LiveInternetLiveInternet

Диетична картофена супа

2 средни картофа

3 супени лъжици ориз (със слайд)

половин малка крушка

1 малък морков

шепа малки цветчета от броколи

Обелете картофите, нарязани на кубчета и поставете в тенджера със студена вода, добавете ориз, белени лук,

сложи супата на огън.

Настържете морковите на фина ренде, хвърли се в супата. Също така там да добавите броколи, разделени на най-малките съцветия.

Когато супата кипи, отстранете пяната, направете малък огън и го сварете, докато зеленчуците и ориза са готови. Почти готова супа със сол.

Премахнете лука от готовата супа.

Тази диетична картофена супа е най-гореща, прясно приготвена.
0D
При поискване можете да добавите зеленчуци и малко растително масло директно към чинията.

Диетична супа

За да не имате проблеми със стомаха, трябва да ядете супа всеки ден. И за да не се натрупва тегло, препоръчително е да включите хранителни супи в диетата си. Сред нискокалоричните рецепти можете да намерите ястия, които имат отличен вкус и допринасят за загуба на тегло. Без съмнение такива супи включват картофена супа.

За мнозина картофите са основната съставка на повечето супи, но не всяка домакиня знае за ползите от нея. Ястията от картофи допринасят за нормализирането на алкалната среда на тялото. Особено полезни са новите картофи. Друго предимство на картофената супа е ситостта.

Супа-картофено пюре (диетична рецепта) се приготвя по следния начин.

На 5 порции супа ще трябва да вземете:

• 5 картофи
• няколко зеленчуци от целина
• 1 чаша мляко, за предпочитане ниско съдържание на мазнини
• зелени пера от лук - 100 грама
• растително масло - супена лъжица
• копър - 30 грама
• сол, подправки

Почистете картофите, нарежете ги на кубчета или кубчета. Поставете приготвените картофи в преварена вода и гответе, докато омекне. Сварете мляко. Свалете варените картофи от водата и я комбинирайте с растително масло, варено мляко и нарязан зелен целина, лук и копър. Разбийте масата с блендер до гладкост. Ако готовата супа е твърде гъста консистенция, след това се разрежда с вода. Добавете подправки на вкус. Ако желаете, можете да подправите картофената супа с чесън и украсете с всякакви зеленчуци.

Калорийните части от диетичното пюре от картофена супа са само 100 калории. Диетолозите съветват да имате такава супа на масата си три пъти седмично и да я ядете не по-късно от два часа следобед.

Има и друга рецепта за не по-малко вкусна пюре от картофена супа. За неговата подготовка ще ви трябва (за 6 порции):

• вода - 2 литра
• карфиол - средна глава
• 3 домата
• морков - 1 корен зеленчук
• слънчогледово масло - една и половина супени лъжици
• лук - 1 лук
• сол, зеленчуци, пипер на вкус

Картофените клубени почистват, измиват и нарязват. Поставя се в кипяща вода и се вари, докато се свари. Изсипете вряла вода върху доматите, отстранете кожата и три настъргани. Разделете се на цветя от карфиол. Почистваме лука и го нарязваме на кубчета. Смелете настърганите моркови. Запържете морковите и лука в масло за 4 минути, след това добавете доматите към зеленчуците и оставете да къкри за 2 минути. Поставете карфиол и пържени зеленчуци в тенджера с варени картофи. Гответе още 10 минути и сварете сварената супа в блендер. Сервира се с пресни билки.

Също така, тези диети супи могат да бъдат приготвени в бульон от месо или пиле, но трябва да се вземе само постно месо. Ако бульон на месо или пиле след готвене се филтрира, и след охлаждане за премахване на мазнини от повърхността му, тогава калоричното съдържание на картофена супа ще бъде много по-малко. Има пюре от супа, за предпочитане без хляб и без препечен хляб, тъй като те добавят допълнителни калории. И добавете предпазливост в пипер супа, която увеличава апетита.

Както виждате, картофените супи с пюре не само са вкусни, подхранващи и съдържат малко калории, но и са много лесни за приготвяне!

Пюрето от картофена супа е наситено и чудесно нежно. Това ястие спечели любовта на домакините поради лекотата на приготвянето, домакинството го обичаше и за богатия вкус. Разнообразието на съставките на супата позволява всеки път да се приготви уникално първо ястие.

Картофена супа с пюре

За пюре от картофена супа ще ви трябва:

• картофи - 1 кг;
• всякакъв вид твърдо сирене - 300 г;
• течна сметана - 500 мл;
• за декориране на зелените.

Готвене на супа - етапи:

1. Обелете картофите, измийте.
2. Налейте вода в тигана, нарязвайте картофите.
3. Когато водата заври - сол.
4. След като картофите лесно се изпъкват с вилица, източете водата в отделна купа.
5. Направете картофено пюре.
6. Изсипете картофите с топъл крем или мляко, като постепенно се разбърква.
7. Ако супата е много дебела, разредете се с вода, в която са варени картофи.
8. Оставете тенджерата на печката.
9. Настържете сирене с ренде.
10. Разбъркайте сиренето в тенджера с картофи.

1. Сварете 3 минути.
2. Супа поръсена с пресни билки.

Картофена супа с гъби

• картофи - 1 кг;
• печурки - 300 г;
• лук - 1 бр;
• крем - 500 мл;
• топено сирене - 1 кутия.

1. Ситно нарязани шампиони, запържете с лук.
2. Сварете картофи.
3. Водата, в която са приготвени картофите, се дренира в отделен съд.
4. Загрейте сметаната, не варете.
5. Направете картофено пюре, добавете пържени гъби с лук.
6. С помощта на блендер се смила сместа.
7. Налейте топъл крем.
8. Сложете на бавен огън, като разбърквате бавно добавете разтопено сирене.
9. Сварете още 5 минути.

Пилешка картофена супа

Тази супа не е просто вкусна, но и полезна, препоръчва се да се използва за хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система.

• картофи - 1 кг;
• пилешко филе - 300 г;
• крем - 500 мл;
• пресни зеленчуци.

1. Направете пюре от предварително варени картофи.
2. Сварете филетата, докато сте готови, нарязвайте
3. Комбинирайте филето и картофеното пюре.

1. Използване на блендер за смилане на продуктите до състояние на равномерност.
2. Топлинен крем.
3. Налейте сметаново пюре, оставете да ври още 4 минути.
4. Супа от пъстърва със зеленчуци.

Пюре от картофена супа с крутони

Супа пюре с крутони ще се хареса не само на възрастни, но и на деца.

• картофи - 1 кг;
• крем - 500 мл;
• топено сирене - 1 кутия;
• бял или черен хляб за тостове;
• масло - 30 g

1. Нарежете хляба на квадратите.
2. Пригответе фурната.
3. Поставете хляба на тава за печене, а не омаслени.
4. След 8 минути извадете бисквитите от фурната, оставете да изстинат.

За крутони, които се оказват пикантни, се препоръчва да се поръсят с маслинови билки или сушен чесън.

1. Пригответе картофите.
2. Пригответе картофено пюре с добавено масло.
3. Топлинен крем.
4. Покрийте картофите със сметана, разбъркайте.
5. Сложете супата на малък огън, добавете разтопеното сирене.
6. Сварете, докато сиренето стане гладко.
7. Налейте сметаната в чиния, поръсете с готови крутони.

Картофена супа с пюре: рецепта с броколи и моркови

Супата има деликатен пролетен вкус, за да я получи, са необходими следните компоненти:

• картофи - 1 кг;
• крем - 500 мл;
• броколи - 200 г;
• моркови - 2 броя;
• Зелените.

Методът за приготвяне на супа:

1. Гответе картофи със зеленчуци.
2. Използване на блендер за привеждане на продуктите в хомогенност.
3. Топлинен крем.
4. Налейте сметаново пюре, сварете 3 минути.

Определено трябва да опитате пюре от картофи, те със сигурност ще задоволят и най-претенциозните чревоугодници.

Картофена супа

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Картофи - 140 г;
• Моркови - 20 г;
• Премиум пшенично брашно - 5 г;
• Масло - 10 г;
• Мляко - 130 г;
• Яйчен жълтък - 5 g;
• Зеленчукова отвара - 300 г

Калорично съдържание - 316.7 ккал (протеини - 8.6; мазнини - 13.1; въглехидрати - 41.1).

Готварска рецепта:

• Нарежете морковите на филийки и сварете в малко количество бульон с масло, избършете.
• Сварете картофите докато омекнат и разтрийте горещо.
• Чистите зеленчуци се комбинират с бял сос, разреждат се с зеленчуков бульон и се оставят да заври.
• Отстранява се образуваната пяна, варете в продължение на 10 минути, въведете лимонона при 70 ° С.
• Бял сос: суха пшенично брашно без промяна на цвета, пресейте, разредете с зеленчуков бульон, оставете да заври, гответе, разбърквайте за 10-15 минути, изцедете.
• Зеленчукова отвара: белени зеленчуци (зеле, катефел, моркови, лук и др.), Грубо нарязани, налейте гореща вода (1:10), варете 30-40 минути на слаб огън с капак затворете, настоявайте за бульон за 15 минути, източете.
• Lionne: когато се разбърква в сурови жълтъци, постепенно се разбърква в тънък поток от горещо мляко (до 70 ° C), разбърква се, готви, докато дебелият на слаб огън, не се оставя да заври, прецежда през сито.
• За супата отделно се сервират крутони от пшеничен хляб.

Моркова крем супа

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Моркови - 150 г;
• Премиум пшенично брашно - 5 г;
• Масло - 10 г;
• Мляко - 130 г;
• Яйчен жълтък - 5 g;
• Зеленчукова отвара - 300 г

Калорично съдържание - 239,2 ккал (протеини - 7,5; мазнини - 13,2; въглехидрати - 22,6).

Готварска рецепта:

• Нарежете моркова на резени в зеленчуков бульон с масло.
• Пригответе бял сос върху зеленчуковия бульон.
• Задушени моркови да избършете и комбинирате с бял сос, разредете с зеленчуков бульон до желаната консистенция и оставете да заври.
• Образуваната пяна се събира, отстранява се от топлината и се напълва супата с лезон при 70 ° С.
• Когато сервирате на масата, сложете парче масло върху супата.
• Бял сос: суха пшенично брашно без промяна на цвета, пресейте, разредете с зеленчуков бульон, оставете да заври, гответе, разбърквайте за 10-15 минути, изцедете.
• Зеленчукова отвара: белени зеленчуци (зеле, катефел, моркови, лук и др.), Грубо нарязани, налейте гореща вода (1:10), варете 30-40 минути на слаб огън с капак затворете, настоявайте за бульон за 15 минути, източете.
• Lionne: когато се разбърква в сурови жълтъци, постепенно се разбърква в тънък поток от горещо мляко (до 70 ° C), разбърква се, готви, докато дебелият на слаб огън, не се оставя да заври, прецежда през сито.
• За супата отделно се сервират крутони от пшеничен хляб.

Супа от пюре от тиквички

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Тиквички - 200 г;
• Премиум пшенично брашно - 5 г;
• Масло - 10 г;
• Мляко - 130 г;
• Яйчен жълтък - 5 g;
• Зеленчукова отвара - 300 г

Калории - 0 ккал (протеини - 0; мазнини - 0; въглехидрати - 0).

Готварска рецепта:

• Обелете тиквичките и премахнете семената, нарязани на филийки и сварете в малко количество варено мляко и масло.
• Получената маса се избърсва заедно с течността, смесена с бял сос, приготвена с зеленчуков бульон.
• Разрежда се с горещ зеленчуков бульон и се оставя да заври.
• Добавете Леона към супата при 70 ° C, не варете.
• Напълнете с масло.
• Бял сос: суха пшенично брашно без промяна на цвета, пресейте, разредете с зеленчуков бульон, оставете да заври, гответе, разбърквайте за 10-15 минути, изцедете.
• Зеленчукова отвара: белени зеленчуци (зеле, катефел, моркови, лук и др.), Грубо нарязани, налейте гореща вода (1:10), варете 30-40 минути на слаб огън с капак затворете, настоявайте за бульон за 15 минути, източете.
• Lionne: когато се разбърква в сурови жълтъци, постепенно се разбърква в тънък поток от горещо мляко (до 70 ° C), разбърква се, готви, докато дебелият на слаб огън, не се оставя да заври, прецежда през сито.
• За супата отделно се сервират крутони от пшеничен хляб.

Зелена супа със сметана

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

съставки:

• Зелен грах Cons. - 100 g;
• Пшенично брашно 1 p. - 20 g;
• Масло - 10 г;
• Мляко - 130 г;
• Яйца (жълтък) - 1/4;
• Бульон зеленчуков - 400 мл.

Калорично съдържание - 286,3 kcal (протеини - 10,4; мазнини - 13,5; въглехидрати - 30,8).

Готварска рецепта:

• Сварете зелен грах в собствения си бульон.
• Разтрийте през сито и разбъркайте с бял сос, приготвен на зеленчуков бульон.
• Сварете 15-20 минути.
• Подправете супата с лезон, добавете маслото, разбъркайте, докато стане гладка.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

Супа от пюре от карфиол

Диети: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Карфиол - 150 г;
• Премиум пшенично брашно. - 20 g;
• Яйца (жълтък) - 1/4;
• Мляко - 150 г;
• Зеленчукова отвара - 400 г;
• Масло - 10 г.

Калорично съдържание - 323.7 kcal (протеини - 11.0; мазнини - 13.3; въглехидрати - 40.0).

Готварска рецепта:

• Сварете карфиола, разтрийте заедно с горещ бульон.
• Комбинирайте с бял сос, разредете до желаната консистенция с зеленчуков бульон.
• Оставете да заври.
• Охлажда се до 70 ° С, напълва се със свободна зона.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

Зеленчукова крем супа

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Картофи - 140 г;
• Моркови - 40 г;
• Зелен грах против. - 20 g;
• Масло - 10 г;
• Яйца (жълтък) - 1/4;
• Брашно пш. а / с - 5 g;
• Мляко - 130 г;
• Зеленчукова отвара - 300 мл.

Калорично съдържание - 331.5 kcal (протеини - 9.5; мазнини - 13.1; въглехидрати - 43.9).

Готварска рецепта:

• Обелете и наряжете морковите и картофите.
• Сварете картофи.
• Добавете моркови в малко количество зеленчуков бульон с масло.
• Сварете зеления грах в собствения си сок.
• Готови да избършете горещите зеленчуци, разбъркайте с бял сос.
• Разрежда се с горещ зеленчуков бульон и се оставя да заври.
• Отстранете пяната от повърхността на супата.
• Супата се охлажда до 70 ° С, напълва се със свободна зона.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

Супа на скара

Диети: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

съставки:

• Зърна от ориз (или ечемик, или ечемик, или овесена каша) - 50 (50; 40; 40) g;
• Вода - 350 мл;
• Мляко - 130 г;
• Масло - 15 г;
• Брашно пш. - 5 g;
• Яйца (жълтък) - 1/4;
• Захар - 5 g.

Калорично съдържание - 429,3 ккал (протеини - 8,2; мазнини - 22,5; въглехидрати - 48,5).

Калорично съдържание - 427.2 ккал (протеини - 9.9; мазнини - 22.8; въглехидрати - 45.6).

Калорично съдържание - 399.2 ккал (протеини - 8.4; мазнини - 22.6; въглехидрати - 39.3).

Калорично съдържание - 404.7 kcal (протеини - 9.5; мазнини - 24.7; въглехидрати - 36.1).

Готварска рецепта:

• За да сортирате крупата, измийте, сварете във вода.
• Щам от бульон.
• Комбинирайте получената маса с бял сос (рецепта вижте по-горе).
• Подправете със захар.
• Сварете.
• Леко охладете, добавете лизон (виж по-горе).
• Добавете маслото преди сервиране.

Рибна супа

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Хек - 85 г;
• Мляко - 130 г;
• Яйца (жълтък) - 1/4;
• Масло - 10 г;
• Брашно пш. 1в. - 5 g;
• Зеленчукова отвара - 400 г

Калорично съдържание - 260.2 ккал (протеини - 19.0; мазнини - 14.8; въглехидрати - 12.8).

Готварска рецепта:

• Сварете рибното филе без кожа и кости, докато не се сготви в малко количество вода.
• Кайма риба 2-3 пъти.
• Настъргана риба се смесва с бял сос, разреден с горещ зеленчуков бульон до желаната консистенция.
• Оставете да заври, вземете кожата от повърхността.
• Охлажда се до 70 ° С, добавя се лед.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

Супа от месо

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Говеждо месо - 60 г;
• Ориз - 20 г;
• Мляко - 130 мл;
• Яйчен жълтък - 1/4 бр.
• Масло - 5 г;
• Зеленчукова отвара - 300 мл.

Калории - 314.0 ккал (протеини - 17.7; мазнини - 16.4; въглехидрати - 23.9).

Готварска рецепта:

• Напълно варен оризов щам, избършете.
• Сварете месото, охладете, прескочете 2-3 пъти през месомелачка.
• Месото картофено пюре се комбинира с пюре от ориз.
• Разредете до необходимата консистенция на зеленчуков бульон.
• Доведете супата до кипене, отстранете пяната. Охлажда се до 70 ° С, добавя се лед.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

Супа от кремове за домашни птици

Диети: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

съставки:

• Пиле - 80 г;
• Мляко - 130 мл;
• Яйчен жълтък - 1/4 бр.
• Масло - 5 г;
• Зеленчукова отвара - 300 мл.

Калорично съдържание - 321,8 ккал (протеини - 19,6; мазнини - 22,6; въглехидрати - 10,0).

Готварска рецепта:

• Bird кипи.
• Костите се отделят от пулпа.
• Прескочете през месомелачка, избършете.
• Месото картофено пюре се разрежда до желаната консистенция на зеленчуците отвара.
• Доведете супата до кипене, отстранете пяната.
• Охлажда се до 70 ° С, добавя се лед.
• Добавете маслото преди сервиране.
• Рецептата за приготвяне на бял сос, зеленчуков бульон, лезона, виж по-горе.

ВНИМАНИЕ! Информацията, предоставена на този сайт, е само за справка. Ние не сме отговорни за възможните негативни ефекти от самолечението!

Диетична картофена супа: отслабнете с полза

Особености на картофената супа

Диетичните супи могат да се консумират по всяко време и абсолютно във всяко количество. Заедно с супа се разрешава едновременното използване на други продукти, но за да се постигне желания ефект, трябва да следвате определена диета през деня.

Предимствата на храненето с диетични супи:

• Профилактика на заболявания като гастрит, холецистит, колит, запек;
• Да се ​​отървем от излишни килограми за сравнително кратко време;
• Разнообразна селекция от храни и рецепти за приготвяне на диетични супи;
• Вписване на достатъчно количество витамини и микроелементи по време на диетата;

Хранителните супи често са включени в диетата на хора, страдащи от хронични заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, както и на червата и стомаха. При заболявания на стомаха трябва да се консумират вегетариански супи, тъй като те съдържат вещества, които бързо разграждат протеините. Експертите силно препоръчват да не се добавя голямо количество подправки, лук, чесън, дафинов лист към диетични супи.

Веганската картофена супа е подходяща за любителите на леката храна, както и за тези, които са принудени да се придържат към диета. Рецептата за супа за отслабване е лесна за модифициране чрез добавяне на други съставки по желание. Готвенето на такова ястие е изключително просто.

За хранителната картофена супа са необходими следните съставки:

• Картофи 100 гр
• Домати 30 гр. T
• Лук 10 гр
• Морков 30 гр
• Вода 350 мл
• Масло 5 гр
• Заквасена сметана 10 гр. T
• Магданоз 5 гр
• Магданозен корен 5 гр
• Сол 1 гр. T

Зеленчуци (моркови, домати, както и магданоз корен) котлет на малки кубчета, се вари в малко вода чрез добавяне на масло.

Нарежете картофите на филийки, натопете се в кипяща вода, сварете докато половината варени. Добавете задушени зеленчуци към картофите, сол и варете, докато сте готови.

Преди употреба, картофената супа може да бъде подправена с малко количество заквасена сметана и поръсете с нарязан магданоз.

Калорийното съдържание на тази супа е само 174 килокалории. За да увеличите диетичния ефект в съда, не можете да добавяте мляко и масло. И съставките могат да се променят, като всеки път получавате ново ястие. Например, полезно е да се добавят различни видове зеле (проста бяло зеле, карфиол, броколи) или малко количество тиква и тиквички в супи.

При хронични заболявания на червата и стомаха експертите често препоръчват на пациентите да използват вискозни зърнени храни, разнообразие от желе, както и пюре от супи в диетите си.

Пример за диетична супа може да служи като картофено пюре. Това ястие може да обгръща стомашната лигавица, като по този начин предотвратява контакта му със солна киселина и значително намалява дразненето.

За да приготвите картофената супа, ще ви трябват следните продукти:

• Картофи 200 гр
• Пшенично брашно 15 гр. T
• Мляко 200 мл
• Яйце ½ парче
• Масло 15 гр
• Вода 350 мл

Разбийте картофите на кубчета и поставете в кипяща вода. Сварете 15-20 минути, добавете брашното, след което разбъркайте добре. Заедно с бульона, преминете през сито, след това отново довежда до кипене. Смесете половината от яйцата с мляко, добавете към супа. Преди сервиране, напълнете с масло.

Ползите от диетичните супи отдавна са оценени както от специалисти, така и от много хора, които са ги включили в диетата си. Честа консумация на такива ястия като храна помага да се отървете от излишни килограми и да очисти организма от токсините и токсините. В допълнение, тези леки супи са полезни за хора с хронични заболявания на червата и стомаха.

Обикновена картофена супа (диетична)

Рецепти за диетични супи са важна част от цялостната диета. И наистина, какво е здравословна диета без обикновена супа? Нека започнем с най-простия - как да приготвяме обикновена картофена супа за диетична храна.

Моркови, целина, магданоз, лук и пащърнак, нарязани на четвъртинки, се приготвят в тенджера с 1,5 л кипяща подсолена вода. Когато зеленчуците са почти готови, картофите се нарязват на четвъртинки.

Отделно се смесва в купа за супа заквасена сметана с жълтък. Когато картофите се сварят, добавете към горещата супа, внимателно разбъркайте, пригответе заквасена сметана. Накрая се добавят фино нарязани зеленчуци.

Ако на ръце няма никаква сметана, в супата се приготвят юфка или се поднасят кубчета препечен бял хляб.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Деликатна или чубрица: такава различна диетична супа от картофи

За тези, които искат да отслабнат и да се отърват от излишни килограми, супите ще бъдат от голяма помощ. Първите ястия могат да бъдат леки и нискокалорични, бързо се абсорбират от тялото и са много добри за стомаха.

Как да готвя

Диетичното хранене винаги означава отхвърляне на вредни мастни въглехидрати. Мнозина вярват, че супите не са подходящи за отслабване, но това е грешка. Има дори специална диета супа, по време на която човек се чувства пълен, получава много витамини и в същото време губи тегло.

Яденето на супа е добро за тялото, защото течната храна се препоръчва за гастрит и язви, помага за възстановяване на нормалното състояние на стомаха.

Съвет! За да направи супа диетични, трябва да го готвя от нискокалорични съставки, не използвайте мастно месо, не изпържете зеленчуци в големи количества масло.

Диетична картофена супа - апетитно и вкусно ястие, което също помага да отслабнете. Най-добре се яде за обяд, тъй като подхранва добре и помага да се чувствате добре до края на деня.

рецепти

Тази супа е подходяща за тези, които искат да отслабнат. В допълнение, той може да бъде приготвен без месо, след това ще бъде оценен от вегетарианците. Препоръчително е да се готвят зеленчуци не за много дълго, така че да не губят витамините си.

лесно

съставки:

• картофи - 100 г;
• вода - 350 мл;
• обезмаслена заквасена сметана - 10 г;
• зехтин - 1 ч.л.;
• корен от магданоз - 5 г;
• Домат - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• магданоз - 5 г;
• сол.

Получаване:

1. Измийте всички зеленчуци с изключение на картофите, обелете ги и ги нарежете. Нарежете корен от магданоз и ги изпратете, сварете всичко в малко вода със зехтин.
2. Нарежете картофите на филийки, натопете се в кипяща вода, варете докато половината варени. Зеленчуци, също не напълно варени, добавете същото, сол и варете, докато супата е готова.
3. Добавете в супа чаена лъжичка нискомаслена заквасена сметана и поръсете с магданоз. Сервирайте горещо.

С царевица и коприва

Тази супа е много подходяща през лятото, има много витамини, тя е диетична и здравословна.

Ще ви е необходимо:

• вода - 1 л;
• зелен лук;
• зехтин - 1 супена лъжица. л.
• картофи - 300 г;
• Прясна царевица или от буркан - 100 г;
• коприва - 100 г;
• корен от целина - 1 бр.
• сол.

Получаване:

1. Първо трябва да обелвате картофите и да ги настъргвате на голям ренде.
2. Царевица мелене в блендер или превъртете в месомелачка.
3. Измийте копривата добре и нарязайте фино.
4. Всички продукти се смесват и покриват с вряща вода, сол и се добавят целина, която е ситно нарязан преди.
5. Нарязан на ситно лук се запържва в тиган в зехтин, добавя се към готовата супа. За да намалите калориите, лукът може да се добави без пържене.

Важно е! Вземете само млади коприва, изберете листа без недостатъци. Цъфтящото растение вече не е подходящо.

Със сирене

Тази супа има много оригинален вкус и добре подхранва.

съставки:

• целина - 40 г;
• бяло сирене - 150 г;
• вода;
• картофи или сладки картофи - 0,5 kg;
• зехтин - 30 г;
• сол.

Получаване:

1. Обелете картофите, нарязвайте колкото искате и хвърлете с вряла вода.
2. След около 10 минути се добавя сиренето, малко масло и се оставя да заври. Поръсете супата с магданоз и целина преди сервиране.

Такива ястия не са само диетични, но много полезни за стомаха. Супа пюре се препоръчва да се използва за тези, които са болни от гастрит или иска да възстанови функциите на стомашно-чревния тракт.

съставки:

• картофи - 800 г;
• лук - 1 бр.
• сурови моркови - 1 бр.
• нискомаслено мляко - 100 мл;
• стъбло от целина - 2 бр.

Получаване:

1. Обелете и наряжете основната съставка - картофите. Раздробяваме целина и лука.
2. Запържете лука в масло с вода. Ако тиганът е не залепващ, можете да го правите само с вода.
3. Когато бульонът кипи, хвърлете моркови там, сварете го, докато се направи, и след това извадете.
4. Сега трябва да сложите в бульон картофи и целина, варете в продължение на 15 минути, след това добавете лука и гответе за още 3 минути.
5. Отстранете тигана и разбъркайте зеленчуците с блендер, за да направите пюре. Тук се добавят и моркови.
6. Отново поставете масата на огъня, добавете нискомаслено мляко, сол и разбъркайте, изключете след кипене и оставете за известно време. Може да се консумира както студено, така и горещо!

С тиква

В тази супа само 100 килокалории на 100 грама, тя е много вкусна и здрава.

съставки:

• тиква - 300 г;
• червен или зелен пипер - 1 бр.
• чесън - 2 скилидки;
• картофи - 300 г;
• моркови - 1 бр.
• вода - 0.5 л;
• копър зелен.

Получаване:

1. В неприлепващ тиган запържете лука с добавянето на вода, в екстремни случаи можете да добавите зехтин.
2. Нарежете нарязани на кубчета тиква и картофи, сложете ги в тенджера и покрийте с предварително приготвен зеленчуков бульон. Оставете да ври за една четвърт час.
3. Чесън, пропуснете през смачкване, нарязани копър, изпратете го в бульон след готовност.
4. Разбийте супата в блендер, за да получите крем супа. Поръсете отново с копър преди сервиране.

С яйце

Много проста и здравословна супа.

съставки:

• картофи - 0,5 кг;
• моркови - 2 бр.
• целина;
• пащърнак;
• нискомаслена сметана - 200 г;
• корен от магданоз;
• пилешко яйце - 2 бр.

Получаване:

1. Изплакнете, обелете и нарежете морковите и билките. Поставя се във вода и се вари в продължение на 20 минути. След това почистете картофите и нарязани на кубчета, добавете към бульона.
2. Започнете готвенето с гориво. В купа се изсипва студената заквасена сметана, жълтъкът и се разтрива до гладко. След това внимателно изливайте всичко в горещата супа, като непрекъснато разбърквате.
3. Нарежете малко зелено, добавете към супата. Сервирайте го на масата.

Съвет! Това ястие е по-добре да се използва прясно приготвен, така че е препоръчително да се прави само една порция наведнъж.

С извара

Тази супа е най-подхранваща, дълготрайна облекчава усещането за глад и е много вкусна.

Ще ви е необходимо:

• картофи - 300 г;
• извара - 50 г;
• моркови - 1 бр.
• зелен пипер - 3 броя;
• Лук - 1 бр.
• зехтин;
• магданоз;
• вода;
• сол.

Получаване:

1. Почистете всички зеленчуци и разтрийте с ренде. Напълнете ги с вода и запалете.
2. Когато са почти готови, сложете ги на ниско съдържание на мазнини извара, сол и разбъркайте.
3. Накрая, поръсете супата с магданоз и добавете една чаена лъжичка зехтин.

Съвети

За да направите супата вкусна и диетична, следвайте тези указания:

1. Ако искате да приготвите супа с варени картофи, никога не солете водата веднага. Солирайте го, когато картофите се варят до полуготово, иначе ще бъде трудно.
2. Можете сами да измислите рецепти. Използването на нискокалорични съставки, като целина, моркови, извара, пилешко филе, можете да приготвите невероятни ястия. Експериментирайте и се вдъхновете!
3. Картофена супа се оказва много вкусна, ако добавите подправки към нея. Добри билки като майоран, естрагон, риган или босилек.
4. Ако искате да отслабнете, яжте супа без хляб. По-добре е да се използва ръжен хляб от цели зърна.
5. Преди употреба, оставете приготвената супа да стои 5-10 минути - така ще се влее и ще стане още по-вкусна.
6. За готвене супа е най-добре да се използват млади картофи. Той е по-вкусен и по-здравословен, в него са запазени много витамини.

заключение

На диета е много полезно да се яде течна храна. Супите помагат на стомашно-чревния тракт да работи по-добре и да избавя от гастрит. В допълнение, те са много добре наситени и не позволяват да се прекъсне от диета от глад. Картофена супа е идеална за отслабване, но е по-добре да не я ползвате за вечеря, тъй като в картофите има много въглехидрати. Ястието ще бъде идеално за следобедна закуска и обяд.

Супата ще стане диетична, ако не изпържите зеленчуците в масло, не добавяйте мазнини сметана или мляко, ако тези съставки са в рецептата, използвайте я без хляб. Картофена супа е много полезна за тялото, има много витамини и минерали. По-добре е да добавите други пресни зеленчуци там, например, целина, магданоз корен и моркови - така че в ястието ще бъде още по-добро.

Рецептите на баба ми

Запазени са 33 души

Диетична картофена супа

Диетична картофена супа
Оценка: 5.00, гласува 8, рецензии 16

Бърза и вкусна диетична супа за ядене в деня на готвенето.
Не е мазна, без супа от месо.
Ако някоя от съставките - лук, моркови или броколи - не се побира, сварете супата без нея.

Обелете картофите, нарязани на кубчета и поставете в тиган със студена вода,
добавете ориз
белени лук
сложи супата на огън.

Настържете морковите на фина ренде, хвърли се в супата.

Също така там да добавите броколи, разделени на най-малките съцветия.

Когато супата кипи, отстранете пяната, направете малък огън и го сварете, докато зеленчуците и ориза са готови. Почти готова супа със сол.

Премахнете лука от готовата супа.

Тази диетична картофена супа е най-гореща, прясно приготвена.

При поискване можете да добавите зеленчуци и малко растително масло директно към чинията.

Внимание: Материалите, представени на сайта са само за информационни цели и не са медицински препоръки.

Готвене на прости и вкусни картофени супи

Всяка домакиня знае как да приготви картофена супа. Няма нищо трудно в тази кулинарна наука: приготвянето на картофена супа не отнема време, а самото ястие ще бъде вкусно допълнение към вашата диета.

Има много рецепти за картофени супи: с юфка, извара, царевица, коприва, праз и други съставки. Всички те са безспорно вкусни и питателни.

Предлагаме ви рецепти на вкусни картофени супи с описание стъпка по стъпка и препоръки за сервиране на ястия.

Проста рецепта за картофена супа с праз

съставки:

40 г праз (бяла част), 150 г картофи в кръг, 10 г масло, 30 г заквасена сметана.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете на кръг праз и леко поръсете с масло. Нарежете картофите на филийки. Поставете лука, картофите в кипяща вода и гответе на ниско вари, докато се варят.

2. Сервирайте супата от праз, добавяйки заквасена сметана и копър.

Готвене на картофена супа с царевица и коприва

съставки:

300 г картофи, 100 г царевица, 100 г коприва, 1 китка зелен лук, корен от целина, 40 г масло, 1 л вода, сол.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите и ги настържете на груби ренде, намажете се с царевицата, преточете копчето.

2. Приготвени продукти се изсипва вряща вода, добавя се сол, нарязан целина.

3. Поръсете нарязания лук в масло, прибавете към приготвената чиния. Изсипете картофената супа с царевица и коприва в чиниите и сервирайте гореща

Рецептата за вкусна картофена супа със сирене

съставки:

500 г картофи, 150 г сирене, 40 г магданоз, целина, 30 г масло, 650 мл вода, сол.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите, нарязани на кубчета и поставете в подсолена кипяща вода.

2. Добавете нарязаното сирене и масло към варени картофи, докато половината варени и донесе супата на кипене. При сервиране, поръсете картофената супа със сирене.

Как да готвя картофена супа с извара

съставки:

300 г картофи, 40 г извара, 2-3 моркови, 2-3 сладки зелени чушки, 1 лук, 40 г масло, магданоз, вода, сол.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите, чушките, лука и морковите и ги настържете. Зеленчуците се наливат с вода и се вари. Сложете извара, сол в супата и го разбъркайте.

2. В края на готвенето, поръсете картофената супа с извара, нарязан магданоз и подправете с масло.

Рецепта за картофена супа със зърнени храни

За да направите тази проста рецепта за картофена супа, ще ви трябват 100 г картофи, 20 г моркови, 5 г магданоз, 20 г лук или 10 г праз, 30 г грис, 10 г масло, бульон или вода и сол.

Вместо масло, можете да използвате растително масло. В крайна сметка, можете да добавите заквасена сметана или битувана кърпа в супата.

Метод на приготвяне:

1. Корени, нарязани на кубчета от 5-6 мм, и ситно нарязан лук spasserovat в масло.

2. Поставете подготвените зърнени култури във вряща бульон или вода, донесете на кипене, добавете сол, корени и картофи, нарязани на кубчета.

3. Налейте грис 10 минути преди края на супата за готвене. Сварете картофената супа с житни култури за 20-25 минути.

Вкусна картофена супа с юфка

съставки:

4 картофи, 1 морков, 1 лук, 100 г юфка, 1 дафинов лист, чесън, растително масло, зеленчуци.

Метод на приготвяне:

1. Сложете варени картофи в кипяща подсолена вода, след 7-10 минути - пържени в масло, ситно нарязан лук и моркови, дафинов лист и пипер. Добавете юфка.

2. В края на готвенето поставете нарязан чесън. Гответе за 7 минути. Сервирайте супата от картофена юфка, поръсете с билки.

Диетична целева картофена супа

Тази диета супа с картофи е напълно подходящ за загуба на тегло, тъй като целина, която е част от него, съдържа така наречените "анти-калории."

съставки

300 г картофи, 2-3 сладки зелени чушки, 100 г целина, 1 лук, магданоз, мащерка, 2 супени лъжици. лъжици заквасена сметана, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 1 литър зеленчуков бульон, сол.

Метод на приготвяне:

1. Лук, черен пипер, целина и белени домати фино нарязани и spasserovat в масло. Изсипете зеленчукова солена бульон и поставете на умерена топлина.

2. Обелете картофите, нарязани на ивици и поставете в супата. Когато диетичната картофена супа с целина е готова, извадете я от огъня, сложете сметана, мащерка и нарязан магданоз.

Една проста рецепта за вкусна картофена супа

съставки:

7-8 картофи, 1 лук, 2 моркови, магданоз, копър или целина, 2 супени лъжици. лъжици растително масло, сол, вода.

Метод на приготвяне:

1. Поставете варени картофи и нарязани на кубчета моркови и някои зеленчуци в кипяща подсолена вода.

2. Запържете нарязания лук в растително масло в тиган, добавете го в края на готвенето, сварете. Сервирайте проста картофена супа, богато поръсена с билки.

Вкусна супа с картофи

съставки:

3-4 картофи, 300 г зеле, 1 голяма или 2 малки моркови, 1 лук, 1 средно цвекло, 3 скилидки чесън, 1 дафинов лист, 3 супени лъжици. лъжици растително масло, сол, вода, лимонена киселина.

Метод на приготвяне:

1. Обелете картофите, нарязвайте зелето на дълги ивици, настъргвайте моркови и цвекло на груби ренде, нарязвайте лука добре.

2. Поставете картофите във вряща подсолена вода, след 5 минути - зеле, дафинов лист и пипер.

3. По това време, запържете цвекло с моркови и лук в растително масло и задушете малко под капака, добавете малко количество вода. След това ги сложете в тенджерата.

4. В края на приготвянето добавете малко лимонена киселина. В началото на готвенето можете да сложите парче от ситно нарязана тиква в борш, което ще го обогати с витамини. Оставете го да престои няколко часа.

5. През лятото е добре да се поставят пресни домати в борш, да се запържват заедно с моркови и цвекло.

6. Сложете ситно нарязания чесън в приготвения борш с картофи, налейте в чинии и сервирайте.

Таблица № 5. Картофена супа с пюре

Метод на приготвяне:

Нарежете картофите на средни кубчета, стъблото от целина се нарязва на филийки, нарязвайте ситно лука.

Поръсете лука в тиган в малко количество растително масло и вода.

Сварете бульона, изпратете го белени моркови и гответе, докато не е готова.

След това извадете морковите от бульона, заредете картофите и целина в нея, гответе за 15 минути.

Добавете лука и гответе 2-3 минути.

Извадете тенджерата от печката и разбийте зеленчуците в картофено пюре с блендер.

Върнете супата на огъня, излейте млякото, сол и разбъркайте, довеждайте до кипене.

КАРТОФА СУП-ПУРЕ

Картофена супа е ястие, което е подходящо за всички семейства. Може да се сервира за вечеря като основно ястие. Тази диета пюре супа е подходяща и за късно вечеря.

Картофена крем супа има много неутрален вкус и има богат растителен аромат. Докато готвите, можете да добавите всякакви зеленчуци, като моркови, праз, сладки картофи, тиква и др. Но не забравяйте, че най-важната съставка на супата са картофите.

За да подправите ястието, в рецептата могат да се използват различни подправки, подправки, билки и други добавки като чесън, червен пипер, босилек, сушени домати, бекон и др.

Рецептата е подходяща за тези, които се придържат към щадяща терапевтична диета, както и за бебешка храна (без използването на подправки и подправки).

На 100 g от продукта - 43.4 Kcal.

1. Изплакнете добре картофите, обелете ги. Нарежете на кубчета.
2. Изплакнете целината и я нарежете по същия начин.
3. В тенджера, донесе 1,5 чаши вода на кипене, сложете картофите и целина там, покрийте с капак и готвя всичко, докато готов (около 20 минути).
4. Изсипете получения сок от задушени зеленчуци в купата на смесителя, прибавете приготвените зеленчуци и една четвърт чаша вода за пиене. Смесете всичко, докато стане гладка.
5. Сгънете зеленчуковото пюре обратно в тигана с останалите зеленчуци (картофи и целина). Добавете останалите съставки и нагрявайте, като разбърквате от време на време.
6. Сервирайте готови в супа или на порции, украсени със свежи билки. Готово!

Картофена диета

Научете как бързо да отслабнете
без много усилия!

Картофена диета за отслабване ще бъде по душа на тези, които не могат и не искат да се окажат от любимия корен. Как е възможно наистина да се отървете от наднорменото тегло с помощта на зеленчуци, които повечето диетолози не одобряват? Някои диетолози смятат, че картофите трябва да бъдат изключени от диетата, като се има предвид съдържанието на калории. Други диетолози са развенчали мита за висококалоричните кореноплодни зеленчуци и твърдят, че на картофена диета можете да загубите от 3 до 7 кг на седмица.

Картофеното добро

Преди да се обърнете към характеристиките на диетата, трябва да помните за полезните свойства на зеленчуците. Картофите съдържат големи количества калций, калий, цинк, магнезий, мед, натрий, кобалт, йод, витамини В, С, антиоксиданти, диетични фибри. Уникалността на картофените влакна е, че не дразни лигавиците на стомаха и червата. Ето защо, варен или печен продукт се препоръчва дори при заболявания на стомашно-чревния тракт.

75% от зеленчуците се състои от вода, а останалите са въглехидрати, пектин, органични киселини, пепел, фибри и протеини, които в състава му са почти идентични с белтъците от кърмата. Нишестето, което обикновено плаши всяко отслабване, се разпада на прости захари. Както всички останали зеленчуци, картофите се усвояват добре.

Ако говорим за енергийната стойност, данните за високо калорично съдържание са твърде преувеличени. 100 г кореноплодни са само 75 ккал, а при младите клубени е още по-малко - 60 ккал на 100 гр. В картофите „в униформа” енергийната стойност остава непроменена. Малко повече калории съдържат варени обелени грудки - 80 ккал на 100 гр. Зеленчукът придобива висока калоричност в процеса на пържене поради добавянето на голямо количество зеленчуци или масло, свинска мас.

Същността на картофената диета

Картофената диета за отслабване е нискокалорична диета, чиято дневна калория достига 1200-1300 kcal. Има няколко възможности за диета, но всички те се основават на общи принципи:

1. За готвене използвайте само млади клубени. Скорбялата има тенденция да се натрупва и колкото по-възрастен е растителният, толкова повече съдържа скорбяла.
2. Зеленчуците могат да бъдат варени, печени, на пара, но в никакъв случай да не се изпържи. За картофите има голямо разнообразие от възможности за готвене. Това и салати, картофено пюре, супи, гювечи. Ето защо, ако желаете, винаги можете да направите разнообразно меню без пържене. Най-голямото количество хранителни вещества, особено калий, се съхранява в зеленчуците, приготвени в кори.
3. По време на диетата ограничете приема на сол, пикантни подправки.
4. Храната трябва да е дробна: яжте на малки порции, но често.
5. Използвайте само диетични продукти. От алкохол, майонеза, брашно, сладкарски изделия по време на периода на загуба на тегло трябва да бъдат изоставени.

Диета с картофи, въпреки достатъчната строгост, има няколко предимства:

1. Бърза загуба на тегло.
2. Чувствате се пълни през деня.
3. Обогатяване на организма с микроелементи, подобряване на работата на храносмилателната система и нормализиране на обмяната на веществата.
4. Укрепване на имунната и нервната система.
5. Почистване на тялото.
6. Диета на картофи е от полза от икономическа страна. Продуктът не може да се нарече скъп и можете да го купите във всеки магазин за хранителни стоки.

Недостатъци на картофена диета:

1. Картофената диета е основно еднокомпонентна диета и следователно тялото няма да получи всички необходими вещества.
2. Диетолозите обикновено се противопоставят на системите за отслабване, насочени към бързи резултати. При интензивна загуба на тегло се губи мускулна маса и състоянието на кожата може да се влоши.
3. Дълго време след диета, дори не искам да гледам картофите.

Картофена диета за отслабване не е подходяща за хора, страдащи от диабет, е противопоказан по време на бременност, кърмене, деца. При наличие на хронични заболявания се консултирайте с лекар.

Диета на картофи в униформа

Много проста ефективна диета с просто меню. Продължителността на курса е 3 дни, а отвесът ще бъде 2-3 кг. Дневната дажба се състои от 1,8 кг картофи, които трябва да се варят или пекат във фурната, на скара. Единственото условие е да приготвите зеленчука в кожата си и без да добавяте подправки, сол, олио. Така той ще спаси всички хранителни вещества и калий, който е концентриран главно в горния слой на корена.

Петдневна диета с картофи

Строгата версия на картофената диета включва загуба от 5 кг. Диетата все още се състои само от корен, чийто размер е ограничен до 1,5 - 1,6 кг. Зеленчуците могат да бъдат печени, варени, пюре. За да се подобри вкуса на ястия се препоръчва да се добави копър, магданоз, кимион, лук. Закуска е позволено да се добави чаша кефир, а вечеря едно варено яйце.

• 1-ва закуска: чаша кефир или кисело мляко;
• Втора закуска: 3 печени картофи;
• обяд: 250 г картофено пюре, варени във вода;
• вечеря: порция картофена салата с яйца, билки и лъжица масло.

Диета на картофена супа

В периода на обостряне на заболявания на стомаха и панкреаса се предписва лекарствена диета с картофи, която може да се използва и за отслабване. Разрешено е да се използва не повече от една седмица, през което време тялото ще стане по-леко с 3-5 кг, в зависимост от първоначалното тегло и характеристиките на организма.

Цялата диета се състои единствено от картофено пюре, което трябва да се яде през целия ден. Интервалите между храненията не трябва да превишават 3-4 часа. За приготвянето на картофена супа е необходимо да се почисти кореновата реколта, ако желаете, да се нарязва и да се вари до омекване. След това направете пюре от него с блендер или tolkushki с постепенно добавяне на картофен бульон. Трябва да получите консистенция, подобна на течната заквасена сметана. В супата, можете да добавите една чаена лъжичка заквасена сметана или парче масло, копър, малко сол.

Картофска разтоварваща диета с кефир

Диетата е много строга, така че можете да се придържате към нея за не повече от 3 дни. Високо ефективен начин не само за загуба на тегло, но и за почистване на тялото. В деня е позволено да се ядат 400 г картофени клубени и 1 литър кефир с нисък процент на течност. Препоръчително е да се пие много пречистена негазирана вода, неподсладен зелен чай. Налице е табу на кафето и черното ах.

Картофена диета за една седмица

Особеността на този метод е в отхвърлянето на вечерята. Допуска се чаша вода или кисело мляко за вечеря. Резултатът от седмичната диета с картофи е чувството за лекота и загуба от 7 кг. Главният герой на плочата е същият корен. Но за разлика от предишната монодиета, в диетата все още има други зеленчуци и месо.

Подробно меню:

• закуска: порция картофена печка с добавка на сладък пипер, карфиол, домати, зеленчуци;
• обяд: чаша бульон на базата на домашни птици, порция картофена салата.

• закуска: пюре с мляко;
• вечеря: ухо.

• закуска: част от кнедли с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана;
• Обяд: порция картофена супа с телешко месо.

• закуска: варени клубени с копър и заквасена сметана;
• обяд: салата от краставици и супа на зърнена основа.

• закуска: картофена салата с боб;
• Порция от гъбена супа и салата от сезонни зеленчуци.

• закуска: картофено пюре и зеленчукова салата;
• обяд: окрошка

• закуска: в края на седмицата можете да се поглезите с палачинки или палачинки;
• вечеря: супа с доматено дресинг.