Ролята на черния дроб в храносмилането

От всички органи черния дроб играе водеща роля в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, хормони и други вещества. Неговите основни функции са:

1. Антитоксични. Неутрализира токсичните продукти, образувани в дебелото черво, в резултат на бактериалното разпадане на протеините - индол, скатол и фенол. Те, както и екзогенни токсични вещества (алкохол), се подлагат на биотрансформация. (Ekk-Pavlovsk fusion).

2. Черният дроб участва в метаболизма на въглехидратите. Синтезира и натрупва гликоген, както и процесите на гликогенолиза и неоглукогенезата. Част от глюкозата се използва за образуване на мастни киселини и гликопротеини.

3. Дезаминиране на аминокиселини, нуклеотиди и други азотсъдържащи съединения се среща в черния дроб. Полученият амоняк се неутрализира чрез синтез на урея.

4. Черният дроб участва в метаболизма на мазнините. Превръща мастните киселини с къса верига в по-високи. Образуваният в него холестерол се използва за синтезиране на редица хормони.

5. Ежедневно се синтезира около 15 г албумин, 1 и -2-глобулин, -2-глобулин от плазмата.

6. Черният дроб осигурява нормална кръвосъсирване, az-глобулините са проторбин. As-глобулин, конвертин, антитромбини. Освен това, той синтезира фибриноген и хепарин.

7. Инактивира хормони като адреналин, норепинефрин, серотонин, андрогени и естрогени.

8. Тя е депо на витамини A, B, D, E, K.

9. В него се отлага кръв и еритроцитите се разрушават с образуването на билирубин от хемоглобина.

10. Екскретор. Тя отделя холестерол, билирубин, урея и съединения на тежки метали в стомашно-чревния тракт.

11. Най-важният храносмилателен сок, жлъчката, се образува в черния дроб.

Жлъчката се произвежда от хепатоцитите чрез активен и пасивен транспорт на вода, холестерол, билирубин, катиони в тях. При хепатоцитите от холестерола се образуват първични жлъчни киселини - холодна и дезоксихолична. Водоразтворим комплекс се синтезира от билирубин и глюкуронова киселина. Те влизат в жлъчните капиляри и канали, където жлъчните киселини се комбинират с глицин и таурин. В резултат се образуват гликохолни и таурохолинови киселини. Натриевият бикарбонат се образува от същите механизми като в панкреаса.

През цялото време черният дроб се произвежда от черния дроб. В деня си се образува около 1 литър. Хепатоцитите отделят първична или чернодробна жлъчка. Тази течност е златисто-жълта алкална реакция. Неговото рН е 7.4-8.6. Състои се от 97,5% вода и 2,5% твърди вещества. Сухият остатък съдържа: t

1. минерални вещества: натриеви, калиеви и калциеви катиони, бикарбонатни, фосфатни аниони, хлорни аниони;

2. жлъчни киселини - таурохоли и гликохоли;

3. жлъчни пигменти - билирубин и неговата окислена форма биливердин. Билирубин дава жлъчен цвят;

4. холестерол и мастни киселини;

5. урея, пикочна киселина, креатинин;

Тъй като извън храносмилателната система, сфинктерът на Оди, разположен в устата на общия жлъчен канал, е затворен, екскретираната жлъчка се натрупва в жлъчния мехур. Тук водата се абсорбира от нея, а съдържанието на основни органични компоненти и муцин се увеличава с 5-10 пъти. Следователно, кистозната жлъчка съдържа 92% вода и 8% сух остатък. Той е по-тъмен, по-дебел и по-вискозен от черния дроб. Поради тази концентрация, пикочният мехур може да натрупа жлъчката в продължение на 12 часа. По време на храносмилането сфинктерът на Оди и сфинктерът на Луткенс в шийката на пикочния мехур са отворени. Жлъчката влиза в дванадесетопръстника.

1. Жлъчните киселини емулгират част от мазнините, превръщайки големите мастни частици в фини капчици.

2. Активира ензимите на чревния и панкреатичния сок, особено липаза.

3. В комбинация с жлъчни киселини, абсорбцията на дълговерижни мастни киселини и мастноразтворими витамини се осъществява чрез мембраната на ентероцитите.

4. Жлъчната жлеза подпомага ресинтезата на триглицеридите в ентероцитите.

5. Инактивира пепсините и неутрализира киселия химес, идващ от стомаха. Това осигурява прехода от стомашно към чревно храносмилане.

6. Стимулира секрецията на панкреатични и чревни сокове, както и пролиферацията и десквамацията на ентероцитите.

7. Укрепва чревната подвижност.

8. Има бактериостатичен ефект върху чревните микроорганизми и по този начин предотвратява развитието на гнилостни процеси в него.

Регулирането на жлъчната формация и жлъчната екскреция се осъществява главно чрез хуморални механизми, въпреки че нервните играят определена роля. Най-мощният стимулатор на образуването на жлъчката в черния дроб е жлъчните киселини, абсорбирани в кръвта от червата. Той се усилва и със секретин, който допринася за увеличаване на натриевия бикарбонат в жлъчката. Вагусният нерв стимулира производството на жлъчката, симпатичната инхибиция.

Когато химусът влезе в дванадесетопръстника, I-клетките започват да освобождават своите холецистокинин-панкреозимин i-клетки. Особено този процес се стимулира от мазнини, яйчен жълтък и магнезиев сулфат. CCK-PZ укрепва контракциите на гладките мускули на пикочния мехур, жлъчните пътища, но отпуска сфинктерите на Lutkens и Oddi. Жлъчката се освобождава в червата. Рефлексните механизми играят малка роля. Химусът дразни хеморецепторите на тънките черва. Импулсите от тях влизат в храносмилателния център на продълговатия мозък. От него те са на вагуса към жлъчните пътища. Сфинктерите се отпускат и гладката мускулатура на пикочния мехур се свива. Той насърчава жлъчната екскреция.

В експеримента, жлъчно образуване и жлъчна екскреция се изследват в хронични експерименти чрез налагане на фистула на общия жлъчен канал или пикочния мехур. В клиниката за изследване на билиарната екскреция, дуоденалната интубация, рентгеновата дифракция с въвеждането на рентгеноконтрастното вещество билтраст, в кръвта се използват ултразвукови методи. Проучва се протеинова функция на черния дроб, неговия принос към обмяната на мазнини, въглехидрати и пигменти чрез изследване на различни кръвни параметри. Например, определете съдържанието на общия протеин, протромбин, антитромбин, билирубин, ензими.

Най-сериозните заболявания са хепатит и цироза. Най-често хепатитът е резултат от инфекция (инфекциозен хепатит А, В, С) и излагане на токсични продукти (алкохол). При хепатит, хепатоцитите са засегнати и всички чернодробни функции са нарушени. Цирозата е резултат от хепатит. Най-честото нарушение на билиарната екскреция е холелитиаза. По-голямата част от камъните в жлъчката се образуват от холестерол, тъй като жлъчката на такива пациенти е пренаситена с тях.

Основните функции на черния дроб и неговата роля в храносмилането

Основните функции на черния дроб са десет и всеки от тях е много важен за организма. Това е най-голямата жлеза на всички гръбначни, която детоксикира токсините, а в плода изпълнява мишопоточната митология. Ролята на черния дроб е голяма в процеса на храносмилането: тя е в хепатоцитите, 80% от които са черният дроб, част от холестерола се превръща в жлъчни киселини, а те от своя страна емулгират липидите и помагат за абсорбирането на мастноразтворими витамини.

Най-важните функции на черния дроб в човешкото тяло

Международната статистическа класификация на болестите и свързаните с тях здравни проблеми - СЗО 1995 (МКБ-10), приета в Руската федерация. Според МКБ-10, чернодробните заболявания са включени в клас XI "Болести на храносмилателните органи" (K70-K77).

Най-важните функции на черния дроб в човешкото тяло са:

1) регулаторна и хомеостатична се състои в това, че в черния дроб има обмен на протеини, въглехидрати, липиди, липопротеини, нуклеинови киселини, витамини, воден електролит, пигмент;

2) биосинтезата на урея се появява само в черния дроб;

3) жлъчно образуване и секреция на жлъчката от хепатоцитите на черния дроб се среща само в черния дроб;

4) неутрализиране на токсични вещества (токсини, отрови, ксенобиотици, биогенни амини);

5) биосинтетична функция на човешкия черен дроб: вещества, необходими за жизнената дейност на тялото, се синтезират в черния дроб: глюкоза, холестерол, холин, триацилглицероли, фосфолипиди, висши мастни киселини, липопротеини с много ниска плътност (HDL-pre. ), плазмените протеини, протеините на коагулационните и антикоагулационните системи, хема, кетоновите тела, холестеролови естери, креатин (1-ви етап), ензим лецитин-холестерол-ацилтрансфераза (LCAT);

6) катаболна - тази функция на черния дроб в човешкото тяло осигурява разграждането на редица хормони, разпадането на хемоглобина;

7) хемостатична функция: биосинтеза на протеини на коагулационните и антикоагулационните системи;

8) участие в фагоцитоза - клетки Купфер в черния дроб участват в този процес;

9) екскреторна функция на черния дроб - холестерол, билирубин, желязо, жлъчни киселини, жлъчни пигменти се отделят с жлъчката;

10) резерви за организма - гликоген, някои мастноразтворими витамини, желязо и др.

Засягане на черния дроб при човешкото храносмилане

Клетъчен състав на черния дроб: 80% от хепатоцитите, при които всички процеси на трансформация на протеини, липиди, въглехидрати, погълнати от червата, се срещат във всички процеси на трансформация; 15% клетки на ендотелна тъкан. Хепатоцитите на черния дроб са разположени в два слоя и са в контакт, от една страна, с кръвта, а от друга страна, с жлъчката. Ролята на черния дроб при храносмилането е, че при хепатоцитите част от холестерола се превръща в жлъчни киселини, които се освобождават в жлъчката.

Жлъчния секрет е жълтеникаво-кафяв цвят, който се състои от вода (97%), свободни и конюгирани жлъчни киселини и соли (1%), билирубин, холестерол, протеини, минерални соли, фосфолипиди и IVH.

Говорейки за участието на черния дроб в храносмилането, разграничават чернодробната жлъчка и жлъчния мехур, в които се образуват прости мицели, състоящи се от фосфолипиди, холестерол и жлъчни киселини (2,5: 1: 12,5).

Водонеразтворимият холестерол се задържа в жлъчката в разтворено състояние поради наличието на жлъчни соли и фосфатидилхолин в него. При липса на жлъчни киселини в жлъчния холестерол се утаява, което допринася за образуването на камъни.

В нарушение на образуването на жлъчката или изтичането на жлъчния липид храносмилането се нарушава в стомашно-чревния тракт, което води до стеаторея.

Каква е ролята на черния дроб в процеса на храносмилането

Черният дроб играе важна роля в обмяната на жлъчните пигменти, които се образуват в клетки от ВЕИ в резултат на разграждането на хемоглобина, миоглобина, каталазата, цитохромите и други хемопротеини.

Полученият билирубин е неразтворим във вода и се нарича "индиректен" билирубин. В черния дроб 1/4 от „индиректния” билирубин реагира с конюгация с UDP-глюкуронова киселина, за да образува билирубин диглукуронид, наречен „директен” билирубин.

"Директният" билирубин се екскретира от черния дроб и жлъчката в тънките черва, където глюкуроновата киселина се разцепва под влияние на глюкуронидазните микроби от червата, за да се образува свободен билирубин, който след това се превръща с последващо образуване на жлъчни пигменти: stercobilinogen, stercobilin, urobilinogen, urobilin.

Каква е ролята на жлъчните киселини, синтезирани от черния дроб при храносмилането? Има седем такива функции:

1) жлъчните киселини активират панкреатичната триацилглицерол липаза;

2) активиране на панкреатичните фосфолипази А1, А2, CuD;

3) образуват прост мицел, необходим за преминаване на холестерол, а-р-диацилглицероли, р-моноацилглицероли, високомолекулни мастни киселини в епителните клетки на червата под формата на смесен мицел;

4) липидите (мазнините) са емулгирани: 10 12-минутни най-малки капчици се образуват от 1 капка липиди;

5) активиране на ензима холестерол-естераза, който разгражда холестероловите естери;

6) 50% от холестерола се екскретира от човешкото тяло чрез окисление до жлъчни киселини: всеки ден се освобождават 0,5 g жлъчни киселини с фекалии и 50% от непроменения холестерол попада в жлъчката и се освобождава с фекалии;

7) определят абсорбцията на мастноразтворимите витамини А, D, Е, К, F в червата.

Сега знаете каква е ролята на черния дроб в процеса на храносмилането, така че не забравяйте да се погрижите за здравето на този важен орган.

Чернодробна функция. Ролята на черния дроб в храносмилането

От всички органи черния дроб играе водеща роля в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, хормони и други вещества. Неговите основни функции са:

1. Антитоксични. Неутрализира токсичните продукти, образувани в дебелото черво, в резултат на бактериалното разпадане на протеините - индол, скатол и фенол. Те, както и екзогенни токсични вещества (алкохол), се подлагат на биотрансформация. (Ekk-Pavlovsk fusion).

2. Черният дроб участва в метаболизма на въглехидратите. Синтезира и натрупва гликоген, както и процесите на гликогенолиза и неоглукогенезата. Част от глюкозата се използва за образуване на мастни киселини и гликопротеини.

3. Дезаминиране на аминокиселини, нуклеотиди и други азотсъдържащи съединения се среща в черния дроб. Полученият амоняк се неутрализира чрез синтез на урея.

4. Черният дроб участва в метаболизма на мазнините. Превръща мастните киселини с къса верига в по-високи. Образуваният в него холестерол се използва за синтезиране на редица хормони.

5. Ежедневно се синтезира около 15 г албумин, 1 и -2-глобулин, -2-глобулин от плазмата.

6. Черният дроб осигурява нормална кръвосъсирване, az-глобулините са проторбин. As-глобулин, конвертин, антитромбини. Освен това, той синтезира фибриноген и хепарин.

7. Инактивира хормони като адреналин, норепинефрин, серотонин, андрогени и естрогени.

8. Тя е депо на витамини A, B, D, E, K.

9. В него се отлага кръв и еритроцитите се разрушават с образуването на билирубин от хемоглобина.

10. Екскретор. Тя отделя холестерол, билирубин, урея и съединения на тежки метали в стомашно-чревния тракт.

11. Най-важният храносмилателен сок, жлъчката, се образува в черния дроб.

Жлъчката се произвежда от хепатоцитите чрез активен и пасивен транспорт на вода, холестерол, билирубин, катиони в тях. При хепатоцитите от холестерола се образуват първични жлъчни киселини - холодна и дезоксихолична. Водоразтворим комплекс се синтезира от билирубин и глюкуронова киселина. Те влизат в жлъчните капиляри и канали, където жлъчните киселини се комбинират с глицин и таурин. В резултат се образуват гликохолни и таурохолинови киселини. Натриевият бикарбонат се образува от същите механизми като в панкреаса.

През цялото време черният дроб се произвежда от черния дроб. В деня си се образува около 1 литър. Хепатоцитите отделят първична или чернодробна жлъчка. Тази течност е златисто-жълта алкална реакция. Неговото рН е 7.4-8.6. Състои се от 97,5% вода и 2,5% твърди вещества. Сухият остатък съдържа: t

1. минерални вещества: натриеви, калиеви и калциеви катиони, бикарбонатни, фосфатни аниони, хлорни аниони;

2. жлъчни киселини - таурохоли и гликохоли;

3. жлъчни пигменти - билирубин и неговата окислена форма биливердин. Билирубин дава жлъчен цвят;

4. холестерол и мастни киселини;

5. урея, пикочна киселина, креатинин;

Тъй като извън храносмилателната система, сфинктерът на Оди, разположен в устата на общия жлъчен канал, е затворен, екскретираната жлъчка се натрупва в жлъчния мехур. Тук водата се абсорбира от нея, а съдържанието на основни органични компоненти и муцин се увеличава с 5-10 пъти. Следователно, кистозната жлъчка съдържа 92% вода и 8% сух остатък. Той е по-тъмен, по-дебел и по-вискозен от черния дроб. Поради тази концентрация, пикочният мехур може да натрупа жлъчката в продължение на 12 часа. По време на храносмилането сфинктерът на Оди и сфинктерът на Луткенс в шийката на пикочния мехур са отворени. Жлъчката влиза в дванадесетопръстника.

1. Жлъчните киселини емулгират част от мазнините, превръщайки големите мастни частици в фини капчици.

2. Активира ензимите на чревния и панкреатичния сок, особено липаза.

3. В комбинация с жлъчни киселини, абсорбцията на дълговерижни мастни киселини и мастноразтворими витамини се осъществява чрез мембраната на ентероцитите.

4. Жлъчната жлеза подпомага ресинтезата на триглицеридите в ентероцитите.

5. Инактивира пепсините и неутрализира киселия химес, идващ от стомаха. Това осигурява прехода от стомашно към чревно храносмилане.

6. Стимулира секрецията на панкреатични и чревни сокове, както и пролиферацията и десквамацията на ентероцитите.

7. Укрепва чревната подвижност.

8. Има бактериостатичен ефект върху чревните микроорганизми и по този начин предотвратява развитието на гнилостни процеси в него.

Регулирането на жлъчната формация и жлъчната екскреция се осъществява главно чрез хуморални механизми, въпреки че нервните играят определена роля. Най-мощният стимулатор на образуването на жлъчката в черния дроб е жлъчните киселини, абсорбирани в кръвта от червата. Той се усилва и със секретин, който допринася за увеличаване на натриевия бикарбонат в жлъчката. Вагусният нерв стимулира производството на жлъчката, симпатичната инхибиция.

Когато химусът влезе в дванадесетопръстника, I-клетките започват да освобождават своите холецистокинин-панкреозимин i-клетки. Особено този процес се стимулира от мазнини, яйчен жълтък и магнезиев сулфат. CCK-PZ укрепва контракциите на гладките мускули на пикочния мехур, жлъчните пътища, но отпуска сфинктерите на Lutkens и Oddi. Жлъчката се освобождава в червата. Рефлексните механизми играят малка роля. Химусът дразни хеморецепторите на тънките черва. Импулсите от тях влизат в храносмилателния център на продълговатия мозък. От него те са на вагуса към жлъчните пътища. Сфинктерите се отпускат и гладката мускулатура на пикочния мехур се свива. Той насърчава жлъчната екскреция.

В експеримента, жлъчно образуване и жлъчна екскреция се изследват в хронични експерименти чрез налагане на фистула на общия жлъчен канал или пикочния мехур. В клиниката за изследване на билиарната екскреция, дуоденалната интубация, рентгеновата дифракция с въвеждането на рентгеноконтрастното вещество билтраст, в кръвта се използват ултразвукови методи. Проучва се протеинова функция на черния дроб, неговия принос към обмяната на мазнини, въглехидрати и пигменти чрез изследване на различни кръвни параметри. Например, определете съдържанието на общия протеин, протромбин, антитромбин, билирубин, ензими.

Най-сериозните заболявания са хепатит и цироза. Най-често хепатитът е резултат от инфекция (инфекциозен хепатит А, В, С) и излагане на токсични продукти (алкохол). При хепатит, хепатоцитите са засегнати и всички чернодробни функции са нарушени. Цирозата е резултат от хепатит. Най-честото нарушение на билиарната екскреция е холелитиаза. По-голямата част от камъните в жлъчката се образуват от холестерол, тъй като жлъчката на такива пациенти е пренаситена с тях.

Ролята на черния дроб в храносмилането, която не сте знаели

Екология на здравето: От всички органи черния дроб играе водеща роля в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, хормони и други вещества.

От всички органи черния дроб играе водеща роля в метаболизма на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, хормони и други вещества. Неговите основни функции са:

1. Антитоксични. Неутрализира токсичните продукти, образувани в дебелото черво, в резултат на бактериалното разпадане на протеините - индол, скатол и фенол. Те, както и екзогенни токсични вещества (алкохол), се подлагат на биотрансформация. (Ekk-Pavlovsk fusion).

2. Черният дроб участва в метаболизма на въглехидратите. Синтезира и натрупва гликоген, както и процесите на гликогенолиза и неоглукогенезата. Част от глюкозата се използва за образуване на мастни киселини и гликопротеини.

3. Дезаминиране на аминокиселини, нуклеотиди и други азотсъдържащи съединения се среща в черния дроб. Полученият амоняк се неутрализира чрез синтез на урея.

4. Черният дроб участва в метаболизма на мазнините. Превръща мастните киселини с къса верига в по-високи. Образуваният в него холестерол се използва за синтезиране на редица хормони.

5. Ежедневно синтезира около 15 г албумин, а1- и а2-глобулин, b2-глобулин от плазмата.

6. Черният дроб осигурява нормална кръвосъсирване. а2 глобулините са проторбини, Ас-глобулин, конвертин, антитромбини. Освен това, той синтезира фибриноген и хепарин.

7. Инактивира хормони като адреналин, норепинефрин, серотонин, андрогени и естрогени.

8. Тя е депо на витамини A, B, D, E, K.

9. В него се отлага кръв и еритроцитите се разрушават с образуването на билирубин от хемоглобина.

10. Екскретор. Тя отделя холестерол, билирубин, урея и съединения на тежки метали в стомашно-чревния тракт.

11. Най-важният храносмилателен сок, жлъчката, се образува в черния дроб.

Жлъчката се произвежда от хепатоцитите чрез активен и пасивен транспорт на вода, холестерол, билирубин, катиони в тях. При хепатоцитите от холестерола се образуват първични жлъчни киселини - холодна и дезоксихолична.

Водоразтворим комплекс се синтезира от билирубин и глюкуронова киселина. Те влизат в жлъчните капиляри и канали, където жлъчните киселини се комбинират с глицин и таурин. В резултат се образуват гликохолни и таурохолинови киселини. Натриевият бикарбонат се образува от същите механизми като в панкреаса.

През цялото време черният дроб се произвежда от черния дроб. В деня си се образува около 1 литър. Хепатоцитите отделят първична или чернодробна жлъчка. Тази течност е златисто-жълта алкална реакция. Неговото рН = 7.4 - 8.6. Състои се от 97,5% вода и 2,5% твърди вещества. Сухият остатък съдържа: t

1. Минерални вещества. Натрий, калий, калциеви катиони, бикарбонат, фосфатни аниони, хлорни аниони.

2. Жлъчни киселини - таурохоли и гликохоли.

3. Жлъчни пигменти - билирубин и неговата окислена форма биливердин. Билирубин дава жлъчен цвят.

4. Холестерол и мастни киселини.

5. Урея, пикочна киселина, креатинин.

6. Mucin.

Тъй като извън храносмилателната система, сфинктерът на Оди, разположен в устата на общия жлъчен канал, е затворен, екскретираната жлъчка се натрупва в жлъчния мехур. Тук водата се абсорбира от нея, а съдържанието на основни органични компоненти и муцин се увеличава с 5-10 пъти. Следователно, кистозната жлъчка съдържа 92% вода и 8% сух остатък. Той е по-тъмен, по-дебел и по-вискозен от черния дроб. Поради тази концентрация, пикочният мехур може да натрупа жлъчката в продължение на 12 часа. По време на храносмилането сфинктерът на Оди и сфинктерът на Луткенс в шийката на пикочния мехур са отворени. Жлъчката влиза в дванадесетопръстника.

Стойност на Bile:

1. Жлъчните киселини емулгират част от мазнините, превръщайки големите мастни частици в фини капчици.

2. Активира ензимите на чревния и панкреатичния сок, особено липаза.

3. В комбинация с жлъчни киселини, абсорбцията на дълговерижни мастни киселини и мастноразтворими витамини се осъществява чрез мембраната на ентероцитите.

4. Жлъчната жлеза подпомага ресинтезата на триглицеридите в ентероцитите.

5. Инактивира пепсините и неутрализира киселия химес, идващ от стомаха. Това осигурява прехода от стомашно към чревно храносмилане.

6. Стимулира секрецията на панкреатични и чревни сокове, както и пролиферацията и десквамацията на ентероцитите.

7. Укрепва чревната подвижност.

8. Има бактериостатичен ефект върху чревните микроорганизми и по този начин предотвратява развитието на гнилостни процеси в него.

Регулирането на жлъчната формация и жлъчната екскреция се осъществява главно чрез хуморални механизми, въпреки че нервните играят определена роля. Най-мощният стимулатор на образуването на жлъчката в черния дроб е жлъчните киселини, абсорбирани в кръвта от червата. Той се усилва и със секретин, който допринася за увеличаване на натриевия бикарбонат в жлъчката. Вагусният нерв стимулира производството на жлъчката, симпатичната инхибиция.

Когато химусът влезе в дванадесетопръстника, I-клетките започват да освобождават своите холецистокинин-панкреозимин i-клетки. Особено този процес се стимулира от мазнини, яйчен жълтък и магнезиев сулфат. CCK-PZ укрепва контракциите на гладките мускули на пикочния мехур, жлъчните пътища, но отпуска сфинктерите на Lutkens и Oddi.

Жлъчката се освобождава в червата. Рефлексните механизми играят малка роля. Химусът дразни хеморецепторите на тънките черва. Импулсите от тях влизат в храносмилателния център на продълговатия мозък. От него те са на вагуса към жлъчните пътища. Сфинктерите се отпускат и гладката мускулатура на пикочния мехур се свива. Той насърчава жлъчната екскреция.

В експеримента, жлъчно образуване и жлъчна екскреция се изследват в хронични експерименти чрез налагане на фистула на общия жлъчен канал или пикочния мехур. В клиниката за изследване на билиарната екскреция, дуоденалната интубация, рентгеновата дифракция с въвеждането на рентгеноконтрастното вещество билтраст, в кръвта се използват ултразвукови методи. Проучва се протеинова функция на черния дроб, неговия принос към обмяната на мазнини, въглехидрати и пигменти чрез изследване на различни кръвни параметри. Например, определете съдържанието на общия протеин, протромбин, антитромбин, билирубин, ензими.

Ролята на черния дроб в храносмилането

Черният дроб играе огромна роля в храносмилането и метаболизма. Всички вещества, абсорбирани в кръвта, непременно влизат в черния дроб и преминават метаболитни трансформации. В черния дроб се синтезират различни органични вещества: протеини, гликоген, мазнини, фосфатиди и други съединения. Кръвта влиза в чернодробната артерия и порталната вена. Нещо повече, 80% от кръвта, идваща от коремните органи, идва през порталната вена и само 20% през чернодробната артерия. Кръвта тече от черния дроб през чернодробната вена.

Черният дроб играе важна роля в метаболизма на протеините. От аминокиселини, идващи от кръвта, се образува протеин в черния дроб. Образува фибриноген, протромбин, който изпълнява по-важни функции в кръвосъсирването. Процесите на аминокиселинно пренареждане се извършват тук: деаминиране, трансаминиране, декарбоксилиране. Черният дроб е централно място за неутрализиране на отровните продукти на азотния метаболизъм, предимно на амоняк, който се превръща в карбамид или образува киселинни амиди, нуклеиновите киселини се разграждат в черния дроб, окисляват се пуринови бази и образуват крайния продукт на техния метаболизъм, пикочна киселина. Вещества (индол, скатол, крезол, фенол), идващи от дебелото черво, съчетани със сярна и глюкуронова киселини, се трансформират в етер-сярна киселина.

Основна роля играе черният дроб в метаболизма на въглехидратите. Глюкозата, донесена от червата през порталната вена, се превръща в гликоген в черния дроб. Поради високото съдържание на гликоген, черният дроб служи като основно въглехидратно депо на тялото. Гликогенната функция на черния дроб се осигурява от действието на редица ензими и се регулира от централната нервна система и хормоните - адреналин, инсулин, глюкагон. В случай на повишена нужда от организма в захар, например, при повишена мускулна работа или по време на гладно, гликогенът под действието на ензима фосфорин се превръща в глюкоза и влиза в кръвта. По този начин черният дроб регулира постоянството на глюкозата в кръвта и нормалното снабдяване с тях органи и тъкани.

В черния дроб се извършва най-важната трансформация на мастни киселини, от които се синтезират мазнините, характерни за този вид животни. Под действието на ензима липаза, мазнините се разделят на мастни киселини и глицерол. Съдбата на глицерола е подобна на съдбата на глюкозата. Преобразуването му започва с участието на АТФ и завършва с разлагане до млечна киселина, последвано от окисление до въглероден диоксид и вода. Понякога, ако е необходимо, черният дроб може да синтезира гликоген от млечните продукти. Черният дроб също синтезира мазнини и фосфатиди, които влизат в кръвния поток и се транспортират по цялото тяло. Той играе важна роля в синтеза на холестерола и неговите етери. Окислението на холестерола в черния дроб произвежда жлъчни киселини, които се секретират с жлъчката и участват в процесите на храносмилането.

Черният дроб участва в метаболизма на мастноразтворимите витамини, е основното депо на регенол и неговия провитамин - каротин. Тя може да синтезира цианокобалам. Черният дроб може да задържи излишната вода сама по себе си и по този начин да предотврати разреждането на кръвта: съдържа запаси от минерални соли и витамини, участва в метаболизма на пигментите. Черният дроб изпълнява бариерна функция. Ако в нея с кръв попаднат патогенни микроби, те се подлагат на дезинфекция. Тази функция се изпълнява от звездни клетки, разположени в стените на кръвните капчици, които понижават чернодробните лобули. Чрез улавянето на отровни съединения, звездните клетки заедно с чернодробните клетки ги дезинфекцират. Когато е необходимо, звездните клетки излизат от стените на капилярите и, свободно движещи се, изпълняват функцията си. Освен това черният дроб може да превърне оловото, живака, арсена и други токсични вещества в нетоксични. Черният дроб е основното въглехидратно депо на тялото и регулира постоянството на глюкозата в кръвта; съдържа минерали и витамини.

Голямо значение в храносмилането се дава на черния дроб, при който се образува жлъчка, която играе огромна роля в смилането на мазнините. Образуването на жлъчката се случва в черния дроб постоянно под въздействието на хуморални фактори, особено хормони. Такива хормони като секретин, панкреас, АКТХ, хидрокортизон, вазопрезин имат постоянен стимулиращ ефект върху процеса на жлъчно образуване. Голямо значение при образуването на жлъчката има нивото на жлъчните киселини в кръвта. Така, ако техният брой нараства, според принципа на обратната връзка, образуването на жлъчката се инхибира, намалява нивото на жлъчните киселини в кръвта - стимулира се жлъчната формация. Особено важно е солната киселина от стомаха до дванадесетопръстника. Образуването на жлъчката протича в два етапа. Първоначално се образува първична жлъчка, която е резултат от различни видове транспорт: филтрация (вода и др.), Основана на разликата в хидростатичните налягания; дифузия, базирана на механизма за концентрация; активен транспорт (калций, натрий, глюкоза, аминокиселини и др.). Много вещества, съдържащи се в първичната жлъчка, в резултат на тези видове транспорт, влизат в жлъчните пътища от кръвта, други (жлъчни киселини, холестерол) са резултат от синтетичната активност на хепатоцитите. Тъй като първичната жлъчка минава през каналите, много вещества, необходими на организма, се абсорбират (аминокиселини, глюкоза, натрий и др.) Калий, урея и други продължават да се отделят от кръвта, което води до навлизане на жлъчката в жлъчния мехур извън храносмилането.,

Съставът на жлъчката (чернодробна) и неговото количество. През деня човек отделя 500-1200 мл жлъчка: рН - 7,3-8,0. В жлъчката - 97% вода и 3% сух остатък. Сухият остатък съдържа: 0,9-1% жлъчни киселини (гликохолни - 80%, таурохолични - 20%); 0,5% жлъчни пигменти (билирубин, биливердин); 0.1% - холестерол, 0.05% - лецитин (съотношение 2: 1); mucin - 0,1% и др. В жлъчката се определят неорганични вещества: KCl, CaCl2, NaCl и др. Концентрацията на жлъчката на жлъчния мехур е 10 пъти по-висока от тази на черния дроб.

1) Участва в емулгирането на мазнини (раздробяване на големи капчици мазнини в по-малки), което насърчава хидролизата на мазнините, тъй като в този случай повърхността, върху която действа липазата.

2) Насърчава абсорбцията на мастни киселини, които са водонеразтворими и не могат да се абсорбират самостоятелно. Жлъчните киселини заедно с мастни киселини създават водоразтворими комплекси, които се подлагат на абсорбция. След транспортиране на мастни киселини, жлъчните киселини се връщат в червата и отново участват в абсорбцията на мастни киселини.

3) Жлъчът активира липаза, която хидролизира мазнините.

4) Повишава чревната подвижност.

5) Той има селективно бактерицидно действие.

Храненето е придружено от освобождаването му в кухината на дванадесетопръстника, т.е. за разлика от жлъчното образуване, жлъчната секреция се появява само в момента на храносмилателния процес, въпреки че в някои случаи малко количество жлъчка може да тече на празен стомах. Билиарната екскреция се регулира от нервните и хуморалните механизми. Потокът на жлъчката от черния дроб в жлъчния мехур или дванадесетопръстника се дължи на градиента на налягането в канала на жлъчния мехур, общия жлъчен канал и дуоденалната кухина. При постъпването на храна в дванадесетопръстника се разграничават три периода на жлъчна екскреция: първият период продължава 7-10 минути (в началото малко отделяне на жлъчката се отделя в рамките на 2-3 минути, след което в рамките на 3-7 минути се инхибира отделянето на жлъчката). ; 2-ри период - продължава 3-6 часа, по време на който се осъществява основната евакуация на жлъчката от пикочния мехур към червата; 3-ти период - постепенно инхибиране на жлъчната екскреция. Нервните механизми на жлъчната секреция се причиняват от влиянието на парасимпатиковите (вагус) и симпатиковите нерви. Те са свързани с хранителния център, разположен в гръбната, медула, междинния мозък и кортекс. Експериментът показа, че слабото дразнене на парасимпатиковите влакна води до увеличаване на жлъчната секреция, докато силната стимулация води до обратен ефект. Дразненето на симпатиковите влакна е придружено от инхибиране на реакцията на секреция на жлъчката. Голямо влияние в регулацията на жлъчната секреция имат хуморалните фактори. Такива чревни хормони като холецистокинин, секретин, бомбезин, както и медиатор ацетилхолин, причиняват повишаване на жлъчната секреция. Хормоните глюкагон, калцитонин (тироиден хормон), вазоактивен пептид, както и катехоламини (адреналин и норепинефрин) инхибират жлъчната реакция. Има три фази на жлъчната секреция, всяка от които включва нервни и хуморални механизми: 1-ва фаза - комплексен рефлекс (мозък). В тази фаза се осъществява условно - рефлекс (вид, мирис на храна) и безусловен рефлекс (приемане на храна в устната кухина); Фаза 2 - стомашна - отделянето на жлъчката се увеличава, когато храната навлиза в стомаха и дразненето на лигавиците (разбира се - рефлексната жлъчна секреция); Фаза 3 (основна) - свързана с навлизането на храната в червата и стимулиране на нейните рецептори (безусловна жлъчна секреция). В тази фаза хуморалните механизми, свързани с действието на различни фактори, които бяха дискутирани по-рано, също отслабват. Билиарната и жлъчната функция на черния дроб в експеримента се изследва чрез отстраняване на общия жлъчен канал под кожата. Напоследък обаче е използван инвагинатният метод на Orlov, който елиминира хроничната загуба на жлъчката и на практика не нарушава храносмилателния процес. При хората, жлъчните и жлъчните функции се изследват с дуоденално звучене. При звучене се разграничават три части жлъчка: част А е съдържанието на 12 - дуоденалната язва; част Б - жлъчката на жлъчния мехур, която се екскретира в дванадесетопръстника след употребата на холеретични средства; част С - съдържа жлъчка, която се освобождава от черния дроб. Всичките три части след това се анализират за различни съставки с диагностичен интерес.