- бекон - 100 г;
- яйце - 1 бр.
- зеленчуци или масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- хляб - 1 брой;
- галета, сол, черен пипер.
За да приготвите зайци за деца, отделете месото от костите и го прехвърлете през месомелачка. Зад месото през месомелачка пропуснете бекона и хляба, потопени в млякото преди.
В получената плънка, карам едно яйце и добавете сол и черен пипер на вкус. Изработваме котлети от готовия кайма и след това ги търкаляме в галета.
Образуват се котлети на горещ тиган с масло. Необходимо е да се изпържи от двете страни до пълна готовност. Сервирайте такива банички с картофено пюре или овесена каша.
Заек яхния в заквасена сметана
- заешко месо - половин труп;
- лук - 1 бр.
- моркови - 1 бр.
- заквасена сметана - 500g;
- чесън - 1 скилидка;
- растително масло, сол, оцет.
За да се подготви заек задушено в заквасена сметана за дете, е необходимо да се накисва заек за 3 часа в студена вода, разреден с оцет. След това покрийте месото със сол и изцеден чесън. Резервирайте още 1 час.
В горещ тиган и голям огън, печете заешкото месо от двете страни, така че кора да се съедини. След като изпратим месото в тенджерата. В тиган, където заекът беше пържен, запържете лука и морковите. Те се изпращат в тенджерата отгоре на месото и се заливат с горчива сметана. Покрийте съда с капак и го поставете на печката. След като кипете съдържанието на тенджерата, направете слаб огън и оставете зайците да варят за 35 минути.
Котлети от черен дроб от заек
- заешки черен дроб - 300g;
- яйце - 2 бр.
- лук - 2 бр.
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- галета;
- растително масло;
- сол, черен пипер, зеленчуци.
За да се приготвят котлети от черен дроб на зайци за дете, самият черния дроб трябва да се накисне в мляко, след като е бил изчистен от филма.
Подгответе черния дроб и обелваните лук чрез месомелачка. В получената смес, добавете нарязани зеленчуци, яйца, сол и черен пипер, и след това се разбърква. Ако плънката се оказа течна, добавете малко брашно.
Лъжицата се разпръсква на горещ тиган с масло, затоплено върху него. Котлетите се пържат от двете страни за две минути. Сервирайте ги с гарнитура.
Котлети от черен дроб от заек
съставки:
Заек на черния дроб - 300 г
Лук - 1 глава
Пилешко яйце - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
Сол, пипер - на вкус
Растително масло (за печене на котлети) - 3-4 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
Чернодробните банички могат да бъдат направени от всеки черен дроб. Ако искате да направите котлети от пилешко или говеждо черен дроб, тогава трябва да се накиснете предварително в млякото, за да отстраните горчивината от нея. Тъй като черен дроб на заек не е горчив и е по-мек, не е необходимо да го накисвате. За котлети, реших да използвам не само черния дроб, но и другите вътрешности на един заек (сърце, белия дроб, бъбреците и зайците).
Всички интериори се измиват под студена вода, поставят се върху хартиена салфетка и се заливат, за да се отстрани излишната влага. Нарязваме всичко на малки парченца. Лукът и картофите се почистват и нарязват на малки парченца. За да направите плънката нежна в месомелачка, трябва да поставите решетка с малки дупки. Извършваме всички готови компоненти в месомелачка и се смесваме добре. продължете да четете >>>
Нови блогове
Котлети от черен дроб от заек
Вкусни, нежни сочни котлети, идеално приспособени да подхранват семейството и дори гостите. Няма да отнеме много, за да се направи такова вкусно ястие, но резултатът ще надмине дори най-смелите очаквания. Между другото, гарнитура за зайци черен дроб котлети може да бъде буйни картофено пюре.
За второ ястие, рецепти за черен дроб от котлети от черен дроб на зайци, купи:
- охладен черен дроб от зайци (400 грама)
- свинска мас (150-200 грама)
- лук (1 глава)
- пилешко яйце (1 брой)
- пшенично брашно (до 4 супени лъжици)
- сух прах от чесън (1 чаена лъжичка)
- сол (на вкус)
- смлян черен пипер (на вкус)
- слънчогледово масло за печене на котлети (2-3 супени лъжици супени лъжици или при необходимост)
Готвене на мляно месо за пилешки заешки черен дроб.
- Измиваме черен дроб под студена течаща вода и го заливаме с хартиена салфетка, за да отстраним излишната влага.
- така че черният дроб да влезе в прозореца на месомелачката, да го нарежете на относително големи парчета.
- Обелете лука и ги нарежете на парчета, съизмерими с пробиващия прозорец.
- Отново, за удобство при превъртане в месомелачка, свинска мас, нарязана на парчета с желания размер.
- За да направите пълнеж търг, в месомелачка ние използваме мрежа с малки дупки.
- превъртане в месомелачка заек черен дроб, лук и свинска мас, които ние добавяме, за да даде сочност на кюфтета.
- Добавяме сол и черен пипер на вкус и добавяме остри котлети към котлети, добавяме сушен чесън.
- така че котлетите да запазят формата си и да не се разпръснат по време на пържене, ние вкарваме пиленото яйце в пълнежа и го омесваме с ръце.
- Ако консистенцията на мляното месо е течна, започваме да добавяме пшенично брашно, като смесваме кайма след всяка порция брашно, докато достигнем желания вискозитет.
- Между другото, не забравяйте, че колкото повече брашно добавите към баничките, толкова по-малко ще са те. Затова поддържайте баланс между вискозитета и нежността на кюфтетата.
Запържете котлети от заешки черен дроб. Внасяме микровълнова фурна.
- За котлети не се придържайте към тигана, първо го загрявайте с слънчогледово масло.
- поставете котлетите върху предварително загрятата тава, за да направите това по-лесно, използвайте една супена лъжица.
- запържете баничките от двете страни на коричка.
- Преместете пържените банички в стъклена купа, така че да могат да се поставят в микровълнова фурна.
- в микровълнова фурна с максимална мощност 3 минути, котлетите се довеждат до пълна готовност.
- поставяме котлетите на чинии, добавяме гарнитура и сервираме на масата.