Мързеливи кнедли без брашно и примамка

Домашно приготвената домашна храна е здравословна и вкусна, а най-важното е, че може да се направи с необходимия брой калории.

Мързеливи кнедли без брашно, трудно можете да намерите в хладилника на супермаркета и ние ще ви кажем колко вкусно и без никакви допълнителни калории можете да се насладите на любимите си меса. И всички изтощителни диети ще са далеч в миналото, защото сега ще имате ястие, което е абсолютно безопасно да се яде, дори ако наблюдавате теглото.

Диетични мързеливи кнедли

Каква е връзката между диета и кнедли? Най-прекият. Мързеливи кнедли без брашно и примамка могат да бъдат изядени и не се страхуват да развалят фигурата!

съставки

• Сирене със съдържание на мазнини 0% - 200 g;
• Яйце - 1 бр.
• Овесени ядки - 6 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици.

Как да готвя диета мързеливи кнедли

1. Разбийте извара, за това използваме вилица или блендер. Друг "старомоден" начин за настъргване на извара е да го разтриете през сито.
2. Херкулес мели в мелница за кафе, така че да имаме брашно. Брашно Херкулес се намесва в масата на изварата.
3. Замесете тестото с ръце, отрежете парче. Навиваме се в тънка наденица. Нарежете на кубчета. Всеки куб леко смачква пръстите. Всъщност формата на кнедли може да бъде абсолютно всякаква. Можете дори да изрежете и изрежете кнедли с ножове за бисквитки.
4. Ние ври вода, сол и нека vareniki в нея, се намесва.
5. Дали водата отново кипваше и вареничките изплуваха на повърхността? След това отбелязваме 2 -3 минути.
6. След определено време - извадете.

Преди сервиране, красиво поставени на плоча, се изсипва с кисело мляко, украсяват с плодове и плодове.

Кнедли солени лениви

съставки

• Сирене - 150 г + -
• Пилешки яйца - 1 бр + -
• Грис - 1.5 ст.л. + -
• Сол - на вкус + -
• Копър - група + -
• Растително масло - 1 супена лъжица. + -

Как да си направим солени лениви кнедли

1. Pound на извара, докато еднородна текстура, която ще бъде подобна на крем.
2. Разбийте яйцата в извара, разбъркайте.
3. Копърът се измива под студена вода. Нарежете само игли и игли. Грубите стъбла се изхвърлят. Или като опция - събираме стъблата в сноп, вързани с конец, сушени. Много удобна опция при готвене супи.
4. Кърпата се изсипа в масата. Ние сол.
5. Заспите грис, месят тестото.
6. Прехвърлете тестото в торбичка за тестени изделия. Няма значение дали не сте го имали. Използвай обичайния файл, отрязвайки ъгъла.
7. Сварете водата, добавете масло. Леко сол.
8. Изстискайте водата на малки порции тесто. Всяко нещо може да бъде разделено с нож или ножица.
9. Изхвърлете мазна готвач за една минута.

Деликатни кнедли трябва да се сервират с масло и сметана. Такива кнедли от сирене са чудесна причина да не пропуснете закуската.

Мързени кнедли, рецепта от главния готвач "Вашият готвач"

Водещият на нашия видео канал ви кани да опитате класическата рецепта за мързеливи кнедли с извара и тайната съставка. Всички подробности във видеоклипа.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Диетични лениви изварени кнедли

На пръв поглед изглежда, че за тези, които искат да запазят фигурата, кнедли с извара са противопоказани, но дали това е вярно? Оказва се, че не! Има мързеливи диетични кнедли, които можете да ядете без страх да загубите тялото си или да натрупате излишни килограми. Тайната на тези кнедли е проста за невъзможността, те са просто направени без брашно и без грис. Само с използването на извара и валцувани овес, който перфектно замества всяко брашно, а калориите в него са много по-малко.

Време за готвене: 40 минути

Калорично съдържание: 210 ккал на 100 грама

Леки мързеливи кнедли - това е истинско удоволствие за тези, които се опитват да запазят фигурата. В крайна сметка, техният невероятен вкус е почти същият като този на обикновените. Въпреки това, калорийното съдържание е много по-ниско от това на традиционните. Затова можете да ги ядете, без да се страхувате да не загубите фигурата си.

Набор от продукти за готвене

• 200 грама ниско съдържание на мазнини извара;
• 1 пилешко яйце;
• 6 супени лъжици валцувани овес;
• 2 супени лъжици захар.

Готварска рецепта

1. Като начало вземаме извара. Тя трябва да е с ниско съдържание на мазнини, в противен случай няма да можем да получим диетични кнедли. Сиренето се избърсва през сито или се смила с лъжица или блендер. Тя трябва да е много малка, колкото по-малка, толкова по-вкусна е ястието.
2. Сега счупваме яйцата в извара, добавяме необходимия обем овесени ядки. Херкулес преди добавяне е по-добре да се смила на кафемелачка до състоянието на брашното. Така че, тя ще бъде по-гъвкава и няма да развали външния вид на нашия продукт. Между другото, овесена каша може да се използва в много други рецепти, успешно замяна на висококалорично пшенично брашно с него.
3. Смесваме получената маса, първо с лъжица, след което можем да опитаме ръцете си. Масата трябва да е с такава консистенция, така че от нея да могат да се правят малки, мързеливи кнедли. Важно е да се извайват малки кнедли, така че те ще бъдат много по-лесно и по-бързо да заври.
4. След като кнедлите са залепени, остава само да ги приготвите. За да направите това, се вари вода в тенджера, и след това внимателно, един по един, ние започваме там всички наши произведени диетични кнедли. В процеса на готвене от печката е по-добре да не се движи далеч, и да се уверите, че кнедлите не изтичат или се придържат към дъното на тавата.
5. Гответе такива вкусни вареники във вода в продължение на 2-3 минути от момента на изкачването до пълното им приготвяне. Прясно приготвени кнедли изваждат чиния. Преди сервиране, те могат да се наливат с вкусна нискомаслена сметана, нискокалорично кисело мляко, или се сервират с диетични плодове и плодове.

Съвет: Тези кнедли с извара без брашно и грис се сервират най-добре с плодове като ябълки, праскови и банани. Предпочитание за плодове е по-добре да се даде ягоди, малини и боровинки. Въпреки че, разбира се, изборът на това, което да служи, остава за тези, които готвят.

Ако приготвяте кнедли по тази рецепта, тогава няма почти нищо с калории, освен яйцата. Всички, защото е практически невъзможно да се приготвят мързеливи кнедли без яйца, грис и брашно, така че трябва да отидете за малки трикове. Въпреки това, поради факта, че всички други продукти са заменени с по-малко калорични, тази рецепта може да бъде чудесна за хора, които обичат да ядат, но се ограничават до храна. Благодарение на такива кнедли това няма да се налага, защото можете да ги ядете в желаното количество и те няма да се превърнат в тежест. Такива кнедли винаги ще бъдат желани, и не само защото са изработени от най-добрите съставки, но са и много полезни и богати на калций. Готвенето по-често на такива кнедли е много правилно.

Готви и има вкусен и приятен апетит!

Рецепта за диетични лениви изварени кнедли

Първоначално може да изглежда, че хората на диета са противопоказани при приемането на мързеливи кнедли от изварата. Това обаче не е така. Факт е, че има диетични опции за това ястие, които можете да ядете без страх от разваляне на тялото ви и да получите допълнителни килограми.

Основната им тайна е изключително проста. Това се дължи на рецептата, за която диетичните мързеливи кнедли се приготвят от извара без използването на брашно. В такива случаи се добавя овесена каша, която ги замества. В други рецепти са приготвени мързеливи кнедли без яйца.

Заслужава да знаете! Средното време за готвене е 40 минути, а калориите не надвишават 210 Kcal на 100 грама.

Такива нискокалорични мързеливи кнедли са много вкусни и безвредни за фигурата. Вкусът му е почти неразличим от класическите кнедли от нискомаслено извара. За приготвяне на такова ястие без брашно ще са необходими следните съставки:

• 200 грама нискомаслено извара
• 1 бр. Яйце
• 6 супени лъжици. Овесена каша може да бъде предварително смачкана с блендер
• 2 супени лъжици Захар
• 1 л. Л. Сол

• 200 грама нискомаслено извара
• 1 бр. Яйце
• 6 супени лъжици. Овесена каша може да бъде предварително смачкана с блендер
• 2 супени лъжици Захар
• 1 л. Л. Сол

Когато всичко се подготви, започва готвенето на мързеливи кнедли. Стъпка по стъпка изглежда така:

1. Първо се взема сирене с ниско съдържание на мазнини, тъй като е необходимо да се постигне диетичен ефект, т.е. да не се увеличава калоричността. Той се втрива през сито или се смачква с блендер. Резултатът трябва да бъде фина и настъргана структура;
2. След това, в извара трябва да се счупят яйцата (спретнато, че черупките на яйцата не попадат в тестото) и да се добави подходящото количество приготвени херкули. Препоръчва се да се смила до състояние на брашно или да се използва овесено брашно;
3. Получената маса се смесва добре с лъжица, а след това с ръце. Трябва да има такава консистенция, така че да могат да се оформят в тесто от „колбас“, което след това се нарязва, за да се получат малки, мързеливи кнедли;
4. Когато подходящото количество кнедли е готово, пристъпете към готвене. Необходимо е да се събира вода в тенджера, да се остави да заври, да се добави сол и да се поставят заготовки на малки порции. По време на варене е необходимо да се разбърква от време на време, като се предотвратява залепването им към стените;
5. След появата на кнедли без брашно, те трябва да бъдат сварени за няколко минути, като кнедли, докато бъдат готови. Той се изважда на гевгир, след което се прехвърля върху плочите. Ястието се сервира чрез изливане на заквасена сметана или специално нискокалорично кисело мляко за диабетици, съдържащи ниска захар.

Заслужава да знаете! Подобни кнедли с извара се сервират най-добре с плодове. За предпочитане е малина, ягода или боровинка.

Мързени кнедли без яйца

Можете също така да приготвите диетично ястие, ако не използвате яйца. Вкусът им не се променя много, но калорийното съдържание е значително намалено.

• 500g ниско съдържание на мазнини извара
• 3 с.л. скорбяла
• 5 с.л. брашно може да се замени с грис
• да вкуси захар
• 1/2 ч.л. сол

• 500g ниско съдържание на мазнини извара
• 3 с.л. скорбяла
• 5 с.л. брашно може да се замени с грис
• да вкуси захар
• 1/2 ч.л. сол

Процесът на приготвяне на мързеливи кнедли от извара без яйца от снимката е както следва:

1. Първо, трябва да се излее извара в дълбока купа, да се добави сол, нишесте, захар и брашно за него (или да ги овесена каша), смесване. В същото време, когато е необходимо ястието да има по-изразен вкус на извара, си струва да се използва по-малко брашно, а за по-плътна консистенция повече. Тя също зависи от изварата, когато тя е суха - брашно (грис) се изисква по-малко, ако е мокро е повече;
   
2. Когато всички съставки са добавени, трябва да смесите получената маса добре, за да постигнете хомогенно състояние. Първоначално ще бъде трудно да се получи, но веднага щом захарта и нишестето се разтворят, масата ще получи необходимата пластичност;
   
3. След достигане на необходимата плътност на изваденото тесто, на огъня се поставя вода и до момента на кипене се създават необходимите форми;
   
4. От половин килограм извара се получават мързеливи кнедли без яйца в доста големи количества. Веднага след като кипне водата, тя трябва да се осоли и да се поставят варени кнедли. По-добре е да се правят малки порции в зависимост от размера, така че да не се залепват и да не се придържат към стените на тавата;
   
5. По време на готвенето ленивите кнедли с извара трябва внимателно да се разбъркват, но само след 30 секунди, за да станат по-стабилни и да не се разпадат поради това. След изкачването им трябва да ги сварите за още 3 минути, след което да хванете с решетъчна лъжица.
   

Сервирайте това ястие се препоръчва с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или диета кисело мляко и не се препоръчва да се сервира с конфитюри и конфитюри. Готовите мързеливи кнедли с грис се поднасят с пресни плодове.

Мързени кнедли с картофи и извара

Това ястие е традиционно за домашна кухня и познато за ядене за закуска. И ако обичайните кнедли са достатъчно трудни, за да заслепите новак, направете ленивия много лесен. Това изисква следните продукти:

Диетични млечни pp-кнедли от извара

Сиренето е незаменим продукт за тези, които се придържат към правилата на правилното хранене. От него можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия: ястия, pp-пайове, кифли, мусове, шейкове, чийзкейк, както и мързеливи pp кнедли от извара - диетични рецепти съществуват за всеки вкус и за всеки сезон.

Характеристики на готвене диетични мързеливи кнедли

Изварени ястия се показват дори и на тези, които страдат от стомашно-чревни заболявания. За разлика от повечето млечни и млечни продукти, извара не причинява повишена секреция на стомашния сок и жлъчката. Освен това, той ускорява метаболизма на липидите, което допринася за загуба на тегло.

Този продукт, в допълнение към всички, съдържа калций в смилаема форма, витамини В1, В2, РР. С една дума, извара в схемата на правилното хранене да бъде и ястия от него също.

Мързеливите вареники не се различават много от традиционните по външен вид и дори на вкус.

Разликата е в избраните съставки. Например, мързеливи кнедли, приготвени по рецепти на пп, не винаги слагат яйце, пшенично брашно от най-висок клас се замества с пълнозърнесто или смляно овесено брашно, захарта също не се добавя, но се използват други подсладители, тогава този вид храна ще бъде правилен с много протеини, здрави. въглехидрати и средни калории.

Изомалт, стевия и други естествени заместители на захарта могат да се използват като подсладители за тесто за мързеливи кнедли. В този случай, медът не е асистент, защото под въздействието на високи температури по време на готвене, неговата структура е разрушена, а химичният състав се променя. Медът в този случай става безполезно висококалорично сладко вещество.

Лениви изварени кнедли с копър

Тази рецепта от категорията универсални - ако добавите малко подсладител, получавате опция за десерт и можете да сервирате с нарязан зеленчук или лек сос от кисело мляко и ще има пълно меню или закуска. Много харесвам копър.

съставки:

• извара - 300 г
• пълнозърнесто пшенично брашно - 80-100 g
• яйце - 1 бр.
• масло - 10 г
• сол - на вкус
• свеж копър - един куп.

Подготовка стъпка по стъпка:

Изсипете извара в купа.

Добавете яйцето, сол. Разбъркайте.

Към масата на извара се изсипва брашното.

Поставяне на тестото в топка. И нека да легне за 20-30 минути.

Разделете тестото на 2 части. Разточете наденицата, с дебелина приблизително 1,5 - 2 cm.

Нарязваме го на парчета с широчина 2-3 см. Докато извършваме всички тези манипулации с тестото, поставяме вода в дълбока тенджера на огъня (капацитет 1.2 волта).

В кипяща солена вода изпращайте кнедли.

След като кнедлите плават, разбъркайте ги и гответе 3-4 минути. на слаб огън. Поставете готовите кнедли на чиния, залейте с разтопено масло.

Украсете с нарязан копър. Сервира се със заквасена сметана.

Рецептата за сладки зъби без брашно и захар

Интересно е да се приготвят мързеливи кнедли от диетично сирене без брашно и захар с банан. Бананите ще действат като естествен подсладител и ще придадат специална нежност на същата структура на съда.

съставки:

• ниско съдържание на мазнини извара - 400 г
• овесена каша -100 g
• яйце - 1 бр.
• банан - 1 бр.

Готвенето не е трудно:

1. Мляно овесено брашно в блендер, и ако те са малки, можете да ги оставите, както са.
2. Варено сирене и слязъл с яйце.
3. Бананите се превръщат в картофено пюре. Свържете се с масата на извара.
4. Изсипете овесената каша и разбъркайте. Консистенцията трябва да е плътна, в никакъв случай да не е течна. Ако тестото е все още течно, трябва да добавите още овесена каша.
5. Лъжица царевично нишесте също може да помогне да се спаси структурата на кнедли. Трябва да се смеси добре в тестото.
6. Налейте няколко чипа пълнозърнесто брашно или много фини галета на дъската за рязане. Това е, за да се гарантира, че тестото не се придържа към дъската.
7. От извареното тесто трябва да образувате сбруя с диаметър около 4 cm.
8. Нарежете ремъка на парчета с дължина 2-3 cm.
9. Сварете водата. На свой ред, в партиди от 7-8 парчета. спуснете мързеливите кнедли в кипяща вода, варете на слаб огън.
10. Когато кнедлите се издигнат на повърхността на водата, това ще бъде сигнал, че са готови.
11. Вие ще трябва да премахнете кнедли и поставете върху сито, така че стъклото да е вода.
12. Сервирайте тези кнедли вкусно със заквасена сметана, поръсена с кокосови люспи.

Видео рецепта с кнедли

В сезона на пресни плодове, можете да направите прекрасни кнедли с пълнеж. Тази видео рецепта, разбира се, не е от най-добро качество, но кнедличките винаги са превъзходни:

Как да се готви диетични мързеливи кнедли от извара: вкусни рецепти, калорични ястия и ползи за здравето

Сформиран е стереотип, че е невъзможно да седи на два стола, винаги трябва да избираш - или да ядеш вкусно, забравяйки за фигурата, или да се ограничаваш във всичко и да ядеш без удоволствие. Това е просто страшен мит.

Опитните тънки и диетолози знаят, че диетата позволява разнообразни диети. Освен това, ако използвате неприлични и безвкусни ястия, дори и най-полезните, рискът от повреда на диетата се увеличава. Трябва да се яде вкусно, но правилно.

Варено сирене със здравословна диета

Диетичното хранене е добре развита пълноценна диета, в която количеството протеини, мазнини и въглехидрати е балансирано, оптимално подходящо за насищане, но не води до увеличаване на теглото.

Мазнините и въглехидратите в здравословните храни не са толкова много, но тези храни са богати на протеини. Благодарение на протеините е възможно не само да се нормализира храносмилането и да се загубят излишните килограми, но и да се получи силно, силно тяло по време на физическо натоварване.

Сред протеиновите продукти са особено популярни млякото и неговите ферментирали млечни производни. Най-често срещаната извара. Той е не само много здрав, но и вкусен, има достатъчно възможности за масленост, широко се използва в готвенето и е подходящ за топли ястия и десерти.

Предимства на извара: t

1. Високо съдържание на протеин лесно смилаемост.
2. Наличието на фосфор и калций, необходими за здравето на зъбите и костите, особено за деца и бременни жени.
3. Наличието на важни аминокиселини. Недостигът им в организма може да причини проблеми с кръвообращението, работата на черния дроб и нервните разстройства. Редовната консумация на извара е най-доброто предотвратяване на тези условия.

Сиренето е особено популярно като ястие за закуска или лека закуска. Но без значение колко е готино, и прясно извара, макар и с различни опции за доставка, може бързо да се отегчи в началото на деня. И когато диетичният продукт е досаден, човек неволно търси лесна замяна, не винаги от разрешеното меню. За да се избегнат аварии и пристрастяване, чистата извара може да бъде заменена с кнедли от извара.

Ползи и калории

Може да възникне логичен въпрос: как се свързват кнедли с диета? Възможно ли е да се яде това любимо ястие още от детството, без да навреди на фигурата? Оказва се, че не само е възможно, но дори и необходимо.

Само вместо обичайните кнедли в тестото и много захар трябва да приготвите диетични мързеливи кнедли. Те се наричаха мързеливи, защото пълнежът не беше увит в тесто, а се смесва с брашно с плътна консистенция, нарязани на порции и приготвени в тази форма.

Диетичните мързеливи кнедли от сирене, разрешени с правилно хранене, не могат да се приготвят с пшенично брашно. Тази съставка води до увеличаване на калориите.

Въглехидратите в диетата трябва да бъдат минимум, желателно е да се замени лесно смилаемият на "дълъг", така че тялото да харчи колкото се може повече усилия за обработката на тези компоненти. Можете, например, да направите мързеливи кнедли, изработени от извара без брашно, да ги замените с валцувани овесени ядки или овесени ядки.

Съдържанието на мазнини в извара е важно, което ще се използва за приготвяне на диетични кнедли. Ако за обичайната рецепта са приемливи извара и 18% мазнини, то в мързеливите нискокалорични кнедли максимума е 9%, а по-добре е да се вземат 5%. Такива кнедли са отличен избор от десерт или самостоятелно пълноценно хранене на протеинова диета.

Важно е! Изцяло обезмаслено извара за мързеливи кнедли не се препоръчва, защото е много сухо, което ще повлияе неблагоприятно на вкуса на ястието.

рецепти

Има няколко възможности за това как да приготвите диетични мързеливи кнедли. Те не съдържат вредно брашно, не злоупотребяват със захар. Част от това ястие ще осигури ситост и сила за дълго време.

Нискокалорични

съставки:

• 0,5 kg масленост от извара 9%;
• 2 яйца;
• щипка сол;
• 100 g пълнозърнесто брашно.

Процес на готвене:

1. Варено сирене месят с вилица, докато омекоти, смесени с яйца и осолени, старателно смесени.
2. След това се добавя пълнозърнесто брашно, месете тестото на ръка. Пълнозърнесто брашно е много по-полезно от обичайното, защото съдържа и черупката на зърната, които се състоят от сложни въглехидрати. Цели зърна се усвояват за дълго време, те не оказват негативно влияние върху теглото.
3. Когато тестото е готово, то се покрива с кърпа и се почиства за кратко на студа.
4. След това сместа се раздробява отново, разделена на 3-4 части. От всяка ролка колбас, го разделят на идентични кнедли. Можете да ги оставите наоколо, и можете леко да изравните.
5. Кнедли се приготвят много бързо. Те се хвърлят във вряща вода. След 2-3 минути ястието може да се сервира.

Калории на 100 g - 210 kcal.

Важно е! В рецептата за диетични кнедли няма захар. Желаната сладост на ястието се дава от плодовете и зеленчуците, с които те се сервират, заквасена сметана, смесена с лъжица мед. Ако пикантните кнедли изобщо нямат вкус, приемливо е малко количество фруктоза в състава.

С овесена каша

съставки:

• 300 г извара 5% мазнина;
• 200 г овесена каша;
• 100 g кефир 1% мазнина;
• 2 супени лъжици. царевично нишесте;
• 2 супени лъжици. мед;
• щипка сол.

Процес на готвене:

1. Варено сирене меси, постепенно добавяне на сол и мед. Благодарение на него диетичните кнедли с извара ще бъдат сладки, ароматни.
2. След това внимателно добавете нишестето от царевицата. Той ще замени яйцата и няма да остави кнедлите да се разпаднат във водата.
3. Последно добавете кефир и овесена каша, старателно месят.
4. Ако тестото се окаже водно, добавете още люспи.
5. Сместа се охлажда, след това се разделя на няколко порции и се разточва колбаси, от които след това се нарязват малки кнедли.
6. Необходимо е да се варят в кипяща вода за не повече от 7 минути. Ако кнедлите се появят на повърхността, те са готови.

Особено вкусни кнедли с овесена каша, ако се сервират с гръцко кисело мляко. Калоричното съдържание на съда без сосове е 213 kcal / 100 g от продукта.

Важно е! Херкулесовите люспи могат да се добавят по различни начини. Някой като цялото овесено брашно. За по-голяма мекота се накисва предварително в кефир за около 15 минути, но ако искате ястието да има мека равномерна консистенция, люспите се смилат в кафемелачка до състояние на брашно.

С примамка

съставки:

• 0,5 кг маслено съдържание на извара от 5 до 9%;
• 200 грама грис;
• 2 яйца;
• 100 г захар (или 2 лъжици мед);
• щипка сол.

Процес на готвене:

1. Варено сирене замесете, за да разбиете големи бучки, смесени с яйца, след това добавете сол и мед или захар.
2. Грисът се добавя постепенно, на малки порции, без да се престава да се меси извара. Може би грисът се нуждае от малко повече или по-малко от посоченото в рецептата за диетични кнедли от извара - всичко зависи от теста. Не трябва да е течен или прекалено твърд.
3. Когато се влива тестото, от него се образуват кнедли.
4. Варете в продължение на 5-7 минути във вряща вода.

Кнедли с грис са много вкусни, меки и нежни, почти ефирни, защото зърнените култури много добре набъбват във водата. Ястия на калории - 220 kcal / 100 g от продукта.

Важно е! Макар че грисът е същата пшеница, от него има много повече полза, отколкото от брашно. Варени зърнени храни имат калорично съдържание по-малко от 90 kcal. Премахва излишните мазнини от тялото, ефективно почиства чревните стени. Но грисът е богат на глутен, така че не се препоръчва да се използва твърде често на диета.

Важни нюанси на готвене и сервиране

Калорията в диетичните мързеливи кнедли е ниска. А самата ястие е много вкусна, здравословна и изключително проста: тя няма да предизвика трудности за началната домакиня, а за заетите жени ще им позволи бързо да приготвят питателна храна за цялото семейство.

Едно от основните предимства е възможността да се приготвят кнедли за бъдеща употреба и да се съхраняват във фризера. Когато дойде време за закуска, всичко, което остава, е да се кипне вода и да се хвърлят там сирене.

Тънкостите на готвене и сервиране на мързеливи кнедли:

1. Те са отлични "приятели" с натурални диетични сладки сосове и конфитюри. Сосът се приготвя много лесно: всички плодове или плодове се смилат в пюре, добавят се малко захар или мед, малко вода и нишесте, сваряват се до дебелината. Варено сирене и плодове се допълват добре.
2. Вместо захар, можете да добавите шепа стафиди или други натрошени сушени плодове към извара.
3. За да направите кнедли ефирни, по-добре е да не месите изварата с вилица, а да биете с миксер. Десертът ще бъде много нежен.
4. Кнедли не се залепват за дъното на тавата, ако се варят в подсолена вода.
5. За да събудите апетита и интереса на децата към ястието, или просто по оригинален начин, богатите сокове и картофеното пюре ще ви помогнат. Тиквата и морковът ще направят портокалови кнедли, цвекло или сок от ягодоплодни - розово и червено, а кулинарните билки - зелени.

данни

Мързени кнедли, приготвени според диетичната рецепта - комбинация от вкусно и здравословно в една чиния. Това просто ястие може да нахрани цялото семейство, включително и малките деца. На тази диета да отслабнете е лесно и приятно. Магазин за хранителни продукти никога няма да бъде толкова добър, колкото домашни кнедли, направени от избрани продукти. Сирена на диета може да се консумира почти ежедневно.

Мързеливи кнедли без брашно

Описание на рецептата стъпка по стъпка

1. Разбийте яйцата леко със захар и щипка сол.

2. Добавете извара, намажете го с вилица. Добавете грис, разбъркайте.

3. Оставете масата за 15 минути, така че грисът да се набъбне. Сварете водата в тенджера, леко го подсушете. Направете малки топки от тестото и ги сложете във вряща вода. След всяка топка се разбърква леко, така че кнедлите да не се залепят на дъното. Сварете, докато кнедлите изплуват нагоре (докато хвърляте топките, първите ще започнат да плават, процесът е бърз).

4. Изцеждайте водата, подавайте вареники със заквасена сметана или конфитюри. Приятно апетит!

Диетични мързеливи кнедли

Полезно ястие за гледане на тяхната фигура. Бързо приготвена, Много нежна, вкусна, дори и без заквасена сметана. За децата е и много здравословно ястие. Да се ​​готвим сега заедно.

Съставки за "Диетични мързеливи кнедли":

• Варено сирене (1 опаковка от 5% извара, може да бъде обезмаслено в тесто.) - 250 г
• Овесени ядки (мигновени зърнени храни, в тестото.) - 6 супени лъжици. л.
• Яйце (Сурово яйце в тестото.) - 1 бр
• Брашно овесени (За под дъската, можете да замените пшеница.) - 100 г
• Сол (В тестото.) - 1/2 ч.л.
• Захар (В тестото. Можете и без захар.) - 1/2 чл. л.
• Растително масло (За варене на кнедли.) - 1 супена лъжица. л.

Време за готвене: 30 минути

Сервирания на контейнер: 2

Рецепта "Диетични мързеливи кнедли":

Маш сирене с вилица, добавете яйце, сол, захар (можете също без захар, ако ядете с конфитюр, конфитюр. Поръсете дъската с брашно и навийте тестото в наденица.

Нарежете на порции, оказва се, 8, а след това още 2. Само 16 парчета.

Доведете вода до възпаление, не сол, добавете 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло и всички кнедли внимателно поставят във водата. Оставете да заври отново и гответе за 3 минути.

Разпръснахме на 2 плата скимер.

Съпругът ми яде със сметана и различни конфитюри, а аз просто го извадих (в края на краищата имаше растително масло във водата). Основното нещо е, че те не се разпадат по време на готвене, а след това малко количество брашно отива във водата.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Кнедли с картофи

• 37
• 95
• 23715

Кнедли с изненада

• 4
• 52
• 5518

Постно картофени кнедли с зеленчуци

• 126
• 312
• 5373

Тиквени мързеливи кнедли

• 164
• 1315
• 26271

Мързеливи кнедли от череши

• 388
• 2282
• 36500

Черешови кнедли

• 6
• 261
• 6104

кнедли

• 30
• 89
• 16407

Мързеливи кнедли от череши

• 140
• 187
• 11901

Черни кнедли

• 5
• 31
• 1134

Опитайте да готвите заедно

Салата "Отиди на риба за гъби".

• 49
• 408
• 18351

Закуска от Seashell картофи

• 143
• 163
• 24104

Торта "Букет от любим човек"

• 130
• 128
• 10402

Снимки "диетични млечни кнедли" от варени (2) t

Коментари и отзиви

13 септември 2017 г. Ksanka 2017 #

27 юни 2017 г. caramel77 #

16 януари 2016 г. Miss TatiKo #

16 януари 2016 г. gurtovaya # (автор на рецептата)

9 декември 2015 г. Ksyusha1207 #

9 декември 2015 г. гуртовая # (автор на рецептата)

7 април 2015 г. Evgen-nik #

7 април 2015 г. gurtovaya # (автор на рецептата)

6 април 2015 г. Toma1709 #

6 април, 2015 Олга Туркина #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Мързени кнедли от извара

Готвенето на диетични високобелтъчни кнедли е съвсем реално. Благодарение на извара и овесени трици в съда много протеини, което допринася за загуба на тегло.

Съставки (1 порция):

• Сирене 0.5% - 150 г
• Пилешко яйце - 50 г (1 бр.)
• Овесени трици - 30 г (2 супени лъжици. Лъжици)
• Боровинка - 25 г
• Бадемови листенца - 10 г

Метод на приготвяне:

• Сложи сирене (трябва да прилича на извара маса и не се ронлива), сложи в малка дълбока чиния, добавете яйце към него и се разбърква с вилица, докато гладка.
• Добавете овесени трици към него (ако не ги имате, можете просто да мелете овесена каша с блендер) и отново разбъркайте добре. Тя трябва да направи масата не прекалено суха, но не много лепкава. Ако триците не са достатъчни, добавете още.
• Ние ролка "топки" (това е по-удобно да го направя с мокри ръце) и го сложи в вряща вода.
• Когато pp-кнедли плуват нагоре, изчакайте 2-3 минути и можете да се разпространите върху чиния.
• Гарнирайте с боровинки и бадемови венчелистчета. Ако желаете, можете да налеете малко мед.

• Протеин: 36 g
• Мазнини: 7.3 g
• Въглехидрати: 18,2 g
• Калорично съдържание: 346,7 ккал
• Тегло на сервиране: 250 г (1 порция)

• Протеин: 14.4 g
• Мазнини: 2.9 g
• Въглехидрати: 7.3 g
• Калорично съдържание: 138,7 Kcal
• Тегло на сервиране: 250 г (1 порция)

Категории рецепти

Както рецептата?

Оставете коментар: ОТКАЗ

Благодаря за рецептата, все още добавих малко брашно, с лъжица, всичко е вкусно. Преди да готвя, реших да поставя кнедлите във фризера, докато при готвенето нищо не вареше.

Благодаря ви за обратната връзка. Радваме се, че ви хареса)

Отлична рецепта, често ги подготвят за вашата рецепта. Нищо не се разпада. Много вкусно.

Благодаря ви много за обратната връзка и за вниманието към проекта!

Оказа се, че е много вкусно, направихме всичко точно според рецептата, нищо не се разпадна, вкуси много проветриво и нежно, въпреки че ги приготвих за няколко for благодаря за рецептата!

Карина, благодаря за чудесната идея. Никога дори не ми хрумна да опитам да ги изпирам. Вероятно това ще изключи възможността за тяхното "разпадане".

Всичко се оказа супер. Хвърли всички топки в кипяща вода и провери за 3 минути, след като всички топки са във водата, нищо не се разпада.

Може ли да се използва овесена каша?

Честно казано, аз не ги готвя с брашно, така че не знам как ще повлияе на вкуса, структурата и т.н. Но мисля, че можете да опитате.

Приготвих се по тази рецепта, всичко се оказа прекрасно! Нищо не се разпадна! Много вкусно!

Можете да изясните, BZHU посочва за порция от 250g, или за 100g?

Влада, всички данни в рецептите са посочени за цялата част.

Миришеш ли оцет, когато готвиш кнедли?

Не забелязах това)

Отлично) по-вкусно, отколкото с брашно! Нищо не се е сринало! НЕ САМО ЗАМРАЗЕН)

За да не се разпаднат, трябва да ги поставите във фризера за 30 минути)

Благодаря за съвета. Мисля, че ще премахне недоволството)

Хареса ми рецептата, с натурално кисело мляко или мед - какво ви трябва))

Как не се срамува да разпространява такива глупости! Просто развали продуктите! Всичко се разпадна по време на готвене! Просто ужасно!

Джулия, ако нещо се обърка за първи път, не трябва да се срамуваш от този, който го е направил. Бъдете по-добри и успявайте :)

Много вкусно! За тези, които седят на PP - това е необходимо, задоволително и здравословно ястие! Аз съветвам. Всичко се оказа, че нищо не е сварено меко. Благодаря :-)

Благодаря ви, Кристина, за вашето мнение. И тогава започнах да мисля, че имам някои "магически" съставки, които не се разпадат)))

ужасно, съгласен съм с теб, няма да готвя повече

статии

обучение

упражнения

рецепти

На страниците на проекта ще намерите уникални тренировъчни видеоклипове и упражнения, статии за хранене и фитнес, истории за загуба на тегло, рецепти стъпка по стъпка със снимки и изчисляване на KBHU. Всички материали са разработени от професионален фитнес треньор и опитен nutritiologist.

Диетични мързеливи кнедли

Мързените кнедли се приготвят по различни начини. За тънка фигура е необходимо да се сведе до минимум калорийното съдържание на това ястие и в същото време да се запази неговата хранителна стойност, както и да се приготви вкусно.

Днес ще приготвим прости и много вкусни диетични лениви кнедли.

• 200 грама извара 0%
• 1бр. Яйце
• 4-6 супени лъжици. овесено брашно
• Fitparad (подсладител на основата на стевия)

Как да се готви диетични мързеливи кнедли nn рецепта

За отслабване и отслабване използваме тази рецепта, защото съдържанието на калории е много ниско и тази рецепта се оказва много вкусна и задоволителна.

Безмаслена извара се комбинира с яйцето, разбърква се.

Добавете овесеното брашно.

Добавете Fitpard на вкус, доста малко.

Всички съставки се смесват до плътна консистенция, така че да можете да навиете топките. Обикновено те хвърлят "наденица", но аз правя топки.

Сложете тигана и изчакайте водата да заври. Можете да добавите малко сол.

Готови топки хвърлят в кипяща вода и изчакайте, докато vpsplyvut. Когато нашите мързеливи кнедли се издигнаха до повърхността на водата, ние я изваждаме.

Кой обича, можете да сервирате с неподсладено кисело мляко или малко сметана.

Тези диетични мързеливи кнедли са страхотни като добра диета за хора, които искат да отслабнат. За тази цел това ястие трябва да се яде преди 16 часа на малка порция, без да се преяжда!

Мързеливи кнедли без брашно и примамка

Домашно приготвената домашна храна е здравословна и вкусна, а най-важното е, че може да се направи с необходимия брой калории.

Мързеливи кнедли без брашно, трудно можете да намерите в хладилника на супермаркета и ние ще ви кажем колко вкусно и без никакви допълнителни калории можете да се насладите на любимите си меса. И всички изтощителни диети ще са далеч в миналото, защото сега ще имате ястие, което е абсолютно безопасно да се яде, дори ако наблюдавате теглото.

Диетични мързеливи кнедли

Каква е връзката между диета и кнедли? Най-прекият. Мързеливи кнедли без брашно и примамка могат да бъдат изядени и не се страхуват да развалят фигурата!

съставки

• Сирене със съдържание на мазнини 0% - 200 g;
• Яйце - 1 бр.
• Овесени ядки - 6 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици.

Как да готвя диета мързеливи кнедли

1. Разбийте извара, за това използваме вилица или блендер. Друг "старомоден" начин за настъргване на извара е да го разтриете през сито.
2. Херкулес мели в мелница за кафе, така че да имаме брашно. Брашно Херкулес се намесва в масата на изварата.
3. Замесете тестото с ръце, отрежете парче. Навиваме се в тънка наденица. Нарежете на кубчета. Всеки куб леко смачква пръстите. Всъщност формата на кнедли може да бъде абсолютно всякаква. Можете дори да изрежете и изрежете кнедли с ножове за бисквитки.
4. Ние ври вода, сол и нека vareniki в нея, се намесва.
5. Дали водата отново кипваше и вареничките изплуваха на повърхността? След това отбелязваме 2 -3 минути.
6. След определено време - извадете.

Преди сервиране, красиво поставени на плоча, се изсипва с кисело мляко, украсяват с плодове и плодове.

Кнедли солени лениви

съставки

• Сирене - 150 г + -
• Пилешки яйца - 1 бр + -
• Грис - 1.5 ст.л. + -
• Сол - на вкус + -
• Копър - група + -
• Растително масло - 1 супена лъжица. + -

Как да си направим солени лениви кнедли

1. Pound на извара, докато еднородна текстура, която ще бъде подобна на крем.
2. Разбийте яйцата в извара, разбъркайте.
3. Копърът се измива под студена вода. Нарежете само игли и игли. Грубите стъбла се изхвърлят. Или като опция - събираме стъблата в сноп, вързани с конец, сушени. Много удобна опция при готвене супи.
4. Кърпата се изсипа в масата. Ние сол.
5. Заспите грис, месят тестото.
6. Прехвърлете тестото в торбичка за тестени изделия. Няма значение дали не сте го имали. Използвай обичайния файл, отрязвайки ъгъла.
7. Сварете водата, добавете масло. Леко сол.
8. Изстискайте водата на малки порции тесто. Всяко нещо може да бъде разделено с нож или ножица.
9. Изхвърлете мазна готвач за една минута.

Деликатни кнедли трябва да се сервират с масло и сметана. Такива кнедли от сирене са чудесна причина да не пропуснете закуската.

Мързени кнедли, рецепта от главния готвач "Вашият готвач"

Водещият на нашия видео канал ви кани да опитате класическата рецепта за мързеливи кнедли с извара и тайната съставка. Всички подробности във видеоклипа.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си