Търсене за «Картофен пай без яйца» t

Печени картофки са много вкусни и не са скъпи, което е подходящо за всеки случай. Тестото за тестени изделия се приготвя с мая, без яйца и млечни продукти. Оказва се нежно, лесно и вкусно дори след охлаждане. Постно тесто за банички се прави върху картофен бульон, което придава на печенето интересен вкус. Как да си направим пити и да ги направим буйни и вкусни, вижте стъпка по стъпка рецепта и кратко видео. Честит печене!

съставки:

• пшенично брашно - 500 грама;
• отвара от картофи - 300 милилитра;
• суха мая - 1 чаена лъжичка с хълм,
• сол - 0,5 ч.л.;
• захар - 1 супена лъжица;
• растително масло - 60 милилитра.

• картофи - 1 килограм;
• лук - 2 броя;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• картофен бульон - 0,5 чаши (на вкус);
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да приготвяте домашно приготвени пайове във фурната, погледнете и видеото:

Вкусни пайове с картофи. Рецепта стъпка по стъпка

1. За пълнене, сварете картофите без сол, докато готвите. След това изсипва се бульон в купата и се разбърква картофите с добавка на сол и пипер на вкус.

2. Добавете отвара от картофи, така че картофите да не са бучка при охлаждане. Добавете лука, запържен в растително масло. Дайте напълването да се охлади. Тези пайове могат да се пълнят с пълнеж.

3. Смесете дрождите със захар и 6 супени лъжици брашно. Добавете топлата отвара от картофи.

4. Покрийте с прилепващ филм, оставете да се затопли за 15 минути. Мехурчетата трябва да се оформят по-горе.

5. Добавете солта към запаса и след това брашнете, като месите тестото. Веднага след като масата стане по-дебела, се изсипва в растително масло. Разбъркайте тестото.

6. Продължете да месите тестото на масата, смесвайки цялото приготвено брашно.

7. Резултатът е меко тесто, не лепкаво и перфектно запазва формата си. Покрива се с фолио и се загрява в продължение на 30-40 минути.

8. Даваме добър подход, след това смачкваме и образуваме наденица.

9. Разделете тестото на парчета, в зависимост от размера на пай. Имам 14 парчета. С ръце ние оформяме торта, щедро поставяме пълнежа и оформяме пай. Сложете шева надолу.

10. Разстелете баничките на разстояние един от друг. За руж се размазваме жълтъци, смесени с половин чаена лъжичка вода. Ако готвите в пост рецептата, след това смажете с вода с добавянето на сода или силен чай.

11. Изпичане на котлети на 200 градуса - 20-25 минути преди руж. Картофените пайове са тънки и ефирни, меко тесто. Пържени пайове също са отлични. Опитайте!

Насладете се на любимите си хора с вкусни сладкиши, разгледайте сайта за рецепти за сладкиши и вкусни сладкиши за чай. Елате на канал "Храна за всеки вкус"! Има много вкусни, прости и доказани рецепти! Както рецептата? Не забравяйте, споделете с приятели и оставете коментар, ще се радвам!

Картофени банички: 8 сърдечни рецепти

Всяка домакиня има своя собствена рецепта за картофени банички - със зеле, гъби и кайма. Събрали сме най-доброто!

Рецепта 1: картофени банички (стъпка по стъпка снимки)

Искам да ви предложа рецепта за картофени пайове, която реших да приготвя в лека закуска - със сирене, чесън и наденица. Можете да изберете попълване, по ваша преценка. Тестото се оказва много вкусно, а самите торти - несравнимо. Опитайте!

• картофено пюре - 500-600 g;
• яйца - 2 броя;
• брашно - 150-200 g;
• нарязан копър - 1-2 супени лъжици. л.
• сол, черен пипер - на вкус;
• твърдо сирене - 100 г;
• пушена наденица - 100 г;
• чесън - 2-4 скилидки;
• растително масло - за пържене.

Към картофено пюре (охладено) добавете 1 яйце и 1 жълтък, оставете протеина.

Добавете копър, сол и пипер. Разбъркайте добре до гладкост.

Разбийте белтъка, разбъркайте с миксер до стабилна пяна и прибавете към картофената маса. Основно протеина да се намесва.

След това постепенно се изсипва пресятото брашно, месят тестото.

Тестото ще бъде малко лепкаво, така че трябва постепенно да се поръсва с брашно.

След това разделете тестото на 4 части, навийте всеки слой в слой (поръсете с брашно на масата) с дебелина около 0,5 см. Нарежете кръгчета в чаша или чаша.

Поставете пълнежа в центъра на всеки кръг. В моята версия това е парче сирене, парче наденица и малко нарязан чесън.

Формирайте баничките, щипка добре. Запържете тези необичайно вкусни картофени банички от двете страни в растително масло над средната топлина до златисто кафяво. Сервирайте торти, приготвени по тази рецепта, с горещ сос. Много вкусно!

Рецепта 2: Картофени банички с гъби в тенджера

Тази проста рецепта за картофени банички с гъби няма да ви остави безразлични. В много отношения структурата и вкусовите характеристики на готовите пайове зависят от сорта картофи. Воден бял, например - не е най-добрият вариант. Но малко жълто и ронливо - точно. Можете да вземете абсолютно всички гъби, ако нямате само горски - гъби или стриди също ще работят чудесно.

Картофените банички с гъби ще бъдат вкусни както горещи, така и студени. Сервирайте ги със заквасена сметана или любимия си сос, както и, ако желаете, пресни билки или зеленчуци.

• картофи - 800 гр
• диво сварени гъби - 300 гр
• кокоши яйца - 2 бр
• лук - 1 бр
• зелен лук - 5 клончета
• сол - 1 ч. л
• растително масло - 100 мл
• хлебни трохи - 9 супени лъжици.

На първо място, почистете и поставете картофите, за да готвите, докато сте готови. Не забравяйте да сол.

Междувременно, запържете варени гъби и лук (обелени и нарязани на кубчета) в малко количество рафинирано растително масло. Ако имате нарязани големи или цели гъби, можете да ги отрежете по-малки. Но аз не го правя, защото тогава набирам готовия пълнеж в кухненския цех. Не е необходимо пресните шампиони да се готвят - запържете ги веднага.

Готовите гъби са вкусно ароматизирани и зачервени добре. Да, в процеса на пържене ги осолявахме на вкус. Оставете да изстине за известно време.

Картофите варени, напълно източване на бульон.

Оставете картофите да се охладят и след това да се превърнат в пюре. Това е по-удобно и най-добре да се направи с месомелачка, но можете да използвате и мелница. Добавете едно яйце в топло пюре. Без брашно!

Сега просто смесвайте всичко с ръката си, докато гладкото пюре не е горещо, но топло. Опитайте с сол, ако е необходимо, добавете малко.

Пържени гъби с лук, счупих малко в кухненски цех, но не в овесена каша, но така че малките парченца останаха. Добавете нарязания зелен лук и разбъркайте добре всичко. Пълнежът е готов.

Вземаме част от картофената маса (тя е добре оформена) и оформяме топката. За всяка патица ви съветвам леко да навлажните ръцете си в студена вода, след което пюрето няма да залепне.

Разстелете топката в тортила и го поставете в центъра близо до една супена лъжица пълнеж от гъби.

Изработване на пай, навиване с пръсти. Ако се счупи или напука, ние го залепяме с тесто.

Така че ние правим всички торти - имам 13 парчета, но можете да имате повече или по-малко в зависимост от размера. По това време всички банички се охлаждат напълно.

Сега второто яйце се разбива в купа, разрежда се с 50 мл студена вода и се разговаря малко. Потопете първо всяко парче в сместа от яйца, а след това в галета.

Загрейте растителното масло в тенджерата и сложете някои от пайовете. Всички наши съставки са вече напълно подготвени, така че тортите трябва само да добавят руж.

Запържете ги от двете страни до апетитна златна коричка. Ние също така подготвяме и останалите. Между другото, заготовките напълно понасят замръзване, така че тези торти (без печене) могат да бъдат подготвени за бъдеща употреба.

Ако желаете, сложете готовите пайове на хартиена кърпа, така че излишната мазнина да се абсорбира в нея.

Сервирайте картофени банички с пълнеж от гъби със заквасена сметана (към него прибавих и пресен копър) или сос.

Рецепта 3, стъпка по стъпка: картофени банички с кайма

Картофени пайове с месо - това е просто, достатъчно бързо и много вкусно! Вижте сами!

• Варено месо (свинско, телешко или пилешко) - 500 г
• Лук - 2 бр.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• Картофи - 1 кг
• Брашно - 3-4 супени лъжици. л.
• Сол - 0, 5 ч. Л.
• Чушки -0.25 ч. Л.
• Растително масло - 50 г

Варено месо свитък в месомелачка.

Сварете картофите "в униформа". Ясно.

Все още топло усукване в месомелачка. Добавете яйца, сол, черен пипер, брашно. Месете всичко добре.

Обелете и измийте лука. Нарежете на кубчета. Загрейте тигана. Изсипете растителното масло. Загрейте лука в растително масло за 5-7 минути. Добавете кайма и запържете всичко заедно, като разбърквате още 5 минути. Добавете сол и пипер. Разбъркайте добре.

Формирайте баничките. Вземете малки парчета тесто и разпръснете ръцете с мокри ръце в плоска торта. Поставете пълнеж по средата на всеки. Оформете пати от всякаква форма.

Предварително затоплете тавата. Изсипете растителното масло. Запържваме картофите на средна топлина до златисто-кафяво за 2-3 минути.

След това обърнете и запържете картофите от другата страна за 2-3 минути. Така че изпържи всички пайове.

Картофени банички с месо, добре поднесено със заквасена сметана. Приятно апетит!

Рецепта 4, проста: картофени пайове с шунка във фурната

Предлагаме рецепта за пайове, бързайки от картофено тесто с пълнеж от месо. Много вкусно, много удовлетворяващо и доста бързо!

• картофи - 1 кг;
• яйца - 2 бр.
• брашно - 250 г;
• сол, черен пипер - на вкус.
• пушена осолена шунка - 250 г;
• лук - 4 бр.
• Слънчогледово масло - 3-4 супени лъжици. л.
• заквасена сметана - 200 гр.;
• пресни зеленчуци - 1 китка.

Първо сварете картофите в униформите си. По-добре е да правите това вечер, тогава тя ще бъде по-малко прилепваща към ръцете си. Обелете и настържете.

В настърганите картофи добавете яйца, сол, черен пипер и брашно.

Замесете картофеното тесто за банички. Всичко около всичко отне около 30 минути, не повече.

Пълнеж за картофени пайове също не отнема много време, 15-20 минути. Лукът се обелва и се нарязва на ситно. Леко се пържи в растително масло. Добавете пушена шунка към лука. Ако няма готова шунка, можете да вземете бекона или мляно. Само кайма ще трябва да се осолят и пипер на вкус. Добавете ситно нарязани пресни зеленчуци. Можете също така да замразите или изсушите.

От получените суровини трябва да има около 10 пая. Следователно картофеното тесто се разделя на десет равни части. За да предотвратим залепването на тестото на масата, ще използваме допълнително брашно за нейната надеждност с лист хартия за пергамент. Всяко парче тесто се навива на торта.

Нанесете 2-3 чаени лъжици заквасена сметана от едната страна на плоската торта и нанесете пълнежа от месо, около 2-3 супени лъжици.

Затворете пая за да направите полукръг. Натискаме краищата на тестото с вилица. Можете да подстригвате ръбовете със специално декоративно колело.

Поставете готови картофени банички на месо върху тава за печене, покрита с хартия за печене. Намажете всяка мазнина с растително масло.

Изпращаме пайове във фурната за 30-40 минути, за да се пекат на 200 градуса.

Рецепта 5: Картофени банички, приготвени със зеле

• картофи - 8 бр.
• яйца - 3 бр.
• пшенично брашно - 100 г;
• бяло зеле - 250 г;
• лук - 1 бр.
• сол, подправки - на вкус;
• слънчогледово масло - за пържене.

Измийте картофите добре, сложете ги в тиган със студена вода, сложете ги на огъня и гответе за 30 минути след варене, докато сте готови. Сол или не го сол по време на готвене - това няма значение.

Охладете варени картофи, извадете униформите и ги разклатете, докато се разтопят. Можете да използвате блендер и дори миксер. Консистенцията на тестото за картофени банички зависи от степента на раздробяване на картофите. Добавете сол и едно бито пилешко яйце. Достатъчно е да счупиш яйцето с обикновена вилица.

Поръсете брашното и месят картофеното тесто за пайове. Брашното е по-добре да се пресее. И въпросът тук не е толкова да го обогатим с кислород. В крайна сметка, нашето тесто за картофени пайове няма да расте. Пресяване на брашно, ние се отървете от чужди тела, които понякога попадат в него. И по този начин ще се спасим от ненужните изненади в картофените пайове.

Вземете малки парченца картофено тесто, нанесете плоски кексове от тях и ги разпръснете върху дъска за рязане. Можете да правите торти точно на дланта, но това не е много удобно.

Зелето се нарязва на ситно, смесва се с нарязан лук. Измийте всичко в тиган и запържете в слънчогледово олио за 15 минути до варене. След като зелеът се отрязва, той също трябва да бъде нарязан с нож през дълги ивици, за да се получи възможно най-малка подготовка за картофени банички. Същият съвет важи и за лука: трябва да се опитате да го нарежете на много малки кубчета.

Измийте яйцата под хладка вода, потопете в тенджера. Напълнете ги със студена вода и оставете да ври 10 минути. След това се охлажда и почиства. Ситно нарязани варени яйца, разбърква се с охладено пържено зеле. Сол и подправяйте с подправки.

В това пълнене, можете да направите без яйца, и вместо тях добавете, в съответствие с някои рецепти, печени настъргани моркови. Тя ще даде по-сладък вкус на картофите.

На палачинки от картофи слагаме една супена лъжица от приготвеното зелено пълнене с яйца. Внимателно притиснете краищата и превърнете получените пайове в брашно малко.

В гореща тиган в горещо слънчогледово масло, запържваме картофите до появата на златисто кафяво от всички страни.

Поради факта, че както картофеното тесто, така и пълнежът са били използвани, готови за ядене, няма нужда да се излагат тортите на продължителна топлинна обработка. Ще има кора, сложете ги на салфетка, за да отстраните излишната мазнина, и служете с топлината на топлината на масата.

Рецепта 6: Картофени пайове с пържени картофи (стъпка по стъпка)

• Топла вода - 0.5 литра.
• Захар - 2 супени лъжици.
• Сол - 1 ч.л. без пързалка.
• Суха мая - 1 торба (11 грама).
• Растително масло - 4-5 супени лъжици.
• Брашно - 4 чаши (понякога повече, колко тесто ще вземе) + легла.

• Картофи - 500-600 грама.
• Лук - 1-2 броя.
• Сол, черен пипер - на вкус.
• Растително масло

Загрейте водата някъде до 40 градуса, добавете сол, захар, мая, смес от растителни масла. Пресейте брашното, добавете брашното, намажете не много хладно тесто. Изсипете брашното постепенно, най-важното нещо е да не блокирате тестото с брашно, тестото трябва да е меко, нежно и да не се придържа към ръцете. Покрийте купата с кърпа и поставете на топло място за 20-30 минути.

Обелете картофите, измийте, сварете в подсолена вода, докато бъде готов. Източете водата, смажете в картофено пюре. Настъргах картофи, харесваме го по-добре.

Лукът се обелва и ситно нарязва. Загрейте растително масло в тиган и изпържете лука до златисто кафяво. Лук сол и кръст. Прехвърлете лука в картофено пюре и разбъркайте добре.

Тестото отново меси. Нарежете тестото на 4 парчета. Навийте всяка част в колбас, нарязани на малки парченца. Валякът се преобръща в малка торта.

Поставете пълнежа от картофи по средата на тортилата, прищипете краищата и леко я изравнете с дланта на ръката си.

Загрейте растителното масло в тенджера и запържете баничките от страните на духа до златисто-свеж. Сервирайте пайовете веднага, горещо, но те са студени, много, много вкусни. Приятно апетит!

Рецепта 7: Как да се готвят картофени банички с гъби

Ако искате нещо вкусно и подхранващо, тогава гответе картофи с гъби. Имаме тестото от картофената маса. Ще приготвим пълнежа от пресни гъби, но както показва практиката, солени гъби също се съчетават перфектно с този вид пайове.

• Картофи (средни грудки) 4 бр.,
• брашно 1 чаша,
• яйце 1 бр.,
• грис 2 супени лъжици. лъжица.

• Печурки (6-7 средни) 200 g,
• лук (среден размер) 1 бр.,
• сол на вкус
• слънчогледово масло за пържене.

Ние трябва да сварим картофите "в униформа", т.е. да не се люлее. За тези, които не знаят: напълнете със студена вода, измийте клубените и запалете. Времето за кипене зависи от размера на клубените. Средно, картофите от сакото се вари 15 минути, ножът трябва да минава добре през картофите.

Докато се приготвят картофите, нека приготвим пълнежа. В нашия случай - пресни шампиони и лук. Измийте гъбите и ги нарежете на ситно. Ситно нарязайте лука.

В предварително загрята тава изпържете първо лука и след това изпратете гъбите към него.

Сол се оставя да се запържва за 15 минути на слаб огън под капака.

Нашите картофи се приготвят, леко охлаждат и почистват.

Трябва да се втрива върху фина ренде. Разтривайте по-добре и не залепвайте, когато картофите са топли. Затова не позволявайте да се охлади напълно. Ръцете толерират - и вече са добри.

Готвене на тесто за картофени пайове с гъби. В картофената маса добавете яйце, грис, сол.

Разбъркайте с лъжица до гладкост.

След това постепенно добавете брашното. Първо, месят с лъжица, а след това с ръка.

Тестото трябва да бъде стръмно, меко и лепкаво. Брашното върху тестото ще остави в областта на стъклото. После още един за пръскане.

Разделете тестото на малки парченца и навийте всеки в бъдещ картофен пай с гъби.

Поставете гъбата пълнеж в средата на кръга, плътно притиснете краищата. Тестото се залепва добре, самият картоф е силно лепкав, така че обикновено няма проблеми с патроните.

Картофените банички с гъби са почти готови.

Остава да се изпържи в добре загрята тава от двете страни. Сервира се със заквасена сметана. От 4-те средни по размер картофи и 6 шампиона са 9 патици.

Рецепта 8: картофени банички с гъбен сос (със снимка)

• Картофи 10 бр
• Яйце 1 бр
• Пшенично брашно от най-висок клас 4 супени лъжици. л
• Пшенично брашно от 1 клас ½ St
• Лук 2 бр
• Гъби 400 г
• Доматено пюре 60 г
• Масло 30г
• Сол на вкус
• Мляно черен пипер на вкус
• Слънчогледово масло 60 г

Сварете картофите в униформите си, оставете да се охладят и обелват. След това прескочете през месомелачка.

Добавете 4 супени лъжици брашно, сол, пипер, яйце, всички разбъркайте добре.

След това налейте малко брашно в малка купа, като използвате една супена лъжица, вземете малко картофена смес и потопете в брашно, обгръщайки всяка страна.

Загрейте тигана и изпържете на слаб огън върху баничките от двете страни.

Повторете горните стъпки с останалата картофена смес. Поставете готовите картофени банички на чинията.

Поемаме подготовката на соса. Лукът се обелва и се нарязва на половин пръстени.

След това в тиган загрява с масло, разпространение и се запържва до златисто кафяво.

Гъбите ми, чисти и нарязани на тънки филийки.

След като лукът е готов, добавете гъбите към тигана и оставете да къкри 10 минути. Преместете гъбите с лук в тенджерата.

Разтопете 1 супена лъжица масло в тенджера, добавете 3 супени лъжици брашно и запържете за 2-3 минути на слаб огън.

След това се смесват 3 супени лъжици доматено пюре с 3 чаши вода и се изсипват в тенджерата. Всички се смесват и да се вари.

Доматеният сос, гъбите и лукът се смесват в тенджера.

След това поставете тенджерата на бавен огън и гответе 10 минути, като непрекъснато разбърквате. Изсипете соса върху картофите и сервирайте. Приятно апетит!

Таблица № 5. Въздушни картофи без яйца и дрожди

Метод на приготвяне:

В стъклена купа с високи страни пресейте пшеничното брашно. Уверете се, че пресявате брашното: пухкаво и нежно тесто се прави от окислено брашно.

Сода за хляб се въвежда в брашното - 1/3 чаени лъжички. Тя няма да се усети в готовите торти. Брашно със сода се комбинира със сол. Напълнете го с вряща вода и замесете сладкарството. В процеса се въвежда една супена лъжица слънчогледово масло.

Тестото се изпича за пайове с картофи, за да се месят на масата в продължение на най-малко 10 минути, след което се поставя в торба и се изважда за 15 минути във фризера. Тя няма да замръзне, но ще стане много еластична.

За пълненето, картофите трябва да се почистят и варят в подсолена вода, след което се пюре в картофено пюре. Обелете лука, фино котлет във вода за 3-4 минути и добавете към смачкани картофи. Разбъркайте добре.

Разделете тестото на малки парченца, навийте всяка част в наденица и нарязайте на пънове. Конопа се търкаля в тънки кръгове. Choux тесто тесто за пайове е особено еластична, така че брашното по време на валцуването не е необходимо да се използва.

В средата на всеки кръг, сложете една супена лъжица картофено пюре и направете лодки с форма на лодка. Сложете ги върху пергаментова тава и печете в продължение на 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Вкусни банички с картофи без яйца и мая са готови!

Картофен пай без яйца

Картофеният пай без яйца се приготвя най-добре на празници или когато гостите пристигнат! Това означава, че всеки ден не се препоръчва.
Картофите се консумират най-добре по време на обяд и само ако имунитетът ви е в ред.

Съставки:

• 500 г сурови картофи
• 500 г варени картофи
• 200 грама заквасена сметана
• Сирене (по избор) - за поръсване отгоре
• сол 2 ч. л
• масло грес тава

Как да готвя пай без картофи: t

Обелете и варете 500 г картофи

Настържете картофите

Сол, смесете сурови и варени картофи със заквасена сметана и поставете във фурната на 180-190 градуса за 30 минути

След 30 минути, поръсете картофите със сирене и сложете още 10 минути до златисто кафяво!

Бъдете първите, които коментират

Оставете коментар Отказ

Трябва да сте влезли, за да публикувате коментар.

Картофени пайове

Картофен пай - рецепта, която ще превърне остатъците от вчерашното картофено пюре в напълно самостоятелно ястие. Пай с картофено тесто, подхранващо и лесно за приготвяне. Повече за картофените пайове.

Как да готвя вкусна вечеря за половин час? Препоръчваме да се прави картофен пай в тиган. Рецептата е проста и вкусна, напомняща за палачинки или хаш. Това картофено ястие може да се сервира и като гарнитура за месо.

Съвсем неочаквано се оказа, но всеки, който се опита, беше доволен! Пай с месо и картофи е подхранващ, голям и вкусен.

Прост и много вкусен картофен пай - можете да го вземете със себе си на пътя или просто да сервирате за обяд.

Този картофен пай се оказва изключително нежен и сочен. Тестото от картофи е много меко и нежно, идеално комбинирано с голям брой сочни зеленчуци и пилешко филе. Такъв пай с пиле и зеленчуци ще бъде отлична вечеря за цялото семейство, както и ще може да допълни адекватно празника.

Тя прави торти а-осетианец с месо (fydzhynt), а пълнежът не е достатъчен, но тестото остава (доброто е, че може да се направи за бъдеща употреба и да се съхранява в хладилника). Затова реших да я използвам на следващия ден и да направя пай с картофи и сирене.

Такъв картофен пай или, както се нарича, селски пай може да бъде приготвен бързо, тъй като не е нужно да прекарвате времето си в тесто. Можете да направите това ястие още по-удовлетворяващо и интересно на вкус, ако направите пай от картофи и наденица или месо.

Много хора не знаят какво да правят, за да не оставят никого безразлични към тортата! Днес, нашата семейна рецепта пай с картофи и месо! Няколко тайни на баба ми, за да направи тортата още по-вкусна!

Не е срамно да се лекува такава торта. Вкусна, красива, подхранваща и евтина. Не торта, но вкусна.

Картофеният пай е отлична идея за готвене за всяко хранене. Предлагаме да приготвите отворена закуска, приготвена от бутер тесто, пълнена с варени картофи, пресни зеленчуци и твърди сирена.

Меки, ароматни осетински пайове за тесто за дрожди могат да бъдат направени с различни пълнежи. Пай с картофи и сирене се нарича "Картофи" или "Картофи".

Картофеният пай с кашкавал със сирене винаги ще ви помогне! Подготвя се много просто и бързо, оказва се вкусно, подхранващо и ароматно! Опитайте!)

Курник - пилешкият пай не е труден, макар и доста дълъг. В крайна сметка, трябва да се смесват тортата и се готви плънката от пилешко филе, гъби и картошки. Вие също ще се нуждаете от палачинки, за да направите слоевете от тортата.

Вкусен отворен пай с месо и зеленчуци - тънка възглавница от картофи и много сочно и ароматно пълнене. Нашето семейство хареса рецептата за картофено тесто с месен пълнеж и ви я предлагаме.

Традиционните рецепти за печене са прости и доказани. Имате ли кефир или кисело мляко и парче сирене? Това ястие е за вас! Рецепта хичинов - кавказки тортили със сирене и картофи. Тестото за тънки хичинов на кефир се приготвя много просто, особено след като се пече без яйца. Печенето на кефир ви харесва.

В този руски kulebyaka трябва да бъде няколко вида мляно месо. Предлагам ви опростена версия на тортата, с един пълнеж. Но какъв пълнеж! Месо с гъби и дори картофи за мекота. Е, просто не може да устои!

Безквасните тестени мини-торти се оказаха много вкусни! А тънък свеж, много любими плънка и такъв апетитен аромат. Ще повторя рецептата и ще ти го препоръчам!

Готвене у дома много вкусни сладкиши в тигана. Ястия с картофи, сирене и пресни билки могат да се пекат както в тенджерата, така и във фурната, и дори в бавен котлон. Тестото за тортите се приготвя на вода.

Курник - пилешкият пай не е труден, макар и доста дълъг. В крайна сметка, трябва да се смесват тортата и се готви плънката от пилешко филе, гъби и картошки. Вие също ще се нуждаете от палачинки, за да направите слоевете от тортата.

Рецептата за вкусен пай с месо и картофи. Тънкото и хрупкаво тесто без дрожди перфектно хармонизира с пълнежа и съхранява целия сок вътре. Пълнежът от месо, лук и картофи се излага на слоеве - горният слой прониква в долната, придавайки на тортата специален вкус. Тази торта може да бъде подготвена за празника - тя изглежда прилична и се яде до последната хапка.

Това е пиле и рецепта за пай от картофи. Kubite (или kubet) - много достъпни продукти и много прост пай с картофи, лук и месо. Бъчката от бутер тесто може бързо да бъде приготвена за вечеря или обяд, месният пай е подхранващ и много апетитен.

Karaite Pie Cube (или кубит) може да бъде приготвен много лесно и бързо. Огромен пай с мляно месо, картофи и лук ще нахрани цялото семейство, но няма да похарчите много усилия за пай с тесто от месо.

Вкусен отворен пай с месо и зеленчуци - тънка възглавница от картофи и много сочно и ароматно пълнене. Нашето семейство хареса рецептата за картофено тесто с месен пълнеж и ви я предлагаме.

Ако ви харесват обилни домашно приготвени сладкиши, ви предлагаме да поглезите домакинството си с вкусен месен пай. За месния пай, тестото се приготвя на маргарин и мляко, пълнежът се прави от свинско, с картофи, лук и пресни зеленчуци.

Видях тази рецепта в интернет, но веднага се извинявам на експертите, направих тези малки торти по свой собствен начин. Те обичаха дома и колегите си. Вкусни месни банички, пълнени с картофи и месо, запечени във фурната. Опитайте!

Вкусен пай с месо и картофи съчетава тънко хрупкаво тесто и обилно пълнене.

Днес ще ви кажа как да готвя отворен месен пай във фурната. Това е много проста рецепта за приготвяне на вкусен пай с месо, чушки и домати. И тестото за пай - с печени картофи.

Друга великолепна рецепта за торти в нашата банка за прасенце е пай с месо, сирене, картофи и тиквички! Ароматен, вкусен и богат. Кук на здраве и с удоволствие!

Турски бюрек (бюрек, бюрек), приготвени със сирене, месо, спанак и др. Реших да опитам беурек с тиква и картофи. Тънките и леки сляти тесто се приготвят изненадващо просто, не е необходимо да се разточва. Опитайте се да направите сладкиш с картофи и тиква, всичко ще се получи.

Вкусен и обилен пай с пиле, картофи и гъби ще се хареса не само на децата ви, но и на вашите гости!

Обикновени, бързи и вкусни тортили, пълнени с картофи и два вида лук. Печене на торти в пещта само на 20 минути. Деликатно и меко тесто за мая върху кефир и много пълнеж - какво би могло да бъде по-вкусно от домашно приготвени сладкиши, приготвени със собствените си ръце! Успех печене за вас!

Процесът на готвене на курник отнема много време. Но има и прости рецепти на курник - вкусно и вкусно пилешко пиле. Предлагаме ви да приготвите „мързеливо“ пиле, което не е по-малко вкусно от „истинското“.

Бисквитата се приготвя бързо и бързо се отклонява. Моят вкус дойде със студено мляко.

Ябълков пай - рецепта от теста с картофи. Подготовката е лесна, но се оказва такъв ябълков пай - ще оближеш пръстите си.

Пай от пастира е рецепта за национално британско ястие. Овчарският пай се приготвя без тесто, само месото и картофеното пюре са основните компоненти на това ястие.

Пай с картофи, бекон и сирене, на ронлива късоглавска сладка, е вариант на френското блюдо "Tartiflette". Ако стриктно спазвате традиционната рецепта, тогава трябва да използвате сирене реблохон, но можете да го замените с бри сирене или камамбер.

Вкусен пай с картофи, който се приготвя много лесно, така че дори един амбициозен готвач ще се справи с него.

Въпреки простотата на приготвяне, пай с риба и картофи е изключително сочен и вкусен!

Много нежна торта на масата ви. Евтини и ядосани. Той има един недостатък, той бързо свършва.

Подготовка на пай от картофено пюре, с добавяне на подправки.

Шоколадов картоф! Да, звучи необичайно, но вкусът е невероятен с този десерт!

Пай с пиле и картофи. Несложката торта може да служи като вечеря, както и лека закуска. Добър пилешки пай, както горещ, така и студен.

Чудесен пай от късоглавно тесто с пълнеж от картофи.

Аз ще споделя пай рецептата, която семейството ми обичаше. Тестото безпрепятствено и не изисква проба. За пълненето можете да приемате различни меса, но най-нежният пай се прави с пиле.

Оригиналната рецепта за пай с месо и картофи. Такъв месен пай се пече дълго време, но прекарвате много по-малко време за приготвяне, тъй като месото и картофите се използват сурово за пълнене, а тестото се приготвя много бързо.

Пригответе вкусна торта за сладкиши с тази рецепта, пълнена със сурово агне с лук и картофи, много ще ви хареса тортата.

Днес ще направим пай, но няма да започнем тестото! Пригответе любимото си пълнеж от месо и картофи и вземете пито вместо тесто! Оказва се, много бързо и много вкусно! Хареса ми всичко, ще готвя повече!

Рецептата за картофения пай обикновено предлага да се направи картофено пюре. Картофите се комбинират с яйца, подправки и малко количество брашно. Пълненето на тортата от картофено тесто се поставя най-разнообразно. Картофен пай с кайма или яйце, картофен пай с гъби или зеленчуци, картофен пай с пиле, картофен пай със сирене - вариациите са ограничени само от вашето въображение. За празничната трапеза пригответе кейк от картофи с месо и зеленчуци. Пай с картофено пюре, което ще ви хареса. И раздел "картофен пай със снимка" ще ви помогне да го подготвите.

Картофено тесто без яйца за пикантно изпичане

Картофеното тесто без яйца е подходящо за пикантно изпичане. С него можете да печете пайове и пайове със зеленчуци, сирене или бобови растения. Това е една от любимите ми тестови рецепти, тъй като не само е вкусна, но и много лесна за приготвяне.

съставки:

• 200 грама брашно;
• 200 грама картофи;
• 100 грама масло при стайна температура;
• 1 чаена лъжичка сол.

Картофено тесто без яйца, как се готви:

1. Сварете картофите докато омекнат, но не трябва да се рушат. Сол и каша (за предпочитане, докато е още горещо).

2. Добавете маслото при стайна температура към картофите и отново месяте заедно докато се получи гладко.

Картофено тесто без яйца - рецепта стъпка по стъпка.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans- и домати-и картоф-тест.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- и домати -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" размер-среден wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E-% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Картофено тесто без яйца. Рецептата с снимка. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomato-and-potato-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- от домати и картофено тесто.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- и-домати-и-картофено-тесто.jpg? w = 700ssl = 1 700w "sizes =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "/>

4. Замесете плътно хомогенно тесто. Увийте в пластмасова обвивка и поставете в хладилник до пълно охлаждане за 30-60 минути.

5. Това е! Нашето яйце без картофи се приготвя. Печете на вашето удоволствие и харесвайте любимите си хора!

Картофено тесто без яйца. Рецепта стъпка по стъпка.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "размер alignnone-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Картофено тесто без яйца. Рецепта със снимки. "Width =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "sizes =" (max-width: 450px) 100vw, 450px "/>

To Освен торти и пайове, можете да печете прости картофени торти от това тесто.

Картофени пайове на баба - Лесно тесто без яйца, на картофено бульон

Картофените пайове във фурната се приготвят бързо, получават се вкусни, с тънко буйно тесто и много пълнеж. Приготвя се тесто за пай без яйца и млечни продукти, върху суха мая. Пълнежът може да бъде за печени пайове. Как да готвя вкусни торти с минимално количество съставки, толкова много, така че те са много вкусни. Гледайте видеоклипа.
***
Може да се нуждаете от следните рецепти:
Невероятно месо за пиене без дрожди https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Патенти Икономични без яйца и млечни продукти, без дрожди https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Тесто за дрожди Минута за всяко печене https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Панирани питки + 3 вида пълнеж https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Пържени картофени пайове с необичайно тесто https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Рецепта с описание и стъпка по стъпка снимка на сайта http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

съставки:
тесто:
брашно - 500 г,
суха мая - 1 ч. л
захар - 1 супена лъжица.,
сол - 0,5 ч. л.
картофен бульон - 300 мл.,
растително масло - 60 мл.

пълнене:
картофи - 1 кг.,
лук - 2бр.,
растително масло - 2 супени лъжици.,
картофен бульон - на вкус
сол, черен пипер.

Съставки:
тесто:
брашно - 500 грама,
суха мая - 1 ч.л.
захар - 1 супена лъжица
сол - 0,5 ч. л.
отвара от картофи - 300 мл.,
растително масло - 60 мл.

Попълване:
картофи - 1 кг.,
лук - 2 броя.,
растително масло - 2 супени лъжици,
отвара от картофи - на вкус,
сол, черен пипер.
***
Присъединете се към нас:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Съученици https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Спечелете в YouTube, свържете канала си в YouTube в момента http://join.air.io/edanalyuboivkus

Абонирайте се, за да не пропуснете нищо:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Благодаря за гледането. Благодаря за коментарите, споделете рецептата с приятели!

Видео картофени пайове на баба - Лесно тесто без яйца, върху храната на канал за картофен бульон за всеки вкус

Как да готвя картофено тесто за пайове

Картофено тесто, лесно за отгатване, чудесно за печене на неподсладен тип. Благодарение на една необичайна технология за готвене се получава много ефирно, вкусно и топящо се в устата тесто. В допълнение, вчерашното ястие под формата на картофено пюре може да бъде включено в неговата подготовка. Месо, зеле и гъби могат да се използват като пълнеж. Но можете също да покажете въображението си, като изберете най-подходящия вариант за себе си.

Картофени тестени пайове, приготвени в тенджера, са много меки и ароматни. В процеса на печене се образува червена златиста повърхност, която, въпреки външния вид, е много деликатна.

Директен процес на приготвяне на тестото:

1. Картофите трябва да се измият старателно, без да се отстранява кожата от нея. Поставете в подходяща саксия и напълнете с вода, така че да покрие напълно приготвените зеленчуци. Добавете малко сол и варете в кипяща вода за 20 минути;
2. Донесени картофи до пълна готовност да се отстранят от водата и да се оставят за няколко минути да се охлади;
3. След това отлепете зеленчука от мека кожа и настържете голяма ренде;
4. Сложете натрошени картофи в дълбок контейнер и пригответе приготвени яйца. Незабавно се поръсва със смес от сол и бахар;
5. Разбъркайте добре и веднага добавете брашното постепенно, като непрекъснато разбърквате състава;
6. Спрете да добавяте брашно в момента, когато тестото спре да се придържа към ръцете ви. Загнете го старателно, оставете настрана и започнете да приготвяте пълнежа.

Тесто за дрожди върху картофен бульон

Тестото от дрожди, приготвено с картофен бульон, е ефирно и нежно. Пълнежът за такава рамка може да се използва най-разнообразно. Първо трябва да подготвите следния списък от компоненти:

• 800 г пшенично брашно;
• ½ литър картофен бульон;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• 60 g маргарин;
• 2 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• 1 ч. Л. мая, суха;
• ½ супени лъжици. л. сол.

Време за готвене - 80 минути.

Калории - 250 kcal.

Как да готвя тестото:

1. Когато се варят картофи за различни нужди, е необходимо да се изцеди бульонът и да се остави за известно време да се охлади;
2. В момента, в който течността се затопли, можете да добавите маргарин, предварително разделен на по-малки парчета;
3. Смесете добре, за да разтворите маргарина и веднага добавете приготвеното слънчогледово масло;
4. Добавете към състава сол, захар и подходящото количество суха мая. Използвайки размахване, бийте малко съединение, за да разтворите всички добавени съставки;
5. Пресейте брашното и добавете към приготвената смес в картофена супа на малки парченца. След всяка добавена порция сместа се смесва много добре;
6. В крайна сметка, полученото тесто има водна текстура. Трябва да се покрие с чиста кухненска кърпа и да се постави на топло място;
7. Един час по-късно можете да започнете да формирате пайовете, след като намокрите ръцете си с слънчогледово масло.

Пюре от картофи с месо

За да приготвите тези вкусни и много ароматни пайове, ще се нуждаете от:

• 2000 g картофени клубени;
• 2 яйца (пиле);
• 100 грама пшенично брашно;
• 60 г царевично брашно;
• 3 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• ½ кг мляно месо;
• 1 лук;
• 3 супени лъжици. л. зеленчуков бульон (може да се замени с преварена вода);
• 2 супени лъжици. л. зехтин;
• 6 черен пипер;
• 4 зърна кардамон;
• 1 ч. Л. кориандър;
• ½ ч. Л кимион;
• 1 сушени карамфил;
• 1 щипка морска сол.

Време за готвене - 110 минути.

Калория - 156 kcal.

Поетапният процес на приготвяне на ароматизирани пайове:

1. Включете незабавно фурната и я загрейте до 200 ° C;
2. Картофените клубени са много добре измити, изсушени и разстилани върху печене. Изпратете го на фурната и изпечете картофите за 40 минути;
3. Отстранете картофите, охладете, обелете ги и ги смажете на по-малки парченца;
4. Добавят се нарязаните яйца, пшенично брашно (70 г) към нарязаните картофи и се разбърква, докато се образува хомогенен състав. За удобство можете да използвате кухненски робот със специална дюза за тесто;
5. Обелете лука и ги нарежете много фино;
6. Затоплете тигана на печката и я намажете с маслинено масло, сложете лука там и се запържете, докато е готов;
7. Предварително смачквайте подготвените подправки в хоросан (кимион, карамфил, черен пипер, кориандър, кардамон) и добавете към тенджерата с лука;
8. Поставете приготвената кайма там, добавете зеленчуков бульон и оставете да къкри 10 минути. Преди да завършите закаляването, поръсете сместа с морска сол;
9. Поръсете масата с останалото пшенично брашно и оформете малки палачинки от картофено тесто, като ги навиете на брашно;
10. в средата на всяка палачинка изложи 1 ч. л. приготвени гарнитури и образуват малки тортили;
11. Отнасяйте тигана с слънчогледово масло, затопляйте го на печката и слагайте образуваните плоски брашна, предварително валцувани в царевично брашно;
12. Фрай до златисто от всяка страна на кората.

Pike пълнител е деликатна закуска с стъпка по стъпка снимки на кулинарни съвети.

Donuts без мая - тя може да бъде закуска, и допълнение към първото ястие, и десерт - всичко зависи от пълнежа.

Прочетете как да приготвяте юфка от елда с пиле - рецепта със снимки и стъпка по стъпка препоръки.

Картофени питки със зеле

Готвенето на такива пайове отнема малко време и изисква малко усилия, но въпреки това това е много вкусно и интересно ястие.

За да приготвите пайовете, ще се нуждаете от:

• 1000 грама картофи;
• 2 яйца (пиле);
• 3 супени лъжици. л. пшенично брашно;
• подправки - по собствена преценка;
• зеле (пресни или кисели) - 500 г

Време за готвене - 1 час.

Калория - 125.8 ккал.

1. Измийте добре картофите и варете, докато се приготвите в кората;
2. Отстранете от водата и почистете меката кора, веднага мелете горещо, като използвате месомелачка;
3. Към нарязаните картофи се прибавят пилешки яйца, необходимите подправки и сместа се смесва добре;
4. Сега добавете приготвеното количество брашно и отново смесете състава до пълна хомогенност;
5. Пържени (нарязани) зеле се запържват в тенджера до готвене;
6. От тестото се оформят малки топки, които трябва да се оформят и образуват от тях бисквити;
7. Поставете готовото зеле във всяка торта и направете торта във формата на пай;
8. Фрай в тиган със слънчогледово масло от двете страни, докато се образува характерен златен оттенък.

Рецепта за картофено тесто с гъби

За да се превърне в реалност, тази рецепта ще изисква предварителна подготовка на следния списък от съставки:

• 800 г картофи;
• 1 + 1 яйце (пиле);
• готварска сол - количеството зависи от личните предпочитания;
• черен пипер - количеството по лично усмотрение;
• 300 г пресни гъби;
• 2 лука;
• 15 g пресен зелен лук;
• 2 супени лъжици. 1. + 100 ml слънчогледово масло;
• 50 ml пречистена вода;
• 8 супени лъжици. л. галета;
• няколко клона на пресен магданоз.

Време за готвене - 60 минути.

Калория - 150 ккал.

Подробно описание на приготвянето на пайове:

1. Почистени, почистени картофи, измити, нарязани на парчета, налейте вода и гответе във вода на печката, докато бъде готова;
2. Обелете лука и нарежете на малки кубчета;
3. Измийте гъбите, обелете и ако е необходимо, нарязайте на по-малки парченца;
4. Загрейте тигана на печката, добавете растително масло, сложете нарязания лук там и се запържете до половината варени. След това се слагат гъбите и се запържват, докато се варят напълно с лук;
5. Поръсете с малко сол и пипер, разбъркайте;
6. Сложете пържените гъби в блендер и се смила малко. Нарежете зеления лук, прибавете към пълнежа от гъби и смесете сместа;
7. От готовия картоф изцедете водата и го омесете, докато се получи гладко картофено пюре;
8. Добавете 1 пилешко яйце към картофено пюре и поръсете със сол. Разбърква се и се оставя да се охлади;
9. През това време трябва да приготвите сместа за паниране;
10. Поставете галета в чиния;
11. В друг контейнер, бийте 1 пилешко яйце заедно с пречистена вода;
12. Преди да започнете да оформяте пайовете, трябва леко да овлажните ръцете си с вода;
13. От малко количество картофено пюре за образуване на топка, която веднага трябва да изравните и да добавите една супена лъжица пълнеж от гъби към центъра на научената торта. Свържете ръбовете и образувайте пай от получената торта;
14. Полученият пай се потапя в смес от яйца с вода и веднага се навива в галета;
15. Загрейте тигана, добавете слънчогледово олио и сложете оформените банички, които трябва да се пържат от двете страни, докато се образува характерен златист цвят;
16. Поставете на хартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина и може да се сервира на масата, след декориране с клончета от пресен магданоз.

Тестото за банички с картофено пюре ви дава възможност да получите деликатно, просторно и вкусно ястие, което също ще ви зарадва с необичаен вкус на картофи. Подготовката на такива пайове е много проста и не изисква специални кулинарни умения.

Картофен пай без яйца

Понякога има желание да се ядат неподсладени сладкиши. Картофеният пай без яйца е най-подходящият за тази цел. Апетитният хрупкав, подхранващ картофен пълнеж, най-деликатният нюанс на сиренето Adyghe, прави яйцата по-малко картофени пай изключително вкусни. Ако ще посетите или просто искате спокойно да пиете чай в семейния кръг, не се колебайте да приготвите пай с картофи без яйца и няма да останете разочаровани.

Също така, най-нежната торта може да бъде приготвена на базата на тесто с кефир, пълнено със зеле и сирене Adyghe.

пай с картофи без яйца

От pandita Публикувано: 1 март 2015

Понякога има желание да се ядат неподсладени сладкиши. Пай с...