градински чай

Лечебните свойства на Салвия са известни на човечеството в продължение на много векове. Лечебните свойства на това растение споменават римския лекар Гален. Хипократ и Диоскорид наричат ​​Sage "свещена трева". В древен Египет се смятало, че тя удължава живота, така че листата му са били включени в почти всички лекарствени такси.

В Древна Гърция Салвия е наричана "тревата на безсмъртието", а галите вярват, че ако човек отглежда тази лечебна билка в градината, тогава той не се нуждае от лекар. През Средновековието той станал толкова популярен, че бил използван дори и в ежедневието, а листата му били добавяни към храната. Смята се, че това допринася за доброто храносмилане.

Sage е общоприето име, което включва няколкостотин вида и подвидове. В Русия, Sage Луговой, Sage Dubravny или Wild, Sage whorled и Sage Medicinal се намират в градините.

Всички тези видове Sage имат подобни свойства, се използват в традиционната медицина, но се смята, че най-голямата концентрация на хранителни вещества в Sage е лекарствено средство.

Имена на мъдреците

Sage-Salvia буквално преведен от латински Sage се нарича "билка на живота"

Къде нараства Sage?

Sage ливада - жител на полето и ръбове, сухи ливади и леки борови гори, общ завод за Централна Русия.

Sage oakwood обича открити пространства, расте по склоновете на подножието и хълмовете, по гористите ръбове, по бреговете на потоци и реки. В дивата природа, салвия се разпространява в цяла Европа, с изключение на северната част, в Кавказ и Сибир.

Sage motovatny в Русия е често срещана в европейската част, в Кавказ, в Западен Сибир. Расте на открити места, както и на глинени скали и варовикови склонове.

Как изглежда мъдрецът?

Sage е трудно да не се забележи в полето, ярки лилави пискюли от цветята му се открояват сред билките. Sage расте храсти, високи 30-40 сантиметра.

Листата на градински чай са тъмнозелени, тесни и издължени, груби на допир. Съцветията образуват четки от виолетово-син цвят.

Мъдревата ливада, дъбът и блудницата имат много общо. Те се различават главно в подреждането на цветята. В Салвия Дъбрава, те са събрани в гъсти метли, в Salvia ливадни цветя са по-рядко разположени на стъблото, а в Salvia Motovato, те са подредени на стъблото в редици като подпухнали поли.

Цъфтящ мъдрец

Sage цъфти за дълго време, от юни до септември, понякога дори до октомври.

Събиране и събиране на Sage

Като правило - има две колекции Sage: лято и есен.

Лятна колекция от Sage.

В началото на лятото Salvia е най-наситен с етерични масла, а листата и цветята, събрани по това време, са най-ценени. Събирането на Sage започва веднага след като цветята започнат да цъфтят. За сушене изберете непокътнати тъмнозелени листа и ги разкъсайте заедно с резниците. Събрани също съцветия на Sage. Клоновете се отрязват, върху които вече са разцъфнали долните цветя, а горните са все още в пъпки. Ако изрежете напълно цъфтящите съцветия, по време на сушенето, долните венчелистчета ще паднат, а стъблата, които са голи отдолу, ще останат голи и няма голяма стойност.

Колекция Sage Fall

Втората реколта на Sage започва в края на септември, когато централата ще се възстанови от летните горещини. По това време, красивите кадифени листа растат обратно в храстите на Sage и цветята започват да цъфтят.

Sage сушени на открито под навес, така че слънчевите лъчи не попадат върху растенията, разпределени в тънък слой.

Лечебни свойства на Sage

Лечебните свойства на Салвия са му предоставили славата на билков лечител, а пикантният аромат се използва като ароматна подправка и парфюм.

Листата от салвия спомагат за намаляване на секретите на пот.

Sage се използва за лечение на: кожни заболявания; неврози; неврастения; астма; бронхит; млечница; краста; туберкулоза на цервикалните лимфни възли; стомашно-чревни нарушения; респираторни инфекции; стоматит; възпалено гърло; пародонтоза; ревматизъм; живеница.

Salvia Application

Sage може да се използва както навътре, така и навън.

В зависимост от заболяването се използва под формата на отвари, тинктури, вани, компреси, инхалации.

В салвия се приемат с гастроинтестинални, дихателни и инфекциозни заболявания. Sage подготвят инфузии, отвари, тинктури.

С разбивка, чести настинки, неврози и депресия, Sage може да се добави и към чая.

Sage в готвене, използвани под формата на суха подправка се добавя към ястия, приготвени от ориз, яйца, месо, риба.

Sage се използва в козметологията за лечение на проблемна кожа, повишаване на растежа и укрепване на косата. Етеричното масло, произведено от ливада от градински чай, се използва в ароматерапията и парфюмерийната индустрия.

Сейдж. Противопоказания

Противопоказания за употребата на Salvia са: индивидуална непоносимост към билките; възпалителни заболявания на бъбреците; хипотония; аменорея; бременност и кърмене.

Употреба на градински чай в домашни условия

Salvia officinalis

Многогодишен храст. Той се оценява от антисептично, противовъзпалително, отхрачващо, стягащо, омекотяващо, заздравяващо, антиспазматично действие. Широко се използва не само в медицината, но и в готварството, козметологията, парфюмерийната индустрия.

Лечебните свойства и противопоказанията на лекарствения мъдрец са добре познати в родината му - в Средиземно море. С течение на времето тревата започва да се отглежда в различни страни от Европа, Азия, Северна и Южна Америка. В дивата форма в Русия, тревата не е намерена, но може лесно да се отглежда в градината. Salvia officinalis, подобно на индийското орехче, се цени заради високото си съдържание на етерично масло. Следователно именно този вид се отглежда по промишлен начин.

Характеристики на лечебното растение

Как изглежда мъдрецът? Къде да го съберем и как да прибираме? Какви видове имат лекарствена стойност? Мога ли да вземам мъдрец вътре? За кои болести най-добре помага?

Видове мъдрец

Класификацията на това лекарствено растение е доста сложна. Днес броят на мъдреците е намалял до 900, преди тази група в класификацията е била 2000. Кои видове са най-популярни, имат лекарствена, икономическа, хранителна стойност?

  • Мускат. Южни диви видове, открити в Южна Европа, Азия, Кавказ. Отглежда се в селското стопанство за хранителната, химическата, тютюневата, парфюмерийната промишленост, фармакологията. Главно ценена от етерично масло. От него се правят мазила за лечение на псориазис.
  • Етиопски. Растението е по-често срещано в Северна Америка, по-рядко в централната част на Русия, в Кавказ, в Централна Азия. Отлично растение от мед, но като подправка се използва по-рядко. Химичният състав на етеричното масло е слабо проучен. Известно е, че в народната медицина този тип се използва за повишено изпотяване и лечение на туберкулоза.
  • Бяла. Нарича се също наркотик, мъдрец от предсказатели (salvia divinorum). Растението съдържа психоактивни вещества - салвинорини и съдържанието им в сухи листа се увеличава значително. Родината на тревата е Мексико. Тук тя е широко използвана и прилагана в магията, растението се използва в шамански ритуали. В малки дози, това е средство за лечение на бъбреци, ревматизъм, анемия и главоболие. Наркотиците в Русия са включени в списъка на контролираните (забранени) вещества по закон. По-специално, това вещество е включено в смеси за пушене, които могат да бъдат опасни за здравето и живота.

Steppenwolf. Друга европейска дива природа. Той може да се намери в степния и горски степ климат, но и неговият обхват може да се разпространи в Западен Сибир и Казахстан. Добрата растителна мед, в народната медицина се използва по-рядко, подходяща за парфюмерийната индустрия.

  • Зеленчукова. Култивиран сорт, който включва няколко подвида. Многогодишно растение, използвано за готвене, но също така има и лечебни свойства. За разлика от дивите видове, той има големи листа.
  • Ливада (друго име на полето). Диви видове, срещащи се в цяла Европа. Използва се при готвене. В медицината се оценяват по-малко поради ниското съдържание на етерично масло.
  • Дубравни, или молдовски, Яйлински. Може да се намери в централната европейска част, също в Крим и в Кавказ. Ценна медена растителност с висока продуктивност на меда. В народната медицина не се използва.
  • Salvia officinalis е от най-голяма стойност в традиционната медицина. Използва се също за готвене, в храни и в парфюмерийната индустрия. Освен това е красиво декоративно растение. Той е засаден в цветни лехи, алпийски пързалки, по пътеките.

    Площ на лечебните чайове

    Къде нараства мъдрецът? Вътрешната трева се счита за Средиземно море. Този вид в дивата природа е най-често срещан в Албания, Сърбия и Италия. Той обича топлината, устойчива на суша, но не понася студ. Култивира се като ароматни растения в Южна Русия (в степните райони), Украйна, Молдова, Словакия, Франция, Чешката република, Гърция, Италия. Дивите културни проби от това растение могат да бъдат намерени в градини, полета, градини. Този сорт често се отглежда като подправка и лечебни суровини. Размножава се чрез семена или разделяне на храста. Още през първата година от живота, растението образува доста голям храст. Първата реколта може да бъде събрана през август след кацане през пролетта. Семената остават жизнеспособни в продължение на 3 години.

    Ботаническа характеристика

    Многогодишният храст може да достигне височина 70 см. Какви са особеностите на морфологията му?

    • Root. Gustovetvisty, разклонени, lignified.
    • Дръжката. Отдолу подравнен, тревист отгоре, угасващ през зимата; космат, тетраедричен.
    • Оставя. Елиптични, зеленикаво-сиви, яйцевидни, приседнали или дръжки, имат различни размери.
    • Цветя. Събрани в колосови съцветия, които завършват издънки. Цветята могат да бъдат светлолилави, сини, лилаво-сини.

    Тревата цъфти през юни и юли.

    палка

    Как да се прибере това лекарствено растение?

    • Какво да събирате. Листата се събират най-често, но има и лечебна полза в апикалната част на растението (съцветие).
    • Време за събиране Листата могат да се събират в началото на цъфтежа (юни) и след това до 3 пъти през вегетационния период до септември.
    • Как да събираме. Можете да вземете отделни листа, пъпки. Индустриалната такса включва косене на цялата надземна част.
    • Сушене. Извършва се по естествен начин в тавани, под стрехите.

    Необходимо е да се съхранява като етерично масло суровина - в плътно затворени контейнери. Срок на годност - 2 години.

    Лечебно действие

    Лечебните свойства на градинския чай:

    • спазмолитично;
    • дезинфектант;
    • отхрачващо;
    • зарастване на рани;
    • стипчиви;
    • диуретик;
    • успокояващ;
    • противовъзпалително;
    • успокояващо средство;
    • антисептично;
    • кръвоспиращо.
    • смола;
    • венците;
    • алкалоиди;
    • нишесте;
    • нестабилна;
    • органични киселини;
    • етерично масло (борнеол, камфор, цинеол, туйон, салвен);
    • танинови, протеинови съединения;
    • минерални вещества.

    Показания за употреба

    Какво помагат мъдреците? Какви симптоми и диагнози са предписани?

    • Външна употреба. Sage се използва за гаргара и изплакване на носа в отоларингологията. Лекарството помага при загуба на глас при възпалено гърло, фарингит, тонзилит. Използва се в стоматологията за дезинфекция на зъби и венци, изплакване на устната лигавица по време на стоматит. В допълнение, инструментът се използва за клизми за хемороиди, заболявания на ректума, простатна жлеза. Билки правят лосиони, компреси, медицински бани за заболявания на ставите. Инструментът облекчава възпалението, болката, подуването. От пресни листа правят компреси за натъртвания, тумори, нагряване.
    • Sage в гинекологията. Често се предписва под формата на уриниране. Вътре вземат с безплодие, хормонална недостатъчност, за увеличаване на тънкия ендометриум, растеж и съзряване на фоликулите.
    • Заболявания на долните дихателни пътища. Отвътре можете да приемате настойки и тинктури от билки за простуда, кашлица, бронхит и плеврит, туберкулоза, бронхиална астма, задух. Атаките на кашлицата отстраняват инфузия на градински чай с мед.
    • Уринарната система. Билката е известен диуретик. В мексиканците - това е едно от първите средства за лечение на бъбреците, пикочния мехур. Премахва течността от тялото, облекчава подуването.
    • Храносмилането. Помага при подуване на корема, спазми на червата. Нанася се с диария, възпаление на дебелото черво и тънките черва, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.
    • Нервна система Показания за употреба могат да бъдат нервни нарушения, претоварване, нарушения на съня и паметта. Лекарството облекчава симптомите на парализата, намалява треперенето в ръцете. Помага на билките и под високо налягане, разширява кръвоносните съдове, подобрява кръвообращението.
    • За загуба на тегло. Тревата нормализира метаболизма и апетита, подобрява храносмилането, ускорява метаболитните процеси, насърчава загубата на тегло. Той често е включен в различни диетични билкови, предписани за диабет, затлъстяване.

    Мога ли да пия градински чай в комбинация с други билки? Известно е, че това лечебно растение е включено в различни билкови колекции - стомаха, гърдите, успокояващо, антитуберкулозна.

    Странични ефекти

    В тревата много танини, горчивина, етерично масло. В случай на предозиране и продължителен курс, могат да се появят следните симптоми:

    • алергии и сърбеж на уртикария;
    • храносмилателни нарушения: диария или запек, гадене, киселини, повръщане;
    • неразположение, слабост, замайване, главоболие, шум в ушите, гърчове, сърцебиене.

    Използването на градински чай в фармакологията и домашните условия

    Каква е употребата на това растение в традиционната медицина? Какви лекарства могат да бъдат закупени в аптеката?

    Фармацевтични препарати

    • Таблетки за кашлица. Проектиран за смучене. Облекчете възпалението, действайте като отхрачващо, антисептично, стягащо. Те се предписват не само за кашлица (трахеит, ларингит, бронхит), но и за остри и хронични фарингити и тонзилити. Също така, таблетките дезинфекцират устата с стоматит и гингивит. Възрастните имат право да приемат до 6 таблетки дневно, курсът на лечение не трябва да надвишава 7 дни. В състава - сух екстракт от градински чай и етерично масло, както и различни ексципиенти. Днес фармацевтичният пазар предлага много комбинирани препарати за смучене, които включват салвия.
    • Етерично масло от какао на салвия. Често се предписва за вдишване при кашлица, настинка, възпаление на сливиците, ларингит. Насърчава бързото възстановяване на гласа, облекчава подуването. Вътре можете да вземете 2-3 капки не повече от 3 пъти на ден. Продуктът се разрежда с топла вода. Пийте с храносмилателни нарушения, нервно напрежение, гърчове, преумора, нормализирайте кръвното налягане. Външно етеричното масло се използва в козметологията, за терапевтични бани, ароматерапия, масаж, приложения и компреси.
    • Алкохолна тинктура от градински чай. Проектиран за външна употреба. Той е ефективен антимикробен агент с широк спектър. Често се използва за дезинфекция на устната кухина, при възпалителни процеси върху кожата, като кръвоспиращо средство. Облекчава болката при възпаление и кипи. Много положителни отзиви за лечение на тинктура от гингивит и стоматит, инструментът укрепва венците, премахва кървенето им.
    • Сухи растителни суровини. Предлага се в прахообразна форма, използва се за приготвяне на отвари и инфузии. Също така, тревата може да се купи под формата на филтърни торбички и да се приготви като чай. Инструкциите за употреба на градински чай показват такива фармакологични свойства на лекарството - антисептично, противовъзпалително и стягащо. Основните индикации за употреба са възпалителни процеси в устната кухина.

    Пресен сок

    Използва се за компреси с радикулит, полиартрит, тумори, изгаряния, гнойни натривки. Сок измива рани, изтрива лицето с акне. Той лекува добре язви и фисури в ъглите на устата. Но не го препоръчвайте да влезете вътре. Използването на пресни билки от градински чай се препоръчва при натъртвания, абсцеси, тумори. Пресните листа се смачкват и нанасят като компрес.

    Чаят с градински чай може да се приема в чист вид или да се включи в билкови. Един добър антисептик е комбинация от лайка и градински чай.

    1. Вземете 1 чаена лъжичка. лайка и градински чай.
    2. Изсипете чаша вряла вода.
    3. Настоявайте 15 минути.
    4. Щам.

    Вземете ½ чаша 2-3 пъти на ден. Може да се използва и външно за дезинфекция.

    отвара

    Бульон се приема при заболявания на дихателната система, бъбреците, храносмилането и нервните разстройства. Как да приготвите мъдрец?

    1. Вземете 1 чаена лъжичка. оставя.
    2. Изсипете чаша вряла вода.
    3. Сварете 1 минута.
    4. Настоявайте 30 минути.

    Преди да вземете, трябва да прецедите отвара. Вземете 1/4 чаша 3 пъти на ден.
    За външна употреба, можете да направите бульони по-силни (за 1 чаша вземете 3 ч.л. от суровини). Но те не могат да пият: тази концентрация може да доведе до лошо храносмилане или странични ефекти от нервната система.

    вливане

    Инфузията се използва по същия начин като отвара, но се приготвя малко по-различно - без кипене.

    1. Вземете 1 чаена лъжичка. суровини.
    2. Изсипете чаша вряла вода.
    3. Настоявайте 1 час.
    4. Щам.

    Пийте 1-2 супени лъжици. л. преди хранене три пъти на ден. Средства добре помагат с газове, спазми, чревно възпаление. Предлага се и при гастрит, бъбречни заболявания, жлъчен мехур, черен дроб.

    тинктура

    Алкохолната тинктура е особено полезна за нервната система. Хората го наричат ​​"еликсир на живота", подобрява паметта, укрепва психическото и физическото здраве на възрастните хора.

    1. Вземете 2 супени лъжици. л. суровини.
    2. Напълнете с 2 чаши водка (алкохол 40%).
    3. Затворете контейнера плътно, поставете го на светлината.
    4. Настоявайте за 30 дни.

    Преди да приемете, не забравяйте да се прецедите. Вземете на празен стомах и 1 супена лъжица. лъжица, измита с топла вода.

    Ползи за жените

    Как може растението да бъде полезно за жените? Използва се като антисептично, противовъзпалително средство, както и като естествено хормонално лекарство.

    • Climax. Можете да приемате устно под формата на алкохолни тинктури и отвари. Помага за облекчаване на нервността, тревожността, намалява горещите вълни и увеличава изпотяването по време на менопаузата.
    • Sage, за да спре кърменето. В много страни майките използват трева, за да решат да завършат кърменето. Намаляването на производството на мляко се дължи на хормоналните ефекти на салвия. Ето защо, в периода на кърмене (ако искате да продължите), тревата е противопоказана.
    • Мъдрец за зачеване. Боровая матка, червена четка и градински чай - три прекрасни билки, които жените често пият за зачеване. Въпреки това, лекарите предупреждават, че самолечението може да доведе до сериозни усложнения на репродуктивната система. Без консултация с гинеколог, необходимите изследвания не могат да приемат тази билка. Прочетете повече за мъдреца с безплодие в нашата друга статия.
    • Предпазни мерки. Билката е растителен естроген! Ако жената има естрогенен дефицит, мъдрецът може да помогне в първата фаза на цикъла (за ускоряване на растежа на ендометриума и фоликулите). Но ако има излишък на естроген, билките могат да повредят и да доведат до хормонални смущения. Затова се предписва само от лекар. За да идентифицирате хормонален дисбаланс, трябва да бъдете тествани за хормони в определени дни от цикъла.
    • Sage по време на бременност. Разрешено само за външна употреба. Пиенето на тревата дори в малки дози е строго забранено. Това се дължи на хормоналния ефект, който дава мъдрецът.

    Ползи за мъжете

    Какво е полезен мъдрец за мъжете? Билката принадлежи към естествения афродизиак, увеличава потентността. Най-ефективният се счита за мъдрец. От прах и семена правят отвари и алкохолни тинктури, които пият в дълъг курс. Salvia се предписва за мъжко безплодие, билките имат благоприятен ефект върху репродуктивната функция. При възпаление на простатната жлеза се предписват клизми от инфузиите от градински чай.

    Ползи за деца

    Преди да използвате тази билка при деца, задължително е да се консултирате с педиатър. Той е ефективно противовъзпалително и отхрачващо, но големите дози могат да доведат до инхибиране или стимулиране на централната нервна система, нарушения в храносмилането. Няма противопоказания за външна употреба. Ако детето е достатъчно възрастно и може самостоятелно да гаргара, устната кухина се третира с бульони. Sage е полезно и при кашляне на деца. Билката може да се пие под формата на слаби отвари и настойки, които добавят сварено мляко и мед. Той се добавя и към таксите за вдишване. Въпреки това, в този случай е необходимо да се консултирате с лекар. Например, суха, лаеща кашлица може да бъде симптом на ларингит. Вдишването с тази диагноза може да доведе до стесняване на ларинкса, бронхоспазъм, задушаване.

    козметика

    Как се използва тревата в козметологията?

    • Бульон за градински чай. Използва се под формата на маски и изплакване. Тревата елиминира пърхота, намалява мазната кожа на скалпа и косата, има благоприятен ефект върху растежа на косата.
    • Sage за лицето. Полезни антибактериални, противовъзпалителни свойства. За акне се използват бульони и инфузии. Билката е особено полезна за млада, чувствителна кожа с високо съдържание на мазнини. Когато тъмните кръгове, подпухването на клепачите от тревата правят компреси.

    Етеричното масло от салвия се използва широко в козметологията и парфюмерията, използва се за ароматизиране на козметични и хигиенни продукти. Успокоява стреса по време на масаж и ароматерапия.

    готварство

    Каква е употребата на билки в готвенето? Растението има остър, пикантен вкус и мирис, така че се използва като подправка за първото и второто ястия, салатите. Особено добра билка се съчетава с риба, месо, зеленчуци и сладки ястия. В страните от Южна и Северна Америка се използва широко в консервната, дестилерийната, сладкарската промишленост, в производството на сирене. Например в Мексико и Чили от индийско орехчево мляко се приготвят упойващи напитки, добавят се трева към вино, бира, сладкиши. Но също така мъдрецът е обичан в южната част на Европа.

    Широкото използване на лекарствения мъдрец в народната и традиционната медицина се дължи на неговите дезинфекционни, стягащи, противовъзпалителни свойства. Често се предписва за гаргара, лечение на устната кухина при заболявания на венците и зъбите. Те се лекуват с рани и изгаряния. Вътре в тревата се взема при кашлица, заболявания на бъбреците, храносмилателните органи, за нормализиране на хормоналния фон, за укрепване на нервната система, подобряване на паметта.

    градински чай

    Многогодишен храст 20-60 см височина, с четиригранен, филцово-космат ствол, дървесен на дъното. Противоположни, зеленикаво-сиви листа са елипсовидни, продълговати или яйцевидни, дръжки или приседнали, с различни размери. Светлосини или лилаво-сини цветя се събират от венчелистчета в края на издънката в редки съцветия като шип. Цъфти през юни-юли, плодовете узряват през септември. Междинните страни от вътрешността на мъдреците. Като лечебно растение, древният римски лекар Гален и авторът на естествената история, Плиний Стари, пишат за него. Воден инфузия на листа е известен като "гръцки чай". В южната част на Европа мъдрецът е получил името "свещена трева".

    описание

    Други имена на градински чай:

    • Народ - градински чай, градински чай, мъдрец, шалвия, маруля и др.
    • Латински - Salvia officinalis.
    • Английски - Червен градински чай, градински чай, градински чай и др.

    Използвани части

    Активни вещества

    Етерично масло, дитерпенова горчивина, флавоноиди, танини и др.

    ефект

    Биологичният ефект на градинския чай: има широк спектър на действие, противовъзпалително, отхрачващо, антисептично, спазмолитично, стягащо, диуретично и др.

    приложение

    Sage е необходим при следните състояния и заболявания: фарингит, тонзилит, гингивит, афтозен стоматит, ARVI, грип; диспептични нарушения на стомашно-чревния тракт, метеоризъм, дисбактериоза, синдром на раздразненото черво и др.

    дозировки

    Както е посочено от производителя.

    Специални инструкции

    Специални указания, странични ефекти и противопоказания: Не използвайте по време на бременност.

    градински чай

    Sage (градинарски, лечебен, обикновен) (Salvia offincinalis) е семейство на Labiatae, yasnotkovyh.

    Имена на други езици:

    вид

    Най-често срещаният вид е обикновеният градински чай (градински, лекарствен). По височина може да достигне до 80 cm.

    • Стъблото е изправено, формата му варира от лека тетраедрична до закръглена форма, отличава се със силно разклоняване и окосмяване на горната част.
    • Листата са сиво-зелени, с белезникави влакна. Те имат удължена форма от яйцевидна до ланцетна. Дължината може да бъде до 10 см. Горните листа са разположени на дръжките, а горните листа са без тях.
    • Цветята се появяват в началото на лятото, цветът им обикновено е светло пурпурен. Цъфтежът продължава през лятото.
    • Мъдрите опрашват кръстоска. Плодове - малки тъмни и кафяви ядки около три милиметра, имат четири лопатки. За разсад семената се събират през август или септември.
    • Корен с разклонение, дървесен и огромен.

    Sage - растение има много видове, всеки от които има индивидуален аромат. Пикантната растителност се използва за добавяне на подправки към различни ястия.

    В семейството на Labiaceae и Yasnotkovyh sage има повече от 900 вида. Името му идва от латинския „salvare - help“, който показва използването му за здравни цели от нашите предци. Градинският мъдрец е пикантно растение, което произхожда от средиземноморския регион. Има много подвидове. В европейските страни мъдрецът е много популярно растение.

    Sage - е многогодишен храст, устойчив на зимата, така че листата за подправки се събират през цялата година. Различни видове се използват за горелки и чай.

    В допълнение към разгледания мъдрец мъдрец се различават:

    Луговият мъдрец

    (Salvia pratensis) ароматът е много по-хубав, използва се под формата на подправки за ястия. Вкусът на младите листа е стипчив и камфорноподобен, а по-старите листа са горчиви. За сушене младите издънки се изрязват до цъфтеж.

    Всеки ден, чай трябва да се свари отново и да се пие не повече от една или две чаши, така че съдържанието на туйон (етерично масло) в големи количества прави напитката отровна.

    Растението толерира топлина, губи горчивината. Може да се добави към различни ястия. Основно, подправки се поставят в риба и телешко месо, различни месни ястия.

    Печени листа в маслото са чудесни като гарнитура за тортилени и плоски юфки.

    Използват се и листа, които се сушат дълго време, но в по-малки количества заради малък вкус. За да могат да се използват в бъдеще, листата се замразяват и между тях се поставя хартия, за да се избегне горчив вкус.

    Далматински мъдрец

    (Salvia officinalis ssp. Major) е чудесно за подправки, расте до 1 метър висок. Заради приятния и деликатен аромат, използван в готвенето, но поради високото съдържание на токсични агенти, използвани в малки количества.

    трикольор

    (Salvia officinalis Tricolor) пъстри листа са неговата отличителна черта. Характерно е горчив вкус, който нараства до 0,4 метра. Подправка се използва за месо и риба.

    Лилав градински чай

    (Salvia officinalis "Purpurancens") достига половин метър, има лилав и лилав цвят на листата, най-старият - зелено-сиви и тъмнозелени листа. Този изглед се използва по същия начин като градината (понякога като градинска украса).

    Има и други видове мъдрец.

    Например, в Гърция предпочитат гръцкия мъдрец (Salvia triloba) - той има приятен свеж аромат, но горчив вкус, затова се използва изключително рядко за готвене.

    Tuyona не е в испанския мъдрец (Salvia lavandulifolia), расте до 0,6 м. Малките листа от сиво-зеленикав оттенък се използват в различни видове ястия без страх от образуването на вредни вещества.

    Пикантен и много ароматен се счита за мъдрец от индийско орехче (Salvia sclarea) - растение, чиято височина достига до един метър. Характеристика - цъфтят в пурпурен нюанс. Листата се пекат и се използват за различни сладкиши с чай, а също така придават аромат на вермут и вино.

    Сортовете от плодове имат още две разновидности - градински чай (Salvia dorisiana) и градински чай от ананас (Salvia rutilans). Първият вид живее в Хондурас, а вторият - в Мексико. Те са чудесни за чайове, сладкиши и коктейли.

    Където расте

    Преобладаващо лечебното растение расте в южните европейски държави като Италия, Франция, Словакия, Молдова, Украйна, Русия (Краснодарска територия) и Югославия.

    Засаждат го в градините си за домашна употреба и на големи парцели за по-нататъшна промишлена преработка. Често живее в най-сухите места, тъй като растението не понася влага.

    Метод за приготвяне на подправки

    Благодарение на невероятния си вкус и аромат, градински чай е популярна италианска подправка. Използва се само цъфтящи растения. Растението не се отделя за всяка листовка, а се отрязва на височина 10 см от стъблата. След това листата се изсушават и смазват (ако е необходимо).

    Ако изпържите този вид, вкусът ще се промени драстично. Те се добавят като вкус към сандвичи, сандвичи и други бързо хранене.

    Подправки перфектно запазват вкуса и аромата си на сухо място.

    характеристики на

    • Ароматна миризма, устойчив вкус.
    • Съдържанието на етерични масла в големи количества.
    • Той има различни химични съединения и вещества, които влияят положително на човешкото здраве.
    • Използва се под формата на подправки за подобряване на вкуса, декорацията или медицината.

    Хранителна стойност и калории

    На 100 грама продуктови сметки за:

    Химичен състав

    Растението съдържа:

    • Алкалоиди.
    • Олеанолови, мравчени и урсолови киселини.
    • Флавоноиди.
    • Танини.
    • Горчивина.
    • Смола.
    • Витамини РР, С, П.
    • 2,5% етерично масло в листата, което включва:
      • D-борнеол.
      • D-камфор.
      • а- и β-туйон.
      • D-α-пинен.
      • Цинеол.

    Семената на растението съдържат:

    • До 30% маслено масло, където 20% е протеин, а останалото е глицеримидинолова киселина.

    Полезни свойства

    • Положителен ефект върху тялото.
    • Използва се при възпалителни процеси на устата, белите дробове, урогениталната система, помага при кашлица, висока температура.
    • Той помага при лечението на безплодие.
    • Позволете да намалите количеството на изпотяване при хора, заразени с туберкулоза.
    • Подобрява паметта.
    • Провежда превантивни действия при възпалено гърло, стоматит, възпаление на венците, екзема, вагинит, вулвит, хемороиди.

    Можете да научите повече за ползите от мъдреца от телевизионното предаване „Живей здравословно“. Sage - "свещена трева" по думите на Hypocrates, това казва много.

    Противопоказания

    • Рискът от спонтанен аборт по време на бременност или стимулиране на преждевременно раждане.
    • Растението е противопоказано по време на кърмене.
    • Алергични реакции с външна употреба.
    • За някои заболявания на бъбреците: пиелонефрит, бъбречна недостатъчност, нефрит (консултирайте се с Вашия лекар).
    • Забранено е употребата при поликистоза, ендометриоза, миома на матката и други заболявания, които причиняват менструални цикли.
    • С неврологични заболявания.
    • Намалява функцията на щитовидната жлеза.
    • В случай на предозиране - безпокойство, безсъние, халюцинации, повишена сърдечна честота, гърчове и др.

    Растението не се препоръчва да се използва повече от три месеца. Пауза - 20 дни.

    приложение

    При готвене

    • Растението се използва под формата на подправки за подобряване на вкуса на различни ястия.
    • Използва се в производството на консерви и алкохолни напитки.
    • Под формата на ароматизиращ чай, безалкохолни напитки, тютюн, сирене, като подправка за дивеч (най-популярна в Северна Америка и Европа).
    • Укрепване на ароматната миризма и вкус на месото (градински чай може да увеличи срока на годност на варено ястие).
    • Използвайте в първите ястия (супи).
    • Точно дозиране (горчив вкус с излишък).
    • Добавете към месни продукти, яйца и омлети.
    • В някои бири идва мъдрец.
    • Добавя се към гореща напитка по здравословни причини.
    • Използвайте за сладко печене.
    • Прилага се добре с розмарина.
    • Произвежда се ароматен и вкусен мед.

    Ястия от салвия

    • ?Използвайки това растение, най-добрите ястия се получават от италианците. Ако има желание да се създаде сос за тестени изделия - използвайте масло, което се затопля с градински чай.
    • Saltimbokkoy нарича ястия, където градински чай листа са прикрепени с клечка за зъби към котлет.
    • Чипове не са пропуснати - някои готвачи предпочитат да добавят градински чай.
    • По принцип се използват само зеленикаво-сиви листа на растение, „покрито“ с пух. Те имат голям аромат на етапа на сушене и приятен горчив вкус.
    • За разлика от други видове растения, които се използват активно в готвенето, мъдрецът запазва вкуса си, дори когато се готви на огън. Затова може да се добави още в началото на готвенето. Основната характеристика на растението - ясна доза от подправки.

    Направете лимонада от градински чай за една порция.

    За да направим това, се нуждаем от съставки:

    • 5 гр. свеж градински чай
    • Вар - 25 грама.
    • Сок от круша - 100 милилитра.
    • Газирана вода - 50 милилитра.
    • Отчупен лед.

    Инструкции за готвене

    Избираме голяма чаша за лимонада, в която нарязваме 25 гр. вар. Добавя се 5 гр. градински чай.

    За да превърнем леда в малки "фрагменти", използваме кухненско автоматизирано оборудване (комбайн) с добър механизъм или покриваме с кърпа и го бием няколко пъти с чук за пържоли. След това налейте счукания лед в чашата.

    Изсипваме леда до ръба на стъклото и леко се налива 100 мл. сок от круши: можете да използвате както сок в пакет, така и прясно изцеден. Добавете малко захар (за пресен сок повече) и разбъркайте добре с лъжица (можете да използвате и бар и обикновен). Добавят се 50 ml. газирана вода.

    Готовата напитка може да бъде украсена с резен лимон или лист от растението.

    Свинско задушено с мляко

    • 2 кг. свинско месо
    • 50 ml. зехтин.
    • 2 броя свеж розмарин.
    • 2 листа салвия.
    • 2 броя плодове от хвойна.
    • 4 лаврови листа.
    • 1 скилидка чесън.
    • 1 ч. Л морска сол.
    • 0.5 супени лъжици. сухо бяло вино.
    • 750 ml. мляко.
    • 0,5 ч. Л molotovogo пипер.

    Приготвя се за 3 часа и 15 минути, за 8 порции.

    Инструкции за готвене

    Нарежете 2 кг обезкостено месо на половина и разтрийте със сол и смлян пипер. В тенджера с висока якост налейте 50 мл. зехтин и се нагрява.

    В момента на съскането хвърляме две ситно нарязани плодове от хвойна и няколко растителни клонки (градински чай и розмарин). След 1 минута се добавя 1 скилидка чесън и се разбърква в продължение на 60 секунди.

    Когато се образува златна кора, ние поставяме месото в контейнер и я изпържваме от различни ръбове, докато повърхността се появи (около 10 минути). 0.5 супени лъжици. Бяло вино се изсипва в контейнер със свинско месо, което води до възпаление.

    Изчакваме, докато половината от излятото вино се изпари, и се налива 750 мл. мляко. След кипене веднага изключете печката. Придвижете се до фурната, където температурата е 175 градуса.

    Охлаждането се извършва за два и половина часа, месото се преобръща периодично и се проверява за готовност. Ако видим, че месото е престанало да бъде твърдо, поставете на кухненската маса, затворете с фолио.

    Сосът, който е бил задушен с месо, може да се използва като сос. Предварително се филтрира през фино сито и се изсипва обратно в контейнера, докато се образува плътна форма. Месото се нарязва на големи парчета и се сервира на масата заедно с приготвения сос.

    В медицината

    Растението има следните лечебни свойства:

    • Ефективно природно средство при възпалителни заболявания на определени органи.
    • Използва се за флюсоване, възпаление на венците, възпалено гърло, кървене на венците.
    • Помага при кашлица.
    • Това е жаргон.
    • Възстановява целостта на кожата за кратки периоди от време.
    • Използва се под формата на лосиони и компреси.
    • Кожни заболявания, артрит и гнойни рани.
    • Използва се под формата на комплексно лечение на женското безплодие.
    • Той е полезен за хора с диабетици, допринася за нивото на понижаване на кръвната захар.
    • Растението е полезно за мъжете, подобрява ефикасността.
    • Естествен антибиотик, който има ускорен ефект върху възстановяването при някои инфекции.
    • Билката е тоник, премахва умората и укрепва имунната система.
    • Той формира най-еластичните съдове, предотвратява образуването на атеросклероза. Подобрява мозъчната дейност.
    • Отлично средство за укрепване на корените на косата, забавяне на плешивостта и в някои случаи - спиране.
    • Използва се в банята за микробна екзема и под формата на уриниране при вулвити и вагинити.

    Чай от салвия

    • Приготвяне на чай с градински чай, можете да се отървете от възпалено гърло.
    • Sage укрепва имунната система. Съставът включва антиоксиданти, които отстраняват свободните радикали от тялото. Следователно, мъдрецът може да се нарече отлична превенция срещу сърдечно заболяване или образуването на злокачествен тумор.
    • Последствията под формата на топлина и безпокойство се намаляват с помощта на чай комбиниран чай. Това тонизиращо свойство, което позволява да проникне в кожата, ще намали температурата и нейното проявление.
    • Помага много по време на менструалния цикъл, особено при болки в корема. Подобрява храносмилането в стомаха. Също така, чай помага при натрупването на газ в стомаха.
    • Ще се премахне от депресия, ще подобри паметта. Научно доказано е, че хората, които пият чай с градински чай, паметта е много по-добра.
    • Sage е успокояващо естествено средство, отпускащо мозъка. Човекът бързо се справя със стресово състояние.
    • Той понижава нивото на изпотяване.
    • Има противовъзпалително действие.
    • Намалява болката в ставите, гърлото, мускулите.

    Как да си направим чай от чай

    За да направите чай с градински чай, трябва да загреете водата, добавете 1 супена лъжица. л. сушени градински чай или пресни фино нарязани листа. Напълнете с вряща вода и се оставяйте да се влеят. Покрийте чашата след 4 минути, филтрирайте чая. За да стане по-вкусна, се добавя парче лимон или чаена лъжичка мед.

    Внимание! В допълнение към благоприятните ефекти от варени чай, има редица негативни ефекти, които трябва да бъдат взети под внимание. Възможни са алергични реакции. Растението може активно да взаимодейства с лекарства. Необходимо е да се консултирате с експерти. Не използвайте бременни и кърмещи жени. Този вариант е по-подходящ, когато майките искат да отбият децата от кърменето.

    В козметологията

    Екстрактът от градински чай се използва в козметиката под формата на:

    • Балсам.
    • Крем.
    • Шампоани.
    • Продукти за грижа за кожата.

    Освен това се използват продукти на основата на градински чай:

    • В козметологията под формата на ефективно растение, което може да подмлади кожата.
    • Растението ви позволява да затегнете кожата, като намалите щетите и новите белези.
    • Инфузии и отвари върху градински чай предотвратяват загубата на коса и допринасят за ускоряването им.
    • Ако устните станат напукани, хигиеничното червило на базата на градински чай работи добре. Създава противовъзпалителен филм, предпазващ устните от влиянието на външните атмосферни фактори.

    Salvia officinalis

    Salvia officinalis L., 1753

    Салвия лекарствен (лат. Salvia officinalis) е билка или полу-храст с височина до 75 cm, семейство Yasnotkovye (Lamiaceae), род Salvia (Salvia).

    Съдържанието

    Разпространение и екология

    Родината на мъдреца е Италия и Югоизточна Европа (Гърция, Албания, републиките от бивша Югославия). Натурализиран навсякъде. [3] На територията на Русия в дивата природа не се срещат хербарни екземпляри, които са култивирани или диви растения.

    Расте в полетата, градините, градините, като културни или диви.

    Sage се отнася до топлолюбивите растения, в тежки зими и при недостатъчно замръзване на снежната покривка.

    Устойчива на суша, не понася излишната влага.

    Ботаническо описание

    Коренът е дървесен, силен, разклонен, гъсто долу.

    Стъблото е изправено, разклонено, силно листаво, по-ниско дървесно, под тревист връх, тетраедрично, умиращо в горната част през зимата, белезникаво-вълнено от дълги вълнообразни косми.

    Листата на вегетативни издънки и стебла са продълговати, дълги 3,5–8 cm, широки 0,8–1,5 cm (до 4) cm, тъпи или остри, клиновидни или заоблени в основата, фино крекирани по ръба, набръчкани, долно и средно на ламели, горните - приседнали. Прицветниците - ланцетни, приседнали, няколко пъти по-малко стволови.

    Съцветията са прости или разклонени, с 6-7 разположени 10-цветни фалшиви вертикали; чашката 9–10 mm дълга, почти наполовина врязана на две устни; венчето е лилаво два пъти по-дълго от чашката; една малка колона е изложена от венчето; стигма с две неравни остриета.

    Плодът е орехче с диаметър 2,5 мм, почти кръгли, тъмнокафяви, сухи, с 4 фракции.

    Биологични характеристики

    През първата година от живота мудрецът формира силен храст до есента.

    Цъфти през юни - юли. Плодовете узряват през август - септември. Започва да цъфти от втората година през юни. Семената остават жизнеспособни в продължение на три години.

    Лекарствени суровини

    Събиране и съхранение на суровини

    Sage лечебни суровини са листа или цъфтящи върхове. Първата реколта те правят през септември в годината на засяване. През следващите години, листата се събират два или три пъти по време на вегетацията, като се започне с цъфтеж и завършва през септември. Sage се събира чрез косене над земната маса.

    Изсушени листа в сушилни, на тавани, под навес. Добивът на суха маса е (%): при първата лятна реколта - 25, през последната есен - до 35. Добре сушени листа се опаковат в бали и се съхраняват в сухо помещение. Семена от градински чай се събират по време на периода на потъмняване в долните чаши.

    Химичен състав

    Всички части на растението съдържат етерично масло, чието количество в листата е 1,3-2,5%. Етеричното масло се състои от D-α-пинен, цинеол, α- и β-туйон, D-борнеол и D-камфор. Алкалоиди, флавоноиди, танини, олеаноли и урсолови киселини се намират и в листата. Плодът съдържа 19-25% мастни масла, представени главно от глицериди на линолова киселина.

    Фармакологични свойства

    Препарати от надземните части (листа и цветя) от салвия са с дезинфектиращо, противовъзпалително, стягащо, хемостатично, омекотяващо, диуретично действие, намаляват изпотяването.

    • Sage се използва под формата на отвара или тинктура - за изплакване на устата като стягащо и антисептично средство при стоматит, кървене на венците, възпалено гърло; под формата на спринцоване - за гинекологични заболявания.
    • При вдишване на дихателните пътища се препоръчва вдишване на отвари или ароматерапевтично етерично масло.
    • Външно градински бульон се използват за косопад, а в комбинация с цветята от бъз - с хемороиди.
    • Това растение потиска лактацията при кърмачки, има положителен ефект при гастрит, колит, язва на стомаха, метеоризъм, възпаление на жлъчния мехур.
    • Sage препаратите се използват за укрепване на централната нервна система.
    Противопоказания

    Sage е противопоказан за вътрешна употреба при остри възпалителни процеси в бъбреците по време на бременност.

    Стойност и приложение

    Добро медоносно растение; при благоприятно топло и влажно време изобилно се освобождава богат нектар [4]. В допълнение към нектара, той освобождава лепило, което пчелите събират. Медът е тъмно златен цвят с приятна миризма. Медопродуктивността достига 200 кг / ха.

    Приложение за готвене

    Листата се използват в производството на алкохолни напитки, риба, консерви и хранителни концентрати. Те имат силна пикантна миризма, пикантен горчив вкус. Прилага се добре с лекарство от розмарин. Те са подправени със салати, супи, зеленчуци, месо, риба, птици, сладки ястия. Чудният аромат дава градински чай на настъргани сирена и пълнежи за пайове.

    Salvia officinalis е популярна в кухнята на Южна Европа и САЩ. В САЩ те се използват за ароматизиране на чай, тютюн, колбаси, продукти от черен дроб, сирене, безалкохолни напитки и пикантни подправки за заек и свинско месо, мляно месо, бъбреци, дивеч и шунка. По специален начин те използват растението в Китай, приготвяйки се като чай. В хранително-вкусовата промишленост на Русия, листата на растението се добавят към пикантни и кисели херинга. В много страни сухият градински чай е включен в състава на подправките.

    Медицински приложения

    Пресни и сушени билки от градински чай са традиционна народна медицина (отвари, отвари). Salvia officinalis се използва в руската народна медицина за лечение на белодробна туберкулоза, с бронхит, болки в гърлото, като тонизиращо средство, при оток, атеросклероза, полиартрит, радикулит, хемороиди, стоматит, кървене на венците, при лечение на женско безплодие, кървене на венците; както и болкоуспокояващо и седативно за стомашни спазми.

    В медицината градинският чай се използва като суровина за приготвяне на тинктури, както и екстракти, които след това се инжектират в лекарствени препарати (Salvin). Те се препоръчват за възпаление на устната кухина, фаринкса и сливиците, катар на горните дихателни пътища, зъбобол, като отхрачващо средство, за укрепване на венците. В чуждата медицина растението се препоръчва и при стомашно-чревно възпаление, стомашна язва, гастрит, колит, метеоризъм, диария, чернодробни заболявания, жлъчен мехур и бъбреци; като външно средство - за гнойни рани, синини.

    Маслото от етерично масло от салвия се използва в козметичната индустрия за овкусяване на зъбен прах и паста. Експериментално беше установено, че мастното масло от семена е бактерицидно средство, то се използва за инхалация.

    Размножаване и агротехнология

    Размножава се със семена, разсад, както и с растителна дивизия и присаждане. Засяването се извършва преди зимата или в началото на пролетта. Подготовката на почвата е същата като при другите култури. След прибирането на зърното почвата се обелва на дълбочина 4-5 cm, а месец по-късно основното оранване се извършва на дълбочина 25-27 cm, след което полето се брани и култивира. Разстояние между редовете 70 см. Дълбочина семена на еделки 2-4 см, норма на засяване 8 кг / ха. Стъблата се появяват за 18-22 дни. Веднага след покълването топката се плева в редове.

    Грижата се състои от три - четири плевели и култивиране. С образуването на втората двойка истински листа, разсадът се изтънява на разстояние 20 см. В букета остават две - три растения.

    На overwintered плантации до началото на пролетта regrowth, миналогодишните стъбла са отстранени на височина от 5 см от повърхността на почвата, осигуряват допълнително хранене и култивиране между редовете. Допълнителна грижа е разхлабване между редовете и плевене в редове.

    Salvia officinalis, видове и отвари

    Salvia officinalis, полски салвия, дивата градинска чайка - видове, отвари

    градински чай

    Други наименования: фармацевтични градински чай, дива градинска чай, дива градинска чай, салвия, латински - Salvia и дъга.

    Salvia officinalis е един от видовете градински чай, общо около 900. Те са много различни един от друг, както по външен вид, така и по свойства.

    Само някои видове градински чай - лекарствен, индийски, испански и етиопски - имат лечебни и полезни свойства. Другите видове мъдрец също имат лечебни свойства, но в много по-малка степен.

    Sage ливада, дива (поле) често се бърка с лекарствения мъдрец, приписвайки му същите лечебни свойства, но това не е така, лечебните свойства на градински чай са много по-слаби и едва ли се използват в традиционната медицина. Този вид мъдрец расте навсякъде, в хората се нарича още "василек".

    Sage състав

    Salvia officinalis, особено листа, има много полезни вещества в състава си: голямо количество етерични масла, алкалоиди, флавоноиди, танини, смоли, витамини Р, РР, горчивина, органични киселини, минерални соли и др. както и в производството на козметика.

    Някои видове градински чай са много декоративни и с желание се използват от ландшафтни дизайнери и любители градинари за украса на цветни лехи и създаване на оригинални композиции. Този вид мъдрец като "брилянтен", този зрелищен "американец" с огнени червени пъпки, е обичан от много хора.

    В древен Египет, мъдрец се нарича "Свещена билка" и най-полезното лекарство, особено за безплодие при жените, и се препоръчва да се пие сок от градински чай с малко количество сол.

    Salvia officinalis е полу-храст, висок до 70 см, със сиво-зелени набръчкани листа, дълги до 8 см. Често се отглежда в цветни лехи, като декоративно растение, на битови парцели, като лечебно растение и др. Украйна и Русия са практически невъзможни. Цъфти през юни и юли, цветята са светло пурпурни, събрани в пикантни съцветия.

    Прибрани чайове лекарства по време на пъпкуване: събиране на листа и върхове на стъблата. Сухи суровини в сянка, а след това се използват в традиционната медицина или фолк, както и в производството на козметика. Растението расте през лятото и може да бъде събрано отново.

    Листата на градински чай имат силен мирис и горчиво-пикантен вкус. В някои страни, листата от градински чай се добавят към храната, като подправка за месо, или като подправка в студени предястия, ориз, пайове.

    Sage (поле) има противовъзпалително, дезинфекциращо, стягащо, обезболяващо, отхрачващо, диуретично, газогонно, естрогенно, анти-гниене действие върху тялото.

    Инфузията и тинктурата от салвия лекарствени средства регулират дейността на храносмилателния тракт, намаляват функцията на потните и млечните жлези и се използват при лечение на много други заболявания.

    Инфузия и отвара от салвия

    Вливане на градински чай (отвътре):

    1 супена лъжица. една супена лъжица сухи и натрошени листа градински чай се налива 1 чаша вряща вода, настояват за 1 час, след това се прецежда. Вземете 1/2 чаша, 3 пъти дневно преди хранене.

    Отвара от салвия (салвия):

    1 супена лъжица. супена лъжица изсушени и нарязани листа от градински чай се налива 1 чаша вряла вода, се вари на слаб огън в продължение на 10 минути. След това настояват 20-30 минути, прецежда се и се пие по 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

    Отвара от градински чай (концентрирана, за изплакване):

    вземете 3 супени лъжици. лъжица об. листа или трева се налива 1 чаша вода, се вари на слаб огън в продължение на 10 минути, настояват 30 минути, дренаж.

    Sage е част от различни лекарствени такси. Използва се за лечение на заболявания на храносмилателния тракт (стомашна язва, гастрит, колит, диария, метеоризъм), при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците, възпаление на горните дихателни пътища, стоматит и туберкулоза.

    Sage, поради естрогенния ефект, се използва за безплодие, също така помага за спиране на кърменето и се използва в периода на отбиване на децата от гърдата. Sage препаратите инхибират изпотяването (при белодробна туберкулоза), имат благоприятен ефект върху менопаузата, подобряват паметта.

    При възпаление на бъбреците се пие инфузия на градински чай в виното, или се използва прахът от растението. За по-голям ефект се препоръчва да се добави 1 част пелин към 3 части градински чай.

    Вино от градински чай

    Sage вино: вземете пресни листа градински чай - 80 г, налейте 1 литър гроздово вино, оставете за тъмно за 1-2 седмици. Вземете с цел лечение за 20-30 ml след хранене.

    Sage алкохолна тинктура: 3 супени лъжици. лъжици смачкани листа от градински чай хвърлят 0,5 литра водка или 40% алкохол, настояват за 1 месец, поставяйки контейнера някъде на слънце. Пийте 1 маса. лъжица на празен стомах, изцедена вода. Sage тинктура също се препоръчва да се вземат възрастни хора за стимулиране на нервната система и лечение на атеросклероза.

    От листата на градински чай се произвежда антимикробно лекарство - салвин. Поради дезинфекционния си ефект, отварата от градински чай се прилага външно, под формата на вани, при микробна екзема, или под формата на изплаквания - при гърчове, възпалено гърло, гингивит, стоматит, потоци, пародонтално заболяване, млечница, а също и при спринцоване при вулвити и вагинити.

    При лечение на хемороиди, клизмите се правят от концентрираната инфузия на градински чай: 3 супени лъжици листа, изсипват се 100 мл вряща вода, оставят се за 20 минути, отцеждат се. Клизмите трябва да се правят ежедневно, 7 дни подред, като се добавя тази партида инфузия в приготвена преварена вода при стайна температура (1 л). По време на лечението трябва да следвате лека диета, да не пиете алкохол и да вземате крехката екстракт от зърнастец през нощта.

    В случай на възпаление на дихателните органи (бронхи, фаринкс, сливици) инхалациите на мъдреца помагат: хвърлят шепа билки от градински чай в чайник за вдишване на вряща вода, отстраняват се от огъня в продължение на няколко минути и дишат по двойки през слама, или се вари в емайлиран съд на слаб огън В продължение на 4 минути, една шепа градински чай, покрита с капак, след това, покрита с кърпа, да дишат тези основни двойки.

    Концентрираният бульон от градински чай се използва под формата на компреси за трудно заздравяване на гнойни рани, натъртвания. Използва се и за изплакване на устата. Рецепта - 4 супени лъжици билки се налива 1/2 литра вряла вода, за 20-30 минути.

    Sage препаратите са ефективни и срещу стафилококи, стрептококи и други вредни микроорганизми. Те имат положителен ефект при лечението на гнойни рани, язви и възпаления на кожата. Salvia маз се приготвя за лечение на псориазис, невродермит и екзема.

    Sage също е източник на естествени антиоксиданти, които допринасят за подмладяване и дълголетие.

    Sage противопоказания

    Не приемайте градински чай в високи дози и по-дълги от 3 месеца подред, защото може да предизвика дразнене на лигавиците. Не го използвайте за епилепсия, остро възпаление на бъбреците и тежка кашлица, както и по време на бременност и остър нефрит.